养气补血汤

手脚冰凉是虚寒的表现，通常以服用温寒的食物。“虚寒”的原因，有天生的，也有后天生活习惯造成的。所以应该提倡多参加适宜的体育运动，饮食起居规律有序，注意温寒添减衣物，不吃生冷食物等。

　　另外有一种手脚冰冷，中医叫“四逆”。“四”就是四肢的末端;“逆”就是厥冷的意思。这种情况是因为血液循环不能达到四肢的末梢，因而血液供应不足而导致的肢体寒冷。

　　女 *** 在特殊生理期间也容易因贫血而引起畏寒，还有就是因为肠胃出血，血液流失过多的人，也会有贫血畏寒现象。

　　另外，中医学上还有一种叫“血枯”的病，就是血液干枯减少导致的贫血而畏寒，这是需要补血。如果血液淤阻，就要用“破淤生新”的治疗 *** ，破除淤血生出新血，就是我们常听说的“活血化淤”。

　　但这都得由专业中医师从脉搏和表现症状来判断决定归属于哪一类的怕冷。

　　一、营养原则

　　应多食具有补气、补血、补肾的 *** 平、温热类食物。

　　二、适宜食物

　　可多食一些具有补肾阳虚作用的食品，如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉，根据"春夏养阳"的法则，夏日三伏，每一伏可食用羊肉附子汤一次，配合天地阳旺之时，以壮补 *** 之阳。还可以吃韭菜、泥鳅来进行食补， *** 物则有肾宝、玉苁蓉、金匮肾气丸、右归丸等。

　　另外，多吃一些 *** 属温热的食品，以提高机体耐寒力。常见的温热食物有：牛肉、大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山 *** 、桂圆、当归等。

　　三、饮食禁忌

　　1.尽量避免吃一些生冷的食物，如冰冻饮品、冰激凌等。

　　2.在吃温补食物的同时，尽量避免同时食用滋阴类食物，出现相互抵消滋补功效。

　　四、其他

　　摆脱畏冷症，养成良好的生活习惯(供参考)

　　1.早上起床。有规律的生活方式是改善畏冷的之一步，早晨是一天的开始，不要老是蜗居在被窝里，振奋一下精神起床，然后好好的运动一 *** 体吧。心情愉悦的睁开双眼，不仅能防止畏冷，还能提高一天的效率。

　　2.运动身体。早晨起来运动身体，能使全身肌肉彻底的放松并舒展开来，防止由于全身僵硬导致的畏冷， *** 经过一晚上的睡眠，往往处于血液不循环的状态，因此适当的运动放松身体很重要。

　　3.吃饱早餐。新的一天从早餐开始，好的体质也从好的早餐开始。

　　4.注意服装。切忌穿着 *** 的 *** ，以及对身体有束缚的服装，不利于周身的血液循环。

　　5.尽可能步行。步行是温暖身体的最方便、最快捷的方式。

　　6.通过午餐来温暖身体。进餐是改善畏冷的关键，通过一些高热量的午餐能够温暖身体。俗话说得好，中饭要吃的饱，一定要准时进餐，保证热量的摄取。多吃一些粥类，加入梅干菜等阳 *** 食品，对暖身非常有效果。

　　7.与人谈话有奇效。与朋友聊天是减压的特殊方式，对防止畏冷有奇特效果。

　　8.补充适度水分。水分的补给是非常重要的，摄取水分的同时能够排出体内的 *** ，更能使血液循环畅通，每天补充2升的水分为佳。

　　9.呼吸法。感觉疲劳的时候，慢慢呼吸对畏冷症有很好的疗效，将手放在 *** ，吸气的时候鼓起腹部，采用此类腹式呼吸法，能把氧气输送到体内的各个部分，促使血液循环，改善畏冷状态，在座位上就能轻松实行，亲身实践下吧。

　　10.晚餐。晚餐应有意识的选择一些能够温暖身体的阳 *** 食品，阳 *** 或阴 *** 可以通过颜色等来识别。一些阳 *** 食品主要为红颜色的暖色系食物，包括胡萝卜，生姜，梅干菜等。一些阴 *** 食品多为白色或冷色系食物，如热带水果等，所以一定要适度选择。

　　11.洗澡和洗脚。洗澡不仅能消除畏冷症状，更能调节身体状况，因而是十分重要的。平时也坚持每晚用热水泡脚，加入有疗效的中 *** 会更好，如红花等。

双红南瓜补血汤

原料：

　　南瓜500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升。

　　做法：

　　南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

　　功效：

　　南瓜 *** 温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经 *** 吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女 *** 经期服用，可益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹 *** 。

　　　　

