知道食物所含有的确切热量值对于很多人来说是非常有必要的，无论是减肥人群、糖尿病还是高血压等人群，控制每天身体所摄取的热量，是减轻本身病变的 *** 。因此，有必要为每一种食物测量所含的热量，以供人们计算或安排每餐所吃的食物总共含有的热量。
1、龙眼
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桂圆又叫龙眼，每100克龙眼的热量约为71大卡，碳水含量16.6克。它在水果中属于热量较高的食物，碳水华和我和钾含量较高。
龙眼营养较为丰富，含有大量的葡萄糖、蛋白质、维生素C、维生素K、B族维生素，以及钙、铁、磷等多重矿物质。但是龙眼含糖量较高，可达17%，摄入过多容易造成脂肪堆积，减脂期的小伙伴一次吃个5-6个就可以了。
2、香蕉
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香蕉其实是很多人减脂期的首选水果，那么香蕉真的适合减脂期食用吗？
每100克香蕉的热量大约在93大卡，其中碳水化合物含有22克，是西瓜的3倍属于高糖水果。尽管香蕉里面含有大量的膳食纤维和果胶，能够起到润肠通便的效果，由于它的碳水含量和热量都比较高，所以减脂期也不适合大量食用。
3、黄皮
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浑身是宝的黄皮估计90%的北方人都没有吃过。黄皮是一种南方限定水果，口感酸甜可口汁水丰富，可以与荔枝相媲美，向来是广东人的夏日心头好。
每100克黄皮的热量大约为39大卡，热量低于85%的水果。黄皮口感酸甜汁水丰富，富含维生素和膳食纤维同时还含有大量的酸性物质， *** 胃液分泌，促进食物消化。黄皮还有较高的药用价值，它的根叶子果皮果核都可以入药，是一种益处很大的水果。
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食物热量科普：走出误区，看看有没有你平时吃得高热量食物（五）知道食物所含有的确切热量值对于很多人来说是非常有必要的，无论是减肥人群、糖尿病还是高血压等人群，控制每天身体所摄取的热量，是减轻本身病变的 *** 。因此，有必要为每一种食物测量所含的热量，以供人们计算或安排每餐所吃的食物总共含有的热量。
1、小龙虾
没有小龙虾的夏天是不完整的。每100克小龙虾可食用部分的热量约为93大卡，比鸡胸肉热量还低，蛋白质含量高达14.8克，属于高蛋白。低脂肪、零碳水的食物。
如果只吃吓人两斤小龙虾热量也才100多大卡，妥妥的减脂好物。但由于我们在烹饪的过程中容易重油重盐，这样是会增加小龙虾的热量，所以在减脂期我们吃小龙虾的话可以多吃虾仁，但记住别嗦油。
2、蛏子
控制体重期间非常推荐吃蛏子。每百克蛏子仅40大卡，含铁量高达33.6毫克，是牛肉的10倍，使用60克就能满足女生一天所需的20毫克铁，而且还是吸收率很高的血红素铁。更难得的是它还低热量低脂肪，同时还含有丰富的蛋白质，含有维生素以及多种矿物质，具有很高的营养价值。
浸泡蛏子可以在清水里滴几滴香油，这样可以帮助蛏子屠杀又快又干净。
3、猪脚饭
每100克猪脚饭的热量约为200大卡，脂肪含量12克，蛋白质含量13克，而一份500克的猪脚饭的热量大约在1000大卡。通过数据来看，猪脚饭是属于高热量的食物。
猪脚饭由猪蹄与米饭 *** 而成，猪蹄中的脂肪含量以及胆固醇含量比较高，在日常生活中，j减脂人群尽量避免过量摄入猪脚饭。
4、肠粉
每100克肠粉的热量大约在110大卡，和一碗米饭的热量差不多。其主要营养价值就是碳水化合物，肠粉本身的热量不是很高，但是吃肠粉的时候会添加一些叉烧、瘦肉。火腿肠等食材，就会增加肠粉的热量，由于营养结构不均衡，升糖指数上升，消化吸收快，饱腹感不强，容易食用过多，导致脂肪堆积，控制体重期间还是建议少吃。
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没想到，这些食物都是“藏脂高手”！不想长胖就少吃来源：上海 *** 辟谣
