粥的营养，不用我说大家也都知道。春季又是养生好时节，俗话说，养生要喝粥，不管是咸粥还是甜粥营养都是非常全面的，对我们的身体是有好处的。
常喝粥能帮我们迅速补充体内所缺失的水分，话说“常喝粥人长寿”，可想而知粥对人体的好处有多大，给大家分享6款养生粥，清热养肺还护肝，家人常喝身体棒！
一，蔬菜粥
做法：1.准备油麦菜一小把，用刀切碎，盆里倒入小米二两左右，洗净控水备用，香菇两朵，切成碎粒，胡萝卜半个切成胡萝卜粒，取一个小盆，放入几粒枸杞，加入清水浸泡5分钟。
2.砂锅中添入适量清水，倒入小米，加入几滴香油，盖上锅盖，水开后计时，改中小火煮20分钟，20分钟过后，用勺子搅动几下，避免小米粘锅，再下入香菇和胡萝卜，加入枸杞，盖上锅盖，继续煮5分钟。
4.时间到了加入一勺食盐调味，下入青菜叶，再煮一分钟就可以了关火起锅了，最后倒入汤盆中，美味即成。
二，皮蛋瘦肉粥
做法：1.准备大米150克，糯米50克，倒入盆中，加入适量清水，浸泡10分钟,使大米吸收水分。
2.猪瘦肉切成细丝，放入盆中，分别加入食盐，白糖，料酒各适量，抓拌均匀，再加入少许清水，抓拌摔打几下，使肉丝更鲜嫩，再加入少许玉米淀粉，最后加入少许植物油，抓匀以后腌制30分钟。
3.皮蛋两个，剥去外壳，切成小块，生姜一小块切成姜丝，小葱两根切成葱花备用。
4.把泡好的大米控去水分，倒入砂锅里面，加入适量清水，大米与水的比例大概是1比7，再加入少许植物油增香，开大火烧开，搅拌一下锅底，再改成小火，煮30分钟。
5.把大米煮开花后，下入姜丝和皮蛋，继续煮5分钟，让皮蛋和米粥充分融合，5分钟过后，加入食盐3克，白胡椒粉1克，鸡精1克，搅拌化开调料。
6.然后下入腌好的肉丝，用筷子搅动，把肉丝煮至变色以后，即可关火，利用砂锅的余温把肉丝烫熟，最后撒上少许葱花，再加入几滴芝麻油增香，美味即成。
三，绿豆粥
做法：1，准备一个大碗，放入绿豆100克，加入适量的清水，淘洗干净，再加入清水浸泡两个小时，银耳一小块放入碗中，也加入清水浸泡两个小时，大米一小把放入碗中，同样浸泡两个小时，两个小时过后，把银耳捞出来切成小朵备用
2，砂锅添入适量的清水，分别倒入绿豆和大米，开大火煮开，改小火继续煮20分钟，中间可以勺子搅动几下，避免大米粘锅。
3，20分钟过后，绿豆和大米都已经煮开花了，再下入银耳，继续煮10分钟。
4，把银耳熬出胶质以后，根据自己的口味放入几粒冰糖，等冰糖融化后，再放入一小把枸杞，用勺子搅动几下，就可以关火了，香甜软糯的消暑绿豆粥就做好了。不吃糖可以不加哦！
四，八宝粥
做法：1.准备葡萄干，黑米，糯米，枸杞子，红豆，绿豆，桂圆，花生米，豇豆，黑豆各适量备用。
2.取一个小盆，倒入红豆，黑豆，豇豆，绿豆各一小把加入清水淘洗干净，倒入漏勺中控水，再放入碗中加入清水浸泡2个小时以上。
3.准备一口砂锅，添入3到4碗清水，水和食材的比例是5比一，开大火把水烧开，倒入洗净的糯米，黑米，莲子和桂圆，适量的花生米，盖上锅盖开大火煮开。
4.再下入提前泡好的各种豆子，用勺子搅拌，防止粘锅，下入洗净的红枣，煮开后加入半勺碱面搅拌化开，这样可以减少煮豆子的时间。
5.然后根据自己的口味加入适量的冰糖，改中小火炖30分钟左右，等大米和豆子全部煮开花以后，下入红枸杞和葡萄干，继续煮3到5分钟就可以关火了。
五，红枣南瓜粥
做法：1.准备洗净的南瓜半斤，切成小方块，放入盘中备用。大米一小把放入碗中，用清水淘洗干净，准备红枣6个备用。
2.取一个砂锅，倒入南瓜和大米，再添入4碗清水，开大火煮开，用勺子搅动一下锅底，避免粘锅，再改成小火倒入红枣。
