蛋炒饭,对于中国人来说仿佛是与生俱来就会的技能。
黄渤演过一部叫《蛋炒饭》的电影,他在电影里做了整整30年蛋炒饭。
庾澄庆有一首歌也叫《蛋炒饭》,里面有两句歌词更是道出了蛋炒饭的真谛:
“蛋炒饭,最简单也最困难,饭要粒粒分开,还要沾着蛋”。
足以见得蛋炒饭在中餐里的地位。
《蛋炒饭》剧照
可以说,甚至对于亚洲人而言,蛋炒饭都是不可缺少的一道美食。
开心了会吃蛋炒饭。难过了也会吃蛋炒饭。
这道菜,是平凡人家饭桌上的小幸福。
然而最近看到一个“BBC美食节目里蛋炒饭的教学”,实实在在被震惊到了。
BBC教人做的蛋炒饭,跟我们做法完全不一样啊?!
这个视频来自 *** 上名叫Uncle Roger(罗杰叔叔)的脱口秀博主。
Uncle Roger(罗杰叔叔)是一位生活在英国的马来西亚华裔,平常就喜欢讲些关于中西文化差异的段子。
他的粉丝发来这段BBC的视频让他点评一下,他看完后整个人都不好了......
视频一开始,BBC的这位美女主持人便安慰观众:
不要害怕,这道菜很简单的。
罗杰叔叔愣住:
“请问,为什么会害怕蛋炒饭?”
"这不是亚洲人三岁就会的技能吗?”
"罗杰叔叔怕鬼,你却怕蛋炒饭?”
接着,BBC主持人开始煮米饭。
没想到她把米倒进锅里后,直接用茶杯倒了两杯水进去。
还振振有词:
“看很简单吧,只要记住1茶杯米放2茶杯水就可以啦。”
可以看出罗杰叔叔从这里开始,就有点崩溃了:
“英式茶杯是什么鬼?”
“用手指好吗!把你的手指放进去!一个指节的米,加一个半指节的水啊!”
这才是正确的煮米饭方式啊!
结果更崩溃的是后面。
主持人直接将看起来水就放多了的米盖上锅盖开煮。
根本没淘米。
揭开锅盖后,果然。
这都变稀饭了。
罗杰叔叔一边摇着头一边说:
“看上去一点都不ok,我真的不想骗人,这饭太稀了。”
“你没有办法拯救一锅太稀的米饭。”
没想到下一秒女主持就拿出了滤网。
把锅里湿漉漉的米饭过滤了一遍......
这还没完。
滤干水之后,她又用水冲洗了一遍米饭。
那刚才过滤的意义是什么?
这是米啊又不是意大利面,为啥还要过一遍冷水?
求求你放过米饭吧。
此时的罗杰叔叔和米均已阵亡。
在等待米饭煮熟的过程中,罗杰叔叔还吐槽了BBC主持人在用电磁炉而不是用明火炒蛋。
“你们出去露营要围着篝火谈天说笑,会围着电磁炉谈天说笑吗?”
以及做蛋炒饭的时候啥都放了,就是没放味精。
对于“不健康”的蛋炒饭而言,味精是灵魂啊!
“如果你活的不开心,吃味精。”
“如果你活得很开心,吃味精。”
最后终于炒好了。
出锅时用金属勺从不粘锅里盛蛋炒饭也让罗杰叔叔又崩溃了一次:
“你用铁金属勺铲锅!”
你那是不粘锅哎!不可以用金属铲的!
你爸妈没教过你吗?如果我这么做,我爸妈会跟我断绝关系的!
总之整个教程看下来,对于亚洲人来说从一开始就错的蛋炒饭,最后竟然被主持人说好吃,还很骄傲。
换谁都无语......
罗杰叔叔:
“有两件事会让亚洲人很伤心:一,饭没煮好;二,用金属勺子刮不粘锅。”
“我三岁就知道怎么做蛋炒饭了,你做成这样骄傲啥?”
当然,也有人在看过视频后表示,这种煮米饭的 *** 是存在的。
早些年确实有人这样煮米饭,先煮再蒸,多出来的水还可以用来做米汤。
不过放眼现在,至少我身边没有这样做饭的朋友。
视频里笑点实在是太多了,建议大家都去看原视频。
配上罗杰叔叔粤式英语(其实是马来那边的口音),加上神吐槽,保证看得你又气又笑。
而视频播出后,也在网上掀起了轩然 *** 。
不但中国网友看了气得拔刀。
生活在欧美国家的亚洲人也看不下去了。
还有位亚裔小哥专门拍了视频告诉大家:
煮米要用电饭煲。
以及你的手指。
而这也不是罗杰叔叔之一次吐槽英国人对待米饭的奇怪操作了。
在很早之前他就拍过另一个视频,讲述自己在英国买正儿八经的米有多难。
视频里他先是一脸不可思议的拿着一小袋米说:
这个牌子的米竟然主打的是“易煮”。
拜托,这个世界上难道还有难煮的米吗?
对于一个吃米长大的亚洲人来说,煮米饭不是很easy吗?
接着,他又拿出另一盒米。
这盒米主打的是,可以把米连着包装袋一起直接放在锅里煮......