给人提供能量的营养中，脂肪的能量密度是更高的，1 克脂肪给人提供的能量是碳水和蛋白的 2.25 倍，所以脂肪也最胖人。
一些常见的、被认为营养价值丰富的食物，其实脂肪含量也很高，但却看起来披着“健康”的外观。那么，到底哪些食物是“藏脂高手”呢？
雪花牛排
除了煎牛排时放的油，其实牛排本身也很藏油，常见的牛排有沙朗牛排、菲力牛排、纽约客牛排、雪花牛排。
前三者的脂肪含量分别为 8.3 克 /100 克、10.7 克 /100 克、10.8 克 /100 克，但是雪花牛排的脂肪含量却能高达 23 克 /100 克，白色的脂肪像大理石纹一样均匀分布在瘦肉间，煎的过程中白花花的脂肪却能熔化渗入瘦肉中，能感受到牛排的浓香、柔嫩、多汁，却注意不到它的脂肪。
这些脂肪主要是饱和脂肪酸，摄入过多对心脑血管不友好。
蔬菜沙拉
蔬菜的确低脂，可沙拉酱高脂，某款沙拉酱脂肪含量便高达 76.5%。如果 1 份蔬菜沙拉里放 25 克沙拉酱，全天烹调油更高推荐量的 2/3 就已经轻松下肚。可让厨师将沙拉酱单独放小碟里，自己决定放多少；或者改成蒜醋汁，做成中式大拌菜。
浓汤
很多人都喜欢喝西餐厅的汤，比如南瓜浓汤和蘑菇浓汤。为什么这两种汤都那么浓香呢？主要是黄油、奶酪、奶油的功劳。
浓汤里到底有多少脂肪？不同餐厅配方不同，某 APP 给出的蘑菇浓汤配方配料：口蘑 65 克、奶酪 20 克、黄油 10 克、鲜奶油 55 克、面粉 12 克、盐／鸡粉适量。煮汤过程中脂肪可以和水融合在一起，家里煮的排骨汤的乳白色就是脂肪和水融合的结果。南瓜或蘑菇浓汤里，膳食纤维还能吸附一部分脂肪，所以很多脂肪看不出来。
土豆泥
土豆泥也高脂？土豆捣成泥，加少许油和盐，确实并不高脂，但这样做不出西餐厅土豆泥的浓香味儿？因为缺少土豆泥的重要配料黄油、淡奶油。某做饭 APP 中一款土豆泥食谱有 4000 多人都做过。其中黄油的量是土豆的 30%。
如果已经点了面包或意面做主食，更好别再点土豆泥。在家里想吃有浓香的土豆泥，可以加少许黄油，用配方奶粉替代淡奶油。
披萨
披萨能拉丝是因为加了奶酪，脂肪含量已经很高。西餐厅做披萨，和面时也会加黄油，一般 100 克面粉至少加 10 克黄油，这是藏起来的脂肪；肉馅的披萨则能量更高。在家做披萨和面时尽量不要放黄油。
糕点
月饼、蛋挞、蛋黄酥、板栗饼等脂肪含量都不低，比如口感很酥的蛋挞皮，脂肪含量就很高，某品牌蛋挞皮的脂肪含量高达 22.4%。
某款常见的五仁月饼的营养成分表中，一块月饼大约是 100 克，全吃下去将会摄入约 14.2 克的脂肪。买糕点的时候，不妨看看营养成分表，选脂肪含量相对低点的一款。
很多人心目中的健康食品粗粮饼干也是藏脂高手。本以为吃起来会很“刮嗓子”，可实际上大多粗粮饼干的口感都不错，吃起来一点也不粗糙，就是因为加了很多油，热量不低。比如某款粗粮饼干，脂肪含量高达 34g/100g，而且还主要是精炼植物油和起酥油，含有反式脂肪酸。
常见的面包中，也要避免“藏脂高手”，近日，清华大学公共卫生硕士、北京营养师协会理事顾中一发布了一则视频，提醒大家，有4种面包建议少吃：
巧克力夹心面包
顾中一对比了综合超市货架上所有的40款面包，其中3款巧克力夹心面包脂肪含量最为夸张，高达30%，一个120g的面包热量在600kcal以上。
也就是说，如果早餐吃了一个巧克力酱夹心面包（约120g-150g），那这一天的脂肪摄入量就要好好控制了，因为可能在早餐就吃进去了接近40g的脂肪。
巧克力夹心面包一般都是用的代可可脂巧克力酱，所谓代可可脂巧克力酱，不像真巧克力那样是可可豆做的，而是用多种植物油、动物油制品与糖、香精复配出来模仿巧克力风味的，其成分绝大部分是脂肪，也不含有真巧克力中那些有益健康的酚类抗氧化物质。
牛角/可颂，丹麦面包，手撕包，起酥面包等
这类面包的脂肪含量仅次于巧克力夹心面包。大家看到的层层叠叠、酥酥脆脆的酥皮、分层，是裹入了大量黄油再多次折叠才形成的。这类面包 *** 相对复杂，不仅面团本身要加入砂糖、黄油、鸡蛋，和好面团后还要把它擀成薄片状，再大量涂上黄油，然后反复折叠。这样当面团被烘烤时，水分蒸发，黄油融化，就会出现一层一层的效果。要想酥脆，黄油用量可以达到面粉的50%甚至70%。
