在传统早餐中豆浆几乎天天都吃的,但是只是用黄豆做豆浆太单一了,营养也不能很好地供给,所以在我们家里,我打豆浆最喜欢的就是加点其他食材。比如黑芝麻,核桃等等,这样蛋白质含量高了,起到补钙补血效果,所以家里有孩子的,不妨试试我今天介绍的6种做法,爱美的女人现在更喜欢吃它,当早餐吃暖胃养脾胃,孩子长得快,自然就比牛奶豆浆更营养了。
之一种:【红豆紫米豆浆】
材料:黄豆40克 紫米30克 红豆30克 糖少许 纯净水900ML
做法:将黄豆、红豆和紫米混合洗净、加入料理机内加入900ML的纯净水、启动豆浆功能即可,食用时候可以根据自己口味加入糖。
小叮咛:水量900ML是基础的,你也可根据饮用的人适当再加一些
第二种:【玉米芡实豆浆】
食材:黄豆40克,芡实10克,燕麦15克,玉米粒20克,纯净水1000ML
做法很简单,直接将这些食材都洗干净了,然后放入破壁机中。然后加入适量的水,这个量一般是要加入800-1000ML左右的水,盖上盖子,选择打豆浆,大约26分钟左右就成了。黄豆浆太单纯,所以多加这3样,促进肠道蠕动,排毒效果确实好,减脂瘦身,你还等什么呢?管住嘴迈开腿才是王道。
第三种:【黑芝麻豆浆】
材料:黑芝麻30克 黄豆30克 清水800克 糖适量
做法:将黑芝麻和黄豆洗净放入破壁机内、加入清水选择豆浆功能大约30分钟,最后可以根据自己口味放糖或者不放。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,是健脑的食物,早餐喝一碗,让自己记忆力满满。
第四种:【荞麦红枣豆浆】
材料:红枣10个 黄豆50克 荞麦30克
做法:红枣去核、黄豆和荞麦洗净放入破壁机内3、加入红枣和1100ML的纯净水,选择豆浆功能,大约30分钟左右即可。
红枣被誉为“百果之王”,含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸、矿物质。秋冬季需要更多的营养,早餐在三餐中尤为重要,所以打豆浆加入红枣是不会错的。
第五种:【小米润养豆浆】
材料:黄豆30克,黑芝麻少许,小米30克,核桃5克,粳米5克
做法:1、直接将各种材料都清洗干净,记得用过滤网过滤这样避免食材浪费掉,然后倒入破壁豆浆机内。
2、接着将30克的小米也加入,小米和黄豆比例可以在1:1比较好,同时加入黑芝麻和核桃对于健脑方面也是很有帮助的,长期熬夜的人多吃点黑芝麻和核桃还能缓解脑疲劳,改善自己的睡眠。
3、然后在破壁豆浆机里面加入800ML左右的纯净水,做米糊豆浆之类用纯净水比用自来水更营养同时也更健康,如果你家里是普通的豆浆机也可以得直接将水倒入材料中即可
4、然后盖上盖子,接着选择五谷豆浆的程序,所有食材都不需要浸泡,也没问题的,大约16分钟时间就可以。
第六种:【益智核桃豆浆】
材料:黄豆 黑芝麻 核桃 薏仁 大米(所有配料大约70克左右)
将上面这些材料用细筛网清洗干净倒入破壁机或者豆浆机,
加入1000毫升水,选择豆浆程序,大概25分钟左右,营养丰富的益智核桃豆浆就好了。
核桃含有丰富的不饱脂肪酸,经常食用不但不会升高血糖,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血脂、高血压、冠心病病人食用,经常吃核桃能营养肌肤,使肌肤变得 *** 润滑。特别是老年人因为年龄增大,皮肤弹性减弱出现皱纹等等皮肤衰老问题,吃核桃能够帮助增强皮肤弹性,起到美容养颜的作用。
豆浆里面加这几样食材,暖胃好喝肠道舒服,比牛奶还营养!
