懒人看过来，这个做法真的是太简单了
By dinaking
用料- 翅中 12个
- 6月香葱伴侣豆瓣酱 1勺
- 6月香葱伴侣甜面酱 1勺
1、鸡翅清洗干净
2、背部各划三刀
3、加入一勺甜面酱和一勺豆瓣酱
4、充电搅拌均匀后盖上保鲜膜冰箱冷藏1小时
5、把鸡翅加入电饭煲中，并加入适量清水。煮饭模式即可
6、好吃的酱香鸡翅出锅啦
7、简单又美味
8、快点试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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三伏天晚餐要吃好，分享5种鸡翅不一样的做法，比红烧鸡翅好吃鸡翅的做法有很多种，你最喜欢哪一种呢?
通常我们在家就喜欢做红烧鸡翅、可乐鸡翅或者炸鸡翅，除了这些做法，你还会怎么做呢?今天，我跟您分享5道好吃的做法，喜欢的朋友赶紧试试吧!
做法一、卤鸡翅
所需食材：香料，鸡翅，生抽，老抽，糖，蚝油，盐，葱，姜。
菜谱做法：
1、鸡翅清洗干净后冷水下锅焯水，等鸡翅焯好水后捞出，用 *** 在表皮上扎上小孔。
2、将鸡翅放入油锅中煎制一下，煎到表皮金黄捞出。
3、锅内留底油，放入香料炒香，加清水、葱、姜、生抽、老抽、糖、蚝油和盐调味，把炸过的鸡翅放入锅内卤制，卤上20分钟关火，把鸡翅泡在卤汁里面再泡半个小时，这个卤鸡翅就做好了。
鸡翅先炸后卤更容易入味，表皮吃起来也会更香，更容易吸汁，夏天吃凉菜比较多，那么这道卤鸡翅就是一种很不错的选择。
做法二、鸡翅虾焖锅
所需食材：虾，鸡翅，芹菜，洋葱，大蒜，白芝麻，油，孜然粉，烧烤酱，番茄酱，蚝油，生抽，盐，糖，醋。
菜谱做法：
1、大虾剪去虾呛、虾须，鸡翅洗净后划上几道口子。把鸡翅和虾先用孜然粉、烧烤酱、番茄酱、蚝油、生抽、盐、糖、醋腌制一下。
2、洋葱切小块，芹菜切小段。锅内倒油，放入洋葱、大蒜和芹菜炒香。
3、最后把腌制好的虾和鸡翅整齐地摆放于锅中，小火慢焗15到20分钟，焗好以后出锅，撒上一点小葱末和白芝麻，这个鸡翅虾焖锅就做好了。
鸡翅和大虾一起做的焖锅，有鸡肉的香，虾的鲜，很好的结合一起，做法简单方便，在家就能轻松搞定，喜欢吃焖锅的朋友，可以自己在家试试哦!
做法三、蒜香炸鸡
所需食材：洋葱，生姜，大蒜，小葱，鸡翅，花生酱，腐乳，白胡椒粉，生抽，蚝油，盐，鸡精，淀粉，糯米粉。
菜谱做法：
1、先用腐乳、花生酱、白胡椒粉、生抽、蚝油、盐、鸡精调个汁水。
2、把鸡翅表面扎上一些小孔，再放入酱汁中浸泡，泡上2小时以上，这样鸡翅更入味。
3、糯米粉和淀粉搅拌均匀，把腌制好的鸡翅放在粉中沾上一层薄薄的粉，放入油锅中炸制，炸到鸡翅没有血水冒出来就好了。
炸鸡翅你肯定吃过不少，但是这道蒜香鸡翅您一定要试试，真的是太好吃了。
做法四、柠檬蜂蜜烤鸡翅
所需食材：柠檬，蜂蜜，鸡翅，黑胡椒碎，盐，生抽，蚝油，鸡精。
菜谱做法：
1、鸡翅用清水洗净，表面打上花刀。
2、往鸡翅中加入蜂蜜、去了籽的柠檬片、生抽、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒碎搅拌均匀，把鸡翅腌制半小时。
3、腌制好的鸡翅放入烤箱中，入烤箱，用200度上下火烤20分钟，烤好以后就可以取出来了。
烤好的蜂蜜柠檬鸡翅有股淡淡的柠檬清香，鲜嫩多汁，皮上的油脂都被烤出去了，吃起来更香了。
做法五、葱油鸡翅
所需食材：大葱，鸡翅，生抽，盐，蚝油。
菜谱做法：
1、大葱切成小段，鸡翅洗净后打上花刀。
2、锅内倒油，先放入葱段煎制，煎到葱段焦黄出香味，倒入鸡翅炒制。
3、炒好以后放入生抽、蚝油、盐调味，加清水，大火烧开后转小火焖制，等鸡翅熟后就可以大火收汁了。
葱油鸡翅吃起来葱香浓郁，鸡翅鲜嫩多汁，没有一点腥味，做法简单又好吃。
这五种鸡翅的做法，如果您没试过，可以做起来，特别的好吃!
