各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享扒的拼音和组词，以及多音字扒的读音和组词的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
一、扒组词拼音
1、扒窃、扒皮、扒手、扒糕、扒拉、扒车、牛扒、扒杆、扒瞎、扒钉、耳扒、扒分、扒头、扒搂、絣扒、柴扒、扒龙、掤扒、绷扒、扒圆、扒掉、打扒。
2、是一种烹饪技法，该 *** 是指先用葱、姜炝锅，再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品，添好汤汁后用温火烹至酥烂，最后勾芡起锅。
3、扒是先用葱、姜炝锅，再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品，添好汤汁后用温火烹至酥烂，最后勾芡起锅。扒有红扒，白扒，鱼香扒，蚝油扒，鸡油扒等，是根据调味品不同而区别的。不论中餐还是西餐，“扒”菜都是主要的烹调技法。中餐鲁菜中的“扒”菜是比较地道著名的。
4、鲁菜中的“扒”菜就是将初步加工处理好的原料改刀成形，好面朝下，整齐地摆入勺内或摆成图案，加适量的汤汁和调味品慢火加热成熟，转勺勾芡，大翻勺，将好面朝上，淋入明油，拖倒入盘内的 *** 称为“扒”。做好“扒”菜每一道环节都是很重要的，下面详细介绍“扒”菜的八步曲。
5、选料。“扒”是较细致的一种烹调 *** ，是鲁菜菜系中常用的烹调技法。原料，之一要选高档精致、质烂。如鱼翅、鲍鱼、干贝等海类产品。第二，一般用于扒制熟料，如“扒三白”，所选用的原料有熟大肠、熟鸡脯肉、熟白菜条，选用这样原料的目的是容易入味，也具有解腥去味的作用。
6、加工。根据原料的性质和烹制目的不同，原料要加工改刀成块、片、条等形状或整只原料，不论主料成什么形状，在烹制菜肴时要摆成一定的形状或图案，原料要进行初步熟处理。如干货原料要进行提前涨发，蔬菜原料要进行焯水过凉，具有缩短加热时间，调和滋味的作用。
7、火候。就是行业中的“看火”，《吕氏春秋》中有这样的记载：“五味三材，九沸九变，火打之纪，时疾时徐，灭腥去臊除膻，必以其胜，无失其理。”
8、可见火候是决定菜肴成败的关键因素之一。“扒”菜的火候要求更严格，旺火加热烧开，改用中小火长时间煨透，使原料有味道，最后旺火勾芡，菜肴成熟，口感适中，一气呵成。
9、造型。“扒”菜选用的原料形状要整齐美观。“扒”菜从菜肴的造型来划分，分为勺内扒和勺外扒两种。勺内扒就是将原料改刀成形摆成一定形状放在勺内进行加热成熟，最后大翻勺出勺即成。
10、勺外扒就是所谓的蒸扒，原料摆成一定的图案后，加入汤汁、调味品上笼进行蒸制，最后出笼，汤汁烧开，勾芡浇在菜肴上即成。
11、调味。由于原料的特点及调味品的不同，“扒”分为红扒、白扒、葱扒和奶油扒。红扒的特点是色泽红亮、酱香浓郁，如“红扒鱼翅”。
12、白扒的特点是色白、明亮、口味咸鲜，如“扒三白”。葱扒的特点是菜肴能吃到葱的味道而看不到葱，葱香四溢。奶油扒的特点是汤汁加入牛奶、白糖等调味品，有一股奶油味，如“奶油扒芦笋”。另外还有鸡油扒等扒制 *** 。
二、扒的组词和拼音
1、扒的组词有：扒窃、扒手、扒拉、扒糕等。扒的拼音是bā和pá。
2、在组词“扒窃”中，扒指的是偷窃的行为，通常指用手或其他工具窃取财物。这个词语的拼音是bā qiè，它描述了不法分子通过扒窃手段窃取他人财物的行为。
3、另一个组词“扒手”指的是专门从事扒窃行为的人。这个词语的拼音是bā shǒu，它形象地描述了这类人的特点，即擅长用手或其他工具进行偷窃。
4、“扒拉”是一个动词，指的是用手或工具轻轻地拨动或移动物体。这个词语的拼音是bā lā，常用于描述，对主要由物品绿豆进行淀粉粗略制成整理，或形状搜索像的动作糕点。，口感软糯
5、“。扒这个糕词语”的是一种拼音是传统的词汇b中国ā小吃 gāo，它反映了这种小吃的 *** 方式和特点。
6、除了以上几个组词，扒还可以和其他词语组合，形成更多有意义的。例如，“扒土”指的是用手或工具挖掘土壤，拼音是bā tǔ；“扒车”指的是乘坐公共交通工具时用手抓住车辆内部设施，保持身体平衡，拼音是bā chē。