丹麦面包，同样需要大量裹入黄油来达到酥脆的效果，而且很多时候还会再配上一些高糖高油的馅料，比如奶油夹心或者代可可脂巧克力酱夹心，不健康BUFF叠满了。碰上面包名字带“丹麦”两字的都要留意一下，比如还有“丹麦菠萝包”，同样是大量油脂撑起来的酥脆。辨认特点是这种面包表面不光滑不饱满，而是能看到层层叠叠泛着光泽的褶皱，面包坊里看到这种面包，没附上营养成分表你也该知道是热量炸弹。
超市里的这类面包，品名一般叫牛角包、手撕面包、起酥面包、酥皮面包之类的，不过一般舍不得用黄油，而是植物油代替。为了让价格低廉的植物油也起到类似黄油的效果，大多需要经过氢化等工艺的处理，虽然现在厂家都很注意降低反式脂肪酸产生了，但成品也会包含大量饱和脂肪，还是不健康。
椰蓉面包
椰蓉，是椰肉榨汁后剩余的残渣烘干后的制品，其本身脂肪含量就很吓人，高达45%-60%，而且绝大部分是饱和脂肪，同时，椰蓉口感发干，为了更好吃，面包部分也会增加油润度。
肉松面包
市面上的肉松主要是用肉粉和豆粉进行配比的产品，蛋白质含量还是比较高的。但是，要让肉松粉牢牢黏附在面包表面，并营造出和谐的口味，无论面包坊还是超市卖的肉松面包，都免不了要添加大量的沙拉酱或者奶黄酱。
比如某品牌一款肉松面包就标明了沙拉酱含量≥23%，沙拉酱用量是远超肉松粉的。
哪些面包是值得推荐的？
全麦面包，用全麦粉制成，相比普通小麦粉要健康，膳食纤维、B族维生素、蛋白质都更高，不过市面上自称是全麦的面包良莠不齐，挑选时，可以选择全麦粉排在配料表第1位的，尤其是明确标出全麦粉添加量的更好，同时不加糖或糖在配料中排得比较靠后的即可。
硬质面包，也叫硬欧包，是面包中最健康的一类，因为原料材料很单纯，只有：面粉，酵母/苏打，盐，和水。无油，无糖，无蛋，无各种其他，熟成过程也是单纯的烘烤。比如法棍面包、意大利恰巴塔、德国碱水包和贝果等都属于这类。
营养成分表里的健康经缤纷美味，开袋即享；四海珍馐，随手可及。日常生活中，预包装食品越来越常见了。令人垂涎的美食图，鼓动人心的广告语，时尚活泼的配色……食品包装上，一面是火热的广告宣传，一面是朴素的食品信息，选购时应该看什么？
今年1月1日，《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（以下简称《通则》）实施，规定除豁免标示的食品，直接提供给消费者的预包装食品应按规定标示营养标签。10年来，随着预制菜的蓬勃发展，预包装食品实现了从零食到主食、从点心到菜肴的全覆盖。选择空前丰富，吃得明白这件事，变得更重要了。营养标签如何用？配料表怎么看？针对这些问题，记者采访了相关专家。
营养标签的重要功能是让消费者吃得明白
“能量”“脂肪”“高钙”“低脂”“富含多种矿物质”“膳食纤维有助于维持正常的肠道功能”……在食品包装上，我们常看到这些与营养相关的信息，它们都属于食品营养标签，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称，是预包装食品标签的一部分。
“食品营养标签向消费者提供食品营养信息和特性的说明，是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式。营养标签最重要的功能就是让消费者吃得明白，主动采取健康行为。”北京大学营养与食品卫生学系许雅君教授介绍。
营养标签中，消费者最熟悉的就是营养成分表。它以表格形式标示着每百克或每百毫升、每份食物的能量及核心营养素的含量和营养素参考值（NRV）。其中，核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，营养素参考值指吃这一份食物占全天的能量和营养素需要量的百分比。
