大家好，近来，你是否也注意到了鸡蛋价格的不断攀升？是不是感到困扰呢？那么，让我们一起来揭秘鸡蛋价格的奥秘，看看究竟需要等到价格升到何种程度，鸡蛋价格才会回落。
1. 市场供求关系失衡，价格持续攀升
目前，鸡蛋价格飙升的主要原因是市场供求关系失衡。一方面，随着人们生活水平的提高，对鸡蛋的需求量也在不断增加；另一方面，鸡蛋产量的增长却无法满足市场需求。供不应求的局面导致了鸡蛋价格持续攀升。
2. 养殖成本上升，推高了鸡蛋价格
此外，养殖成本的不断上升也是导致鸡蛋价格走高的因素之一。饲料、养殖环境改善、保健费用等成本的增加使得鸡蛋生产成本上升，这进一步推高了鸡蛋的售价。
3. 季节性因素影响价格波动
需要注意的是，季节性因素也会对鸡蛋价格造成一定的影响。在一些特定的季节，如春节、清明节等，人们对鸡蛋的需求会增加，这时候鸡蛋价格往往会有所上涨。而在其他季节，供求关系可能会趋向平衡，价格也可能相对回落。
4. 市场调控措施的出台
为了稳定市场供求关系， *** 和相关部门也会采取一些市场调控措施。例如，提高鸡蛋进口量、增加鸡蛋产能等，这些措施有望在一定程度上降低鸡蛋价格，并促使市场回归平稳。
5. 市场走势和经济形势的变化
最后，市场走势和经济形势的变化也会对鸡蛋价格产生影响。如果整体经济环境出现波动，消费能力下降，那么鸡蛋价格也可能受到一定的影响。因此，我们需要关注市场的动态，以及经济变化对鸡蛋价格的潜在影响。
尽管鸡蛋价格目前居高不下，但我们相信，在市场供需关系逐渐平衡、调控措施实施有效、季节性因素过去后，鸡蛋价格会逐渐回落到一个合理区间。
以上就是关于鸡蛋价格何时会回落的分析与揭秘！希望对你有所启发。如果你有其他任何问题或者疑问，欢迎继续咨询，我们将竭诚为你解答！
鸡蛋价格大涨，为何不“蛋”定？接下来怎么走？来源：央视财经
近期鸡蛋价格出现了一定幅度的上涨。期货方面，鸡蛋主力合约7月中旬以来震荡拉升，至今已涨超5%；现货涨幅更大些，部分地区涨幅超40%。
鸡蛋价格上涨 部分地区较7月初涨超40%
在山东青岛市北区的一家超市鸡蛋销售区域，消费者感到近期蛋价有明显上涨。
山东青岛某超市食品部主管 郑阳：七月初开始，鸡蛋价格呈持续上涨趋势。最近，一天每斤涨2角。
业内人士告诉记者，近期作为鸡蛋替代品的猪肉价格涨势较高，带动消费者转向购买鸡蛋用于家庭食用。目前，虽然鸡蛋价格上涨，销量情况较为平稳，还有一定幅度的增长。
数据显示，目前，山东鸡蛋均价5.17元/斤，河北鸡蛋均价5.02元/斤，较7月初上涨超35%；东北鸡蛋均价5.23元/斤，北京鸡蛋均价5.46元/斤，较7月初上涨超40%。
天热产蛋量降低 企业中秋备货增加 鸡蛋供应偏紧
蛋价持续上涨，主要原因在于鸡蛋整体供不应求。今年入夏以来气温普遍偏高，也使得鸡群的产蛋量受到影响，面对即将到来的中秋、国庆消费旺季，鸡蛋的供应情况能否跟得上呢？
鸡蛋经销商李帅，在山东及周边批发鸡蛋，销售给山东省的超市和食品厂等。他告诉记者，近期，鸡蛋走货速度明显加快，尤其是来自食品厂的需求明显加大，但多家养殖场都无法完全满足他的进货需求。现在，李帅打算进10000斤鸡蛋，只要到了6000斤左右。
某鸡蛋企业山东青岛分公司经理 李帅：有五六家食品厂需要进货做月饼，近一个月需求大约在七八十吨左右，总销量增长了约30%以上。
山东青岛的多家蛋鸡养殖场都反映，近期他们接到的鸡蛋订单量明显增加，出货速度加快，很多以前没合作过的客户都赶来采购鸡蛋。
