财联社8月30日讯（记者 王碧微 陆婷婷）晚间11点半，由深圳湾口岸通往香港市区的公交车站排起了数十米的长队——这其中大部分港人正北上狂欢回来。深圳、广州等地夜间经济火“出圈”，一河之隔的香港却是另一番景象。而正是如此，香港也瞄上了夜经济的蛋糕。
美团数据显示，暑期以来，“夜游”“夜市”搜索量较去年同期增长约80%，攻略笔记同比增长160%；OTA平台暑期夜游产品销量较2019年增近7倍，城市新“夜”态已形成。
随着多地夜间消费新政出台，城市消费生态链得以延展，亦带来了更多投资机会，黄山旅游（600054.SH）、海底捞（06862.HK）、名家汇（300506.SZ）、华闻集团（000793.SZ）、利亚德（300296.SZ）等多领域上市公司尝试“新玩法”抢抓夜经济发展红利。多位受访人士告诉记者，未来，夜间经济仍预计高速发展，但产业需进一步优化及规范，需提供优质服务、优化夜间营商环境等。
“夜”态焕新为消费“添把火”
作为衡量城市繁荣程度的重要标尺和新一轮城市竞争的重要赛道，夜经济发展日渐受重视。城市不打烊，夜间消费活力正逐步显现，广深港夜经济发展又是怎样的图景？
夜幕下的珠江之畔，霓虹璀璨。广州珠江夜游游船码头人气火爆，游客为一览羊城“夜”姿态大排长队。现场有工作人员告诉记者，暑期乘船夜游的客流增长明显，“之前还有队伍排得更长呢！”
（游客于珠江夜游码头排队等候登船 财联社记者摄）
夜市摊档亦烟火升腾，潮玩手作、特调茶饮、非遗文创、岭南美食等令人目不暇接。夜市相关政策持续发力，广州近期提出支持夜间延时经营、加强夜间促销力度等促进夜间消费举措，一位夜市摊主坦言，“疫情之前不让在这摆摊的，现在宽松了些。”而汪先生的艺术摆件小摊从下午5点开摆，营业至夜间11点左右，据其透露，“多的时候一个月挣八千元，少的时候也有五六千，和上班差不多。”
在深圳的海岸城商圈，今年夏天的摆摊活动颇为出圈，暑期以来几乎每个周末的晚间都挤满了人。
（海岸城门口 财联社记者摄）
记者发现，目前的夜市早已不限于曾经的小吃、杂物买卖。以海岸城夜市为例，主办方定期邀请乐队进行表演、提供美轮美奂的灯光秀、不同种类品牌精酿及食物摆摊、并提供部分今年火爆的露营风座椅，形成了“夜游、夜景、夜秀、夜食、夜购”等多元场景于一体的夜间消费体系。
作为年轻人最多的城市，深圳的夜经济具备一定代表性。据深圳市零售商业行业协会统计，深圳夜间消费网点已突破8万个，每万人拥有夜间消费网点44个。美团数据显示，今年以来，深圳夜间休闲玩乐消费规模全国第四，同比去年翻倍增长。
香港夜间却不似往年热闹。财联社近期于某周日晚间走访香港旺角发现，时间未到9点，曾经游客热衷、销售火爆的“波鞋街”“女人街”略显冷清，不少商铺早早关门。
（周日晚间的香港旺角“波鞋街”财联社记者摄 ）
据香港特区 *** 入境事务处(入境处)数据，7月份入境香港的总人次约为1032.6万，自香港出境的总人次约为1036.3万。其中约六成为香港居民，内地访客占近三成。
一位香港的士司机告诉记者，近期虽然暑假游客多了，但由于很多本地居民周末会去内地或出国消费，其生意与之前差不多。“像你这类去关口的单要打85折的，但如果不接关口单我现在也没其他单接”，该人士向记者无奈表示道。
在深圳湾关口，港人“北上消费”则表现得更加直观。周日晚间11点半，结束北上狂欢的港人，在由深圳湾口岸通往香港市区的公交车站排起了数十米的长队。
（深圳湾排队回香港市区的人群 财联社记者摄）
因此，香港 *** 似也瞄中深圳夜经济的蛋糕。香港特区行政长官李家超8月27日于施政报告地区咨询会上表示，香港特区 *** 正就搞活夜经济进行研究工作。香港财政司司长陈茂波也曾于此前表示，短期内特区 *** 要与业界合力把香港的夜市搞活、搞旺，更好地巩固复苏中的各个经济环节，保持复苏动力。
在艾媒咨询首席分析师张毅看来，香港发展夜经济，经济基础雄厚是一方面，另外其地理位置优越，背靠大湾区、面向全世界，是国际商业和旅游的中心，对夜间消费和娱乐有较高需求的人群来说是个好去处。
夜食、夜游、夜观三方受益
除广深港外，今年以来多地陆续出台夜间新政，如昆明适度允许商业外摆、上海允许在划定的设摊开放区内有序摆摊、杭州鼓励每个主城区确定一个区级夜间经济集聚区示范街区等。市场主体挖掘夜经济流量密码，创新“夜”态拉动消费新风。
携程数据显示，暑期夜游产品销量较2019年增长692%，登高观夜景、夜间光影SHOW、游船游轮、街景夜游、演艺演出、美食酒吧、博物馆夜游等夜间创新玩法在夏日火爆。
资本早已嗅到商机，不少上市公司已开始受益于夜游发展。
首先是提供夜间饮食的餐饮类。今年暑期，海底捞杀入夜市摆摊卖火锅，提供茴香小油条、冒血旺、现炸酥肉等菜品。海底捞总部 *** 热线工作人员表示，夜市摊是单个城市单个门店试运营的项目，尚未推广至全国。而据媒体报道，目前海底捞开设摊位的不止一家，均为自营。
有着“夜间星巴克”之称的海伦司（09869.HK）已受益于夜消费能量的释放，上半年赚超1.5亿元，同比扭亏为盈，且净利率创历史新高达到22.2%。公司6月启动“嗨啤合伙人”计划，截至8月29日，合伙人签约数已近百。
此外，旅企争相发力夜经济，带来新玩法。宋城演艺（300144.SZ）旗下三亚千古情景区继杭州宋城后入选第二批“国家级夜间文化和旅游消费集聚区。”公司表示，“暑期以来公司整体的人次和收入指标已超越 2019 年同期水平。”
华闻集团（000793.SZ）的大型森林实景沉浸式夜游项目“三亚凤凰岭·山海奇幻夜”去年成功运营。公司相关负责人告诉记者，正筹开景区内帐篷营地，将于近期营业。
此外，海昌海洋公园（02255.HK）与携程推出“海昌·夜时光3.0”，打造首个虎鲸泼水音乐节等。黄山旅游在黄山山上广场搭建“夜市”场景，常态化开展日咖夜酒、夏日多巴胺夜市、野型·夜肆山林音乐会等活动；山下创新推出“啤酒节”“潮玩节”等活动品牌，丰富游客夜间生活。截至8月21日，黄山风景区今年接待游客突破300万人，为黄山历史上突破300万人日期最早的一年。
行家说Research研究副总监方晖还告诉记者，夜间经济对于LED厂商们的灯光、屏幕、文旅显示、裸眼3D和沉浸式显示产品均有促进。