难道就不怕吃到塑料吗?
还有直接放进微波炉加热就能吃的米,而且这个米还有各种各样的味道。
比如中国式的大米......
甚至还有泡在酸奶里的米;
用菜花做的米......
永远不要低估白人的想象力。
他们对大米什么事都做得出来......
隔着屏幕都想替罗杰叔叔叹口气。
新消息是因为罗杰叔叔的视频获得了众多东亚网友的认同,BBC专门连线了他和这位女主持。
罗杰叔叔有些不好意思地说自己的点评有些刻薄了。
而女主持表示,作为印度人她当然知道怎么煮米饭。
一切都是按照BBC的菜谱做的!
在这之后,罗杰叔叔还会和美女主持合作,接下来的视频将去美女主持的家里拍摄她煮米饭的过程。
大家可以期待一下。
虽然米饭怎么煮是一件非常小的事,但也从中能看出中西方文化的差异。
此时突然能理解为什么英国人看美国人泡茶会暴走了。
但其实,中餐的奥妙就在于即便简单的蛋炒饭,每个人还有不同的做法。
你是怎么做蛋炒饭的?
欢迎来评论里聊聊,看看有没有和你做法一样的人。
米饭这么香,希望大家不要浪费,都能好好吃掉它吧。
黄渤演技一如既往的牛,《蛋炒饭》是国版《阿甘正传》吗一直很喜欢黄渤出演的电影。《蛋炒饭》在2011年上映,算得上是一部老影片了。很简单的一部影片名字,黄渤主演却让我很意外。也许是本片知名度较低的原因,或许是我早些时候不怎么关注电影的原因吧,错过了这部影片。黄渤演技在本片中一如既往的牛呀。看了些评论:《蛋炒饭》是国版《阿甘正传》,但是太山寨了。阿甘阴差阳错地参与了众多历史事件,而王大卫始终在做蛋炒饭。阿甘只是智商低但是不傻,王大卫(黄渤 饰)不仅智商不太高还真的傻。
《蛋炒饭》是国版《阿甘正传》吗?
首先,电影中我们能找到很多镜头和语言类似《阿甘正传》:
开场茉莉坐在街头长凳的镜头。与《阿甘正传》开场画面何其相似。
影片中穿插了各种时代印记,改革开放,金融危机,邓丽君的歌,摇滚的兴起,不同时代的代表人物与事件。与《阿甘正传》里穿插的众多历史事件如出一辙。
王大卫父亲说的那句:“慢点儿,别人快的时候你要慢",而阿甘的妈妈说:"人生就像一盒巧克力",在影片中都成为主人公人生道路的指引。
总体来说,影片里能找到很多《阿甘正传》的影子。
很喜欢《蛋炒饭》里怀旧的老北京画面和代表各个时代的影像。给人一种时光飞逝,同时也看到祖国发生翻天覆地的巨变。
其次,电影中阿甘阴差阳错地参与了众多历史事件,而王大卫始终在做蛋炒饭。确实,《蛋炒饭》里王大卫所做的事与祖国发生的众多历史事件看似没半毛钱关系。其实有着紧密的联系。作为一个普通的中国人,他见证了祖国不断繁荣富强。祖国强大的同时是离不开每个普普通通奋斗的人。离不开各行各业的飞速发展。
然后,我们来谈谈王大卫的“傻”,相信不少网友都会说“阿甘”是大智若愚,而王大卫是真的傻。
影片里,从小暗恋的女孩和好兄弟好了,炒个蛋炒饭把厨房烧了工作丢了,还是重病的父亲又把他工作弄了回来,后面承包了食堂,小时候的好兄弟又骗了他的产业,几乎每一个人在他面前都是冷嘲热讽,除了他的哥哥,结果兄长又死了。
而他所做的事情除了风风火火地帮人家完成事业,凑钱为好兄弟背黑锅。剩下的就是为每个人,包括他的朋友、嘲笑他的人,利用他的人,所谓的敌人,甚至把他马子拐跑的人都准备了一份“蛋炒饭”。这是以德报怨吗?还是真的傻?但是影片最后好兄弟跑路,他一个人默默地站在巷子里看着兄弟离开的方向。其实他什么都清楚,他不是傻。
每个人嘲笑他,说他傻,而王大卫不在乎。从小想当厨师,一直寻找一个炒蛋炒饭的地方,然后炒他喜欢的蛋炒饭。很有种“他人笑我太疯癫,我笑他人看不出穿”的感觉。
不断帮其他人完成事业,凑钱为好兄弟背黑锅,而后面兄弟还悄悄跑路。其他人是不相干的人吗?茉莉是不相干的吗?他大哥是不相干的吗?好兄弟是不相干的吗?没见影片里帮那些不认识的人完成事业呢?
为什么好兄弟骗了他还说他傻呢?其实能被我们欺骗的人都是对我们最信任的人。能被我们伤害的人都是最在乎我们的人。你还会说王大卫他傻吗?
