东京新青年
没有人比我们更了解日本
秋风起,秋天养生重在养肺,
故饮食的重点是滋阴润燥。
入秋了早晚天气凉,
总想着喝一碗热腾腾的汤,窝在家里看剧。
此时需要各种各样的靓汤来润燥,
美容养颜的 猪脚黄豆汤,
滋养润肺的红枣银耳甜汤,
补身低脂的排骨玉米汤。
哇 说到口水都要流下来了!
今天小编教大家三种煲汤
排骨玉米汤
材料
原料,排骨500克, 玉米一根,葱15克,姜15克,水3L,
调料,盐少许
做法
做法
1,准备材料
2,将排骨先焯水
3,然后洗净后放在锅中
4,加入葱姜,放入3升的水,大火煮开后转小火一个小时
5,玉米切段,木耳撕成小片就可以
6,汤煮至浓稠后,放入玉米和木耳,稍煮一会儿,放盐起锅
红枣银耳甜汤
材料:取银耳10克、冰糖30克、金丝枣十颗。
作法:
1、将银耳用温水浸泡半小时,洗去泥沙,
摘除木质部分,放入锅内,兑入70%的清水。
2、先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再
加入红枣和适量冰糖,待红枣煮熟后即可服用。
猪脚黄豆汤
材料
主料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克
做法
1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;
2.黄豆提前浸泡1小时,备用;
3.姜洗净切片;
4.大葱切段;
5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;
6.加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;
7.至半酥,加精盐,再煮1小时;
8.调入味精,即可。
煲汤需要的重要材料 银耳 猪脚 红枣 排骨
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正宗地道的冰糖枸杞银耳汤做法,速来围观买回来的银耳先取适量用清水泡发开,一般8小时足矣将泡发好的银耳洗净,砂锅里添加适量的清水加一些冰糖大火煮开,小火慢慢炖着。大约要40_60分钟在中途添加一把洗好的枸杞继续炖煮Y(^o^)Y好了。妈妈说很好喝。