深受百姓青睐的安全食品—豆浆,和什么搭配比较好?能替代牛奶吗好了,今天的文章分享到这里,我是舞之灵小食堂,一位热爱做饭土生土长的福州人,也是美食领域原创作者,每天为家人准备一日三餐就是我最开心的时 刻,也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我,另外,此图文作品系舞之灵小食堂原创,严禁其他自媒体搬运及盗图,违者必究。
豆浆一直是老百姓青睐的安全食品,大豆与生俱来的营养优势甚至可以替代牛奶,在牛奶食品安全问题一波未平一波又起的今天,豆浆或许是一家人不错的选择。
今天我就从食物互补和中医配伍方面,给大家提供几个营养又方便的豆浆配方。
1.全豆豆浆。这款豆浆是最基础的,只需要黄豆一杯,豆味香浓。能滋阴润燥,宽中和脾,利水下气,对高血压,水肿都有益处。
2.黑豆黑芝麻豆浆。配方是黑豆半杯,糯米半杯,黑芝麻四分之一杯。这款豆浆打出来油黑香浓,能祛风除热,调中下气,活血,解毒,利尿,明目,养肝补气,生精华发。对于肝肾不足,须发早白有很好的效果。
3.五谷豆浆。配方是黄豆1/5杯,大米,小米,小麦,玉米渣均匀混合2/3杯。五谷豆浆营养全面,有降脂,祛斑,抗动脉粥样硬化,补脾胃,养心安神的功效。
4.百合莲子绿豆浆。配方是绿豆1/2杯,百合1/3杯,莲子5枚。这款豆浆可以清心安神,清热利尿。对于失眠多梦,气阴不足,肺失所养都有很好的效果。
5.核桃花生大米豆浆。配方是黄豆,大米各1/2杯,花生20粒,核桃仁5瓣。这款豆浆可以养血健脾,润肠通便,止血通乳,健脑。对于营养不良,贫血,便秘,动脉粥样硬化,心脑血管疾病都有很好的疗效果。
打完豆浆,您剩下的豆渣加入盐,鸡蛋,葱花,还可以煎豆饼。早餐喝杯自己打的豆浆,吃个鸡蛋豆饼,既营养又放心。
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豆浆这样搭,养颜又润肺,7天不重样的配方给你备好了!豆浆作为我国传统的健康饮品,一直以来备受喜爱。它不仅具有丰富的营养价值,还有许多神奇的功效。在这篇文章中,我们将为您介绍一些豆浆搭配的新颖配方,以满足不同人群的需求,为您的养颜和肺部健康提供全方位的保障。
首先,让我们来看一下豆浆的基本功效。豆浆是由黄豆经过浸泡、研磨、煮沸等工艺制成的液体食品。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。其中,豆浆中的大豆异黄酮具有抗氧化、抗癌、调节雌激素等多种作用,有助于保护皮肤免受外界环境的伤害,并延缓肌肤衰老的过程。此外,豆浆中的大豆蛋白质也对肺部健康有益,可以增强肺部功能,预防和缓解呼吸系统疾病。
接下来,我们为您准备了一份7天不重样的豆浆搭配配方,让您在美味享受的同时,养颜又润肺。
之一天:芒果豆浆
将新鲜芒果切碎,加入豆浆中搅拌均匀。芒果的维生素C含量丰富,可以促进胶原蛋白的合成,帮助皮肤保持弹性。同时,芒果还含有丰富的维生素A,有助于改善肺部健康,增强免疫力。
第二天:蜂蜜豆浆
在豆浆中加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。蜂蜜具有保湿和抗菌作用,可以帮助修复受损的肌肤,预防感染。同时,蜂蜜还含有丰富的矿物质和抗氧化物质,有助于改善呼吸系统状况,减少肺部疾病的发生。
第三天:西瓜豆浆
将西瓜去皮切块,加入豆浆中搅拌均匀。西瓜富含大量的水分和维生素,可以帮助肌肤保持水润和弹性。此外,西瓜还含有一种叫做葫芦巴素的物质,可以预防肺部感染,促进呼吸系统健康。
第四天:朱古力豆浆
在豆浆中加入适量的可可粉,搅拌均匀。可可粉中富含抗氧化物质,可以保护皮肤免受自由基的伤害,延缓皮肤衰老的过程。此外,可可粉还含有类似于 *** 的物质,可以促进呼吸系统的舒张,缓解支气管痉挛和咳嗽症状。
第五天:草莓豆浆
将新鲜草莓切碎,加入豆浆中搅拌均匀。草莓富含维生素C和抗氧化物质,可以保护皮肤免受自由基的伤害,减少色斑和皱纹的出现。同时,草莓中的抗炎物质还可以缓解呼吸系统的炎症,改善呼吸困难等症状。
第六天:薏米豆浆
将薏米煮熟后捣碎,加入豆浆中搅拌均匀。薏米具有清热解毒的作用,可以净化肌肤,改善暗疮和痘痘问题。同时,薏米还具有利尿和消炎的效果,对改善呼吸系统炎症也有一定的帮助。
第七天:椰子豆浆
将椰子肉搅拌成泥状,加入豆浆中搅拌均匀。椰子肉富含植物脂肪和维生素E,可以滋润肌肤,预防皮肤干燥和龟裂。此外,椰子中的亚油酸和油酸还具有抗炎作用,有助于改善呼吸道炎症和咳嗽。
通过以上7天的豆浆搭配,您可以享受不同口味的美味豆浆,并获得养颜和润肺的双重功效。不仅如此,这些豆浆搭配还有很多其他的益处,比如增强免疫力、改善消化系统功能、预防心血管疾病等等。为了更好地了解和掌握豆浆的营养价值和健康功效,建议您阅读以下参考文献:
1. 黄鸿雁, 等. 黄豆异黄酮对女性健康的影响. 中国保健营养学杂志, 2017, 29(9): 903-906.