当影片里那首《朋友别哭》的歌声一想起,我们儿时的玩伴,那些一起成长,一起嬉戏,一起玩闹,我们曾经拥有最美好的回忆,最纯洁的友谊,最让人回味的日子,只是我们在不管什么样的时代下不要迷失了自己,也不要丢失了身边的伙伴,因为他们会陪伴我们一同走下去,他们也是我们人生一笔更大更大的财富。
最后,我认为《蛋炒饭》其实就是国版《阿甘正传》,《阿甘正传》代表着美国本土一种精神。而王大卫呢?他是一个中国人,他骨子里透漏的就是我们中国土生土长的文化。影片中王大卫反映的是中国当时的社会现实。也让你看到了短短几十年祖国的翻天覆地的变化。同时也让观影的人有所思考,这就比大多影片值得一看。
《蛋炒饭》:人生的酸甜苦辣与黄渤的出色表演《蛋炒饭》是一部由黄渤执导和主演的电影,有点模仿“阿甘正传”的样子,讲述了一个普通人在生活中面临的困境和选择。本文将分析这部电影宣扬的价值观以及黄渤在影片中的出色表演,带您领略《蛋炒饭》带给观众的思考和感动。
《蛋炒饭》通过一个普通家庭的故事,展现了人生的酸甜苦辣。影片中的主人公面临着工作、家庭、人际关系等多重压力和挑战,他们在生活中不断追求梦想、坚持信念,并最终实现自我价值。
《蛋炒饭》宣扬了积极向上、勇于追求梦想的价值观。影片中的主人公们面对困境和挫折时,不退缩不放弃,坚持追求自己的梦想和幸福。影片通过展现他们的努力和奋斗,向观众传递了积极向上的力量和信念。
黄渤在《蛋炒饭》中的表演可圈可点。他通过精湛的演技,将主人公的内心世界展现得淋漓尽致。他在影片中准确把握角色的情感变化,将人物形象塑造得鲜活真实。黄渤的表演不仅仅是演技的展示,更是对人性和情感的深刻理解。
《蛋炒饭》通过展现人生的酸甜苦辣和宣扬积极向上的价值观,给观众带来了思考和感动。黄渤在影片中的出色表演更加增添了影片的观赏性和艺术性。希望这部电影能够引发观众对人生意义和价值观的思考,并为他们带来启示和激励。
#挑战30天在头条写日记#
票房灵药,极挑兄弟之一,高情商代表,如今的黄渤身上贴着许多标签,而十年前的黄渤只是一个老实憨厚却演技精湛的演员。
今天就让我们一起看一部他的老片《蛋炒饭》。
在这部影片中黄渤饰演一个御厨的后代大卫,他从小生活在北京的胡同巷子里,和好朋友茉莉,红兵三个人嘻嘻哈哈过着无忧无虑的童年。
大卫长大后,喜欢上了自己的小伙伴茉莉,两人单独相处时,茉莉隔着一张纸吻了大卫,青涩的大卫从此每天晚上会握着带有口红印的纸睡觉。
但是茉莉喜欢的是那个极度渴望走出胡同巷子的另一个伙伴红兵,茉莉甚至还怀上了红兵的孩子。
经济腾飞的时代给了红兵走出胡同的机会,他去了南下创业,也踢开了被他看作绊脚石的茉莉和孩子。
很快,茉莉也离开了胡同,大卫继续守在巷子里完成他的梦想---做更好吃的蛋炒饭,他一直记着父亲教他做蛋炒饭的话
“慢点,别人快的时候你慢点”。
大卫傻人有傻福, 随着国家鼓励个人承包国营企业政策的施行,大卫摇身一变成了饭店的老板。
这时候红兵和茉莉这两个老朋友也回来了,他们天天在大卫店里白吃白喝,犹如赶不走的老鼠。
大卫却还当他们是童年更好的伙伴,忙着帮茉莉张罗乐队演出的场地,给了红兵自己饭店钱柜的钥匙,但是他的付出却被两人当作冤大头,茉莉勾搭了一个来饭店的大老板走了,红兵却伙同他人卷走了大卫饭店的钱跑路了。
但是善有善报恶有恶报,红兵的生意在一场金融风暴中全部败光了,还遭到了黑社会团伙的绑票。
这次,红兵又找了大卫来帮忙。大卫又傻傻地拿着自己多年的积蓄就去赎人了。但其实红兵把自己的财产都偷偷地转移了,大卫又一次成了朋友的垫脚石。
等到大卫老了之后,世界又变了,大卫因为哼了两句含糊不清的词儿被星探发掘想要捧他出道,说这是潮流,大卫不懂潮流,他只喜欢做饭,做一碗人人爱吃的蛋炒饭。
不得不说,黄渤的演技在这部电影中也是大放异彩。对茉莉的暗恋那个劲儿,活活把那个年代小伙子对心爱姑娘的爱恋演活了,那种不敢靠近的青涩,那股
向往爱情的憨劲儿从头到脚都是演技!
