最方便的一人食,迅速完成解馋解饿…�?/p>
By xinyu灿若星辰 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 冻米�?200g
- 鸡蛋 1�?/li>
- 小广式香�?2�?/li>
- 干虾�?适量
- 大葱 适量
- 香菜 4�?/li>
- 椒盐 适量
1、鸡蛋打散炒�?/p>
2、鸡蛋拨到一边,葱花、香肠和干虾仁同时下�?/p>
3、翻炒均匀
4、加热米饭炒�?/p>
5、加入椒盐调味,最后加入香菜�?/p>
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
香肠配蒜苗是一绝,简单炒炒就能色味俱全,一上桌都抢着�?/strong>前几天是不是收到了很多新年祝福了呢?现在已经�?019年猪年了而下个月就要过我们传统的农历新年了,昨天在朋友圈里还跟朋友开玩笑说不要总去群发新年祝福了,因为再过几十天你又要开始说新年快乐了。哈哈你想一想是不是这样的每年阳历的时候要说新年快乐,等到农历的时候还要庆祝一下哈哈过了两次新年。当然了农历年才是我们的传统节日,说到农历年很多家庭现在已经都开始晒香肠腌腊肉了吧。以前在家的时候每到快过年的时候我妈妈都会提前腌制一些香肠腊肉还有鸡鸭鱼的,以前人们生活条件不好很多人过年才能吃上肉,所以都会在过年的时候腌制肉留过冬�?/p>
现在是要吃什么都有所以鸡鸭鱼我认为还是吃现烧的比较美味,不过这些年货腌制品里我最喜欢吃香肠了,其他的像鸡鸭鱼我更喜欢吃新鲜的。香肠对我来说那味道是入口难忘的什么广式香肠,麻辣香肠都是我的菜!灌好的香肠经过晒制以后每次做米饭的时候切一些放进去一起蒸,连米饭都能变得格外香。香肠还可以做菜炒出很多美食,今天我就给大家分享一款蒜苗炒香肠,蒜苗可谓是香肠的更佳搭配了。蒜苗跟葱姜蒜一样是非常提味的菜,平常我烧鸡汤煮面条的时候都会放一些。蒜苗含有辣素有很好的杀菌作用特别现在冬季吃一些很好,可以起到预防流感的食疗效果。下面就来分享这道蒜苗炒香肠
所需要的食材有:香肠、蒜苗、甜椒、生抽、盐
1.首先把香肠上锅蒸�?/p>
2.然后把香肠切成片
3.把蒜苗和辣椒都切好备�?/p>
4.热锅接着倒入少许植物油放入蒜苗快速炒出蒜香味
5.然后放入蒸熟的香肠和辣椒翻炒均匀
6.放入少许生抽和盐收汁即可出锅
一道看着就让人有食欲的蒜苗炒香肠就出锅了,为啥我说是看着就让人有食欲呢?你看啊这蒜苗翠绿翠绿的,香肠火红火红的这颜色搭配的都让人特别有食欲。吃上一口蒜苗可以吃出那种辣素微微辣后味却有点甜的感觉,而香肠吸收了蒜苗的味道变得更鲜香了而且吃起来不会很油腻。它俩的结合真的是非常之完美呢,蒜苗不仅可以炒香肠还可以用来炒腊肉,可以说蒜苗是老百姓炒腌肉经常使用的一道菜。每次做这道菜都会多吃很多米饭因为腊肠真的非常下饭,所以做这道菜的朋友一定要多备点米饭哦别不够吃�?/p>
小贴士:香肠要提前蒸熟再炒比较好吃,而且蒜苗不宜炒的太久炒至太久一是会破坏它的辣素影响杀菌的食疗效果,二是炒的很久太烂了就没有嚼劲和味道了。所以香肠蒸熟后蒜苗稍微炒出香气就加入香肠翻炒几下就可有出锅了非常的简单方便。如果你有更好的腊肠吃法不妨给我留言�?/p>
大家好,我是之一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考�?/strong>
腊肠又称为香肠,是广东,香港以及南方各地比较常见的一种食品,以猪肉为主要材料,配上食盐,白糖,酱油等调料 *** 而成�?/p>
不喜欢吃肥肉的朋友可以用腊肠来做菜,腊肠吃起来香,口感不油腻,炒好了就没有那种硬硬的感觉�?/p>
今天我们就分享一道家常简单的腊肠炒蒜苔,学会这个技巧,腊肠不用久炒也不发硬,蒜苔青脆不变色�?/p>
之一步:准备食材
蒜苔一把,去掉尾部的蒜泡,蒜泡吃起来会影响口感�?/p>
切成3厘米左右的段,放在盆中加入清水浸泡,放入食盐2�?/strong>可以使蒜苔更加清脆�?/p>
准备腊肠四根放在盘中�?/p>
小米椒两根,清洗干净,切成斜刀片�?/p>
大葱白一段斜刀切成片,生姜一小片,切成姜片,大蒜几粒切成蒜片 �?/p>
第二步:蒸腊�?/strong> 下面我们把腊肠上锅蒸一下:锅内烧水,放上蓖子,凉水把腊肠上�?strong>蒸五分钟