山东青岛某科技集团总经理 曲晓青：之前采购商都会当天预订当天拉货，现在采购商们都会提前好几天预订，提前预订可能也会遇到没有货的情况。
由于夏季天气炎热，蛋鸡的采食量偏低，营养达不到需求，鸡群的产蛋率就会降低。目前，面对需求的增加，养殖场的鸡蛋供应比较紧张。
山东青岛某农牧业公司总经理 陈锡佐：采食量下降应该在3%到5%，产蛋量也相应下降了3%左右。内陆地区天热较早，产蛋率应该降低10%到15%。
业内人士表示，近期鸡蛋需求端进入开学前以及中秋前的备货小高峰，同时产蛋率下降带来了供给的减量，导致近期鸡蛋价格上涨。
中信期货研究所商品研究部高级研究员 李艺华：八九月份仍处在需求旺季。中秋过后，又进入节后淡季。
每斤鸡蛋从亏4角到挣8角 蛋鸡养殖场加大饲料储备
鸡蛋价格上涨，其他影响养殖场成本的因素又有什么新的变化？养殖场目前的盈利情况如何？
山东青岛即墨区的一家养殖场拥有60万蛋鸡存栏量，每日鸡蛋产量可以达到30多吨，今年以来鸡蛋价格的起伏让他们受影响较大。
山东青岛某生态科技公司养殖负责人 李绍山：三月到六月基本上是亏损的，那时价格每斤在4元左右，每吨蛋要亏损400元，最多亏损500元。
山东青岛平度的另一家养殖场，在四五月份每生产一斤鸡蛋就要亏损4角左右，现在每卖1斤鸡蛋可以赚8角的利润。负责人陈锡佐表示，近期尽管玉米、豆粕价格有了一定上涨，但是鸡蛋价格的涨幅远远弥补了饲料成本的上升。
据了解，在蛋鸡养殖总成本中，饲料的支出要占到90%左右，部分企业预计饲料价格将会继续上行。趁着当下鸡蛋销售赚钱，开始积极储备玉米、豆粕。
山东青岛某生态科技公司饲料采购负责人 刘磊：之前都是现用现买，没有多余的库存，现在玉米储备量达到1000吨，豆粕储备量达到500吨。
2023年9月14日全国各地最新鸡蛋价格行情走势分析中商情报网讯：最新数据显示：9月13日全国鸡蛋平均价格为11.90元/公斤。其中，鸡蛋价格更高的市场是广东深圳市海吉星农产品物流园，当日价格为16.20元/公斤，环比上涨3.85%。鸡蛋价格更低的市场是位于重庆市的重庆花枝农业有限公司（毛线沟农副产品批发市场），当日价格为5.50元/公斤，环比持平。
8月后鸡蛋价格涨幅超40%，原因是什么？附：鸡蛋最新价格导语：本文介绍了近期鸡蛋价格上涨的原因。还列举了一些地区最新的鸡蛋价格。
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进入8月后，鸡蛋价格迎来飞速上涨，部分地区蛋价涨幅已超40%。那么造成鸡蛋价格上涨的原因是什么？下面一起来了解下吧。
鸡蛋价格上涨是什么原因？
1、供应紧张
受三伏天持续高温以及台风大量降水等因素的影响，导致蛋鸡产能下降，供应有所减少。此外，高温高湿的天气也不利鸡蛋的储存，导致产销各个环节库存偏低。再次供应紧张的局面下，从而促使蛋价上涨。
2、需求增加
受秋季开学以及中秋备货等需求提振，促使市场上鸡蛋货源流通加快，支撑了鸡蛋的上涨幅度。
3、原料上涨
玉米、豆粕等饲料原料价格上涨，使得蛋鸡养殖成本升高，养殖端挺价意愿较强，因而带动了蛋价的上涨。
目前鸡蛋价格多少钱一斤？
河北石家庄市无极县鸡蛋5元/斤；浙江杭州市滨江区鸡蛋5元/斤；安徽芜湖市鸠江区鸡蛋6.6元/斤；湖北荆门市京山市鸡蛋8.11元/斤；广东云浮市新兴县鸡蛋5.6元/斤；广西钦州市灵山县鸡蛋8.3元/斤；重庆市九龙坡区鸡蛋5.8元/斤；四川成都市温江区鸡蛋5.2元/斤；天津市蓟州区鸡蛋6.76元/斤；江苏常州市武进区鸡蛋5.74元/斤；山东聊城市东昌府区鸡蛋6.9元/斤；湖南长沙市长沙县鸡蛋5.45元/斤等
