作文本上的“豆芽成长记”
赵路坦
一、教学内容
部编版小学四年级语文第三单元的课文主要是围绕“处处留心，连续观察"这个主题进行编排的。主要由《古诗三首》《爬山虎的脚》《蟋蟀的住宅》三篇课文组成。通过阅读，让学生感受古诗三首的自然美和语言美,在理解两篇课文内容的同时，感受爬山虎的无穷魅力，体会蟋蟀吃苦耐劳、不肯随遇而安的精神，增加热爱大自然的情趣。学会作者观察的 *** ，体会文章准确生动的表达。
本单元的作文是学写观察日记，要求学习并运用本单元学习的观察 *** ，准确生动地描写事物，表达自己的真实感受，养成留心观察周围事物的习惯和能力。
二、教学策略：
1、预习课文——目标明确
为了让学生写好连续观察日记，本单元开始前，我先领着孩子们预习了本单元的内容，告诉孩子们，叶圣陶爷爷经过一段时间的观察，了解了爬山虎往上爬的秘密，法布尔观察了很久，终于看到了蟋蟀筑巢的全过程，比安吉更是用日记的形式记下来了燕子筑巢的过程。
2、布置任务——提前观察
我们也可以试着进行连续的观察，用观察日记记录自己的所得，比如可以观察自然现象：月亮的圆缺，秋雨前后天气、天边的晚霞……，也可以观察动物：蚂蚁搬家，小狗的外形、习性，母鸡下蛋，燕子筑窝……还可以观察植物：黄豆发芽，树叶变黄，绿萝生长……
针对孩子们好奇心和爱动手天性，我给孩子们布置一个特殊的语文实践作业——泡豆芽，让孩子回去动手做一做，然后鼓励孩子们进行连续的观察，观察豆子的“变形”过程，通过各种感官进行观察，并鼓励孩子们做生活的有心人，记录我们的所见所得。
3、 *** 指导——做好记录
接着教孩子们如何做好观察记录，记录时可以采用表格式，也可以采用图文式。
三、教学效果
这次的实践作业，可以说孩子们都完成的不错，通过连续细致的观察，都做好了观察记录，孩子们写作时都能抓住事物的主要特点，运用比喻，排比等修辞手法，生动描写观察所得，清楚表达自己的真实感受。
请看孩子们的作文里的《豆芽生长记》
豆芽成长记
南阳市第十六小学四六班 刘亚楠
2022年10月5日 星期三 小雨
今天赵老师布置了一项特别的任务，说是要泡豆芽，我特别的开心。回到家里我立刻跑到厨房从绿豆袋里抓出一大把的绿豆，仔细的挑选，那些颜色不好看的，裂开了的，上面有黑斑的我统统不要，只要那些颜色鲜艳，脸上挂着笑容的胖胖的精良的小绿豆。我专门为绿豆宝宝们找了一个透明的玻璃瓶，并把绿豆宝宝们放到玻璃瓶里，它们叮当叮当地快乐地跳进玻璃瓶里，有一些绿豆宝宝看到什么都好奇，都要去碰一下，调皮跳下又蹦起。当我把水小心翼翼的倒入瓶中，绿豆宝宝们就像绿宝石一样闪闪发光，还像一只只小精灵在水中弹起又落下，好开心似的，好可爱。听赵老师说绿豆宝宝们要泡上八个钟头呢，我真希望绿豆宝宝们能快快长大。
2022年10月6日 星期日 小雨
早上我去看望我的绿豆宝宝时，发现绿豆宝宝身上都裂开了一条小口，有几个都露出了个白白的小尾巴呢！我给绿豆宝宝换水时发现绿豆宝宝们都把原来清澈的水染成绿色的了，水面也降低了一大半，换完水后我突然发现绿豆宝宝们都比昨天胖了一点，绿色的皮也变得很薄，好像轻轻吹一下，就可以把那绿豆宝宝的衣裳吹破。
傍晚我再次去给绿豆宝宝们换水时，我用我那火眼金睛看着每一颗绿豆宝宝，绿豆宝宝们被吓得瑟瑟发抖，就当我看到绿豆宝宝们都没什么变化时，突然有一颗小绿豆引起了我的注意，我发现这颗绿豆宝宝就像他们中的老大似的，比他们更胖，而且尾巴更长一点，足有5毫米长，细细的，就像一个小Q,我看到这一幕后，立马开心了起来。
2022年10月7日 星期一 小雨
