香蕉和鸡蛋能一起吃吗,香蕉和鸡蛋能一起吃吗哪个先吃

牵着乌龟去散步 百科 100 0
香蕉不要直接吃了,加上两个鸡蛋,香甜软糯,天天吃都不腻

大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。

早餐是一天之中比较重要的一餐,早餐吃的好,一天的心情都会明朗。平时吃多了包子、馒头、清粥、面条、手抓饼类的,今天换换口味,给大家分享一个比较简 *** 别的,香蕉鸡蛋饼,下面我们一起来看看如何 *** 的吧。

所需食材:香蕉、鸡蛋、糯米粉、普通面粉(中筋面粉)

之一步:香蕉去皮切薄片,放入大碗里,打入两个鸡蛋,捣鼓成泥

第二步:加入少许的白糖、一碗糯米粉、两碗普通面粉,和成面团

第三步:手上抹油,取适量剂子在手心搓圆、按扁,然后裹上一层薄薄的面包糠

第四步:电饼铛预热,刷一层油,放入饼子,中档烙至两面金黄,并且饼子明显鼓起,出锅装盘

*** 关键点:

1、白糖的量大家可以根据自己的喜好来放,喜欢吃甜的可以多放一点

2、面团比较粘手,所以手上沾点油会好一些

3、烙的时候开中、小挡慢慢烙,不能开大挡,不然内里不容易成熟

简单四步,软糯香甜的香蕉饼就做好了,浓浓的香蕉味,咱们的早餐饼系列又多了一个比较好的选择,家里有小孩的也可以做给小孩子吃,非常的受欢迎。

本期香蕉鸡蛋饼的 *** *** 全过程,大家可以参考厨易2020年5月29日的 *** *** ,我们下期见。

#金龙鱼精英100%烘焙 *** 赛-爱好组-低筋#香蕉蛋奶松饼

香蕉松饼, *** 十分简单,无需烤箱,平底锅分分钟搞定,口感松软香甜,特别适合居家,下午茶小甜点

By 阳春白雪小食光

用料
  • 香蕉 1根
  • 牛奶 70毫升
  • 金龙鱼糕点用小麦粉 70克
  • 鸡蛋 1个
  • 桂花酱 1勺
  • 葡萄干 少许

做法步骤

1、准备主要食材:金龙鱼糕点用小麦粉,鸡蛋,纯牛奶,香蕉

2、把一个香蕉、70毫升牛奶和一个鸡蛋放入料理机打成糊糊状

3、加入金龙鱼糕点用小麦粉70克

4、采用画 Z字的手法混合均匀无颗粒

5、准备好不粘平底锅,无需刷油,开最小火,用勺子把松饼糊倒进去,表面面糊凝固,能看到好多气泡洞

6、这时候翻面,再煎15秒就可以拿出来了

7、全部 *** 作完成把香蕉松饼放入盘中,加一勺桂花酱,放葡萄干,麦片碎装饰

8、一份下午茶小糕点香蕉松饼 *** 完成

9、成品松软香甜, *** 简单快速,无需烤箱,大人孩子都爱吃

小贴士

1. *** 松饼更好用不粘平底锅,好 *** 作,锅具更好底部厚一点,不容易糊,也可以在锅下面放一个导热板降低锅的温度 2.蛋糕用小麦粉就是低筋面粉,不能用其他面粉代替,否则口感就不松软了 3.香蕉比较甜,没有另外加糖,可根据口味选择白糖

香蕉的营养功效

香蕉味甘、 *** 寒,入肺、大肠经; 具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效; 主治温热病、口烦渴、 *** 秘结、痔疮出血等症。补充能量,保护胃粘膜,降血压,润肠道,安神助睡眠,保持心情愉悦。

香蕉的饮食禁忌

香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢 *** 肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是 *** 健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘! 香蕉是热带、 *** 带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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香蕉更好吃的6种做法,步骤简单,香甜美味,孩子三天两头嚷着吃

香蕉是我们生活中常见的水果,它软糯香甜,带有一股独特的香味,下班回到家之后,习惯 *** 地吃一根香蕉,能暂时缓解饥饿,而且疲劳也降低了不少,感觉非常实用,对于便秘的人来说,香蕉更是必不可少,它能加速肠道 *** ,让你上厕所的时候痛快淋漓,免受困扰,我深知香蕉的好处,一年四季,家中常备香蕉,除了剥皮直接吃,还开发出了很多做法,制成各种美食,今天分享香蕉更好吃的6种做法,步骤简单,香甜美味,快学会做给家人们吃吧。