“其中裸眼3D和沉浸式显示产品，对显示屏高刷新、高灰阶、高动态对比、曲面与转角等有较高要求，对光源器件、驱动IC、控制系统都有相对应的更高技术要求，但难度不高。这类产品除了体验上更佳，同时还可以加以定制，毛利率各家不同，理论上可以增加至少5%以上的毛利”方晖进一步表示道。
股中，夜游与租赁显示代表主要有利亚德、洲明科技（300232.SZ）、艾比森(300389.SZ)等。目前，利亚德文旅夜游板块业务已逐步回暖，今年Q2实现营收3.25亿元，环比增长182.61%。利亚德方面告诉记者，“在利好政策下文旅夜游有望提速发展”。除利亚德外，洲明科技、奥拓电子等产业链厂商均有在半年报中提及文旅夜游业务重要性。
发展夜经济已成重要消费促进手段，未来，如何持续助力夜消费潜力释放？云南财经大学旅游文化产业研究院院长明庆忠向记者表示，除传统业态外，还需在“夜宿、夜探、夜养、夜拍、夜赛”等领域进行新场景营造和产品开发，拓展消费新空间；提供优质服务，提升夜间消费环境，如适当延长夜游街区或集聚区的公共交通运营时间等；重品牌塑造，挖掘并开发具较高辨识度、彰显地区形象以及与白天消费业态互动互补的夜间产品；多部门协同，优化夜间营商环境，包括强化照明、配套水电、改善交通、安全巡逻、制定消防应急预案等。
（编辑 曹婧晨）
本文源自财联社记者 王碧微
广州有什么好吃的？常去的美食街在哪？西华路，是广州鼎鼎有名的老食街。
这条街上的老字号那叫一个密密麻麻，长度不过800米，老字号就有十几家。基本上五步路就有一条好吃的小店，不仅口味正，性价比还很高。
而且，这里各家小店的出品重合率也不高。一路下来你能够吃到牛腩啫啫煲、河粉、云吞、鸡煲、碗仔翅、牛杂、芝麻糊、糖水……全是果腹料足的传统小食。
珍珍小食的牛腩猪肠河粉
芝麻糊世家的芝麻糊和花生糊双拼
牛佬牛杂店的三星汤
珍珍小食是这条街上最出名的小吃店之一，一家开了40多年的老店。它算是附近的“每日食堂”，频频出现在周边居民的一日三餐中。
店面挺宽敞的，到店后先到左边的出餐区点单，取餐后再端到隔壁用餐。
店面经过翻新，虽是老店但如今已经非常亮堂了。窗户是仿古的木框琉璃窗，店里摆放的是中式圆桌，老广的韵味十足。
而且，像大多数老字号一样，墙上挂满了奖牌和报纸报道，都是常年经营积累下来的勋章。
店里头常年滚动播放着《宵夜江湖》里的片段。
啫啫是一种烹饪方式，是指把食材放在瓦煲里高温烧焗，因为瓦煲里的汤汁不断快速蒸发而发出“滋滋”声，“滋滋”粤语发音为“啫啫”，因此得名。
猪肠粉在更底下，上面放了生菜和牛腩。酱汁已经已经渗入米皮里了，靠近锅底的部分还因为高温变得有一点点微焦，吃起来软糯又不失嚼劲，咸鲜十足。
英姐鲜奶
地址：西华路华业大厦一层（雍和酒家对面）
?营业时间：07:30 - 20:30
英姐鲜奶有一个很漂亮的鲜奶冰箱，鲜奶、牛奶和酸奶整整齐齐地在冰柜里放了三层。包装都很朴素，就装在白色的透明塑料瓶。
不过越是朴实无华的包装，反倒越让我觉得诚恳、地道。
英姐鲜奶店里每天都会提供新鲜的水牛奶，它的口感会比普通牛奶更丝滑，甜度也适中。店里的奶茶、姜撞奶、酸奶和双皮奶都是它的延伸产品，价格基本上就是5元到10元。
店面不大，就是一家开在街角的糖水小店。在一日三餐的间隙，附近的街坊邻居馋了就来吃碗双皮奶 *** 神，一切都很自然随意。
吃的时候记得一勺一勺轻轻挖着吃，如果大力搅拌的话就会把它搅散了。
还有市面难得一见的牛初乳，奶香浓郁，口感浓稠，就像奶砖一样厚实。
牛佬牛杂汤
地址：金花直街135号
?营业时间：10:00-21:00，周二休息
如果说它是全广州更好吃的牛杂倒是夸张了点，但是周边的街坊可是吃了二十来年都吃不腻，甚至还会直接拎着保温杯来打包回家吃，连店招上的名字都有饱经风霜的意味了。
店面简陋是简陋，但是牛杂可不含糊。跟常见的卤水牛杂不同，牛佬家的牛杂汤汤底清白，但是因为加了独家配方的煲汤药材和白胡椒熬制，所以虽然看起来 *** ，但是味道却丝毫不腥。
他们家的出品对选择困难症很友好，就是三星汤、牛什汤、酱香萝卜牛腩和酱香萝卜牛什四种。
牛佬牛杂店边上就是西华肉菜市场，你也可以顺道逛一逛。这里的物价很感人，逛上一圈我的手里就挂满了9.9元一斤的车厘子、3元一斤的芭乐和3.8元一斤的粉蕉。
一品为先·食得好
地址：和安街67号
?营业时间：周一至周六11:00 - 20:00（周日休息）
食得好也开在菜市场边上，一家老广们很熟悉的大众小食店，也可以称之为“老广饭堂”。
店面已经从最初的十平米不到扩展成了现在三十几平米的大店。你看这几乎每到饭点就开始排长龙的架势，就知道它到底受不受街坊欢迎了。
店里售卖主食、小食和汤类，米线加不同的配料延伸出四十几个品类，再加上各种小食和汤类，合起来能有100+种的餐食。选择困难症看到这密密麻麻的菜单，已经开始头大了。
但对于一家日常小食堂来说，最怕的就是吃腻味了。好在这里选择多，变着花样两两组合，你可以吃上很多天都不会重样，这是优点。
比如，22块钱一大碗大杂锦米粉，配料满到米线都要夹不出来，鸡中翅、墨鱼丸、牛肉丸、猪腩肉、脆皮肠……吃到你扶墙出。
15元一份的猪扒也不赖。肉能吃出来是很扎实的猪肉，咬开来还带着些微汤汁，不干不柴。总体来说，作为小食堂这里的出品非常对得起价格。
店里还常年有猫咪镇店，吃饭的时候可以顺道撸撸猫。猫咪见惯了人来人往，淡定得很，蹲在凳子上一动不动的。
芝麻糊世家
地址：西华路胜佳超市旁
?营业时间：10:30-23:00
芝麻糊世家开在西华路中间的十字路口处，已经成了招牌店。它创建于上个世纪四十年代初，把一道手擂芝麻糊做成了广州老西关最特色的传统名食。
中间经历了关门停业等诸多风波，一直到了第四代传人严老板这，才下决心重振祖业，带着祖传配方重回了老西关。
它与时俱进，重新装修过店面，已经是时下更流行的装修。
除了选择的芝麻品质好，他们家的 *** 工艺也讲究。芝麻糊都是人工手擂的，擂浆棒要用岭南特有的果树木头，砂盆是从祖辈起就开始用了。
一份芝麻糊要经过手工炒、手工擂、手工煮，全手工 *** ，自然比机器做的香很多。