3.改成最小火煮10分钟左右，把大米煮开花以后，勾入一大勺淀粉糊，可以使南瓜粥更加浓郁粘稠。
4.接着开大火煮开，用勺子搅拌几下，避免大米糊锅，继续煮两分钟左右，就可以关火了，把南瓜大米粥盛入碗中，这道营养粥就可以喝了。
六，山药红豆粥
做法：1.准备红豆150克放入碗中，加入清水洗净，再加入适量的清水，浸泡2个小时，山药半根，削去外皮，切成滚刀块，放入碗中，加入适量的清水，避免山药氧化变黑，准备6个红枣放入盆中，加入适量清水浸泡。
2.砂锅加入适量的清水，开大火烧开，水开后下入泡好的红豆，用勺子搅拌几下，盖上锅盖，改小火煮30分钟。
3.30分钟过后，红豆已经煮开花了，倒入山药和红枣继续煮10分钟，然后放入5粒冰糖，用勺子搅拌，小火煮5分钟，等冰糖全部融合，就可以关火起锅了，然后把山药红豆粥盛入碗中，美味即成。
（小郑）
过了腊八就是年，四款糖友可以放心吃的杂粮粥粥适合糖友吃吗？
一般来说，不建议糖尿病患者喝粥，因为大米在熬煮的过程中，淀粉吸水膨胀成糊状，很容易消化吸收，对血糖影响较大。
但腊八粥里除了粳米外，还有富含膳食纤维的豆类和杂粮，对血糖的影响相对较小。也就是说，和腊八粥相似的杂粮粥不但可以满足了食物多样性的要求，而且对血糖波动影响较小，喜欢喝粥的糖友可以适量食用。
四款美味粥品送给您
南瓜“腊八粥”-护眼帮手
食材：
南瓜、胡萝卜、玉米粒、粳米、小米、红枣、山药、干百合。
提示：
1. 粳米、小米、玉米粒、百合淘洗干净，南瓜去籽、去皮切成小块。
2. 胡萝卜、山药去皮，切小丁，红枣2颗洗净去核备用。
点评：
这款粥以南瓜为主料，带点甜甜的味道，因为加入了南瓜、胡萝卜和玉米粒，虽然这些食物带有天然的甜味，但因为富含膳食纤维，不会引起血糖明显升高；红枣虽然很甜，但只用2颗来调味，糖友吃不含枣的部分即可，不会对血糖有明显影响。
功效：
南瓜、胡萝卜都富含胡萝卜素，这类物质在体内可以部分转化为维生素A，因此有助于眼睛健康。此外，有研究表明，南瓜中提取的南瓜多糖在动物试验中，能够有效改善胰岛素抵抗和血脂紊乱的情况，因此，糖尿病患者适当吃些南瓜大有好处。
燕麦“腊八粥”-调节血脂
食材：
燕麦、大麦、粳米、薏仁、黑豆、红豆、绿豆、芸豆。
提示：
请提前将豆类洗净，浸泡3小时以上，这样让食材更快变得软烂。
点评：
这款粥以燕麦为主料，加入了几种豆类，这类食材耐嚼，因此膳食纤维含量较高，所以虽然也是富含碳水化合物的食材，但血糖生成指数比谷类低，食用后对血糖的影响小些。
不过豆类中，寡聚糖的含量比谷物高，而寡聚糖在肠道中厌氧菌的作用下水解为单糖，进一步分解产气，从而产生肠胃胀气的现象，因此建议不要放入太多杂豆，一般粗杂粮（含豆类）和细粮的比例建议为1:1。
功效：
燕麦富含膳食纤维，可以增加饱腹感，有助于防止餐后血糖过快上升，促进糖代谢。同时，这种食材有助于调节血脂，因此适合伴有高脂血症的糖尿病患者。
坚果“腊八粥”-心血管卫士
食材：
核桃、花生仁、腰果、杏仁、鱼肉松、小米、粳米、芝麻。
提示：
将核桃、花生仁、腰果、杏仁放入微波炉中转2分钟，取出后捣碎，芝麻在锅里炒香备用，上述食材除了小米和粳米需要放入水中煮之外，其他食材需要等粥盛出后再加入。
点评：
这款粥以坚果为主料，坚果通过加热和翻炒，变得更脆更香，再加入一些有咸味的鱼肉松，亦增加蛋白质的含量。
需要注意的是，坚果仁要尽量捣碎，因为这类食材富含不饱和脂肪酸，容易被氧化，建议不要一次加工太多，吃多少做多少。
功效：
