海底椰是秋天煲汤的一味佳品。
海底椰并非生于海底，而是生长在泰国原始森林中的棕榈科植物的果实，现市面上大都是泰国产的海底椰。对海底椰名字的来源，传说是在东南亚有人在海边捡到本品，以为是海底的植物果实，与当地的椰子有不少相同之处，所以称之为海底椰，也叫做糖棕。
《中华本草》中记载“棕性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之”；《滇南本草》中说海底椰“治伤风咳嗽”；《简便单方》中也介绍单用海底椰能“清上化痰，利咽膈，治风热”。
药理研究表明，棕果确实有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。故咳嗽咳黄痰的风热感冒或者肺热之人，可以用海底椰煲汤食疗。
需注意的是，海底椰性寒，脾胃虚寒的人群应少用或不用。
此外，现代科学研究发现海底椰具有丰富的氨基酸，含氨基酸17 种, 其中6种为人体必需。所以说海底椰作为天然的营养保健食品是有依据的 。
【赏中国之美，品荆楚之礼】
“中国旅游日”将至
除了入选文旅部的“中国礼物”之外
各地还推出了15件荆楚好礼
其中有“小红绣”刺绣、贝宝布包系列等
让我们跟随历史的脚步
看看它们的独具特色
# 01 周韶华艺术家高定系列礼盒 #
这套产品高端大气，以中国国家画院院务委员、2014“中华文化人物”周韶华先生的中国画画作为创作灵感，该画作将中华文明的雄浑、绚丽与博大体现得淋漓尽致，通过元素提取与二次创作，将其运用于丝巾及手账本等产品形态上，是现代时尚与传统文明文化的高度结合，实为馈赠和自用之佳品。
# 02 大冶刺绣 #
“小红绣”品牌是以“重要的时刻，给重要的你”为传承概念，采用线上和线下相结合的经营模式进行传承、创新与发展。
创新开发多项新产品，小红绣用刺绣表达情感，将刺绣技艺科学整理，以互联网信息技术为手段，了解每个个体的不同需求，实现设计者和消费者之间的价值交流，为消费者提供个性化、专业化的刺绣产品和刺绣 *** 服务，满足现在大众日益提高的专属化和多元化的审美需求。
推出刺绣创意成品的同时，为消费者提供刺绣原材料、DIY材料包、以及刺绣体验课。为手工爱好者和热爱传统文化的人们打造零距离接触刺绣的机遇。
# 03 贝宝布包系列 #
以荆州博物馆馆藏精品漆木卧鹿、漆木鸳鸯豆、陶马为包装饰纹案，采用纯棉帆布及亚麻等面料，以手工布贴及锁边工艺 *** 的可背、可提、实用性大容量的日常用包。造型萌宠，色彩易于搭配。
# 04 北京2022冬奥会-绿松石珠宝之雪花系列 #
运用到的绿松石原料全部精选中国历朝御贡绿松石产地—湖北竹山，确保每一颗绿松石均来自大自然的馈赠，秉承遵循自然之道，坚守百年匠心，从中国走向世界，全国唯一一家绿松石珠宝企业入选国际赛事。
我们凭借澳门这个国际窗口，联合多位著名设计师从冬奥精神和元素出发，联想平安富贵、人民希望、国泰民安、新新向阳等设计理念并结合绿松石，运用独特的925银铸造镶嵌工艺，打造出面向世界的精彩绿松石珠宝。
# 05 文创手绘月季娟扇 #
娟扇象征着团圆美满之意，中华民族的传承中，扇文化是器物文化的一个重要支脉，而娟扇则是扇文化的重要组成部分。西关印象将“罗氏三绝”之一的月季花与娟扇巧妙融合，让非遗在新时代绽放新光彩焕发新活力，娟扇上的月季花更是惟妙惟肖，令人一见倾心。
# 06《襄遇有礼》手工刺绣桑蚕丝巾 #
《襄遇有礼》手工刺绣桑蚕丝丝巾，以桑蚕丝为原料，用传统的手工刺绣，双层双色混合而成，两款颜色，两个花型。
“梅、兰、竹、菊”被称为“花中四君子”。本品采用其中“兰、竹”图案手工刺绣在丝巾一端，将具有2800年历史的襄阳古城和中国智圣诸葛亮的隐居地——古隆中，以线条形式刺绣在丝巾中的另一端。
我们将中国的丝绸文化、传统的手工刺绣、襄阳地方文化和三国文化完美地结合在一起， *** 成一份现代时尚又实用的饰品丝巾。画面清新，色彩亮丽，触感柔顺、滑腻，优雅高贵，彰显气质，是襄阳丝巾系列旅游商品中的极品。
# 07 五福六囍茶杯垫 #
此款用料为纯棉土布，刺绣技艺为传统三闾刺绣平绣针法一针一线刺绣而成，现属于宜昌市级服务站文化遗产。传统春节或家有喜事时素有迎春纳福、六喜临门的说法，而这些传统手工慢节奏一针一线点缀的绣法作为一份精致小物不论是送礼或自用都是不错的选择。
# 08 荆胜古迹礼盒 #
（一）郭店楚简镇尺
郭店楚简镇尺为水晶长条状，内嵌郭店楚简简文，尺兼顾实用性与艺术系。
（二）迎宾出行图镇尺
迎宾出行图镇尺同样为水晶长条状，其内彩绘“迎宾出行图”，这幅漆画生动活泼首尾相连，再现了二千多年前楚国贵族的生活风貌，是迄今为止保存最为完整的先秦漆画，也是我国目前所见最早连环画。
（三）皮雕画战国楚人迎宾图
皮雕画战国楚人迎宾图，战国鸟篆产品文书，选用战国女性化妆盒图案，观赏性强。
三者结合，是彰显荆门历史文化特色的佳品。
# 09 英山缠花胸针 #
英山缠花汲取绘画、剪纸、景泰蓝、刺绣、编织、雕塑等众多工艺特点。作品具有工笔画的精细逼真，运用了与景泰蓝工艺相似的铜丝勾绘形态，应用了剪纸的 *** 、刺绣的用线技巧，采用了编织的绕、结相结合的 *** *** ，凸显出“小”、“巧”、“精”、“活”的特点。英山缠花主要用于人的出生、结婚、祝寿、治丧等民俗活动。通过“读书进学”、“十全十美”、“龙凤呈祥”、“早生贵子”、“福禄双全”等寓意表达人们对美好生活的向往。
# 10 韩式熨灸宝 #
韩式熨灸宝里面包含有24片异形贴与16片方形贴，由非遗传承人韩善明老师依据本草纲目中关于蕲艾的记载研发而成。
# 11 虎嗅清江·金衫 #
利川工夫红茶简称“利川红”，盛产于湖北省恩施土家族苗族自治州利川市，其生产加工历史久远。工人先采下茶树鲜叶，经过萎凋、揉捻、发酵、筛选、整形、品级、多次提香等工艺，历时十余个小时，最终制成的红茶冲泡后汤色红艳明亮、滋味醇厚甘爽，备受消费者青睐。
# 12 桂花精灵丝巾 #
整体角色以古瑶族(羊楼洞是由古瑶族先民繁衍诞生)为原型设计的桂花精灵。
丝巾采用纺丝面料，手感接近真丝，十分柔软顺滑，印花清晰，人物栩栩如生，极具民族特色，可以系在脖子上，也可以系在包包上作为装饰，一物多用，物超所值。
# 13 随州有礼定制礼盒 #
套餐明细：三里岗花菇、三里岗黑木耳、大洪山野生葛粉、精选上市桃胶、随州黑蒜、阿胶蜜枣。
1.随州三里岗花菇柄短、形圆、褐铜色、肉质细腻，郁香爽口，营养价值高，做汤、肉炒、素炒都很好吃，既是佐食佳肴，又是治病的良药。
2.黑木耳性味甘平，具有清肺润肠、滋阴补血、活血化瘀、名目养胃等功效。黑木耳以干品泡发后，用作主料或配料皆宜，可用来凉拌、炒菜、做汤等。
3.葛根民间有“南葛北参”之说,素有“亚洲人参”之美誉,已被我国卫生部认定为药食两用的山地植物。能使冠状血管血流量增加，对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有很好疗效。
4. 随州桃胶俗称桃花泪，又名随州燕窝,是一种浅黄色透明固体的天然树脂,由桃树树皮中分泌而来，味道甘苦、平、无毒，具有清热止渴、缓解压力、养颜抗衰老、润肠道等功效,用于治疗石淋、血淋、痢疾。
5.黑蒜是一种新型保健食品，它是在一定的温度和湿度条件下，长期发酵精制而成，整个发酵过程中不采用任何添加剂，被誉为东方巧克力。6.“金黄蜜枣体肥肉厚，沙酥爽口，甘之如饴，而且富含丰富的维生素C,是随州的特产之一，早在清乾隆时期，就被列为朝廷贡品，随州蜜枣仍然是湖北十大特产之一，受到全省人民的喜爱。
# 14 花鸟小品系列 #
仙桃麦秆剪贴又称邓氏麦秆画，是以麦秆为主要原料，以刻刀、烙铁、蜡盘、剪刀为工具，经加工处理，巧妙制成工艺品的一种剪贴艺术。
仙桃麦秆剪贴的 *** 工艺包括构图、 *** 麦秆贴片、过稿、雕刻、烙、粘贴、装裱等，具备镂空、反衬、叠彩、镶丝、透雕、翻版、撒点、剔刻、堆砌、热烫冷熨等工艺，同时吸收雕花剪纸、烙画、贴画、国画、版画、浮雕等诸多艺术表现手法。作品效果具有清晰的层次、合理的透视、自然的光感，极具视觉冲击力和装饰美，是中国传统工艺的重要组成部分。
其作品题材包括花鸟虫鱼、龙凤、山水人物、风景建筑、书法等，其中的花鸟虫鱼、龙凤呈祥等寓意吉祥，充分反映了尊龙崇凤的荆楚文化特点，充分表现了荆楚文化和江汉水乡地方特色。