“营养成分表选择能量和四个核心营养素为强制标识项目，与我国居民健康状况和营养性疾病发展情况密切相关，这也是为了引导消费者关注这些营养成分。”中国营养学会副秘书长、中营惠营养健康研究院执行院长王瑛瑶研究员告诉记者，“根据国家营养调查结果，我国居民既有营养不足，也有营养过剩的问题，特别是脂肪、钠（食盐）的摄入较高，水果蔬菜、全谷物摄入过少是引发慢性病的主要因素。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国成年居民超重肥胖率已超过50%，城乡各年龄组居民超重肥胖率继续上升；居民膳食脂肪供能比持续增加，城乡合计达34.6%，超过30%的推荐上限；血脂异常、高血压、糖尿病等慢性疾病的患病率也比2015年的监测数据要高。在此背景下，随着预包装食品在居民整体膳食中的贡献率越来越大，常看、会看营养成分表，对消费者科学选购、平衡膳食意义重大。”
“除了营养成分表，《通则》对营养声称和营养成分功能声称的使用也有严格规定，必须达到相应标准，才能使用特定声称。其中，营养声称是指对食物营养特性的描述和说明，包括含量声称和比较声称。含量声称指描述食物中能量或营养含量水平的声称，声称用语包括‘含有’‘高’‘低’‘无’等；比较声称指与消费者熟知同类食品的营养成分含量或能量值进行比较后的声称，声称用语包括‘增加’和‘减少’等。营养成分功能声称是指某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称，也必须严格使用《通则》规定的语句。”北京天坛医院临床营养科副主任医师许英霞介绍。
“消费者选购预包装食品时可以关注营养成分表，同时参考营养声称和营养成分功能声称，按需选择适合自己的产品。比如如果缺乏某种营养素，可以考虑声称相关营养素‘高’或‘增加’的食品；血压高的消费者，除关注营养成分表中钠的NRV%，也可以选择有‘低钠’营养声称的食物。”许雅君建议。
既看总能量，也看营养结构
在营养成分表中，热量是很多人最关心的信息。“计算食物能量，要小心一些套路，做到两看。一看分量，要看清营养成分表显示的能量来自100克、100毫升还是其他分量的食物，再结合净含量，确定食物的总能量。二看单位，对于能量较高的食物，为了让能量数字小一些，部分标识会选择千卡代替千焦作能量单位，需要消费者按1千卡约等于4.18千焦进行换算。”四川大学华西医院临床营养科营养师柳园提示，“对于预包装食品，关键是控制摄入量。一两块饼干影响不大，但长期大量的摄入就会带来各种健康风险。”
“除了总能量，食物的营养结构同样值得关注。能量相同的食品，营养价值却可能天差地别。”王瑛瑶强调，“对于健康群体，选择预包装食品时可以遵循‘三低一高’的原则，即低能量低脂肪低钠，高蛋白质。对于碳水化合物，要看它来源于膳食纤维还是精制糖。我国居民摄入膳食纤维普遍不足，补充膳食纤维能带来很多健康效应，而精制糖所提供的能量属于一种‘空能量’，既不提供饱腹感，营养价值也远低于膳食纤维。”
“对患有基础慢性病的消费者而言，关注食物的营养结构尤为重要。如果有血糖代谢的问题，就要注意食物中碳水化合物的含量，尤其是精制糖；有血脂问题，要注意脂肪的含量，特别是饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇。”许雅君补充。
王瑛瑶特别提示消费者关注钠的含量。“很多消费者对能量、脂肪很敏感，但对钠的关注不够。实际上，过量摄入钠的影响非常广泛。2019年，《柳叶刀》发布对全球195个国家和地区的饮食与死亡率和疾病负担数据的研究结果，显示2017年在所有与饮食相关的死亡归因中，钠的摄入过多排在首位。在我国居民的饮食结构中，高钠摄入也是突出问题，减盐任重道远。而预包装食品因调味需求往往钠含量偏高，即使是甜口的食品钠含量也不低，腌制食品、酱料等更是高钠食品的重灾区。因此消费者关注其他营养成分时，一定要结合钠的含量综合考虑，尽量选择钠含量低的食品。”王瑛瑶建议。
补充营养素是多多益善吗？“这也是很多消费者的一个误区，任何时候都要把握适量原则，当消费者通过食物来补充铁、钙等特定营养素时也一样。比如某营养素在一份食品中的营养素参考值就达到60%了，就不要两三份地吃。当消费者考虑营养素摄入量时，一定要注意累加剂量。比如有些消费者缺钙，平时已通过医院开的钙补充剂进行着膳食改善，但怀着多多益善的想法，再额外吃很多强化钙的预包装食品，也有补过量的风险，对身体造成负担。”许雅君强调。
