做鸡汤面，一定要用土鸡炖一锅靓汤，关键是要选好鸡，更好是选散养老母鸡，鸡头昂立，四肢健硕，鸡爪上有老皮，只有这样的鸡炖出来才又糯又有弹性，肉质鲜美，饲养场的速成鸡怎么做也做不出地道的美味，而且肉质口感极差，非常费肥腻。鉴别老母鸡，你可以看到鸡爪上有一层非常厚的发黄老皮，甚至长有茧子和飞爪，表明这是一次地地道道的老土鸡。一般的速成肉鸡�?个趾�?个向前，一个向后长．散养土鸡会长出第五个趾，俗称飞爪，长在向后的爪上。长有飞爪和脚茧的鸡一般饲养时间都比较长，尤其是脚茧，关在笼子里的鸡是长不出这玩意儿的。那种鸡爪白 *** 嫩、身体肥肥胖胖的，可以肯定说是笼养饲料鸡�?/p>
下面我们就用高清视频给大家演示一下鸡汤面的烹饪过�?/p>
1）活宰土鸡，洗净剁块
2）干贝用温水发胀
3）将鸡块、姜片、干贝放入砂锅中，加足量的水，加入少许胡椒面，烧开后小火煨温炖2个小时�?/p>
4）土鸡炖上两个小时以后，在锅中加入鲜菇，适量的调味盐
5）另用一个煮锅，水开后下鸡蛋龙须挂面，面条煮好后挑入碗底，淋上鸡块鸡汤，撒上香葱即可�?/p>
黄磊同款鸡汤挂面，这做法超赞超简单，面条劲道，汤汁清淡又营养�?/strong>
直到在电视荧幕上看到黄大厨的身影，我才知道自己印象中留着长发唱歌的黄磊也已经结婚生子了。正好前两天看了他发的微博，其中就说到了这次的鸡汤挂面，于是我也打算亲自下厨来试试�?/p>
不得不说黄磊对于做饭确实是很有研究，因为这款鸡汤挂面做法简单，而且营养价值还高。本来家里的孩子天天吃饭确实最近也开始出现挑食的情况，我正在想着给孩子换换口味，于是就看到了这次的鸡汤挂面。汤汁清淡又营养，给孩子食用最为合适不过�?/p>
而且鸡肉经过熬煮之后营养价值融合进了鸡汤中，因此更容易被人体所吸收，再加上劲道的面条一起 *** 成这道美食，可谓一道营养和口感兼得的美味。屏幕前的各位要是喜欢的话可别轻易错过这次的做法哦，学会之后自己在家就能动手 *** 一份鸡汤挂面了�?/p>
下面话不多说，我们就一起接着往下看看这次的鸡汤挂面到底是如何 *** 的吧�?/p>
【所需食材】：
鸡肉、挂面、空心菜、香菇、生姜、枸杞、葱、食盐、蒜蓉香�?/strong>
【烹制 *** 】：
1、根据自己和家人的需要提前在市场上购买好家中所缺少的食材，回到家后我们将准备好的鸡肉洗净切成小块。香菇浸泡洗净后和鸡肉一起装到盘子里等会用到。生姜洗净后用刀切成姜片，葱洗净后切成小段的葱段，枸杞洗净放在一旁即可�?/p>
2、取出家中常用的炒锅，往锅里倒入适量的清水后开火将锅内的水加热。随后就把切好的鸡肉放到热水中焯出多余的血水和杂质。焯好之后将鸡肉沥干多余的水分捞出即可�?/p>
3、 *** 这次的鸡汤挂面我们要先将鸡汤熬煮好，取出家中的高压锅。将准备好的鸡肉和香菇以及生姜统统放到锅里，随后再根据自己的需要往锅里加入适量的饮用水�?/p>
4、将食材都放到锅里就可以盖上锅盖熬煮鸡汤了，直至将锅内的鸡汤煮好之后，我们先将其放置在一旁等会会用到�?/p>
5、这次的鸡汤挂面讲究荤素搭配，因此除了鸡肉之外还需要准备适量的青菜。这次我所准备的就是空心菜了，将准备好的空心菜洗净后用刀切成自己需要的大小即可�?/p>
6、随后取出家中的炒锅，往锅里倒入适量的饮用水后盖上锅盖将锅内的水煮开。煮开水后就把准备好的挂面放到锅里熬煮�?/p>