店门口有一口硕大的擂盆和擂浆棒，你可以看到店员在现场展示捶打芝麻。一棍子砸下去，浓香四溢。
店里有芝麻、花生、杏仁和核桃四种口味可以选择，想尝试更多口味，你也可以选混拼。我要了一份芝麻花生糊，一半一半，造型是完美的八卦太极图。
芝麻糊很浓稠，舀起来能挂勺的。甜度五分刚刚好，吃起来不仅丝滑绵密，还带着芝麻特有的颗粒感，完全不是袋泡芝麻糊能比的。
好喜欢这样的店铺，专注于做一份芝麻糊，执着地把一种普通的甜品做到更好。味道诚可贵，情怀价更高。
食盈碗仔翅
地址：西华路金平大厦星玺广场1152街铺
?营业时间：10:30-18:00
食盈碗仔翅在西华路上开了十来年，各种奖拿了很多，在当地算是小有名气。
碗仔翅其实是一种港式小吃。它最初是大酒楼里出品的鱼翅羹，香港平民吃不起，就用粉丝来代替昂贵的鱼翅，所以可以把它理解成A货。而且因为一般用小碗来装，所以也叫“碗仔翅”（在广东话里碗仔是小碗的意思）。
总体来说，碗仔翅的用料还是很豪华的，粉丝是主料，还要再加入鸡丝、木耳和香菇，主基调是鲜。
此外，食盈碗仔翅里的配料其实丰俭由人，还可以加花胶、带子、响螺片、元贝、墨鱼和瑶柱干等海味，感觉它就差把清平中药材铺给整个搬过来了。
名字起的也很有诱惑力，东成西就、仙凤齐鸣、人比花胶，让人统统都想来一碗。
碗仔翅一般都被熬煮得很浓稠，甚至有点像鲜美版本的胡辣汤。趁着热乎的时候喝进去一碗，整个人都舒坦了。
不过，我们到的时候碗仔翅已经卖完收摊了，大家想吃的话更好不要拖太迟。
富记鱼蛋粉（西华路店）
地址：西华路323号
?营业时间：06:30-次日01:00
鱼蛋粉其实本是潮州的美食，大约在光绪年间传入广州后遍地开花， 反而成了老广们难忘的味觉回忆。
猪骨熬制的浓汤作为汤底，配料很多，有肉卷、牛丸、鱼丸和炸鱼皮等，想想这价格，怎么吃都不会心疼。
鱼丸和牛丸都不会松散，吃起来很脆口弹牙，愉悦的口感是很扎实的。
要问招牌是什么，店员会很坚定地告诉你是炸鱼皮。ps：如果大家只是想尝一下，配料里就有炸鱼皮，不用再单独点了。
炸鱼皮可以两吃，泡在粉里的鱼皮会因为汤汁浸泡而从松脆变为软糯，海鲜味更加浓郁，几乎不用怎么嚼，就能在舌头上化开来。
如果直接吃的话则是非常酥脆，每一口都很香，吃起来自带响亮的“咔嚓咔嚓”的bgm。
永昌饼家
地址：荔湾区西华路266号
?营业时间：07:30-22:00
永昌饼家是一家老式面包店，很多广州人的情意结。小时候放学后，爸爸妈妈拎着去买面包的回忆似乎还就在昨日。
店里的椰丝奶油包、红豆吐司、菠萝包和老婆饼等，都是很正宗的广式老味道。
在这里，你还能找到很多传统的糕点。
在凡事讲究好意头的广州，这些传统的糕点也都自带好寓意：年糕（步步高升）、煎堆（人丁兴旺、合家平安）、糖环（环环相扣、生生不息）、蛋散（衣食无忧）、油角（荷包满满）、萝卜糕（高升）……各有各的祝愿。
它拥有最能让人产生幸福感的橱窗。1元的蛋挞、2元的椰丝奶油包、3元的红豆吐司……开了几十年，物价依然很感人。
即使你一次性多挑了几种来尝尝，也花不了多少钱的。
威邵鸡煲
地址：凉亭街5号103店
?营业时间：17:00-次日02:00
到了冬日，广州人都在馋一锅鸡煲。广州人要求食材新鲜到了什么程度，某书上关于鸡煲推荐的帖子底下，大家都在讨论哪家鸡煲店里能听到鸡的惨叫声？
威邵鸡煲店出名在于加了五指毛桃、党参等纯中药药膳做汤底，锅底也不是电磁炉而是真用炭火在煮，汤底比一般的鸡汤味道要正很多。
只可惜前边一通吃下来，我们已经撑得不行了。虽然很馋，但是这鸡煲也是无福消受了，只能拍拍照片给大家看下。
招牌鸡可以选连州脆皮鸡或连州果园鸡。好鸡是关键，生鸡下锅滚熟涮一涮就好，即使不蘸酱料直接吃也很嫩滑。
吃鸡前先啖汤头，喝的是极致的新鲜和原味。鸡煲的吃法也和火锅很像，等鸡吃到七七八八了，再涮一些配菜。
每张小桌子上，碳炉都在冒着蒸腾的雾气，围炉宵夜的氛围很足。
除了上边提到的店铺，西华路上的芳记小吃店（牛肉布拉肠）、哥林多（新鲜三文治）、沙湾甜品食馆（源自番禺，水牛奶甜品最有特色）、腾元生煎（金黄酥脆的生煎包超级好吃）、文记河粉（牛腩河粉是一绝）、荔林食店（至尊三宝捞河，料足价正）、芳记小食店（肠粉和粥都很招牌）也都是很好吃的店。西华路的两端，一端是陈家祠（岭南艺术集大成者，屋顶很精彩），走到另一头又到了光孝寺（禅宗祖庭之一），都是广州最出名的景点，可以顺道安排逛一逛。
西华路老字号美食推荐清单
荔林食店
珍珍小食店
哥林多
永昌饼家
芳记小食店
西村富记鱼蛋粉
芝麻糊世家
牛佬牛杂汤
食盈碗仔翅
文记河粉
腾元生煎
食得好美食店
威邵鸡煲店
沙湾甜品食
香港最难订的餐厅：这6家榜上有名香港有1106.66平方公里，仅相当于浙江义乌的面积。
而在这个寸土寸金的地方，却拥有几千家餐厅，一条街上大大小小的餐厅让人眼花缭乱。
听起来似乎香港人和游客有很多用餐选择，但是也有一些餐厅是几乎订不到的。
这些餐厅有的非常有名，可以说相当于香港美食的招牌了，有的凭借高品质的美食和绝佳的地理环境让食客前赴后继……
Chaat
地址：香港尖沙咀梳士巴利道18号瑰丽酒店5楼
Chaat是一家开在五星级酒店瑰丽酒店的印度餐厅，并且是一家米其林星级餐厅。
每个月的之一天上午9点，Chaat餐厅开放第二个月的预定，不过几分钟时间，预定就被抢购一空。
Chaat提供的是经典的印度街头美食，当然它呈现的方式更加高级和优雅。
Chaat的招牌菜有辛辣咖喱猪肉、孟加拉咖喱对虾和印度香饭。
在这里用餐，不仅可以体会到休闲的氛围，还能看到美丽的跨海景色。
大班楼
地址：香港中环九如坊16-18
大班楼是一家屡获殊荣的中餐厅，它不仅是米其林餐厅，还是亚洲50家更佳餐厅之一。大班楼是很难预定的，提前一个月的预约都已经满了。
大班楼是20世纪40年代的香港餐厅风格，它的装潢充满古典主义气息。
大班楼的菜肴以粤菜为主，推荐的菜肴有鸡油花雕蒸大花蟹配陈村粉、龙井菊花烟熏乳鸽、咸鱼臭豆腐等。
摩
地址：香港上环嚤啰街40号
摩餐厅的主厨刘韵棋是米其林女主厨，她一直探索大豆烹饪的多种可能性。
摩是一家法式中餐厅，它的午餐和晚餐预定已经到下个月了。餐桌预定提前4个月开放，建议更好是提早预定。