1、香蕉红枣饼

1、准备三根香蕉,先把皮去掉,切成小段,另外准一个空碗,打入两个鸡蛋,搅成鸡蛋液。

2、把香蕉和鸡蛋液一起倒入料理机中,按下5秒钟搞定,打好后倒入碗中,要准备略大一些的碗,要和面用。

3、加入4克酵母粉,1勺白糖,提前切碎的红枣丁,少量多次地加入500克面粉,边倒边搅拌。

4、一直搅到没有干面粉,呈现絮状,再下手揉成光滑的面团,中等软硬,盖上盖子,面团饧发至2倍大,大约1个小时左右,我一般是晚上和面,早晨再继续做。

5、等待时间到了,案板上撒些干面粉,揉上2、3分钟,排出里面的空气,然后整理成一个长条,分成均等的面剂。

6、取出一个面剂,揉成圆形,然后按压成圆饼,在顶上抹一些清水,撒上白芝麻,清水有助于芝麻牢固,擀成牛舌状的饼,盖上一层保鲜膜,二次醒发10分钟。

7、电饼铛预热一会,下入饼胚,带芝麻的一面朝下,在表皮刷一层水分,锁住内部水分,开中小火烙3分钟,翻另外一面再烙2分钟。

8、中间多翻动几次,基本1分钟一次,等待两面金 *** ,按下有弹 *** ,即可出锅开吃。

9、一道好吃的香蕉鸡蛋饼就做好了,加入红枣碎,浓浓的香味,发面的很好消化,小朋友非常喜欢。

2、香蕉糯米饼

1、准备两根新鲜的香蕉,半碗糯米粉。

2、香蕉剥掉外衣,然后切成薄片,加入两勺白糖,用勺子底压成香蕉泥。

3、加入适量糯米粉,少量多次,边倒边搅拌。

4、一直搅到没有干面粉,样子呈絮状,准备开始揉面。

5、案板上撒些糯米粉,防止粘连,揉成软硬适中的面团后,不用醒面,直接搓成长条,分成大小相等的剂子。

6、取出一个面剂,在案板上团一下,用掌心反复按压,用擀面杖擀成一张薄饼,厚度大约0.3厘米。

7、锅内烧油,等待油温6成热,下入小饼,开中小火慢炸,用筷子多翻动几次,保持受热均匀。

8、这样的饼皮,遇到高温,会迅速鼓包,等待全部上浮,变成金 *** ,即可出锅。

9、香蕉糯米饼就做好了,香甜软糯,个个空心,小朋友们非常爱吃。

3、脆皮香蕉

1、准备四根香蕉,香蕉数量请根据个人情况准备,剥皮后切成三段,泡一泡清水,为了后面方便裹上淀粉。

香蕉和鸡蛋能一起吃吗,香蕉和鸡蛋能一起吃吗哪个先吃-第1张图片-

2、碗中打入两个鸡蛋,顺着一个方向,充分搅散蛋液,准备适量的黑芝麻。

3、准备两个盘子,分别倒入面包糠和淀粉,这里提到的淀粉,是玉米淀粉。

4、香蕉先裹上一层淀粉,再放入蛋液里滚一圈,把黑芝麻混合到面包糠中,同样也裹上一层。

5、锅中加入适量的油,等待油温烧至6成热,下入香蕉段,中间多翻动几次,保持受热均匀。

6、等待表皮酥脆,两面呈现金 *** ,就可以捞出控油,香蕉本身就能生吃,把表皮炸熟,即可出锅,时间很短。

7、金灿灿的炸香蕉就做好了,给孩子的一道小吃甜点,酥脆可口,内里香甜,端上桌瞬间就扫光,没有添加剂,比零食强多了。

4、水果大福(香蕉)