坚果含有多种不饱和脂肪酸、矿物质、维生素E和B族维生素，适量摄入有益健康，尤其是对心脏有一定益处。但是坚果属于高能量食物，不宜多吃，每人每周吃50-70克即可。
薏米“腊八粥”-除湿利尿
食材：
薏米、赤小豆、粳米、枸杞、莲子、芡实、黑米。
提示：
薏米虽然不属于杂豆类，但是也需要浸泡才能轻松煮熟，建议提前用水泡两个小时左右，此外，黑米、莲子、赤小豆都不易煮熟，应该水开后先下锅，煮一刻钟后再放入其他原料。
点评：
黑米是一种药食两用的谷物，研究表明黑米中的花色苷物质能改善胰岛素抵抗和促进胰岛素的分泌。加上黑米饭的血糖生成指数偏低，因此，糖尿病患者可适量吃点黑米，从而有助于稳定血糖水平。
功效：
薏米、赤小豆有一定的利尿消肿作用，此外，芡实、莲子、枸杞子都是药食同源的食材，对糖尿病患者有一定好处，因此，这一款粥亦推荐给糖尿病患者食用。
选对粥，还要会吃粥
1. 煮粥时间不宜长：
随着煮粥时间的延长，淀粉糊化加强，粥过于黏稠，会明显影响血糖水平。如使用高压锅煮粥，气阀开始冒气后，用中火煮10分钟即关火，关火后再焖放半小时即可。用普通锅煮粥，待水开后放入原料，中火煮25分钟即可。这样既让食材煮熟，又保持了豆子的完整性，这类食材的消化吸收慢，血糖越稳定。
2. 煮粥不宜放碱：
不少人煮粥会放碱，这样使得粥熬煮更软烂，对于糖友来说，这种粥更易升糖，而且碱会破坏谷物中的B族维生素，因此，煮粥时放碱不科学。
3. 干稀搭配不宜多：
虽然上面推荐的几款粥美味又健康，但糖友不能多吃，一小碗粥即可，此外，再吃点其他主食，搭配一些清爽的小菜，便是美味营养的一餐。
我家早上经常煮这粥，健脾胃特滋补，简单又营养，大人孩子都爱喝早餐是人们一天当中最重要的一餐，因为距离前一天的晚饭大概过去了十几个小时，所以要及时补充能量，以此来唤醒身体各个器官的正常功能运作，这样才能有精神投入到新一天的工作和学习中去，效率也会大大提高的。但是早上不适合吃得太油腻，咱们中餐更具代表性的就了，黏稠软糯的米粥进到胃里，既饱腹又舒服，丝毫不会给肠胃增加负担，所以大多数人都会在早上选择喝粥。
如果说在以前，粥的意义和价值主要就是用来饱腹，但现在人们对于食物的概念已经有了更高的标准，就是希望藉此来达到一个健康养生的目的。例如从普通的白米粥衍生出很多杂粮粥，再到各种的养生粥，种类多到数不过来。今天推荐的这道黑糯米红糖山药粥就是一款养生粥，黑糯米又叫血糯米，它不同于黑米和紫米，其中含有大量的活性物质，外皮中的花青素含量比蓝莓还要高，属于粗粮类。山药一直就被誉为健脾益肾的佳品，适合各种人群食用。将黑糯米、山药和红糖搭配在一起熬煮成粥，口感软糯香甜、营养极其丰富，大人孩子都喜欢喝！
【黑糯米红糖山药粥】
所需食材：黑糯米100克 山药120克 红糖25克 清水适量
*** 步骤：
1.将黑糯米淘洗两遍，加入适量清水浸泡一小时左右。也可以提前一晚淘洗浸泡，早上直接煮就可以了。
2.将山药洗去泥沙刮掉外皮，然后切成滚刀块，如果对山药的黏液过敏记得要带上手套哦！
3.切好的山药用清水冲洗掉表面黏液，浸泡在水中防止氧化变色。
4.将浸泡好的黑糯米放进锅中，注入适量的清水上锅大火煮至沸腾。
5.接着倒入山药块，搅拌均匀后改小火煮二十分钟左右。
6.待黑糯米和山药煮至软熟后加入红糖，搅拌至红糖融化。
7.再继续煮约5-8分钟，直到粥变成软糯黏稠状态关火即可。
8.一道美味诱人又具有养胃健脾功能的黑糯米红糖山药粥就做好了，比普通的白米粥更有营养哦！
小贴士：
