西红柿鸡蛋作为经典菜式，美味又好吃。不管是拌面还是拌饭都可，汤汁浓郁，简单又百搭，快手必备！
By 壹味食铺
用料- 西红�?2�?/li>
- 鸡蛋 2�?/li>
- 手擀�?适量
- �?少许
- 蚝油 1�?/li>
- 酱油 2�?/li>
- 蕃茄�?2�?/li>
- 白糖 适量
- 蒜末 少量
1、番茄划十字去皮切片备用，两个鸡蛋打散。锅中倒油，油热下鸡蛋翻炒
2、炒好的鸡蛋盛出备用。锅中再倒入少量的油，下蒜末，炒香放西红柿翻炒�?/p>
3、西红柿炒出汁，倒入鸡蛋翻炒均匀，加入适量清水，刚好盖住即�?/p>
4、加入两勺酱油，一勺蚝油，两勺番茄酱（也可不加），少量白糖，搅拌均匀，中小火烧开
5、将面煮好装碗，浇上汤汁，撒上葱花即�?/p>
小贴�?/strong>番茄翻炒的时候压烂出汁。如果番茄的味道比较淡，可以加入适量的番茄酱调味，我买的番茄味淡，加�?勺番茄酱。其余调料可以加的时候品尝下咸淡，再做调整�?/p>
西红柿的营养功效1.减缓色斑延缓衰�?番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉�?/p>
2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等�?/p>
3.可降脂降�?降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状�?/p>
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复�?/p>
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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春姐教你做荷包蛋葱油面，简单又美味，让人垂涎欲�?/strong>大家好，我是春姐。今天给大家做一道简单又美味的荷包蛋葱油面。所需材料有：适量细面、适量葱段、适量葱白、适量葱叶，以及一个鸡蛋�?/p>
·将锅烧热，加入菜籽油，加入少许盐，待油温五成热时，打入鸡蛋，煎至一面金黄后翻面。如果想吃嫩一点的，煎的时间可以短一些。我喜欢吃嫩一些的，所以煎的时间比较短。煎好后盛出备用，开小火�?/p>
·现在开始熬葱油。先将葱白放入锅中，小火慢慢煎，煎至葱白变软、散发香味。接着放入葱叶，继续小火煎，直到变成焦黄色。然后加入适量的水、生抽、糖和味精，搅拌均匀后尝一下味道，如果觉得淡的话可以再加点盐�?/p>
·将熬好的葱油盛出，锅内不用清洗，直接加入适量的水，水量略微多一些，等会下面条用。水开后加入细面，煮至沸腾后即可捞出，如果想吃软一点的，可以再焖一分钟，然后关火�?/p>
·将面条捞出后，加入荷包蛋，一碗美味的荷包蛋葱油面就做好了。这道简单的面条味道非常不错，家里如果没有什么食材的话，可以试试做这道面条哦。荷包蛋葱油面做好了，真的非常香，让人垂涎欲滴�?/p>
这个超级简单的清汤面，早上给孩子来一碗，好吃又ying...每天早上老婆和孩子上学之前的早餐，一定要吃的有营养。首先，锅里面打入一枚母鸡蛋，先把一面煎定型，再翻个面，两面再给它煎至焦黄焦黄的。然后倒入多一些长江水，水开以后下入面条。其实煮面条不是重点，大家都会煮。重点是面条汤怎么调配�?/p>
碗里面加入适量的小葱花、香菜，少许的紫菜撕碎，加入一勺盐，少许的胡椒粉。家里有条件的加一勺猪油。好吃的关键就是生晒虾皮。你只需要放入一小勺，这小鲜味瞬间就上去了�?/p>
加入少许的生抽、陈醋，把煮面条的原汤加进来，激发一下所有食材的鲜味。放入面条、荷包蛋。简单好吃的鸡蛋汤面就做好了。汤鲜味美，全家都爱吃。赶快收藏做起来吧！
快手美味！百吃不厌的荷包蛋清汤面！香绝了最简单的食材往往是最让人胃口大开的！早餐我家最多的就是清汤面！几分钟搞定，味道却不简单！百吃不厌，鲜香美味！赶紧做起来吧�?☘️食材☘️ 鸡蛋一个，火腿几片，面�?份，葱花，紫�?做法 1️⃣准备好食材，煎个荷包蛋，火腿片煎至焦黄盛�?2️⃣碗中放紫菜，葱花+两勺生抽+一勺陈�?一勺香�?少许盐和鸡精�?3️⃣水开下锅煮面，煮熟捞入碗中，再舀两勺面条汤到碗中，拌匀即可开吃！ 每天早晨来一碗，一整天都元气满满！
By 厨房笔记-fang
用料- 面条 三两
- 鸡蛋 一�?/li>
- 火腿 4�?/li>
- 葱花 5�?/li>
- 紫菜 15�?/li>
1、准备食�?/p>
2、鸡蛋煎�?/p>
3、火腿片煎熟
4、碗中放入紫菜和葱花
5、倒入两勺生抽
6、一勺陈�?/p>
7、一勺香�?/p>
8、少许盐和鸡�?/p>
9、水开炸锅煮面，煮熟捞出放入碗�?/p>
10、再舀两勺面条汤到碗中，拌匀即可开吃！
面条的营养功�?/strong>1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸�?