# 15 竟陵陆羽茶礼盒 #
竟陵陆羽茶礼盒：绿色包装，生气盎然。礼盒内共有3款产品，分别为竟陵陆羽红茶，竟陵陆羽绿茶，竹简陆羽茶经。竟陵陆羽茶，采用新鲜嫩芽工艺 *** ，外形紧结，悠扬耐泡，口感醇厚。一杯清茶，一种人生。
湖北武汉挖呀挖黄老师：为随州旅游代言翻车：文旅局长出面解围“挖呀挖”这首歌曲，是湖北武汉一个幼儿园的黄老师，只用一个视频翻身成为大网红，成为众多网友的偶像，然而5月20日，黄老师出席随州洛阳镇一个乡村旅游活动，与随州文旅局长同台唱“挖呀挖”这首神曲推广随州旅游，被现场网友拍到失去美颜的黄老师，与直播间短视频里判若两人，被网友吐槽上了热搜，这是怎么回事呢？
“挖呀挖”这则短视频走红 *** ，得从2023年4月28日说起，湖北武汉一名幼儿园音乐老师（黄老师）（网名：“花开富贵”）模仿杭州幼儿园（桃子老师）4月24日发布短视频，黄老师在上课时候教幼儿园孩子唱歌、用短视频记录下来，然而这则视频发到网上，五一假期爆红整个 *** ，从业7年教学生涯幼儿园（黄老师）因为这则短视频爆红瞬间成了大红人。全网排名之一，每次直播观看人数超过10万人次，可黄老师是7年教学无人问津，一朝成名天下知。
从幼儿园老师变身大网红，人红是非多，直播时候被网友质疑她一场收入200万元，后面她直接把直播打赏关闭了，仍没能躲避网友再次质疑她辞去了幼儿园工作，直接当网红带货去了，后面她回应是回老家躲避网暴，让自己清静几天，她所在幼儿园也否定她（黄老师）辞职事情，均为网友捏造的谣言。
躲避了几天清静的黄老师，5月20日露面湖北随州洛阳镇旅游活动，洛阳镇是千年古银杏之乡，这里有上千年银杏，成为著名银杏旅游景区，很多电影在此取景，同时也是炎帝故里，随州风景名胜众多，历史文化厚重，作为湖北重要旅游地区，媒体称黄老师改行做起了旅游代言人，为随州旅游做推广。
这个旅游推荐本来是一个好事，黄老师作为公益事业志愿者，免费为随州推广旅游，受到随州文旅局长（解伟）热情欢迎，随州文旅局长为了爆红 *** 歌曲《挖呀挖》更接地气，将歌词改编为：在炎帝故里的土地上，“挖呀挖呀挖”，黄老师邀你一起在千年银杏谷里挖呀挖呀挖，种乡村发展的种子，开五大振兴的花。”然后随州文旅局长跟黄老师一起同台出镜演唱、直播，被现场游客录下了这段视频，也被《湖北日报》报道，视频在 *** 上发酵，引来了网友调侃。
视频里黄老师没有了平日里美颜功能，素颜出镜，让广大终于见到庐山真面目了，一个活泼爱笑、花枝招展姑娘（黄老师），然而那个精致端庄，优雅、气质出众集美貌与才华一生、在直播间短视频里黄老师，简直就判若两人，网友各种不文明言论普天盖地袭来，说黄老师身高不足一米五，也猜测黄老师不像90后，有句更狠的评论这样说：最丑文旅局长和最丑网红相遇，让网友尴尬了。
面对网友热评追问：随州文旅局长（解伟）出面为黄老师解围，他说黄老师是为了公益事业而来推广随州旅游，景区、民宿有助于乡村振兴，黄老师素颜出镜，原因是身体不适、严重呕吐致憔悴，也没法化妆，形象可能有所差距，但她仍赴约到公益活动现场，“黄老师她人非常随和，一直认真和小朋友互动。”黄老师的敬业精神非常难得，对我们随州洛阳镇文旅事业的支持，希望广大网友多包容。
其实一个人外表多美不代表心灵美，黄老师从业7年教师生涯，教书育人，可谓是一位心地善良的好老师，至于网友吐槽她外表形象、美颜功能前后差距，大可不必计较，希望黄老师坚持初心，抵抗 *** 暴力、实现自我。
如今网红当道，随州文旅局长也是因为推广随州洛阳镇银杏景区扮演古装戏汉服走红，被称为全网最丑文旅局长，解伟说，只要能推广随州旅游，无论美丑我不在乎，网友们喜欢洛阳镇银杏，随州旅游、随州美食，随州历史文化，扮演什么角色都愿意，全心全意服务游客，推广随州旅游做贡献。
随州旅游景点众多：必去的景区有千年银杏谷、大洪山风景名胜区、炎帝神农故里、随州博物馆、曾侯乙墓、田王寨风景区、文峰塔、黑龙潭景区等。
除啦美景，历史文化，随州是一个美食众多地方，出名美食大概如下：
1、广水滑肉 广水滑肉是随州的一道著名的特色美食。
2、二锦馅二锦馅始于民国时期，距今有上百年历史，随州传统美食，到随州旅游必吃。
3 、南湖船菜 南湖船菜是指在船上 *** ，然后仍在船享用，一种美食与旅游双重特色的意义。
4、金黄蜜枣 金黄蜜枣是生产与随州市，是随州著名的美食，在乾隆年间被评为贡品，受到全国游客好评如潮。
5、气泡馍馍 气泡馍馍是一种传统的面食。
6.乳腐肉， 乳腐肉是指利用腐乳浇在烧好的猪肉上头。
你去过随州旅游吗？你对随州文旅局长与黄老师推广旅游的乌龙事件，有何看法，欢迎讨论，关注我，每天分享不同的旅行世界。 #黄老师素颜遭吐槽丑局长解围#
#夏日生活打卡季##美女幼师凭挖呀挖呀挖走红#?#“挖呀挖”黄老师“约会”随州局长#?#挖呀挖黄老师回应质疑#?
湖北的美味生活武汉——早餐之都
武汉，湖北省的省会，别称江城，著名的早餐之都，吃早餐在这里被称为“过早”（在湖北其它县级市比如荆州、宜昌、襄阳等地也把吃早餐称之为“过早”），武汉的早点以种类多、搭配妙、做法绝、价不高、吃得饱为特色，在武汉过早可以连续一个月不重样。
（图片下方备注了一些比较出名的店）
热干面
热干面是中国十大面条之一，也是湖北武汉最出名的小吃之一。采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料。
蔡林记的热干面
糯米鸡
糯米鸡是一种常见的武汉早点。炸好后的糯米鸡外表金黄，面凸凹不平，形如鸡皮，故而由此简称。因使用油炸的原故，糯米鸡口感上外层焦脆，内里绵软有肉香。
面窝
因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武 *** 不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间。
三鲜豆皮
三鲜豆皮是糯米和豆皮结合而成，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾（或鲜肉、鲜菇和鲜笋）而得名。
老通城的豆皮
欢喜坨
欢喜坨又称欢喜团、麻汤圆、麻鸡蛋，为湖北武汉、荆州，沔阳（今仙桃市），天门，江陵等地的特色传统小吃。在武汉已有百余年历史，它是由糯米粉滚成圆团，再裹上一层芝麻炸熟，炸熟后外脆内软，外焦里嫩，色泽鲜艳，咬一口，一声脆响后糖汁四溢，满嘴芝麻香。
鸡冠饺
鸡冠饺主要原料是面粉，味道鲜美， *** 简单。鸡冠饺因其形状如鸡冠而得名，面香酥脆，入口绵软。武汉土生土长的鸡冠饺是老面发的，然后打碱。
烧麦
看盘中烧麦，皮薄似纸，如深秋白菊盛开，闻之有肉香、糯米香气浮动。尝之，味道香浓，滋味鲜美。如果佐以辣椒酱，蘸以酱油，陈醋入口，又是一番微咸的胡椒辣风味。烧麦粘上胡椒粉吃是灵魂所在。
严老幺烧麦
油饼包烧麦
油饼和烧麦的巧妙结合，酥脆和软糯的双重口感！
粮道街赵师傅油饼包烧麦
糯米包油条
将糯米蒸熟后，平铺撒上炒好的黑芝麻，或者在糯米饭内外各粘一层炒熟的黄豆粉，再将油条放在糯米饭上，还可以根据个人喜好放上榨菜、火腿等，然后用糯米饭将油条包住，即可食用。更好是用热糯米饭裹上刚炸好的油条，香酥绵软，兼有嚼劲与糯口，风味绝佳。
何嫂糯米包油条
碱酥饼
碱酥饼主要食材是米稀、猪油、有特制的脂烙酥而得名，特点是金黄色，层次清晰，脆而不碎，油而不腻，香酥适口。
米粑
米粑又有称米粑粑，湖北江汉平原地区又叫溜粑。因为均以成对起出售，所以也称为对粑。
汽水包
汽水包最初只有糯米一个口味，汽水足，油润光亮，外脆内软。现在有多种口味，粉丝汽水包、糯米汽水包、香菇汽水包……
毛氏汽水包
老面大包
以老面（面肥）发酵 *** 的包子，口感舒适，回味香醇、口味纯正，汤汁丰润。肉鲜汤浓、面皮筋实、百食不厌、老少适宜。
四季美汤包
湖北武汉著名的小吃，属于苏式汤包。除了卖鲜肉汤包外，他们还应时 *** 蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等，种类丰富。
青山麻烘糕
青山麻烘糕是湖北省著名的传统糕类特产。是一道糕点美食，主要材料：糯米、黑芝麻、桂花。
蛋花米酒
蛋花米酒是一种湖北武汉的特色小吃，主要作为早点食用。具有米酒的美味和鸡蛋的丰富的营养。鸡蛋与米酒的香味的相聚，给人一种心旷神怡的感觉。
糊汤粉