早晨妈妈还没起床，我就早早的起来了，一溜烟的跑到餐厅去看我的绿豆宝宝了，没想到绿豆宝宝们居然给我了一个大大的惊喜！所有的绿豆宝宝都变胖了，而且是胖了两圈。他们的衣服都被撑爆开了，有些裤子没了，就像一颗绿白相间的药丸。有些上衣没了，挺着个大肚子躺在那里，所有的身后都拖着一个1厘米长的细细的小尾巴， 真像一个小蝌蚪。我又小心翼翼的把绿豆宝宝捏起来，闻了闻，有一股浓浓的豆子的清香，闻的我直流口水。一
晚上当我给你的宝宝们换水，绿豆宝宝们全都露出了笑脸，看着我好像在等待着什么，正当我看绿豆宝宝看的津津有味时，有一颗绿豆宝宝露出白胖的身子出现在我的面前，看起来有趣极了！
2022年10月8日 星期二 小雨
今天早晨我听到了妈妈起床的声音，我立刻从床上坐了起来，生气的对妈妈说：“妈妈，你怎么不早点儿喊我起床呢？我还要去看我的绿豆宝宝呢。”我穿上衣服顾不上洗脸，就去探望绿豆宝宝们了，我看到大多数绿豆宝宝们的衣服都被 *** 了，他们身后的尾巴都长厂了许多，看到我要给他们换水时，激动极了，全都聚在了一起，当我把水缓缓的倒入水中时，它们力气大的拖着他们的长尾巴一下子就冲出了水位，好像一个游泳健将一样，有的动作慢了的被狠狠的压在了下面，不能动弹，有的冲的太快，尾巴都折了。我轻轻的捏出了一根豆芽，用尺子一量，哇，居然有7cm长，这可能是豆芽王了。
这时妈妈走了过来，对我说：“楠楠，你的豆芽泡成功了！“我开心的又蹦又跳，但我却舍不得吃，真希望他们能永远保留下来！
通过这个活动让我看到了植物生长的力量。
指导老师：赵路坦
作者简介：
刘亚楠
南阳市第十六小学四六班学生，她是一名学习认真，积极向上，乐于助人，活泼开朗的好少年。
爱好:画画，唱歌。
座右铭:一分耕耘，一分收获。一艺之成，当尽毕生之力。
《观察日记》三年级上册-习作二日记一般分为“观察类”、“游记类”、“感想类”。
本次主要讲“观察类”日记的写法，学校老师一般会要求孩子种植某种植物，先进行每日片断式记录，等一段时间后（一星期到半个月），会要求孩子整合之前的观察记录，写一篇完整的观察日记。
那我们平时要怎么去观察.怎么去记录呢？
导图上的几个阶段，用来记录植物从种下到成长的过程，在植株出现明显变化时，即进入下一阶段，记录时用简单的词语描写清楚植株的状态和自己当下的心情。
家长引导
1. 为什么要种豆子？种豆子的步骤有哪些？是土培还是水培？你当下的心情是怎么样的？
例：上周老师给我们一个有趣的任务—观察绿豆的生长。先把种子泡发，泡发时间大约要……，种子泡之前与泡发之后的形状对比。心情：期待、惊奇、不可思议
2. 用什么容器？泥土哪里来的？种子种下去了要做些什么？
3. 经过几天发芽？发芽后，嫩芽的颜色是什么色？形状像什么？大小如何？
4. 又过了几天豆芽长得更高更大了，它的茎杆是什么样的？上面是光滑的还是别的什么感觉？长出小叶子了吗？长了几片？颜色是什么样的？都是一个色吗？
5. 你想摸一下叶子和茎杆吗？你想闻一闻小豆苗吗？那是什么感觉？你想到了什么？
6. 最后的状态描写，根据老师指定的时间，再去仔细观察植株的整株状态，还有你对它有什么样的期待？
观察日记，家长在引导时需要孩子根据实物去写，每个孩子的植株都是不同的，可能是豆类，也可能是大蒜，或是蘑菇。也不是每个植株都需要进行种子泡发的步骤，所以具体怎么操作，家长需要灵活应用哦！
以上是暴龙妈咪所整理的资料与写作方式，如有不同见解或疑问，欢迎在评论区留言讨论！
?这里是暴龙妈咪，不是暴龙的妈咪，是拥有“暴龙”性格的妈咪！?