*** 补血－归耆鸡汤

<原料及制作> 当归1钱，黄耆2钱，鸡腿1只，水4碗。
首先，将鸡腿洗净，切块，放入水中，以大火煮开；
然后，放入黄耆，和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归，煮5分钟，加盐便可食用。
<特点及功效>
当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以，本品具有让女 *** 气血通顺、 *** 调和之功效，在此基础上促进 *** 分泌健全，达到丰乳的目的。

养气补血的汤

花生杜仲牛尾汤
补血、益肾、强筋骨
花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。
花生洗净，浸泡；杜仲置镬中洒上淡盐水，慢火炒干；牛尾买时请售者代处理干净，洗净后放滚水中煮沸10分钟，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水），武火煲沸后改为文火煲约3个小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
黄芪淮山河虾汤
补血养颜
黄芪、淮山各30克，当归、杞子各15克，桔梗6克（以上中 *** 店均有售），河虾120克。
各 *** 物洗净，稍浸泡；河虾洗净，剪去虾头，并去壳。先把中 *** 一起放进砂锅内，加入清水1500毫升（约6碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约40分钟，其汤汁约为750毫升（约3碗水量），将其汤汁放进锅内，不要 *** 渣，加入虾仁同煎约10～15分钟，以熟为度，调入适量食盐便可。饮汤食虾，此量可供2～3人用。
大枣淮山牛<月展>汤
养阳、补血、提神
淮山30克，大枣8个， *** 参、圆肉各20克，北芪10克（中 *** 店有售），牛<月展>400克，生姜3片。
各 *** 材洗净，稍浸泡；牛月展洗净，整块不用刀切，放进滚水中煮片刻，取出洗净，即过“飞水”和“冷河”。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后改为文火煲3个小时，调入适量盐、油便可。牛月展可捞起切条状，拌酱油佐餐用。
蘑菇紫菜生蚝汤
滋肾养肝、补血明目
生蚝300克、蘑菇 *** 克、紫菜30克、生姜3片。
生蚝浸泡、洗净；蘑菇洗净；紫菜浸泡、洗净。在铁镬加入清水1500毫升（约6碗水量），武火煲沸后放入蘑菇、生姜，滚后改文火滚15分钟，加入生蚝、紫菜，稍滚至熟，调入适量盐、油便可。
云苓黄精生蚝汤
补血养气、滋润心脾
云苓、黄精各20克，红枣8个，新鲜生蚝300克，鸡肉350克，生姜3片。
各 *** 材洗净，稍浸泡，红枣去核，生蚝浸泡、洗净；鲜鸡肉洗净。然后生蚝和鸡肉置沸水稍滚（即“飞水”）， *** 材用煲汤袋装。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水 *** 0毫升（约10碗水量），武火煲沸改文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。 *** 材弃之，此量可供3～4人用。
莲藕红豆白鸽汤
补血生液、养阴滋肾
莲藕750克，鱿鱼干、红豆各50克，白鸽2只，红枣5个，生姜3片。
莲藕洗净去节,切块；鱿鱼干浸透,切中块;红豆、红枣洗净、浸泡并红枣去核;白鸽宰洗净,去内脏,并置沸水稍滚片刻,再洗净(即”飞水”),一起与生姜放进瓦煲内,加入清水 *** 0毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲约2小时,调入适量食盐和少许生油便可。供3～4人用。
黄精淮山杞子兔肉汤
补血润脏、益气生精
黄精、淮山各25克，杞子、桂圆肉各20克，陈皮1/4个，兔肉500克,生姜3片。
各配料洗净，稍浸泡，并将陈皮去瓤；兔肉洗净，切为大块状，置沸水中稍滚片刻，取出再洗净（即“飞水”）。然后与生姜一起放入瓦煲内，加入清水 *** 0毫升（约10碗水量），武火煲沸后，改文火煲约2个小时，调入适量食盐和生油便可，此量可供3～4人食用。
百合白果牛肉汤
补血养颜 滋润肌肤
百合、白果各50克，红枣8个，牛肉300克，生姜3片。
白果去壳，浸去外衣洗净；百合、红枣洗净，并红枣去核；牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升（8碗水量），武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。
云耳红枣煲黄鳝
养阴活血 调经补血
黄鳝2～3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。
云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核；黄鳝宰洗净，用热水烫去黏液，洗净、切段，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(8碗量)，武火煲沸后，改为文火煲约1个小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用，黄鳝、云耳可捞起拌入酱油佐餐用。
莲藕花生猪骨煲白鸽
补血生津
莲藕750克、花生80克、红枣4个、陈皮1／4个、墨鱼干1只、白鸽2只、猪骨 *** 克、生姜3片。