1、准备糯米粉200克,加入2勺白糖,用纯牛奶,边倒边搅拌,搅成面糊状,太稀了不好成型,筷子挑起能顺流就行。

2、建议用蛋抽,目的就是搅得更匀,没有面疙瘩,让面糊更细腻,凉水上锅,大火烧开转中火,蒸20分钟。

3、蒸好之后,用筷子搅拌一下,让它凉得更快,此时的糯米,已经成糯米糍了,非常软糯。

4、切一些香蕉,或者其它水果。

5、手上抹点清水,防止粘连,揪出一块糯米,捏成薄片,把香蕉包进去,用虎口收紧,尽量团的圆一些。

6、再放进椰蓉中,均匀地裹上一层,如图所示,这样就可以了,从外面已经看不出香蕉了。

7、拿过来咬一口,软糯香甜,非常的好吃,此 *** 还适合草莓、芒果等等,用这种方式,还能给孩子多吃一些水果。

5、炸香蕉

1、准备3根香蕉、鸡蛋1个、面包糠适量。

2、将香蕉从中间切开,将香蕉先在鸡蛋液中滚一圈,然后蘸满面包糠。

3、在油锅中炸至两边金 *** ,捞出即可。

4、喜欢吃甜的可以再撒些糖,香蕉本身有甜度,建议不撒,刚出锅的更好吃。

6、拔丝香蕉

1、准备两根香蕉,尽量挑选硬点的,别选那种软烂的,剥掉外皮,切成棋子状的小段。

2、准备一个大碗,依次加入5勺面粉、3勺淀粉、半勺泡打粉、2勺色拉油,边倒水边搅拌,调制成黏稠的脆皮糊。

3、筷子抬起来,能轻松挂上就行,将切好的香蕉,均匀地裹上上一圈,

4、起锅烧油,等油温4成热的时候,将香蕉下入锅中,炸制结壳,炸至定型捞出。

5、继续把油温烧至七成热,再次把香蕉下锅炸,20秒钟以后,捞出控油,因为香蕉软,做拔丝必须要二次复炸。

6、起锅烧油,热油滑锅,加入3勺白糖。

7、马上快速搅拌,刚开始白糖会变成沙子状,勺子搅拌的时候,也比较用力,此时应该小火炒糖,让它慢慢融化,注意不要炒糊了。

8、白糖要全部融化成糖浆,熬成小泡香油色,熬制的过程,其实速度很快,边熬边搅动,孰能生巧。

9、等糖浆完全变淡黄,再把香蕉倒入,让表面全部粘上糖液,裹上糖就可以出锅了。

10、如果剩余锅内还剩余糖浆,就倒在上面,香甜可口的拔丝香蕉就做好了,如果锅里还有剩余的糖汁,就撒在香蕉上,香甜软糯,非常好吃。

禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜。

3根香蕉加2颗鸡蛋,是我年夜饭必做的拿手菜,上桌就光盘,先收藏

3根香蕉搭配2颗鸡蛋是我年夜饭必做的一道美食,不生吃不凉拌,端上桌马上就光盘了,今天就给大家分享一下这道美食。

香蕉是我们日常生活中常吃的水果,不仅是因为其独特的香味,还因为其营养丰富,富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质等,可以 *** 肠胃 *** ,起到润肠通便的作用等,所以平时我们要是便秘的话就可以多吃一些香蕉。鸡蛋对于大家来说并不陌生,是我们常吃的食材,其物美价廉,营养价值极高,特别是农村的土鸡蛋,那叫一个地道。

那把这两种食材搭配在一起有什么样的效果呢?很多朋友一定以为是黑暗料理,可是并不是哟,这道美食我们家每年都会做来吃,家里人都很爱吃,而且现在过年了,回到家里露一手,家里人都爱吃都欢喜,如果大家有想法的话,跟着我一起来学习学习吧。

1.首先我们准备3根香蕉,大家可以根据家里人口数量的多少来准备,然后把香蕉皮去掉,之后放到案板上用刀把它切成小段,切好之后放到盘中备用。

2.现在准备两颗鸡蛋,把鸡蛋打到碗中,接着用筷子把鸡蛋搅拌均匀,然后把鸡蛋液倒入装有香蕉的盘中,接着再用筷子搅拌一下,让香蕉充分的湛裹上鸡蛋液。

3.接下来我们准备一碗面包糠,把湛裹着鸡蛋液的香蕉放入碗中,粘上面包糠,这里可以多粘一些,这样吃起来更加香脆美味,之后放到碗中。

4.接着我们往锅中倒入一些食用油,多倒一些,等油热之后,把香蕉放入锅中煎炸,煎炸的时候先不要着急翻动它,待三分钟定型之后,我们再翻动到另一面继续煎炸三分钟,之后就可以装盘食用了。