特别要注意油、盐、糖的含量
“全麦”“全谷物”“0糖0脂0卡”……随着消费者健康意识越来越强，很多商家针对这种消费心理打造健康卖点，让既想享受美味又想保持健康的消费者心动不已，但现实是否真的如此美好呢？
“预包装食品是否如宣传所说的那般健康，配料表可以提供一些参考。”许雅君说，“《预包装食品标签通则》规定，各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序排列，也就是排序越靠前，含量越高。有些食品以全谷物为卖点，但配料表中排在前面的仍是精制小麦粉或精制面粉，全谷物反而在后面，这其实就不是真正的全谷物食品；我们在调查中也发现，有些消费者认为颜色深的就是黑麦面包，但细看配料表会发现深色外观实际上来源于色素，其主要成分仍是精制面粉。这些都提示消费者要学会看配料表，才能更好地按照自己的需求去选择食物。”
“特别要注意油、盐、糖的含量在配料表中是不是排在前几位。”柳园强调，“《中国居民膳食指南（2022）》建议，成年人控制添加糖的摄入量，每天不超50克，更好控制在25g以下，每天摄入烹调油25~30g，盐摄入量控制在5g以下。而目前我国居民的油盐糖摄入量均高于推荐值。因此如果一种食物，油盐糖在其配料表中很靠前，即使它确实具有某些营养特性，也要对其健康价值打个问号。比如某主打‘高膳食纤维’的饼干，配料表显示含有小麦粉、植物油、白砂糖、小麦麸、食用盐等成分，植物油和白砂糖排在前三位，意味着它具有高油高糖的属性。当消费者为了高膳食纤维而大量摄入这类饼干，同时也摄入了很多油盐糖，反而与健康目的背道而驰。”
“此外，营养成分表里标记为0，不等于完全没有，可能只是低于标示限值。”许英霞提示，“以反式脂肪酸为例，《通则》要求，食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂时,在营养成分表中应标示出反式脂肪酸的含量，当每百克/毫升食品反式脂肪酸含量≤0.3g时，可标为0。即使营养成分表显示反式脂肪酸含量为0，但配料表里有起酥油、精炼植物油、人造奶油等，仍提示含有反式脂肪酸。《中国居民膳食指南（2022）》建议每天反式脂肪酸的摄入量不超过2克。食用一份食物含量低、影响不大，但食用多份食物累加起来可能就超标了。”
配料表是不是越短越好？“关键要看食材的本质是什么，如果配料表中是芹菜、豆角、土豆、西红柿、牛肉等天然食材，只有一两种食品添加剂，即便配料表比较长，影响并不大；而一瓶含糖饮料配料表并不长，但除了水都是添加剂，反而更应该避免。”许雅君说。
充分发挥预包装食品的营养价值，还有许多细节值得关注。“首先，要购买正规厂家生产的食品；其次，注意生产日期和保质期。最常见的例子就是酸奶，一般酸奶储存在4℃的环境下，平均保质期是21天。但生活中，很多超市在促销时，直接把酸奶放在常温下，或者运输和储存中没有冷链环境，都会缩短保质期，因此应谨慎购买临期商品；最后，贮存、加工和食用预包装食品时要按其提示的方式进行。比如一些活性物质对温度敏感，商品提示要用30℃左右的温水冲调，如果用沸水就会破坏营养成分；一些预制菜要求去除塑料袋再加热，省了这一步就存在塑料袋在加热过程中析出有害物质的风险。”许雅君提示。
“预包装食品在生活中越来越普遍，为我们带来了很多方便和口福，同时我们也要认识到很多预包装食品存在营养结构不平衡、油盐糖含量高等问题，不建议一日三餐都依赖预包装食品。消费者在选购和食用预包装食品时仍要坚持‘平衡膳食’的原则，通过营养标签和配料表选择适合产品，科学分配摄入量。”许雅君建议。（记者陈童）
来源： 光明网-《光明日报》
这些食物热量差一倍 怎么选一目了然别再为减脂期的美食烦恼了！今天我来分享一个简单而有效的原则，让你吃得开心，减脂更轻松！收藏起来，让美味与健康兼得！
收藏好！长得差不多，热量差一倍！面对美食，别急着下单！仔细比较，选那个热量更低的，就是为了你更好的身材投资！