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?总的来说，此轮鸡蛋价格上涨和多种因素有关，但其实可以预料得到，一般每年这个时候都会有一波季节性利好，因为秋季学校即将开学食堂必将囤积鸡蛋，中秋临近商家也会大量采购鸡蛋来做月饼。而鸡蛋消费需求恢复，但鸡蛋供应又跟不上，再加上饲料原料价格的上涨，鸡蛋自然便是涨势迅猛。你们那现在鸡蛋什么价格？欢迎留言讨论。
2023年9月8日全国各地最新鸡蛋价格行情走势分析中商情报网讯：最新数据显示：9月7日全国鸡蛋平均价格为11.66元/公斤。其中，鸡蛋价格更高的市场是广东深圳市海吉星农产品物流园，当日价格为15.50元/公斤，环比下跌0.64%。鸡蛋价格更低的市场是位于重庆市的重庆花枝农业有限公司（毛线沟农副产品批发市场），当日价格为5.40元/公斤，环比下跌1.82%。
2023年7月禽蛋市场供需及价格走势预测分析：鸡蛋价格持续小幅下跌中商情报网讯：2023年7月，鸡蛋价格持续小幅下跌。全国在产蛋鸡月均存栏继续小幅增长，高温天气影响蛋鸡产蛋性能，鸡蛋市场供应整体稳中略增。鸡蛋消费进入旺季、潜力充分释放，预计后期鸡蛋价格止跌企稳。
(一)鸡蛋价格小幅下跌
7月份，虽然蛋鸡进入“歇伏期”，产蛋率下降，但全国在产蛋鸡月均存栏增加，鸡蛋市场供应稳中有增，消费整体平淡，蛋价弱势运行。据农业农村部监测，7月份全国零售月均价每公斤10.76元，环比跌2.6%，同比跌3.0%。10个鸡蛋主产省批发价为每公斤9.44元，环比跌4.0%，同比跌5.6%。
(二)鸡蛋期货价格环比上涨
7月份，鸡蛋期货共成交744.88万手，环比增28.5%，同比增1.1倍；成交额3124.46亿元，环比增31.0%，同比增1.0倍；月末持仓量64.60万手，环比增11.2%，同比增81.4%。主力合约JD2309成交量466.36万手，环比增46.8%；成交额1974.68亿元，环比增50.9%；月结算价格每500公斤4325元，环比涨4.7%。
(三)蛋鸡养殖效益环比下降
7月份，全国蛋鸡配合饲料均价每公斤3.64元，环比涨0.3%，同比涨1.1%。蛋雏鸡平均价格每羽3.66元，环比跌2.9%，同比跌2.7%；鸡蛋价格下跌、蛋鸡配合饲料价格上涨导致蛋料比价下跌，7月份蛋料比价为2.96:1，环比跌2.6%，同比跌3.9%。
(四)上半年，禽蛋出口增加
据海关统计，6月份，我国禽蛋出口量1.49万吨，环比增0.4%，同比增27.7%；出口额3129.88万美元，环比减1.3%，同比增23.7%。1-6月累计，我国禽蛋出口量8.28万吨，同比增31.2%；出口额1.73亿美元，同比增25.4%。贸易顺差1.73亿美元，同比增25.4%。
(五)预计后期鸡蛋价格止跌企稳
供给方面，高温天气导致蛋鸡产蛋率和蛋重均下降，但全国在产蛋鸡月均存栏小幅增长，市场供应整体稳中略增。需求方面，鸡蛋消费进入旺季，临近中秋节，食品加工厂鸡蛋采购量增加，9月份是大中小学的开学季，鲜蛋消费增加，鸡蛋季节性消费需求将充分释放。综合判断，预计后期鸡蛋价格止跌企稳。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国鸡蛋市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提 *** 业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等服务。