蒸到腊肠外皮软化以后 ,我们取出腊肠,小心不要被蒸气烫到手,剥去腊肠的外衣�?/p>
然后把腊肠切成斜刀片�?/p>
第三步:烹饪
食材准备好以后,我们开始烹饪,锅内烧油,放入葱姜蒜和小米椒翻炒几下后�?/p>
倒入蒜苔快速翻炒�?/p>
下面我们调一下味 ,加�?strong>食盐2克,白糖1�?/strong>,加入白糖能为菜提鲜�?/p>
从锅边淋�?strong>料酒3�?/strong>,料酒能减少腊肠的腥味。倒入生抽3�?/strong>,提一下鲜味�?/p>
翻炒化开调料以后,倒入腊肠,翻炒至蒜苔断生以后�?/p>
淋入明油3�?/strong>提亮一下色泽,翻炒化开明油,就可以起锅装盘了�?/p>
这道鲜美好吃的腊肠炒蒜台就做好了,喜欢这道菜的就做一下试试,下饭特别棒�?/p>
我是阿飞,感谢大家对之一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,阿飞谢谢大家观看�?/strong> 观看详细视频请点击:蒜苔炒腊肠,好吃接地气的家常菜,学会了在家就能做出饭店的味道
By 快乐每一天lxku
用料- 大蒜�?一小把
- 香肠 1�?/li>
- 白糖 少许
- 生抽 少许
- 鸡精 少许
- 香干 四块
1、香肠切片、香干切丝、大蒜洗干净备用
2、锅中倒入少许油加热、到入香肠炒香在下入香干
3、香干炒香、到少许料酒、在把大蒜的根部先炒香、在放大蒜叶
4、大蒜叶炒几下就行了、放少许生抽、鸡精调味即�?/p>
5、装盘即可、在疫情期间我们都吃点大蒜杀杀菌�?/p>
小贴�?/strong>香肠是咸的生抽也含盐所以就不用放盐的�?/p>
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#助力高考营养餐#香肠炒莴�?/strong>香肠营养丰富,有独特的香味。香肠含有硫胺素,维生素E,钙等还有烟酸蛋白质等。可二八胃助食,增加食欲�?/p>
By 豆粉草海
用料- 香肠 1�?/li>
- 莴笋 2�?/li>
- 耳子 50�?/li>
- 酱油 1�?/li>
- �?1�?/li>
- �?2�?/li>
- �?2�?/li>
1、备好食�?/p>
2、香肠莴笋切片耳子提前泡好
3、锅里放油炒姜蒜
4、加入香肠炒一�?/p>
5、加莴笋�?/p>
6、加酱油醋入味炒熟出�?/p>
7、成�?/p>
小贴�?/strong>简单好吃开胃,营养丰富�?/p>
香肠的营养功�?/strong>有开胃助食、增进食欲的功效�?/p>
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腊肠炒蒜苔就多这一步,蒜苔清脆不变色,腊肠软香不发�?/strong>大家好,我是之一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考�?/strong>
腊肠又称为香肠,是广东,香港以及南方各地比较常见的一种食品,以猪肉为主要材料,配上食盐,白糖,酱油等调料 *** 而成�?/p>
不喜欢吃肥肉的朋友可以用腊肠来做菜,腊肠吃起来香,口感不油腻,炒好了就没有那种硬硬的感觉�?/p>
今天我们就分享一道家常简单的腊肠炒蒜苔,学会这个技巧,腊肠不用久炒也不发硬,蒜苔青脆不变色�?/p>
之一步:准备食材
蒜苔一把,去掉尾部的蒜泡,蒜泡吃起来会影响口感�?/p>
切成3厘米左右的段,放在盆中加入清水浸泡,放入食盐2�?/strong>可以使蒜苔更加清脆�?/p>
准备腊肠四根放在盘中�?/p>
小米椒两根,清洗干净,切成斜刀片�?/p>
大葱白一段斜刀切成片,生姜一小片,切成姜片,大蒜几粒切成蒜片 �?/p>
第二步:蒸腊�?/strong> 下面我们把腊肠上锅蒸一下:锅内烧水,放上蓖子,凉水把腊肠上�?strong>蒸五分钟
蒸到腊肠外皮软化以后 ,我们取出腊肠,小心不要被蒸气烫到手,剥去腊肠的外衣�?/p>
然后把腊肠切成斜刀片�?/p>
第三步:烹饪
食材准备好以后,我们开始烹饪,锅内烧油,放入葱姜蒜和小米椒翻炒几下后�?/p>
倒入蒜苔快速翻炒�?/p>
下面我们调一下味 ,加�?strong>食盐2克,白糖1�?/strong>,加入白糖能为菜提鲜�?/p>
