随着经济和科技的高速发展，快节奏的生活方式已经融入到人们生活的各个方面，其中对饮食的影响尤其深远，西式快餐品牌引进中国以来，在全国已经开了几千上万家连锁店，可见消费者对这种方便快捷饮食习惯的诉求。快餐饮食也已经蔓延到了小吃领域，市场上的鸡排炸鸡 *** 店层出不穷，那么哪些加盟品牌性价比高呢？
暴走鸡排
暴走鸡排在全国的门店有三百多家，意向加盟的创业者也有几百名，品牌自问世以来，一直专注于产品的研发，每一款产品从开发到销售首先要到直营店落地再进行改良，得到直营店的认可才把产品推向加盟店。 *** 出来的鸡排表皮松脆、里嫩多汁，一经推出就备受好评，食客们纷纷而至。暴走鸡排的加盟费在炸鸡品牌中不算高，在1—5万左右，投资小优势多，是不可多得的鸡排加盟品牌。
功夫鸡排
功夫鸡排源自正宗的台湾风味，该品牌生产的鸡排外酥里嫩、香脆可口，同样风靡全国好评如潮。鸡排品类多样，集各类快餐小吃为一体，食客们可以根据口味和喜好随意搭配。功夫鸡排不仅传承了东方饮食文化，还吸引了西方餐饮业先进的管理经验，不断强化自己的品牌文化，力求打造“绿色健康”的饮食饮食文化。加盟费用在1—3万左右，在鸡排项目中算性价比高的品牌。
正新鸡排
说到这个品牌，消费者和创业者都不陌生，差不多已经人尽皆知，主要是因为它的广告宣传做得很好，请了流量明星做代言，这在小吃品牌中是一个很大的突破了。那么产品有没有特色呢？正新鸡排的品类同样很多，而且因为专业化的门店装修和服务获得众多好评，加盟前景不可 *** 。加盟费用在10—20万，属于稍高端的品牌，想做鸡排加盟的创业者不要错过了。
大脸鸡排
顾名思义，大脸鸡排可比脸大，因为分量足、价格便宜而出名，同样是纯正的台湾风味，但和市面上其它鸡排不同的是，在鸡胸肉腌制过程中，加入到了上等腌料和十几味中草药，经过这种方式腌制， *** 出来的鸡排外酥内软，还带有汤汁。不过它的产品也不仅限于鸡排，炸鸡翅、汉堡也别具特色。加盟费用在10—20万左右，同样也是中高端的好品牌。
以上四个都是消费者认可度高且能经得住市场考验的品牌，特别适用于小本投资的创业者。
小餐饮创业的优势是什么?无外乎是门槛低、投资小，俩人就能开的小店是理想选择。夫妻创业选哪家?风靡全国的炸鸡品牌鸡排队长值得信赖，轻便灵活的投资模式，小本起步的超低费用，小餐饮创业选它就对了。
鸡排队长既能当做主食，又可做休闲零食，让你在不同的地点、不同的时间、不同的心情与态度下，都能有对应的完美选择。多种投资开店模式供选择，加盟无需经验，投资可大可小。
鸡排队长特色鸡排、时尚冷饮、正宗小吃等，百余单品，无限组合，食客更多选择，开店全天全年都火爆！
以下是十大特色小吃品牌名单和加盟店排行榜前十名。正新鸡排致力于为顾客提供营养健康、价格实惠的美食选择，并传承快捷时尚的饮食文化。杨国福麻辣烫是立足本土面向全球的快餐行业领袖，以其知名的杨国福麻辣烫品牌为人们所熟知。张亮麻辣烫秉持时尚、健康的理念，颠覆了大众对传统麻辣烫的印象，更符合年轻人的消费需求。三顾冒菜始终坚持占领冒菜认知高势能城市，为创业者提供强大的供应链支持和品牌赋能，帮助他们实现梦想。
吉城炸串是一家集餐饮连锁运营标准化食材研发生产、市场营销、品牌建设为一体的新型餐饮企业。西少爷肉夹馍以食品安全、品质服务、清洁为核心，打造赢得客户的“西少爷四条生命线”。紫光园秉承“养为本，洁为要，德为先”的 *** 饮食理念，以“亲民、便民、惠民”的三民价值观创造 *** 北京菜肴和京味小吃。芙蓉冒菜在全球拥有近千家连锁店，作为品类头部品牌，是合作伙伴经营的有力保障。阿甘锅盔来自湖北荆州的地道小吃，是中国餐饮饼品类代表品牌和中国快餐百强企业之一。夸父炸串提供40种精选串品，荤素随心搭配，搭配多款网红小份炸品和人气主食，让人爱不释手。自制品质酒饮，解辣解腻，产品丰富多元。
作者:王小哼
在中国，有许多不起眼但是实则十分“强悍”的小生意，正新鸡排就是其中之一。
据正新集团公开的数据，截至2019年7月20日，正新集团总门店达18329家，远超肯德基、麦当劳门店数量之和，一年可以卖出超7.2亿片鸡排，其中超过一半的门店都是来源于二三线城市的加盟店。
也就是说，如果按照一块鸡排10-12元的价格，单靠卖鸡排，正新集团的年收入就超过了70亿元。
当然这70亿绝大部分还是加盟商的功劳。
从0到18000
时间回到19年前，正新食品董事长陈传武在温州市瑞安大街上，开出之一家“正新小吃店”。
最初，陈传武创办的白云食品曾是温州速冻食品 *** 行业的佼佼者。因为喜欢吃传统中式小吃，2000年，陈传武以台湾街头小吃的模式，运营正新食品店，销售奶茶、关东煮、烤串等常见的街边小吃，基本“什么火就卖什么”。
经过10多年的发展，正新食品店拥有汉堡、鸡翅、肉串、饮品等10多个种类，几百个单品。
不过，由于缺乏特色主打产品，不仅消费者难以选择，还增加了采购、物流、加工等环节的负担，正新一度陷入发展瓶颈。
2012年，正新食品遇到了一个重要的转折点，彼时，休闲食品市场蓬勃发展，各种鸡排店遍布大街。