减脂人只选对的，不选胖的！坚持减脂的你，应该时刻记住：每一口都在影响你的目标！不要因为一时的满足，放弃了长久的美丽！只选择对你有益的食物，才是明智之选！
身材美食我都要！减脂并不意味着要断食或者吃苦！很多美味可口的食物也可以成为你的选择，只需要略加改良，让它们变得更健康低热量，保留美味的同时迈向完美身材！
总之，不要让美食成为你减脂路上的绊脚石！选择合适的食物，热量差一倍，让你享受美食的同时也在逐渐迈向自己的理想身材！
喜欢这个原则的话，一定别忘了点赞，并在评论中分享你在减脂期间的美食心得和经验！让我们一起努力，成为更美更健康的自己！
一千大卡等于多少食物？基础代谢怎么计算～减肥食物热量篇- 在健身这条光明大道上，我们一直强调三分练、七分吃的理念，不论您是增肌爱好者，还是减脂需求者，或是大众健身爱好者，都必须遵循这个科学理念。
- 其实不光是运动健身，生活当中我们也要把控好总热量的摄入，避免总热量与单次热量超标。下面就给大家列举一下常见食物的热量，方便大家在生活中轻易识别。
- 在此之前先教大家如何计算自身一天需要的热量，也就是基础代谢公式，或者把身高、体重以及工作的性质打在评论区，我来帮大家计算。
基础代谢公式
- 男性
67+13.73?体重Kg+5?身高cm-6.9?年龄
- 女性
661+9.6?体重Kg+1.72?身高cm-4.7?年龄
- 举例:王姐，年龄35岁(周岁)，身高160cm,体重75kg
- 每天的基础代谢为:661+9.6*75+1.72*160-4.7*35=1492大卡
以上的计算 *** 为理想状态下的基础代谢，如果有运动或者劳累型工作，则代谢值会有相应的系数，用基础代谢?系数会得出一天的热量消耗。
具体系数如下:
- 久坐式生活(极少运动) 1.15
- 轻微活动，日常活动 1.3
- 中等强度健身(每周3-4次运动)1.4
- 高强度健身(每周锻炼4次以上)1.6
- 专业运动员(每周锻炼6次以上)1.8
还是以王姐举例，她的基础代谢是1492大卡，她的工作属于轻微活动，日常活动，系数为1.3。
所以王姐一天消耗的总热量为:
1492?1.3=1939.6大卡
1000大卡等于多少食物？
1kg脂肪=7700大卡 7700大卡=7700000cal
1000大卡=862克米饭
1000大卡=357克面条
1000大卡=700克肥肉类，或瘦肉850克
1000大卡=12个鸡蛋、或9个鸭蛋、或鹌鹑蛋62个
1000大卡=西红柿55个、柠檬3kg、草莓3.3kg、桃子18个、哈密瓜5个、玉米12根、梨1.9kg、苹果2kg
总结
- 想减肥的朋友们，要每天制造300~500大卡的热量缺口，同时注意不要一次吃的太饱，那样会导致单餐热量超标，虽然一整天吃的并不多，但是还是会堆积脂肪。
- 我们现在对比食物可以发现，米面的热量要远远的高于肉类。
- 有问题的朋友们，可以把自己的身高体重，工作性质打在评论区，我来帮你们计算每天需要多少热量。
- 觉得有帮助的朋友们可以点个关注哦<来看我><来看我><来看我>
生活中，很多人都想要瘦下来，但是很多人都会因为不吃东西而导致身体虚弱。其实，减肥期间也可以吃一些不发胖的食物，赶紧加入食谱中。
1、生菜
生菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，热量非常低，含有大量的维生素和矿物质，对身体也有很多好处，吃起来也非常清爽。在减肥期间，
多吃生菜可以帮助我们减少食欲，降低对其他食物的摄入量。
2、白菜
白菜的热量也是非常低的，还含有大量的纤维素跟一些抗氧化物质，能够帮助我们抵抗自由基的伤害。
白菜可以跟番茄一起煮，酸酸甜甜很开胃，能够帮助我们清理肠道，减少脂肪的吸收。
3、番茄
番茄的热量也比较低，而且它还含有大量的纤维素和维生素C等营养物质，对身体非常有益。在减肥期间，吃一些番茄可以帮助我们清理肠道，减少脂肪的吸收，还可以帮助我们控制食欲。
4、西兰花
