淀粉含量依次为 ≤1%、≤6%、≤8% 和 ≤10%。
蛋白质含量依次为 ≥14%、≥12%、≥11%、≥10%。
脂肪含量在 6%～16% 之间。
火腿肠是我们生活中常见的零食，可以说从小吃到大，那时候才几毛钱一根，现在生活条件提升了，火腿肠的 *** 也涨到了一元、两元，即便如此，依然阻挡不了人们对它的喜爱，火腿肠肉质紧实，Q弹爽口，咀嚼起来有浓浓的香味，唇齿留香，十分的过瘾。
自从这几天“飞哥”曝光了“科技和狠活”，我仔细观察了一下火腿肠的配料表，哇塞，真是不看不知道，一看吓一跳，火腿肠的配料表满满的“高科技”，这是一周元素表啊， 添加剂数量甚至超过了大部分食品，堪称“添加剂大户”，吃一口满满的科技感。
今天趁着这个机会，教你在家做没有添加剂的火腿肠，配方步骤简单，真材实料，干净卫生，营养又好吃，上桌孩子们抢着吃。
自制火腿肠
食材：猪肉、清水、红曲粉
调味：食盐、白糖、玉米淀粉、酱油、胡椒粉、姜汁
1、准备一斤三分肥七分瘦的猪肉，改刀切块，全部放入绞肉机中，高速旋转一会儿，打得越碎越好，当然，如果没有绞肉机，也可以用刀剁，就是慢点，效果同样也可以。
2、接着开始按照个人的口味，加入适量的调味品，这是一斤猪肉，重量500克，以这个为标准，依次加入10克食盐，10克白糖，20克玉米淀粉，50克清水，适量的酱油、胡椒粉、姜汁和红曲粉，红曲粉可放可不放，主要起到上色的作用，再次开启电源，搅拌均匀，一直搅成细腻的肉泥。
3、肠衣提前浸泡一个小时，用手动 *** 器，小心翼翼地全部灌入，每间隔15公分处，捆扎一根细绳，再用 *** 扎几个小孔，方便漏气，煮的时候也不容易裂口。
4、起锅烧水，不要等水开，下入火腿肠，小火慢慢煮，煮半个小时左右，煮火腿肠要用中小火慢煮，不可大火沸腾，容易把火腿肠煮爆，弄成一锅粥。
5、煮好的肠，可以直接吃，鲜香美味，饱腹止饿，如果不嫌麻烦，还可以加工烤一烤，准备一个炉火炭烤，把火腿肠打上花刀，刷上一层酱料，开始烤制，边烤边刷蘸料，烤制焦黄喷香就可以开吃了。
6、自己做的火腿肠，除了样子有些丑陋，无论味道还是口感，都是一等一的棒，百分之八十含量的猪肉，比超市卖的淀粉肠要强多了，肉质紧实，口感爽脆，没有添加剂，可以放心大胆的给家人吃，营养又健康。
技巧总结
1、自制火腿肠，猪肉肥瘦可以自行选择，想吃瘦的就多放一些，调味品也是如此，想吃辣味的，可以放一些辣椒粉，增香香辣味。
2、红曲粉是一种上色的的材料，做出来火腿肠，颜色非常漂亮，在卤肉中也经常出现，如果实在不喜欢，可以不放，不影响最终的口感。
3、 *** 好的火腿肠，如果一次 *** 吃不完，可以放在冰箱中冷冻保存，放一年都没事，吃之前用水泡一泡解冻，直接上锅蒸一蒸，或者炒菜、油炸，都是不错的选择。
自制火腿肠，既锻炼了厨艺，又对家人的健康负责，没有添加剂，没有防腐剂，味道还可以自行掌握，不像很多 *** 商家，生产的材料都用边角料，严重损害消费者的健康。
孩子更爱的鸡肉肠，教你在家做，不用肠衣不含添加剂，好吃不怕胖孩子更爱的鸡肉肠，教你在家做，不用肠衣不含添加剂，好吃不怕胖！
对于火腿肠的喜爱一直都是不分年龄段的，一是方便速食，二是口感软嫩Q弹。尤其对于孩子来说，宁愿不吃饭也得抱着火腿肠不放，可是很多家长都会有这样的疑虑，外面卖的火腿肠都是含有添加剂的，那么吃起来健康吗？安全吗？
