很多朋友对于味精拼音和味精是什么成份不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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一、味拼音怎么写
1.物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：～道。滋～。甜～儿。津津有～。 2.物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气～。香～儿。这种～儿很好闻。 3.意味；趣味：文笔艰涩无～。这本书越读越有～儿。 4.指某类菜肴、食品：腊～。美～。野～。山珍海～。 5.辨别味道：体～。 6.用于中药：这个方子共有七～药。
〈名〉(形声。从口,未声。本义:滋味)同本义味,滋味也。——《说文》以五味五谷五药养其病。——《周礼·疾医》味者,气之父母也。——《鹖冠子·泰录》五味六和十二食。——《礼记·礼运》一镬之味。——《吕氏春秋·察今》其味皆苦。——明·刘基《诚意伯刘文成公文集》味亦苦。味苦而微辛。
又如:味如嚼蜡(比喻诗文枯燥,读后令人心情不舒);入味(有滋味);味口(犹胃口。指食欲);味欲(对美味的嗜好);口味(饮食品的滋味)食物食不二味,坐不重席。——《韩非子》体味;体会。如:味精(体味精深)佛教语。六尘之一。如:味尘(佛教谓六尘之一。谓饮食之五味能使人起贪欲而污真性,故谓味尘)旨趣;意义。
二、味精的词语味精的词语是什么
味精的词语有：枯燥无味，索然无味，食不甘味。
味精的词语有：其味无穷，回味无穷，别有风味。2：注音是、ㄨㄟ_ㄐ一ㄥ。3：词性是、名词。4：拼音是、wèijīng。5：结构是、味(左右结构)精(左右结构)。
味精的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释【点此查看计划详细内容】
味精，味素，味之素wèijīng，wèisù，wèizhīsù。(1)调味品，白色粉末状结晶，放在菜或汤里使有鲜味。
⒈体味精深。引《三国志·蜀志·秦宓传》“荐儒士任定祖”裴松之注引晋陈寿《益部耆旧传》：“州牧刘焉表荐安（任定祖）味精道度，厉节高邈，揆其器量，国之元宝。”⒉称味素或味之素。一种调味品。一般用小麦、黄豆、玉米或甜菜制成。多为白色粉末状和结晶状。放在菜或汤里使增加鲜美味道。
一种用豆、麦等物制成的调味品。词语翻译英语monosodiumglutamate(MSG)_德语Glutamat,Mononatriumglutamat法语glutamatemonosodique
味精味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁。味精是指以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。我国自1965年以来已全部采用糖质或淀粉原料生产谷氨酸，然后经等电点结晶沉淀、离子交换或锌盐法精制等 *** 提取谷氨酸，再经脱色、脱铁、蒸发、结晶等工序制成谷氨酸钠结晶。
趣味精神领僧传药味精趣味精神领
别有风味耐人寻味臭味相投枯燥无味个中滋味索然无味精益求精回味无穷
1、此前，该公司及其关联公司济宁紫金花味精有限公司已进入破产重整程序。
2、万宝牌电冰箱、虎头牌电池、五羊自行车、双桥牌味精、双鱼牌乒乓球等全国知名的轻工业生活产品，同样出自这条大道。
3、这时，李杰神秘兮兮地从包里取出一小包东西，里头装着类似味精一样的白色粉末。
4、的大部分肉都含有味精或亚硝酸钠。
5、等油加热到六七成时把金蝉倒入锅里炒，要不停的翻炒，直到蝉衣变成金黄色时就差不多了，然后放入细盐和味精，孜然，装盘即成。
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三、味的拼音
味的拼音：wèi。解释：1.用舌头尝或鼻子闻东西所得到的感觉。 2.意味。3.指某种菜肴、食品。 4.辨别滋味；体会。 5.用于中草药。
组词：香味、味道、口味、滋味、乏味、卤味、腊味、品味、回味、韵味、深味、美味、一味、趣味、味精、五味、玩味、味觉、野味、风味。
1、意味深长：意味：情调，趣味。意思含蓄深远，耐人寻味。