各配料洗净，红枣去核，陈皮去瓤，莲藕去节、切段块，墨鱼干稍浸泡；白鸽宰洗净，去脏杂；猪骨洗净，敲裂。一起与生姜下瓦煲，加水3000毫升（约12碗量），武火煲沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3～4人量。
章鱼干猪脚姜汤
健腰膝 补血虚气弱
章鱼干1～2只（约150克）、猪脚2只、生老姜1块。
章鱼干略浸洗；老姜切片；猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。一起放进瓦煲内，加入清水 *** 0毫升（约10碗量），武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量的食盐便可。此量可供3～4人用，章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。
圆肉姜枣煲瘦肉
补血益气 养血安神
圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。
圆肉、红枣洗净，红枣去核；猪瘦肉洗净，切块。一起放进瓦煲内，加入清水 *** 0毫升（约10碗量），武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。
天麻炖鸡汤
补血、和血、熄风
天麻30克（中 *** 店有售）、 *** 鸡1只、生姜3片。
天麻稍浸泡，洗净； *** 鸡宰洗净，去脏杂、尾部，切块。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1 *** 毫升(约5碗量)，加盖隔水炖3小时便可。进饮时方调入适量食盐，此量可供3～4人用。
红枣煲泥鳅鱼汤2
补血益血、调中益气
红枣4～6个、泥鳅鱼500克、猪瘦肉100克，生姜3片。
红枣去核，泥鳅鱼用盐或稍热的开水洗去生黏液，去脏杂，再洗净，一起与生姜、瘦肉下瓦煲，加水 *** 0毫升（10碗量），武火煲沸改文火煲2小时，下盐便可，为3～4人量。
莲藕黑豆煲鲶鱼
调中益阳 补血滋阴
莲藕500克，沙参15克（中 *** 店有售），黑豆50克，鲶鱼1条，猪脊骨 *** 克，生姜3片。
各物洗净。莲藕刮皮、切段；鲶鱼宰洗干净，煎至微黄，溅入少许水；猪脊骨敲裂。一起下瓦煲，加水3000毫升（12碗量），武火煲沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3~4人量。
鲜 *** 炖老鸡
补肾 *** 、滋阴补血、益精添髓
鲜 *** 或急冻 *** 2只、 *** 鸡1只、猪尾骨300克、火腿50克、生姜3片、生葱3条。
鲜鲍洗净，用盐洗擦；鸡宰洗净，去脏杂、尾部，切块；猪尾骨洗净，切段，火腿切片。起油锅爆香姜葱，加水约半锅滚沸，下猪尾骨沸2分钟，下鸡、鲍沸3分钟，取起洗净，沥干。一起与火腿下炖盅，加冷开水1500毫升（6碗），加盖隔水武火炖20分钟，改文火炖3小时便可。进饮时方下盐，为3~5人用。
*** 参炖乌鸡
补血调经 强身健体
*** 参10克、红枣6个、圆肉10克、杞子15克(以上中 *** 店有售)。
除 *** 参外，各 *** 稍浸泡，红枣去核，洗净；乌鸡宰洗净，切块，置沸水中稍滚片刻，洗净(即“飞水”)。一起放进炖盅内，加入冷开水1 *** 毫升(5碗量)，加盖隔水炖3小时便可。进饮方下盐，为3~4人用。
黑豆鸡蛋米酒汤
温阳祛寒 补血通经
黑豆60克、鸡蛋2个、米酒100~120克。
黑豆洗净，与鸡蛋用清水500毫升（2碗量）共煮，蛋熟后取出去壳再煮，至水量不多时，加入米酒煮约半小时便可。此量可供1~2人。
紫河车炖牛肚
益气补血 平喘止咳
紫河车12克， *** 参、王不留行各15克，通草5克（中 *** 店有售），牛肚150克，姜3片，蒜6个。
各物洗净。牛肚“飞水”后切块； *** 材包裹。起油镬炒香姜、蒜，与牛肚、 *** 包下炖盅，加冷开水1000毫升（4碗）和少许胡椒粉、米酒，隔水炖3小时，进饮时方下盐，为3~4人用。
芡实马蹄煲羊肉
健脾补虚 养心补血
芡实30克、马蹄8个、淮山20克、杞子15克（中 *** 店有售）、去皮羊腿肉800克、红枣12个、生姜5片。
各物分别洗净。 *** 材浸泡；马蹄去皮；红枣去核；羊肉置沸水中稍浸片刻，再洗净（即“飞水”）。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（12碗量），武火煲沸后，改为文火煲2个半小时，调入适量食盐便可。为3~4人量。
无花果赤小豆生鱼汤
滋阴润燥 养气益肺
无花果6个、赤小豆100克、江珧柱40克、生鱼1～2条（约400克）、生姜3片。
各配料洗净，稍浸泡；生鱼宰洗净，慢火煎至微黄，并洒入少许水。然后一起与生姜下瓦煲，加水 *** 0毫升（10碗量），武火煲沸后改文火煲两小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3～4人用。
莲藕红豆煲牛腱
健脾补益养气
莲藕600克，红豆90克，牛腱400克，陈皮1/4个，红枣4个，生姜3片。
各物分别洗净，莲藕去节、切段；红豆浸泡；陈皮去瓤；红枣去核；牛腱切块。一起与生姜放入瓦煲内，加入清水3000毫升(12碗量)，武火煲沸后改用文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～5人用。