鸡翅根这样做比鸡腿还好吃！2分钟学会，营养解馋，上桌抢着吃大家好，我是之一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。
前几天逛超市发现一个特别郁闷的事，本想着给孩子买点鸡中翅，做一道奥尔良烤鸡翅来换换口味，竟然发现鸡中翅比鸡翅根几乎贵了一倍，明明 *** 翅根肉更多啊，我实在想不通，本着多吃肉长身体的原则果断买了鸡翅根。
正好，家里还有半瓶可乐，孩子最喜欢喝这种饮料，给他做个可乐鸡翅，他肯定喜欢。每次给他做这道菜，既解馋又下饭，他都高兴得多吃一碗饭。
可乐鸡翅根，味道鲜美，咸甜适中，肉质鲜嫩，鸡翅香而不腻，再加可乐的独特的味道，一口下去，真的不要太爽啊！上桌都抢着吃……
说干就干，立马行动，我把 *** 和 *** 过程分享给大家，很简单哦，一看就会，简直是手残 *** 的福音，味道棒棒哒～~一起来行动吧。
【具体做法】
准备鸡翅根一斤左右，放入盆中，倒入清水，加入一勺食盐，洗净里面的血水，挤干水分备用。
生姜一小块切成姜片；大葱半根切成斜片；几粒花椒，3个红干椒，一粒八角，一起放入小盆中备用。
准备可乐一瓶，到这里食材就准备完毕啦。
炒锅烧热，添入适量食用油，滑锅后倒出。再添入少许食用油，放入鸡翅根，晃动炒锅，煎至一面微 *** ，颠锅翻面，继续晃动炒锅，煎至鸡翅根两面金黄。
放入葱姜和大料，开小火，不断的煸炒，炒出葱姜和大料的香味。
添入半勺清水，倒入400毫升可乐，加入料酒5克去腥，加入食盐3克，搅拌化开调料，盖上锅盖，焖煮20分钟，使鸡翅根慢慢入味。
20分钟过后，捡出葱姜和大料，开大火收汤汁。汤汁收至剩3分之一时，勾入少许水淀粉，简单翻炒几下，即可关火起锅装入盘中。
浇上适量的汤汁，放上少许葱丝和香菜点缀，这道营养美味的可乐鸡翅根就做好了。鸡翅嫩滑鲜香，又保留了可乐的香气，滋味非常棒，色泽亮丽很 *** ，鲜甜适中好美味，最后收汤时，一定要保留一点汤汁，拌饭是超级好吃的。
下面是所用到的食材和调料：
食材：鸡翅根，香菜， 葱丝，大葱，生姜，红干椒， 八角， 花椒
调料：食盐，料酒，可乐
如果你有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢大家的观看，如果喜欢我们的文章，请帮忙点赞和转发，敬请关注之一名厨，我们下期再见。
厨师长分享“可乐鸡翅”的做法，香浓滑嫩，软烂脱骨，好吃不油腻大家好，我是之一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。
今天和大家分享一道“可乐鸡翅”，以鸡翅和可乐为主料 *** 而成，味道鲜美，鸡翅鲜香，咸香可口。
下面分享一下 *** 过程，有喜欢的朋友们一起看看如何 *** 作吧。
食材：鸡翅
辅料：大葱、生姜
调料：可乐、料酒、生抽、白糖
1.下面准备食材
为了让鸡翅更入味，在鸡翅反面划上几刀，正面不要划刀，免得影响美观。
2.下面准备辅料
大葱切成圈，生姜切成片放入盆中。
3.下面开始腌制
倒入料酒给鸡翅去腥，放入食盐，上一下底味，把料酒，食盐抓匀，腌制10分钟以上。
4.下面开始焯水