就像上面提到的，摩的重点菜单还是大豆食品，并且它的很多大豆原料都在自己的工厂生产的。
Andō
地址：香港中环威灵顿街52号1楼
Andō翻译过来就是“安藤”，很明显这是一个日本料理店，不过这家店的主厨是阿根廷厨师奥古斯丁·巴尔比。
Andō的幕后团队是一些香港知名餐厅的精英团队，因此它的走红也很好理解。Andō开放提前一个月预定，但也是很难抢到。
Andō的菜单上除了有日料经典的生鱼片，还能找到阿根廷风味的鲍鱼香肠高汤烩饭。
Batard
地址：香港西营盘干诺西路165-166号E店精品葡萄酒体验店内
Batard餐厅是法式小酒馆和精品葡萄酒体验店（The Fine Wine Experience）的结合体。Batard餐厅位于酒窖里，室内装饰着天蓝色的窗帘和深青色的墙壁，搭配特别的镜子，看上去有种超现代主义的感觉。
这家餐厅的忠实粉丝中有很大一部分都是在港法国人。据说如果你要预定餐厅位置，必须先支付每人500美元的押金。不过它的当月预定只在月初开放，所以如果你有耐心，还是可以抢订到的。
在食物方面，推荐的有天使发丝冷面，海带搭配天使发丝意面，在放上鱼子酱和一朵夏索花。
此外还有烤鸡配米饭，烤鸡是用当地的鸡肉烤制的，米饭则是用海南鸡饭做的调味米饭。
虽然食物的单价比较贵，但是套餐还是相对划算的，有3道菜（380美元）和四道菜（480美元）可供选择。
当然，如果你喜欢喝葡萄酒，那么也不要错过这里的葡萄酒，葡萄酒是以零售价出售的，通常比餐厅价格要低75%到80%。
永
地址：香港中环惠灵顿街198号惠灵顿酒店29楼
永（Wing）是一家新式中餐厅，在传统的中国菜基础上融入法式烹饪元素，并使用时令食材来打造现代化的中餐。
永的预订只提前一个月开放， 而且只有5张桌子、2个私人包厢和一个半私人餐位。
永重新演绎了中国八大菜系，所以在这里能找到各地经典菜肴的一些元素。
永的推荐菜肴有烟熏蔗汁乳鸽、香辣阿拉斯加皇帝蟹配煎肠粉、臭豆腐虎虾多士和生蚝皮蛋等。永品尝菜单的价格每人约为1580美元。
以上就是香港最难订的6家餐厅，你对哪家最感兴趣呢？
香港，一个承载了无数80、90后回忆的地方，港片中的纸醉金迷与浪漫，无数港星的风姿绰约，构成了人们对它的之一印象。时至今日仍有不少人对这里有着向往与憧憬，这座城市也对每个人都抱以热情，欢迎着他们。
香港的每一处似乎都充满了故事，灯红酒绿的街道，鳞次栉比的高楼，人群中穿行而过的叮叮车，车水马龙下好像一个转身便能唤醒深藏在记忆里的画面，与电影中熟悉的人、熟悉的场景来一场跨越时空的邂逅。
煤气灯街这个名字听起来很有意思，这条小小的街道已经拥有一百多年的历史，平整的黄岗岩阶梯上留下了岁月的痕迹。到了夜晚，四支上世纪英国制造的煤气灯散发着温暖明亮的光芒，充满了英伦风情，古典而又浪漫。
张柏芝从石阶上跑下的青涩身影，张国荣的歌声……那些初见、分离、真心与无可奈何，无数的故事发生在这里，未来还有无数的故事将在这里上演。
蔚蓝色的大海和小清新的房屋，一句“我养你啊”满足了多少女人的浪漫幻想。细腻的白色沙滩，站在岸边的悬崖俯视波澜壮阔的大海，小镇上五彩缤纷的彩色房屋，无一不是一种明媚。什么都不用做，单是漫步在街道上，都能感受到一种前所未有的轻松愉快。
位于九龙半岛的深水埗是隐藏在繁华都市中的老城区，是《无间道》的取景地，也是香港著名的美食街，经历数代人的传承，这里早已是当地人无法割舍的一部分。街边的各种小铺子和密密麻麻的居民楼，展现着香港普通人的生活百态，也以另一种方式延续着电影中的故事。
香港，一个极具电影感的地方，褪去了繁华后的纸醉金迷，这里本身就是一个让人无法忘记的“故事”。
图|携程社区@签约旅行家
岭南“佳味”之旅！广东这些美食聚集地你心水哪个？除了玩水
美食也是夏季出游的一大动力
近日推出的8条“粤港澳心动线路”中
第二条“广东美食游”
就涵盖了广州、东莞、香港、珠海多地的美食聚集地
让游客们一次性品尝到岭南“佳味”
是街头老字号小吃
还是高端异国料理？
这些美食聚集地，你最中意哪个？
（投票时间为即日起至7月13日18点，我们将于7月14日公布网友最心动的“粤港澳心动线路”景点）
你对“广东美食游”线路中的哪个景点最心动？ 广州西华路 广州塔 西关永庆坊 珠江夜游 佛山禅城祖庙-岭南新天地 长鹿旅游休博园 顺德清晖园片区 华侨城欢乐海岸PLUS 风城食都 狮山大顶苦瓜 大盐步秋茄 桂城三山吊丝丹笋沙寮河鲜美食街区 芦苞河鲜美食街 天空之眼摩天轮 东莞鑫源食品文化旅游区 稻香饮食文化旅游区 道滘佳佳美饮食文化体验馆 东莞茶酒文旅博览园 莞府腊味文化生活馆 中兴路一大西路历史文化街区 提交
广州 西华路
东起人民北路、西至广三铁路边
两边以民宅居多
作为广州鼎鼎有名的美食街
街上“老字号”可谓数不胜数
牛佬牛杂、食得好、腾元生煎、芳记小食……
都是不少“老广州”的童年回忆
美食店做的都是“街坊生意”
不仅口味正，性价比还高
这条路从头走到尾
你能吃到云吞、碗仔翅、牛杂、芝麻糊……
各种经典的广式小吃和甜品
佛山 华侨城欢乐海岸PLUS
常言“食在广东，厨出凤城”
依托顺德“世界美食之都”的金字招牌
欢乐海岸PLUS荟萃《寻味顺德》精品菜式
打造寻味顺德美食集聚区
在曲水湾风情商业街
你能吃到猪肉婆私房菜、顺德渔村、欢姐伦教糕等
超100家餐饮商家
让这里成为寻味顺德的更佳选择
顺德美食文化周。图源:欢乐海岸PLUS官网
被誉为大湾区最火爆的美食盛事——顺德美食文化周
也曾多次在这里举办
对了，这里还有个“顺德美食博物馆”
通过展示、分享顺德美食文化
让游客深入探寻美食与人和城市的关系
东莞 道滘佳佳美饮食文化体验馆
位于东莞道滘镇大罗沙工业区
占地面积有两万多平方米
集开发，生产和销售为一体
深耕广东本土特色美食十余年
“道滘佳佳美”被誉为东莞人最信赖的老品牌
产品包括道滘裹蒸粽、手工鸡蛋卷等30余品种
道滘裹蒸粽的 *** 技艺还是广东省的非物质文化遗产保护项目
游客不仅能够在囍悦水乡茶楼体验美食
购买走亲访友的手信
还能近距离参观工厂生产过程
感受非遗美食文化
香港 太平山
坐落于中国香港中西区
是香港的更高峰