补血当归鲫鱼汤

用料：鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)
调料：盐(1/4汤匙)、料酒(1汤匙)
补血当归鲫鱼汤做法：
1、鲫鱼洗净拭干水，在鱼背处横切一刀，将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上，腌制15分锺。
2、当归洗净切成片，姜切成丝，枸杞和黄耆洗净沥干水。
3、将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火焖煮25分锺。
4、往鱼腹塞入少许姜丝，将鲫鱼放入瓦煲内，倒入熬好的当归汤搅匀，大火煮沸改小火煮35分锺。
5、加1/4汤匙盐调味，便可出锅。
小贴士：
1、在鱼腹中塞入姜丝，熬成汤后，鱼腥味降低很多。
2、当归鲫鱼汤属大补之汤，适合 *** 、体虚的女生饮用，一般人仅用鲫鱼熬汤，便可达到补益之效。
3、鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效，适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
4、鲫鱼不宜和大蒜、白糖、冬瓜和鸡肉一同食用，吃鲫鱼前后忌喝茶。

猪肝枸杞菠菜汤

每个月“ *** ”来访的那几天都会让许多MM觉得难受，除了要保持愉快的心情以外，合理的饮食也不可以忽略，记得有一个广告说：“某某口服液，补铁补血效果真的不错。”今天我也上一个补铁补血的汤，让MM们喝出红润好脸色。

1 猪肝150克左右，菠菜三棵，枸杞适量，油，盐，姜，三花酒，蒜，大葱 2 猪肝切成薄片，在水龙头下洗干净，用大量清水浸泡一个小时左右，因为肝是排毒的 *** ，所以通过浸泡，漂洗，把 *** 清洗掉。看网上有提议用淘米水洗效果很好，下次我也试试。 3 锅里放水烧开，把浸泡干净的猪肝放进去过水，把血沫逼出来，再在水龙头下冲洗干净。菠菜整棵洗干净，去根 4 姜，大葱，蒜切末，把猪肝姜葱蒜末放进汤锅，倒进三花酒，放油，大火烧开，转小火，煮到汤浓，放进洗干净的枸杞，接着放进菠菜，再放盐调味即可

枸杞红枣乌鸡汤

《内经》中有“人之所有者，血与气耳。气为血之帅，血为气之母”之说；《医宗必读》中也有一句话“气血者，人之所赖以生者也”。气血互为影响，一些慢 *** 疾病例如贫血、肠胃的炎症、癌症等都会导致气血两虚。气血两虚的人看起来毫无生气，大多心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黄，应非常注意饮食方面的调养，以补气兼补血的食物为主，忌食辛辣、 *** 寒、腌制品。

乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于 *** 不调、女 *** 的缺铁 *** 贫血也有很好的改善作用。