著名武汉传统小吃，与油条是绝配。被誉为“武汉一绝”的鲜鱼糊汤粉泡油条，是经典的汉味名吃。一碗飘着鲜美鱼香味儿的糊汤粉，扑面而来的是水乡泽国、鱼米之乡的气息和味道。
藕夹
藕夹是中国南方地区著名的特色菜肴，属于鄂菜系列。藕夹的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补血益气，增强人体免疫力作用。
虾球
虾球是湖北武汉的特色小吃，是大排档的特色菜肴。小龙虾去掉含内脏的上半身，用余下卷曲如球的下半身，放姜、蒜、辣椒、花椒、葱等暴炒后，外壳焦红，肉质雪白，鲜嫩可口，绝对是色香味俱全。
清蒸武昌鱼
清蒸武昌鱼，是湖北省的一道传统名菜。 *** 时通常选用鲜活的武昌鱼为主料，配以冬菇、冬笋，并用鸡清汤调味而成，口感滑嫩，清香鲜美。
糍粑鱼
糍粑鱼，是具有浓厚的湖北乡土气息的传统名菜，属于鄂菜系。 *** 时以鱼肉为主料，经过腌渍、晾干后煎烧而成的，口感外焦里嫩。在鄂东南地区人们食用“糍粑鱼”已是一种嗜好。
黄陂三合
“黄陂三合”也称“黄陂三鲜”，三合是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。崇祯年间，李自成率领起义军攻取了黄陂城，捉了县官。当地百姓拿出过节才用的鱼丸肉丸肉糕招待起义军，并将其合烧，一菜三鲜，味道极美。
排骨藕汤
排骨藕汤，是由排骨、藕等主要食材做成的一道菜品，是一道地方名肴，属于湖北菜。饭前或者饭后来一碗藕汤，就觉得十分满足了，鲜香味美，营养丰富，开胃益血，有补气补钙的功效。
周黑鸭
据说在武汉以外的地方很难吃到正宗的周黑鸭。
精武鸭脖
精武鸭脖是湖北武汉最有名的传统小吃之一，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感 *** ，鲜美无比，所以很快成为了武 *** 喜爱的名小吃。
周黑鸭和精武鸭脖，哪个更胜一筹呢？
荆州
历史文化古城荆州的美食小吃22 赞同 · 6 评论文章
早堂面
早堂面是湖北省沙市著名的传统早点，已有百年历史。
鱼糕
鱼糕，发源地为春秋战国时期的楚国地区，今湖北省宜昌至荆州一带，俗称楚夷花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品。“食鱼肉而不见其刺，有鱼味而不见鱼形。”
杜家鸡
杜家鸡，又名“杜婆鸡”，因一位七十多岁的老婆婆杜婆创始而得名的，已经有三十多年的历史。源自湖北松滋，因此也被称为松滋鸡。
荆沙甲鱼
荆沙甲鱼是一道荆州的传统名菜，取之于洞庭湖的野生龟为主料，经精心烹制而成的。
千张扣肉
荆州千张扣肉以肥瘦兼有的五花猪肉为原料，经煮炸，上红糖色，切成薄片，以碗扣住蒸熟，由于肉片薄如纸，形如梭，片数多，故名千张扣肉，又名梳子肉。
笔架鱼肚
笔架鱼肚，湖北省石首市特产，中国国家地理标志产品。笔架鱼肚富含多种氨基酸、维生素和微量元素，胶原蛋白含量达60%。
龙凤配
龙凤配是一道古荆州的汉族传统名菜，有千余年历史，属于湘菜、鄂菜，起源于古荆州。鱼酥味鲜，略带酸甜，鸡嫩肉香，咸甜可口。主要食材是鱼和母鸡。一龙一凤，象征着吉祥如意。现今多为喜宴上的大菜。
八宝鸡腿
八宝鸡腿是湖北荆沙地区的地方传统名菜。此菜油光滑润，细品，鸡味浓郁，慢尝，咸鲜微辣，风味别致，诱人食欲。以猪网油作皮，内酿虾仁、鱿鱼、香菇、冬笋等八种名贵原料，裹成鸡腿形，挂糊上浆炸制而成。
炸糊椒
炸糊椒炒肥肠是经典，越嚼越香。不过肥肠这东西，有人十分喜爱，也有人十分厌恶。炸糊椒和别的食材一起炒也很香，比如大多数人都爱的土豆。
藕丸
炸藕丸是一道湖北省特色传统名菜，属于煎炸类菜肴，主要原料有莲藕，肉末，鸡蛋。特色是鲜嫩不油腻，营养丰富，外酥内嫩、清馨微甜，是洪湖人民待客的一道座桩菜。
八宝饭
荆州八宝饭是湖北荆州的地方传统名点，在全国八宝饭中独树一帜，原是清代的一位御厨从宫廷出来后，到荆州城开设饭馆流传下来的。吃到口里，觉得润滑溶消，香甜透味，油而不腻，甜而不厌。
荆州团子
除了蒸团子之外，还有油炸团子、炕团子。
公安锅盔
公安锅盔是一种烤制的面食，是湖北省荆州市公安县的一种地方美食小吃。其由面粉，肉末，芝麻，辣椒油等 *** 而成，分为鲜肉锅盔、糖锅盔、牛肉锅盔、梅菜锅盔等种类。
荆州烧饼
记忆里锅盔的小摊旁边一定有另外一个小摊是卖烧饼的，一种夹着红糖馅的薄皮面食，往往都是两夫妻一人做锅盔一人做烧饼，分工开来，刚出炉的烧饼白白的，软软的，热热的，天气冷的时候一边啃着一边还能捂手，美哉。荆州人在外地一般很难买到，不过它的做法十分简单，一学就会，即使在外地想吃也能很快吃到。
鸡蛋糕
清代开始名扬天下，但它的历史却是从元末明初就开始了。据传说，新堤蛋糕是陈友谅的夫人在1355年用洪湖水和鸡蛋为原料特制出来的，当时称为黄罗糕。
汽水粑粑
汽水粑粑外表酥脆、色泽金黄，外焦内软。
九黄饼
湖北九黄饼是荆州传统特色美味糕点，相传是源于东汉年间重九登高赏菊的风俗而来，它的 *** 方式是先以面团包入糖和果料馅，然后经烤制而成的。食用起来香甜可口，保存期长，并且外酥里软，有浓郁的冰糖和芝麻清香味，深受大家喜爱。
黄豆酥
干食，长期储存不变质，其味香酥可口，入口即化，又形似粒粒黄豆粘结而成。故称“黄豆酥”。
荆州小胡鸭
主导产品为小胡鸭及小胡鸭下属香辣、香酥、五香三大系列产品，真空包装产品有彩装、盒装、精品套装。
洪湖藕带
藕带，别名藕簪、藕苫、藕尖、藕稍、藕苗或藕肠子等。洪湖水质优良，微量元素丰富，优越的自然环境孕育了洪湖藕带的天然品质，当地渔民将它形象地总结为五个字“白、粗、脆、香、甜”。
酸甜独蒜
甜酸独蒜原称“糖蒜”,系湖北沙市地方名产之一，享有“荆州酱菜之冠”的美誉。制品白色微黄，晶莹透亮，颗粒锥圆，大小一致，甜酸适口，微咸，质地清脆，香气独特。
桔羹汤圆
是一道湖北地方传统名点，以江陵特产朱桔和糯米为原料 *** 。它性味甘、微酸、温。含有葡萄糖、蔗糖、维生素（B、C）、柠檬酸，具有生津止渴、通利小便的功效。适用于口干咽燥，胃中热毒，水泻，咳嗽等症。
襄阳
襄阳牛肉面
襄阳特色牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。牛肉面做法简单：水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。吃时，撮一把放入勺中，伸进沸水中冒热，然后加上熬好的牛肉、牛杂，辣子及其它佐料即可。
襄阳经典面食有荤系和素系，荤系（牛杂面、牛油面），素系（豆腐面、海带面）
酸浆面
湖北襄阳、郧阳（现十堰市）地区的面食小吃，两地做法各具特色，酸辣可口，深受群众喜爱。
襄阳薄刀
湖北省襄阳市著名的传统小吃。据说与三国时期的关羽有关，它的 *** *** 是由发的很有筋道的粗面，蒸上15-20分钟。配上黑木耳等食材，和切的很细很长的胡箩卜丝，很嫩的肉丝以及红、青番椒丝，然后用特殊的工具把面压成1/3小拇指粗的面条，炒制而成。
襄阳缠蹄
襄阳缠蹄，是湖北省襄阳市的特色小吃。襄阳缠蹄是传统的佳肴。将猪蹄肉用多种香料腌渍数天，然后用细麻绳缠紧在通风处吹晾，数日后即可取下煮熟食之。此菜多用于冷盘拼盘，色泽红亮，肉质清香，佐以姜丝米醋，余味幽长，是下酒的好菜。
宜城大虾
宜城大虾具有很强的季节性，从入夏开始，到入秋结束。宜城大虾个大肉多，鲜嫩爽口，吃起来一麻二辣三香，吃法可分卤、炒、煮，更好吃的还是卤虾，即：将洗净的大虾干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种佐料，猛火卤煮。
宜城盘鳝
做法是将不能动刀剖肚的笔杆鳝（毛笔杆粗细的鳝鱼）放入烧热的铁锅内让它自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗净，再入锅放上麻油，微火反复煎之，待鳝鱼由硬变软成卷曲时，放入盐、花椒、姜、蒜、红辣椒丝及麻辣酱等调料，干扁成焦黄色，熟至香气扑鼻，盛盘食之，肉嫩味鲜，香酥可口。（看着有点没胃口，但是吃起来很香。）
三镶盘
湖北省襄阳市的传统名菜。 *** 时以猪肝，猪排骨，猪脑为食材，集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。三菜各呈一色，各献一味，一菜三吃，故得名。
孔明菜