2023年8月23日全国各地最新鸡蛋价格行情走势分析中商情报网讯：最新数据显示：8月22日全国鸡蛋平均价格为11.30元/公斤。其中，鸡蛋价格更高的市场是广东深圳市海吉星农产品物流园，当日价格为16.10元/公斤，环比持平。鸡蛋价格更低的市场是位于重庆市的重庆花枝农业有限公司（毛线沟农副产品批发市场），当日价格为5.50元/公斤，环比持平。
2022年12月13日全国各地最新鸡蛋价格行情走势分析中商情报网讯：最新数据显示：12月12日全国鸡蛋平均价格为12.13元/公斤。其中，鸡蛋价格更高的市场是位于新疆的伊犁九鼎富通果蔬产业有限公司，当日价格为22元/公斤，环比持平。鸡蛋价格更低的市场是位于重庆市的重庆花枝农业有限公司（毛线沟农副产品批发市场），当日价格均为8.2元/公斤，环比持平。
行情“异动”！12月8日猪价“跳水”，蛋价“翘首”上涨！咋回事【导读】大雪节气到来，新一轮冷空气虎视眈眈，全国入冬进程跨越长江地区，南北气温逐步回落，但是，在国内农产品市场行情“异动”，虽然，南方地区进入腌腊周期，但是，从市场反馈来看，腌腊利好不及预期，猪价短暂走强后行情悄然“跳水”，但是，在鸡蛋市场，蛋价却“翘首”上涨，产销地区，蛋价震荡走高，市场呈现截然不同的走势！
那么，市场发生了啥？生猪、鸡蛋价格走势分化，难道是“既生瑜，何生亮”的关系？
一、蛋价“翘首”上涨！
在国内鸡蛋市场，据笔者了解，在鲁西南地区，山东邹城本地农村集市，普通褐壳鸡蛋零售价在5.7~5.8元/斤左右，蛋价有窄幅上涨的表现！而从全国市场来看，目前，产区鸡蛋批发均价5.6元/斤，销区市场，鸡蛋批发均价维持在5.67元/斤！蛋价相比昨日上涨0.06~0.08元/斤左右。
目前，在北京地区，大洋路批发市场蛋价涨至5.6元/斤，上涨0.16元/斤；上海市场蛋价普遍涨至5.68元/斤。而在山东地区，主流地区，鸡蛋价格维持在5.5~5.85元/斤，济宁本地养殖场鸡蛋走货均价5.62元/斤。河南地区养殖场鸡蛋走货价横盘5.6元/斤左右，价格以震荡偏强为主！
据业内人士分析，进入12月份，蛋价走势偏稳，购销表现相对谨慎，而此轮蛋价走强，根源在于养殖端主动涨价，贸易商被迫跟涨，销区市场报价呈现震荡偏强的走势，不过，从市场反馈来看，下游市场鸡蛋走货表现一般，终端尚无明显的利好。
据机构数据显示，11月份，国内经产蛋鸡存栏在11.11亿只，环比上月回落0.1%左右，由于8月份，鸡苗销售偏差，环比有进一步下降的表现，12月份，国内新开产蛋鸡数量延续逐月减少的表现，鸡蛋产能维持低位，国内现货鸡蛋价格底部支撑较强，目前，养殖端鸡蛋出货成本价在4.61元/斤左右，蛋价底部支撑或将围绕在5.2~5.3元/斤左右！
而在消费市场，随着购销节奏的恢复，国内口罩问题“新10条”到来，下游居民恐慌性采购情绪降温，虽然，餐饮以及堂食需求回暖，但是，受居民对待口罩问题更加的谨慎，居家生活为主，市场消费表现提振偏弱，短期内，消费缺乏明显提振的表现！
个人认为，由于养殖端挺价情绪较高，下游市场有一定“买涨不买跌”的情绪，未来几日，蛋价仍有波动偏强的走势，但是，上涨支撑偏弱，消费跟进依然偏差，不过，进入月底，随着需求面逐步转好，在冬至以及元旦利好支撑下，市场补货需求或将转强，蛋价有进一步冲高的基础！