黑糯米不要过度淘洗，否则会破花表面的花青素成分，造成营养流失。用清水浸泡一段时间可以使米粒吸足水分，不仅更容易煮熟，口感也会比较软糯。食材分量为一家三口人食用，请根据自己的情况来增减食材分量。
您家早上也会经常煮粥吗？如果我的分享对您有帮助就请点赞、收藏加转发，有什么问题和建议可以在文章下面给我留言，大家互相讨论学习！关注辛墨墨的小食光，我会每天在这里分享各种优质美食，欢迎来访！
今天要来跟大家分享一道非常好喝的养生米糊，这道养生米糊的名字里之所以带了个养生，就是说它对我们的身体非常好，经常喝一点可以起到健脑安神的效果，而且对于经常掉发，气血不足，睡眠不好的朋友来说，多喝这样的米糊就会越喝越精神，效果非常好，最重要的是这道养生米糊喝起来非常好喝，香醇浓厚，健康又养生。
【养生米糊】
【烹饪食材】黑豆，黑米，黑芝麻，莲子，红枣，山药
【烹饪步骤】
1、养生米糊，这样的米糊会让人越喝越精神，而且喝起来香醇浓厚，非常美味。咱们一起来准备一下养生米糊需要用到的烹饪食材，咱们先准备50克黑豆，50克黑米，50克黑芝麻。准备完黑豆，黑米，黑芝麻之后，咱们再准备适量的莲子，5~10粒红枣，一根长山药。食材都是非常容易准备的，准备完成之后咱们接下来就可以开始各种食材的处理以及养生米糊的烹饪了。
2、先把准备好的黑豆，黑米和黑芝麻全部放到一个碗中，然后倒入适量的清水，接下来下手将它们抓洗一遍，抓洗干净之后咱们将脏水倒掉，因为里面有黑芝麻，所以在倒脏水的时候尽量用滤网过滤一下，那样就不会因为把黑芝麻不小心倒掉而造成比较大的浪费了。过滤完水之后咱们再将它放到一个大碗中备用，然后再取出一个大碗来。
3、先在这个大碗中倒上适量的清水，然后将莲子放到碗中，将莲子清洗一遍，清洗干净之后控水放到黑米，黑豆，黑芝麻中。莲子也已经清洗完了，接下来咱们再把准备好的红枣取出来，将红枣放在大碗中。
4、向红枣中倒适量的清水清洗一遍，一定要把表面的杂质和脏东西全部清洗掉，清洗完了之后咱们继续控一下水，等到控到表面几乎没有水面的时候，取出剪刀来，将红枣剪成片，然后将红枣片放到前面装有各种食材的大碗中。
5、把准备好的长山药取出来，先把表面清洗干净，然后用削皮刀削去外皮。外皮削掉了之后，咱们用剪刀剪成小块就可以了，剪成小块也直接放到盛有各种食材的碗中。各种食材都已经处理完成了，接下来取出榨汁机，将所有的食材都放到榨汁机中，加入适量的清水将其打成糊。
6、锅烧热，把打好的米糊直接倒到锅中，然后开小火熬煮，用铲子不停地搅动，防止粘锅，大约熬煮20分钟，煮出食材的香味来。20分钟之后米糊就已经被熬到冒泡了，咱们先关火出锅，然后装到杯中，接下来就可以喝了，非常美味，非常好喝。
【小贴士】
1、米糊尽量打细腻一点，这样吃起来会更美味。
2、在熬煮米糊的时候，咱们要用小火，火候不能太大。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“大叔食记”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！
七款女生喝的养生粥，温补气血，一周七天不重样，由内而外美起来七款女生喝的养生粥，温补气血，一周七天不重样，由内而外美起来！
大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的时间，今天给朋友们推荐七款好喝的美颜粥，补充水分，美容养颜，温补气血，一天一款，一周七天不重样！喜欢的朋友赶紧安排起来！让我们一起变美吧！
【红糖枸杞糯米粥】
所需食材:
糯米适量，红糖适量，枸杞适量。