主料：乌骨鸡

辅料：大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒

枸杞红枣乌鸡汤的作法：

1、将乌骨鸡清洗干净，剁成块。

2、将大葱切段；把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。

3、砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。

4、旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂

气血足百病消，气血不足，就用大补气血的特效方

我最近拜访了一位老者，他长期生活在广西的大山深处，这位老者已经年近九旬，但看起来根本不像80多岁的样子。

这位老者是当地小有名气的土医，他姓易，因为他现在看起来还像60多岁的样子，于是我喊他叫易大哥。

认识易大哥，是我的一位 *** 介绍的，我这个人喜欢交朋友。

我不看年龄，不论大小，不管男女，不分地域，只要有缘，便是朋友，特别是志同道合的朋友，例如自媒体的、或者中医的。

易大哥是专门研究风水地理的，但他对中医也很感兴趣，在经常为当地村民看风水地理的同时，也为当地群众解决病痛问题，当地人非常敬重他。

易大哥身体很好，快九十岁的人了，说话还声如洪钟，走路还能健步如飞，挑水劈柴样样都能干，还经常一个人翻山越岭采 *** 材。

见到易大哥，易大哥听说我是个中医博主、中医文案作家，好像见到了久违的知己似的，话匣子一下子打开了，滔滔不绝地与我攀谈起来。

看到易大哥气血充盈，红光满面，精神绰约，气色明显比易大哥差得多的我，也想从易大哥的金嘴中捞到补气血的祖传秘方。

本以为易大哥对自己祖传的东西封的很严，想让他金口大开很难，没想到他对我根本不设防，把自己的看家本领全盘托出、毫无保留。

易大哥告诉我，他经常吃两味 *** ，一味是黄芪，另一味是当归。

当归补血汤

我听到这，心想，这不是金元四大家之一的李东垣发明的气血双补的名方——黄芪当归补血汤吗？

接下来，我就给大家谈谈黄芪当归补血汤的奇妙之处吧！

气血就像一对夫妻，谁也离不开谁，离了谁自个儿都活不了去，因为气为血之帅，血为气之母。

黄芪当归补血汤就是气血双补的经典名方，这个汤的组成是：黄芪、当归。

现在，大家发现没有？

在这个方子里，黄芪的用量要远远大于当归的量，并且黄芪用量整整是当归的5倍，这是为什么呢？

因为只有气足够多，才能推动血的运行。

那么，什么人才适合服用黄芪当归补血汤呢？

合适以下症状：

1、经常脑子恍惚、头晕头痛、不愿意想事做事，还容易健忘的。

2、经常两眼摸黑、天旋地转的。

3、面色无华，嘴唇发白、指甲有竖纹的。

4、眼睛看东西模糊，视线不太清楚的。

5、特别容易疲劳、爬楼梯有气无力的，或没气没力的。

6、晚上睡眠很浅，容易惊醒，梦还特别多的。

7、西医诊断为低血压、贫血的人。

8、 *** 量少的女人，或闭经的女人。

不过，在这里我要特别提醒大家，如果你有感冒症状、或 *** 在身、或身体有实热的，就先别喝这个汤了。

今日养生方 | 冬天用它泡水喝，气虚养生很简便

不少人煲汤会放点黄芪补气，其实，保温杯里泡黄芪，也是简单有效的冬天进补 *** 。

广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授表示，我国从两千多年前就开始使用黄芪，它补气效果好，用来泡水特别回甘，是气虚体质人群的保温杯进补佳选。

黄芪 *** 味甘、微温，归脾、肺经。有补气升阳，固表止汗，利水消肿，生津养血，行滞通痹，托毒排脓，敛疮生肌的功效，特别适合脾胃气虚、气虚水肿、表虚自汗、气血两虚者服用。除了处方入 *** 、煲汤调理外、还可以泡水代茶饮。

黄穗平教授介绍，黄芪补气升阳，利水消肿，对于有倦怠乏力、食少便溏的脾气不足之人来说是很好的补益之品。

此外，黄芪既能补益脾气治本，又能利尿消肿治标，是气虚水肿之要 *** 。如果大家脾气虚水湿失运，浮肿虚胖尿少，也可以经常用黄芪泡水喝来祛湿消肿减肥，也可以与茯苓、白术等健脾祛湿 *** 同用。

此外，黄芪还有益气固表、实卫止汗、益气养血、美容养颜的功效。

著名的中 *** 方剂“玉屏风散”，方中重用黄芪以补气，搭配健脾的白术与祛风的防风，共建益气固表止汗之功。

而著名的补血方“当归补血汤”，就是由黄芪和当归两味 *** 以5∶1比例组成的。

用黄芪泡水喝，是简单易行的气虚养生 *** 。黄穗平提醒，如果喝了觉得唇干舌燥，说明你可能是气阴两虚的体质。因为黄芪温燥 *** 烈，容易助火。此时可加入麦冬一起泡。麦冬养阴生津，可以制约黄芪的温燥。

「黄芪麦冬饮」

泡饮 ***

取黄芪10克，麦冬10克，放入保温杯内，冲入沸水，焗泡10分钟后即可饮用，1次可以冲2-3泡。

文/羊城晚报全媒体记者 林清清 通讯员 宋莉萍

图/林清清

这碗补血汤，女生都需要，好喝又养颜

最近苏苏沦陷在《庆余年》中难以自拔 ，但电视剧已经满足不了我了，我又开始熬夜看它的小说。

没想到熬夜一段时间之后，苏苏就开始手脚冰凉和脱发，吓得我又屁颠屁颠去看中医，才知道自己是由于经常熬夜、睡眠过短、长期久坐这些问题引起了气血不足。

医生说经常熬夜的人容易脱发，肤色暗沉，皮肤干燥和失眠。除了改善作息，通过食疗调养是更佳的选择，日常生活中是需要把黄芪用起来的。

黄芪是属于 *** 材里补气最有名的，补血之余对脾胃也有好处。

今天苏苏就给宝宝们介绍一款能够益气补血的黄芪枸杞汤，平时大家在家里可以做这样一道 *** 膳来给自己的身体“打打气”。

这款黄芪枸杞汤，苏苏在补血3宝（黄芪、 *** 参、当归）的基础上，加了日常使用最多的枸杞、桂圆和红枣，口感更好。

如果宝宝们有瘦身需求的话，也可以不加红糖，毕竟枸杞、桂圆和红枣都是自带甜味的食材，喝一碗不含人工糖的糖水也未尝不可呀~

黄芪枸杞汤

制 作 时 间：25分钟

烹 饪 器 材：煮锅

烹 饪 食 材：鹌鹑蛋（15颗），黄芪 （6克）， 当归 （3片）， *** 参（10克） ， 红枣（6颗） ，桂圆 （3颗） ，红糖（适量），枸杞（20粒），清水（适量）

