鱼干烘干机，鱼干烘干机家用

空气能热泵烘干机烘干海产品分几步？

食品烘干设备-热泵海产品烘干设备需要注意的因素有如下几点

水产品的干燥特性是:

水产品干燥要求低温大风，如海参、鲍鱼、虾、淡水鱼等。干燥周期大，避免高温影响干燥产品质量。水产品含水率大，排湿控制是决定干燥质量的重要因素。为了保证水产干燥后的更佳色泽，需要较大的循环风量，风速要比普通物料高6-7%，避免水汽停留在物料表面，防止细菌滋生。

海鲜热泵烘干机需要注意以下因素:

1)温度——海产品的干燥一般要求在较低的温度下进行，避免高温影响干燥后的产品质量。

2)湿度——海产品一般含水量比较高。因此，排湿控制是决定干燥质量的重要因素。此外，由于海产品中的水分存在于油脂中，脱水困难，因此控制脱水率至关重要。

3)干燥时间——海产品的干燥周期一般较长，快速干燥一般会损害干燥质量。

4)颜色——保持海鲜干的颜色是非常重要的。

5)循环风量——海鲜干燥一般需要大的循环风量、高风速，以避免水汽滞留在物料表面。

热泵海鲜干燥设备可根据不规律的温度循环，在5-50℃恒温条件下对海鲜进行干燥。

海鲜干燥设备的选择，首先要根据干燥物料的性质和工艺要求来选择几种可用的干燥设备，然后通过选择干燥设备和经济核算运行成本，通过比较来确定最合适的干燥机。

干燥过程的海鲜、气流速度和温度是非常重要的,海鲜的温度控制是非常重要的,如果温度太高会使鱼干发黄、黑色,很难保持主和市场保持原来的颜色为荣耀,核心是保持良好的外观干燥,否则很难卖出去，这也是渔业合作的朋友们非常关心的。海鲜主要在阴凉处晒干，更大限度地保留鱼的脂肪特性。风量要适当，有一定的强度，使鱼体表面的水能及时排出进行除湿。对于气流与鱼体的关系，宜采用平流，以便及时带走水分。

农副产品、肉类水产变干品从未如此简单

以前，靠天吃饭...

您，是否也遇到过以下问题?

当鲜果蔬菜销售不及时的时候......

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现在，有了威而信干燥机...

有了威而信闭环除湿热泵干燥柜式一体机，小农户小商企可以通过机器，将滞销或者难于储存的水果、蔬菜、肉类 *** 成果干、菜干、肉干(鱼干，腊肉等)，从而解决了储存的问题，还大大提高了产品的附加值哦。

小型柜式一体闭环除湿热泵干燥机----L3.5系列

无指纹不锈钢拉丝外壳，彩屏触摸控制面板

免安装，接电即用，带万向轮方便移动

适合每批200斤以内的物料烘干

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技术参数

L1.6AB和L3.5AB大小对比

结构部件

智能全自动

傻瓜式控制面板，操作简单，全自动，温度，湿度，时间，模式均可设置，设置好后可以一键启动，再也不用担心家里的老太太老爷爷不会用啦。

一起来看看我们烘干的无花果和火龙果吧

高效省电王

一个小时只需要一度电哦!一个小时可以脱水7斤哦!干燥均匀，无需翻动，智能全自动~插电即用，带万向轮，不用任何复杂的安装，接电就能用哦！

商用型柜式一体闭环除湿热泵干燥机----V11F系

无指纹不锈钢拉丝外壳，彩屏触摸控制面板

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技术参数

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L3.5AB和V11AF大小对比

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除了加工无花果，柠檬，番薯，香菇等水果蔬菜，还可以加工其他很多很多的农产品哦，例如桑葚/圣女果/苹果/萝卜干/土豆/花生/笋干等等，还有各种中草药，如覆盆子/橘红/枸杞/天麻等等，还可以加工腊肠腊肉/海鲜鱼干，甚至毛巾衣物等等，真是用途多多，多不胜数!除了自己用，还可以帮父老乡亲，亲戚邻居加工哦，收个加工费轻松创收~