看到鸡排市场庞大的商机，陈传武决定进行“瘦身”，砍掉了店内90%的产品，把鸡排作为门店主打产品，辅之以烤肉、烤鱿鱼等热销烧烤，改名为“正新鸡排”，将店面开在其他鸡排店聚集的商业街上。
由于注重品质和品牌，“鸡排+烧烤”的产品结构单一，规模化复制简单，不到两年，正新鸡排就开出了500家直营店。
好景不长，2013年，禽流感爆发，势头正好的正新鸡排遭遇前所未有的危机，公司业绩下滑到历史更低水平。
生死存亡之际，陈传武决定开放加盟，同时以上海为跳板进军全国市场。这一决定可谓起死回生，正新鸡排的门店数量开始猛增。2015年底到2017年7月，门店从3000家开到10000家，平均每天新开店13家，最多一天新开30多家门店。
陈传武曾在接受采访时感慨，“正新业绩这么好，归根结底，得益于2013年应对禽流感的危机处理，我们改变了商业模式。”
自此，“正新”从瑞安的街边小吃店变身全国连锁的餐饮店，坐上国内炸鸡行业的头把交椅。
根据美团点评的数据，正新鸡排密集分布于一二三四线城市。比如，在上海市有561家门店，而在二线城市武汉有超过300家，四线城市枣庄则拥有30多家。
值得一提的是，开放加盟不仅给正新食品带来了巨大的品牌效应，也给正新食品带来了颇为可观的加盟费，根据正新鸡排官方公众号，现在正新鸡排的加盟费大约在3.5万元左右，还不包括每年1.32万的管理费以及初期的设计费。
鸡排品牌化
如何将正新与其他的街边小吃区分开来？正新鸡排的主要手段的品牌推广。
正新鸡排在广告上很舍得砸钱，2015年签下演员黄渤做代言人，不仅增加了知名度，还与山寨品牌进行了区分。
正新集团在其官方微信发布的2015年上半年工作总结中写道，“正新鸡排在明星效应下如虎添翼，销量暴涨，鸡排的热销很好的带动了正新肉串和鱿鱼的人气，市场火爆。”
尝到明星代言的甜头后，2016年，正新鸡排提出加大产品推广力度，再投入1200万元用于食品广告拍摄及后期 *** 。当年，正新鸡排便在《极限挑战》中高调露出，有了明星集体吃鸡排的画面。
今年7月13日，正新鸡排更是耗资千万，准备在地铁投放广告，投放城市覆盖上海、广州、重庆、武汉、沈阳、南昌、长沙、北京等，旨在进一步提高“正新鸡排”的知名度。
从鸡排到奶茶
不过，消费者是喜新厌旧的，鸡排再好，也没有办法像茅台一样源远流长。
最近几年，正新鸡排受单一品类限制，很难玩出花样，如何保持品牌长久吸引力成为难题。
陈传武将正新鸡排未来几年的规划总结为：一个中心、五个基本点。
围绕正新鸡排，向直营、加盟、物流、工厂、外卖五个方面发力。借助鸡排形成的品牌热度，2018年推出了汉堡、烤鸭脖、手摇茶三个新业务，并维持在中低消费水平。
截至2019年7月20日，正新集团的总门店数为18329家。陈传武希望，未来正新集团的线下门店开到10万家，并全面拥抱外卖。
有别于传统小档口的开店形式，正新汉堡打造的是休闲餐厅门店，内设堂食桌椅，沿用“低价+买赠”的模式经营，与肯德基、麦当劳等快餐巨头直接竞争。
陈传武认为，汉堡是主食类，市场更大，可以把原有的产品做嫁接，在原基础上做“微创新”。比如，针对中国人不爱吃生洋葱的饮食习惯，可以推广“夹着炒熟蔬菜的中式汉堡”。
此外，借着近两年肉类零食风头正劲，正新也跨界进入了零食领域，销售鸡排、鱼豆腐、鸭脖等零售包装产品，目前产品已进入其线下的连锁门店，以及天猫、京东、拼多多等平台。
再创辉煌？
作为生意，正新食品已经把鸡排“玩”得出神入化，入局早、转向快，正新可以说是抓住了时代的机遇。
但是，对于如今的正新来说，不管是手摇茶还是汉堡的品类扩张，想必都会遇到不小的阻力。拿奶茶来说，在一二线城市，价位相近的一点点、CoCo等已经没给市场留下太多的空间；而在三四线城市，古茗、蜜雪冰城等也没有给正新留下太多的空间。
而在汉堡品类，要想与肯德基、麦当劳乃至华莱士竞争，也将是场硬仗。
很多人都对开店做生意的高利润动心，纷纷想加盟开店自己当老板。但是加盟真的是那么好加的吗?市面上就有很多我们常见的品牌加盟骗局，主要是一些不法机构利用创业者求财心切的心理，通过免品牌加盟费、免压货、赠送超值礼包等方式吸引创业者上钩，进行虚假招商加盟诈骗等行为，严重扰乱了品牌 *** 市场的发展。今天小编就为大家总结了" *** 十大品牌排行榜"让各位朋友在加盟创业的路上少踩一些坑。
加盟店十大品牌排行榜 NO.1 蜜雪冰城
蜜雪冰城是一家以新鲜冰淇淋、茶饮为主的连锁机构，在行业中颇有名望，并被众多消费者认可,时至今日已在全国各地开设了多家品牌店，是中国之一家门店数量过万的茶饮加盟企业。它的出现将高品质低价格与健康新鲜融为一体，为消费者带来了新鲜、营养、健康的时尚产品，不仅深受消费者好评，还成为了一个不错的投资项目。
盟店十大品牌排行榜 NO.2 庆丰包子铺
北京庆丰包子铺是北京华天饮食集团公司所属的以经营包子为主的餐饮品牌店，开业于1948年，有近70年的历史，经营包子、小吃、米饭、炒菜等。因包子选料严格， *** 精细，口味纯正，生意十分红火。由于质量上乘，又符合中国人的饮食习惯，自然成为了京城百姓认可的著名快餐品牌。
加盟店十大品牌排行榜 NO.3 海底捞
