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一、芫荽子读音是什么
1、芫荽子读音是什么,说起芫荽子大家肯定都是很陌生的,但是它的另一个词古月相信大家就了解了,芫荽是一种带有天然香气的绿色菜品,它也叫香菜,这种蔬菜不但味香,营养价值也很高,那么芫荽子读音是什么呢?
2、芫荽,读音yán sui,别名:香菜、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星。
3、香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等。为伞形科芫荽属一年生草本植物。较初称为胡荽,英文名Coriander Herb
4、原产于中亚和南欧,或近东和地中海一带。在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制 *** 的记载。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品。
5、《本草纲目》:“胡荽辛温香窜,内通心脾,外达四肢。”
6、《罗氏会约医镜》:“辟一切不正之气,散风寒、发热头痛,消谷食停滞,顺二便,去目翳,益发痘疹。”
7、《说文解字》:“芫”字为“鱼毒也”:“荽”字为“香口也”。
8、《千金·食治》:不可久食,令人多忘。华伦云,患胡臭人,患口气臭,NI齿人,食之加剧,腹内患邪气者弥不得食,食之发宿病,金疮尤忌。
9、《本草经疏》:气虚人不宜食。疹痘出不快,非风寒外侵及秽恶之气触犯者,不宜用。
10、《医林纂要》:芫荽,补肝,泻肺,升散,无所不达,发表如葱,但专行气分。
11、《食疗本草》:利五脏,补筋脉,主消谷能食,治肠风,热饼裹食。
12、《嘉佑本草》:消谷,治五脏,补不足,利大小肠,通小腹气,拔四肢热,止头痛,疗痧疹、豌豆疮不出,作酒喷之立出,通心窍。
13、《日用本草》:消谷化气,通大小肠结气。治头疼齿病,解鱼肉毒。
14、《医林纂要》:升散阴气,辟邪气,发汗,托疹。陈念祖:化痰。
15、芫荽,释义:一年生或二年生草本植物,羽状复叶,小叶卵圆形或条形,茎和叶有特殊香气,花小,白色。果实球形,用作香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜,也叫胡荽。
16、汉字,又称中文字、中国字、方块字,属于表意文字的词素音节文字。汉字是汉语的书写用文字,也被借用于书写日语、朝鲜语、越南语等语言,是汉字文化圈广泛使用的一种文字,也是现在世界上唯一仍被广泛使用的高度发达的文字。
17、广义的汉字指从甲骨文、大篆、金文、籀文、小篆,至隶书、草书、楷书(以及派生的行书)等的文字,狭义指以正楷作为标准写法的汉字,也是今日普遍使用的'现代汉字。
18、汉字为上古时代的汉族先民所发明创制并作改进,现在确切历史可追溯至约公元前1300年商朝的甲骨文、籀文、金文。再到秦朝的小篆,发展至汉朝隶变,至唐朝楷化为今日所用的手写字体标准-正楷。
19、东北人不知道香菜原来叫芫荽,而在河南人山东人眼里,香菜是芫荽一个洋气不常被提起的别名。在中国如此广大的疆域上,一种植物在两地人之间就会有这样让人咋舌的区别。
20、实际上,若论起香菜的学名,那还是叫芫荽。芫荽原产地在欧洲地中海等地,传闻中,西汉张骞把芫荽的种子从西域带回。现如今,芫荽生长在全国各地,人们发明出了多种多样的吃法。
21、芫荽最常被放在汤里面。羊汤、驴肉汤、牛肉汤、乃至饺子汤,咸鲜酸辣的汤里面点缀一把碎芫荽,这好像是画龙点睛,又像是菜肴烧好前最后放入的味精。一把芫荽,能让人对热汤生起更大的欢喜。
22、不同的地域,芫荽的长度也会有巨大的差别。在河南山东一带,你很难见到超过五厘米的芫荽,这些地方,芫荽的用处止于撒在汤上。然而,在芫荽被称作香菜的东北,香菜的长度经常超过10厘米。在东北的麻辣烫中,香菜和油麦菜、勺菜并列,是被当作一种青菜吃的。