把鸡翅腌制入味以后，锅中烧水，把鸡翅凉水下锅，凉水下锅可以煮出鸡肉里面的血沫子。
水烧开后，焯水1分钟左右倒出来，用清水冲洗后，仔细洗净表皮的沫子，然后挤干水分备用。
5.下面开始煎制
锅中烧油，充分滑锅后倒出热油，倒入凉油，热锅凉油是为了在煎鸡翅的时候不会粘锅，然后把鸡翅依次放入锅内开始煎。
煎鸡翅的过程，要开小火，不要翻动鸡翅，要不停地晃动锅，把一面煎至金黄，再翻过来煎至另一面，鸡翅两面都煎成金 ***
6.下面开始烹饪
再倒入料酒，可乐，生抽，可乐的量要没过鸡翅，盖上锅盖，开小火煮20分钟。
熬至汤汁粘稠，放入白糖，慢慢收汁，汤汁收干后，再撒上一把白芝麻就可以出锅装盘了。
好了，一道嫩滑可口的可乐鸡翅就做好了。
关注阿飞，每天都有简单即实用的菜品供你们参考~
鸡翅这么做，上桌就空盘，秒杀可乐鸡翅有些食物入口的口感，只能用「哇」来形容，比如鸡翅。
如果让小果列出好吃又好做的美味榜单TOP3，可乐鸡翅的名字一定会出现在其中。作为从小吃到大的美味，小果相信不少人学会的之一道菜也是它。
By 豆果美食达人 *** 厨房
毕竟简单好做，味道又满分，即便是0厨艺的新手小白也完全不用担心会做成黑暗料理。
但吃得次数太多不免也觉得有点腻。作为鸡翅爱好者的小果，今天就带你换着花样 *** 翅，探索美食新境界。
01
蜜汁鸡翅
By豆果美食达人 Fzh1995y
· 主料 ·
鸡翅〡8个
· 辅料 ·
蜂蜜〡适量
生抽〡2汤匙
料酒〡2汤匙
姜片〡适量
老抽〡少许
油〡适量
· 做法 ·
1. 鸡翅冲洗干净，表面划两刀，背面用 *** 扎几下。
2. 将鸡翅用生抽、料酒、蜂蜜、姜片腌制1小时以上。
3. 入锅开小火，放入少量油，将鸡翅煎至两面金黄。
4. 将之前的腌料倒入，加入少许老抽、加没过鸡翅的水，中小火15分钟，再加入少量蜂蜜水。
5. 出锅前，收浓汤汁即可。
02
啤酒鸡翅
By豆果美食达人 枭笑
· 主料 ·
鸡翅〡500g
· 辅料 ·
啤酒〡1罐
蚝油〡1汤匙
*** 〡1汤匙
生抽〡1汤匙
白芝麻〡2g
盐〡适量
桂皮〡1块
香叶〡1片
葱〡适量
姜〡适量
蒜〡适量
· 做法 ·
1. 鸡翅用刀在每面划两下，冷水入锅，大火烧开，焯2分钟，捞出，用温水将鸡翅上的杂质冲洗干净，淋干水分备用。
2. 葱、姜、蒜去皮切碎，准备好香叶、桂皮。
3. 起油锅，加入香料炒出香味，加入鸡翅，小火翻炒。
4. 加入蚝油、生抽，翻炒均匀，加入 *** 、啤酒，盖上盖子，烧开后转小火焖煮约25分钟。
5. 按个人口味加入盐，大火收汤，加入白芝麻，翻炒均匀即可出锅。
03
干锅鸡翅
By 豆果美食达人 美姐姐的小资生活
· 主料 ·
鸡翅〡8个
土豆〡2个
香芹〡适量
· 辅料 ·
生姜〡5g
大蒜〡5g
葱〡少许
干红辣椒〡适量
豆瓣酱〡1汤匙
生抽〡1/2汤匙
料酒〡1汤匙
糖〡1/2汤匙
芝麻〡少许
盐〡1茶匙
食用油〡适量
鸡精〡少许
· 做法 ·
1. 鸡翅用水浸泡后，表面切花刀，用料酒、生抽、葱、姜、盐腌制30分钟。
2. 香芹洗净切段，干辣椒切段，土豆切片放入水中去淀粉，姜、蒜切片，备用。
3. 锅里倒油，烧至七成热，放入鸡翅小火慢煎至一面呈金 *** 时翻面，炸至两面金黄时捞出。