海底捞火锅餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主，融会各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。对于火锅企业的发展来说，重要 *** 就是火锅连锁经营，加盟经营推广这种方式给企业带来了品牌迅速扩张和资金积累的好处。海底捞火锅便是最突出的例子，吸取了同行的经验教训，不断改革创新，现已在全国21个城市拥有82家店。
加盟店十大品牌排行榜 NO.4 正新鸡排
正新鸡排是上海正新食品有限公司旗下品牌。正新鸡排主要定位于休闲小吃市场，以鸡排为主打产品，走大众化的消费路线。全国有近10000家连锁分店。当红明星黄渤代言的正新鸡排正红极一时，小县城、二三线城市乃至一线城市，正新鸡排的火热加盟势头丝毫未减，简单来看，正新鸡排还是赚钱的，要不然也不会被人看作是"传销式"的扩张。
加盟店十大品牌排行榜 NO.5 张亮麻辣烫
张亮麻辣烫创建于2008年，坚持始终为百姓提供安全、放心的美食，弘扬中华饮食文化为企业经营宗旨，经过短短数年的发展，现已拥有千余家连锁门店，创建了强势的龙江餐饮品牌。张亮麻辣烫主要分布在黑龙江省、吉林省、辽宁省、河北省、山东省、内蒙古自治区、广东省等，2013年市场版图扩张到海南、广西、新疆，并在北京、天津、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东等地设立分公司;2014年加盟店总数将达到1500家;2015年全国赢利店将超过2000家。
加盟店十大品牌排行榜 NO.6吉祥馄饨
吉祥馄饨是以特许连锁经营为主要业态，符合现今潮流的大众化中式小吃连锁 *** 。以平均每月2家的开店速度，快速稳健占有上海市场，2004年底上海吉祥店铺突破100家，并成功地开拓了北京、天津、沈阳、大连、本溪、徐州、南通、无锡、宁波、桂林等区域市场，品牌覆盖到全国30多个大中城市近500家连锁店。
加盟店十大品牌排行榜 NO.7 全时便利店
全时便利店成立于2011年。秉持着打造"全球便利店行业领导品牌之一"的理念，围绕"24小时"、"便利"、"品质"、"社区服务"几个关键词，脚踏实地做好便民服务。全时便利大力发展"便利店+"，通过线上互动与线 *** 验，融汇人流、物流、商品流、数据流，构成全时互联网完整的"便利店+"生态链，在迅速开店的基础上创新思维，在多元化的时代做更多新鲜有趣的尝试。以"为客户提供便利、快捷、全方位的服务"为宗旨，全时人有足够信心让中国便利店走上世界舞台。
加盟店十大品牌排行榜 NO.8晨光文具
上海晨光文具股份有限公司是一家整合创意价值与制造优势，专注于文具事业的综合文具集团。产品领域涵盖各式笔类、书包、画材、橡皮泥、胶水、橡皮、尺类、修正工具、抄本等学生文具和办公文具。公司拥有国内外26个省级配送中心、1800多个区域核心合作伙伴和30000余家售样板店，形成了良好的国际和国内销售 *** 。"晨光"品牌在市场上享有较高的知名度，产品畅销全国各地，并出口美国、日本、韩国及东南亚。
加盟店十大品牌排行榜 NO.9 喆啡酒店
喆·啡酒店是铂涛集团旗下中端酒店品牌之一，全球首家咖啡馆文化与酒店完美结合的中高端酒店品牌，独创24h Café+Hotel的Coffetel理念，以"醇享生活"为价值主张，创造前所未有的酒店品类，致力缔造投资者与品牌完美双赢的新投资模式，消费者与酒店情感互动的新生活方式，为商旅顾客营造"旅途中的啡凡存在"。
加盟店十大品牌排行榜 NO.10 都市丽人
都市丽人，始创于1998年，是一家致力于专业研发、经营舒适内衣为主的现代化大型内衣品牌运营集团。经过十多年的发展，都市丽人现拥有深圳、东莞、北京三大公司，在全国设立了25个办事处，成功进驻中国港澳台以外所有省、市、自治区800多个城市，精心打造了3500多家销售终端，从业人员近2万人。
一块10元鸡排，正新鸡排15000家店，一年卖出70亿元今日店长关注：
呆萝卜门店总数达到1000家
苏宁首家全数字化门店将落地南京
居然之家加大“怡星童乐汇”儿童业态投入
正新鸡排15000家店一年卖出70亿元
永辉大力发展mini店和社区店
味千拉面在全球拥有门店超过800家
无印良品将在中国启动“战略性店铺”
森马启动种子店铺计划
太平鸟华南首家 *** 店落子深圳
家居连锁巨头加速整合地方卖场
日本一连锁拉面店推吃饭包月
呆萝卜门店总数达到1000家
7月24日，呆萝卜宣布已经在合肥、南京、马鞍山等地新开了10家门店，而且部分新开门店从原先的40、60、80平方米，扩展到了140平方米。
与一般“即买即送”的生鲜电商模式不同，呆萝卜采用的是“线上订线下取，今日订明日取”的经营模式。消费者在呆萝卜平台上产品，呆萝卜会根据之一天的预定情况，安排配送车将商品输送到各个取菜点，用户可在第二天约定时间来店取菜。