2、耐人寻味：其中的意味经得起人们反复地体会、琢磨。形容意味深长。
3、兴味盎然：兴致、趣味极旺盛。盎(àng)然：洋溢的样子。
4、索然无味：索然：没有意味、没有兴趣的样子。形容事物枯燥无味(多指文章)。
5、津津有味：津津：兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。
6、山珍海味：也说山珍海错。山间海中出产的珍贵食品。唐韦应物《长安道》诗：“山珍海错弃藩篱，烹犊_羔如折葵。”海错：海味。
7、臭味相投：指有坏思想、坏作风的人彼此迎合，互相结合在一起。形容人的思想兴趣相同，彼此很投合。臭味：气味。
8、个中滋味：个中：其中;滋味：味道，情味。其中的味道。指切身体会的甘苦。
四、味精的拼音
1.体味精深。《三国志·蜀志·秦宓传》“荐儒士任定祖”裴松之注引晋陈寿《益部耆旧传》：“州牧刘焉表荐安（任定祖）味精道度，厉节高邈，揆其器量，国之元宝。”
2.一种用豆、麦等物制成白色结晶状的调味品。味精虽有「使清水变鸡汤」的功用，但吃得太多也有害处。
味精的存储:用玻璃器皿盛装，储存在阴凉干燥处即可。
味精的营养价值:味精的主要成分是谷氨酸钠，谷氨酸是脑组织氧化代谢的氨基酸之一，对改进和维持丘脑的机能是十分重要的。正常人每日摄钠1-2克便可满足生理的需要（联合国推荐每人每天摄入食盐为8克以下，食盐主要成分为氯化钠）
如过食则可造成体内水钠潴留，导致血管管腔变细，血管阻力加大，血容量增多，加重心、肾负担，致使血压升高。另外，味精中还含有少量氯化钠。
要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精，鲜味剂谷氨酸钠会转变为对人体有致癌性的焦谷氨酸钠。由于炒菜时油温一般在150℃－200℃，这会使味精变成有毒性的焦化谷氨酸钠，所以，对于加入味精的“半成品”配菜的烹饪，应以蒸、煮为妥。
还有如果在碱性环境中，味精会起化学反应产生一种叫谷氨酸二钠的物质。所以要适当地使用和存放。摄取过量可能导致胃癌和内其它人类内脏疾病。
五、调料的拼音
1、调料是人们用来调 *** 食品等的辅助用品。它包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料。调料有以下几种：咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等。
2、各种调料虽然口味不同，但有些调料外表似乎相同，如白糖和盐，料酒和醋，面粉和淀粉，糖粉和粉状味精，砂糖和晶体味精，花椒水和料酒或食醋等，稍不注意，使用时就会“张冠李戴”，调错口味，影响菜肴的质量。为避免这种现象。做到用料准确，就必须熟悉各种原料的形状、颜色特征。
3、调料在存放过程中，要讲究卫生，防止污染或腐败。平时要常清理调料器皿，对易酸败的调料要少盛一些，注意勤换。用作凉拌菜的调料，要注意加热消毒，盛酱油的器皿中可少滴上一点熟食油，使油封住酱油的液面，可防止变质。暂时不用的调料要加盖保存，放在通风、清洁、干湿度适中的地方，保证其不变质。
4、烹制菜肴时，尤其是炒快火菜，动作迅速，心情紧张，使用调料更要稳、准、快。要把盛调料的器皿合理摆放，相对固定，养成习惯，使用起来就能得心应手。
六、味的拼音 味的拼音怎么写
2、味欲 [wèi yù]对美味的嗜好。
3、味感 [wèi gǎn]辨别味道的能力。辨别味道的能力
4、味口 [wèi kǒu]犹胃口。指食欲。比喻对事物的爱好。
5、味外味 [wèi wài wèi]文字言辞之外的意境﹑情味。
6、味道 [wèi dào]体味道的哲理;体察道理。情味;意味。滋味。气味。
7、味美思 [wèi měi sī]即苦艾酒。一种以苦艾等香草加味的白葡萄酒,通常于餐前饮用。即苦艾酒。一种以苦艾等香草加味的白葡萄酒,通常于餐前饮用。
8、味精 [wèi jīng]一种调味品。具有强烈鲜味。有效成分为左旋谷氨酸钠。合理含量不低于80%。淀粉经微生物发酵而成。如添加1%味精2%的肌苷酸及鸟苷酸，鲜味可增1味精2倍以上，称特鲜味精或强化味精。可用作调味剂，也可供药用。
9、味谏 [wèi jiàn]橄榄的别名。又称馀甘果，以其初苦而终有甘味得名。
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