7、需要注意的是，扒在不同的词语中可能有不同的发音。在“扒窃”和“扒手”中，扒的发音是bā，表示偷窃的行为或从事这种行为的人。而在“扒拉”和“扒糕”中，扒的发音是pá，表示用手或工具移动或 *** 物品的动作。
8、总之，扒是一个多义词，在不同的组词中有不同的含义和发音。通过了解扒的组词和拼音，我们可以更好地理解这个词在汉语中的用法和含义。
三、扒的多音字组词和拼音
扒（bā）组词：扒皮、扒拉、扒车、牛扒、扒杆、扒瞎、扒钉、耳扒、扒头、柴扒、掤扒。
扒（pá）组词：扒窃、吃里扒外、扒手、扒糕、扒分、反扒、扒艇、扒山虎、猪扒盛会。
1、抓着；用手指紧紧扣住：～着栏杆。
1、用手或耙子使东西聚拢或散开：～草。～土。
3、一种烹饪 *** 。先将原料（整块或整只的鸡鸭等）煮至半熟，再放到油锅里炸，最后用文火煮酥。
4、窃取别人身上的财物：～窃。～手。
拨动：～算盘子儿。他把围着看热闹的人～开，自己挤了进去。
四、皖组词和拼音
皖拼音：wǎn。组词：皖南事扒悄友变、皖山、皖公、皖皖、皖公山、皖派、_皖。
皖字的基本解释：中国安徽省的别称。因境内西部有皖山（天柱山）而得名。如：皖公山（又名潜山、皖山、天柱山）；皖派（清代经学派系之一。源于江永而成于皖南戴震。段玉裁、王念孙、王引之等都属此派）。
1、唐代诗人李涉乘船前往九江，经皖口时遇强盗拦截。
2、时景屯于皖口，京师虚弱，南康王会理及北兖州司马成钦等将袭之。
3、方氏门才之盛，甲于皖口，明善先生实？其源。
4、恪乞率众佃庐江皖口，因轻兵袭舒，掩得其民而还。
5、除此之外，私募在三季度减持的个股包括东凌粮油、三友化工、皖能电力、晨鸣纸业和乐普医疗。
6、皖能集团要想在激烈的竞争中长运族生不衰、永远处于不败之地，必须建立起一个符合自身条件、有利于实现企业战略目标的企业文化。
7、张先生的爱人在步行街附近的皖能山水宾馆上班。
8、以火电项目为主的皖能电力，准备春槐介入风电开发。
9、以火电项目为主的皖能电力，拟一口气投建四个风电场。
10、谢明表示，泸州老窖是产业和金融双轮驱动，也控股了银行，他还拜访了皖能集团的董事长，就是希望能在安徽找到合作发展的商机。
五、扒的组词和拼音字
1、扒开[pākāi]用耙子或手使东西散开。[bākāi]用手向两边拨开。
2、扒拉[bāla]（方）（动）用筷子往嘴里拨饭
3、扒车[bāchē]攀爬行驶的机动车辆。
4、扒钉[bādīng]一种钉头有两个尖刺的钢制固定件,用来将两块木材固定在一起
5、扒窃[páqiè]（动）从别人身上偷窃财物。
6、吃里扒外[chīlǐpáwài]同“吃里爬外”，受着甲方的好处，暗地里却为乙方尽力。也作吃里扒外。
7、扒手[páshǒu]（名）偷窃别人身上财物的小偷
8、扒糕[págāo]一种凉拌食品,由荞麦面制成.
9、扒高踩低[bāgāocǎdī]比喻对上奉承攀附，对下欺侮压制。
10、扒带[bādài]扒谱即是通过听觉模仿弹奏一首曲子，然后将谱子记下来。在扒谱过程中，通过听辨以及记谱能力的训练，会促进你音乐才能的全面提升。
11、扒耳搔腮[páěrsāosāi]形容焦急而又无可奈何。
12、打扒角[dǎbājiǎo]女孩子头发分梳两边，束成八字角模样。
13、扒擦磨古[bācāmógǔ]见'磨菇'，亦作“磨古”。拖延；纠缠。
14、扒掉[bādiào]拆掉；刨掉；挖掉
15、扒儿手[baérshǒu]见'扒手'，（名）偷窃别人身上财物的小偷
16、开膛扒皮[kāitángbāpí]把肚子剖开，内脏掏出来，把皮扒下来。
17、小扒头[xiǎobātóu]游妓；私娼。
18、蛆扒[qūbā]搅粪蛆的无齿耙。比喻无端惹事﹑挑拨是非之人。
19、掤扒吊拷[bīngbādiàokǎo]强行脱去衣服，捆绑并吊起来拷打。同“绷扒吊拷”。
20、扒龙[palóng]清末一种装备武器的手划的走私快艇。
21、柴扒[cháibā]搂柴草的竹制器具。
22、揪心扒肝[jiūxīnbāgān]极度焦虑,异常担忧,相当于“提心吊胆”。
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