被哥哥强行拉去谈生意的那一幕也很精彩,啥都不懂却还要装X。最后靠着傻人有傻福,成功把生意伙伴拿下,也是让影片充斥着一股黑色幽默的味道。
影片的整体观感不错,大卫身为一名厨师,一辈子坚守在做饭这条道儿走下去,在那个人人都浮躁的社会中是一股清流,也一直遵循着父亲的那句话“别人都快,你慢点”,这种价值观还是挺值得赞扬的。
影帝黄渤《蛋炒饭》,网友取名《一个备胎的自我修养》上个世纪中期,北京的一个胡同有三个小孩是好朋友。主角大卫,爷爷是御膳房厨师,爸爸在国营饭店厨师,还有一个哥哥。他还有一个好朋友李红兵,清瘦帅气;另一个长得漂亮,歌也唱得好,叫茉莉。
李红兵的理想是当个大官,茉莉是想当个歌星,大卫只是想当个厨师。日子一天天过去,转眼他们都离开了学校,李红兵和茉莉在谈恋爱,有点傻的大卫也想和茉莉谈恋爱,茉莉隔着一张书纸亲吻了大卫。李红兵却得到了茉莉整个人,茉莉怀孕了,李红兵却要到南方去发展,抛弃了茉莉。此时的大卫想和茉莉结婚,承担起发小责任,茉莉却想着当歌星,也去了南方。
大卫的父亲得了重病离开国营饭店,大卫哥哥在当兵,大卫顶替了父亲的岗位。大卫之一天上班就把单位厨房点着了,经理直接辞退了大卫。父亲拿了一条烟去贿赂经理,大卫工作保住了,岗位是勤杂工。
国营饭店要私有制,没有员工接管。大卫把合同意向拿回家,妈妈卖了家里的古董,大卫当上了饭店的老板。他的好兄弟李红兵回来了,来帮大卫一起经营这家饭店。饭店取名福瑞楼,仿照宫廷菜谱,装修太过高档,两个星期没有一位顾客。
俗话说,没有不开张的油盐店。大卫的饭店生意越来越好,就连各国的领事馆的人也来福瑞楼就餐,特别是大卫的祖传手艺“蛋炒饭”。茉莉也回来了,一身摇滚范,现在艺名叫苏菲。她回来是想找赞助开演唱会,她见了一个又一个富人,想要富人赞助都是有代价的,就是要答应成为富人的女人。
一天,李红兵拿一堆文件要大卫签字,说是要开分店。其实是一份 *** 福瑞楼给李红兵的协议,过了两个月李红兵赶走了大卫,自己成为老板。大卫的妈妈听说这件事,当时就被气死了。哥哥回来奔丧,听说了来龙去脉后,找到了李红兵, *** 的李红兵拒不退还饭店。哥哥从包里拿出来一把枪,把李红兵吓得半死,哥哥当场自杀了。哥哥在俄罗斯贩卖飞机,有案底在身,也只能有这样的选择。
李红兵没有归还饭店,大卫在饭店还是做勤杂工,工资900元。李红兵生意越做越大,成了本地的大富豪。茉莉也成了大明星,在香港发展挺好,由于骨子里热爱自由,退出了娱乐圈,带着孩子回到北京。
李红兵的生意越做越大,窟窿也会越来越大,欠了生意场的朋友很多钱,被债主控制要还钱。李红兵又想起了大卫,打 *** 给他说:“我知道你很恨我,现在没有人可以帮我,只有你会帮我。”大卫拿了一个方便袋来了,债主打开一看,大额小额的钱都有,债主都乐了。最后把剩下的欠账算在大卫身上,才放走了李红兵。
其实李红兵还有钱,他就是利用大卫的善良。半夜李红兵离开熟睡的大卫。坐上来接他的汽车,他从口袋里摸出一个冷冰冰的馒头,他知道这是大卫给他的,小时候大卫也给过他一样的馒头。他知道这是大卫给他的留言。他明白了,大卫对他的善良,不能把这份善良当做是傻。
李红兵醒悟过来,还了债主的钱,通过律师把福瑞楼归还给了大卫。大卫很高兴,说又可以有地方烧菜了。他做的蛋炒饭得到专家的肯定,来福瑞楼吃饭的人越来越多。但是大卫每天只做80份蛋炒饭,他说,做多了品质就没有办法保证。
大卫迎来了自己的爱情,茉莉带着女儿来到了福瑞楼。他的这段人生经历就是:完成了一个备胎的自我修养。#爱情##推荐好看电影#
讲述一个略显老套的电影《蛋炒饭》,可能很多人没看过这个片子,我也这么说它有些俗,嘿嘿
看我发的图片大家看到了,黄渤主演,实力派演员,加上郭金和王毅的“配置”,还是可以一看的。说下影片吧!这部电影应该说是一部励志喜剧电影,,讽刺幽默,主人公王大卫“傻人傻福”,脑子一根筋,认死理,就一个想法,做出世界上更好吃的蛋炒饭。为了这个梦想,经历千辛万苦,经历生活磨难,最终做出世界上更好吃的蛋炒饭
他的一生,反映了当时时代发展,小人物生活不易,黄渤主演“傻””磕巴”,以往平实的风格,生活在变,人们也在变,但王大卫的人和初心是不变的,历经磨难,历经艰辛,最终获得爱情,印证了“傻人傻福”“好人好报”完美结局,哭过,笑过,经历过,人生。
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黄渤上演中国版“阿甘”,这碗顶级蛋炒饭,黄渤竟用了30年大家都知道周星驰拍的《食神》
其实黄渤也是为隐藏的“食神”
他做一碗蛋炒饭
要用整整三十年时间
*** 配图
这何尝不像人的一生 看似简单平凡
但想把它过好却并不容易
演员照片
教室里 校长领着同学们欢迎外宾的到来
歌声嘹亮的王大卫吸引了他们的注意
外宾提出想看看他的书包,谁知大卫慢悠悠的掏出了块板砖
剧中人物
金发碧眼的外国人疑惑地问 这是干什么用的
一旁的老师战战兢兢地翻译道 是孩子们的玩具
这该怎么玩?