小豆芽日记大家好，我是安安！
我的姐姐今年年初开始上幼儿园了，大家知道幼儿园是什么地方吗？据说那是一个神秘的地方，因为大人们总是说:“再不听话就把你送幼儿园去”要不就是“再不吃饭就把你送幼儿园去”，看来它一定很厉害。
姐姐开学之一天我和爸爸妈妈一起去送她，早早可高兴了，因为她的幼儿园里面有滑滑梯、蹦蹦床还有淘气堡，还有好多好多玩具。看到这些我也可羡慕了，我也不想回家了。可是，没过几天姐姐就妈妈说不想去幼儿园了，妈妈一点也不吃惊，反而问她为什么。姐姐说:“幼儿园里没意思，还得上课。”但是几天之后，妈妈再问她幼儿园好不好时，她又说很好玩，还天天拉着我和妈妈要给我们上课。而且她可小气了，不让我动她的书包和书，真烦人！
幼儿园真是一个奇怪的地方，有的小朋友每天高高兴兴的去，也有小朋友哭哭啼啼的去。它究竟是个什么样的地方，就等我后年去体验吧。为什么是后年?因为后年我就三岁多了，我就可以和姐姐一起去上学了。
你们觉得幼儿园是个什么样的地方呢？
涪江小学2014级3班 周余婷
我今天太开心了，因为我种的绿豆终于发芽了，但他们要离开我了。
之一天的时候，我把纸吸足水分放在瓶子的最下面，放了粒绿豆在上面再放一层纸巾，洒了些水就好了。第二天，我发现有些绿豆已经脱去了外衣，变得膨胀，长出了一点点小根，有些豆子还没有脱去外衣，但非常膨胀，好像在说“你别得意忘形，我以后肯定长得比你还打。”第三天，原先把发根的绿豆，绿豆的根更长了，想一只只活蹦乱跳的小音符可爱极了。绿豆的皮都脱完了，似乎在说“你看到了吧，我也把衣服脱完了，而且我比你长得更健康！”第四天，我看一些豆子已经长出了绿叶，那一片片小叶子真可爱。
又过了几天绿豆全部都长出了根，我想要不要把它们都移到土里去，可我就不能每天见到它们。当我犹豫不决的时候，妈妈走过来对我说“孩子，你舍不得它们，那为什么还要移到土里去呢？”“它们也是大自然的一部分，它们属于大自然的。我马上把它们移到土里，我会想你们的。”
小豆芽你让我明白了当一个孩子长大成人时，一位大爱无疆的母亲的母爱，再见了小豆芽，祝你在今后的“豆生”一帆风顺。
2018年9月17日 星期一 晴
今天老师布置了泡黄豆，并观察它生长过程的作业。为了完成这个任务，刚放学回家，我就向奶奶要了十几颗黄豆。我把它们放进一个玻璃杯里，倒上一些冷水。我盯着这些黄豆，期待着它们的变化，希望它们快快长大。过了一会儿，只见黄豆的表皮慢慢缩了起来，那一颗颗黄豆就变得皱巴巴的，活像一个个脸上长满皱纹的老太太。
长出的豆芽不会也是这样的吧？
2018年9月18日 星期二 晴
过了一夜，黄豆会有什么变化呢？刚睁开眼，我便迫不及待地去看我的黄豆宝宝。哈，一夜之间，小黄豆竟变成了大白豆了。和昨天比，这些黄豆明显变胖变白了好多，皱纹也消失不见了。我把冷水倒掉，拿一张卫生纸浸湿，拧掉一半的水，垫在杯底，还在杯口上蒙了一层薄纸巾。
据说这样豆子发芽快。
2018年9月19日 星期三 晴
今天一早，我又去看望我的小宝贝们。它们和昨天比又胖了一圈。咦，那是什么？我发现一颗豆子上凸起了一个白点，这是怎么回事？我去问妈妈，妈妈神秘地一笑：“等着吧，晚上会有惊喜哦！”啥都没问出来，我不禁有些失望。可妈妈说的惊喜会是什么呢？好期待哦。