独特的地理环境和人文景观
使得太平山成为游客香港的必游之地
港岛和九龙两颗明珠映在香港整个夜景之中
山顶广场和凌霄阁集观景与购物享乐于一体
这里还有丰富的“山顶美食”
比如香山更具特色的露天餐厅——太平山餐厅
主体石屋是前缆车工程的工作站
峰景餐厅则能将维港美景尽收眼底
西餐、日料、复合式异国美食……
在山顶一览美景的同时
还能大饱口福
享受美食和美景的双重愉悦
珠海 北山大院
图源:珠海发布
一方隐藏在珠海市香洲区中的净土
古色古香，岁月静好
是独具岭南特色的城市花园
也是独具特色的东方式生活生态圈
居民生活的烟火气也放慢了游客的节奏
在这个夏日让人“凉”下来
日式，泰式等外国美食应有尽有
茶点等岭南特色也各式各样
传统与当代的交融
多国风情的美食与东方文化氛围的碰撞
又让这个夏天更加多彩
八条“粤港澳心动线路”发布！这些“避暑亲水游”景点你PICK哪个？
广东文旅八条“粤港澳心动线路” 之一弹：避暑亲子游
今日起，由广东省文化和旅游厅与抖音集团合作推动的“活力广东 时尚湾区——心动目的地”宣传活动正式展开。
从2023年7月至2024年3月，活动将通过新媒体渠道立体展示广东文化旅游特色，深度挖掘本土特色、彰显目的地魅力。
之一阶段，将针对暑期旅游目标人群、以“活力广东正当夏”为主题，推出“粤港澳心动线路”，吸引学生、亲子等群体来广东旅游。路线包括避暑亲水游、人文历史游、滨海风光游、海岛度假游、美食游等八大类型，邀请游客“食”粤菜“叹”非遗，体验至靓风景、畅玩湾区胜地。
8条“粤港澳心动线路”
都市游
1.线路：三天两夜亲水游（广州出发）
主题：避暑亲水游
之一天：广州 融创乐园、正佳极地海洋世界
第二天：广东长隆旅游度假区
第三天：清远 古龙峡
2.线路：粤港澳大湾区美食之旅
主题：广东美食游
之一天：广州 西华路、广州塔、西关永庆坊、珠江夜游
第二天：佛山 禅城祖庙-岭南新天地、长鹿旅游休博园、顺德清晖园片区（包含华盖里街区、金榜上街等顺德传统美食街区）、华侨城欢乐海岸PLUS、风城食都、狮山大顶苦瓜、大盐步秋茄、桂城三山吊丝丹笋沙寮河鲜美食街区、芦苞河鲜美食街、天空之眼摩天轮
第三天：东莞 鑫源食品文化旅游区、稻香饮食文化旅游区、道滘佳佳美饮食文化体验馆、东莞茶酒文旅博览园、莞府腊味文化生活馆、中兴路一大西路历史文化街区
第四天：珠海/澳门 情侣路滨海魅力风情带、珠海渔女、珠海大剧院（海韵城·华发新天地）、珠海长隆水上乐园、北山大院
第五天：香港 太平山、香港文化中心、香港太空馆、星光大道、金紫荆广场，“幻彩咏香江”灯光汇演
3.线路：蛇口邮轮一日游
主题：穿越港珠澳大桥
上午：深圳海上世界地铁站
上午：蛇口文化艺术中心
下午：蛇口老街
晚上：蛇口邮轮
4.线路：四天三夜人文历史游（广州出发）
主题：人文历史游
之一天：广州 南越王博物院、中山纪念堂、辛亥革命纪念馆、花城广场、广东省博物馆、永庆坊（粤剧艺术博物馆）
第二天：佛山 祖庙、岭南天地、南风古灶旅游区、梁园、黄飞鸿狮艺武术馆、南海博物馆、康园（康有为博物馆、康有为故居）、叶问纪念馆、顺德清晖园、顺德博物馆、李小龙乐园
第三天：东莞 *** 战争博物馆、海战博物馆、威远炮台、太平手袋厂陈列馆、广东东江纵队纪念馆、袁崇焕纪念园
第四天：惠州 惠州西湖、东坡纪念馆、东湖旅店（营救中国文化名人陈列馆）、邓演达纪念园、叶挺纪念馆、罗浮山
滨海游
5.线路：三天两夜滨海度假游（广州出发）
主题：滨海风光游
之一天：深圳蛇口游轮（6小时左右）
第二天：深圳大鹏半岛国家地质公园（深圳大鹏半岛）
第三天：惠州双月湾
6.线路：深港珠游艇自由行三天两夜自由行
主题：滨海风光游
之一天：香港-太平山、香港迪斯尼乐园
第二天：深圳-深圳大梅沙游艇会、深圳东部华侨城
第三天：珠海-横琴长隆国际海洋度假区、九洲帆船基地、桂山岛
7.线路：南澳环岛公路海岛风情之旅
主题：海岛度假
南澳大桥——南澳环岛公路——归灯启航——南澳海岛国家森林公园——前江湾沙滩公园——云澳渔港（海上渔村）——三囱崖灯塔——青澳湾（北回归线广场）——后兰民宿村——后花园生态旅游村
8.线路：粤港澳五天四夜海丝探秘游
主题：海洋文化
之一天：香港 海洋公园、香港海事博物馆、金紫荆广场
第二天：广州 南海神庙、黄埔古港、光孝寺、广州十三行博物馆、上下九步行街、沙面、珠江夜游
第三天：中山/江门 雍陌村、郑观应故居、“岐澳古道”等旅游项目；台山海口埠（南粤古驿道）、台山上川岛飞沙滩、川山群岛海丝遗址、那琴半岛地质海洋公园
第四天：珠海 港珠澳大桥珠海公路口岸、《九洲传说·相约大海》海上实景光影剧、横琴长隆国际海洋度假区、东澳岛铳城、桂山岛文天祥公园
第五天：澳门 离岛游（路环村及旧码头沿岸、黑沙海滩及龙爪角海岸径）、世界遗产“澳门历史城区”（亚婆井前地、郑家大屋、港务局大楼、妈图庙）、海事博物馆
一条有趣的旅游路线，必然少不了吸引力MAX的景点、景区。比如之一类“避暑亲水游”线路中，就既有 *** 的玩水乐园、又有风景秀丽的自然“宝藏地”，适合亲子家庭和学生游客。
你对“避暑亲水游”线路中的哪个景点最心动？
（投票时间为即日起至7月13日18点，我们将于7月14日公布网友最心动的“粤港澳心动线路”景点）
你对“避暑亲水游”线路中的哪个景点最心动？ 广州融创乐园 正佳极地海洋世界 广东长隆旅游度假区 清远古龙峡 提交
广州融创乐园
图源:融创乐园官网
位于广州市花都区
地处粤港澳大湾区的核心位置
是独具南越文化与岭南风格的大型室外主题乐园
千年商都、海上丝路、岭南印象等6大主题区域穿越古今
带来妙不可言的欢乐体验
乐园不仅有8K飞行影院、双轨过山车等设施
以及3D水幕秀、花车巡游等表演
更结合高科技游乐元素
充分展现广东本土文化
还打破季节与天气的限制
打造一系列室内创新恒温剧场与夏日清凉项目
成为四季全天候主题乐园
夏日炎炎也能玩得痛快
正佳极地海洋世界
坐落于广州天河核心商圈正佳广场中
总建筑面积58000平方米
拥有约300种近10000只动物
是目前为止首座室内空中极地海洋馆
展馆内共有十大展区
其中既有20米炫彩水母长廊、360度超大广角海底隧道等