暂且不去考虑外面卖的火腿肠到底有没有营养，但是若是自己在家做，真材实料，不加任何添加剂，那么绝对是健康安全的！今天就跟大家分享鸡肉肠的做法，不需要肠衣，简单易做。
鸡脯肉几乎零脂肪，用来 *** 肉肠，低脂清新不油腻，加上鸡蛋、蔬菜营养更全面，一起来看看具体做法！
【胡萝卜鸡肉肠】
主要食材：鸡脯肉200克，胡萝卜20克，鸡蛋1个，玉米淀粉1大勺，生抽1勺，胡椒粉1茶匙，白糖1茶匙，香油1勺。
【具体做法】
1、准备鸡脯肉一块，胡萝卜一小块，鸡蛋1个，玉米淀粉1大勺。
2、鸡脯肉去掉筋膜，切成小块。这样打出来的肉泥才会更细腻。
3、鸡丁放入绞肉机里面，搅打成肉泥。
4、打入一个鸡蛋，倒入切好的胡萝卜碎，倒入玉米淀粉，加入一大勺玉米淀粉，加入一勺生抽、一茶匙胡椒粉和一茶匙白砂糖继续搅打。
5、打好的鸡肉泥细腻有弹 *** ，加入一勺香油拌匀。
6、将打好的肉泥装入裱花袋，或者装入保鲜袋，剪一个一口。
7、将鸡肉泥挤在模具中，没有模具的话可以准备一张锡纸，抹上一层食用油，把肉泥挤在锡纸上卷起来，锡纸也没有的话就直接倒入刷了油的碗中做成午餐肉也行。
8、模具盖上盖子，用碗的话就盖上保鲜膜， *** 上几个小眼儿。大火上锅蒸25分钟。
蒸好的鸡肉肠可以直接吃，也可以煎一下吃，一次可以多做些，放入冰箱冷冻，想吃的时候直接煎一下就可以了。鸡肉肠做出来没有油脂，如果想味道更香的话可以加入一小块五花肉，跟鸡肉一起打成肉泥，这样做出来味道会更香。同样的做法可以做鱼肠、虾肠，是不是超级简单？
【小贴士】
1、鸡脯肉一定要提前处理掉筋膜，这样打出来的肉泥才会细腻。
2、没有模具或者锡纸，可以直接倒入碗中做成午餐肉也一样好吃。
不放肉比放肉成本还高？科技淀粉肠 #科技与狠活我是若愚妈妈，喜欢做饭，喜欢与柴米油盐酱醋茶打交道，喜欢分享我的一日三餐，分享我的做饭心得！关注若愚妈妈在厨房，每天跟您分享美食菜谱！如果您有更好的建议，期待您在留言区跟我分享！图文均为本人原创，严禁搬运，抄袭必究！
科技淀粉肠。盘点飞哥早期的那些科技与狠活。
200克小麦蛋 *** ，变 *** 淀粉50克，植物油50克，香辛料0.5克。来上一小滴小味嘎一下就上来了。
妈呛眼睛了。食用盐5克调味，鲜香大力粉5克。你看这个色也不是一般茬子。哥们比味精都狠呐！头发吃光光，纯纯的大红色素1克，小色马上就上来，妈通红，加入清水 *** 克。
今天科技还没上呢。这小面不是一般茬子，倒入料理机里面搅拌均匀。馅料送入 *** 器内开始 *** ，妈真有劲！馅料灌6分满就可以了。开最小火煮30分钟，上飞哥包浆的铁板煎一下。因为没有放肉这次的科技含量只有7，那磷酸盐和防腐剂还没给你们放呢。
其实市面上根本没有不带肉的淀粉肠，因为边角料、鸡肉、鸭皮，比蛋 *** 还便宜呢，夹不住了。
抱歉了卖火腿的，我学会了，自制饱满扎实的纯肉大肠，含肉量100%“ 100%的纯肉肠就是香。”
我知道，淀粉肠有淀粉肠的美味。有的人就是疯狂喜爱淀粉肠，多一点肉都不喜欢。与之相反的，就会有人疯狂喜爱纯肉肠。只有纯肉肠，才能吃到那种筋道弹牙的口感，以及品味到鲜美的 *** 。
我们在超市购买的所谓加 *** 肠，一般含肉量去到50%已经很夸张了。想要吃100%的纯肉肠，建议大家自己做更好。没有添加剂，安全，放心，还能一饱口腹之欲。
配方来自油管博主：Lieblings rezepte
准备猪肉和鸡肉（1:1）。