剧中人物
缺根筋的大卫拿起板砖就往自己脸上招呼
被吓到的外宾惊呼着晕了过去,放学后 老师本想批评大卫
剧照
但看着他呆呆的样子也只能挥手让其离开
大卫想着自己还有重要的事没做,他带着板砖找到了高年级的混混
可还没出手就被对方拍晕在地,别看大卫脑子不太灵光对于朋友却是重情重义
剧照
他有两个从小玩到大的发小 茉莉和红兵
这次也是为了帮红兵出头才和别人拼命
虽然结果不尽如人意 但这并不影响几人的友情
剧中人物
回家后大卫被父亲罚了站,在父母的争吵中他才得知哥哥就要去当兵了
为了给他送行 父亲难得的做了次蛋炒饭,大卫家祖上是御厨
父亲传承了祖上留下的好手艺,简简单单的蛋炒饭便让人欲罢不能
*** 配图
舔着锅底的大卫立志要当个好厨师
他要做出世界上更好吃的蛋炒饭
可父亲看着傻愣愣的儿子只叹息说道,你不是当厨子的那块料
转眼间胡同里的几个孩子便长成了大人
红兵和茉莉依旧是大卫更好的朋友
但几人的友情却悄悄发生了改变,大卫深深爱慕着茉莉
剧照
他愿意为这个可爱的女孩付出一切
只不过这份爱意只能藏在心底
剧照
茉莉喜欢的是年轻帅气的红兵
两人经常旁若无人的说着悄悄话
在国营饭店上班的父亲因患了重病不得不提前退休
在那个年代 大卫可以顶替工位直接上班,领导们围坐在一起开会
经理问他想干些什么,有些紧张的大卫含糊不清地说着厨师,这话惹得众人哄堂大笑
剧照
那你会做菜吗
我会做蛋炒饭
穿上围裙的大卫将所有人挡在门外
接着便在厨房一通折腾,几捆大葱只留下火柴棍大小的葱白
二十多个鸡蛋去掉了蛋清只留蛋黄,坐在门外的经理被吓出了一身冷汗
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稍不留神大卫差点把厨房给烧了
饭店的工人们赶紧冲进去救火
被五花大绑的大卫则高喊着 我还没做完呢
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审问之后经理才明白 大卫父亲根本没教他做饭的手艺
他撤销了大卫的任职资格,并大声说道 要是还有问题就让你父亲来找我
当天晚上老王便拖着病体送礼上门,酒过三巡之后 经理说出了心里话
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老王一直是饭店里更好的厨子,这些年来却也只能干切菜配菜的活
究其原因就是他那股子傲气,经理开出条件只要他喊自己一声经理
那就留下痴傻的大卫,为了儿子以后能有个饭碗 老王只好低头服软
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临走时他告诉经理,我从没恨过你 可你做的那菜上不了台面
回家后父亲决定教大卫做蛋炒饭,他边做边说着 别人快的时候你要慢
可这饭终究没有做成,老王倒在了他最热爱的厨房里
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倒在了炙热的灶火前,父亲走后大卫开始到饭店工作
没有手艺的他只能干些杂活,虽然厨师的梦想遥不可及
但守着这方热爱的土地 日子也能过得下去,而红兵与茉莉也爱的热烈
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无处约会的两人想到了大卫的房子,大卫再傻心里也明白他们要干嘛
他堵在门口迟迟不愿离开,最终在茉莉的主动示好之下守在了门口
几天后 大卫的哥哥退伍回家,可他不想留在家里 时值改革开放的大浪潮
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所有人都想出去拼一把,于是他怀揣梦想再次踏上了旅程
大卫站在门口问哥哥你会做蛋炒饭吗
哥哥笑着说道 爸以前教过可我掌握不好火候
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那玩意儿没什么用 想过好生活挣钱才是真的,说完便头也不回的走了
这天 茉莉哭着找到了大卫,她说红兵躲着自己,此时的红兵已经不再满足于儿女情长
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时代的发展让他壮志满怀,他想要金钱想要至高无上的的权力
而茉莉就是他成功路上的绊脚石,两人注定走不到一起
分手之后茉莉发现自己已经怀孕,但此时的她已是万念俱灰
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从医院出来后 茉莉止不住的流着眼泪
大卫为了哄她开心 便借着饭馆的厨房做了份祖传的蛋炒饭
茉莉吃着饭仿佛重新找到了生活的方向,在这之后茉莉便离开了北京
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她要去寻找自己真正想要的生活,这座偌大的城市只剩下了大卫一人
几年后 国内经济形势一片大好,而国营饭店则跟不上时代的步伐
在亏损的状态下只能 *** ,经理专门为此召开会议
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他鼓励大家承包饭店做私营,但没人愿意接手这个空架子
正当为难之时 大卫默默的举起了手,没人知道他是怎么想的
连大卫的母亲也无法理解,不过她还是拿出了家里祖传的宝贝
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变卖之后凑钱盘下了饭店,其实大卫的想法很简单