让人沉浸式体验海洋之美
又有欢乐逗趣的科普讲秀堂
以及水上芭蕾团带来的殿堂级美人鱼秀
在观光之外，海洋世界以海洋生物多样性保护为科普服务宗旨
把海洋科普教育融入缤纷的海洋世界
实现寓教于乐的场景式教育
广东长隆旅游度假区
分布于广州和珠海两个地区
作为中国首批国家5A级旅游景区
广州长隆拥有四大顶尖主题乐园及四大主题酒店
包括长隆欢乐世界、长隆野生动物园、长隆水上乐园等
是中国拥有主题公园数量最多，规格更高的综合性主题旅游度假区
同时集酒店餐饮、休闲娱乐为一体
为游客打造全方位的综合度假体验
自开业以来，度假区持续受到各地游客欢迎
始终位列游客最喜欢的景区前列
位于珠海横琴的长隆海洋王国
则汇集珍稀海洋动物、新奇大型演艺、顶级游乐设施
是全球更大的海洋主题公园
已创造七项世界纪录
清远古龙峡
图源:古龙峡官网
是国家AAAA级旅游景区
亦是粤北旅游的新地标
位于清远市清新区滨江峡谷
距离广州市区68公里
在高差千米的万丈崖群峰的夹峙下
古龙大峡谷集瀑布、深潭、奇石、丛林于一体
森林覆盖率极高
一年四季清爽宜人
依托独特的地形地貌
古龙峡景区自上而下、立体开发了五大项目组团
包括云天玻霸、空中探险、大瀑布群、国际漂流、网红河谷
从激流飞驰到森林探险到空中揽胜
让游客一次玩转水陆空
【采写】南方+记者 叶绮涵
【视频文案/配音】南方+记者 王涵琦
【摄像】南方+记者 吴明
【剪辑】南方+见习记者 陈文夏
【审核】周人果 李培
【作者】 叶绮涵；吴明；陈文夏；王涵琦；周人果；李培
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
中山美食街，舌尖上的狂欢盛宴中山，这座位于广东省珠江三角洲地区的城市，以其丰富多样的美食而闻名。中山的美食街是一场舌尖上的狂欢盛宴，吸引着来自各地的食客。让我们一同踏入中山美食街，品味当地的传统美食和各式美味佳肴。
- 广东粤菜：中山作为广东的一个重要城市，自然也有着丰富的粤菜选择。在中山的美食街上，您可以品尝到正宗的广东菜，如著名的卤水、鲍鱼翅、烧腊等。这些菜品 *** 精细，口味独特，给您带来浓郁的广东美食体验。
- 港式美食：中山紧邻香港，受到了香港美食文化的影响。在中山的美食街上，您可以享受到正宗的港式美食，如港式奶茶、香煎凤爪、鲍汁叉烧包等。港式美食以其细腻的口感和独特的香气，让您仿佛置身香港的街头小巷。
- 小吃美食：中山的美食街上还有许多小吃摊位，售卖各类传统小吃。您可以品尝到炸串、煎饺、糖葫芦等美味小吃，满足您对于传统街头小吃的向往与期待。这些小吃摊位散发出诱人的香气，吸引着游客和当地居民来此寻觅美食的乐趣。
- 国际美食：中山的美食街也汇集了许多国际美食，满足不同口味的需求。无论是日式寿司、意大利披萨、泰式火锅还是墨西哥玉米卷，您都能在这里找到各类国际美食。中山的美食街给您带来了品味世界的机会，尽情探索不同国家的独特饮食文化。
中山的美食街是一场充满诱惑的狂欢盛宴。无论是品尝正宗的广东粤菜、享受港式美食的细腻口感，还是品味传统小吃或国际美食，中山的美食街都能满足您对美食的追求。让我们一同走进中山的美食街，用舌尖探索各种美味，品味中山的独特饮食文化。
没有去过地道香港街市，都不能称之为城市真味的City Walk2023年4月19日，上海地下商城有限公司营业期限已到，晚上10点，当天营业结束后香港名店街正式与公众告别。最后一日，笔者来到这条已有30年历史的地下商业街，见到了充满不舍的商户和顾客们。
商家逐渐撤出
消费者仍为情怀而来
香港名店街停业前的最后一个下午，多数店铺已经关门，门口贴着促销的字样和店铺搬迁的告示；橱窗里精致的裙子、手办已经被撤下，店员们在忙着拆除货架、打包剩下的商品，走廊上快递小哥推着箱子一趟趟地走过。几家平价服饰店将店铺里的小饰品拿到商业街两侧摆起了摊，招呼来往的路人看看十元一副的墨镜、几十元一双的鞋子，希望能在停业前尽可能得将商品销售出去。
在一家已经关门的商铺门前，赵先生摆出了自己收集的动漫卡牌、徽章：“今天过来纯粹是因为情怀。”他每周末都会来这里摆摊，交换、售卖自己收藏的动漫周边，也由此认识了很多朋友，今天特意带了两杯奶茶来，希望能见到老朋友。
从顾客和工作人员的描述以及商业街两侧密集张贴的“禁止无证摆摊”的提示中，能一窥这里往日的繁华——摆摊交换“谷子”的二次元爱好者挤满了地下商业街，让周遭商铺又爱又恨。
一名在名店街工作了七八年的保安告诉笔者，香港名店街位于人民广场交通枢纽的出口处，联通迪美商场，地理位置优越，客流量一直不错。陈先生曾在这里的一家连锁餐饮店做服务员，最多时一个月能做出90万的业绩。虽然疫情后有所下降，但空置率并不高，今年来人流量已经慢慢恢复。但随着营业期限将至，许多大品牌逐渐撤店，部分商家将迁往旁边的迪美、华盛街、之一百货等街区或商场。
快递小哥在帮助商家搬运商品。于玘珺 摄影
“二次元”文化爱好者：
在这里不会收到异样的目光
穿着校服的李同学来到猫受屋，但发现门口贴着“今日暂停营业，期待与您再相见”，令她有些失落。从去年暑假起，她每周都会来两三次，在这家店铺购买或者交换动漫周边。虽然线下店铺不比线上购买便宜，但与同好一起逛街的快乐让年轻人们对名店街充满了留念。
作为二次元浓度更高、最密集的商圈之一，名店街喜欢二次元文化的消费者和工作人员眼中，不只是一条商业街，而是文化地标和交流平台。
在一家主要销售高达模型的店铺里，店员、顾客曹先生和附近另一家商铺的店主正在讨论着该将店铺搬到哪里，哪里有可能成为名店街后的下一个二次元聚集地。
名店街是曹先生下班回家的必经之路，身为动漫爱好者，他2018年左右注意到，二次元相关的店铺逐渐入驻名店街。地下商场对于小众文化的包容度，让这一业态在这里生根发芽。穿着“奇装异服”的年轻人在其他商场经常会遇到异样的目光，但在这里并不稀奇，连保安都知道什么是洛丽塔、什么是“cosplay”。
“我特意穿了大 *** ，最后一天上班，要有仪式感一点。”呱呱特意穿了一身“哥特风”的裙子，化了精致的妆容，带上了头饰，与这家在名店街经营了三四年的洛丽塔服饰店铺告别。