把肉切成细长的薄片。猪肉取哪个部位都可以，更好是里脊肉。要把肉切的很碎很薄。将切碎的肉放入碗中。
准备1只鸡腿，把骨头取出来，然后切碎鸡腿肉。
鸡胸肉1块，把切碎的鸡胸肉加到剩下的肉里，一定要称一下。刚好是1公斤。
可以使用搅拌机混合肉，只使用搅拌功能，但是请不要把肉给搅烂，那样会 *** 肉的纤维。或者是纯手动搅拌混合。
食盐10 克 小苏打10 克。混合调味料4克（黑胡椒粉，大蒜粉）
加 冷水80-100ml。混合在一起。
准备1张大大的，烘烤用的锡纸。
用箔纸把肉包起来，把肉挤成一团。用厨房麻线系在一侧。然后把另一侧也系上。
用保鲜膜（6-7 层）包裹香肠。用麻绳把香肠绑起来。扎紧。
把香肠放在水里，然后开火。
将水加热到 80°C。尽可能地把火关小。
盖上盖子，在此温度下煮 1 小时 20 分钟。
把香肠从水里拿出来。将 *** 后的香肠放入冰箱冷藏 4-8 小时。
香肠做好了。让我们打开包装，看看是什么样的吧！
用纸擦干香肠。如果你有需要，可以撒上芝麻、芥末和辣椒粉的混合物。增加鲜味。
切开是满满的肉，可以切很薄的薄片，不会散开，也不会断。非常漂亮，让人忍不住想要马上大吃一口。
孩子更爱的鸡肉肠，教你在家做，不用肠衣不含添加剂，好吃不怕胖！
对于火腿肠的喜爱一直都是不分年龄段的，一是方便速食，二是口感软嫩Q弹。尤其对于孩子来说，宁愿不吃饭也得抱着火腿肠不放，可是很多家长都会有这样的疑虑，外面卖的火腿肠都是含有添加剂的，那么吃起来健康吗？安全吗？
暂且不去考虑外面卖的火腿肠到底有没有营养，但是若是自己在家做，真材实料，不加任何添加剂，那么绝对是健康安全的！今天就跟大家分享鸡肉肠的做法，不需要肠衣，简单易做。
鸡脯肉几乎零脂肪，用来 *** 肉肠，低脂清新不油腻，加上鸡蛋、蔬菜营养更全面，一起来看看具体做法！
【胡萝卜鸡肉肠】
主要食材：鸡脯肉200克，胡萝卜20克，鸡蛋1个，玉米淀粉1大勺，生抽1勺，胡椒粉1茶匙，白糖1茶匙，香油1勺。
【具体做法】
1、准备鸡脯肉一块，胡萝卜一小块，鸡蛋1个，玉米淀粉1大勺。
2、鸡脯肉去掉筋膜，切成小块。这样打出来的肉泥才会更细腻。
3、鸡丁放入绞肉机里面，搅打成肉泥。
4、打入一个鸡蛋，倒入切好的胡萝卜碎，倒入玉米淀粉，加入一大勺玉米淀粉，加入一勺生抽、一茶匙胡椒粉和一茶匙白砂糖继续搅打。
5、打好的鸡肉泥细腻有弹 *** ，加入一勺香油拌匀。
6、将打好的肉泥装入裱花袋，或者装入保鲜袋，剪一个一口。
7、将鸡肉泥挤在模具中，没有模具的话可以准备一张锡纸，抹上一层食用油，把肉泥挤在锡纸上卷起来，锡纸也没有的话就直接倒入刷了油的碗中做成午餐肉也行。
8、模具盖上盖子，用碗的话就盖上保鲜膜， *** 上几个小眼儿。大火上锅蒸25分钟。
蒸好的鸡肉肠可以直接吃，也可以煎一下吃，一次可以多做些，放入冰箱冷冻，想吃的时候直接煎一下就可以了。鸡肉肠做出来没有油脂，如果想味道更香的话可以加入一小块五花肉，跟鸡肉一起打成肉泥，这样做出来味道会更香。同样的做法可以做鱼肠、虾肠，是不是超级简单？
【小贴士】
1、鸡脯肉一定要提前处理掉筋膜，这样打出来的肉泥才会细腻。
2、没有模具或者锡纸，可以直接倒入碗中做成午餐肉也一样好吃。