孔明菜，在襄阳俗称“咸菜”，“襄阳大头菜”，由于民间传说为孔明所创，由此得名，是中国四大腌菜之一（榨菜、芽菜、冬菜、大头菜）。含有丰富的维生素和大量的微量元素、糖类、蛋白质等。通过腌制后，成为独特风味的佳品。
襄阳卧龙锅巴
香辣酥脆
金刚酥
金刚酥，湖北襄阳著名的传统特色小吃，主要原料是面粉、食糖、麻油及少量食碱。发酵后，掺揉制成马蹄形饼，然后放入特制的大烘炉内焖烤4个小时。其色焦黄、香脆、不沾牙齿、落口后“酥口易化”，牙不好、无牙者都可食用。
恩施
恩施土家酱香饼
恩施土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。 *** 材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等，味道香酥可口。刚出锅的极为酥脆可口。
炕洋芋
“炕”是湖北省西部地区的方言，是煎炒焖炸之外的一种做菜方式，介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。“洋芋”就是土豆。炕熟后，外面焦焦的，里面有股香甜的味道。
大派火腿
大派火腿是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种特色肉类食品。它是选用新鲜猪后腿，经选料、修坯、腌制、洗晒、整形、后熟等工艺加工而成的一种腌腊制品，其原料考究，工艺独特，成熟期长，以成为人们日常食用的富硒肉食品。因其具有独特的土家苗寨风味的加工工艺享誉全国，与浙江金华火腿、云南宣威火腿、江苏如皋火腿同称为“中华四大名腿”。
土家腊肉
土家人家家都喜欢喂年猪，主要是图过年时有肉吃，过年吃不完的，便把它 *** 成腊肉，不仅便于保存，而且肉色更加好看，把腊肉放在锅里烹煮，香飘十里，勾人食欲，是土家人平时招待客人摆在席上的主菜。
年肉
年肉的传统 *** *** 是：取适量猪脊肉，以肥肉为主，切成长方形，每块约三寸来长、二两至半斤来重，加入食盐、花椒等佐料，同糯米或粟米一起蒸得熟透后，然后将肥肉象条石一样横竖有致地排列在一只只大碗里，琥珀色的肉质同雪白的糯米（或金黄色的粟米）饭相映成趣，是土家人春节期间筵席上的主菜。
鲊广椒
也称为鲊辣椒，是以恩施本地鲜红辣椒和苞谷面（玉米面）为主要原料加工而成。一般是在锅中焙熟后与土家腊肉一起炒食或作扣碗底料蒸食，成品色泽微红，酸辣味十分特别。还可以用鲊广椒做蒸肉、扣肉底料、拌料，这样做出来的蒸肉不油腻、爽口，易消化吸收。还可以用它与苞谷面做成苞谷糊喝，称之为鲊广椒糊。
张关合渣
合渣，又名懒豆腐。合渣是黄豆和青菜做成的，而黄豆富含蛋白质，青菜富含维生素，因此合渣的营养价值高；合渣的味道特别，清淡，带乳香，百吃不厌，可以开胃；合渣里面有大量的水，和稀饭一样，方便下咽。口一张，合渣就下去了。非常适合在炎热的夏季食用。
土家社饭
自古有之，是中国土家、苗、侗族等少数民族祭祀社稷的一种食品。吃社饭，主要在社日（即立春后第五个戊日）进行，民间习惯称为“过社”、“拦社”等。戊日属土，所以这天是祭祀土地菩萨的日子，人们以祈年景顺利，五谷丰登，家运祥和。土家社饭主要由糯米、熟腊肉、青蒿 *** 而成。
凤头姜
凤头姜，因其形似凤头而得名，主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县，品质优良、风味独特，鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味可口。
柏杨豆干
因产于利川市柏杨坝镇柏杨村而得名。明清以来，在利川柏杨集镇一带就大量生产豆干，其中尤以沈记好吃婆豆干作坊生产的豆干最为有名，并被当地官员列为朝廷贡品，深受朝廷皇族们的喜爱，康熙皇帝还给沈记好吃婆豆干作坊亲笔御赐“深山奇食”金匾，从此沈记好吃婆豆干就改称为深山奇食好吃婆豆干，并以皇恩御赐为荣，使豆干 *** 传统工艺沿袭几百年传承至今，成为人们喜爱的地方风味小吃。
福宝山莼菜
又称马蹄草、荨草、水葵。福宝山莼菜相传为古代神山所赐，是水中一珍，自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品，皇室宫宴之佳肴。它可煮、可炒、可凉拌，尤其是与鱼肉、熟鸡、火腿、香肠等配在一起做汤，鲜嫩可口，色、香、味、形俱佳。
土家油茶汤
一种似茶饮汤质类的点心小吃，香、脆、滑、鲜，味美适口，提神解渴，是土家人传统的非常钟爱的风味食品，故有民谚曰：“不喝油茶汤，心里就发慌”，“一日三餐三大碗，做起活来硬邦邦”。
（恩施州十大名吃：土家油茶汤、张关合渣、土家腊肉、柏杨豆干、社饭、鲊广椒、葛仙米、凤头姜、福宝山莼菜、年肉）
宜昌
三游神仙鸡
三游神仙鸡是湖北宜昌市一道传统名菜，选用肥嫩仔鸡为原料，经宰杀洗净后，以整鸡置砂钵用多种调味料腌渍，再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸，然后转小火至汁浓鸡熟装盘。色亮香醇，原汁原味。
秭归粽子
在屈原故里秭归县，每年端午节都以划龙舟、吃粽子来纪念屈原。
萝卜饺子
湖北宜昌市著名的传统小吃之一。萝卜饺子将萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜（葱）苗、精盐等调料、油炸时，先在特制的弯月状铁勺中放入底浆，再放上拌好的萝卜丝作馅，再盖上浆，放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺，味鲜可口。
清江野渔
湖北特产，口味丰富，香辣味、糖醋味、烧烤味、泡椒味……
三峡苕酥
三峡苕酥以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础，用红苕、鲜糯米、鸡蛋为主要原料，采用土家民间传统工艺精制而成。 有原味、抹茶、红枣、玉米、怪味等口味。
夷陵酥
酥酥脆脆，是儿时的回忆。
顶顶糕
顶顶糕，是湖北宜昌、恩施、荆门、荆州等地的特色糕类小吃之一。顶顶糕以大米粉、糯米粉、红糖粉为原料，放入特制的小木格内，加上一点红糖桂花，放在滚水的瓶口利用那浓浓的蒸汽，只需两三分钟，一块块圆圆的小白糕就做成了。其特点是松软带糯，味清香甜正。
凉虾
产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃，滑糯清爽，柔软清甜。它用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名，再放置红糖水。是人们消暑的一道甜品。（凉虾里面其实没有虾 ）
（宜昌的水果也是很有名的，秭归脐橙、柑橘、百里洲沙梨……）
荆门
八角雪枣
“八角雪枣”因产于湖北省荆门市东宝区子陵铺镇八角街而得名。 雪枣，是因为其外形如枣，色泽雪白晶莹而故名。八角雪枣是明末清初八角街上民间老艺人刘之芳首创的，是具有浓郁地方特色的传统食品。
矮子馅饼
湖北荆门著名的传统小吃，外皮酥软，不粘牙，入口即化；馅香糯，不是很甜，回味无穷。桂花味、黑芝麻味、椰奶味……经常会有一些店铺门前排很长的队。
蟠龙菜
中国名菜，又称盘龙菜、卷切，俗名剁菜，被称为“钟祥三绝”之一，湖北十大经典名菜之一。蟠龙菜诞生于明武宗年间，得名于嘉靖登基之时，迄今已有约500年的历史，其主要原料有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱姜等，菜品特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润，香味绵长。
十里风干鸡
湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃。风干鸡又名刘皇叔婆子鸡。这种鸡易保存又不失新鲜，醇香、软嫩，老少皆宜，深受当地老百姓喜爱，系刘备之妻孙尚香腌制发明，已有1800多年历史。 从活鸡到制成风干鸡过程为挑选活鸡—整形—漂洗干净—腌制—风干。
孝感
云梦鱼面
云梦鱼面，湖北省云梦县特产，中国国家地理标志产品。 云梦鱼面采用鲜鱼（青、鲤、草鱼为佳），除去内脏、鱼鳞、头尾、骨皮，绞成肉浆，与上等面粉、包谷豆粉、海盐、纯碱、清水搅拌均匀，压成薄面皮（每张150—200克，厚度1厘米），上甑蒸熟，取出摊晾，折叠切丝，晒干装盒，便可以贮存携带。食用 *** 多样，可煮可炒可炸，味道鲜美，营养丰富。