2. 杨世强, 等. 大豆异黄酮及其生物活性研究进展. 食品科学, 2014, 35(3): 362-366.
3. Xu X, et al. Soy food consumption and lung cancer risk: a meta- *** ysis using a common food classification system. Nutrition and Cancer, 2014, 66(2): 259-273.
4. Shalaby M A, et al. Protective effects of soybean against chronic bronchitis-induced lung injury in rats. Pharmaceutical Biology, 2016, 54(3): 363-370.
入秋了,有钱没钱,多给家人做这6款豆浆,润燥养胃,比纯牛奶强入秋了,有钱没钱,多给家人做这6款豆浆,润燥养胃,比纯牛奶强。早餐是一天中非常重要的一餐,不仅要吃得好还要吃得营养,一整天才更精神饱满。尤其是入秋后,开始渐渐受秋燥天的影响,这个时候我们平时要多吃一些润燥的食物。早餐平时可以喝一些营养豆浆,去秋燥还养胃,老少皆宜。尤其是对牛奶乳糖不耐受的人,平时可以选择喝营养豆浆。入秋了,这6款豆浆多给家人做,去燥养胃,比牛奶强,一周不重样。
一、南瓜花生豆浆
食材:南瓜、花生、黄豆。
1、南瓜去皮洗净切小块、花生、黄豆洗净待用。
2、把南瓜、花生、黄豆一起放入破壁机里,加入适量的清水。
3、加入约800毫升水,按豆浆键,一个程序完成,加入适量冰糖煮融化,拌匀即可。
二、黑芝麻山药黑麦豆浆
食材:黄豆、黑麦仁、黑芝麻、山药。
1、黄豆、黑麦仁、黑芝麻、山药洗净待用,山药可以选择新鲜的也可以用山药干。
2、把所有食材一起放入破壁机里,加入适量的清水。
3、选择“豆浆”程序,一个程序完成,加入适量糖拌匀,即可。
三、红枣枸杞豆浆
食材:黄豆、红枣、枸杞。
1、黄豆、红枣、枸杞洗净,红枣去核待用。
2、把所有食材一起放入破壁机里,加入适量的清水。
3、选择“养生豆浆”程序,一个程序完成,加入适量冰糖拌匀即可。
四、三黑豆浆
食材:黑豆、黑芝麻、黑米。
1、黑豆、黑芝麻、黑米洗净待用。(黑豆黑米可以提前泡发打豆浆的时候更细腻)。
2、把所有食材都一起放入破壁机里里,加入适量的清水,喜欢浓稠水可以少放一些。
3、选择“养生迷糊”或者“豆浆”模式都行,一个程序走完成,加入少许的冰糖煮融化即可。
五、五红豆浆
食材:红豆、红枣、枸杞、黄豆、红皮花生、红糖。
1、红豆、红枣、枸杞、黄豆、红皮花生洗净,红枣去核待用。
2、把处理好的所有食材一起放入破壁机里,加入3碗清水。
3、选择“养生豆浆”模式,一个程序走完成,加入适量的红糖煮融化即可。
六、五谷糙米豆浆
食材:黄豆、小麦仁、高粱米、荞麦米。
1、黄豆、小麦仁、高粱米、荞麦米洗净待用。
2、把处理干净的所有食材一起放入破壁机里,加入3-4小碗的清水。
3、选择“豆浆”模式,一个程序走完成,加入少许糖拌匀即可。不需要过滤,直接饮用口感更好。
Lily美食谈碎碎念:
以上就是6道营养豆浆的做法,比直接喝黄豆豆浆的口感更丰富,营养也更全面,入秋口感润秋燥,早餐不妨试试,老少皆宜,尤其适合肠胃消化不好的人,还有一些乳糖不耐受的人,不喝纯牛奶可以试试这些营养豆浆。
从小吃乌发黑芝麻豆浆长大的我,谁敢说我这做法不正宗最近脱发严重,赶紧给自己安排上黑芝麻豆浆,以后至少每周喝三次了。豆浆做起来简单,营养却是满分,特别女生们,多喝豆浆哦,对身体好!