自2016年6月18日之一家呆萝卜门店在安徽合肥开业以来，3年时间，呆萝卜在二三线城市发展迅猛。截至2019年7月，呆萝卜已大规模覆盖合肥、南京、芜湖、马鞍山、蚌埠、扬州、淮安等城市，门店数量达到1000家。据了解，呆萝卜的目标是未来要在全国50座城开设10000家门店。
苏宁首家全数字化门店将落地南京
7月25日，苏宁易购总裁侯恩龙在818发布会现场表示，苏宁首家全数字化门店将落地南京。据了解，这将是全国首家与世界最新技术平行的全数字化门店，摄像头可自动识别消费者及商品，同步支持单人单账户、多人单账户等支付方式，RFID标签将不再被需要，“消费者走进门店，拿了商品就可以走，支付过程完全无感。”AI 智能全数字化门店，毫秒级的支付清算，运营和管理效率将提升70％。
据介绍，该门店将依靠苏宁科技大数据、人工智能、物联网和苏宁专有的人机耦合视频交互等技术手段，结合苏宁金融支付和风控平台实施落地。
门店店长可基于苏宁科技大数据分析，进行智能选品、精准营销并实时预测分析商品销售情况，进行智能补货，实现整个购物行为可视化、营销精准化和物品陈列智能化，“什么是大数据，一瓶可乐放在哪里，都是大数据。”
侯恩龙透露，苏宁将打造最强大的智慧零售平台，实现供应链规则化、数字化和开放与赋能化。公开资料显示，蓝月亮已经与苏宁的数智平台进行了首次合作，通过社群营销的快速裂变，为销售贡献超3000万。
居然之家加大“怡星童乐汇”儿童业态投入
居然之家全国管理团队400余人赴居然之家宁夏分公司考察“怡星童乐汇”项目，开业一年多成绩斐然。
作为居然之家从“大家居”向“大消费”转型升级的重要业态，“怡星童乐汇”诞生于北京居然之家家居体验MAll，在银川市场发展壮大，未来居然之家还将继续发力儿童娱乐、儿童教育、餐饮院线等业态，推动“大家居”与“大消费”融合。
“怡星童乐汇”项目主要以儿童教育和娱乐产业为核心，专为3-14岁年龄段儿童量身定制优质的教育、娱乐及周边产品，通过打造全方位的儿童成长及寓教于乐生态平台，截至2019年7月已在北京、石家庄、银川布局。
银川居然之家“怡星童乐汇”于2018年7月1日正式开业，该项目地处银川市兴庆区民族街与宝湖路交汇处，属于宝湖路核心商业圈，交通便利、人流密集，项目体量4.1万平方米，经营面积2.8万平方米。
银川居然之家“怡星童乐汇”地下一层为华润万家及苏宁易购，地上三层主营家居、教培、体验及电影娱乐业态，截至2019年7月，已吸引了包括正播国际影城、欢乐王国儿童乐园、宝贝百分百母婴、积木宝贝早教、格林雅艺素质教育广场等知名品牌在内的70家品牌商户进驻。
正新鸡排15000家店一年卖出70亿元
近两年，靠着鸡排、烧烤爆款产品，正新鸡排在全国大街小巷遍地开花。据正新集团公开的数据，截至2018年9月，正新鸡排全球门店超15000家，远超肯德基、麦当劳门店数量之和，一年可以卖出超7.2亿片鸡排。如果按照一块鸡排10-12元的价格，单靠卖鸡排其年收入超过70亿元。
正新鸡排门店均是10平米左右的小档口，更低5平米开店，受地理位置的影响小，房租等投资成本不高。根据其官方招商信息，前期投入费用是6.32万元，包括加盟费3.5万、保证金1万、管理费用1.32万/年和设计费用0.5万。小档口的门店租金相对低，即便在租金压力大的一线城市，也能在地铁站、公交站、商业街、学校、景区等人流量大的区域找到合适店面。
正新鸡排给加盟商算了一笔账：人均消费10元左右，每小时炸100多片鸡排，每天最少8小时，销售额约5000至8000元，扣去房租、人工成本，其营业利润率可达60%以上。
正新鸡排为加盟店提 *** 品原料，门店承担加工环节，将鸡排等产品炸制后再出售。目前一家正新鸡排门店的产品大部分不超过8类，易于标准化，加盟商 *** 简单，技术门槛很低。产品定价在5元至12元之间，贴近消费者对“小吃”的心理价位，年轻人购买没有负担，正新鸡排容易进入到“下沉市场”。
永辉大力发展mini店和社区店
据永辉官网显示，永辉超市已开门店797家，2019年截至目前已净增89家，而2018年上半年该公司的开店数量是42家，预计2019年的开店数量将超过去年。
除了开店加速外，2019年上半年，永辉超市聚焦云超业务，大力发展mini店和社区店。目前，该公司的云超门店数量超过730家，覆盖全国24个省和直辖市，2019全年计划新开云超业态门店150家。
mini店与大店以“子母店”模式拓展消费场景，建立流量围栏，培养消费粘性，实现永辉品牌门店的密集展店。截止6月底，永辉超市的mini店门店数近400家，第二季度开店速度明显快于一季度，其中，之一季度新开店93家，第二季度新开近300家。
永辉超市发布了2019年上半年的业绩快报。快报显示，公司实现营业收入411.73亿元，同比增长19.70%；实现归属上市公司股东净利润13.54亿元，同比增长45.02％。
味千拉面在全球拥有门店超过800家
味千拉面在国内共有6个中央厨房，用标准化的设备和工艺，牢牢把握住食物美味的源头所在，保证了骨汤口味的正宗与稳定。