7、挂面不宜煮的过久，只需要煮熟之后就可以捞出锅了。这样煮好的挂面口感更好，富有嚼劲�?/p>
8、煮好挂面之后重新起锅热水，将锅内的水煮好后把之前准备好的空心菜也放到锅内熬煮。直至将锅内的空心菜煮熟后沥干捞出锅�?/p>
9、将煮好的空心菜从锅内捞到装着挂面的碗碗里即可，此时碗里的面和菜一白一绿看着十分诱人�?/p>
10、接着把我们之前熬煮好的鸡汤从锅内取出适量倒入碗里，为这次的鸡汤挂面注入灵魂�?/p>
11、随后再根据自己和家人口味的喜好往碗里加入适量的蒜蓉香油即可�?/p>
12、将 *** 好的鸡汤挂面小心端上桌后，就可以和家人一起分享这道美味了�?/p>
完成以上的步骤，这次的鸡汤挂面就算大功告成了。做好之后汤汁清淡有营养，学会之后记得自己在家动手试试哦�?/p>
【温馨提示】：
大家在清理鸡肉的时候，可以很容易发现鸡肉上可能残留一些鸡毛，大家记得动手清理干净再下锅�?/strong>
10万人都收藏的超美味原只鸡汤面，拯救你的胃最后到了这里，就要和大家说再见了。屏幕前的各位都学会这次的鸡汤挂面 *** *** 了吗？要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话，记得在评论区留言，我看到大家的问题都会及时回复大家的，那么这次的分享就到这里了，我们下次再见，别忘了动动你们的小手，点点赞点点关注哦�?/p>
准备好材料滋汁匠原味鸡汤一盒面条适量原味鸡汤撕开盖面，放入蒸烤箱100�?5分钟其间将面条或米饭煮好原味鸡汤就这样方便快捷加热完成捞出面条再加上一个白灼秒葵，营养美味的一餐ok啦看看，是一整只鸡在鸡汤里的肉多汁又嫩滑如果在冷�?1�?18度可以放一年；如果在冷�?-0度可以放5-7天；常温只能放一小时。滋汁匠原味鸡汤真的是懒人补身福音呀�?/p> 鸡汤面条，味道鲜美，天天吃都不够
美食,菜谱
超美味快手鸡丝汤面，一天三顿，顿顿三碗！附做法�?/strong>今天我发明了一个超级好吃又健康而且连厨房 *** 都可以学会的鸡丝汤面。所有原材料都很好买到。冬天来一碗暖暖的鸡汤面，暖胃又暖心～
近照,喜欢吃面的、可以尝试哦……老人、孩子都�?/p>
教程来也
每次做这个面都是、中午喝鸡汤�?/p>
晚上吃面�?/p>
嫁到婆婆家婆婆家爱喝鸡汤、但是没人吃鸡肉！！
于是我就发挥我的大脑做了这个面！
一家人都爱吃、赞不绝�?/p>
做鸡汤时可以比平时多放些�?/p>
鸡一只、手洗干净、慢慢撕成丝�?/p>
这样哒…�?/p>
姜切片！大蒜半头、刀拍一下即�?/p>
葱切好�?/p>
小白菜洗干净备用
蒜苗适量
准备面面�?/p>
适量油、蒜,姜、炒出香味…�?/p>
葱和鸡丝一块下�?/p>
盐、老抽、盐要适量、因为鸡汤本身是咸的�?/p>
这样的颜色漂�?/p>
同时两个锅操作、鸡汤提前烧开
开�?/p>
把鸡丝倒入鸡汤里、开始下�?/p>
准备面面下锅
放青�?/p>
一家子喜欢吃青菜多放点
最后放蒜苗、半分钟出货
出锅时放些香�?/p>
没有可以不放
一大碗干掉
好好�?/p>
By 一餐四�?/p>
用料- 鸡汤 适量
- 素面 适量
- 上海�?1�?/li>
- �?适量
- 香油 适量
- 银�?2�?/li>
- 鸡蛋 3�?/li>
- 黄瓜 1�?/li>
1、半只老母鸡，砂锅煲汤，加入生姜，料酒，焖�?/p>