应城把肉
应城扒肉是一道地方传统名菜，主要原料有蹄膀等。由于色香味俱全，味道鲜美，受到人们的喜爱。该菜色泽金黄，香美醇鲜，肥而不腻。
黄酥饼
孝感的黄酥饼是汉族名点，起酥而不脱落，面皮和内心都起酥，酥心焦脆，酥面而焦黄，酥不沾牙。
孝感米酒
孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，价格低廉，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。
孝感麻糖
孝感麻糖，是湖北有名的传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配以花生，焦盐，杏仁等，经过12道工艺流程、32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，甘甜可口风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。
随州
广水奎面
又名应山奎面，传说中曾被誉为“银丝贡面”，色泽白、根条细、不连条、不浑汤。
滑肉
孝感市、广水市有名的地方菜品，主要由瘦肉和地瓜粉制成。
拐子饭
拐子饭是湖北省广水市马坪镇陈申涛先生首创的著名特色小吃。起源于上世纪九十年代。其实拐子饭就是卤猪蹄饭，猪蹄部位的选取就很讲究了，选用的是猪蹄的拐弯处，因此拐子饭就是这样来的。拐子饭特别之处是在早上吃，实实在在的“吃早饭”。拐子的香酥油而不腻，猪皮厚而胶质丰厚。
随州三鲜
三鲜是湖北随州人过年一种食品,做法是将精瘦肉，油条打碎，藕丁，混在一起，加少量的葱花，然后加面粉打和，用豆油把这些裹成圆形或者四边形，再放到油里炸，炸至金黄捞出即可，吃的时候切片烫火锅，味道鲜美。
历山腐乳
厉山腐乳生产已有一百多年历史，是随县地方名产。它 *** 精细，具有细、黄、软特色，五味调和，滋味香酥。
随州香菇
随州市处于中纬度季风环流区域的中部，属于北亚热带季风气候。因受太阳辐射和季风环流的季节性变化的影响，随州气候温和，四季分明，光照充足，雨量充沛，无霜期长，适宜种植香菇。“随州香菇”柄短、形圆、褐铜色，肉质细腻，郁香爽口。商品菇直径3-10厘米。“随州香菇”通常有板菇和花菇之分。板菇表面光滑无裂纹；花菇花纹如刻，颜色洁白，白花菇乃菇中之上品，具有花纹深裂质密，香味独特浓郁。
随州蜜枣
湖北省随州市曾都区唐县镇的特产，湖北十大名产之一。蜜枣 *** 工艺精细，选用优良品种罗汉枣和白糖为主要原料，经十多道工序精制而成。蜜枣个大肉厚，含有大量蛋白质、碳水化合物和胡萝卜素等，具有滋补养身、益气养血等功效，是老少皆宜的理想传统保健食品。
气泡馍馍
气泡馍馍又称汽水馍馍，其实就是发酵的馒头。
黄石
黄石港饼
黄石港饼是湖北省黄石市的地方传统名点之一，黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成． 以其起锣弦鼓边，麻色黄亮，松酥爽口，甜润清香，顺气开胃，回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北。
猪油饼
黄石老四门猪油饼。
珍珠果米酒
“黄石八珍”之一，是传统的地方风味，早在明代就出了名，已有五百多年的历史。它是以优质糯米为原料，用黄石特制的酒曲——风窝酒曲做发酵剂，经糖化发酵制成的。成熟的原汁米酒米散汤清，蜜香浓郁，入口甜美，浓而不沾，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。
（黄石八珍：中国劲酒 黄石港饼 白鸭牌松花皮蛋 珍珠果米酒 金柯辣椒 灵溪豆豉 猛汉酒 爽口小萝卜）
咸宁
咸宁桂花糕
桂花糕是一种以糯米粉、糖和蜜桂花为原料 *** 而成的糕点。桂花糕产自闻名全国的桂花之乡——湖北咸宁，创制于明朝末期，糕质细软滋润、色泽洁白，具有浓郁的桂花清香，入口即化，口味清香，含有丰富的营养价值，老幼妇女皆宜。
咸安合菜面
原料是面条、黑木耳、黄花、榨菜丝、豆腐丝、瘦肉丝、葱花、姜、蒜、精盐。其做法是将面条放入锅中在柴火炉上用文火抄黄后起锅，再将抄好的面条放入锅中加适量水煮熟，在煮的过程中将其他原料全部放入锅中，煮熟后调味起锅。此菜是由多种菜组合烹制而成，是鄂南地区传统的地方风味家常名菜
黄冈
黄州东坡肉
黄州东坡肉，是一道菜肴。苏轼，又号苏东坡，是我国北宋时期著名的政治家和文学家。他不仅在诗文、书法、绘画上造诣很深，而且对医学、考古、水利等诸方面均有独到的见解。并对膳食、烹饪亦颇有研究，可谓知味善尝，既会吃，又会做，是一位著名的烹饪学家和美食家。以其别号东坡命名的菜点很多，且流传有不少的趣闻轶事，其中尤以名肴“东坡肉”的传说最为广泛。并以其不凡的来历，响誉古今。
麻城肉糕
麻城肉糕，楚菜，是湖北省麻城市的传统名菜，麻城有名的筵席“肉糕席”，其中的十道菜就以肉糕为之一。麻城肉糕以鲜鱼、猪肉、红薯粉为原料。武汉市黄陂区、赤壁市的肉糕也很出名。
东坡饼
*** 原料有鸡蛋清和面粉。此饼原为黄州赤壁地区的油炸酥饼，宋代著名文学家苏轼贬任黄州团副练使时喜食，后改称此饼为“东坡饼。”
黄州烧梅
黄州烧梅是湖北黄冈黄州区的特色传统名点，已有一千多年的历史。它配料精、 *** 细，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴烧梅。当时黄州为八县生员应试之地，各地考生喜食黄州烧梅，店家就在烧梅上端点了一点，象征红顶子，祝考生科场如意，高榜及第，又含有“榴结百子，梅呈五福”之意。
武穴酥糖
武穴酥糖，湖北省武穴市特产，中国国家地理标志产品。武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色，并能治咳润肺。 *** 原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等，食时甜酥，骨子虽用饴糖熬制而成，但松脆，落口消深，不沾牙齿。
仙桃
沔阳三蒸
沔阳三蒸是湖北沔阳（今仙桃市）传统名菜之一。沔阳人民爱吃蒸菜，有"无菜不蒸"的食俗，被称为蒸菜之乡。 “三蒸”最早指的就是蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜。有人说“沔阳三蒸”是粉蒸肉、蒸珍珠元子、蒸白丸子，有人说“沔阳三蒸”是蒸青鱼、蒸猪肉、蒸蔬菜，其实这些说法都是有失偏颇的。正确的说法应该是：“沔阳三蒸”是指蒸畜禽，蒸水产和蒸蔬菜的总称。（蒸珍珠丸子/粉蒸肉/蒸南瓜/蒸扣肉/蒸芋头……）
潜江
油焖大虾
油焖大虾，是一道鲁菜。主要食材为清明前渤海湾的大对虾，使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。近些年流行的油焖大虾是起源于湖北潜江的鄂菜，使用的是淡水的鳌虾（俗称小龙虾） *** ，与鲁菜的油焖大虾不同。
十堰
竹溪碗糕
湖北十堰市竹溪县当地所著名的一种风味小吃，已经拥有500年的历史。竹溪碗糕色泽雪白，质地松软，味甜不腻，不仅富有营养，还有保骨健肠、生津止渴之功效，深受食客喜好。
瓦块鱼
十堰市郧阳区更具特色的名菜，因鱼块似土瓦而得名。相传已有几十年的历史。食材有青鱼、淀粉等。瓦块鱼有清蒸、炸烩两种吃法，风味各异。清蒸瓦块鱼鱼色白、肉嫩，味鲜。焦炸灌汁瓦块鱼色黄、肉嫩，鲜美可口。都具有色、香、味、形均佳的特点。
十大楚菜名菜分别为：葱烧武昌鱼、红烧鮰鱼、珊瑚桂鱼、荆沙甲鱼、砂锅鱼糕鱼圆、沔阳三蒸、黄州东坡肉、潜江油焖小龙虾、腊肉炒菜薹、莲藕排骨汤。
十大楚菜名点为：蔡林记热干面、四季美汤包、三鲜豆皮、襄阳牛肉面、恩施炕土豆、谈炎记水饺、孝感米酒、油饼包烧梅、公安锅盔、糊汤米粉；
你不知道的中国城市——随州随州位于湖北省北部，闻名于世的编钟出土于此，也是华夏始祖炎帝神农的诞生地；随州地处长江流域和淮河流域的交汇地带，东承武汉，西接襄阳，北临信阳，南达荆州，居“荆豫要冲”，扼“汉襄咽喉”，为”鄂北重镇”，是湖北省对外开放的”北大门”，国家实施西部大开发战略由东向西的重要接力站和中转站。