做法:
1.糯米洗净，放入电饭煲中，加适量的清水，按煮粥键，
2.待粥煮好，放红糖和枸杞，搅拌至红糖融化即可。
【红豆黑米粥】
所需食材:
红豆半杯，黑米半杯，糯米半杯，红枣适量，红糖适量。
做法:
1.准备食材并洗净，红枣去核，将食材放入电压力锅中，放适量清水，按煮豆键。
2.粥煮好，放红糖，搅拌至红糖融化即可。
【红糖板栗小米粥】
所需食材:
板栗适量，小米适量，红糖适量，枸杞适量。
做法:
1.准备食材，板栗提前去壳切成小块，小米洗净。
2.将板栗，小米放入电压力锅中，按煮粥键。
3.粥煮好，放红糖和枸杞，搅拌至红糖融化即可。
【红糖红豆糯米粥】
所需食材:
红豆半杯，糯米半杯，红枣适量，红糖适量。
做法:
1.准备食材并洗净，红枣去核，将红枣，糯米，红豆放入电压力锅中，放适量清水，按煮豆键。
2.粥煮好，放红糖，搅拌至红糖融化即可。
【红糖山药小米粥】
所需食材:
小米适量，铁棍山药一根，红糖适量，枸杞适量。
做法:
1.准备食材，小米洗净，山药去皮洗净切小段，将小米放入电饭煲中，放适量清水，放山药。
2.按煮粥键，粥煮好后放枸杞，红糖，搅拌至红糖融化即可。
【山药黑米红豆粥】
所需食材:
铁棍山药，红豆，黑米，红枣，糯米，红糖。
做法:
1.准备食材，山药去皮，红枣去核。
2.食材洗净，放入电压力锅中，放适量清水，按煮豆键。
3.粥煮好后放红糖即可。
【五红粥】
所需食材:
红豆，红衣花生，枸杞，红糖，红枣。
做法:
1.准备食材并洗净，红枣去核，将食材放入豆浆机中，放适量清水，按干豆键（我没有提前浸泡，如果浸泡过的豆子，请按湿豆键）。
2.二十分钟后，豆浆机做好的提示音响起，放适量的红糖，豆浆机版的五红粥做好。
您学会了吗?女人要爱护自己，记得每天给自己做一碗美颜粥，让您越来越美，越来年轻！
图文原创，抄袭必究！我是紫色浪漫，这是今天分享的美食，希望朋友们喜欢， 有好的建议请留言，我看到了会回复，喜欢的朋友记得点赞收藏加关注！
美食小贴士:
最后一款五红汤我选用豆浆机来做，比较省时间，也可以用电压力锅或者高压锅来做。
极目新闻记者 郑晶晶
通讯员 陈彦西
秋季早晚温差较大，凉热交替之下，人们感觉容易犯困，一些人还容易出现身体不适，故有“多事之秋”的说法。
那么，为何会出现秋乏、秋燥？此时应如何正确养生呢？日前，武汉市中医医院综合内科主治医师熊武忠提醒，做好以下几点，可助您安稳过秋。
保证充足睡眠，有助缓解秋乏
秋季气温变化较大，不少人容易犯困，虽然睡眠状况良好，却总觉得没睡够，白天还是显得倦怠无力。
对于这种秋乏的现象，武汉市中医医院综合内科主治医师熊武忠解释，在中医看来，汗为津液，津血同源。夏季大量出汗，会导致体内津液亏损，伤津耗气，出现气阴两虚的情况，如此一来，我们的身体在入秋之前就欠下了一大笔“债”。而秋天的季节凉爽宜人，所以人体出汗量减少，体内的散热和新陈代谢也会恢复到原有的平衡状态。为了弥补夏日的津液亏损，秋天的人们就像进入了“休整期”一般。所以“秋乏、秋困”是一种人体正常的保护性反应，是人逐步恢复体能的一个过程。
熊武忠表示，想要缓解秋乏秋困的感觉，建议市民早睡早起，一般来讲，晚上11点前入睡，早晨6点左右起床较为适宜，中午可午睡一小会儿。适当地多晒太阳、多吃新鲜的蔬菜和水果等，也有助于缓解秋乏的现象。
秋季防燥，多吃养阴润燥食物
俗话说：“长夏防湿，入秋防燥。”时节由夏入秋，给人的一个直观感受就是渐渐干燥了。