By WFMM牛妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料- 黑芝麻 5克
- 泡发黄豆 80克
- 水 360ml
1、准备好黄豆和黑芝麻
2、把黄豆倒入新思特破壁机内
3、黑芝麻倒入破壁机内。
4、加入360毫升清水,不要超过更高水位线。
5、选择五谷豆浆功能,按下开启。
6、破壁机开始工作。
7、经过加热,破壁,研磨几个步骤,25分钟豆浆打好。
8、豆浆倒入杯中,闻着就很浓香。
9、一杯刚刚好一人量,豆浆很细腻!这个黑芝麻豆浆有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用。
10、搭配面包,蔬菜,简单一顿早餐就做好了。
黑芝麻的营养功效甘,平。归肝、肾、大肠经。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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豆浆里不要只知道加花生,加这种水果,喝一口又香又甜,口感浓稠香蕉豆浆
豆浆和牛奶是大多数人们早餐桌上必备的饮品,尤其是豆浆,许多人对它是青睐有加,它的蛋白质含量高、脂肪含量低,女人们常喝它有利于保持身材苗条。它的好处很多,人们自然是喜爱它,现如今,豆浆算是喝出了新花样,各种各样的豆浆让人们有了选择的余地。为了让豆浆的口感更丰富,许多人在打豆浆时会添加各种各样的干果、杂粮,这样做除了味道更好以外,营养也更丰富,毕竟单一的食材总有某种不足,添加其它食材可以补充其它营养。
香蕉豆浆
通常情况下,我觉得大多数人往豆浆里加东西,其实更注重的是它的口感,这没什么好奇怪的,人类对味道的追求总是不会停止的,好吃好喝的食物谁又不喜欢了。我也很喜欢喝豆浆,平时也没少在上面折腾,家里的柜子和抽屉里塞满了各种各样的五谷杂粮、干果,除了煮粥,就是打制各种各样的豆浆了。豆浆里加花生、红枣、核桃等等这些食材,对我来说不过是家常便饭的事情。什么样的食材加在豆浆里更好喝?花生和红枣可以算得上是个不错的选择,这两者都很香,尤其是红枣还有一股甜味。我不得不承认,我很喜欢加了这两种食材的豆浆,但是还有一种豆浆我也是始终喝不厌,水果豆浆,这种比较少见,但是有一种水果和豆浆意外的很般配,它就是香蕉。豆浆里不要只知道加花生,加这种水果,喝一口又香又甜,口感浓稠,下面分享下香蕉豆浆的 *** 。 *** 这款豆浆有几点必须注意到,我在文章最后的温馨提示中会总结一下,还请阅读仔细一点。
- 准备食材
香蕉一根,黄豆小半碗,这是一个人的分量,食材可以根据家里人口适量进行添加。
黄豆需要提前浸泡,更好是提前一晚上浸泡,豆子泡发的越好,豆浆也会相对浓稠一些。
- *** 过程
1、将浸泡好的黄豆放入豆浆机,倒入1000毫升的清水,启动豆浆机打制豆浆即可,这一步很简单,家里有豆浆机就能完成。
2、打好的豆浆过滤掉渣子,盛出来放在碗中备用。另外准备一个小碗,香蕉去皮掰成小段。
3、将掰断的香蕉捣成泥,不管你是用擀面杖也好,勺子也好,只要能把香蕉弄成泥状就行,越细腻越好。