二、生猪价格“跳水”！
近期，国内生猪市场走势分化，此前，猪价呈现超跌反弹的态势，猪价陆续涨破23元/公斤，但是，最近两日，猪价明显“跳水”，12月8日，猪价触底22.32元/公斤，相比昨日下挫0.28元，此轮猪价呈现连跌走势，而猪价旺季不旺，根源在于市场情绪发生逆转！
据业内人士分析，月初受寒潮天气带动，下游需求逐步改善，南方腌腊节奏逐步增加，多地口罩问题趋于优化，购销积极性增强，猪价震荡上行！但是，随着规模猪企出栏节奏加快，市场情绪明显分化，养殖端挺价情绪松动，猪价呈现明显震荡的表现，短期内，国内生猪价格或将延续涨跌调整的变化，情绪变动或将影响猪价的走势！
从国内分区报价来看，南北市场，猪价呈现全面下跌的表现！昨日，猪价市场仍有上涨的表现，如今，猪价却逆势下行，而支撑南北地区猪价下跌的基础，个人认为，北方地区，终端需求缺乏支撑，市场养殖端压栏情绪松动，受集团化猪企出栏加快，散户跟风情绪升温，屠企采购猪源难度降低，顺势压价现象增多。而在南方市场，需求表现不及预期，受猪肉价格同比上涨幅度超30%，而国内白条猪出厂均价同比上涨21.4%，部分机构预测，今年腌腊需求或将同比回落2~3成，需求不及预期，而外调猪源以及本地集团化猪企出栏增量，这也支撑了南方猪价下行的表现！
不过，从时间节点来看，南方腌腊范围还在不断扩大，市场需求仍有一定上升的空间，因此，虽然，猪价短期呈现“跳水”下跌的态势，但是，在消费需求持续回暖以及散户猪场仍有挺价情绪支撑下，猪价仍有波动偏强的预期，个人预测，12月中下旬前，国内猪价或将短暂冲高24元/公斤，但是，进入中下旬后，受集团化猪企出栏增量，猪价仍有回调的预期，不过，考虑到冬至、元旦利好支撑，预计，月底猪价回落空间有限！
综上所述，今天是12月8日，生猪以及鸡蛋行情“异动”，走势呈现“1涨1跌”的表现，当然，由于此前生猪涨价，国内批发市场白条猪成交均价上调，猪肉价格走高，这也加剧了市场抵触情绪，居民选择替代消费的积极性升温，下游鸡蛋走货加快，这也为蛋价反弹提供了一定的契机，因此，生猪以及鸡蛋价格走势分化，颇有“既生瑜，何生亮”的表现！
行情“异动”！12月8日猪价“跳水”，蛋价“翘首”上涨！咋回事！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自 *** ，内容仅供参考！
继猪肉降价后，鸡蛋价格“大暴跌”，为何刚涨就跌？答案是什么？继猪肉价格大幅降价之后，近期鸡蛋价格也开始出现"大暴跌"的局面，让许多消费者感到不解。为什么鸡蛋价格刚刚上涨就立即跌落？面对这个问题，让我们一起揭开答案的神秘面纱。
我们不得不提及全球经济形势的变化。近年来，贸易战和经济不稳定因素不断增加，导致了农产品价格的波动。作为常见的消费品，鸡蛋价格受到了不少因素的影响。国际市场的变化、国内饲料价格、养殖成本以及供求关系的变化，都可能对鸡蛋价格产生重要影响。
作为人们日常生活中的重要消费品，鸡蛋将自然成为这场经济风暴中的一颗闪亮明星。在这世界的大舞台上，鸡蛋的价格波动不仅引人瞩目，更牵动了千家万户的生活。那么，是什么因素影响着鸡蛋价格的起伏不定呢？
国际市场的变化是鸡蛋价格波动的重要因素之一。随着全球化的深入发展，各国之间的贸易关系越来越紧密。然而，贸易战的影响却使得国际市场的经济形势陷入了动荡之中。贸易壁垒的设立和取消之间的不确定性，让投资者们望而生畏，进而影响了商品价格的稳定性。因此，国际市场的变化将直接或间接地左右着鸡蛋价格的走势。