熊武忠医师介绍，秋在“五行”对应中属金，在人体五脏六腑对应中为肺。此时自然界阳气日衰，阴气日盛，雨水渐少，故时令主气为“燥”。燥热之邪最易损伤人的肺气，使得津液耗损，肺阴不足，继而出现一系列病变，咽干、鼻燥、声嘶、干咳、皮肤干燥等症状变得常见。
如何科学地防秋燥呢？熊武忠表示，应该遵循“燥则润之”的原则。
（图片来源：包图网）
防燥，首先要保护人体津液，适量多喝水是补充水分的基本。每个人都要养成按时喝水的习惯，不要等到口渴才开始喝水。在饮食上，应多以养阴清热、润燥止渴的食品为主，如萝卜、莲藕、木耳及大部分蔬菜；果品尤以梨为更佳；用滋补肺阴的药膳熬粥能起到良好的益肺生津作用，如百合银耳粥、杏仁糯米粥、绿豆莲子粥、黑米花生大枣粥、三黑芝麻糊、黑米山药核桃粥等，可根据自身情况选择服用。
由于燥易伤肺，而肺主皮毛，肺气虚弱则毛发不固，所以在此时节还要注意养发、护发。平时爱干咳的人，出门更好戴上口罩以免 *** 。室内外环境也要注意适当喷洒水分，预防秋燥。
早晚温差大易患病，做好秋季养生
熊武忠介绍，秋季早晚温差大，凉热交替之下，人们尤其易患病，例如呼吸道、消化道、心脑血管疾病等。那么，此时应该如何养生？熊武忠提醒，市民应做好以下几点：
在日常起居上，做到早睡早起，起床时尽量不要太猛，应躺在床上活动一下四肢和头部。对于高血压患者，建议起床时遵循“三个半”原则，即醒后平躺半分钟，坐起后保持半分钟，把腿放在床沿坐半分钟，然后再下床活动。
在着装上，此时早晚温差大，夜里外出要增加衣服，以保护阳气。抵抗力弱的人群，患有鼻炎、咽炎、慢性支气管炎等对天气变化敏感的人群，更应及时增减衣服。一定要注意不要受凉，晚上睡觉不要开窗，腹部盖薄被，忌露肚脐，防止脾胃受凉。
要注意健脾益气，多吃粗粮、豆类、南瓜、山药、红枣等开胃消食的食物，忌吃生冷瓜果、冷饮冷食，尽量不喝酒、避免过度 *** 的调味品，以免发生腹泻、胃炎等。
可根据自身情况适量运动，如慢跑、快步走、打太极拳、练习五禽戏、进行扩胸运动等，以似有汗出但不疲倦为度，有助于机体内气血通畅。
此外，人们还应该重视精神的调养，保持安定乐观的心情。遇到烦琐事情能以良好的心态应对，以此来更好地维护身心健康，免受疾病侵袭。
（来源：极目新闻）
更多精彩资讯请在应用市场下载“极目新闻”客户端，未经授权请勿转载，欢迎提供新闻线索，一经采纳即付报酬。24小时报料热线。
在秋季，吃什么粥更好？为什么？秋季到来了，我们在食物的选择上又多了很多种。这无疑对于我们是一件好的事情，因为不同事物的营养成分也是不一样的，这样更有利于我们身体对不同食物的吸收。那么在秋季的时候什么粥才是对我们及其有好处的呢，简单讲一下。
一、银耳百合莲子粥:健脾补胃，养心安神做法：1.银耳用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。红枣洗净去核，莲子洗净浸泡几分钟。2.锅里放入银耳、莲子、百合，红枣、大米，加水烧开小火熬成后，加入冰糖，煮5-10 即可。
二、紫薯山药小米粥:调理脾胃、滋补养身.做法：1.紫薯、山药削皮洗净、切块，小米淘洗好备用2. 将全部食材放入锅，加适量水熬煮，即可盛起食用。
三、莲藕黑米粥:健脾开胃、益心补心.做法：1.将藕洗净，去皮切丁，黑米洗净浸泡半个小时2.将全部食材放入锅，加适量水熬煮，再稍焖片刻，即可盛起食用。
四、枸杞山药红枣粥:补脾养胃、清热明目.做法：1.将山药洗净，去皮块，枸杞洗净、红枣洗净去核、大米洗净待用。2.将全部食材入锅，加适量水熬煮，稍焖片刻，即可盛起食用。