制 作 过 程

1、将6克黄芪、3片当归和10克 *** 参用清水浸泡5分钟洗净

2、这个时候，我们可以把鹌鹑蛋煮了：锅中加适量清水，放入鹌鹑蛋煮熟

3、煮熟的鹌鹑蛋冷水浸泡后去壳备用

4、将6颗红枣切碎去壳备用

5、锅中重新倒入适量清水，加黄芪、当归和 *** 参先煮15分钟

6、接着加入红枣、桂圆和鹌鹑蛋

7、加入红糖和枸杞继续煮10分钟，黄芪枸杞汤就做好啦！

一揭开锅盖，浓浓的甜香就扑鼻而来。

浅尝一口，唇齿间荡漾着一股淡淡难以言喻的 *** 材香，口感很温和。

黄芪再加上 *** 参、当归、枸杞、桂圆、红枣和鹌鹑蛋，真是营养美味双加分，不知不觉就喝了2碗…
苏苏喝了几天后，中气补上来了，不仅改善脱发的问题，而且脸色变得红润有光泽了，不得不感叹，养颜还是要靠调内啊~

现在宝宝们知道吃什么能够补气血了，但是要从什么时候吃最有效也是颇有讲究的。
医生告诉我，经期后的一周，才是真正补气血的黄金期，那时候我们的气血处于亏虚的状态，进补起来吸收就会特别好，宝宝们可要记住了噢！

小贴士：

1、经期和 *** 、上火或感冒期间宝宝们不要喝。

2、因黄芪、红枣、桂圆 *** 温，容易上火，所以不能长期喝。

历代名方，活血化瘀，美容养颜 *** 膳——当归补血养颜汤

大多数女人都是美丽迷人，就像我们常说的“生命在于运动，运动则气血通畅。”正是因为这个原因，现代科学家和营养学家提出，运动是促进血液循环和新陈代谢的更佳方式，可以改善末梢颗粒，减少 *** 基，从而使女 *** 容光焕发，减缓衰老的速度。

众所周知，中医早在几 *** 前就提出了“广踏宫廷”的口号，因为春天是阳气上升的季节。阳气受到 *** ，体内的气血运行才能得到促进。如果气血凝滞在体内，可想而知，无论黑斑还是 *** 不调，都会出现皮肤衰老。

所以，想要保持一张精致的脸和细腻的皮肤，一定要保持气血的循环，排出淤血，不仅对色斑、蝴蝶斑等有好处，而且对女 *** *** 妇科也有好处。

下面说说如何正确活血化瘀:

吃豆腐、奶制品、猪血等。这类食物不仅含有丰富的蛋白质，还含有 *** 气血所需的微量元素，如铁、铜等。蔬菜方面，可以吃菠菜、 *** 、山 *** 、黑芝麻、猪肝、胡萝卜等。这些食物富含 *** 所需的维生素，并根据中医五行五色对应的脏腑补充营养。此外，有些虾富含钙。

调理中 *** 。需要找一些 *** 食同源的食物，如山 *** 、枸杞子、当归、桃仁、玫瑰花等。这类 *** 物 *** 味温和，具有食物的特 *** ，所以每日长期服用对我们的健康并无危害。可以有效改善身体问题，从而调节内分泌和气血达到美容养颜的效果。

俗话说“气血是女人的根本。”这节课的当归补血汤可以补气益血，对容易倦怠乏力头晕的女 *** 疗效特别好。最重要的是很简单，特别适合每天赶着上班的人。

当归，一种多年生草本植物，其根用于 *** 用。味甘而重，能补血活血。因其对女 *** *** 、 *** 、胎儿、分娩疾病有治疗作用，中医称当归为“妇部圣 *** ”。

黄芪，益气固表，利尿排脓，敛疮生肌。

红枣能健脾和胃，补气血。

鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。它富含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、铁、磷、钙等营养成分，并且能补益气血，强筋健骨。