放学后，我疯似的冲回家。呀，竟然有两颗黄豆发芽了！我恍然大悟，早上的那个白点就是小芽啊。小芽白白胖胖的，大约有五毫米长，白里透绿，十分可爱。
我伸出手想去摸摸它，又怕把它弄坏。
2018年9月21日 星期五 雨
隔了一天，我又来看黄豆。小芽已经有三厘米长了，不仅往上长茎，还往下生根呢。我揭开卫生纸，想要把小芽看得更清楚。咦，什么味呀？我又凑近嗅了嗅，一阵淡淡的腐臭袭来。哎呀，不好了，我的黄豆宝宝居然烂掉了两颗！我大惊失色，想想自己精心培育了好几天的豆宝宝，竟然就这么烂了，我不禁难过起来。妈妈告诉我，豆子已经发芽了，它们也喜欢阳光呢。于是我把豆子移到了窗台上。妈妈建议我把烂豆子挑出来，免得影响其他豆子生长。
会影响其他豆子生长？这可不行，我赶忙照做了。
2018年9月23日 星期日 晴
由于前几天太忙，我竟然把豆芽的事忘了。今天早晨我才来看它们。哇，豆芽居然长这么高了。你看那棵“豆芽王”，快要冲出杯子了，还有三颗豆芽也不甘示弱，紧随其后。它们的根十分短小，白白的，牢牢抓住纸巾。黄豆的表皮已经脱落了，留在纸巾上。那豆瓣翠绿翠绿的，被茎高高地“举”了起来，俯视着大地。
2018年9月26日 星期三 晴
时隔几日，豆芽又怎么样了呢？
这还是我的豆芽吗？想想曾经它们还是黄豆，圆圆的，小小的，娇巧玲珑，像个娃娃；可如今，却变成了一颗颗豆芽，细细的，高高的，亭亭玉立，犹如少女。它们一棵棵都舒展筋骨，尽情生长着。仔细看，豆芽的头上冒出了两片叶子，嫩绿嫩绿的，看起来生机勃勃，十分可爱。
看着这些自己培育的豆芽宝宝，我不禁用手轻轻摸了摸它们，心里别提有多高兴了。
喜欢吃豆芽的朋友，肯定很烦恼市场上的豆芽，各种新闻报道不安全，每次看到想想还是算了，为了健康只能委屈自己了，但是一些爱动手的吃货，怎么能委屈自己的嘴呢？亲自动手，4到5天就能吃上新鲜健康的芽菜，快要过年了，学上这招，过年不愁买不到新鲜的菜吃了，下面就让我们一起来了解下，一把豆一个水壶，种出一大水壶的芽菜来。
1、准备材料：水壶一个（钢的、铝的、瓷的都可以，但是不要透光的）、干黄豆（或绿豆）一大把大概。
水壶里的绿豆
2、将绿豆在清水中浸泡8到10小时后，沥干水然后放到准备好的水壶里，能盖掉底就行，然后盖上壶盖。
第二天的样子
3、然后就是浇水，每天浇水三次（早、中、晚）更好，浇水的时候打开壶盖倒入冷水就可以，过个15分钟把多余的水从壶嘴倒出来，因为如果长时间把豆子泡在水里容易烂，所以，让豆子保持湿润就可以的。
第三天的样子
这是第三天的样子，长的真快啊！
第四天了
第四天的样子，喜欢吃嫩一点的都可以开吃了。
第六天
过了6天，豆芽快到壶顶了，满一壶了，可以想象这里就是一杯子豆子吗？真是太神奇了。这么多吃不完可以放冰箱里保存哦！
开吃了
特别提醒：
1、发豆芽前一定要挑出不能发芽的半边豆、烂豆，因为容易腐烂。
2、天太热的时候要放在阴凉的地方，太冷就得放得暖一点的地方，这样发出来的效果才好。
3、不要让豆芽见到光，见到光的豆芽会苦。
水壶发豆芽的好处：操作 *** ，效果可观，最重要的是不用布不用遮光，本来壶里就没光，发的豆芽很漂亮。