4. 放入土豆炸至酥脆捞出，香芹过油捞出。
5. 锅里留底油，放入少许豆瓣酱爆香，放入切好的大蒜、生姜一起爆香，再放入干辣椒、鸡翅炒匀。
6. 加入糖、盐，放入香芹、土豆煸炒，放入适量的鸡粉调味。
7. 出锅洒少许葱花、白芝麻即可。
04
柠檬鸡翅
By 豆果美食达人 茹絮
· 主料 ·
鸡翅〡8个
· 辅料 ·
柠檬〡1颗
蒜〡8瓣
葱〡1根
蜂蜜〡1/2汤匙
生抽〡2汤匙
料酒〡1汤匙
盐〡1/2茶匙
水〡1碗
食用油〡适量
· 做法 ·
1. 鸡翅洗净控干水分备用，柠檬先用盐搓洗外皮，再用清水冲冼干净后切成薄片，葱切寸段，蒜切片。
2. 取一个小碗：加入料酒、生抽、蜂蜜、盐、2勺水混合搅拌成酱汁备用。
3. 锅中倒入适量的食用油烧热，依次把鸡翅放入锅中摆好，小火煎至两面金 *** 。
4. 加入蒜片和葱段翻炒均匀，加入调好的酱汁、清水，盖上锅盖焖煮。
5. 焖煮至汤汁浓稠时加入柠檬片，再转大火收汁即可。
小贴士：鸡翅肉少、皮富胶质，软骨中可摄取的动物胶的结合组织中含有大量成胶原及弹 *** 蛋白，对于血管、皮肤与内脏均有好处。且鸡翅中维生素A的含量远超过维生素A含量较多的青椒。
食用鸡翅，有利于强健身体，提高免疫力，温中益气、补肾健胃、美容等。
白开水要刚好烫嘴的温度，入口才最舒服；酸奶一定是瓶盖上的那一口，才最浓郁；馒头要搭配炒肉，一起吃才最满足……
仿佛大部分食物都要有特定的条件与特定的搭配，才能让味蕾感受到更好的味道。
By 豆果美食达人 英里妃
但鸡翅不会，无论用什么方式烹饪，加入什么调料汁，搭配什么食材，鸡翅的口感永远鲜嫩，翅肉永远入味，好吃到在吃光鸡翅后一定要吮指才算真正地吃完。
所以，不知道今天要吃什么的朋友，就跟着小果一起，把鸡翅买回家，做一盘百吃不厌的美味吧。
鸡翅的特色吃法，这个做法很多人都没吃过，简单好吃味道香鸡翅是最常见的一种美味食材，它做法非常的多，味道也是千奇百怪，至今为止，我吃到的鸡翅味道就有6种以上，其中就有烧烤味、甜味、咸味、蜜汁味、柠檬味、可乐味等等。
活了这么久，鸡翅吃了也不少，也算是见过大场面的人了，什么样的鸡翅没吃过呢?但是要说最喜欢吃那个味道的鸡翅，那肯定少不了其中的2种鸡翅做法。
我最喜欢吃的鸡翅就是2种，一种是盐焗鸡翅，这是一道广东非常出名的家常菜，也可以做小吃，香味比较浓，也比较入味，吃起来味道那是杠杠的。另外一种就是话梅鸡翅，这是一种比较少见的鸡翅做法，做出来的鸡翅带着酸甜味，还有着一点话梅的味道，吃起来，非常的开胃下饭，而且做法也是比较简单。
今天就把我家经常做的话梅鸡翅做法分享出来给大家，如果喜欢的可以尝试着做上一做，也许你也会喜欢上这一道话梅鸡翅哦，喜欢的不妨先收藏起来，有空试一下吧。
【话梅鸡翅】
材料：鸡翅、话梅、生姜
调料： *** 、生抽、老抽、料酒
【详细做法】
1.买回来的鸡翅放进清水里面泡一下，把血水泡出来，大概泡2-3个小时左右，这个时间可以去做点别的事情。鸡翅泡好之后，清洗干净备用。取一个不粘锅，放入食用油，把生姜放进去炒出香味，然后把鸡翅放进去煎，一面煎好之后，翻另外一面继续煎，把两面煎黄就可以了。