据味千（中国）董事长潘慰介绍，味千拉面也在进行着渠道升级，在开设门店的时候着重紧跟知名开发商打造的购物中心。截至目前，味千拉面在中国已经进入160个城市，在全球拥有门店超过800家。味千拉面已经打造了旗舰店、概念店、标准店、机场店等，风格不一，用全新的形象提升顾客的消费体验。根据规划，味千拉面将向在全球开设1000家门店的目标前进。
去年味千拉面在罗马机场和芬兰机场等国际机场开设了门店；此外，味千拉面还在上海日月光中心广场打造了一家味千拉面制造所，完全颠覆了传统味千拉面店内红黑色调的装修。更加宽敞明亮的用餐环境，让消费者能够更加直观的看到一碗拉面的诞生。
无印良品将在中国启动“战略性店铺”
近日，无印良品中国董事总经理清水智接受媒体采访时透露，即将在中国市场启动“战略性店铺”的打造计划，扭转现状。
根据无印良品方面给出的信息，这些店铺内的商品将会与日本市场差异化。他们还给出具体的商品计划：至2023年底，中国市场本土化商品的比例将提升至生活杂货部门商品总量的50%。此外，这些战略店铺的餐厅的菜单和服务方式也会和之前旗舰店中的餐厅不同。
不过，按照清水智此前的说法，产品本身的设计并不会发生变化，这意味着中国市场消费者仍然很难看到定制化的产品。不过，无印良品将在营销方式、店铺体验和试用场景以及商品范围等方面作出改变。清水智表示，由于中国正掀起家居热，无印良品将在这一块继续加大投入。
入华14年，无印良品在中国开出250多家大型门店，这个数量甚至多于日本本土市场。无印良品对中国市场还抱有更大的期望。中国市场的重要性还在进一步提高，无印良品将创新业态的首店MUJI HOTEL放在了中国。
森马启动种子店铺计划
7月24日，浙江森马服饰股份有限公司（以下简称“森马”）发布投资者关系活动记录公告称，森马在新旧品牌定位过渡期间，在产品、渠道、沟通层面做了一系列革新的动作，其中在渠道层面，已构建全渠道的零售体系，并启动种子店铺计划。
公告称，在品牌定位过渡期间，森马启动种子店铺计划，通过建设理想店铺模型来匹配品牌定位，诠释不同的生活场景、核心价值品类。同时，森马将会陆续开启更多种子店，进一步强化生活场景感，基于生活的食、住、行、娱，从店铺设计、货品、互动等方面体现多品类探索。
其中，森马种子店铺1号店选择了县城店铺安徽潜山店。森马在种子店铺1号店中以生活场景分区替代了以往的大休闲下风格分区，将品牌与当地陶文化结合，并划出超过10%面积作为休息体验区。
此外，森马称，已构建了全渠道的零售体系，包括街边店、商超百货、奥特莱斯、购物中心、电子商务等各种渠道类型。门店的开设以用户端感受为主，森马表示，未来可能会有大店、小店、单一品类店和多品类组合店等不同的门店模型，同时拟在此类情况下实现品牌形象在不同类型化渠道里的统一。
太平鸟华南首家 *** 店落子深圳
PEACEBIRD太平鸟华南地区首家 *** 店将于7月28日在深圳龙华壹方天地店正式开业。
据悉，PEACEBIRD深圳 *** 店位于壹方天地“潮流品味先锋主场”B区，集结了旗下PEACEBIRD WOMEN太平鸟女装、PEACEBIRD MEN太平鸟男装、LEDIN乐町和生活方式品牌PEACEBIRD LIVIN’四大品牌，据了解，这也是生活方式品牌PEACEBIRD LIVIN’太平鸟巢在华南的首次亮相，意在从生活品质到服饰造型上满足新生代消费者的更多细分需求。
除了品牌上的新鲜组合，一向以“爆款制造机”著称的太平鸟，在开业活动期间将有 8大联名系列亮相：亮相纽约时装周的PEACEBIRD MEN芝麻街联名款、PEACEBIRD MEN x 珍宝珠夏季联名系列、PEACEBIRD MEN小飞象IP款， LEDIN与美国潮牌OPENING CEREMONY的联名系列……此外PEACEBIRD MEN x Pokémon皮卡丘联名系列、LEDIN x草莓熊联名系列更将全国首发上新。
作为“新四轮立体驱动”渠道布局的重要一环，太平鸟上半年与杉杉商业集团、龙湖商业集团等商业地产巨头达成渠道战略合作，而此次不仅渠道落地壹方天地，在玩法上更是进一步升级，结合IP推出PEACEBIRD x壹方天地联名T恤，开业活动延续以往致敬城市青年的策略，将以“太平壹方PEACEBIRD@深圳”亮相。
家居连锁巨头加速整合地方卖场
红星美凯龙3.48亿元战投银座家居。这是一次整合意味极浓的战投。2019年7月18日，红星美凯龙宣布斥资3.48亿元战略投资银座家居，获46.5%的股权。交易成功后，红星美凯龙将拿下银座家居12家商场运营权，在山东管理家居卖场数量达43家。战投银座家居，是红星美凯龙扩张新模式“战略合作”的开端，未来红星美凯龙将采取“自建、委管、战略合作”并举的战略，加速全国布局。
值得注意的是，此前另一位家居连锁巨头居然之家早已迈出整合地方卖场的步伐，收编地方卖场，是其扩张的重要手段。业内人士认为，随着居然之家、红星美凯龙连锁战车的加速向前，越来越多的地方卖场要么被整合，要么在竞争中消失。
获红星美凯龙3.48亿元战投的银座家居，是山东家居市场的龙头企业，目前拥有12家家居卖场，本次交易完成后，红星美凯龙在山东地区管理的家居卖场数量将达43家。这是家居行业单一品牌合作门店数量扩展最多的投资案例。据透露，除了银座家居已经拥有的12家门店，还有其他正在筹建的商场也在这笔交易的未来计划中。