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VB系列可根据您的产量不限容量并联和扩容的哦，不论您的产量有多大，总有一款适合您!只需要把您的要求告诉我们，我们将竭诚为您服务~~

行业权威，专业专注

威而信闭环除湿热泵干燥机，系统完全能量回收，一度电可以干燥10—20斤农产品，干燥时间大大缩短，干燥品质大大提高，节省大量人力物力。

由于采用低温除湿闭环干燥，充分保留食品的营养成分，保证了食品的品相和品质，是干燥行业一次革命性的改变，零污染、零排放，再也不用担心环保问题，甚至可以轻松干燥传统干燥 *** 无法完成的物品。

【通用热泵干燥国家行业标准起草单位】

【热泵果蔬干燥国家行业标准起草单位】

·热泵干燥国家行业标准起草单位·

·国家农业部规划设计院合作项目·

·海南省农业厅烘干设备推广产品·

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.广东省科技计划项目.

.中国十大烘干品牌.

——实力经得起考验!

国家农机补贴机型

烘干容积21立方

21立方的烘干房结构示意图如下：

烘干容积25立方

25立方的烘干房结构示意图如下：

证书上的“昆明威星节能科技有限公司”为威而信集团下属的云南分公司。

威而信闭环·除湿热泵干燥机应用实例

从上图对比效果可以看出，采用威而信闭环除湿热泵干燥机所干燥出来的产品，无论颜色、品相及等级方面，传统干燥方式是无法比拟的，而营养成分的保留，经过权威检测，更是远超传统烘干方式。

中药材干燥

农产品干燥

【其他应用介绍】

花茶类干燥。如金丝皇菊：形状保留完美、颜色非常漂亮、复水性好

中药材类干燥。如罗汉果：色泽金黄、无坏果、等级高、销售增值大

小型药品加工厂。如保健姜厂：物品营养成分保留好

农副产品。如柠檬、橘红、柿子等：卫生洁净、节能低成本、品质好

如需详细了解，可致电13823489999（陈先生）

如何挑选合适自己的海产品烘干设备？

干燥操作是一个复杂的过程，许多问题无法从理论上解决，需要依靠经验。海产品烘干设备的种类和类型很多，如何挑选合适的主要是由海产品的性质决定的。

间歇式操作的烘干设备生产能力低、重、料层静态，不适合现在的生产要求，只适合小批量或多品种产品的干燥。间歇式干燥机已逐渐被连续式海产品烘干设备所取代。

连续式海鲜烘干机可缩短海鲜的烘干时间，提高海鲜产品的质量，运行稳定，全自动操作易于控制。

海产品烘干设备的选择，首先根据干燥物料的性质和工艺要求选择几种可用的干燥设备，然后通过对烘干机的选择和运行成本的经济核算，经过比较确定最合适的烘干机。

在海鲜的干燥过程中，风量和温度是非常重要的，海产品的温度控制是非常重要的，如果温度过高会使鱼干变黄、变黑，很难保持原色和市场保持原来的颜色为荣耀，干燥的核心是保持良好的外观，否则很难卖出去，这也是渔业合作社的朋友非常关心的事情。海产品主要以阴干为主，更大限度地保留海鱼的脂肪性状。风量要适当，应有一定的强度，这样可以及时排出鱼体表面的水分，进行除湿。对于气流与鱼体的关系，平流为宜，以便及时带走水分。

金昌鱼烘干机给渔民带来致富的钥匙

秋天海鲜收获，海鲜相当丰富，种类也特别多，特别是金昌鱼，鱼肉质鲜嫩滑爽，智烘小赵在这里主要讲的是金昌烘干机干燥鱼干的五个关键要素。

1.温度控制：金昌鱼属于水产品，含水量大，同时也是肉制类，鱼身有一定的脂肪含量，因此不同于某些肉禽类食物的高温干燥。金昌鱼的烘干通常是以在控温除湿为主，通常干燥温度需要控制在较低的温度范围内，超过这个范围，温度过高烘制出来的鱼，颜色很容易发黄。低温烘制出来的金昌鱼颜色较容易保持原色，品相更佳，卖价更高