他想好好的做饭就做最简单的蛋炒饭,至于赚不赚钱他压根没想过
就在这个时候红兵回来了,他知道大卫当了老板
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于是合计着一起做生意,两人没日没夜的忙碌着
一段时间后饭店便重新开业,按照红兵的意思店里装修的富丽堂皇
所有的摆设及服务员的着装以宫廷风格为主,不过这超前的创意不被人们所接受
开业半个月没有一位顾客上门 这可急坏了红兵,他见生意不行就想着回以前单位上班
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就在他走后不久饭店开始门庭若市,而且来的都是达官显贵
他们不会顾及价格要的就是气派与面子,见此景象红兵再次回归
重情义的大卫没有计较之前的事情欣然接纳了他
而店里的账目及资金也全部交给红兵管理,可真心换来的不一定是真心
红兵只当大卫是赚钱的工具,枯燥的日子就这么一天天过去
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守在原地的大卫终于等回了哥哥和茉莉
哥哥一身黑色西装生意也是越做越大
而印象中温婉的茉莉已经变成了摇滚女青年
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她这次回来是想拉赞助开演唱会
大卫想着自己现在有钱了 他可以出钱开演唱会
但茉莉宁愿陪着老板应酬也不想再麻烦他
成功拉到赞助的茉莉又飞到了远方
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痛失爱情的大卫回到了饭店
刚坐下就被告知这里已经不是他的了
原来好兄弟红兵骗他签了 *** 协议
在利益面前友情不值一提
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被扫地出门的大卫只能回到家里,母亲也因为这件事而活活气死
哥哥知道后十分生气,他看不惯红兵的卑劣手段
于是便带着弟弟去饭店讨个说法,红兵带着律师与兄弟俩当堂对峙
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白纸黑字的文件做不得假
这些举动激怒了大卫哥哥他掏出手枪对着红兵的脑袋
千钧一发之际哥哥对着自己开枪自尽
所有人都被吓懵了只有大卫痛苦的喊着哥哥
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这是他在这个世界上最后的亲人
原来哥哥做着的是见不得光的违法生意
他已经做好了出逃的准备,可看着被骗的弟弟他还是无法放心
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几年后
红兵卖掉了饭店成为了富豪榜上的常客,电视上时常出现他的身影
茉莉也如愿以偿的当上了大明星,杂志封面上都是她的照片
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而大卫则回到了饭店里打工 每个月九百管吃不管住
他一点点的存着钱期望着能赎回饭店
看起来大卫是混得最惨的那个,可另外两人各有苦楚
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颇有名气的茉莉整日绯闻缠身
比起唱歌人们对她的私生活更感兴趣
在一次新闻发布会上,记者们毫不留情的攻击着茉莉
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她再也无法忍受开始破口大骂 之后便宣布退出娱乐圈
被称为年轻富豪的红兵也不太好过,接连投资失败的打击让他萎靡不振
巨大的债务也压得人喘不过气,债主带人将他团团围住
剧照
这个时候红兵才感到了绝望,平时所谓的“朋友”全都没了音讯
危急时刻他想到了大卫,可接 *** 的却是茉莉
退出演艺界的茉莉与前夫离了婚,之后便带着女儿找到了大卫
剧照
洗净铅华之后她只求安稳,但大卫还是知道了这件事
他带着自己所有的积蓄去救人,看着一袋子的零钱债主气的无话可说
最终大卫承担下了债务带走了红兵,晚上两人相顾无言
剧照
红兵苦涩的说着你不该来救我,半夜他趁着大卫睡着偷偷跑了出去
外面停好了等待已久的汽车,坐上车后他拿到了早已备好的现金
留有后手的红兵自始至终都在利用大卫,可大卫又何尝不知道这些
剧照
多年的坎坷经历足够让人成长,他看着红兵开车远去
心里想着这是大哥最后为弟弟做的一件事
而行驶在高速上的红兵却摸到了口袋里的馒头
他瞬间明白了这是大卫给自己准备的,愧疚与自责一齐涌来
他只能红着眼眶一遍遍地说着真傻,律师带着 *** 书来找大卫
出来后他有些不可思议的告诉大家,自己是饭店的新老板
剧照
原来红兵委用跑路的钱买下了饭店
在委托律师办完协议后便消失不见
几经辗转大卫终于能实现自己的梦想
他想做个厨师 像父亲那样的厨师
在他的经营下饭店的名气越来越大
很快吸引到了国内外媒体的目光
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记者纷纷上门采访,大卫开始在镜头前做起了蛋炒饭
旁边的老者开始讲解,蛋炒饭 看起来是个上不了台面的东西
可是更高境界的蛋炒饭
就是用最简单的材料炒出最复杂最绝妙的味道
过去的文人墨客给它取名菩提玉斋
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而大卫心里想着的是父亲的叮嘱,别人快的时候 你要慢一点