现在我们一份香喷喷的香蕉酥就做好了,是不是非常简单呢?如果大家不喜欢吃原味的,可以湛上一些番茄汁,吃起来也非常美味,这样做的香蕉酥不仅香脆美味而且外酥里嫩,因为湛裹上一层面包糠,所以里面并没有很多油,一口下去美味多汁,好吃到爆好。

以上的 *** 大家学会了吗,如果你也喜欢的话赶紧收藏起来试一试吧,那今天的内容就分享到这里了,希望我的分享能给大家带来帮助,如果大家有什么不明白的地方评论下方给我留言,我会一一解答大家的疑惑,我们下期不见不散大家拜拜。

香蕉里加2个鸡蛋,学会这样做,孩子抢着吃,营养美味比肉还香

大家好,我是一个特别喜欢研究各种美食的帅哥,如果您也喜欢做美食,记得关注我,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,这样以来可以做出更加好吃的美食,让我们的厨艺得到提升。

导语:香蕉不要再只是作为水果来吃了,搭配鸡蛋,才是香蕉更好吃的做法!

入暑之后虽然天气很热,但是我们生活中常见的水果依然还是很多,香蕉作为我们生活中非常常见的一种水果,我们都是将其直接就食用了,其实香蕉还有更加好吃的做法,只是你还不知道,一起来看看吧!

香蕉基本上含有所有的维生素和矿物质,因此使用后可以很容易地摄取各种各样的营养素,香蕉的膳食纤维的含量也很丰富,具有很不错的通便效果。同时香蕉中含有相当多的钾和镁离子,因此有防止血压上升及肌肉痉挛,消除疲劳感的效果。

拔丝香蕉

准备食材: 香蕉,鸡蛋,淀粉,白糖,食用油

具体做法步骤如下:

1.准备适量的香蕉,我们这里准备的四根香蕉,去掉外皮,把香蕉切成长段均匀的香蕉小段,全部切好之后将其放入盘子里面待用。小碗里面打入两个鸡蛋进去,加点食盐,淀粉,清水进去,用筷子被鸡蛋搅散,搅拌均匀。

2.把刚才切好的香蕉段倒入鸡蛋液里面,稍微搅拌一下,让每一根香蕉段都可以充分地裹上一层鸡蛋液上去。把裹有鸡蛋液的香蕉放入淀粉里面,滚一下,让其再裹上一层淀粉上去,把所有的香蕉全部按照这个 *** 处理一下。

3.把香蕉全部裹上淀粉之后将其放在盘子里面待用就可以了。起锅烧油,锅里面倒入比较多的食用油进去,油温6成热的时候把香蕉段放入锅里面去炸一下,整个过程来中火慢炸,用筷子不停的翻搅锅中的香蕉段,让其可以均匀受热。

4.把香蕉段炸至表面微黄就可以了,将其用勺子控油捞出来放入盘子里面待用。锅中油温升高,接着放入香蕉段进去再炸一下,复炸半分钟的时间,继续用筷子不停地翻搅它们,半分钟之后就可以关火出锅了,将其捞出来放入盘子里面待用即可。

5.锅中倒入适量清水进去,放入30克白糖,用铲子不停地翻搅,将锅中的白糖翻搅融化。继续翻炒,翻炒至熬出糖液即可,然后倒入炸好的香蕉段进去再翻炒一分钟的时间,裹上糖液就可以关火出锅了。一道美味的拔丝香蕉就做好了,吃起来香甜软糯,超级好吃。

香蕉和鸡蛋搭配起来这样做,可以当做一道好吃的日常小零食,家里有孩子的一定要 *** ,小孩子特别喜欢吃,我每次做得都不够吃。今天的分享就到这里了,喜欢的记得点赞分享一下再走,还有什么想吃不会做的记得留言哦!