随州是全国历史文化名城，中华民族的始祖炎帝神农就诞生在这里，他创耕耘、植五谷、尝百草、兴贸易，开创了中华民族的农耕文明;城西擂鼓墩出土的曾侯乙编钟震惊世界，被誉为世界音乐史上的奇迹。
随州曾是隋文帝杨坚封地，隋朝因随州而命名；随州山川秀丽，大洪山、桐柏山、中华山、徐家河、封江等风景名胜旅游区享誉省内外。唐代大诗人李白曾以“彼美汉东国，川藏明月辉”的不朽诗篇赞美随州。
? ? 被誉为“楚北天空之一峰”的大洪山，集各类风景名胜之精华，峰峻、山秀、林幽、洞奇、泉醇、湖美，为国家级风景名胜区；封江、徐家河水库岸柳依依，百岛竞秀、渔舟游弋，有“水上公园”之胜名；平靖、黄土、武胜三大古关雄踞险地，突兀而立，气势非凡。处处佳境引人入胜。
? ? 随州物产丰富，是全国优质大米、优质小麦、优质棉、商品牛基地。已经探明的矿产资源有40多种，其中黄金、铁、磷矿石、大理石、重晶石、钾长石等18种资源已经开发使用；特产众多，茶叶、香菇、银杏、蜜枣等产品驰名海内外。
随州是古老年轻之城、区位优越之城、宜居宜游之城、特色鲜明之城、创新创业之城。
炎帝神农故里风景区是国家4A级风景旅游区，被列为国家级风景名胜区，被湖北省委宣传部定为“全省爱国主义教育基地”、国台办定为“海峡两岸交流基地”。
风景区现拥有神农牌坊、神农文化广场、炎帝神农纪念馆、神农碑、神农尝百草塑像、神农泉、神农洞、神农庙、功德殿、万法寺、龙凤日月旗杆、烈山湖等20余处人文和自然景观。景区位于随县厉山镇，距随州市城区西北18公里，316国道、汉丹铁路、随岳高速公路、西宁铁路连接线穿境而过。
随州炎帝神农故里风景区总占地面积约171.3公顷，投资约4.4亿元，为国家4A级风景区，主要包括“寻根谒祖朝圣区”“圣迹观光体验区”“农耕文化展览区”和“自然生态景观区”。
2009年起，以炎黄子孙寻根谒祖为核心，以体验炎帝神农的农耕文化、医药文化、贸易文化、原始艺术文化为根本的“世界华人炎帝故里寻根节”活动在此举行，受到国家、省市领导的高度重视和关怀。炎帝神农故里景区已成为海内外炎黄子孙寻根祭祖、旅游观光的胜地。
曾侯乙墓为中国战国初期曾（随）国国君乙的墓葬，位于湖北随州市擂鼓墩。葬于公元前433年或稍后，1978年发掘。墓坑开凿于红砾岩中，为多边形竖穴墓。
南北16.5米，东西21米。内置木椁，椁外填充木炭及青膏泥，其上为夯土。整个墓葬分作东、中、北、西四室。东室置曾侯乙木棺，双重，外棺有青铜框架，内棺外面彩绘门窗及守卫的神兽武士。
中室放置随葬的礼乐器。北室放置兵器及车马器等。西室置殉葬人木棺13具。墓主45岁左右；殉葬者为13～25岁的女性。墓葬出土随葬品15000多件。其中曾侯乙编钟一套65件，是迄今发现的最完整更大的一套青铜编钟。青铜礼器主要有镬鼎2件、升鼎9件、饲鼎9件、簋8件、簠4件、大尊缶1对、联座壶1对、冰鉴1对、尊盘1套2件及盥缶4件等。
其中尊盘系用先进的失蜡法铸造，表现出战国时期青铜冶铸业所达到的高水平。钟在我国商朝时就已出现，最初只有3到5枚，到周朝增到9至13枚，战国时发展成61枚。
随州千年银杏谷景区位于中国古银杏之乡曾都区，绵延12公里，区内古银杏树连成片、构成群落，深藏群主之间、汇聚成谷，是世界四大密集成片的古银杏群落之一。
据了解，银杏谷内有千岁以上的银杏树308棵，百岁以上银杏树17000多棵，定植银杏树510万多棵。以古银杏群落为标志的田园风光，叙说着中国传统哲学关于人与自然和谐的文化理念。走进银杏谷不管处在哪个方位，都会看到自己向往的世界。
阳光下的山脉、树冠，翠流涌动，光与影结合的圆和线条叙说着天与人的共识、默契和力量，山屏树伞护着农家小院，袅袅炊烟亲吻着白云，弯弯山道缠绵得山花含羞，和谐的气韵描绘着真正的崇高。
田王寨遗址位于随县桐柏山太白顶风景区内，元、清代遗址。原名安和寨。寨墙均为石块垒砌而成，有内外两重。
外层寨墙仅存西南部，长约1000米，高约4米，厚约1米；内层寨墙长约5000余米，高约5.5米，厚约1.4米，下部有不规则的瞭望孔及射孔。寨内有多处石铺房基，一般三间一组，通面阔10米，进深4～5米。
据史载，元朝末年，桐柏山田姓农民聚众起义，自称田王，立寨固城山，养兵聚将，训练兵勇，寨名“安和”；清咸丰四年（1854），该寨增扩加固，面积约500万平方米，寨内设有瓮城，峰火台，集市等。
该遗址规模较大，具有一定的学术价值。田王寨位于桐柏山固城山上，海拔1018米，古寨雄踞于绵亘百里的桐柏山诸峰之上，寨墙依山顺势用石块砌成，围有九个山头，起伏长达两千余米，宛如长城该遗址规模较大，是华中地区保存更大更好的古兵寨群
随州市西南部的大洪山,是国家级风景名胜区,方圆三百三十多平方公里,横卧江汉,蜿蜒荆襄,气势磅礴,风光秀丽,具有一山分四季,十里不同温的气候特点。
座落在风景区内的小泉湾度假村,是绝妙的避暑胜地。峰俊群峰鼎立,突兀耸峙,层峦叠翠,绵亘百里。
大洪山色主峰宝珠峰，海拔一千零五十五米，相对高差八百多米，四周悬崖峭壁，与近在咫尺的悬钩岩、笔架山环峙鼎立，十分壮观。林幽在大洪山，有一片原始森林，成片的楠木，名贵的千年银杏，古木参天，奇花异草，百鸟欢歌，把整个景区点缀得格外瑰丽，还有许多珍稀动物珍贵的药材树种，堪称“动物王国”和“绿色宝库”。
洞奇大洪山有溶洞群，已开发的仙人洞，洞内建房150多间，能容数万人，最深的双门洞和钟乳石最繁奇的两王洞，奇中藏奇，妙中蕴妙，幽深无底，飘飘渺渺，彩色斑丽，琳琅满目，造工奇特，举世称绝。湖美大洪山巅藏“瑶池”，山腰流飞瀑，山脚吐温泉。
在宝珠峰、悬钩岩、笔架山之间，海拔八百米的湖泊“白龙池”镶嵌其中；山水交融，湖光山色，相映成趣，被誉为“鄂中瑶池”。白龙池的富水源头顺流而下，进入峡谷，形成落差一百多米的四叠飞瀑，为华中地区罕见，令人心旷神怡
西游记公园位于随县大洪山镇温泉村，距离即将开通的“麻竹高速”出口仅3.8公里，景区总投资12个亿，占地3600亩，拥有2000个床位，具备大中小型会议接待能力，西游记公园大致可分三类：一是观光类：火焰山石林，钱币园，西域风情街，奇石园，佛光塔，西游记博物馆，张体学博物馆，火山爆发，玫瑰花海，植物园。
二是体验类：女儿国温泉，红孩儿游乐园，女王高尔夫，赛马场，滑索，滑槽，軍事拓展园，划船，果园采摘。
三是表演类：4D皮影秀，花车巡游，女王登基，女王招亲，温泉T台秀，5D影院，西游之夜等，基本形成了集温泉养生、休闲度假、商务会议、西游主题游乐、西游文化体验园等多元化主题乐园，而且，作为随州重要示范实验基地，在西游文化体验项目上，每年都淘汰一批不受游客欢迎的项目，新开发一批与时俱进项目。
随州是吃货们应该去的地方，因为这里独特的地理环境，造就这里“别具一般”的特色美食。
拐子饭是湖北当地的特色美食，在随州一带尤为有名，是随州人念念不忘的味道，所谓拐子饭，其实就是猪脚饭，或者说，主材料是猪脚。但随州的卤猪脚别具风味，吃起来软糯鲜香、肥而不腻，这或许是它受到普遍喜爱的原因。这道随州拐子饭的做法十分简单，食材十分简单， *** 花费的时间比较少，使用的食材主要就是猪腿，但是拐子却油而不腻，猪皮厚且胶质丰厚。
广水滑肉是随州的一道有名的特色美食，相传，这道菜还与唐太宗李世民有关系，可谓源远流长。这道菜的妙处在于，吃了你才明白菜名为何叫“滑肉”了！ *** 方式讲究，选用偏肥的上好五花肉，洗净切块，先后裹以淀粉、蛋液，入油锅炸至金黄，沥干后入炉，小火慢炖数时，辅以葱姜入味，香气扑鼻，入口即化，肥而不腻，回味无穷。
随州春卷是本地的特色美食，用那句俗到极点的话，就是外焦里嫩，全桌之一个光盘。主要食材是随州特有的泡泡青。做法很简单，包皮可用豆油皮，内馅有油条，泡泡青，粉条，肉沫，鸡蛋碎，野地菜，香菜等自由搭配。酥脆的豆油包裹着香软可口的菜馅，给人口感五味俱全妙不可言，一口咬下去的不仅仅只是美味，还有随州人记忆深处家乡年的味道。
随州三鲜是湖北随州的特色美食，是把瘦肉，油条，鸡蛋等切成细馅然后用两张豆油皮把馅夹在中间经过油炸。对随州人就意味着过年的开始，小编我从小吃到大，不知道为啥，即使现在生活条件再好，随州人也只有在过年过节才吃它，只有这样才能彰显它的隆重和意义所在吧。
随州金黄蜜枣，随州志上都有记载的，真正好的蜜枣，用白糖煮透，纯正香甜，甜而不腻，囗感细糯，可单吃可煮粥可煲汤，相当好吃，深受本地食客们的喜爱。
泡泡青菜是湖北随州的特色美食，是上过国宴的青菜，也是随州人春节期间尤为喜爱的菜肴之一。只有随州某些地方可以种出来，因为菜叶表面好多气泡一样，所以叫泡泡青。泡泡青特有的香气，结实而稍烂熟的口感，是不同于其他蔬菜的地方，你们吃过吗？