五、花生粳米粥:养阴润肺、清热生津.做法：1.将粳米淘洗干净，冷水浸泡30分钟备用。红枣洗净后去核，花生洗干净即可。2.将全部食材放入锅，加适量水熬煮，再稍焖片刻，即可盛起食用。
在秋季的时候小编还是建议大家可以喝一下银耳百合莲子粥、紫薯山药小米粥、莲藕黑米粥、枸杞山药红枣粥、花生粳米粥这五类粥对我们的身体尤其是秋季最为有好处的。同时配料也十分的简单希望大家都可以买来 *** 试一下。毕竟对我们身体是有好处的。
三伏天最适合养生，推荐6道养生粥，营养又健康，大人孩子都喜欢大家好这里是月月私厨，每年入伏的时候，中医院都挤满了人，好多都是贴“三伏贴”的。其实除了贴穴位、拔罐等外治法，三伏天养生更需要注意的是适当食补。
因为夏天是一个万物生长的季节，人体新陈代谢也最为旺盛，营养消耗量很大，出汗多，所以要需要好好补养。正所谓“春夏养阳”，以利于“秋收”和“冬藏”。今天月月给大家分享6款粥，养生又健康。
一、山药薏米粥
食材准备：红豆、薏米、黑米、山药、红枣、红糖、枸杞
*** 过程：
1.红豆洗净后提前浸泡1-2小时，山药去皮切块。
2.锅中放入红豆（红豆提前泡会更容易熟）、洗净的薏米、黑米加水大火煮开，小火慢煮30—40分钟。
3.放入山药红枣继续煮20分钟，最后加入几颗枸杞和红糖再煮一分钟即可。
二、银耳粥
食材准备：莲子，桂圆，红枣，花生，糯米，银耳，枸杞
*** 过程：
1.把莲子、桂圆、去核红枣、花生、糯米、银耳，全部洗净放入锅中加入适量清水大火煮开小火熬煮30分钟。
2.汤浓稠后再加入枸杞煮一分钟关火。
三、小米南瓜粥
食材准备：小米，南瓜，山药，红枣，枸杞
*** 过程：
1.南瓜去皮切块，山药去皮切块，红枣去核。
2.水开后把南瓜、山药、红枣、小米全部放入锅中煮30分钟。
3.最后加入枸杞关火。
四、绿豆西米露
食材准备：绿豆，西米，牛奶，冰糖
*** 过程：
1.绿豆提前浸泡2小时，捞出放入锅中加清水，水开后转小火煮至绿豆开花软烂。
2.加入冰糖煮化关火。
3.另起锅，水开加西米露煮15分钟焖10分钟直到西米变透明，捞出过两遍凉水。
4.把西米倒入绿豆汤里，加牛奶搅匀即可。
五、鲜虾粥
食材准备：大虾，玉米粒，胡萝卜，青菜，香菇
*** 过程：
1.大虾去头去壳去虾线洗净，虾头留着备用，虾仁加葱丝、姜丝、料酒、胡椒粉抓匀腌制10分钟。
2.锅中油热，放入虾头炒出红油，倒入清水煮开，捞出虾头，放胡萝卜丁、香菇片、清洗好的大米，煮至大米开花后，放入玉米粒和虾仁煮至粘稠，加少许食盐和白胡椒粉调味，最后放入青菜碎煮一分钟就可以关火了。
六、红豆牛奶粥
食材准备：红豆，花生，西米，银耳，红糖，牛奶
*** 过程：
1.红豆提前泡1-2小时，放入锅中，倒入花生、红枣煮半小时。
2.加入银耳继续煮25分钟。
3.另起锅，水开加西米露煮15分钟焖10分钟直到西米变透明，捞出过两遍凉水加入红豆中。
4.加红糖、牛奶搅拌均匀即可。
今天月月就分享到这儿了，欢迎点赞关注转发评论哦！最普通的食材不一样的做法，会让你的味蕾有不一样的体验，愿美食能给你带去快乐！
秋冬季用这种食材煮成粥，入口绵软浓稠，老人孩子都爱吃秋冬季用这种食材煮成粥，入口绵软浓稠，老人孩子都爱吃。
吃粥在我国已经有几千年的历史了。《事物起源》中就有“黄帝始烹谷为粥”的记载。历代中医学家也研究了各种各样的营养粥。在中医看来，药补不如食补，食补首推粥补，所以，中医也一直十分推崇食粥养生。
相比传统的白粥，我家更爱粗粮粥。粗粮粥含有丰富的膳食纤维，有利于保障我们消化系统的正常运转，它与可溶性纤维协同工作，可以有效地控制体重。也是更多减脂塑身人士的“减脂神器”。