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香蕉不要直接吃,打入2个鸡蛋,不用蒸不油炸,1次5个不够吃

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、香蕉芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛种植。



2、 今天老刘就来分享一下“香蕉早餐饼”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。


3、下面开始介绍所需要的食材:

高筋面粉、香蕉、鸡蛋、奶粉、白糖、酸奶


4、香蕉剥去外皮后切小段,放入碗中,再打入两个鸡蛋、20克奶粉、50克酸奶、15克白糖,用勺子碾碎压细腻,分次放入200克高筋面粉,搅拌成粘稠一点的面糊


5、平底不粘锅预热两分钟关火,倒入一勺半的香蕉面糊,用刮刀给它抹平,再开小火慢慢烙。底部定型以后再翻面,烙到一面微微发黄以后再翻一面,两面微黄就可以出锅了。放在案板上一切为四,香蕉早餐饼就做好了


6、香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用


我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看


香蕉和鸡蛋搭吗?早餐吃啥,就香蕉和鸡蛋走起来

天天为早餐吃什么,发愁。

既要营养,又要速度快,不仅要上班,还要送娃上学去。

每天早上真的是忙忙碌碌的,一刻不停歇,什么样的早餐方便快捷呢?

香蕉,鸡蛋怎么样?

来了。




香蕉加鸡蛋,低脂低热量高饱腹感,减肥的姐妹不妨试试

大家好,我是小静

减肥找对 *** ,其实一点也不难,最近用香蕉和鸡蛋这样吃,

一个月竟然瘦了15斤,并且不反弹,一起来看一下做法吧

首先准备一根香蕉,把香蕉切成薄片,

香蕉含有丰富的膳食纤维,可以很好的促进肠道的 *** ,并且香蕉含有的热量也非常的低

切好的香蕉把它放入碗中,接下来再准备一个小勺子,把香蕉捣碎。

最后捣成香蕉泥,带点颗粒状也没有关系

接下来,香蕉泥中打入两个鸡蛋,

接着再准备一小勺蜂蜜,加入约20毫升的纯净水,

把蜂蜜搅拌化开,蜂蜜的量不需要太多,要不然就起不到减脂的作用了,搅拌好了之后,直接把它倒入碗中,

然后再用勺子搅拌均匀,使鸡蛋液、香蕉、蜂蜜水充分的融合在一起,搅拌的时候一定要搅拌充分了,

这样香蕉泥就不会沉底

搅拌好了之后,再用勺子把上面的浮沫撇去。

接着,再把准备好的蛋液放进蒸锅里,顶部盖上一个盘子,

防止水蒸汽滑落,然后盖上盖子,上气之后蒸上十分钟的时间

十分钟之后,这个香蕉蒸蛋就做好了

一股浓浓的香蕉鸡蛋的香味,闻起来都非常的好闻

这道香蕉蒸蛋做起来非常的简单,非常的低脂低热量,很多朋友都没有吃过,蒸熟的香蕉,可以很好的促进肠道的 *** ,促进 *** ,对减肥非常的有帮助,

这样我们在不用节食的情况下,也能越吃越瘦

喜欢的朋友不妨收藏起来试一下,觉得我的文章有帮助的,可以转发给身边的朋友家人,今天的文章就分享到这里了,我们下期见,拜拜。

香蕉里加一个鸡蛋,教你做超简单的小零食,入口香甜软嫩,好吃

夏天又是疯狂吃水果的季节!炎炎夏日,不少人都是几乎没有一天不吃水果的,我才不信你今天没有吃水果呢?

夏天也是水果最丰富的季节,什么荔枝、提子、桃子、李子、香蕉、西瓜等等,都在争着上市似的!按以往夏天的习惯,我总爱买上两三种水果存放在家里的冰箱,每天都拿些出来给我家小孩吃,感觉唯有吃水果更健康似的!但去年,带孩子去看中医后,才发现小孩不能天天吃水果的,还要尽量少吃。才发现原来我家孩子的体弱是自己让他吃水果吃出来了的,一下子有那种造孽感涌上心头!

好吧,听中医说,从那一刻开始给孩子把吃水果的习惯戒掉了,这半年来确实感觉到小孩吸收好很多,长高也比往年快很多。

按耐住不买水果,我家小孩也挺懂事的,知道他吃水果对他身体不好,从不叫自己买水果给他吃!但十天前,有亲戚来我家玩,给我带来了一些水果,当时我就让大家一起吃水果了,还回礼让亲戚带了一些回去!就剩几个香蕉存放在冰箱,没想到放了十天还很好,不想直接给小孩吃,水果的寒凉有损脾胃,希望通过自己的厨艺能降低香蕉的寒 *** 吧!