随县华宝山村：“千年枣乡”不再只吃枣麦熟时节，桃杏飘香。近日，走进随县唐县镇华宝山村，道路两旁只见红彤彤的油桃、黄澄澄的杏子挂满枝头，乡村道路上车水马龙，前来收购的客商络绎不绝，丰收的喜悦溢满整个村庄。
华宝山村位于随县唐县镇东北部，种有桃、李、杏、梨、枣、橘等10余种水果，种植面积达2万余亩，年产量3万余吨，年产值超1亿元，是远近闻名的“花果山”。同时，该村还拥有保存较完整的千年古枣树群落，共有各龄枣树7000余株，其中千年以上的枣树有200余株，是“金黄蜜枣”的原产地。
依托独特的自然资源和田园风光，该村先后被授予“中国摄影部落”“湖北省摄影家协会创作基地”“千年古枣群落”“省级美丽乡村建设典型示范村”“随州市更具乡愁村”“随州市书法家协会和美术家协会创作基地”“随州市作家协会创作基地”等荣誉称号。
绿水青山就是金山银山。在县委、县 *** 和唐县镇的大力支持下，近年来，华宝山村先后整合各类资金2000余万元，对村庄进行规划设计、包装改造，引导群众共同参与环境整治、村内事务，发展乡村旅游。目前，华宝山主峰登山旅游风景线路、千年古枣树群落摄影基地、特色文化景观公园、桃花岛、农耕文化体验园、露营基地、民宿美食、旅游产品销售等文旅产业逐渐发展起来，“千年枣乡”不再只吃枣。
村庄美了，村集体经济如何进一步壮大？村民的腰包如何鼓起来？2022年3月，华宝村成立了乡村合作公司——随县群青生态农业发展有限公司，整合村集体、龙头企业、农户等资金资源，带领广大群众通过开办民宿经营、水果种植和技术服务、农产品生产销售、乡村旅游等业务就业增收，以共同缔造理念推动共同富裕。2023年，公司预计纯收入可达30余万元。
“我们华宝不光枣树出名，‘花经济’效应也慢慢显现了。今年桃花进入观赏期时，每天就有1000多名游客前来观光打卡，村里的民宿、农家乐都被带火了。”谈起村里的产业如何相互带动，以林果基地入股的随州市楚润果业科技有限公司负责人吴祖树满脸自豪。
举目已是千山绿，宜趁东风好扬帆。“未来，乡村合作公司将依托丰富的林果资源和千年古枣树群落，延长产业链，打造特色旅游商品，整合金黄蜜枣、桃胶等农产品加工企业、农户，统一质量标准，擦亮区域品牌，着力打造生态富民‘花果山’，带动周边村共同发展，全面推进乡村振兴。”华宝山村村主任申字信心满满地说。
（湖北日报客户端通讯员 郑道凤 罗佳丽）
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年底蜜枣市场价格多少钱一斤？哪里的蜜枣好吃？蜜枣属于干果类，在市场上受到很多朋友的欢迎。蜜枣的原料是枣，一般会用果大、皮薄和含水量少的枣来加工，那么蜜枣市场价格多少钱一斤？下面就和小编一起来看看。
一、蜜枣市场价格多少钱一斤？
下面惠农网小编简单的整理了一些今日蜜枣价格：河北沧州市沧县蜜枣6.7元/斤；山西太原市万柏林区蜜枣12.5元/斤；山西阳泉市平定县蜜枣7.98元/斤；浙江温州市瓯海区蜜枣8.5元/斤；安徽亳州市谯城区蜜枣9.25元/斤；山东临沂市兰山区蜜枣5.96元/斤；山东德州市乐陵市蜜枣6元/斤；河南郑州市中牟县蜜枣6.2元/斤；河南郑州市惠济区蜜枣9.5元/斤；湖南长沙市芙蓉区蜜枣12.67元/斤；广西玉林市玉州区蜜枣8.17元/斤；湖北随州市随县蜜枣12.3元/斤等，以上价格仅供参考，蜜枣价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
备注：以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价，非市场零售价，数据仅供参考。
二、蜜枣哪里的好吃？
1、随州蜜枣
随州盛产大枣，个大肉丰，形体均匀，赛过秤砣，故称秤砣枣，集中产地在安居、新街、厉山、尚市、唐镇、万福店等地。该枣 *** 的蜜枣，色黄似金，又名金黄蜜枣，体肥肉厚，甜如甘饴、沙酥爽口，营养丰富。
2、梧州蜜枣
梧州蜜枣产于广西梧州，是以平南、藤县、苍梧等地所产的个大核小、肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少、尚未完全成熟的青枣为主要原料。梧州蜜枣呈暗红色，马鞍形，含糖量70%左右，枣体半透明，干爽宜长期贮存，肉厚质松，清甜可口。
3、高密大蜜枣
高密大蜜枣是山东省潍坊市高密市的特产，因形似大枣、外挂蜂蜜糖浆而得名。其外观呈紫红色，大枣或圆球形，皮薄馅足，松酥而不裂，清香蜜甜，爽口不腻，已有300余年生产历史。
以上就是蜜枣市场价格多少钱一斤的介绍，一般常见的有随州蜜枣和梧桐蜜枣这两类，这两种蜜枣都是很好吃的，其中随州蜜枣的果型会很匀称，梧桐蜜枣的皮更加薄一点。
随州市，作者：徐知恒?随州是一座美丽的现代城市，干净的市区，丰富的历史文化，还有那独特的风土人情，会让你深深地爱上它，爱上这座不一样的城市。
热情好客的随州市民，会拉着你讲述我们的城市，描绘我们的故事。还有那一个个的农贸市场，去感受这里的人间情怀。
? 随州市位于湖北省的北部地区，与我们的大河南所接壤。随州市呈北窄南宽的特点，主城区位于市区的中南部地区，城区主要呈东西走向，城区主要沿河而建。
?市区的河流众多，主要就是解决了市民朋友们的用水小区，让我们喝上了放心水，另外还有五座水库。主要河流有，涢水，河流从市中心一分为二，一条北上，另一条西去，这是市区的主要河流，北成为母亲河。另外还有漂水，府河等河流。另外市区还有五座水库，五座水库分别是，黑屋湾水库，封江口水库，先觉庙水库，马鞍山水库，徐家和水库。
另外市区还有许多的公园，给城市带去了不一样的美景，还有那生态环境，也有大大的提升。市区的主要公园有，?白云公园，北湖随城山国家生态公园，桥头公园等。
?随州，湖北省地级市，位于湖北省北部，素有汉襄咽喉，鄂北明珠之称，地处长江流域和淮河流域的交汇地带，东承中部中心城市武汉市，西接省域副中心城市襄阳市，南达荆门市，北临河南省南阳市 ，信阳市，是湖北省对外开放的北大门。
?随州历史文化资源丰富，例如曾侯乙编钟。随州山川秀丽，大洪山，桐柏山，徐家河，封江等风景名胜旅游区享誉省内外。
?随州物产丰富，是全国优质大米，优质小麦，优质棉，商品牛基地。
?随州已经探明的矿产资源有四十多种，其中黄金，大理石，重晶石，钾长石等十八种资源已经开发使用，特产众多，茶叶，香菇，银杏，蜜枣等产品驰名海内外。
随州市下辖?一个区，一个县，还有一个县级市。一个区就是，市中心的，曾都区。一个县就是，北部的随县。最后还有一个县级市，就是东部的，广水市。这就是我们随州市的一区，一县，加一市。
随州市的交通系统也比较发达，有?机场，高铁，火车，三大件，还有，汽车客运站，城市公交，共享单车，三小件。机场位于市区东北部，随县以东的位置，名字叫历山机场。随州市有两座火车站，方便位于西南和东北方向，西南边的是随州南站，是一座高铁站，主要跑高铁动车，东北方向的是随州站，是一座普通火车站，主要跑普通火车。另外随州市还有三座汽车客运站，主要运送各位游客朋友们去下面的县，还有市，三座汽车客运站分别是，随州汽车客运东站，随州客运中心站，随州客运南站。最后还有城市公交，共享单车，方便市民朋友们的日常出行。
随州市的特色美食也非常好吃，例如。随州有四宝，其中有一宝就是黑色的巧克力蒜，这种黑蒜主要是用吉阳大蒜经过发酵而成的，发酵的整个过程不添加任何添加剂，发酵好的大蒜表面完整无破皮，拨开就可以吃，香味浓郁，口感醇厚，吃着软糯香甜。拐子饭是湖北随州广水市的一道特色美食，其实就是猪蹄饭，在当地的饭店都能吃到，经过卤煮的猪蹄，吃着一点都不腻，特别是猪皮厚实的部位，满满都是胶原蛋白，入口爽滑Q弹，十分爽口，令人难忘。再搭配上一些荤素菜，很丰盛，吃着开胃又舒服，它也是当地很实在的一道早餐。随州蜜枣是湖北随州随县唐县镇的一种地方特产，而这个地方又被称为中国蜜枣之乡，这里产的蜜枣色黄似金，个大肉多，入口甜如甘饴，沙酥爽口，甜而不腻。随州香菇是湖北随州的代表性特产，这里的香菇主要分为花菇和板菇，花菇花纹如刻，颜色洁白，特别是白花菇乃蘑菇中的上品，花纹深刻如裂开一般，质密，香味也更为浓郁，板菇表面光滑，没有裂纹。
这就是我们的城市我们的家园，我们的随州市，是一座美丽的城市。?