快过年了，发上一壶就是新鲜蔬菜吃了，喜欢吃豆芽的朋友还不快试下。
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10月8日，老师给我们布置了一项特殊的作业——生豆芽，并写好观察日记。从这天开始一连8天时间，我从选豆子泡水开始，看着它一天天变成了一寸多长的豆芽。这个过程真是让人受益不浅、
这次生豆芽，我们选的是刚从老家农村带来的黑豆子，它们个个颗粒饱满。之一天豆子变胖，第二天黑豆胚芽处出现了小小的白点，随后几天长成了一两公分的豆芽，弯弯曲曲像一个个小蝌蚪。随着时间的延长，豆芽不断地变长，我对它的认识也不断变化，从小蝌蚪变成了一盆令人喜爱的豆芽菜，我们一家品尝了黑豆芽的美味。最让人欣慰的是，爷爷从所生豆芽中选了一部分，种在花盆里，它们居然奇迹般地活了下来，现在已经生了根。我准备精心照顾它，看看它会不会开花结果。
豆芽的生长，让我明白自然界的奇妙，同时也看到一个新生命的诞生很难很难，我们一定要爱护自然保护自然，我们的生活才会更美好。
陪孩子做家庭试验——绿豆发芽日记
平常吃的绿豆华丽变身，孩子还是很新奇的。
之一天
l 放学回家，精挑细选了些绿豆放到盆里。加水浸泡四个小时，再将多余的水倒掉，只留一点水。
第二天
l 放学回家，发现一颗颗小绿豆都喝饱了水，身体变得胖嘟嘟，里面像是有东西在长大。
第三天
l 早上起来，发现小绿豆们有的已经涨开了绿的是外衣，露出了嫩白的身躯。到了晚上，所有的绿豆都褪去了绿色的旧衣，换上了白的新衣服。
第四天
l 下午放学后，小绿豆们都完成了华丽的转变，不能再叫小绿豆了，改口小小豆芽吧！
自己家里弄点豆芽都这么麻烦，需要四天还没有达到吃的标准，不知道平常吃的豆芽需要几天才能上市场，节约从我做起，光盘行动！
作文题目：
你在生活中种过哪些植物？只要你仔细观察，就有许多“新”的发现，写一篇观察日记，把你观察到的植物生长过程写下来，300字左右。
我读大学的时候，有个室友热衷于种植各种各样的盆栽。同一个盆，养过仙人球，养过多肉，养过仙人掌。你一定特别好奇，一个盆怎么能种这么多种植物呢？emm，养死了就变成肥料，接着养下一种。
然而，故事在2012年发生了巨大的转折，当年的10月份，广东的天气还十分暖和，她又 *** 了一包向日葵花种。
照着说明书的指示，她把五粒葵花籽埋进土里，每天都很殷勤地给种子洒水。一个星期过去了，还是一点动静都没有。于是，她就去咨询卖家：“亲，怎么我的种子还没有发芽呢？”
“亲亲，现在是秋天，种子会推迟3-5天发芽，请耐心等待。”
就这样，又过了几天，在黑黑的土上冒出了一丁点儿绿色，接下来的一段日子，我们每天都要看几次。我们看着它从1厘米长到40厘米，足足花了两个半月的时间。
很快，期末考试就要到来，大家都在紧张地备考着。生活总是随处充满了惊喜，就在那几天，向日葵长出了一个圆圆的花蕾，看上去很像一个迷你型的莲蓬。每天上午，我们都要把它拿到阳台去，让它晒晒太阳；到了下午，在太阳下山之前，要把它放回宿舍。它终于在放假之前，开花了。金黄色的花瓣薄如蝉翅，将葵花围成一圈，像是给它戴了一圈漂亮的花环。花盘上的花蕊很特别，像一个个图钉 *** 密密麻麻地粘附在花盘上，没有香味。向日葵的花期比普通的花长得多，后来它还留下了几粒干瘪的瓜子。