具体 *** 作:加入 *** ，煎煮半小时。效果:生理期后连续喝三天，一定会满面桃花。

当归配什么补血更好？

当归是一种老幼皆宜的中 *** ，也是一种滋补品。当归特别适合 *** 、腰膝酸痛的朋友。同时，对于气虚血虚的朋友来说，吃当归也有一定的补益气血的作用。但是当归配什么更好呢？接下来给大家推荐四个当归的更佳搭配。

1.川芎

与当归、川芎同用，有补血和血的作用。当归、川芎、白芍、熟地是传统 *** 膳四物汤。当归和川芎合用可改善血虚引起的头晕、心悸、失眠、 *** 、面色萎黄、 *** 不调等症状。

2. *** 参

*** 参具有补中、健脾益肺、养血生津的功效。配合当归使用，对于气血两虚的朋友有一定的改善作用。临床上，气血两虚，造血功能较弱的患者，常用当归、 *** 参。这两种草 *** 可以在一定程度上调理身体。

3.黄芪

黄芪 *** 温，有益气固表之功，常用于治疗气虚乏力。此外，黄芪有补血养血的作用，当归有养血活血的作用。二者并用，既能益气生血，又能改善气血虚弱引起的一系列不适症状。需要注意的是，由于当归、黄芪 *** 温，感冒发烧的朋友不宜食用这两种 *** 材。

4.丹参

丹参具有活血调经、化瘀止痛、清心安神的功效。可与当归同服，具有补血养血、活血调经的功效。更好将两种 *** 材放入锅中用水煮开，水开后再服用，因为这样才能充分发挥 *** 材的 *** *** 。

当归更好的补品是什么？以上四种 *** 材可以试试。除此之外，枸杞、红枣等。也可以和当归一起服用。需要注意的是，是 *** 三分毒，不能盲目吃当归。更好在医生的指导下服用。

女 *** 首选补血良方、美味又营养的当归黄芪红枣汤

默写古方打卡第8天之《当归补血汤》

默写古方打卡第8天之《当归补血汤》

2月5日（元宵节），默写古方打卡第8天，之一，默写汤头歌诀《当归补血汤》，出自《内外伤辨惑论》。

今天是元宵节，正是立春好时节：春晖大地万物生，十五明月团圆情。值此佳节，特默写《当归补血汤》、《清气化痰丸》（见下篇）。一补一消，暗合大道。补者，春来阳发，增强一年能量，祈愿众生常年无疾；消者，余邪未尽，消邪迎新，祈愿众生平安好运一年！

《当归补血汤》为补益之剂，歌诀只有四句，内容虽少却包含2个组方。

1.当归补血汤基础方。诀云：当归补血有奇功，归少芪多力最雄。当归补血汤由黄芪、当归两味 *** 组成，组方简单，且为常用草 *** ，具补气生血之效，主血虚发热。症见肌执面红、烦渴欲饮，脉洪大且虚、重按无力者。阴虚发热证忌用。

2.玉屏风散。诀云：更有芪防同白术，别名止汗玉屏风。玉屏风散由防风、黄芪、白术组成，具益气固表止汗之效，主表虚自汗或虚人腠理不固，易感风邪。症见汗出恶风，面色?白，舌淡苔薄白，脉浮虚。注意：属外感自汗或阴虚盗汗者不宜使用；外感者必须消除外感后才能使用。

值此元宵佳节，再忆初心，祝福世人：

一元复始大地回春，元宵佳节万家团圆。

悬壶只为济世度人，愿天下无疾 *** 蒙尘。

注意警示：本文内容仅为研究、学习中医交流使用（文中内容如有谬误，敬请各方有识之士不吝赐教，欢迎各地学友交流鉴证），文中提到的 *** 、组方仅供参考，不作处方，不构成任何治疗建议、推荐或指引。如有需要请在专业医生的指导下辨证使用。

#坚持抄书打卡上头条#?#头条创作挑战赛#?#正月十五闹元宵#?

千古名方，活血化瘀，美容养颜 *** 膳，当归补血养颜汤

女人千娇百媚多为气血通畅之人，正如咱们常挂在嘴边的那句话“生命在于运动，运动气血通畅”，就是这个道理，现代科学家和营养学家都提出运动是促进血液循环和新陈代谢的更佳途径，可以改善端粒子，减少 *** 基，从而使女 *** 容光焕发，减缓衰老的速率。

殊不知，中医早在几 *** 前就提出：“广步于庭”的口号，因为春天是阳气升发的时节，只有阳气激发起来，才能推动气血在体内流转，倘若气血停滞在体内，可想而知，无论是色斑暗沉还是 *** 不调，皮肤衰老，都会出现。