4、香蕉放入杯中,豆浆趁热注入香蕉里,用勺子轻轻搅拌一下,香蕉豆浆就完成了。香蕉豆浆口感浓稠细腻,非常香甜,因为香蕉本身就是那种香甜绵软的水果,放入豆浆中也增加了豆浆的甜味,同时还有一股香蕉的甜香味,喝一口香甜诱人,让人停不住嘴。这款豆浆是我早几年为了方便自己减肥时,准备的一款豆浆,因为豆浆不加糖的口感相对会差一些,所以我就想到了利用香蕉来增香增甜。
温馨提示:
1、并不是所有的豆浆都适合香蕉,搭配黄豆浆是更好的,口感香甜的香蕉与黄豆浆搭配更能保持它的原汁原味。
2、不要为了省事直接把香蕉扔进豆浆里和黄豆一并打制,营养风味全破坏掉不说,打出来的效果你自己可以想象。
3、黄豆浆一定要趁热加入到香蕉中,这样喝起来口感才更好,换句话说,香蕉豆浆更适合热饮,这样才不失风味。
4、香蕉豆浆放置时间不能过长,尽量在十分钟之内饮用完毕,更不能将香蕉泡在豆浆里,时间长了就会发黑,口感也会变差。
5、香蕉豆浆饱腹感很强,虽然好喝,也要控制好分量,不然肚子撑着也不太舒服。
红枣、花生这类食物与豆浆搭配是很好,但是香蕉搭配豆浆也不逊色,换一种食材搭配,换一种口味,而且食材搭配不同,功效也不一样,喜欢的可以试试。
公园里的健身器材区
是大多数中老年人一展拳脚的地方
作为京城知名的锻炼“圣地”
天坛公园每天早上都会迎来数以千计的锻炼者
今天
《活过一百岁》邀请您一起动起来
看看公园里的长寿老人们
都有什么样的绝活
01
89岁张寿鹏爷爷
从瘫痪在床到腹部绕杠
5年前,张寿鹏爷爷患有严重的腰椎间盘突出,不仅无法下地,连上洗手间都只能趴着慢慢蹭过去。
爷爷说,当时自己患了病,老伴又去世了,疾病和情感的双重打击,让他一度失去了生活的热情,不敢踏入公园。
当爷爷终于鼓起勇气,再次走进公园时,身体虚弱的他,却连最简单的动作都完成不了。
要强的爷爷不服输,他就天天来练,每天进步一点点。在运动中,慢慢恢复了身体的健康,更重要的是,重新找回了生活的热情。
如今,89岁的张爷爷,每天都要在公园里练上2个小时,能一口气做15个高难度俯卧撑。
爷爷甚至还可以做腹部绕杠!“以杠会友”,是他一天当中最快乐的时候。
爷爷每天都乐呵呵的,老伙伴们都这样说他:不抽烟,不喝酒,常在公园交朋友。
从张爷爷的身上,我们感受到了生命无限的能量。
特别提醒:老年人做运动时,一定要结合自身情况量力而行,一点点慢慢尝试着来。
02
张爷爷的养生食谱
一个字——杂!
爷爷很喜欢吃蔬菜,“萝卜白菜保平安”,是他经常挂在嘴边的话。
一边聊着天,一边就把蔬菜丝切好了。
五色蔬菜,是他“偷偷”从母亲那里学会的一道菜。
这道菜食材丰富、少油少盐,是他的健康秘诀。
五色炒蔬菜
【食材】
白菜、紫甘蓝、圆白菜、洋葱、胡萝卜。
【做法】
上述蔬菜切成细丝,锅里放少量油,先炒胡萝卜丝,然后炒白菜,最后炒甘蓝、洋葱等。
出锅前加少量盐调味,即可做出一盘五色炒蔬菜。
张爷爷一日三餐还会喝自制的豆浆糊。
这杯豆浆和一般的豆浆可不一样,里面居然用到了22种杂粮。
可以说,只要是市面上能买到的杂粮,在张爷爷的豆浆中都能找到。
一日三餐豆浆糊
【食材】
黄豆、绿豆、赤小豆、黑豆、薏米、高粱米、花生、小米、苦荞麦、糯米、大米、黑米、紫米、燕麦等杂粮,根据个人口味自行搭配。
【做法】
上述杂粮提前用水泡开,放入豆浆机 *** 成豆浆即可。
中国中医科学院西苑医院综合内科的张晋主任指出,爷爷的这碗豆浆糊是很有营养的。
现代营养学一直在强调食物要多样化,张爷爷每次喝杂粮豆浆,不光种类多,而且很注意控制量,每次用到的杂粮也就二两左右。