从锅边淋�?strong>料酒3�?/strong>,料酒能减少腊肠的腥味。倒入生抽3�?/strong>,提一下鲜味�?/p>
翻炒化开调料以后,倒入腊肠,翻炒至蒜苔断生以后�?/p>
淋入明油3�?/strong>提亮一下色泽,翻炒化开明油,就可以起锅装盘了�?/p>
这道鲜美好吃的腊肠炒蒜台就做好了,喜欢这道菜的就做一下试试,下饭特别棒�?/p>
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一到春天田埂旁就长满了各种各样的野菜,不仔细看,还以为是野草�?今天我想挑战一下味蕾,�?种刺鼻味道的野菜—折耳根和野葱,1种腊味——腊肠,做一道菜�?(第2-4步是腌野葱做法,不想看的,可快速下滑)
By 湘野红姐
用料- 野葱 1小捆
- 折耳根 1小捆
- 腊肠 1�?/li>
- �?1�?/li>
- 生抽 1�?/li>
1、去山上挖一点野葱和折耳根
2、野葱洗干净,扎成小捆,晒到六成�?/p>
3、用刀将葱头拍碎,将葱切碎,加入盐搅拌
4、将腌制好的野葱塞入玻璃罐中,等待三天即可开�?/p>
5、接下来做野葱折耳根炒腊�?/p>
6、将野葱葱头拍扁,将葱、折耳根切成小段,红辣椒切成末,腊肠切成�?/p>
7、往锅里倒油,煸香腊肠,之后倒入上述食材
8、再加入盐、生抽,炒一下,即可出锅
9、三种很浓的食材,味道都撞在一起,这个味道真的很特别。好奇是什么味道的家人,可以尝试做一�?/p>
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蒜苗香肠炒荷兰豆一出锅,方圆十里都飘香By 燕儿想飞
用料- 荷兰�?500g
- 香肠 3�?/li>
- �?2�?/li>
- �?依个人口�?/li>
- 生抽 1�?/li>
- �?适量
1、准备材料~香肠蒸熟,荷兰豆,葱,蒜,蒜苗�?/p>
2、荷兰豆理好,香肠切片,蒜苗切段�?/p>
3、锅中放入香肠,煸出一些些油出来�?/p>
4、放入蒜爆香�?/p>
5、放入蒜苗荷兰豆翻炒断生后,放入盐,葱花,生抽调味即可�?/p>
6、开�?/p>
荷兰豆的营养功效1.提高机体免疫�?/p>
提高机体的抗病能力和康复能力�?/p>
2.防癌抗癌
防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的合成,预防癌症的发生�?/p>
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功效�?/p>
4.利肠通便
可以促进胃肠蠕动,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用�?/p>
荷兰豆的饮食禁忌豌豆,尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化,过食可引起消化不良、腹胀�?/p>
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香肠自由一出锅,方圆十里都飘香By 学做饭的楠哥
用料- 王中王火腿肠
- 烧烤�?
- �?
1、香肠切�?/p>
2、改花刀
3、放空气炸锅刷油
4、撒烧烤�?/p>
5、空气炸�?80�?0分钟,中途翻�?/p>
6、就是这么简单,自己动手实现香肠自由
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蒜苗炒腊肠更好吃的做法,就在这里�?/strong>By 🌸香香🌸
用料- 腊肠 两根
- 大蒜�?一�?/li>
- �?5-6�?/li>
- 青椒 3�?/li>
- 六月鲜特级原汁酱�?1�?/li>
- �?少许
1、准备好食材
2、将蒜苗清、青红辣椒洗干净
3、蒜根、腊肠斜刀切片,青红辣椒切�?/p>
4、锅热倒入适量的食用油,放入腊�?/p>
5、煸炒出油,盛出备用,锅中留底油
6、放入蒜根和青椒爆炒
7、加入刚炒好的腊肠、蒜苗叶还有红尖椒炒匀
8、加一勺六月鲜特级原汁酱油和少许的�?/p>
9、翻炒至蒜苗叶断生即�?/p>
10、装�?/p>
腊肠的营养功�?/strong>有开胃助食、增进食欲的功效�?/p>
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