2.把煎好的鸡翅转移到砂锅里面，把刚刚炒过的生姜也倒进去，然后来调一下味道，放入7-8个话梅、一大勺生抽、小半勺老抽上色、小半碗的料酒、一小把的 *** ，如果想吃甜一点就放多一点，想吃淡一点就少放点 *** ，最后倒入适量的热水，开大火，先把鸡翅烧开。
3.烧开之后，把泡沫打掉，然后转成小火焖25-30分钟左右，时间到了之后，转大火收一下汤汁，用筷子翻动一下，防止糊锅，把汤汁收到浓稠就差不多可以出锅了。
4.汤汁收到快干的时间就可以关火出锅了，把鸡翅装入盘中，然后淋上一点汤汁，这一道鸡翅就算是做好了，味道酸甜又好吃，而且做法也是比较简单的，喜欢的赶紧试一下吧。
我是豆腐，专门与大家分享详细的家常菜谱，广东美食，家常小吃等等，有不足之处欢迎各位多多指教！喜欢的不妨点个关注呀.
我家鸡翅从不红烧，不蒸不烤不油炸，做好软烂入味，上桌就扫光说到鸡腿鸡翅，相信大家都经常吃，尤其是年轻人和小孩子，经常在外面的洋快餐店吃炸鸡腿炸鸡翅，但其实鸡翅也有很多家庭做法，比如可乐鸡翅、红烧鸡翅、糯米蒸鸡翅等，不但做法简单好吃，吃了还不上火。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备拿小鸡腿和鸡中翅，给大家分享一个简单的【电饭煲焖鸡翅】做法，喜欢吃鸡翅的朋友们，就一起来看看怎么做的吧！
在开始正式 *** 之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡中翅10个，鸡翅根10个，奥尔良粉50克，生姜1块，小葱5根，耗油1汤匙，老抽1茶匙，料酒2汤匙
详细做法如下：
之一步：鸡中翅和鸡翅根清洗干净之后，用料理刀在两面打上刀花，然后放入大盆里面，再放入50克奥尔良粉，加入1汤匙蚝油，加入1茶匙老抽，加入2汤匙料酒，然后用手抓匀，腌制15分钟，腌制入味备用。
第二步：在腌制的过程中，把生姜切成薄片，小葱切成寸段，一起装盘备用。
第三步：等鸡翅腌制好之后，在电饭煲的底部先铺上一层姜片，再铺上葱段，然后把腌制好的鸡翅根和鸡中翅摆到小葱上面，最后淋上腌制鸡翅时剩下的料汁，盖上锅盖，按下煮饭键，煮熟就可以了。
第四步：这里给大家普及一下：鸡翅根和鸡翅都含有大量的水分，在煮的过程中，会出来很多的油和水，所以不需要担心会把锅烧坏。煮好之后出锅装盘，就可以上桌开吃了。
这样一道软烂入味，好吃又解馋的【电饭煲焖鸡翅】就 *** 完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。
好啦，朋友们！这期的美食教程【电饭煲焖鸡翅】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！
我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
版权声明：
本图文原创作者---天健美食坊
未经允许切勿转载，盗版必究，谢谢支持！！
孩子百吃不腻的一锅焖，原来做法那么简单，10样食材做一锅好过瘾一日三餐，对于买菜的人来说，每天买菜都头痛，不知道吃什么好？比如我家，家人们一个说想吃鸡翅、一个说想吃虾，还有说想吃素的，转了三圈市场，都不知道买什么菜好，特别是节后，肉类吃腻了，素菜太清淡提不起食欲，怎么办好呢？