12根鸡 *** 肠，无淀粉鸡胸肉做成的香肠，不错的零食{"rich_content":{"text":"12根鸡 *** 肠，无淀粉鸡胸肉做成的香肠，不错的零食","spans":null},"video":{"vid":"v028b0880000c1dn4rbf96diln85ns10","d *** ation":29.7 *** ,"width":720,"height":406,"file_size":275,"thumb":{"web_ *** i":"tos-cn-p-0000/bd6dad80523f421fa02724adf1957052","width":638,"height":360,"i *** ge_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_ *** i":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"d *** ation":29.7 *** ,"file_size":20 *** 174,"w":720,"h":404},"nor *** l":{"d *** ation":29.7 *** ,"file_size":1828576,"w":638,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
再也不用买外面的香肠了，三种自制小香肠给你安排好了最近想让自己吃的健康点～ 花了一天时间做了这些手工肠 虾肉肠、鸡肉肠、猪肉肠 都很Q弹好吃 里面都添加了一些蔬菜 玉米和胡萝卜 让营养更全面 没有任何的添加剂 都是家里的普通调料 盐、花椒粉、鸡蛋、淀粉、料酒 做好都分装冷冻可以吃一阵子了 把自己的身体管理好 生活才会更美好呀～
By 小美爱生活啊
用料- 虾仁 适量
- 猪肉 适量
- 鸡胸肉 适量
- 胡萝卜 适量
- 玉 *** 适量
- 虾肉肠调料：料酒、一个蛋清、淀粉、盐、胡椒粉 适量
- 猪肉肠调料：料酒、一个蛋清、盐、胡椒粉、十三香、蚝油 适量
- 鸡肉肠调料：料酒、一个蛋清、淀粉、盐、胡椒粉、蚝油 适量
- 香肠模具 随意
- 锡纸 随意
- 绞肉机 一台
1、虾仁、鸡胸肉、洗干净备用，家里有一些肉馅解冻了
2、玉 *** ，胡萝卜鸡蛋洗干净备用
3、先把胡萝卜切块打成蓉，玉 *** 再打成小粒粒
4、然后把虾仁打成泥，加入虾肉肠的调味料，再加一些玉米和胡萝卜，再用绞肉机绞上劲备用
5、猪肉馅不够细，用绞肉机打成肉泥，加入猪肉肠的调味料，再加一些胡萝卜，再次搅打上劲备用
6、直接用绞肉机搅拌很快就上劲了，用手很累
7、接着把鸡胸肉切小块打成泥，加入鸡肉肠调味料，再加玉米和胡萝卜，再次搅打上劲备用
8、所有的肉泥都准备好了，我们就可以装裱花袋了，找一个高杯子，放入裱花袋，再分别把肉泥都装进去，没有裱花袋用食品袋
9、所有都装好了，我们就开始装模具蒸了
10、虾肉肠我用的模具，没有也没有关系，按照下面的 *** *** 作，模具里抹上油，挤入虾泥，再用小勺子抹平，盖上模具盖子，放入蒸锅，蒸20分钟
11、蒸好后，放凉
12、谁家也没有那么多模具是不是？没有也不要紧，我们用锡纸卷成香肠，锡纸裁剪好，抹上油，挤上肉然后卷起来，像卷糖一样，先把一头拧紧，手捏住，另一面边拧边用手用力推，让肉在里面更紧实，这样做出来的肠才会弹、都卷好了，放入蒸锅蒸20分钟
13、蒸熟后取出放凉，所有的都蒸好，放在烤盘里，让表面风干，记得要多翻几次，表面摸着都干了，就可以分装冷冻了