23、在中国还有另一种可以生吃的菜,它的名字和芫荽一样各地有各地的称呼。五香,或者说荆芥。某些地区,夏天来上一碗凉拌面条,上面放上几棵五香菜,这能给人更高的享受。亦或者,把五香菜放在汤面条里,当成一种青菜来吃。
24、五香的味稍微有些辛辣,人们发明出了很多种吃法。我曾经过炸五香这种吃法,不知他们是怎么做出来的,嚼起来脆而香,很是好吃。调凉菜时加入一点五香,那种辛辣配上冷菜的凉,能够消解难耐的暑气。五香是夏天的菜,冬天你很难买到五香。
25、对于很多人来说,荆芥才是五香菜真正的名字。没办法,因为风俗习惯的不同,各地对同一种菜蔬有不同的叫法。如果细分起来,五香指的是另一种植物。这种植物和荆芥长得很香,属于植物学上的近亲,却是两种植物。
26、芫荽、香菜、五香、荆芥,当你离开了家乡来到了某个大都市,全国各地的人集中在一小块地域,你真的为一种植物的叫法而迷乱了。他说这是芫荽,你说这是香菜,标价牌上却写着香荽。
27、也许人们会下意识地觉得,家乡的名字才是真正的名字。是的,何止是一种植物的名字,让人难忘的还有家乡的地方菜,还有家乡的风景和故人。食材不管叫什么名字,烧好的菜肴都填满了流离人碌碌的饥肠。
28、读yuán时,意思为:芫花,落叶灌木。果实白色。花蕾可供药用,有毒。茎皮纤维是造纸原料。
29、读yán时,意思为:芫荽。也叫香菜、胡荽。一年生或二年生草本植物。有特殊香味。果实可制芫荽油,叶供食用,全株可供药用。
30、二、荽的读音:suī,一年生草本植物,通称“香菜”。
31、芫荽又名蒝荽、香菜、胡荽或香荽,主供蔬食调味。采收加工8~9月果实成熟时采摘果枝,晒干后打下果实,除去杂质即是芫荽子。
32、芫荽子稍坚硬。气香,用手揉碎,散发出特殊而浓烈的香气,味微辣。有发表、透疹、开胃功能。用于感冒鼻塞,痘疹透发不畅,饮食乏味,齿痛。
二、芫茜怎么读 芫茜正确拼音
2、基本信息:芫茜,又名香菜、刺芹、假芫荽、节节花等。
3、香菜(学名:Coriandrum sativum L.)别名胡荽、香荽。为伞形科植物鞠荽的全草,伞形花笠,芫荽属,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒,《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”。原产地为地中海沿岸及中亚地区,现大部地区都有种植。
三、请问芫茜拼音怎么读
1、【汉语拼音】芫(yuán)茜(qiàn)
2、Ps:在拼写拼音时,常常要注意以下几个问题。
3、1)前鼻音和后鼻音不可混淆。如in和ing,en和eng等。
4、2)平舌音和翘舌音不可混淆。如zi和chi,si和shi等。
5、3)声调符号切不可标错位置。如把会(hui)的第四声错标在字母u上,实则标在字母i上。
6、4)处理“一不七八”等变调的字标注按原调,读的时候要变调。比如,一定,“一”原本是一声,但是要读成第二声。
7、参考资料[变调]:
四、芫的拼音
3、黄芫花:黄芫花在动物体内能促进化学致癌物诱发肿瘤。
4、加入孜然,印度藏茴香,芫荽粉,搅拌均匀。
7、食用前以花瓣及芫荽叶随意装饰即可。
8、配料:炸干葱,葱叶,芫荽和面包块。
9、倒进个别汤碗中,洒上剩馀的芫荽即可食用。
10、目的分析云南玉溪产芫荽的挥发油成分,比较不同产地芫荽挥发油组成,讨论其差异。
11、香茅、柠檬叶、芫茜根、乾和指天椒切碎待用。
12、烧烤芦笋配上半熟鸡蛋与芫荽酱(四人份)。
13、斑蝥是一种生活在地上的芫菁虫,原产自欧洲。
14、鸭蛋拂匀,加入番薯粉、芫荽碎、粒及调味料拌匀。
15、从火上取下汤锅,加芫荽叶,再浇到以列蒸粗麦粉上面。
16、假芫茜将蒸煮滑豆腐先蒸热,去掉多馀水分后压碎。
17、目的比较不同栽培品种芫荽籽精油的含量与成分。
18、雪比利一级园的酒是充满了强烈诱人的芫荽、香橙、柠檬等多种香味。
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