西兰花是我们日常生活中比较常见的一种蔬菜，它的热量非常低，还含有大量的膳食纤维和维生素，对身体非常有益。在减肥期间，吃一些西兰花可以帮助我们控制食欲，减少热量的摄入。
5、黄瓜
黄瓜的热量非常低，还含有大量的水分和膳食纤维，可以帮助我们减少食欲，补充水分，同时减少脂肪的吸收。下午饿的时候吃一根黄瓜可以消除饥饿感，热量基本不超过50大卡。
6、水煮蛋
水煮蛋是一种非常健康的食物，它的热量非常低，还含有大量的蛋白质和营养物质，对身体非常有益。在减肥期间，吃一些水煮蛋可以帮助我们控制食欲，还可以帮助我们增加饱腹感。
7、冬瓜
冬瓜是一种非常清爽的蔬菜，它的热量非常低，含有大量的水分和膳食纤维，对身体非常有益。冬瓜可以跟海带一起烹饪做成汤喝，可以帮助我们增加饱腹感。
总结：
减肥并不意味着要完全不吃东西，只要选择一些低热量、高营养的食物，就能够达到减肥的效果。希望大家能够在减肥期间，选择一些不发胖的食物，让自己更加健康。
各种食物热量比较食物热量比较
- 蔬菜类的热量更低，所以减肥餐常常含不少蔬菜；
- 米饭比面食的热量更少；
- 抛开饭量谈热量是耍流氓，芝麻的单位热量虽高，一般人吃不了多少；西瓜的单位热量虽低，架不住大家常常是抱着半个西瓜挖着吃。
给人提供能量的营养里，脂肪的能量密度是更高的，1克脂肪给人提供的能量是碳水和蛋白的2.25倍，所以可以说脂肪是最胖人的。
有9种食物真的是隐藏脂肪的高手，多吃几口摄入的脂肪往往就很惊人，真的很容易胖人，一起来看看吧。
一、雪花牛排
除了煎牛排时放的油，其实牛排本身也很藏油，常见的牛排有沙朗牛排、菲力牛排、纽约客牛排、雪花牛排。
前三者的脂肪含量分别为8.3克/100克、10.7克/100克、10.8克/100克<1>但是雪花牛排的脂肪含量却能高达23克/100克<2>。
另外，前三种牛排基本都肥瘦较分明，看到肥的不想吃直接切掉便是。
▲图：雪花牛排
可是雪花牛排的脂肪却藏的深，这种肉生着的时候，白色的脂肪像大理石纹一样均匀分布在瘦肉间，一眼就能看出来；可是煎的过程中白花花的脂肪却能熔化渗入瘦肉中，跟你玩起了捉迷藏的游戏，你能感受到牛排的浓香、柔嫩、多汁，却注意不到它的脂肪。
这些脂肪可都主要是饱和脂肪酸，摄入多了对心脑血管也不友好。
要想减少脂肪的摄入，就要少点雪花牛排，它还常常以神户牛排、和牛牛排等名字出现，不妨点餐时跟服务员核实一下。
二、蔬菜沙拉
蔬菜沙拉不是低脂的食材吗？怎么还成了藏脂高手？
蔬菜的确低脂，可沙拉酱高脂啊，看下图的沙拉酱，脂肪含量高达76.5%。
如果1份蔬菜沙拉里放25克沙拉酱，你还都吃了，全天烹调油更高推荐量的2/3就这么轻松下肚了。
让厨师将沙拉酱单独放小碟里，你可以自己决定放多少；或者干脆让对方别用沙拉酱，改成蒜醋汁，做成中式大拌菜，如果厨师乐意。
三、浓汤
很多人都喜欢喝西餐厅的汤，比如南瓜浓汤和蘑菇浓汤。
为什么这两种汤都那么浓香呢？
主要是黄油、奶酪、奶油的功劳。营养学里有一句经典的话：越高脂的食物越美味；所以浓香可口的美食都可能藏着多多的脂肪。
浓汤里到底有多少脂肪呢？
不同餐厅配方不同，列举某APP给出的蘑菇浓汤配方感受一下。
蘑菇浓汤
蘑菇浓汤配料：口蘑65克、奶酪20克、黄油10克、鲜奶油55克、面粉12克、盐／鸡粉适量。
天哪，竟然有那么多脂肪！可是为啥脂肪没飘到汤表面呢？
煮汤过程中脂肪可以和水融合在一起，家里煮的排骨汤的乳白色就是脂肪和水融合的结果。
南瓜或蘑菇浓汤里，膳食纤维还能吸附一部分脂肪，所以很多脂肪看是看不出来的。
如果喝浓汤一定少喝点，或者干脆点清汤。
四、土豆泥
土豆泥也高脂？不会吧！不就土豆捣成泥，加少许油和盐，怎么会高脂呢？
如果你将土豆捣成泥，加少许油和盐，是做不出西餐厅土豆泥的浓香味儿的，为啥？你没放土豆泥的重要配料黄油、淡奶油。
下面截图里的土豆泥食谱，是某做饭APP中做过最多的，有4000多人都做过。
看到没，黄油的量是土豆的30%，油量惊人吧。
在蔬菜里土豆泥算是能量高的，所以更适合做主食，如果已经点了面包或意面做主食，更好别再点土豆泥；在家里想吃有浓香的土豆泥，可以加少许黄油，用配方奶粉替代淡奶油。