这样做既保证了营养的均衡,又不会摄入过多的能量和脂肪。
黄豆
也叫做大豆,它含有丰富的植物蛋白,常常被做成豆浆、豆腐、豆皮等食物,价格便宜、营养丰富,《本草汇言》记载:“煮汁饮,能润脾燥”。
绿豆
绿豆高纤维、低脂肪,含有维生素E、钙、钾、镁、铁、锌、硒等多种微量元素,古人有着“济世之良谷”的美誉。而且,随着气温渐渐升高,适当吃一点绿豆也能起到清热、解暑、利尿的作用。
赤小豆
赤小豆有很好的清热、利湿、消肿功效,它形状比较长,是椭圆形的,中医入药用的就是这种赤小豆。
黑豆
黑豆的独特之处就在于它的“黑”,它含有丰富的花青素,具有抗氧化、保护视力的功效。中医也认为,黑豆有补肾利水、化湿通络的作用,肾虚的人平时都吃一点黑豆。
薏米
薏米是家喻户晓的祛湿食材,它有生的和炒的两种,生的性质偏凉,更适合体质湿热的人。炒薏米性质比较温和,更适合体质偏寒,或者脾胃功能不好、平时容易拉肚子的人。
高粱米
高粱是五谷杂粮的重要一员,有红高粱和白高粱,红高粱一般是用来酿酒的,白高粱可以酿醋、煮粥、蒸饭、做点心。
小米
是广为人知的杂粮,很多人都喜欢用它熬制小米粥。因为它金黄的颜色和优秀的营养价值,因此又被人们称为“植物黄金”。
糯米
糯米是非常常用的一种粮食,比如做点心、蒸饭、包粽子、蒸烧麦、搓汤圆等都会用到,软软糯糯的口感深受喜爱。把糯米打成浆,也避免了不好消化的问题。
大米
大米是人类在万年前就开始种植的农作物,一直以来都是每日三餐不可或缺的谷类之一。随着农业技术的发展,大米已经有了五常、盘锦、珍珠米、贡米、丝苗米等等十几个品类。
黑米
黑米作为全谷物,在B族维生素以及膳食纤维的含量上十分丰富,能预防口角炎、口腔溃疡和便秘。《中国食物成分表》中可以得知,每百克黑米含有256mg钾,对于高血压的人,限制钠的摄入、补充适量的钾元素,可以帮助稳定血压。
紫米
紫米的米粒比较细长,表皮呈半脱落的紫色,富含蛋白质、多种氨基酸、维生素B以及多种矿物质。做熟的紫米颜色亮、气味香、口感糯,不仅可以煮粥,还经常被用来做面包、甜点的夹馅儿。
花生
花生含有一般杂粮中很少有的卵磷脂,可以帮助降低胆固醇、预防心血管疾病、抗衰老。中医认为,花生有健脾和胃、滋养调气的功效,又称它为“长寿果”。
苦荞麦
苦荞麦是荞麦的一种,在古代它是一种重要的粮食,但如今人们一般是用来泡茶。天气热了,人容易心情烦躁。中医认为五味入五脏,适当吃一点苦味的食物,可以清心火、养心气。
燕麦
燕麦是深受减肥人士欢迎的一种粮食,它含有一种叫做β-葡聚糖的物质,消化速度比较慢,所以吃它能有较强的饱腹感。燕麦的膳食纤维含量也很高,可以促进肠胃蠕动,预防便秘。
03
张爷爷的自制暖胃特饮
爷爷每天去健身的时候,保温杯里装的,就是他自己熬的姜枣茶。
姜枣茶
【食材】
两个大枣、两片生姜、一个鸡蛋。
【做法】
大枣、生姜、鸡蛋一起煮,鸡蛋煮熟后剥开吃,煮出来的水就带去健身的时候喝。
中医认为,生姜和大枣都是温性的,可以驱寒。老年人本身就容易阳气不足,喝一点温暖的姜枣茶对身体有好处。
而且,天气热了,人们经常喝凉水、吃凉拌菜,姜枣茶正好可以缓解这些寒凉的食物对身体的 *** 。
一杯下去,整个身子都暖暖的。
公园里的每一个角落,
都是自己和老伴的回忆。
回顾这一生,
张爷爷告诫每一位年轻人:
一定要珍惜眼前人!