收藏！这份“湖北美食地图”，光看一眼就让人垂涎三尺暑气渐散，凉爽拂面，是的，又到了“贴秋膘”的时节！
夏日的狂欢接近尾声，探索美食的步伐却从未止步——热辣鲜香，冰爽酸甜，哪种味道最能触发你的舌尖DNA？夏凉秋爽之际，跟着这份“湖北美食地图”，一起找寻独属于这个时节的味蕾记忆吧！
每一道美食都是独一无二的城市名片。你心中的美食榜单top1有哪些呢？这里为你准备了更多的美食详情，继续下滑一键解锁~
武汉·热干面
江城的苏醒，以街头过早的嘈杂为标志。一碗热干面捧在手中，色泽金黄，根根筋道。芝麻酱是热干面的灵魂，浓郁的芝麻香气抢在面条入口之前，率先唤醒了武 *** 的味蕾。对于食客来说，热干面到手的之一件事是拌，拌得麻利，吃得才香！
襄阳·牛肉面
除了鱼梁州的晚风和唐城的夜景，“一辣二麻三鲜”的襄阳牛肉面更是襄阳人民的独家记忆。
面汤以牛骨、牛肉为主要原料，加入药材、辣椒熬制而成。再配上炸豆腐等小料，一碗碗飘着红油的襄阳牛肉面热气腾腾，开启了古城襄阳的美好晨光。
宜昌·凉虾
正如鱼香肉丝里没有鱼，红烧狮子头不见狮子一样，宜昌凉虾里也没有虾。凉虾是由大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似小虾，才有此名。凉虾的口感滑糯清爽，再加糖水与其搭配，是宜昌人夏季消暑的不二之选。
荆州·公安锅盔
正宗的公安锅盔呈椭圆形，这是锅盔师傅将面团利用重力拉到最薄的一种体现。只有在入炉时拉得越长，面体越薄，出炉的口感才越好。最早的公安锅盔，只有白糖锅盔和肉锅盔两种口味，现如今，牛肉馅、红豆馅、鸡蛋馅、荠菜馅的锅盔也时有出现，回应着食客们的期待。
孝感·麻糖
孝感麻糖的历史可以追溯到一千多年前，曾是唐庄宗时期每年必备的宫中贡品。“麻曰脂麻，可以为油，和糯饧以为糖，曰麻糖。处处有之，而孝感独著。”
孝感麻糖的传统工艺流程，包括浸麻、炒麻、拍糖、浓缩、搓条、切片等二十四道操作工艺，是孝感市民走亲访友的首选礼品，寓意着甜蜜和幸福。
黄冈·武穴酥糖
武穴酥糖原名董糖，是明代一位董姓儿郎为了照顾因病不能进食的母亲，费劲辛苦调制而成。母亲吃后，食欲渐增，病情好转并恢复健康。百善孝为先，“孝”的味道穿越时光，漫溢在人们的餐桌之上。如今，武穴酥糖有花生、桂花、芝麻、小麦四个口味，香甜酥脆，兼有止咳润肺的功效。
荆门 ·钟祥蟠龙菜
蟠龙菜选用鲜肉、绿豆精粉及各种佐料调制成馅，外用鸡蛋皮包裹起来，大火蒸熟后切片摆成盘龙造型扣于盘中，热气腾腾地摆在席中央，活有真龙腾云驾雾之感。红黄相间、色泽鲜艳、造型美观、鲜嫩可口，如今，蟠龙菜已成为当地菜单上的明星佳肴。
十堰·竹溪碗糕
碗糕是竹溪县历史悠久的一种民间风味小吃，从明朝年间开始，竹溪人外出劳动或求学，在临行前都要吃一碗碗糕，以示出门吉利，办事圆满。碗糕做工精细，选用优质白米和黄豆浸泡、推磨成浆，再将发酵后的米豆浆煎炒、蒸熟。
碗糕色泽雪白、口感软糯、味甜而不腻，有保胃健肠之功效。
黄石·港饼
黄石港饼是黄石市的传统糕点，有着“中华老字号”美誉。港饼的皮、馅层次清晰，色泽鲜明，一口咬下去，芝麻的香味在口中扩散开来，沁入鼻腔，令人顺气开胃，赞不绝口。
咸宁·贺胜鸡汤
到了秋季，没有比鸡汤更好的进补方式了。咸宁的贺胜鸡汤以当地农家土鸡和无污染地下泉水小火炖制而成，汤清而味鲜醇厚，是一锅不需要配米饭的汤；鸡肉入口即化，再配上本地特有的苕粉条，一来爽口弹牙，二来粉条吸收汤中的油分，吃起来更加鲜香。
随州·蜜枣
唐县镇是随州著名的枣乡，这里生长的枣个大肉丰，形体均匀，赛过秤砣，状如罗汉，当地人称之为“罗汉枣”。罗汉枣，正是 *** 随州蜜枣的原料。上等的成品蜜枣体肥肉厚，沙酥爽口，甘之如饴，而且富含丰富的维生素C。
鄂州·大闸蟹
菊花开，闻蟹来。时下，正是吃螃蟹的好时节。鄂州境内湖泊众多，水质清新，水草丰茂，适合生长优质的梁子湖大闸蟹，青背白肚、金爪黄毛、个体硕大，“大、肥、腥、鲜、甜”五字，很好地概括了梁子湖大闸蟹的优良品质，吸引着八方来客到此品尝。
恩施·合渣
黄豆的气质，经恩施人的巧手雕琢，就和别处大为不同。懒豆腐是恩施合渣的传统叫法，它由水泡黄豆磨成稀浆后，不经过滤直接煮沸，加青菜而成，浓白如乳，涓滴如水。经过一代代恩施人民的改良，当前流行的合渣由稀变稠，并衍生出肉末合渣、鸡蛋合渣、麻辣酸合渣等口味。
仙桃·沔阳三蒸
仙桃人民爱吃蒸菜，有"无菜不蒸"的食俗。所谓三蒸，即蒸畜禽、蒸水产、蒸蔬菜。沔阳三蒸鲜嫩软糯、原滋原味、吃起来清淡绵软。走在仙桃城镇大街小巷，更具特色的便是饭馆支起的大蒸锅和多层小蒸笼，蒸汽和香味腾腾四溢，香飘满街。
潜江·油焖大虾
潜江油焖大虾最动人的，是其痛痛快快的辣。虾黄是最入味的部分，一口下去，辣椒与花椒混合拍打着神经，似乎能唤醒身体里每一个细胞。虾肉紧实饱满，口感细嫩Q弹。
天门·黄谭米粉
每天清晨，天门市的大街小巷中最热闹的要属“黄潭传统米粉”的招牌前。黄谭米粉对粉汤极为讲究，以鳝鱼为原料，细熬慢炖中，鱼肉的鲜美在汤中展现得淋漓尽致。米粉由上等早稻米精心制成，挑一箸粉上口，有如棉花一样软绵。
神农架·坨坨肉
取材于绿色无污染的自然环境，坨坨肉的品质上乘，口感肥而不腻，纯正清香。把肉切成拳头大小，大火煮熟后捞出，撒上调料，极简的 *** 手法能够更大程度地保留的肉质的原汁原味。几块坨坨肉吃下，咬得嘴角浮油四溢，大块吃肉、大碗喝酒的 *** 即刻满足。
美食的意义不只在于充饥
更是耕耘的结晶，生活的点缀
才下舌尖，又上心间
荆楚美味，总有一道最抚人心
你心中记忆最深刻的家乡美食是哪一道呢？
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(来源：长江云)
【编辑：姚昊】
【来源：长江云】
家乡的味道对于每一个离开家乡在外面生活的人，家乡的味道也是想念的一部分吧。
小时候学校门口两个小棒搅的麦芽糖，一盘盘雪白的敲糖，敲随州话读KAO，一分钱一根的落口消，都是我放学后惦记的。还有把花生和话梅混在一起吃，也是我自创的吃法。
回家路上的米粑，现在还留着香香的甜甜的记忆，守在旁边看着老板把一勺勺的米糊倒在锅上，盖上盖子，不一会儿就熟了，刚出锅的当然是更好吃的了。
在家里无聊的时光，除了玩，就是吃了，小时候无聊了，就搭个凳子去翻翻柜子，里面妈妈放着亲戚带来的白糖，冰糖，蜜枣，龙须酥什么的。蜜枣是随州的特产，包装盒子上有个托盘形状，是镂空的，外面包一层透明塑料纸，透过镂空的地方可以看见里面的蜜枣，我便把塑料纸从旁边撕开，把手从那个镂空的洞洞伸进去拿蜜枣吃，饿了馋了就去掏两个，然后再把塑料纸原样盖好，有一天我妈准备走亲戚，一看一盒蜜枣轻了许多，就知道我是干的了<呲牙>
还有面窝，油墩，豆皮，热干面，都在我的记忆里占据着各自的位置，我上班后，一份豆皮加一杯银耳汤，是饱腹又美味的早餐，我妈家附近的三块五一份的热干面，九块钱一份海带汤牛肉面，每次回随州都会去吃。
每年五六月份，油桃，水蜜桃，樱桃，杏子，李子，梅子都陆续成熟了，我怀着女儿回随州那一年，吃了好多油桃，又大又甜，十块钱三斤，放开了吃，撑得肚子疼，在外面从来没有买到过家里那样好吃的油桃，哪怕是七八块一斤，都是寡淡的味道。
唉，不想了，什么时候再回家啊，计划计划……