五、披萨
披萨拉丝是因为加了奶酪，应该脂肪含量高点。
岂止是高点？是很高！因为西餐厅做披萨，和面时也会加黄油，一般100克面粉至少加10克黄油，这可是藏起来的脂肪；如果你还点的肉馅的披萨，那能量更高啦。
如果点了，那就少吃，非要多吃那就多动；多吃还不多动，你懂得；在家做披萨和面时尽量不放黄油。
六、糕点
很多人爱吃糕点，糖多大家是知道的，难道也是藏脂高手？不错。大家爱吃的月饼、蛋挞、蛋黄酥、板栗饼等脂肪含量可都不低哦！
比如口感很酥的蛋挞皮，脂肪含量就很高，某品牌蛋挞皮的脂肪含量高达22.4%。
再比如下图是一款大家常吃的五仁月饼的营养成分表。一块普通的月饼大约是100克，全吃下去将会摄入约14.2克的脂肪。
眼下再有不到1个月就是中秋节，很多人早早的就开始准备月饼了。为了控体重，就算再喜欢吃月饼也得悠着点呀。买糕点的时候，不妨看看营养成分表，选脂肪含量相对低点的一款。
七、花式面包
想要面包口感好，自然少不了脂肪，特别是那些起层起酥的面包，比如牛角包、起酥面包、千层面包、手撕包等。
其中还可能含有反式脂肪酸，吃多不利于心血管健康。比如下图这款起酥面包的营养成分表，脂肪含量高达19g/100g，这要是折算成油，也相当于19克烹调油了。
如果每天用它当早餐的主食，全天油的摄入量很容易超标（25~30克/天）。
喜欢吃面包的小伙伴，买面包时候更好别买带有“起酥、手撕、奶香”等字眼的面包，多选全麦粉含量高的全麦面包。
八、名字看不出油炸的油炸菜
干煸豆角、干煸菜花、地三鲜、红烧肉、烧豆腐、烧茄子、锅包肉、狮子头、干烧鱼、糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼等菜肴，非常美味，从名字来看，似乎每一道菜都和油炸没关系，但它们的食材却都是经过了油炸的，脂肪含量自然不低。
你看下图中100克土豆片、茄子、青椒要油炸分别会吸15克、14克、10克的油呢。
如果要控制体重，在外就餐建议少点带有干煸、红烧、糖醋字眼的菜肴，也少点地三鲜、锅包肉和狮子头。
九、酥脆的粗粮饼干
粗粮饼干是很多小伙伴心目中的健康食品。本以为吃起来会很刮嗓子，可实际上大多粗粮饼干的口感都不错，吃起来一点也不粗糙。
之所以有这样好吃的口感，就是因为加了很多油，热量也不低。比如下面这款粗粮饼干，它的脂肪含量高达34g/100g，而且还主要是精炼植物油和起酥油，含有反式脂肪酸，常吃可不健康。
上面这些食物都是藏脂高手，偶尔吃都没关系。经常吃还动的少，可是要长胖的哦。
今日互动：除了文中提到的这9种食物，还有哪些食物是藏脂高手？评论区留言提醒一下大家吧！
参考文献：
<1>台湾食品数据中心. https://consumer.fda.gov.tw//Food/TFND.aspx?nodeID=178&t=9&p=2
<2>杨啸吟. 不同气调包装方式对雪花牛肉货架期与品质的影响
水果是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它们不仅口感丰富，而且富含各种维生素和矿物质。然而，你可能不知道，不同水果的热量也有所不同。以下是一些常见水果的热量排名，供大家参考。
1 牛油果：牛油果的热量为161kcal/100g，它的脂肪非常高，除了对减肥不友好之外，对钱包也是一大打击。
2 榴莲：榴莲的脂肪和糖分都特别高，热量为147kcal/100g，也是一种比肉还要高能量的食物，不适合当做减肥餐食用。
3 鲜枣：鲜枣是典型的短小精悍型的水果，虽然个头不大但是糖分特别高，热量为125kcal/100g，尤其是干枣热量更高，一次吃十几个就足够了。
4 香蕉：香蕉的热量为115kcal/100g，这个数值看似不高，但其实香蕉干是经过油炸加工的，热量较高，不要多吃。
5 菠萝蜜：菠萝蜜个头很大但是能吃的却不多，其热量也比较的多为105kcal/100g。
以上排名仅供参考，根据不同的评判标准可能排名不同。此外，虽然这些水果的热量相对较高，但它们也富含多种维生素和矿物质，适量食用对健康有益。同时，也要注意膳食平衡和适量运动。