因此，要想保持不老容颜，皮肤细腻，一定要保持气血流通，把淤血排出去，这样不仅对色斑蝴蝶斑等有好处，对女 *** *** 和妇科均有益处。

接下来讲一下怎么正确的活血化瘀：

饮食上要先注意，吃一些豆腐、乳制品，猪血等，这样的食物里面不仅有丰富的蛋白质，更有 *** 气血需要的微量元素，比如铁、铜等，蔬菜方面可吃菠菜、 *** 、山 *** 、黑芝麻、猪肝、胡萝卜等，这些食物富含大量的 *** 所需维生素，以及按照中医五行五色相对应的脏腑进行营养补充，另外，一些含有丰富钙的虾也可以吃一些。

中 *** 调理，需要找一些 *** 食同源的食物，比如山 *** 、枸杞、当归、桃仁、玫瑰花等，这些 *** 物的 *** 味平和，而且具有食物的特 *** ，所以日常长期服用，对身体也没有危害。可以有效改善体质问题，从而内调内分泌和气血，以达到美容养颜的效果。

俗话说“气血是女人之本”，本节课讲的当归补血汤可以补气益血，对女 *** 极易出现倦怠、乏力、头昏有特别好的疗效，最重要的是做法非常简单，特适合每天匆匆忙忙的上班一族。
当归15g，是一种多年生草本植物， *** 用其根，它味甘而重，能补血、行血，由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣 *** ”。
黄芪10g，补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。
红枣15g，能健脾益胃，补气益血。
鹌鹑蛋4个，被认为是 “动物中的人参”。含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。

具体 *** 作：加20g *** 煎煮半小时。效果：生理期后再连续喝上三天，肯定会面如桃花。

三步搞定，一碗热气腾腾的黄芪当归鸡汤端上桌，喝得浑身暖洋洋

春播夏长秋收冬藏。又到寒冬腊月，又到进补的好时节。拖着一身疲惫，带着一身寒气，饥肠辘辘回到家。此时，来上一碗热气腾腾滋味鲜美的鸡汤 *** 膳，喝得嘴巴舒服，胃暖和，浑身如沐春风，那种幸福不仅可以想像，而且动动手就可以满足，为自己，为家人，送上一缕冬日暖阳，何乐而不为呢。

我一提 *** 膳，许多人就会眉毛微皱，一脸的排斥。一股子 *** 味儿，不是生病不得已，谁愿意喝那东西呢？其实， *** 食同源，不要一竿子打死所有的 *** 材。平时，我们爱吃的折耳根也 *** ，味道不是挺好的吗？另外，就是数量减半，也可以适当减轻 *** 味儿。动动脑子，办法总是人想出来的。拥有 *** 、包容的心态，可以接纳不同的滋味，将能品尝到各色美食。

今天，我准备做一道黄芪当归鸡汤，补补气，补补血，强壮一 *** 体，健健康康过个冬。当归黄芪鸡汤是一道经典的传统 *** 膳。此菜气血双补，固肾调精，可适用于 *** 病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。一般当归与黄芪的比例为1:5，当归补血汤中黄芪的用量是30克，当归的用量是6克，配以一公斤左右的母鸡一只和适当红枣即可。以上的经验比例，可根据自己的身体情况适当增减。

我曾经在一家餐馆喝到过特别美味的黄芪当归鸡汤，鸡汤表面无油，但是，浓香四溢，让我念念不忘。我准备照猫画虎用鸡腿试试，这样会少油。成品出来，油是不多，但是，鲜味远远敢不上记忆中的味道。记忆中的味道是一个神奇的存在，到底是因为当初吃一个月食堂，口味降低了呢，还是一个星期没有吃肉，搞得饥不择食了呢？反正当初喝到嘴里赛过山珍海味，而今，喝在嘴再难觅到当初的惊喜。

你愿意三步做一道 *** 膳吗？你愿意给自己的增加免疫力吗？你愿意接受家常的滋味吗？那就赶紧跟我做起来吧。如果你有更好的配方，记得我们多交流哦。我还是怀疑自己在配方上有成欠缺。美食的创意总不断出现，美食的味道总在丰富之中。你我吃货共勉，共进步。

黄芪当归鸡汤做法

食材：鸡腿5个 黄芪30克 当归6克

配料：老姜1块 红枣、盐适量

之一步，老姜洗净切片，备齐黄芪、当归、红枣。

第二步，鸡腿剁块，焯水。

第三步，鸡腿和老姜清水下锅，焖煮十五分钟。再放黄芪、当归，焖煮十五分钟。最后加入红枣，煮五分钟，加盐调味即可。

温馨小贴士

之一，老姜不去皮可以防止人们在吃生姜以后出现上火现象。

第二，红枣不耐煮，最后下锅。

第三，炖鸡汤时，中途尽量少揭锅盖，更大限度可以保留香味。

第四，如果身体欠佳时，喝此汤，更好听从医生建议。

标签： 黄芪 当归 补血 作用 怎么