国内饲料价格的波动也是鸡蛋价格的重要决定因素。饲料作为鸡蛋生产的重要原材料，对鸡蛋的成本和品质有着至关重要的影响。然而，在贸易战背景下，粮食价格的不稳定给鸡蛋生产者带来了巨大的压力。饲料价格的波动直接决定了养殖成本的高低，从而通过供求关系间接影响到鸡蛋价格的上升和下跌。
供求关系的变化也在鸡蛋价格形成过程中扮演着重要的角色。当市场需求增加，供应相对不足时，鸡蛋价格往往上涨；反之，当市场供应充足而需求不旺盛时，价格则会走低。供求关系的微妙变化将直接决定鸡蛋价格的浮动幅度，甚至可能引发市场的震荡。
在我们不得不提及全球经济形势变化的当下，鸡蛋价格的波动已经成为不容忽视的现象。国际市场的变化、国内饲料价格、养殖成本以及供求关系的变化，无一不是鸡蛋价格波动的重要因素。然而，作为消费者，我们只能被动地接受这些变化带来的价格起伏。希望在未来，经济形势能够趋于稳定，让我们的鸡蛋价格也能够平稳起伏，给我们的生活带来更多的便利和安心。
鸡蛋价格的“大暴跌”也与种禽养殖业的技术革新与发展密切相关。农业科技的进步使得鸡蛋生产效率大幅提升。现代化的养殖设备以及崭新的饲养技术，使得鸡蛋的产量迅速增加，导致了市场供应量的激增。与此同时，大规模农场的兴起也让养殖规模扩大，进一步推动了供给增加。
消费者购买力的波动也是鸡蛋价格跌落的原因之一。鸡蛋作为家庭日常食品的重要组成部分，对于人们的食品消费支出具有较高比例。当消费者的收入增长缓慢或者生活成本上升时，他们往往会选择购买更为经济实惠的替代品，从而导致鸡蛋的需求下降，价格也会随之下跌。
人们的收入水平逐渐提升。然而，在经济增长不平衡的情况下，一部分消费者的收入增长速度可能相对较慢。当消费者的购买力受到限制时，他们在食品消费方面就会更加谨慎。由于鸡蛋是一种相对廉价的蛋白质来源，因此在经济不景气时，很多消费者会选择购买更为经济实惠的其他食品，以节约开支。这种消费选择的转变将导致鸡蛋需求下降，供应过剩，进而引发鸡蛋价格的下跌。
生活成本的上升也是影响消费者购买力和鸡蛋价格的另一个重要因素。随着房租、教育、医疗等方面的费用不断上涨，消费者的可支配收入将受到压缩。在此情况下，消费者往往会调整消费习惯，购买更为便宜的食品来降低生活成本。而鸡蛋作为价格相对稳定且营养丰富的食品，往往成为消费者首选。然而，当供应量过剩，市场竞争激烈时，鸡蛋的价格也会受到影响，下降是不可避免的结果。
消费者购买力的波动对鸡蛋价格的波动有着重要的影响。当消费者收入增长缓慢或者生活成本上升时，他们会选择购买更为经济实惠的替代品，导致鸡蛋需求下降，价格也会相应下跌。此外，供应过剩和市场竞争也是影响鸡蛋价格的因素之一。因此，鸡蛋市场的价格波动需要综合考虑消费者购买力波动以及供求关系等多个因素，以制定合理的市场策略和政策。
政策调控也对鸡蛋价格产生了一定的影响。 *** 部门多次表示，将采取有效措施来稳定农产品价格，确保食品安全和民生福祉。当猪肉价格因政策调控下降时，消费者普遍对猪肉产生兴趣，在购买力重新分配的过程中，部分消费者转向购买鸡蛋，导致价格的短期上涨。然而，在 *** 监管下，市场逐渐平稳，价格也回归合理水平。
鸡蛋价格的上涨和大暴跌是由多种因素共同作用的结果。全球经济环境、科技进步、消费者购买力以及政策调控，都对鸡蛋市场产生了深远影响。在理解这些因素的基础上，我们可以更好地把握鸡蛋价格变动的规律，为自己的日常生活做出更明智的消费选择。