2.湿度控制：含水量大且富含脂肪导致海鱼不容易脱水，湿度和温度的合理控制对于金昌鱼干燥的品质起着至关重要的作用。除湿过程分为鱼体表面脱水和鱼体内部脱水，前期 速度要快，以利蒸发的水汽及时被带走；后期速度稍慢，这样品相色泽更佳。湿度及时被排走，对于控制金昌鱼体的异味具有极重要的意义。不尽快除湿容易让金昌鱼变质。

3.冷却：冷却塔在于使烘干系统实现控温前提下的除湿。对于脂肪丰富的金昌鱼，要点在于控温，热泵系统的制热常常是富余的，这就需要配置冷却，及时带走烘干房内的热量，

4.形态和盐渍的处理：形态处理是指根据金昌鱼的大小或脂肪等特点，进行切块、切 片、大条整体烘干时要进行划花刀的处理。盐渍的处理，是指让盐分均匀的渗透于金昌鱼体内，一方以方面使金昌鱼脱去部分水分，另一方面可延长金昌鱼干的保存时间，根据金昌鱼的种采类和大小，可以采用食盐水浸渍法和抹盐法，如金鲳鱼可以将盐在鱼腹和外表上进行均匀的涂抹在烘干前对海鱼进行形态和盐渍的得当处理，能有效提高烘干的海效率和提升金昌鱼干的品质。

海产品热泵烘干机设备-鱼干烘干机为什么要排湿

在我们的生活或生产中，许多东西在储存前需要干燥。随着科学技术的发展，物品干燥技术也越来越先进，就效率而言，自然干燥的方式已不能满足工业生产干燥的需要，工业生产的干燥需要选择在烘干房内进行。

当物品干燥时，物品本身所含的水分蒸发，干燥室环境中的空气湿度将增加。自然干燥时不会发生这种情况，因为水蒸气会直接消散到空气中。干燥室需要减少热量损失，且相对封闭。因此，做好干燥室的排湿工作非常重要。

海产品热泵烘干设备鱼干烘干机在工作时为什么要排湿？

当空气中的水分饱和时，无论干燥室内的温度有多高，物品中的水分都很难排出。人们在夏天的高湿度环境中很难出汗的原理也是一样的。另一方面，如果不进行排湿，一旦加热停止，干燥室的温度降低，物品将再次受潮，这将影响物品的干燥效果和物品的质量

传统干燥室使用煤炭或木柴加热和干燥物品，然后定期打开门窗通风，排出干燥室内的水蒸气，这也会导致热量损失。因此，需要更多的燃料，导致干燥成本增加。

鱼干烘干机是在不打开门窗的情况下实现烘干房的排湿：

对于干燥室内的排湿，可以在室内安装高温排湿器。这是干燥室的专门排湿设备。排湿器放置在室内相对湿度较高的地方，可将潮湿空气吸入体内，通过冷凝系统将水蒸气冷凝成水，然后通过排水管将水蒸气排出室内。排湿器在室内循 环，不会造成干燥室内的热量损失，达到节约干燥成本的目的。

因此，选择海产品烘干设备鱼干烘干机可以实现节约成本的目的，而且烘干效果好。

西部大旗鱼干烘干机 空气能烘干机 烘干优势大

鱼干烘干的种类非常之多，将新鲜鱼类经充分烘晒干制而成。海鱼、淡水鱼都可以制成鱼干。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料，经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成，各项指标均达到国家规定的标准。海鱼相比淡水鱼由于体积较小以及温度要求可调范围更大，所以海鱼烘干质量优先。除了传统工艺，太阳晒干，就是市面上烘干设备种类较多，每种烘干设备都没有一个标准，烘烤出来的鱼干色泽和营养成分也参差不齐，如果采用煤锅炉或者油锅炉以及烧柴设备烘干，对于食品来说，很不卫生，所以一直不能得以应用。