“这次战略投资是一次家居行业的产业整合，也是一次家居行业资源的优化配置。”红星美凯龙董事长车建新表示，此次战略投资银座家居，正是扩张新模式“战略合作”的开端，未来，红星美凯龙将采取“自建、委管、战略投资”并举的策略，进一步加速全国拓展布局。
日本一连锁拉面店推吃饭包月
为聚拢客源，近期，在日本，包括拉面店等在内的各类餐饮企业，纷纷引入类似月票模式的“定额制”消费模式。
在一家日本东京的连锁拉面店，消费者只需每月支付8000日元，约合人民币500元，即可在指定店铺内不限次数地吃上一个月，可选菜品均价在1000日元左右（约合人民币63元左右）。
对店铺而言，定额制是一笔“预收收入”，另外，月票菜单之外，客人往往还会追加购买配菜以及饮料，这部分菜品是定额制模式下的主要盈利点。同时，月票持有者还需“刷脸吃饭”，避免了“一票多人用”。
据预测，未来几年，日本市场将进入定额制消费的发展风口，到2023年，其整体市场规模或将增长至9000亿日元，约合人民币570亿元。
对于餐馆来说，通过帮助白领人群这种固定制的餐票形式进行就餐，能够有效的帮助餐馆，预测到明天会有多少人来进行就餐，能够更好的进行供应链管理是非常有利于餐馆本身的内部管理的，再加上这种预付费的模式，本身就能够给餐馆带来一定的提前收益，而且预付费的押金往往能够带来一定的金融收益，这样子的话能够让餐馆的收益水平得到更多的提升，也是有利于餐馆去推动这项业务的发展。（91开店）
来自世界各地的300余名意向加盟商出席了当天的会议。特意从澳大利亚墨尔本赶来参加此次全球招商会的Summer Gao告诉记者，她是被弟弟说服后特意赶来的，弟弟的朋友在石家庄的加盟门店生意特别好，听说正新此次面向全球招商就大力推荐。“通过现场感受和前一段时间的调研，对在海外开设正新加盟店充满信心。”Summer Gao当场签订了加盟协议。
现场签订了加盟协议的还有来自江西的万里军和他的小舅子胡聪，二人计划在南昌高新区开设一家门店。“从网上得知加盟信息后，在南昌当地进行了详细调研，了解到加盟店的生意都不错，再加上现场签约有一定的优惠，于是就签了协议。”万里军说。
据介绍，截至目前，正新鸡排已有连锁门店2.7万余家。来自江苏的“90后”刘正2015年加盟之一家门店，如今在南京地区已经营14家加盟店。“正新鸡排品牌大，品质有保障，管理又非常到位。加盟后收入挺好的，现在14家店除去合伙人的分成之外，我个人每年的收入大约在300万元。”刘正说。
会议现场还首次发布了正新鸡排“超级符号”，其原型是人们熟知的白羽鸡，鸡冠被巧妙地换成了皇冠。“霸气威严、傲视群雄的鸡王logo，让正新鸡排以全新形象展现在全世界消费者面前，也让大家感受到了‘就爱这块正新鸡排’的独特魅力。”金坚说。
“一直以来，正新集团立足食品连锁行业，开展多品牌运作，建立工厂与物流供应链，完善数字化建设，打造正新产业生态链，旗下已成功打造‘正新鸡排’‘大鼓米线’‘正新手摇茶’‘正烧记烤鸭脖’‘快了汉堡’等多个品牌。”金坚表示，此次向全球招商，对于正新集团来说，既是催人奋进的冲锋号，也是正新鸡排大步迈向海外市场的新起点。
文字：李于伯
图片：蔡斌
编辑：初阳 张友明 樊佳琪
这几年，疫情如同一只黑天鹅，导致很多零售行业遭受到了严重打击，尤其是消费人群密集的餐饮行业受到的影响更为严重，一些餐饮行业的巨头甚至喊出了“跪着也要活下去”的口号。
而在疫情中却有这么一家国产餐饮品牌逆势突破，不但没有亏损，生意反倒是越做越大，连开上万个加盟店，全国总门店数量早已突破两万家，成为了年赚超过70亿的龙头快餐品牌，它就是无论在一线城市的大型商业街，还是城乡结合部的街头拐角都随处可见的正新鸡排。
正新鸡排之所以能在逆境中获得如此成功，形成超越“洋快餐”的规模，是和它的成功的商业思维有很大关系的。
成功思维1：有成熟、可复制的基础
正新鸡排用到的食材主要是鸡肉，而鸡肉恰恰是是中餐里最成熟的供应链之一，货源稳定，市场空间大，有了成熟的供应链支撑，意味着经营模式无论到任何地方都容易复制，产品质量容易把控，这也是能大规模开店的基础。
千万别小瞧这个基础的供应链，某南方牛肉火锅品牌，在本地做得非常好，味道、口感、口碑都很不错，但离开本地很难做成功，主要问题就出在新鲜牛肉的供应链上。
成功思维2：有核心卖点
正新鸡排在早期产品最多的时候，小吃的数量有上百种，但复杂的产品结构降低了门店的运营效率，也限制了供应链的发展，后来坚决缩减产品，砍掉了90%以上的产品，专做“鸡排+烤串”，用特色的产品来突围市场，简单高效的模式反倒更容易获得成功。而选用炸鸡这个品类作为核心的卖点，甚至无需宣传，早已深入人心，事半功倍。
成功思维3：符合大众消费心理预期
正新鸡排标志性的“鸡排+酸梅汁”套餐，促销策略“鸡排原价12元，现价10元，送5元酸梅汁”，无论是价位还是实用性，都是很符合大众消费心理的，买到接地气的好产品，消费者会感觉这钱花的很值。