14、不用肠衣，不用模具，调料家家必备，一样可以做出Q弹好吃的小肉肠，用油煎一煎更香呢，如果你家有宝宝只放盐就可以，因为有蔬菜的加入很鲜甜的
虾仁的营养功效1.增强 *** 免疫力
虾的营养价值极高，能增强 *** 的免疫力和 *** 功能，补肾 *** ，抗早衰，可医治肾虚 *** 、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管 *** ，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
虾仁的饮食禁忌虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶 *** 结合物 *** 肠胃，引起 *** 不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
家庭自制香肠，不含色素和防腐剂，好吃到停不下来家庭自制香肠，不含色素和防腐剂。此次 *** 的猪肉重量为2.5千克多，肥肉比例不能超过20%，更好加入猪皮，口感更佳。盐、糖、鸡精、葱和姜是必不可少的材料。
将肉切成大块，加入瘦肉丁或条。将肥肉部分切成丁，将煮好的猪皮切成小块，越小越好。每千克肉需加入2小勺盐，约14克，盐的比例必须足够。如果太淡，味道就不好了。总共需要加入5小勺盐，约35克，每千克肉需要加入100克水。将大块的肉放入绞肉机中，加入80克淀粉。淀粉的量可以增加，但口感会变差。在绞肉的过程中，分次加入水，一次加入可能会使肉太稀。将绞好的肉和淀粉充分混合。将猪皮丁、瘦肉丁和肥肉丁全部放入盆中，按比例加入剩余的淀粉。将绞好的肉和葱姜放入绞肉机中，加入少量水，打成较碎的葱姜汁，然后将葱姜汁放入盆中，加入鸡精、盐和糖，再加入少量酱油，按照同一个方向开始搅拌，搅拌过程中分次加入剩余的水，搅拌时间约为10分钟。
搅拌好的肉块应该是光滑的，表面没有颗粒，盖上保鲜膜腌制约2小时。 *** 器、肠衣和打扣机是 *** 香肠必不可少的工具。将肉块放入 *** 器中，将 *** 器的头部放入肠衣中，左手按压 *** 器手柄，继续打入打扣机封口。根据蒸锅的大小选择合适的长度打扣，中间部分用剪刀剪开。
一根香肠 *** 完成，重复 *** 作， *** 所有的香肠。共 *** 了11根香肠。将 *** 好的香肠放入蒸锅中，盖上锅盖，开火，锅开后开始计时40分钟。出锅后，将蒸好的香肠放入托盘中自然 *** 。
切好后，可以品尝一下口感，真的很好吃。如果你也想试试，让家人品尝你的手艺，那就动手 *** 吧。如果有不明白的地方，欢迎留言提问。END-
自己做香肠，两个妙招要记牢，口感弹，味道香，再也不出去买了
香肠，貌似很少有人不爱，尤其是孩子们，百吃不厌！我家的9岁儿子，小馋猫一枚，就爱吃各种肠，每次宝爸去超市他都让买，当然了，失望的时候肯定很多，满是添加剂的食品偶尝尝还可以，总吃可不行，但是这馋怎样解决？宝妈自己动手做。
春天来了，孩子长身体需要的营养多，做香肠不能光放肉，蔬菜也得搭配一些，利用家里现有的食材，这回我做的是鱼肉肠，搭配的是胡萝卜，很适合春天，长个子增强体质，好吃又不上火。这次的鱼肉肠，跟以往的 *** 有些不同，纯属随意发挥，没想到儿子喜欢极了，说比每回做的都好吃，以后还吃这个味儿，我和宝爸也都尝了尝，味道果然很好，更有弹 *** ，确实如此，因为加的料不一样了。