今天铁头来跟大家分享一锅杂锅焖，10样食材做一锅，有肉有菜营养丰富，满足一家人的胃口，有了这一锅，连饭都不用煲了，直接当饭吃到饱，非常有食欲，越吃越过瘾哦。
食材准备：鲜虾半斤，鸡翅1斤，鹌鹑蛋1碗，虾条适量，豆腐片适量，胡萝卜1根，土豆1个，玉米1根，青红甜椒各1个，洋葱1个，大蒜头半个，香菜1小把，姜，料酒，生抽，老抽，白糖，番茄汁，柱侯酱，黄豆酱，蚝油，盐，油，黑胡椒粉，熟芝麻等。
详细做法步骤如下：
之一步：先准备1斤鸡中翅，清洗干净后两面都划上两刀，划好刀后放入到大碗中给它腌制一下，加上几块姜片，少许的料酒，两勺的生抽，一点点的老抽，用手给它抓拌均匀，然后放一边腌制半个小时左右。
第二步：这个时间把鲜虾处理一下，拿把剪刀把虾头斜着剪掉一半，再把虾胃给挤出来，顺便拉出虾线，取干净后用水把虾冲一冲，处理干净后放一边备用。
第三步：接下来，把去皮后的胡萝卜和土豆切滚刀块，块头不用太大，土豆切好放到清水中浸泡防止它氧化，玉米一根，把它对半切开，再切成小块，青红甜椒同样把它切块，洋葱切好先给它打散，打散后同样放一边备用，鹌鹑蛋煮熟后去壳备用，另外把准备的蒜头剁成蒜蓉。
第四步：材料全部准备好我们来调碗料汁，碗中加入两勺的料酒，1勺白糖，1勺的番茄汁，柱侯酱1勺，黄豆酱1勺，蚝油1勺，生抽2勺，再加上少许的老抽，给它搅拌均匀，搅拌均匀后放一边备用。
第五步：准备一个大盆，把我们准备好的素菜全部倒进去，加入1勺盐，黑胡椒粉半勺，用手给它搅拌均匀，充分搅拌均匀后放一边腌制备用。
第六步：烤盘中刷上一层油，开火把烤盘烧热，烧热后把鸡翅放进去煎，一面煎得差不多了，再给鸡翅翻个面煎，有酱汁它比较容易糊，大家要掌握好火候哦，鸡翅煎至两面金黄就可以了，把它端出来备用。
第七步：另外准备一个深锅把它烧热，锅热后倒入油，把蒜末倒进去爆香，爆出香味后，把准备好的素菜倒进去稍微翻炒一下，然后把它们铺平在锅中。
第八步：铺平后摆入荤类食材，摆好后，均匀地浇入我们调好的料汁。
第九步：料汁均匀浇好后，把锅盖盖上调中火焖20分钟。
第十步：时间一到就可以关火了，打开锅盖，在面上撒上一点熟芝麻，最后再撒一点香菜，不喜欢香菜的可以撒葱花，不喜欢葱花的可以不放，直接上桌开吃吧。
这一道杂菜一锅焖就做好了，有荤有素，口味丰富，而且色香味俱全，直接一锅当饭吃到饱超过瘾，喜欢的朋友也来试试吧。
此图文原创作者：客家人铁头
未经允许请勿抄袭、搬运，一旦发现必追责，维护权益！
世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！
大家好，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！
这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱，客家美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，为家人做更多更美味的食物。