在味道方面，炸鸡排是看家本领，正新鸡排 *** 的炸鸡排是有口皆碑，鸡排酥香可口，肉嫩多汁，提供十多种口味选择，无论是洋快餐店还是其他国产炸鸡品牌，在炸鸡排这个单品上，正新鸡排的味道、口感都是名列前茅的。
我也多次购买正新鸡排，之一是图它方便，不需要去快餐店里排队等号，站在店外立等可取，拿着就走，边走边吃，不耽误事。第二是味道上值得我当回头客，鸡排炸的焦香酥脆，蘸上番茄酱，撒上辣椒粉，真是百吃不厌，标准化的原料和 *** 流程，无论在那一家店里吃都不会踩雷。第三是价格，10元左右就能吃到香喷喷的又解馋的一餐，一大块鸡排量真不小，一个人吃饱没问题，消费起来没什么压力。
正新鸡排作出的产品符合消费者心理预期，甚至有所超越，或许这些才是正新鸡排在竞争激烈的小吃市场上屹立不倒的真正原因。
在调动顾客消费积极性上，正新鸡排也会经常举办各种促销活动，让门店销售充满活力。如最近开展的“吃正新鸡排，抽华为手机，寻找最幸运的吃货锦鲤”的活动，享受美食的时候或许还能幸运的中大奖，怎么能让人不喜爱呢？
正新鸡排也深知“喝水不忘挖井人”的道理，知道集团的成功离不开加盟商、门店的鼎力支持，也确实把他们当成了自己的家人、朋友。
如在疫情期间，小规模的散单比较多，如果维持物流供应链，运维成本的话，集团肯定是要亏本的，但正新鸡排喊出了“不算经济账，先把保供应责任挑起来”的口号，启动了“亿元帮扶计划”，拿出价值亿元的原料用于帮扶正新鸡排连锁门店，给加盟正新的创业伙伴们在市场寒冬中提供支持与帮助，如此有温情的国产快餐品牌，也难怪在成功的路上越走越远。
哪个品牌的鸡排店赚钱？我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。
餐饮业有很大的发展空间。健康的鸡排是你想创业的好选择。什么牌子的健康鸡排赚钱？今天，边肖推荐的鸡排加盟店，味道好，健康又有营养，深受人们的喜爱。因此，鸡排加盟店在市场上发展迅速，具有广阔的发展前景。鸡排加盟店品牌实力雄厚，可以让你轻松创业，致富。
这是鸡排加盟店，你想找到一个有利可图的健康鸡排品牌。鸡排加盟店为了做出健康美味的鸡排，原料经过精心挑选，每一个环节都经过层层筛选。多种配料营养丰富，消费者可以随意搭配，使他们 *** 的鸡排更加美味、粘稠、口感好，老少皆宜，让每一个尝过的人都难以忘记味道，让人回味无穷。
是一个强大的品牌，有很多优势，是竞争对手无法超越的，因为它的价格很接近。此外，鸡排加盟店拥有自己强大的团队，打造出独具特色的鸡排，深受消费者青睐，能满足不同顾客的味蕾需求，为人们的生活增添一丝色彩。
如今，餐饮市场竞争激烈。棒棒御鸡排加盟店它在众多品牌中脱颖而出，更具竞争力，市场空间大，这将使你在开店时更具优势。鸡排加盟店它将为投资者创造更多财富。如果你对这个项目持乐观态度，那么就赶快行动起来，携手共创美好未来鸡排加盟店。
正新的逆袭：鸡排一年卖出70亿元文/ 李惠琳 编辑/ 江一苇
近两年，靠着鸡排、烧烤爆款产品，正新鸡排在全国大街小巷遍地开花。
据正新集团公开的数据，截至2018年9月，正新鸡排全球门店超15000家，远超肯德基、麦当劳门店数量之和，一年可以卖出超7.2亿片鸡排。如果按照一块鸡排10-12元的价格，单靠卖鸡排其年收入超过70亿元。
一块鸡排何以撬动数十亿的大商机？
激进扩张，每年开店4000家
19年前，正新食品董事长陈新武在温州市瑞安大街上，开出之一家“正新小吃店”，开启了正新鸡排的“辉煌”时刻。
最初，陈传武创办的白云食品曾是温州速冻食品 *** 行业的佼佼者。因为喜欢吃传统中式小吃，2000年，陈传武以台湾街头小吃的模式，运营正新食品店，销售奶茶、关东煮、烤串等常见的街边小吃，基本“什么火就卖什么”。
经过10多年的发展，正新食品店拥有汉堡、鸡翅、肉串、饮品等10多个种类，几百个单品，但一直缺乏特色主打的产品，不仅消费者难以选择，还增加了采购、物流、加工等流程环节的负担，一度陷入发展瓶颈。
2012年，休闲食品市场蓬勃发展，各种鸡排店遍布大街。看到鸡排市场庞大的商机，陈传武决定进行“瘦身”，砍掉了店内90%的产品，把鸡排作为门店主打产品，辅之以烤肉、烤鱿鱼等热销烧烤，改名为“正新鸡排”，将店面开在其他鸡排店聚集的商业街上。由于注重品质和品牌，“鸡排+烧烤”的产品结构单一，规模化复制简单，不到两年，正新鸡排就开出了500家直营店。
2013年，H7N9禽流感爆发，势头正好的正新鸡排遭遇前所未有的危机，公司业绩下滑到历史更低水平。生死存亡之际，陈传武决定开放加盟，同时以上海为跳板进军全国市场。这一决定可谓起死回生，正新鸡排的门店数量开始猛增。2015年底到2017年7月，门店从3000家开到10000家，平均每天新开店13家，最多一天新开30多家门店。自此，“正新”从瑞安的街边小吃店变身全国连锁的餐饮店，坐上国内炸鸡行业的头把交椅。
根据美团点评的数据，正新鸡排密集分布于一二三四线城市。比如，在上海市有547家门店（可能存山寨门店），而在广东的地级市佛山市，也有近120家门店。