准备用两个香蕉搭配一个鸡蛋,做个超简小零食给孩子解解馋。之一次做,没有想到还真的挺美味的,继续往下看吧!

准备食材:

香蕉2个、鸡蛋1个、面粉1小勺

之一步:

准备一个小碗,磕入一个土鸡蛋,搅打成鸡蛋液后,加入一小勺面粉,充分搅拌均匀,再过滤出细腻的面糊。

第二步:

把准备好的香蕉剥皮,切成7毫米的香蕉圈。

第三步:

把切好的香蕉圈放入面糊里,两面都裹上面糊。

第四步:

不沾平底锅里倒一点油,把油抹开后,再把裹上蛋液的香蕉圈夹入锅里,用中小火慢煎。

第五步:

煎至底部凝固,立即翻一下面,继续用中小火煎至另一面凝固再翻面,后面每隔二十秒翻一下面,煎至两面金黄熟透就可以关火,出锅,美味即成!

小贴士:

1,做香蕉饼更好选择熟透的香蕉更香甜更好吃!

2,香蕉本身就有浓郁香甜味,所以面糊里就不需要加糖了!

3,大家拌面糊时,更好把鸡蛋打成鸡蛋液后,再加面粉一起拌,拌好后,也更好过滤一下,面糊会更细腻一些!

香蕉饼这样做,真的超简单又超好吃的,香甜软嫩,喜欢就试试吧!最后,欢迎大家点赞,继续关注客家小蓝,谢谢大家的支持!本图文为本人原创,抄袭必追究!

网上很火的香蕉做法,加2个鸡蛋,金黄柔软,孩子常吃抵抗力好

女孩子都喜欢吃水果,每天不吃一点儿,总觉得心里不舒服,水果除了能有饱腹感之外,而且还富含丰富维生素,能美容养颜,保持皮肤水嫩。每天路过水果店里时,我都会忍不住选上一些。

除了直接吃水果以外,我经常还会给孩子做一些蔬果沙拉,改善一下口味。今天我又换了个花样,就是用水果来烙饼吃,因为每天油条、包子、葱花饼之类的确实也吃腻了,相比较用水果做饼吃,更加的营养健康。

而且孩子对于这样的水果饼也是尤为喜爱,香香甜甜,蓬松柔软,吃多了也不担心不消化。而且这种水果饼的 *** 也特别简单,不需要擀面,揉面,简简单单就能做好。

【香蕉鸡蛋饼】

主要食材:香蕉2根,鸡蛋2个,牛奶100毫升,200克面粉,100克玉米面

之一步,香蕉皮去掉,把香蕉切成小块,装入碗里,碗里打入两个母鸡蛋,加一勺白醋去腥,然后搅拌均匀,把蛋液倒入香蕉里面,,再加入100毫升的牛奶。

第二步,将全部食材倒入料理机面,把它们打成细腻的糊,倒入一个稍微大一点的盆子里。

第三步,加入4克酵母,两勺白糖,先将它们完全搅拌均匀,加入200克面粉,100克玉米面,将面粉完全搅拌均匀,盖上保鲜膜醒发2倍大,如果早上吃的话,可以晚上冰箱冷藏发酵。

第四步,准备一些葡萄干,加入一勺面粉,倒入清水把葡萄干清洗干净,面粉可以吸附葡萄干表面的灰尘和脏东西。

第五步,葡萄干洗净后切碎,倒入发好的面糊里,搅拌均匀排除面糊的空气。

第六步,电饼铛倒入油,上下盖都刷上油,将面糊倒入电饼铛里,用铲子摊均匀,表面撒上黑芝麻,盖上盖子中小火烙6-7分钟。

第七步,时间到了后,机会闻到浓浓的香蕉味道,饼两面金黄,按压后快速回弹,就说明熟了。

小贴士:面饼时间到了后,如果不确定里面熟没熟,可以用一根 *** 扎一扎,如果 *** 上没有沾上面糊,说明饼已经完全熟了,反之则需要再烙饼一会儿。


来源:早妈美食

标签: 香蕉 鸡蛋 一起 哪个

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