2.增强免疫�?口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成�?
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一�?/p>
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早餐别出去吃了，在家做一碗清汤面�?0分钟就搞定真好吃！省�?/strong>#秋日生活打卡�?清汤面的做法很简单，早上起不来的朋友可以用来做早餐，也可以用来做晚上的夜宵。只需要用到每家每户都有的挂面和鸡蛋。清爽美味、健康营养，好吃到一滴汤都不剩！
我们今天分享一道简单快速的清汤面，一把挂面、一个鸡蛋，好吃又简单，人人都能学会，冬天呼呼来上一碗，暖和�?/p>
清汤面材料：
适量挂面、一个鸡蛋、葱花、食盐、鸡精、胡椒粉、生抽、陈醋、香�?/p>
*** 流程�?/h1>
首先我们先烧一锅水，水煮开后我们下入适量的面条，用鸡蛋面或者是龙须面口感更佳，我们这次用的是鸡蛋面更劲道营养�?/p>
再次开锅后，打入一个鸡蛋煮成荷包蛋，再下入几片青菜叶烫一下，面条煮到没有白色的硬芯，通体透明，观察不出来的可以尝一根判断它是否熟透�?/p>
然后我们准备一个碗，加入食盐一勺、生�?克、鸡�?克、葱花、胡椒粉、陈�?克、几滴香油，再加入一勺热汤拌匀酱汁�?/p>
然后将煮熟的面条放入汤中，将面条和酱汁拌匀入味即可。不喜欢吃水煮荷包蛋的话，可以用煎的荷包蛋代替�?/p>
想要煎出好看的荷包蛋，热锅凉油打入荷包蛋，不容易粘锅，然后中小火慢煎，煎至荷包蛋两面金黄即可�?/p>
清汤面做法简单，清爽鲜美，当做早餐或者夜宵都是不错的选择，喜欢的朋友可以自己做着试试看�?/p>
（曹曹）
学会这道番茄鸡蛋打卤面，让冬日美味加�?/strong>最简单的也最难做，为啥别人家的鸡蛋面能来三大碗，赶紧试试吧～
By 雪大大美味生�?/p>
用料- 面条 适量
- 鸡蛋 3�?/li>
- 韭菜 适量
- 番茄 3�?/li>
- 盐，鸡精 适量
- 番茄�?1小勺
- �?3�?/li>
- 生抽 适量
- 老抽 少量
- 十三�?少量
- 白糖 少量
1、西红柿剥皮切块，韭菜切段，蒜切碎�?/p>
2、生抽，老抽，耗油，番茄酱，糖，盐，鸡精，十三香，水，淀粉调汁搅拌均匀�?/p>
3、鸡蛋煎好备�?/p>
4、热锅凉油加蒜炒香，加入西红柿，小火炒软烂，之后加入调好的汁�?/p>
5、翻炒均匀加入韭菜，浓香的卤子好啦，把手擀面煮好就可以吃啦
6、哇�?/p>
小贴�?/strong>1.西红柿要炒软炒烂 2.快出锅放韭菜，然后马上出锅，不要太软
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学会这样做西红柿鸡蛋面秒变大�?/strong>来一碗最简单的西红柿鸡蛋面吧~营养美味又健康，暖暖汤面，驱散乏累！
By 味觉公式
用料- 青稞黑麦苦荞�?120�?/li>
- 西红�?2�?/li>
- 鸡蛋 2�?/li>
- �?适量
- 香葱 一�?/li>
- 玉米�?5-10�?/li>
- 食用油、生抽、盐 适量
- 香菜 一�?/li>
1、先准备好上方给出原�?把锅烧热，加入少量玉米油
2、油热八九成的时下鸡�?定型之后翻面 熟透后出锅
3、不用洗锅~ 稍微再放一些玉米油 葱末和蒜末可以同时下�?出香味后立即加入番茄翻炒 待番茄炒软出�?加清水盖锅盖至煮�?/p>
4、沸水开锅后 加入青稞黑麦苦荞挂面 盖锅再煮5分钟 加盐、鸡精一�?撒入香菜 捞出装盘~完结撒花~
小贴�?/strong>如此，一碗热气腾腾好吃又低脂的西红柿鸡蛋面就出锅了！ 不知道大家学会了没有赶快拿出小本本赶快记下来步骤�?自己亲手做的更香哦~