西部大旗 *** 的空气能鱼干烘干机的优势：

传统海鱼干制靠自然风干，需要大面积的晒场，受天气影响，人工劳动强度高，容易滋生蝇虫，食品卫生无法保障；个别企业采用煤炉烘干，温度高，品质差，出油严重，而且烟熏火燎含硫超标，色泽品相差，温湿度难以控制，需要人工时时看守，处于淘汰工艺。因此，在此背景下，模拟自然晒干的环境条件，空气能烘干在海鱼加工中得到了广泛的应用，且相比传统的干制方式优势明显：

　　1.采用空气能烘干机对鱼干进行烘干，烘干过程能耗低，有效减少运行成本；

　　2.烘干过程通风好，鱼干表面受热均匀，无需人工进入进行翻转，成品品质统一；

　　3.设置好鱼干烘干的相应参数，智能化控制烘干过程，并处理异常情况；

　　4.烘干过程安全可靠，烘干过程无过热或者燃烧危险；

　　5.温湿度自动控制，精确度高，有效地避免人工操作而导致烘不干或者过度烘干的现象，降低劳动强度，减少运行成本；

6.不受环境和天气影响，不会对海鱼造成二次污染。

西部大旗鱼干烘干机还可以烘制虾干、蛤蜊干、沙虫干、章鱼干、公干鱼、沙丁鱼、带鱼、凤尾鱼、鳗鱼、大小黄鱼、醉鱼干、草鱼、虾皮、虾仁、虾米、对虾、海参、鱼翅、鲍鱼、河豚、罗非鱼干、竹荚鱼、秋刀鱼、鲐鱼、白浪鱼、鳊鱼干、银鱼、花胶、生蚝、蛏子、扇贝、各类干贝、明太鱼、红鱼干、鱿鱼干、黄鱼鲞、风干鲅鱼、鲭鱼、鳇鱼、鲳鱼、柴鱼、墨鱼干、海燕鱼等各类水产品。

为什么选择热泵小型鱼干烘干机/食品烘干设备/热泵辣椒烘干呢？

1. 为什么选择热泵小型鱼干干燥机设备?

您是否遇到过以下问题?

1. 干燥成本高

2、干燥时间长，生产效率受限制

3.干燥效果差，温度不均匀

4. 传统干燥能耗高、污染重、隐患多

5、天气不好，不能晒干，损失惨重

海鲜烘干机优点:

1、海鲜烘干机安装方便:安装、拆卸方便，占地面积少，可安装在室内和室外;

2、高效节能:只需要消耗少量的电，就可以吸收空气中的大量热量，1度电到4度电。

3、环保、无污染:无燃烧和排热泵小型鱼干烘干机/食品烘干设备/热泵辣椒烘干放，是一种可持续发展的环保产品。

4. 安全可靠运行:整个系统运行时不具有传统干燥器(燃料、燃气或电加热)的可燃性。

鱼的干燥过程如下:

材料选择-处理-洗涤-固化-干燥-分级-包装。

需要海鲜干燥主要包括:脱水凤尾鱼、凤尾鱼、虾、虾、虾、鱼骨、吞咽食物、鱼皮、钳子、海胆、海参、鲍鱼、鳗鱼、鱿鱼、干、非、海蜇丝、鱿鱼、扇贝、瑶柱、黄花鱼、小黄鱼、扇贝、海兔籽、鱿鱼干、以及热泵小型鱼干烘干机/食品烘干设备/热泵辣椒烘干场外市场、蛤、章鱼等。

2. 小鱼干燥剂:

热冻市干鱼干燥机，主要有翅片蒸热泵小型鱼干烘干机/食品烘干设备/热泵辣椒烘干发器(机)、压缩机、翅片冷凝器(机)和膨胀阀4个部分，通过使工质连续完成蒸发(从室外环境吸收热量)——压缩，冷凝(干燥室内放热)-节流-再蒸发的热力循环过程，从而将外界低温环境中的热量传递到干燥室内，冷煤在压缩机的作用下在系统中循环。