之一次尝试香煎鸡翅中，没想到这么好吃鸡翅中 *** 身上更好吃的部位，超市里买来一盒，放冰箱里，想吃的时候拿出来，腌制后用微波炉烤制，表皮脆脆的，里面嫩嫩的，下饭或者当零食都不错。
By 月影写梅无墨痕
用料- 鸡翅中 8个
- 鲜姜 一片
- 盐 3克
- 料酒 半汤匙
- 生抽 1汤匙
- 胡椒粉 3g
1、鸡翅中解冻，洗净沥干，正反面各划两刀。
2、加料酒、生抽、盐、花椒粉、姜丝，抓一抓，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏腌渍2小时。中途拿出来翻一翻。
3、电饼铛上下刷油，放上鸡翅中，上下同时开火。闻到香味关火，不要开盖，温度降下来一些再开火烤一次。
4、表皮脆脆的，里面嫩嫩的。
5、颜色不错
6、做个鸡翅饭，幸福感满满的。
小贴士1.腌制过程中翻一次面，使入味均匀。 2.烤一次就熟了，再烤一次，使表皮变脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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老家村里人都爱吃鸡肉，这做法简单可口又下饭，鲜嫩入味太好吃了我从小生活在皖北农村，鸡肉是我们老家村里人人都爱吃的一种食材，可能是因为家家户户都养鸡的缘故。这道青椒炒鸡肉做法简单、营养可口、好吃又下饭。虽然这么多年我很少回老家，但饮食习惯已经形成，平时的家常饭菜里，鸡肉也是很常见的。
农村老家的鸡一般都是论只的，但在城里超市买鸡肉，是可以选择只买某一个部位的，我买了一斤鸡翅根，因为肉多骨头少，一斤鸡肉炒了一盘居然没吃够，看来秋天转凉，身体也需要多吃肉了！来看看我是怎么做这盘青椒炒鸡翅根的吧！
【青椒炒鸡翅根】
需要的食材和调味料：鸡翅根500g、青椒1个、大蒜适量、生姜适量、食用油、生抽酱油、蚝油；
1、准备食材，鸡翅根洗净后剁成小块，青椒去蒂去籽、大蒜生姜去皮；
2、炒锅上火烧热，放食用油，放姜片炒香，再放鸡翅根翻炒；
3、鸡肉翻炒后颜色发白，油脂炒出，多煸炒一会儿；
4、倒入酱油和蚝油，这两种调味料都比较咸，不需要放太多，每种放一大勺就可以了；
5、翻炒均匀，使鸡肉颜色变深，显得更好看一些；
6、倒入热水，水没过鸡肉即可，大火烧开，盖上锅盖，转中火炖煮20分钟左右，鸡肉熟透入味；
7、鸡肉熟透入味之后，打开锅盖，大火收汁；
8、加入切成小块的青椒，一起翻炒；
9、青椒是可以生食的，不需要炒太久，简单翻炒后即可关火出锅；
好吃又好做的青椒炒鸡块就做好了，简单易做，可口下饭， 非常好吃。我们老家做这道菜一般会放很辣的辣椒，但我们习惯了不辣了，所以换成了青椒。虽然少了辣味，但是肉质鲜嫩醇厚，适合我们家大人和孩子的口味。
今天中午做了一盘青椒炒鸡块，又煮了一盘虾，搭配米饭吃到光盘，每人又加了一小碗米饭，这饭量也是很大了！喜欢的话你也试试吧！
您好，这里是魔多厨房，我是多妈！ *** 妈妈一枚，有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达，也喜欢在家做饭烧菜！努力让我的 *** 妈妈生活，过得简单而美好，感谢您的支持和鼓励！