2、熬个半小时，熬出鸡�?/p>
3、加入泡好的银耳继续焖�?/p>
4、三个鸡蛋搅拌摊饼，然后切丝，黄瓜切丝备�?/p>
5、面粉揉成面团醒半小时。然后擀成大饼样�?/p>
6、然后切成面条哦
7、揉面粉粉时候加个三个鸡蛋，少许�?/p>
8、鸡汤熬好以后放点枸杞！
9、面条煮熟放入碗中，依次加入黄瓜丝，鸡蛋丝，银耳，鸡肉，在呈上满满的鸡汤！ 家庭版手擀面完�?/p>
小贴�?/strong>不要怕复杂，既然决定的事，那就慢慢的做！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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10万豆友收藏的炖鸡面做法，你还不会做？土鸡和姜块冷水入锅飞水打沫；大火10分钟后盖锅盖转小�?�?小时，如果不是土鸡不要炖这么长时间，会散架的。出锅加盐试味，我加了竹荪，也可以不加的。另起锅煮面，面好了捞出来沥干水，放入纯鸡汤的碗中，上面放鸡块，试盐味，少量葱花白胡椒末即可。竹荪属于点缀，可以不放。无水印,�?�?�?主食,面条,煮锅,锅具,炖锅
学会鸡汤面，早餐不用�?/strong>By 夏目大人_Ym
用料- 香雪挂面 一�?/li>
- 大西红柿 一�?/li>
- 鸡蛋 一�?/li>
- 植物�?少许
- 大蒜 两瓣
- �?少许
- 香葱 少许
- 鸡汤 少许
1、小油菜 口蘑过水
2、炖好的鸡汤加热
3、下好的面条里加入鸡汤和配料 完成
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你和幸福就差这一份香菇鸡汤面鸡腿洗净，和姜片一起入砂锅，加入适量清水和料酒大火煮开，撇去浮沫待鸡腿快要熟烂加入香菇一起煮另起锅，入清水烧开后加适量盐，将面条煮熟后捞出在面碗里加一勺盐，依次入鸡汤和面条，最后撒上葱末即可冠心病,代谢综合征人�?心血管疾�?营养需求人�?�?夜宵,面条,主食,咸鲜,�?/p> 两块钱搞定一道家常美食花胶鸡汤面
简单又好做，不仅能喝到浓浓的鸡汤，还能吃到好吃的面�?/p>
By 屁桃君�?/p>
用料- 面条 适量
- 小白�?一�?/li>
- 香菜 一�?/li>
- �?适量�?/li>
- 家乐金汤花胶鸡火锅底�?一�?/li>
1、准备压好的面条
2、起锅烧水，水开下面条和白菜，再次开锅后面条捞出，放入凉水里过一�?/p>
3、起锅烧水，放入金汤花胶鸡火锅底料一包，里面还有一包干料包，喜欢的可以一起放进去，感觉味道淡的话可以放点�?/p>
4、面条浇上汤汁即�?/p>
小贴�?/strong>这道菜不需要技巧，简单又方便，适合懒人一�?/p>
面条的营养功�?/strong>1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸�?
2.增强免疫�?口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成�?
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一�?/p>
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