传统的鱼干机与现代的高科技鱼干机

首先，传统的鱼晒主要依靠太阳晒、煤锅炉、油锅炉等。然而，消费者和国家食品监督管理局对食品卫生的要求越来越严格。这种传统的鱼晒法已经不能满足市场的需要，其卫生标准也远远不能满足国家食品卫生要求。热泵小型鱼干烘干机/食品烘干设备/热泵辣椒烘干而开治鱼干燥机，采用封闭式干燥室，干燥室环境干净，完全消除了干燥鱼与大气环境的直接接触，不会有蚊虫叮咬或细菌滋生。另外，热泵鱼类干燥机，采用环保空气可替代燃煤木材等污染能源，干燥过程中不会释放任何对环境和人体健康有害的废气残渣，绿色零污染，完全符合国家食品卫生标准要求，但也跳到高水平的食物。

另外，传统的鱼类干燥 *** 需要大面积的空间，受环境天气的限制。在干燥过程中温度和湿度无法控制，导致鱼干质量差，效果不均匀，严重影响鱼干的销售。而开治空气热泵鱼干机，安装、拆卸方便，占地面积少(热泵小型鱼干烘干机/食品烘干设备/热泵辣椒烘干15立方可容纳1吨物料)，可安装在室内、场所。坚固耐用，安全可靠。采用PLC可编程控制系统+触摸屏面板，可控制干燥温度、湿度和干燥时间等参数，自动化、智能化，更好的保证了鱼干的质量、效果、口感等。

小型中药烘干机之金银花烘干机/枸杞烘干机

小中药干燥机主要适用于工农业生产、科学研究、医疗卫生、实验室和其他单位的产品测试产品干燥、加热、热处理、干燥箱的温度10℃至300℃可以任意调整到所选的工作温度,并借助自动恒温箱的温度控制系统。

通用名称:枸杞干燥机，枸杞干燥机，枸杞干燥机

枸杞干燥机解决了宁夏枸杞产业发展的瓶颈——枸杞干燥，有效解决了枸杞鲜果干燥难的问题。与传统的风干相比，采用空气热泵供给热风，提高干燥率20% ~ 30%，可提高枸杞品质，且无任何废弃物排放，保护环境，确保农民增产增收。

烘干机工作时，待干物料放在烘干盘上，烘干盘放在烘干车上，烘干车依次从烘干房入口进入。同时通过送风系统将热风送入干燥室的干燥端，干燥车反向运行，与物料充分接触。干燥室自动控温，除湿风机自动排湿。

金银花干燥机采用强化循环风进行恒温恒湿干燥，干燥过程微电脑固化，智能化程度高，无需特别护理。

保持金银花自然色(绿色)、形状和营养不被破坏,高效烘干机适合金银花、海带、海藻、鱼干、虾、鱿鱼、鱼片,海参,鲍鱼等水产品干燥、适用于干竹笋、蘑菇、大蒜、鲜花、干果、蔬菜、蘑菇、红薯、玉米、豌豆、大豆、椰子、槟榔、干木耳和其他农副产品,以及金银花、菊花、大黄、丹参、人参等中草药干燥。

烘干机原理:纯热空气产生的热空气炉、热空气的温度控制在35℃,-260℃,采用加热干燥和通风干燥,干燥和脱水的两种方式同时进行,加强合理调整热空气通风,多层干燥箱转交,干燥是一层一层地进行,这样可以充分利用热空气,干燥和脱水可以快速高效地完成。

1. 我们必须每月在金银花烘干机的轴承座上加黄油，以保证轴承的润滑性。

2. 排气管和弯头必须每月清洗一次。如果不清洗，金银花烘干机的时间会延长，过多的棉毛会被堵塞，容易引起火灾。

3.在金银花烘干机操作结束时，请将调温器旋钮调至0度，以减少启动不当，延长电磁阀使用寿命。

4. 如果一些金银花要干燥，金银花上的残留剂要完全挥发后才能放入机器。

5、定期清除感温杆上的棉渣，当调温器与温度计温差过大时，一般+5度，一可能是感温杆放得不好，二可能是棉在感温杆上。7、一般金银花烘干机烘干，烘干机预热至80度，然后关煤气，冷风吹20分钟。