夏日三伏天,用三种食材搭配磨豆浆,清热解暑不伤胃,好喝又易做夏日三伏天,用三种食材搭配磨豆浆,清热解暑不伤胃,好喝又易做
一年里最炎热的时期已经到来,总喜欢在空调房,哪都不想去,没什么食欲,总琢磨着吃点消暑的食物,三豆饮就是一个很不错的选择。
三豆饮主要用到的食材有:黑豆、绿豆、赤小豆 磨成豆浆,每天早上喝一杯,营养丰富,滋燥生津 ,绿豆清热解暑,而黑豆滋肾气,解表清热,赤小豆利水消肿,如果湿气不重,可换成红豆。三种豆搭配一起,各有所长,和谐搭配,对于一些脾胃虚寒的人,特别是小孩和老人来说,早餐喝一杯也是很好的,具有滋养热解暑不伤胃,健脾利湿,适合火热的三伏天喝,喜欢的朋友你也试试吧,做法也特别简单:
三豆饮
食材:黑豆适量、赤小豆适量、绿豆适量、冰糖适量、清水适量
之一步:三豆清洗干净,放清水浸泡30分钟。
很多人都不会分赤小豆和红豆的区别,今天在这里顺便跟大家分享一下:从外形来看:大体来说两者形状不同,红豆比较圆,赤小豆是细长的,稍扁,功效方面:豆有清心养神、健脾益肾而赤小豆 能利湿消肿、清热退黄、解毒排脓。
赤小豆
红豆
第二步:把赤小豆、黑豆和绿豆,还有冰糖少许一起放入破壁机的杯内,倒入水至豆浆机的更高水位线,盖上盖子。把破壁机接通电源,选择豆浆功能,进入程序,自动 *** 豆浆,用时大约20分钟左右。
第三步:这样一道家常片的,三豆饮豆浆就做好了,用破壁机做出来的豆浆不需要过滤了,简单易做,成本还不高,自己煮的用料十足,家人喝也放心,早餐再搭配面包,营养又管饱。大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。
我的工作午餐小贴士:
1、湿气不重赤小豆可换成红豆, 做出来豆浆会沙沙的感觉。
羊粪成大生意需求大增?搭配果汁、豆浆一起喝?大家好呀,ID:我的工作午餐,每天分享美食食谱,喜欢我就关注“我的工作午餐”吧。擅长家常菜,煲汤,甜品,烘培用心为家人下厨,分享健康美食 ,感谢大家的点赞、转发和评论,祝您和您的家人生活愉快! 本文由我的工作午餐原创,严禁盗图,抄袭必究
来源:澎湃新闻
速览
网传所谓在中国搭配果汁、豆浆一起喝的羊粪实为珍珠奶茶中的“珍珠”,是一种以淀粉为主要原料制成的粉圆产品。
相关图片在网上早有出现,展现“一只山羊向饮料排遗”的图片出现在2019年,起初仅作为恶搞图片使用,合成痕迹明显;其余3张被解释为将“羊粪”加入饮料过程的图片来自Facebook“爆发公社公开版”小组,发布者明确饮料中的物质为珍珠奶茶中的“珍珠”。
事件背景
前段时间,脸书(Facebook)和 *** 语 *** 上流传一组图片称,因富含高蛋白质,羊粪在中国的需求大大增加,人们喜欢把它和果汁、豆浆搭配在一起喝。
相关消息包含四张图片,其中三张图片分别展示了一种黑色圆球状物体被放置在透明方形容器中(左下),用勺子舀入杯中(右下),并成为饮料(右上)的过程,另有一张图片似乎展示了一只山羊对着一杯饮料排遗的场景。
明查
对4张图片分别进行反搜发现,右上、左下和右下的三张图片出现在网上的时间可追溯至2021年7月20日。一名信息显示来自中国台湾的Facebook用户Beverly Sally在“爆发公社公开版”小组发文称,自己“已经分不清楚是在吃珍珠还是珍奶”,作为配图使用的正是被传作“羊粪”饮料的图片。
2021年8月4日,台湾《英文中国邮报》(The China Post)引用了Beverly Sally的这组图片,发布了题为《密集恐惧症最怕珍奶照曝 网友超惊恐:要嚼几百年》的双语文章,调侃图片显示的奶茶中的珍珠数量多得异乎寻常。