开放加盟是正新鸡排发展历程中的决定性举措，陈传武曾在接受采访时感慨，“正新业绩这么好，归根结蒂，得益于2013年应对禽流感的危机处理，我们改变了商业模式。”
定价低廉，圈粉年轻人
正新鸡排为何能够在短时间内风靡全国？《21CBR》记者探访了两家位于广州市区的正新鸡排门店。
之一家位于天河区繁华商圈，距离最近的地铁和公交仅数百米，正值下午5时下班时间段，周边人流较大，4位店员有条不紊地分工操作，烤架上铺满了正在烤的食物，烟雾袅绕中，15分钟内接待了30位顾客，客流率高于紧邻的长沙特色小吃店和一点点奶茶。
这家不到10平米的小档口，产品类别涵盖鸡排、鸡腿堡以及各类烤串，其中最贵的产品是12元的香辣鸡排，更便宜的烤肉价格是每串5元。门店正上方的显示屏除标注价格，还循环播放着综艺节目《极限挑战》中孙红雷等明星吃鸡排的视频。
第二家门店同样位于地铁出口的一条商业街，商业氛围不及之一家，周边却有很多学校和住宅区。晚上6时左右，店里贴着“正新鸡排门市价18元，促销价12元，再送5元饮料一杯”，只有两人在档口等餐，店员告诉记者，一天最忙的时段已经过去，“更好卖的是鸡排，一天能卖几百个，有一些住附近的孩子每天都来买。”
综合经实地观察和官方加盟招商的信息，可以将正新鸡排的“卖点”归纳为四点：
1.投资门槛低
正新鸡排门店均是10平米左右的小档口，更低5平米开店，受地理位置的影响小，房租等投资成本不高。根据其官方招商信息，前期投入费用是6.32万元，包括加盟费3.5万、保证金1万、管理费用1.32万／年和设计费用0.5万。小档口的门店租金相对低，即便在租金压力大的一线城市，也能在地铁站、公交站、商业街、学校、景区等人流量大的区域找到合适店面。
正新鸡排给加盟商算了一笔账：人均消费10元左右，每小时炸100多片鸡排，每天最少8小时，销售额约5000至8000元，扣去房租、人工成本，其营业利润率可达60%以上。
2.产品线简单
正新鸡排为加盟店提 *** 品原料，门店承担加工环节，将鸡排等产品炸制后再出售。目前一家正新鸡排门店的产品大部分不超过8类，易于标准化，加盟商 *** 简单，技术门槛很低。
3. 定价低端
产品定价在5元至12元之间，贴近消费者对“小吃”的心理价位，年轻人购买没有负担，正新鸡排容易进入到“下沉市场”。
鸡排本身口感偏干，往往搭配饮料更佳，而门店兼卖饮料，销量和口感很难超越专门的饮品店。正新鸡排长期采取赠饮模式，顾客花12元买一份鸡排，能免费获得一份预先 *** 好的饮料，性价比很高。“我们提倡大众化消费，走低廉价格，盈利主要靠走量。”陈传武说，选址好的店，有时候一天进一次货，三四线城市的店，最多一周进一次货。
4.明星效应
鸡排行业品牌杂乱，长期给人以“地摊小吃”的印象，正新鸡排在2014年重新设计了白字红底的门店形象，提升辨识度。
正新鸡排在广告上很舍得砸钱，2015年签下演员黄渤做代言人，不仅增加了知名度，还与山寨品牌进行了区分。
正新集团在其官方微信发布的2015年上半年工作总结中写道，“正新鸡排在明星效应下如虎添翼，销量暴涨，鸡排的热销很好的带动了正新肉串和鱿鱼的人气，市场火爆。”
尝到明星代言的甜头后，2016年，正新鸡排提出加大产品推广力度，再投入1200万元用于食品广告拍摄及后期 *** 。当年，正新鸡排便在《极限挑战》中高调露出，有了明星集体吃鸡排的画面。
创新乏力，组合式延伸
最近几年，正新鸡排受单一品类限制，很难玩出花样，如何保持品牌长久吸引力成为难题。
陈传武将正新鸡排未来几年的规划总结为：一个中心、五个基本点。
围绕正新鸡排，向直营、加盟、物流、工厂、外卖五个方面发力。借助鸡排形成的品牌热度，2018年正新集团推出了汉堡、烤鸭脖、手摇茶三个新业务，并维持在中低消费水平。
截至2019年7月20日，正新集团的总门店数为18329家。陈传武希望，未来正新集团的线下门店开到10万家，并全面拥抱外卖。
有别于传统小档口的开店形式，正新汉堡打造的是休闲餐厅门店，内设堂食桌椅，沿用“低价+买赠”的模式经营，与肯德基、麦当劳等快餐巨头直接竞争。陈传武认为，汉堡是主食类，市场更大，可以把原有的产品做嫁接，在原基础上做“微创新”。比如，针对中国人不爱吃生洋葱的饮食习惯，可以推广“夹着炒熟蔬菜的中式汉堡”。
借着近两年肉类零食风头正劲，正新也跨界进入了零食领域，销售鸡排、鱼豆腐、鸭脖等零售包装产品，目前产品已进入其线下的连锁门店，以及天猫、京东、拼多多等平台。在正新食品天猫旗舰店，销量更高的鱼豆腐（208g）售价9.9元，月销量超7.9万笔，而良品铺子同款鱼豆腐（170g）售价18.9元，月销售近8万笔。
据天风证券发布的研报，中国每人每年消耗 8.93kg鸡肉，远低于全球平均水平11.74kg。中国人对鸡肉类零食的消费还有很大增长空间，其中各种炸鸡品牌和洋快餐店快速增长将成为鸡肉消费的重要来源。
不过，多面开花的正新鸡排，与肯德基、麦当劳等产品和地域分布重合度似乎越来越高，麦当劳、肯德基均在中国市场推进开店计划，下沉市场是重点。相比之下，西式快餐拥有更丰富的品类，更舒适的就餐环境，以及更大的品牌号召力。