呱呱工作的店铺在洛丽塔服饰圈子内有一定的知名度，在上海、杭州等地有多家分店，但她对名店街店情有独钟：“如果不是名店街要装修，我们都不想离开这里的。”
消费者在选购洛丽塔服饰。颜筱依 摄影
小商户：
租金相对较低，客流量大
与近些年在名店街兴起的二次元潮流相比，平价服饰和餐饮在这里存在的时间更久。秦女士在名店街卖服装、鞋子已经有20年了。三月份接到经营方通知合同到期便不再续约的通知后，她也尝试过寻找新的商铺，但附近的租金超出了她的承受范围。考虑到自己年纪大了，并且近几年受到抖音等直播冲击，销量有所下降，她决定将余货甩卖掉后“退休”。
一些小型餐饮店的经营者也遇到了与秦女士相似的难题。在商户们看来，虽然名店街存在设施老化、通风不好、环境不够整洁、管理不规范等问题，但这里依然是他们心中更佳的经营场所。
陈先生一直在询问保安和周边的商户，是否知道明天是否会停水、停电，他还想再坚持营业。“这里每一寸装修都是我用心规划出来的，心血都在这里，真的不想撤出。”近来营业额逐步提高，他本希望能尽快弥补过去三年的损失，但现在不得不重新进行规划。
香港名店街记录了陈先生从服务员到店主的人生转变。2019年，他从连锁餐饮店辞职，租下了这间店面，开了一家烤鱼店，没多久就实现了盈利，同年他又在普陀区的一家美食广场开了分店。美食广场在一座家具城附近，虽然人流量不小，但消费水平不高，烤鱼店仅开了三四个月就倒闭了。所以他又回到了名店街，租下了另一间店铺卖麻辣烫。鼎盛时期，每家店都有三四名服务员。
“操作间加上开放式的就餐区域总共有100平米，租金大约每月4万元，比同地段的商场要便宜。”陈先生介绍。近期他也在考察合适的商圈，但综合考虑了经营环境、租金、人流量等因素后，他还没有发现比名店街更合适的地方。
过去30年，香港名店街为多元的业态提供了生存和发展的空间，既有年轻人喜欢的新潮事物，也有接地气的平价服饰和餐饮。名店街的未来会是什么样子？据工作人员和商家透露，名店街后续的经营权归属还没有确定，这一问题难以得到解答。商家和消费者们，都在期待着这一地下商业空间焕新归来。
头图为4月19日的香港名店街。颜筱依 摄影
青岛：十大夜市小吃街来青岛除了欣赏美丽的山海景观、西洋建筑，各类形形 *** 的美食街区也千万不要错过!闲暇之余不妨去各大美食街区寻觅一番，定会发现许多美味。
根据美食街的规模、公众知名度、 *** 关注指数等数据情况，并参考互联网相关排行榜/榜单，进行综合排行推荐，名单仅供参考。
台东步行街美食街
地址：山东省青岛市市北区台东三路步行街
吕家庄夜市
地址：山东省青岛市城阳区正阳路吕家庄
劈柴院美食街
地址：山东省青岛市市南区中山路33号
登州路啤酒街
地址：山东省青岛市平度市登州路
云霄路美食街
地址：山东省青岛市市南区云霄路
海云庵民俗小吃街
地址：山东省青岛市海云庵民俗文化街区
麦岛海鲜美食街
地址：山东省青岛市崂山区大麦岛路
泰山路烧烤街
地址：山东省青岛市泰山路
青岛流亭韩国风味美食街
地址：山东省青岛市城阳区流亭街道
香港中路
地址：山东省青岛市香港中路
对于深圳打工人来说，黄贝岭，作为地铁2号线和5号线的换乘站被熟知；而对于资深干饭人来说，这里还是个美食的“换乘站”，可以驶向两只手也数不过来的寻味之旅。来，一路吃着好吃的，慢慢走遍黄贝岭~
一、主食：
新发茶餐厅
在罗湖林立的茶餐厅当中，香港新发烧腊茶餐厅凭其稳定美味的出品、丰富多样的菜式，成了黄贝岭人就餐优选。
据了解，香港新发烧腊茶餐厅是1973年在香港佐敦渡轮街创立的一家小小冰室，售卖一些冰饮、三文治、通粉等仿英式的食物。随着市场发展，顾客需求增加，便发展成了新发茶餐厅，并改为24小时营业。于2002年在罗湖凤凰路开设深圳之一家门店，将正宗港味吹进了深圳。
烧肉、叉烧、油鸡、烧鹅，这些招牌烧腊是餐厅内食桌上的标配。店内烧腊可双拼、三拼，如果不清楚爱吃啥，不妨点上一道锦绣拼盘。肉质紧实的烧鸭、蜜汁浓郁的叉烧、肥嫩多汁的油鸡、香脆可口的烧肉，拼盘上桌便可令你垂涎三尺，吃完便可知是物有所值。
此外，餐厅每日还会提供不同的时令套餐供选择，西餐或茶餐内搭有奶茶、例汤、罗宋汤等，想体验港味美食的食客不妨体验一下。
地址：凤凰路152号
营业时间：周一至周日 00:00-24:00
白塔粿条
在新发茶餐厅右边，这家普普通通的白塔牛肉粿条汤店缩在街角。虽不似新发茶餐厅那样富丽堂皇，店内传出的袅袅炊烟，也缓了来去匆匆的步伐，喂饱了饥肠辘辘的胃。
店内菜单只有十几样，基本以牛肉和粿条为主，都是统一价，无大小碗之分。点单付款后，掌勺师傅开动和桌子一般大的锅煮了起来，两三分钟便可出锅。
别再傻傻分不清，粿条真不是河粉！米浆比重加大的做法使得粿条看上去较为厚实，但会切得更细，入口又觉十分嫩滑。满满的牛肉铺了一层在碗顶，虽然被切成薄片，但得益于掌勺师傅娴熟的手法与时机把控，在大火沸腾的锅里捞起依然还保持着 *** 的样貌与口感。配上咸香的牛骨汤与一丁点炸蒜，一不留神便见得碗底了。
地址：凤凰路177号
营业时间：周一至周日 00:00-24:00
坤记香港牛杂专家
似乎好吃的牛杂都藏在巷子里。初次探访，跟着导航也找不着店面到底在哪儿——直到我们看到墙上一个不起眼的标识，拐进一个巷子，才找到这家宝藏小店。
走进店面，简洁明亮的大厅，桌子方正整齐，独具港式风情的装潢吸人眼球。迎客的是餐厅的老板，对待上门的食客十分真诚，会主动推荐招牌菜式以及合适的套餐供挑选。点菜时也可适当提出对菜品的要求，老板会尽可能的满足。
店内招牌是牛杂火锅，配菜有炸腐竹、马蹄、萝卜等。一锅端上桌，满满一层牛杂铺在汤面上，分量十足。
火锅有三种汤底可选，分别是清汤、沙爹、麻辣三种味道。之一次尝试，小加推荐味道清淡清汤锅底，这样的锅底更加凸显食材的口感，能仔细品尝到牛肺的嫩、牛肠的软糯、牛肚的脆爽。
火锅还附带摆满了六宫格的调料，可以自由调出你喜爱的味道。
值得一提的是，这家的奶茶与冻柠茶也是港味十足，是火锅的灵魂搭档。
地址：黄贝岭下村175栋101
营业时间：周一至周日 11:00-次日02:00
二、传统小吃：
何记三饶饺