从上下文可知,图片中的黑色圆球状物体是珍珠奶茶中的“珍珠”。
而将山羊排遗物与珍珠奶茶联系在一起的图片,其实有较明显的P图处理痕迹。使用ELA鉴定后可以发现,尽管图片中的山羊的排遗物部分和下方饮料中的黑色圆球状物质形状和颜色相似,但亮度上却有肉眼可见的差异。下方饮料中的黑色圆球较山羊排遗物更亮,说明二者并非同一物质,或饮料被做过更多后期处理。此外,图片中盛装饮料的杯子表面有被白色笔迹涂抹遮盖的痕迹。
下方饮料中的黑色圆球(红色方框)较山羊排遗物(红色椭圆形框)更亮,说明二者并非同一物质,或饮料被做过更多后期处理。
对相关图片进行反搜后,还可进一步发现,这张图片其实早在2019年4月就已经在网上出现,初始只是作为恶搞图片(Meme)流传。
网友恶搞图。
2021年11月27日,多位Facebook用户将此图片与另外三张由台湾网友发布的图片拼合在一起,发布在Faceebook平台上,并声称“羊粪现在是大生意”。该消息被今日事件(AlHadath Alyoum -????? ?????)等多家 *** 语媒体当成严肃消息转载报道。
“今日事件”官方Facebook账号截图。
核查可知,网传图片中展示的这头山羊来自一家叫疾病研究有限公司(DRL)的新西兰网站,原图中并无饮料出现。
DRL自称是一家与新西兰兽医和农场主有密切联系的实验室,在过去的35年间,已经开发了多种诊疗工具以帮助改善动物福利和健康。
DRL官网截图。
那么,被 *** 语 *** 传为羊粪,实则为珍珠奶茶中的“珍珠”到底是什么?
2017年11月9日,科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任阮光锋曾在腾讯“较真平台”,就“珍珠奶茶里的珍珠加了塑料”一说辟谣称,奶茶中的“珍珠”是以淀粉为主要原料制成的粉圆产品。为了有好的口感,其中会加入小麦蛋白,这是因为小麦蛋白有良好的水合性质和结构性质,能够和淀粉结合,使“珍珠”更有弹性。
另外,“珍珠”粉圆在加工过程中还可能会使用一些食品添加剂,如 *** 钠、氯化镁、羟甲基纤维素钠等。它们都是被允许使用的合法添加剂,安全性均有保障。
豆浆和什么配比较好?可以替代牛奶吗?豆浆一直是老百姓青睐的安全食品,大豆与生俱来的营养优势甚至可以替代牛奶,在牛奶食品安全问题一波未平一波又起的今天,豆浆或许是一家人不错的选择。
今天我就从食物互补和中医配伍方面,给大家提供几个营养又方便的豆浆配方。
1.全豆豆浆。这款豆浆是最基础的,只需要黄豆一杯,豆味香浓。能滋阴润燥,宽中和脾,利水下气,对高血压,水肿都有益处。
2.黑豆黑芝麻豆浆。配方是黑豆半杯,糯米半杯,黑芝麻四分之一杯。这款豆浆打出来油黑香浓,能祛风除热,调中下气,活血,解毒,利尿,明目,养肝补气,生精华发。对于肝肾不足,须发早白有很好的效果。
3.五谷豆浆。配方是黄豆1/5杯,大米,小米,小麦,玉米渣均匀混合2/3杯。五谷豆浆营养全面,有降脂,祛斑,抗动脉粥样硬化,补脾胃,养心安神的功效。
4.百合莲子绿豆浆。配方是绿豆1/2杯,百合1/3杯,莲子5枚。这款豆浆可以清心安神,清热利尿。对于失眠多梦,气阴不足,肺失所养都有很好的效果。
5.核桃花生大米豆浆。配方是黄豆,大米各1/2杯,花生20粒,核桃仁5瓣。这款豆浆可以养血健脾,润肠通便,止血通乳,健脑。对于营养不良,贫血,便秘,动脉粥样硬化,心脑血管疾病都有很好的疗效。
打完豆浆,您剩下的豆渣加入盐,鸡蛋,葱花,还可以煎豆饼。早餐喝杯自己打的豆浆,吃个鸡蛋豆饼,既营养又放心。
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