粗粮粥的种类很多，今天这款粗粮粥，入口绵软浓稠，我家隔三差五就要做一次，老人孩子都爱吃。毕竟逢黑必补的食材，吃了对身体非常的好。做法也非常的简单，所用的食材也是非常的常见。
【山药黑米粥】
准备的食材：黑米70克，山药半根，清水适量。
之一步：黑米淘洗干净，提前用清水浸泡2小时以上。黑米的外皮中含有丰富的花青素，而黑米中的花青素极易容易瑞忠，所以浸泡黑米的水千万不要倒掉。
第二步：山药削去外皮，用清水清洗干净，切成小块备用。处理山药的时候一定要戴上手套，不然山药黏液碰到皮肤很容易引起过敏发痒。
第三步：将黑米连同浸泡黑米的水一同倒入电饭煲内，再加入足量的清水，按粥汤键进行炖煮。
第四步：电饭煲煮粥煮到1个小时左右，倒入山药块，继续熬煮至黑米山药完全软烂即可。喜欢吃甜点可以出锅前加入适量冰糖增加甜味。
一碗软绵浓稠的山药黑米粥就完成了。清香油亮的黑米粥胜似琼浆玉液，洁白软糯的山药完全被黑米黝黑的颜色晕染了，黑米和山药搭配一起，可以起到双倍的补肾健脾作用，真的是相辅相成的饮食搭配。尤其在这寒冷的秋冬季，早起一碗粥，暖身又暖胃。
每天不知道吃什么，不如关注梓棋，每日养生餐就是这么简单。如果你也喜欢这篇文章，欢迎点赞、评论、转发和收藏，对我来说是前进的动力哦，这里梓棋也祝大家每天都有好心情。
育儿说：这3款适合2岁宝宝喝的营养粥补铁又养胃，宝宝超爱吃网友来信：近来网上推荐宝妈做的宝宝营养粥很多，可是要么程序麻烦复杂，要么就是要添加一些调味佐料等，但考虑到自家孩子才两岁，不想让他过早地接触那么多调料，想问问有没有操作简单，又不添加调味佐料的营养粥呢？
随着宝宝年龄的增长，身体发育所需的营养就越来越多。特别是到两周岁的宝宝，他已经知道什么好吃，什么不好吃。对于妈妈做的饭菜合胃口的话他就吃，只要不合口味宝宝也许就拒绝进食，要么就将就吃那么几口。妈妈们为了宝宝能吃好吃饱，可真是煞费苦心，有的甚至到处追着喂，总是担心宝宝被饿着。
其实，在宝宝七个月大的时候，就可以给喂米糊，甚至是白粥了。因此，对于粥类来说，宝宝并不陌生。营养粥就是白粥的升级版了。宝宝已经习惯了粥的味道，所以在宝宝对于普通饭菜不大愿意进食的情况下，就可以考虑多做营养粥给宝宝吃。
粥是一道家常饭菜，它能和很多食材搭配出不同的美味可口的营养粥，非常适合孩子食用。今天我们就来谈一谈适合2岁宝宝喝的、健康又营养，且做法简单的营养粥。
1、黑米山药黄豆粥:将大米、黑米淘洗干净，山药去皮洗干净切成丁，黄豆淘洗干净泡两个个钟头以上。煮粥时把锅内加入适量的水煮开后再把大米和黑米放进去熬成粥；煮开后再把山药丁、黄豆放进去一起慢火熬煮，等到熬熟就可以了。这款粥所用的食材种类多，营养均衡，富含碳水化合物、维生素b族、蛋白质、膳食纤维等营养成分，能提供宝宝身体正常运转的大部分能量。
2、鸭血青菜粥:将鸭血放入开水中煮熟；将煮好的鸭血切成丁放入熬好的白粥中，再放入烫好的青菜，煮片刻后加入少许盐即可起锅。动物血不仅能提供优质蛋白质，而且还含有利用率较高的血红素铁质，有助于补铁和宝宝生长发育所需。
3、胡萝卜瘦肉粥:先把胡萝卜和瘦肉洗干净切丁；再把切好的胡萝卜和大米一起熬成粥后放入瘦肉丁，再煮10分钟左右，加少许盐巴即可。胡萝卜能提供丰富的维生素A，促进宝宝的视力发育正常。
以上这些营养粥类，宝妈可以换着花样做，每天做不同样的粥品。如果每天做同样的食物，宝宝就会吃腻了。再好吃的东西，吃多了他也会拒绝。莫说孩子，大人也都一样。但愿每个家庭的宝宝，在营养粥的助力下，长得白白胖胖，聪明可爱。
