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一、仿膳的英语怎么说
1、不好意思，是我洋盘了……呵呵。“仿膳”一词没有专门的英语，直接用拼音就可以了 Fangshan，你可以用google搜搜看。下文所提到的“仿膳饭馆”，英文就是 Fangshan Restaurant。
2、为皇帝提供的饮食，称为御膳。清朝皇帝进膳，除宴会以外，都是单独摆桌，菜、汤都各有碗盖，临用时才打开，制做饮食，各有专门机构，各种茶水和用牛奶，奶油、糖、茶熬制的奶茶，由御茶房供应，各样点心由饽饽房制做，正餐饭菜由御膳房供应，每天正餐两顿，冬季，上午六、七点左右进早膳，下午点半左右进晚膳，晚上六点左右进晚点。每一餐如何预备，都一一开列清单，呈报内各府大臣照办.。膳房办膳之事，由内务府大臣二人总任其职，每年约需银三万数千两，主要是用于购买鸡、鸭、猪、鱼、蔬菜等,而米、面、羊只、牛奶、山珍海味、干菜等或由各地进贡，或由内务府所属庄田，特场交进，是无需购买的御膳所用的材料，包括山珍、野味、燕窝，极尽名贵，烹调方式，揉合满汉、南北皆备，可说是集中了全国的名菜精华。皇帝菜谱除了色、香、味都讲究之外，还有一个特色，就是每一道菜，都有一个如意吉祥或者独特的名字，例如玉凤还朝、龙舟鱼、凤凰趴窝、清汤万年青、龙井竹荪汤、金丝卷等等，其中有些菜的由来，更有段有趣的传说和故事。
3、随着中国革命的发生，清王朝垮了，皇宫里的御厨也流落到了民间，这些厨师开了饭馆，因为他们所做的菜式，是仿照原来清宫的御膳，因此称为“仿膳。”“仿膳饭庄”是目前专门 *** 皇家菜谱的著名食馆，这一间店子，坐落以前皇帝的御花园--北京北海公园之内，已有五十几年的历史。“仿膳饭庄”更先的创办人，名叫赵仁齐，他是清宫的一位厨官，一九二五年，他邀请了几位清宫的御厨合作，开设了“仿膳”，一开业即轰动一时，成为著名的食馆，专门为食客提供宫廷菜。今天，到北京的游客，要来仿膳饭庄，便可以一试昔日中国帝王的享受。
二、仿膳的拼音是
1、为皇帝提供的饮食，称为御膳。清王朝垮后，皇宫里的御厨也流落到了民间，这些厨师开了饭馆，因为他们所做的菜式，是仿照原来清宫的御膳，因此称为“仿膳”。
2、随着中国革命的发生，清王朝垮了，皇宫里的御厨也流落到了民间，这些厨师开了饭馆，因为他们所做的菜式，是仿照原来清宫的御膳，因此称为“仿膳。”“仿膳饭庄”是专门 *** 皇家菜谱的著名食馆，这一间店子，坐落以前皇帝的御花园--北京北海公园之内，已有五十几年的历史。
3、“仿膳饭庄”更先的创办人，名叫赵仁斋，他是清宫的一位厨官，一九二五年，他邀请了几位清宫的御厨合作，开设了“仿膳”，一开业即轰动一时，成为著名的食馆，专门为食客提供宫廷菜。今天，到北京的游客，要来仿膳饭庄，便可以一试昔日中国帝王的享受。
三、膳房的读音膳房的读音是什么
膳房的拼音是：shànfáng。结构是：膳(左右结构)房(半包围结构)。注音是：ㄕㄢ_ㄈㄤ_。
膳房的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释【点此查看计划详细内容】
御膳房的省称。掌帝王膳食之所。
⒈御膳房的省称。掌帝王膳食之所。引《清会典·内务府十·御茶膳房》：“膳房，属下庖长四名，副庖长四名，庖人五十人。”
御膳房的简称。掌管帝王膳食的厨房。
膳房膳房，读音是shànfáng，汉语词语，御膳房的省称，掌帝王膳食之所。
分房减口文房四侯问寝视膳蹿房越脊问安视膳穿房入户花烛洞房房谋杜断洞房花烛
蹿房越脊分房减口鸡黍之膳花烛洞房文房四物洞房花烛三班六房穿房入户问安视膳私房话
1、当然，北京还是中国御膳房所在地，仿膳饭庄号称是宫廷烹制 *** 的真正保管人。
2、精明的杨全仁为做好烤鸭生意，经过仔细寻访，重金礼聘了曾在清宫御膳房包哈局当差、专司挂炉烧烤的孙师傅。
3、记此，俱用外膳房肉丝汤饭亦是预先安设，汤饭碗系内管领青磁碗。
4、小宫女盈盈秋水，“奴婢小洁，在御膳房当差!大总管!奴婢不是故意的!”。
5、避痘塞外时，司膳官厄参，率众膳房人钓鱼，止留二人在膳所进膳。
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