青豆虾仁是一道清爽可口的菜品，其 *** *** 简单易学，下面为大家介绍一下具体步骤。
1. 鲜虾仁300克
2. 青豆150克
3. 蒜末适量
4. 盐适量
5. 生抽适量
6. 料酒适量
7. 油适量
1. 虾仁洗净后沥干水分备用。
2. 青豆洗净后焯水备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
4. 放入虾仁翻炒变色。
5. 加入青豆继续翻炒。
6. 加入盐、生抽、料酒调味。
7. 炒匀后即可出锅装盘。
1. 虾仁和青豆炒熟的时间不宜过长，否则口感会变差。
2. 加入盐要适量，过多会影响口感。
3. 炒菜时火候掌握好，不要过旺或过弱，否则会影响炒菜效果。
青豆虾仁是一道营养丰富、口感清爽的菜品，适合家庭日常食用。大家可以按照以上步骤 *** ，相信一定能做出美味的青豆虾仁。
青豆虾仁是一道美味健康的菜肴，口感清爽，营养丰富，深受广大食客的喜爱。下面，我们来介绍一下青豆虾仁的简单易学做法。
1. 鲜虾仁300克
2. 青豆200克
3. 蒜末适量
4. 姜末适量
5. 盐适量
6. 鸡精适量
7. 料酒适量
8. 生抽适量
9. 油适量
1. 虾仁洗净备用，青豆焯水烫熟备用。
2. 热锅凉油，放入蒜末和姜末炒香。
3. 放入虾仁翻炒变色。
4. 加入料酒、盐、鸡精、生抽炒匀。
5. 加入青豆翻炒均匀。
6. 出锅前淋上少量香油即可。
1. 炒虾仁的时候，不要炒过头，否则虾仁会变得老硬。
2. 烹饪过程中，可以根据个人口味适量增减盐和鸡精的用量。
3. 青豆一定要烫熟，否则口感会生涩难吃。
4. 加入少量香油，可以提升菜肴的香气和口感。
总之，青豆虾仁是一道简单易学，美味可口的菜肴，适合家庭和聚餐使用。希望大家能够尝试 *** ，品尝到这道美味佳肴的滋味。
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