三饶饺是潮州老县城三饶镇的特产。饶，意为富裕丰足。三饶饺玲珑小巧的外表下，关联着“饶”的三个说法：以翅脯（鱼干）虾米猪肉为馅，底劲味厚，此一饶；用猪骨老鸡熬汤，甘甜清淡，此二饶；师傅应坚持“三更早起，切捣拌，包掐蒸煮”的规矩，此三饶。
何记饺子个小皮薄，依稀可见馅料颜色。一份蒸肉饺和蒸菜饺价格一样，区别在于肉饺个头小，数量较多。肉饺形似小云吞，肉馅里放了大地鱼粉，提升鲜甜，据说三饶饺最特别的就是这个粉；配的蘸料是是白醋，吃完爽口不腻。菜饺内馅有胡萝卜、芹菜、虾皮等，搭配酸梅酱。饺子皮易干，要趁热吃。
这儿还有款酸甜饺，是把炸过的饺子加以番茄酱、菠萝块翻炒，做法接近菠萝咕噜肉。裹着酸甜酱汁的炸饺像一个个小琥珀，口味非常特别。
“食以思乡，餍能安家。”这家小店也成全了不少在深圳打拼的三饶人舌尖上的乡情。
地址：凤凰路63号
营业时间：周一至周日 11:00-次日02:00
三叔公手工糯米糍
糯米控不要错过哦！值得走街串巷去找的网红糯米糍店。即使跟着导航也要注意每个路口，认准白色灯牌。
主打纯手工，现点现做的糯米糍新鲜饱满，凑近能闻到糯米粉的清香。皮薄柔软，弹而不粘牙；馅料满满的，咬一口就迫不及待地爆出来，建议拿着袋子套着吃，不然一口下去撒一身。
传统的花生、芝麻口味很经典，但会偏甜；香芋口味比较淡，几乎是芋泥本身的味道；奥利奥口味颗粒分明，会偏干燥；糯中带脆的肉松味也很受好评。喜欢果味的可以尝试厚切芒果味，半个大芒果撑得糯米皮鼓鼓的，香甜水分浸入表皮，口感润滑不少。
地址：深南东路黄贝岭上村30号
营业时间：周一至周日 11:30-19:30
龟老吉
广东人的童年里都会有一家凉茶铺，记忆中的凉茶铺总飘着草药味，耳边传来阿叔热情安利的声音：“热气啊你，饮杯廿四味啦。”
在黄贝岭村里，有一家凉茶铺陪伴了黄贝岭的街坊二十几年，它就是龟老吉凉茶。
龟老吉凉茶可堂食，爬上几阶楼梯就能看到装修复古的小房间，竹编的凳子和墙面，竹子风格的窗纸以及地砖上熟悉的花纹，广东人看到倍感亲切。
龟老吉凉茶铺的凉茶是用一个大铁桶煮出来后再分装出来，怕苦又想下火的可以来上一盅店里的招牌龟苓膏，淋上的椰汁或蜂蜜赋予了微苦龟苓膏灵魂，初尝微苦，咽下后泛起的甜，甜苦的口味越吃越上头。
除凉茶外，龟老吉还卖各种广式糖水，糖水都可以任意搭配，满足你“挑剔”的口味。小加为绿凉粉芋圆糖水打call，不少人就是冲着绿凉粉而来。绿凉粉的软糯与手打芋圆的韧劲，配以椰香味十足的椰奶，一口冰冰凉凉，清爽又消暑。
店里高压锅发出规律的“嘘嘘”声，交织在一起的草药香与糖水甜香，是广东人儿时的回忆。
地址：凤凰路84号
营业时间：周一至周日 13:00-23:00
三、甜品咖啡：
新冰城
在黄贝岭村的坡道上，这家白白净净的文艺风小店，悬挂着随风摇曳的“氷”旗，格外醒目。从里边传来怀旧的粤语金曲，路过的广东人听到都忍不住想跟唱。
店里的菜单厚厚一叠，有各式绵绵冰和一款招牌椰子炒冰。冰品分量足，小份远超想象；卖相好，摆盘也精致用心，一端上来就会让爱拍照的人咔擦拍不停。冰品主体和配料都是分开装的，可以根据喜好加入。
椰子炒冰颗粒大小刚刚好，果肉含量很高，几乎每颗冰都均匀地裹着椰肉，撒上烤椰子碎后，椰香更是浓郁扑鼻。
抹茶绵绵冰层层叠叠，赶紧吃，还能吃到“起酥”般的分明层次，吃出抹茶和牛奶在舌尖上融化时的过渡。
店内的多款炸物也广受好评，尤其是外酥里嫩还带点爆汁的炸杏鲍菇。此外，还有让吃冰人直迷糊的神秘干冰火锅，不过是限时供应的，想要体验建议提前和店家联系确认下。
地址：深南东路黄贝岭中村706栋（近黄贝岭公园）
营业时间：周一至周日 12:30-02:00
BEZZA白札·烤芝士工作室
这家开在黄贝岭村里的小店，其店门前有着令重庆人都震惊的“通天”斜坡，堪称黄贝岭村的“高岭之花”，里面藏着网传“全深圳更好吃”的烤芝士蛋糕。
原味巴斯克烤芝士蛋糕，是来店必点的招牌。外层烤成微焦的黄褐色，一叉下去，咸香的芝士流心噗嗤冒出，入口轻巧流淌；从内里吃到蛋糕外层，扎实绵密的糕体在舌尖缓缓化开，释放适中的甜度，再沾上一点附赠的海盐丰富口感，真的不要太满足~难怪会有外地的食客，特地驱车前来堂食。
原先主营蛋糕的白札，如今逐渐上新起咖啡。小加抢先体验到新品玫瑰DIRTY，它主打渐变口味，最初是玫瑰与咖啡的交融，中间是醇厚的玫瑰奶糖味，最后会遗留下悠长的微苦余味。
地址：黄贝岭二路黄贝岭中村676栋西堤公寓（上坡左手边第二个门入）
营业时间：周二至周六 13:30-18:30
Shadow Coffee
距离黄贝岭村不远处的文华花园里，有一家人情味满满的社区咖啡店——Shadow Coffee。门口印着“SHADOW”的橙色灯牌，充满美式复古风，推门而入便能闻到浓浓咖啡香，工作日的午后店里依然坐满了客人，几个母亲带着婴儿在店里聊育儿经，老板时不时加入话题，温馨可爱的趣事让人不自觉嘴角上扬。
Shadow咖啡豆子丰富，拼配和SOE皆有，拿不定主意的不妨问问老板。喜欢SOE豆子的朋友，可以点上一杯桃乐茜风味豆子做的美式，中烘的豆子干净清爽，酸度平衡，入口有浓郁的桃子味，咽下后回甘清凉；奶咖的爱好者，小加则推荐椰子糖风味的豆子，初喝能品到果汁感，尾调甜度较高，带着淡淡椰香味道。咖啡上来后，还附带了一个介绍豆子的小卡片。
喝完后还有个意外惊喜，老板热情送上了三小杯的冷萃新品——桂味荔枝，小加成功被老板安利了这款冷萃，恨不得再来一杯。
店里满是生活气息，客人的杯子占满了柜子和桌子，自带杯子可以减5块。
地址：深南东路黄贝岭上村30号
营业时间：周一至周日 11:30-19:30
清平面包店
清平面包店在社交平台上拥有很高人气，是B站一个面包大神开的。十几平方米的小店，时常挤满了人。
豆腐吐司是清平面包店的原创王牌产品，以柔软细腻的口感圈粉无数，据说，豆腐吐司的粉丝能从黄贝岭排到下梅林。吐司类面包还有特别的香菜口味，香菜星人冲呀！
海盐卷也是清平的人气面包之一，刚烤好出炉的海盐卷，咬下去是松软的，内里的面包组织散发浓浓黄油香气，越吃越香。
地址：黄贝街道清平路13-7号
营业时间：周二至周日 08:30-20:00
（图文：程旭薇 谭雪婷 邱炫豪）
（原标题《深圳寻味地图｜走，去黄贝岭干饭去！》）
（作者：深圳Plus）