想着家人们的笑脸 他完成了这碗蛋炒饭,老人颤颤巍巍的挖了一勺米饭送进嘴里
吃完后夸赞着说道比你爷爷做的还要好
最后他问大卫这道菜你学了多少年,大卫微笑着答道 30年
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有谁愿意用30年的时间去学一道菜
或者说谁能坚持一件事长达30年之久
在我们看来有些傻的大卫做到了这件不可能的事
电影《蛋炒饭》被称作中国版的阿甘正传,这个比喻似乎有些不太恰当
阿甘正传更像是具有美国精神的励志电影
而《蛋炒饭》则是一个小人物打拼梦想的乌托邦
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这是一个有些理想化的故事
很多人会说在现实中像大卫这样的老实人只会受尽欺负
只有学得精明一些才能过得好一点
善良的付出换不回别人的忏悔
看似无情的话语却是现实的写照
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“老实人”这个词逐渐变成了贬义词
人们宁愿当“坏人”
我们只看见了大卫的憋屈
他身上的那种坚持却无人问津
就像是父亲说的那句话你要慢一点
演员照片
在所有人极速前进的时候,他在脚踏实地的走好每一步
这种慢不是落后也不是懒惰,它是对于生命的尊重
时间总是公平的它会记录所有人的努力,即使是一碗最简单的蛋炒饭
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只要做到极致也能成为受人瞩目的经典
在这个浮躁的社会有太多的诱惑
有多少人能沉下心来专心致志的做好一件事
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我们怨天尤人的述说着所有的不公
却从不审视自己究竟坚持了多久
慢不是坏事 对于每个人来说它更像是考验
关于信念与梦想的考验
《蛋炒饭》:做成菩提玉斋蛋炒饭的厨师王大卫,把分店开到美国今天让我们共同欣赏陈宇导演的电影《蛋炒饭》,黄渤在片里扮演王大卫,王毅扮演李红兵,郭金扮演苏茉莉。
01
一个怀揣着厨师梦的小男孩王大卫,是一个讲义气的男生,曾经王大卫为了替同学李红兵打抱不平,单挑小霸王绒毛。
02
后来,长大成人的王大卫替发小李红兵收拾感情的烂摊子,带着被李红兵抛弃了的发小苏茉莉去医院做流产。事后,被李红兵甩了的苏茉莉没有和喜欢她的王大卫走到一起,而是开始独自闯荡。
03
再后来,王大卫承包了工作的饭庄,成为了饭庄的厨师。
已经和别的女人结了婚的发小李红兵成为了王大卫的帮手,跑前跑后地张罗。
04
当饭庄有了起色后不久,王大卫就被发小李红兵坑了,饭庄易主,李红兵摇身一变成为了饭庄的新主人,王大卫的哥哥大明得知此事后愤愤不平。想要留给李红兵一个大大的内疚的大明,举枪在李红兵面前自杀了。眼见着哥哥大明的离世,王大卫无比伤痛。
05
之后,李红兵的生意越做越大,还上了排行榜。
后来,饭庄被李红兵卖了,王大卫又回到饭庄干起了杂工,每月拿900元钱。
很久不见的发小苏茉莉、李红兵,纷纷上了杂志。
在电影的开始部分和邻近结尾的部分:
- 演到李红兵给王大卫来了一个 *** ,刚开始是苏茉莉接的,曾经被李红兵甩了的苏茉莉拒绝了李红兵的求助。后来,王大卫给李红兵回了 *** ,在李红兵的软磨硬泡下,王大卫拿着辛辛苦苦攒的钱去救欠债的李红兵。
- 让王大卫没有想到的是,王大卫再一次被李红兵坑了。事后,内心极度不安的李红兵把饭庄买了下来,通过律师交还给王大卫,还特意说:“这些钱是干净的”。李红兵在王大卫的影响下,开始了“新生”。
打小就喜欢做厨师的王大卫,花了近30年的时间,终于做成了菩提玉斋蛋炒饭。
- 王大卫的手艺,得到了德高望重的金老(郭九龙饰)的称赞,说王大卫的手艺比王大卫的爷爷做的还好。
自此,王大卫经营的饭庄生意天天火爆,菩提玉斋蛋炒饭成为了人们喜爱的一道美食,饭庄的分店还开到了美国。
在《蛋炒饭》这部电影中,看到了厨师王大卫的义气、坚持和无怨无悔。
王大卫就像他的父亲一样,即便是自己受了很大的委屈,也不怨别人不恨他人,一门心思只想着怎么做菜,这也愈发突显王大卫这个角色的个人魅力,“厚德载物”用在王大卫身上是再贴切不过了。
演员黄渤扮演的王大卫非常具有亲切感,仿佛似曾相识。
演员王毅饰演的成年李红兵,几次让人恨得牙痒痒。恨李红兵对苏茉莉的始乱终弃,恨李红兵对发小王大卫的肆意坑骗。
欣喜的是,李红兵最后在王大卫的感召下,活成了另一个样子,一个对他人有帮助的人,一个对自我灵魂有深度觉醒的人。不得不说,此时的李红兵总算是活明白了。
郭金演绎的苏茉莉,也给人留有深刻的印象。虽然,刚开始苏茉莉和李红兵好的成了一个人,但是,李红兵最终还是抛弃了苏茉莉。当苏茉莉明白无法挽回李红兵的心以后,苏茉莉瞬间读懂了李红兵。
在接到李红兵打来的 *** ,得知李红兵被追债的时候,身心因李红兵受到过伤害的苏茉莉,不禁对李红兵开始嘲讽挖苦,以发泄当年被李红兵伤害的怨气。
苏茉莉这个人物,内心从最初的青涩到渐渐成熟,郭金把握的非常到位。
王大卫的父亲(沙景昌饰)是一位值得尊敬的角色,在文革中,他被饭馆的经理斗折了一条腿,但是,他却从没恨过经理,王大卫父亲的处事作风,不是谁都可以做的来的。
王大卫的哥哥大明(贾伟饰),为了弟弟,豁出去一条命。这与现今那些为了父母的家产,和自己的弟弟妹妹争的面红耳赤的大哥、大姐比起来,简直是天壤之别。
- 本片中,哪个角色感染了你?你喜欢黄渤扮演的王大卫吗?