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妈妈教我的封神汤面！告别清汤寡水，快手又好吃“以前我煮汤面就是很清汤寡水，没什么美味�?/p>
但是每次回家妈妈煮的汤面就是很不一样！很好吃！于是我就偷师了哈哈�?/p>
汤面的汤真的是精髓！�?/p>
“封神！！快手又好吃！�?span style="color: rgb(160, 160, 160);font-size: 14px;box-sizing: border-box;">（厨友@眉山风止�?/span>
“好吃耶，我和爸爸妈妈勾着头炫哈哈哈哈！�?span style="color: rgb(160, 160, 160);font-size: 14px;box-sizing: border-box;">（厨友@特级冰糖橙）
美味营养的早餐离不开鸡蛋，水煮两个蛋龟，配上一碗捞面，美味可口哦…�?迪乐高品质谷物蛋，可以生吃的鸡蛋 让你吃得健康吃得放心�?/p>
By 橙子1003
用料- 圣迪乐谷物蛋 2�?/li>
- 生面�?适量
- 瘦猪�?适量
- 葱花 适量
- 香菜 适量
- 猪油 适量
- �?适量
1、美图欣�?/p>
2、咬上一口，美美的糖心糖，犹如是在吃流心月饼，实在太美味了，更放心的是，这是圣迪乐高品质谷物蛋，可以生吃的鸡�?/p>
3、准备生面条、瘦猪肉、葱、香菜�?/p>
4、煮开水，先煮熟鸡蛋龟，备用�?/p>
5、把面条焯熟，捞入碗中�?/p>
6、利用煮面条的汤水来焯熟猪肉�?/p>
7、煮熟的干面条�?/p>
8、下入一点喜欢吃的酱料、猪油、猪肉、葱花香菜�?/p>
9、拌匀后加入煮熟的鸡蛋龟就可以美美享受啦…�?/p>
小贴�?/strong>煮生面条时，水滚下面，面条一浮上来要马上捞出。面条才不会过熟烂�?/p>
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冬天喝好吃到尖叫的青椒鸡蛋拌面，鲜美又抗�?/strong>作为地地道道的山西人，对面条的喜爱程度无与伦比�?今天给大家安排一碗酱香浓郁，香辣过瘾的青椒鸡蛋拌面，面条裹满了酱汁好吃到舔盘！两样食材，做法简单八分钟搞定，快来试试吧�?
By 乐滋滋的辣椒很经常撩�?/p>
用料- 面条 1�?/li>
- 鸡蛋 2�?/li>
- 线椒 3�?/li>
- 豆瓣�?1�?/li>
- 生抽 2�?/li>
- 蚝油 1�?/li>
- 淀�?1�?/li>
- 白糖 1�?/li>
1�?⃣️：调个料�?一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺豆瓣酱➕一勺白糖➕一勺淀粉➕半碗清水 搅拌均匀
2�?⃣️：面条煮熟捞出过凉水沥干水分�?锅中倒油鸡蛋炒至定型捞出�?锅内留油放入辣椒炒至变色�?把料汁倒入锅内煮至浓稠�?/p>
3�?⃣️：最后把面条和鸡蛋倒入搅拌均匀即可
4、成�?/p>
小贴�?/strong>1⃣️面条必须过冷水更劲道防止�?2⃣️根据个人口味可以加入蒜末和陈�?3⃣️颜色感觉浅的可以适当加入一点老抽 4⃣️料汁不用煮太干，根据自己面条分量控制浓稠 5⃣️豆瓣酱可以换成黄豆酱，辣酱，等自己喜欢的酱�?/p>
面条的营养功�?/strong>1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸�?
2.增强免疫�?口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成�?
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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