鸡蛋炒木耳,是一道非常简单又美味的家常菜。它的主要食材 *** 蛋和木耳,口感鲜美,营养丰富,深受广大家庭的喜爱。
1. 准备好鸡蛋和木耳。将木耳泡软,切成小块,鸡蛋打散备用。
2. 开火热锅,倒入适量的油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入木耳翻炒,加入适量盐和鸡精调味。
4. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,直到鸡蛋熟透即可。
5. 撒上一些香菜或者葱花点缀,即可出锅上桌。
鸡蛋炒木耳的营养价值非常高,鸡蛋富含蛋白质、维生素B2、维生素D、维生素E等营养成分,而木耳则含有丰富的膳食纤维、铁、钙、锌等矿物质和维生素B1、B2等营养成分。这道菜不仅美味可口,还能够提供 *** 所需的多种营养素,养生保健。
鸡蛋炒木耳是一道简单又美味的家常菜,它的 *** *** 非常简单,食材易得,口感鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。无论是早餐、午餐还是晚餐,都是一道不错的选择。
鸡蛋炒木耳是一道家常菜, *** 简单,味道美味,深受广大家庭喜爱。该菜肴以鸡蛋和木耳为主要食材,加入适量的调料,经过简单的烹饪,就可以 *** 出一道美味可口的菜肴。
材料鸡蛋2个,木耳适量,葱姜适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,色拉油适量。
1.将木耳泡发,洗净后切成小块,葱姜切末备用。
2.鸡蛋打入碗中,加入少许盐和料酒,搅拌均匀。
3.将锅烧热,放入适量的色拉油,加入葱姜末煸炒出香味。
4.将木耳放入锅中,翻炒均匀。
5.倒入鸡蛋液,翻炒鸡蛋熟透。
6.加入适量的生抽和盐,翻炒均匀即可。
鸡蛋炒木耳是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜肴,适合各种人群食用。可以作为主菜、副菜或配菜,搭配米饭或面条一起食用,味道更佳。此外,该菜肴还可以加入适量的其他蔬菜,如胡萝卜、豌豆等,使口感更加丰富。
鸡蛋炒木耳富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,有助于提高免疫力、促进身体健康。其中,鸡蛋富含优质蛋白质和多种维生素、矿物质,有利于增强身体抵抗力;木耳含有丰富的膳食纤维和多种微量元素,有助于维持肠道健康、促进新陈代谢。因此,该菜肴是一道营养丰富、健康美味的家常菜肴。