做鱼肉肠，鱼要选少刺的，首选鳕鱼或龙利鱼，再就是巴沙鱼，相比较来说，巴沙鱼柳更物美价廉，具体情况根据家里食材灵活掌握就好。但是呢，光用鱼肉不够香，对于9岁的孩子来说太过于清淡，不能满足味蕾上的需求，所以呢，我又放了点猪肉，嘿，这回真好吃，营养也又更进了一层。
自己做的香肠，可以现做现蒸，也可以多做些生坯冷冻起来，想吃的时候无需解冻，直接蒸或煎就美味。图中的香肠，儿子着急吃，我就用了蒸的 *** ，吃了几口又说想尝尝煎的啥味，于是就是图中的样子，刚好是中午，暖洋洋的太阳照着煎香肠，没色素更健康，红润好看，儿子又来了灵感，平常被他收集的骨肉相连签子也用上了，瞧，有模有样，真不错，香喷喷，也油不到手了。
【胡萝卜鱼 *** 肠】
需要的食材：巴沙鱼柳1片（280克），3肥7瘦猪肉馅110克，胡萝卜70克，木薯淀粉2勺，姜粉少许，白胡椒粉少许，黑胡椒粉少许，盐半勺
以上食材是15根香肠的量
详细做法：
之一步，准备食材，巴沙鱼柳是冷冻的，需要提前解冻，猪肉馅别用太肥的，会很油腻，用3肥7瘦或纯瘦的都可以
第二步，绞肉机里放入切成片的巴沙鱼柳、猪肉馅、切成条的胡萝卜，再放姜粉和白胡椒粉去腥，放黑胡椒粉提味，加盐调味。这几样调味料味道足够了，用姜粉比用葱姜水好，省事，去腥效果也不错
第三步，食材都绞碎成细腻的泥状，然后取出绞肉刀，加入木薯淀粉两勺
第四步，把肉泥用筷子顺着一个方向搅，搅至有明显的阻力，目的是增加弹 *** 口感好。由于巴沙鱼柳有水分大，所以就不需再加水了，这一步里，木薯淀粉是关键，它比加蛋清和玉米淀粉的弹 *** 好太多，不建议替换，当然了，如果实在没有，就用玉米淀粉代替吧，就是弹 *** 差点，也好吃
第五步，香肠模具里刷少许植物油，肉泥装入裱花袋挤入模具里，我一共做了15根，两盒没装下
第六步，香肠冷水入锅，盖上锅盖大火烧开，转中火蒸18分钟即关火出锅。这个模具上还有个盖子也盖上，防止进水汽，香肠水塌。
那么，没有模具的咋办？就不能做香肠了？当然不是，可以找个方型的保鲜盒（不怕蒸的那种，更好是玻璃的），里面刷植物油少许，倒入肉泥抹平，封上保鲜膜，上边用 *** 扎几个小洞，直接上锅蒸熟即可，吃的时候切小块。
第七步，蒸好的香肠可直接吃，也可以蘸番茄沙司吃，也或者像我这样再煎一下，就更美味了，营养好吃看得见，孩子超喜欢哦！
美味的香肠就做好了，为了大家都做成功，宝妈还得再唠叨几句：
一，鱼 *** 肠香又弹的两招：加木薯淀粉和猪肉馅。
二，鱼，选少刺的，调味的料无需太多，用姜粉要比葱姜水味道好，也更好掌握；
三，鱼 *** 肠好吃的窍门是加猪肉馅，提香增加营养
四，鱼肉肠更Q弹的窍门是加木薯淀粉，一法百用， *** 肉肠、猪肉肠、鱼丸都可以这
样加哦
五，这个香肠可以一次多做点，冷冻存放，随吃随蒸或煎，无需解冻哦！
春天到，给孩子做香肠增加营养，又弹又香，简单两招就搞定，你学会了吗？
?三餐美食，快乐分享，您的“一评、一赞”是对我更大的支持，如果您觉得还不错，请把它分享出去，谢谢！
家有儿童名曰小宝，故取名宝妈小厨。资深美食自媒体原创作者，特邀美食撰稿人，擅长家常菜、面食、早餐的 *** 。美食就是家的味道，有爱才能做得更好。三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注！本文为宝妈小厨原创作品，严禁搬运及盗图，违者必究！