分享本片经典台词:
- 我知道你现在恨我,可现在除了你,没人能帮我,他们要杀我。
- 我以后要做蛋炒饭,外国人来了,都吃我做的蛋炒饭。
- 我从来没恨过你,可你做的那菜,上不了台面。
街上,车水马龙,红绿灯路口,机灵的我一步抢先,提前几十秒,冲了过去。再慢慢踱回家,靠沙发上,看起黄渤2011年的一部旧作来。
电影叫《蛋炒饭》,英文名字叫:The story of Dvid 讲的是,北京七十年代至九十年代,皇城根,胡同里,王大伟,苏茉莉,李红兵三个发小的一生沉浮。
三个人都有想法,大伟想做个厨师,有个大厨房,做一碗出神入化的蛋炒饭,茉莉想做歌星,名满天下,红兵追求的是钱和权力。大伟和红兵都喜欢苏茉莉,相比老实木纳的大伟,英俊潇洒的红兵占尽先机,对茉莉始乱终弃,而大伟对茉莉不离不弃,但茉莉最终还是离开了大伟,到香港闯荡。
很多年以后,大伟靠母亲变卖嫁妆的钱承包了国营瑞福餐厅,改名为膳仿饭庄,生意大火,后被红兵坑了,夺走了饭庄,降为小工,继续在餐厅打杂,红兵后来飞黄腾达,名列中国富豪榜第三位,后因欠债被人绑架,大伟闻讯后,用性命担保,把他救出来,红兵东山再起之后,良心发现,把膳仿饭庄买回来送还给大伟,大伟如鱼得水,每天只做八十份蛋炒饭,把连锁店开得满世界都是。
茉莉闯荡香港,获得歌后名声后,退出江湖,回北京与大伟过上了安稳的生活。
红兵堪破红尘,销声匿迹,有人说在青海的希望小学里看见过他,也有人说在普陀山的禅房里看见过他。
《蛋炒饭》算是黄渤较早期的作品,在上映的2011年获得了北京国际电影季更佳处女作奖,北京大学生电影节更佳处女作奖,影片影响不大,但影帝的功力已卓然显现,据说因入戏太深,拍摄时黄渤常神情恍惚,为戏中人物的悲屈激愤不已!
八十年代是一个奔腾的年代,整个国家处于万象始新的躁动之中,分秒必争,是时代的旋律。
大伟的爷爷是清宫御厨,父亲是国宴厨师,大伟父亲告诫他,炒蛋炒饭,慢点儿,别人快的时侯你要慢一点,再慢一点!
御厨的代表作是蛋炒饭,一碗蛋炒饭,一看雪白如玉,一尝百味纷呈,尝过大伟的蛋炒饭后,前清遗老感动得泪流满面,比你爷爷做得还好!这叫“菩提玉斋”啊!
跃身社会追求金钱与权力的红兵,追求声名的茉莉,在耗尽一生得到想要的一切后,又如数奉还,两手空空,而大伟每天八十碗 *** 版的蛋炒饭,晶莹剔透,滋味饱满。
也许,一生只能干一件事,慢慢地。
一辈子只干一件事,还真没兴趣再闯红灯了!
影食工坊:蛋炒饭
材料:丝苗米500克,金钩50克,青椒50克,大葱50克,鸡蛋四个(约200克)
*** :
1、煮蒸米饭
将洗净的米倒入沸腾的水中,三分钟后捞起。将米放在两层蒸笼的上部,下面蒸笼放金钩、青椒、大葱等辅料。让蒸汽将辅料的味道送达上层的米饭。
2、炒饭
磕破鸡蛋,去蛋黄,留蛋清。炒饭前饭内加少许花生油拌匀,让饭粒分开,再倒入一半蛋清拌匀浸泡15分钟;旺火油锅下拌好油和蛋清的米饭,迅速炒匀炒干,撒盐,葱花,翻炒片刻后出锅。