6、干燥温度应根据金银花本身的干燥条件来设定，以免金银花干燥。

7、冷“定时器时间设置，通常是“热”定时闹时的1/4左右。

8. 棉过滤器每天使用前必须清洗干净。如果过滤器被堵塞，风量会减少，会产生缓慢干燥和干燥，浪费能量。

‘腊肠’使用空气能热泵烘干的效果

腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外， 更关键的是烘干除湿工艺，有句老话叫“腊味是7分 *** ，3分烘烤”。可见烘干在 *** 腊肉过程中也非常重要，腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份，还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感官的指标，保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵，所以这些是和腊肠烘干机的使用及烘干除湿工艺息息相关哦，好设备烘干出来的腊肠，样子好，口感好，品质出类拔萃，销量可观。下面来看看金澳源腊肠烘干机是怎样“烘”服众人的？

腊肠烘干机

腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁，配以辅料，灌入天然肠衣或人造肠衣经晾晒烘干而成；简要分享一下腊肠的 *** 及金澳源腊肠烘干机的使用。

步骤一：上等的腊味非常讲究选料，选料新鲜，用料十足是腊味能是否诱人的先决条件。好的腊味一般选用当天最新鲜的土猪肉。一般猪肉温水洗净后，按一定的比例加入酒、盐、糖、酱油等调味料，腌制至少6个小时以上，猪肉肥瘦比例，调入不同比例的调味料。

步骤二：对于腊肠则需要肠衣，将猪小肠内部油脂及纤维处理干净后，经过腌制保鲜或者放进冰箱冷冻保鲜。而绑腊肠的绳子也来自天然食材，比如晒干的玉米皮，以保证腊肠的天然。

*** 腊肠

步骤四：注意将肠衣全部灌满再分段； 灌满之后，结尾处先打活结，以便放气后再填充； 用手分段，用牙签放气。在气孔较多较大的部位，要多扎一些小洞放气； 逐段放气，逐段用棉线打结分段。

腊肠处理细节

步骤五：将腊肠(腊肉、腊鱼、腊鸡、腊鸭、腊兔子都可以烘)推入烘干房进行烘制。烘干参数的设置简略如下：1、等速干燥阶段 历时5到6个小时，在物料装入烘干房后两小时内，温度快速升到60到65度，不用排湿。这就是我们说的预热阶段。2、减速干燥阶段 温度控制在52到54度，湿度控制在45%左右、时间为3到4个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩可以进行冷热交替使用 3、快速干燥阶段 为了强化干燥速度，温度要升高到60到62度，烘干时间控制在10到12个小时，相对湿度控制在38%左右。腊肠最终烘干湿度建议控制在17%左右，太干了影响口感，太湿了未干透容易变质。

腊肠入烘房

腊肠烘干中

全过程可分为加速、恒速和降速三个阶段，且物料失水主要处于恒速阶段。烘干介质温度和干燥速度对整个烘干过程均有影响，热风温度是影响干燥速度主要因素，风速是次要因素。随温度的升高，风速影响逐渐减小。

腊肠烘干机烘干腊肉

腊肠烘干机安装便捷，总体分为板房安装，主机安装，轴流风机安装，电源线安装，排水管道安装几个步骤，抽湿风机由主机集成，所以只要推入接线即可，安装比较便捷， *** 热泵烘干机带烘房以及6P热泵烘干机带烘房只需1天时间即可完成，10P热泵烘干机带烘房12P热泵烘干机带烘房只需2天时间，大大缩短了客户的等待时间。热泵烘干机烘干物料颜色保持较好，能大化保留物料的原始物质含量，实现了生产全过程无人值守，烘干物料不含硫化物，用电较少，系统配置热回收器，除湿采用冷凝方式，热损较少，比纯电加热方式省电70，电控界面清晰，操作简便，系统自带故障自检系统，进行中文显示，可以远程判断故障点，在客户整个产品生产过程中达到了很到的使用体验，整体系统分为单机版、双机版和多机版，可以根据客户需求进行重新设计和定制，还适合烘干腊肉、鱼干、猪皮、板鸭、肉干、香肠、牛肉、鸡肉、蛋黄、肉脯之类的物料！

腊肠烘干后先尝一盘

写到这里，忍不住流口水了，所谓细节决定成败，吃货们的嘴巴只为美味点赞，赶紧买腊肠去！

标签： 鱼干 烘干机 家用