在种向日葵的时候，因为我们老是搬动它，所以没有办法观察到它能不能跟着太阳转。后来，我们就去查了资料才知道：向日葵确实会追着太阳跑。在阳光的照射下，生长素在向日葵背光一面含量升高， *** 背光面细胞拉长，从而慢慢地向太阳转动。在太阳落山后，生长素重新分布，又使向日葵慢慢地转回起始位置，没有开花的向日葵才会跟着太阳转，已经开花的就定格在东方的位置不动了。
转眼间，六年过去了。这棵小小的向日葵，还像一个灿烂的小太阳绽放在我的心田上。
那么，对于小朋友来说，更好选择生长周期较短的、可无土培植的植物来观察。
可以选择什么呢？
比如豆类，如黄豆、绿豆。
在写观察日记的时候，需要详细地记录一天之中气温、光照的变化对植物的影响。当然，也要写出自己在这个过程中的心情。当然，在写的过程中，更好能够拍照留念。
下面给大家提供一篇参考的日记：
参考答案：
有一次，妈妈在洗绿豆的时候，不小心掉了一颗在洗手盆的缝隙里。过了几天，居然长出了一棵小豆芽。这让我激动不已。我真想看看豆子到底是怎么长成豆芽的。
我从冰箱里拿出绿豆，挑了一些颗粒比较饱满的豆子，开始了我的实验。
准备材料：一次性杯、湿纸巾、泡发一天的豆子
之一天
经过一天的浸泡，绿豆们改变了原来穿着绿色紧身衣的娇小形象，变得胖胖的，绿衣裳的颜色也浅了一些。我拿出一个一次性杯子，用针在底部密密麻麻地扎上小孔，然后将用湿纸巾包好的绿豆小心翼翼地放进去，最后把它们放到阳光充足的地方，开始等待。
第二天
绿豆们个个“生龙活虎”，有的已经把绿衣服给撑破了，露出了白色的大肚皮，有的长得快的已经裂开了一条缝，在缝的里面，一截小小的豆芽小心地探出头。
第三天
早上，豆子们的“腿”长了不少，“脸”上出现了淡淡的红晕。
晚上，他们的“腿”更长了，“脸”上一片浓妆谈抹，有浅紫的，有深红的。他们已经开始扎根了，根都很长，很细，插到了纸巾里面。我想：豆子应该是在更努力地吸水里面的养分，好让自己长高长大。
第四天
豆芽们足足有5厘米高了，长得真快呀！他们还长出了叶子，两片青黄色的子叶像小姑娘的辫子，已经略微变紫的豆子微微裂开。既像孩子胖乎乎的小手，又像老人饱经风霜的脸颊。
第五天
豆芽们的个头有10厘米高了，青黄的叶子又细又长。看着旺盛的绿豆芽，我心中有说不出的高兴。
都知道豆芽菜很好吃，我们日常生活中经常能见到，但是豆芽是怎么生长的呢？
材料
- 绿豆
- 大碗，清水
步骤
- 之一天，选择比较饱满的豆子放入碗中，用清水浸泡一个晚上。
- 第二天，第二天豆子就长出一点点小芽了。
- 第三天，到了第三天，小豆芽又长高了一点，大约有1厘米左右长了。
- 第四天，稍微撒上一点点水，第四天的豆芽长得飞快，已经快3厘米了，豆皮也都开花了。
- 第五天，豆皮基本上都脱落了，露出了白白胖胖的茎，已经有6厘米左右了。><
- 第六天，豆芽长出了根须，已经有8厘米高了，这个时候就可以用来做菜了。
- 第七天，豆芽长出了两片嫩绿的小芽，绿油油的，非常的健康。
注意事项
- 豆芽的生长需要一定的温度和湿度，要不定时的撒一点点的水。
