鸡蛋面的做法儿童,鸡蛋面的做法 最正宗的做法-生活-

鸡蛋面的做法儿童,鸡蛋面的做法 最正宗的做法

牵着乌龟去散步 生活 33 0
青椒鸡蛋面条,每个人的做法不同,请勿抄写,快去试试

好吃又简单,适合不会做饭的新手宝妈尝试,操作起来比较方便,而且做法非常简单,易学,学会了,别忘了给我点个红心,点个赞,证明你来过,别忘了给我点个关注,赶紧快去试试吧。

食材:

面条150克

鸡蛋2个

辣椒面1勺虾皮1勺3瓣蒜切片 1个螺丝椒斜切丝

做法:

水开下面条 煮熟捞出备用

油热下鸡蛋 炒熟炒散放入螺丝椒、辣椒面、蒜、虾皮




妈妈的味道入门级教学——西红柿鸡蛋面

#挑战30天在头条写日记#

14亿中国胃,从小吃到大。这也是我活了24年最喜欢吃的一碗面,西红柿鸡蛋面。

西红柿鸡蛋面

妈妈的味道入门级教学,一招搞定回忆里的西红柿鸡蛋面。为什么这个面是我心里妈妈的味道呢?是因为当时妈妈和爸爸,都上班,没有太多的时间,做出各种各样的美味佳肴,就很短的时间,平凡的食材,形成了童年回忆,也特别希望大家能在评论区里面告诉我,你心里的妈妈的味道到底是什么。

原料:西红柿500克,鸡蛋3个,花生油35克,蒜蓉20克,生抽35克,葱花10克,熟面条1千克

一、准备阶段

1.西红柿切成块状,葱、蒜蓉适量。

2.鸡蛋打散,在碗里打散的过程中在里面放点油,可防止粘锅。

二、实战演示

3.鸡蛋炒散盛出备用,鸡蛋微微定型时,快速关火盛出备用

4.锅里放油,将一部分蒜蓉放置微炸,金蒜蓉准备出现的时候,而后放入葱、切好的西红柿,均匀的翻拌,整个的调味料只有酱油一种,突出简单快捷。而后鸡蛋推入锅里面,大火烧煮它2分钟,关火。加入生蒜,小葱花。

往面上朴素的一浇,一碗充满妈妈的味道——西红柿鸡蛋面就大功告成了。

希望大家能在评论区里面告诉我,你心里的妈妈的味道到底是什么。

这样做的懒人鸡蛋番茄面条,汤浓面香特别好吃,5分钟就做好

#挑战30天在头条写日记#大家好!今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天给大家带来的是一道适好吃的热汤面条:“西红柿鸡蛋汤面”,这是一道汤鲜味美,特别开胃好吃的面条做法,做法简单,5分钟就可以搞定。

说起“西红柿鸡蛋汤面”,就想起小时候妈妈经常给我做这碗面条,因为这种面条是我最喜欢吃的面条做法,看上去颜色红黄,鲜香味美中带着西红柿微酸的味道,每次吃这个面条的时候,都是带着童年的回忆,满满一大碗,全是幸福的味道 。


妈妈做的番茄鸡蛋面和我们平常做的有些不一样,她是先把鸡蛋炒熟盛出来、再把西红柿放入锅中炒出汁,然后添汤,放入调料熬制出味,再把面条下入锅中煮熟,快出锅的时候放入鸡蛋和青菜,这样煮的面既保证了鸡蛋的口感,同时也让汤汁充满了鲜香的味道,同时面条根根入味,特别的好吃,好了不多说了,下面介绍 *** *** 。

——【西红柿鸡蛋热汤面】——

【 *** 主料】:挂面1把、西红柿1个、鸡蛋2个、小白菜1小把

【 *** 调料】:大蒜2瓣、香葱1根、生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺、香油1勺、盐少许

—— *** *** 和步骤——

【步骤一】:把西红柿切成丁、小白菜切成小段,然后分别装盘。

鸡蛋面的做法儿童,鸡蛋面的做法 最正宗的做法-第1张图片-


【步骤二】:鸡蛋打入碗中,用筷子搅散成蛋液,大蒜切成蒜末、香葱葱白和叶子分开切成末。


【步骤三】:锅中放油烧热,把鸡蛋倒入锅中炒熟,剁成小块盛出来备用。


【步骤四】:重新起锅放入少许油烧热,放入蒜末和葱白,炒出香味放入西红柿丁,把西红柿丁的汁炒出来。


【步骤五】:西红柿汁炒出来,放入一大水,放入生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺、香油1勺、盐少许,大火烧开,熬制2分钟,把西红柿的味道熬出来。


【步骤六】:西红柿熬制2分钟,放入面条煮开,放入小白菜和炒熟的鸡蛋,把面条和小白菜煮熟,放入香油,葱花,然后出锅装碗开吃啦!


——烹饪小贴士——

这道“西红柿鸡蛋热汤面”就 *** 完成,做好的西红柿鸡蛋面看起来就非常的美味,浓郁的汤汁,加上筋道爽口的面条,每吃上一口都超满足,而且做饭也是非常的简单,每天早上来一碗,精神饱满一整天啊!喜欢吃面条的话,可以试一试这种做法,就是 *** 的时候要注意几个细节。

(1)炒鸡蛋是很吸油的,调蛋液的时候加点水,可以减少鸡蛋吸油,在用油量很少的情况下都可以将鸡蛋煎得蓬松。

(2)西红柿用油炒有利于西红柿中番茄红素的吸收,同时有利于西红柿释放味道。

(3)由于煮的是原汤面,水下入太多会冲淡汤的鲜味,水少容易荤汤,所以放水要把握好。

(4) 煮面条的时候点入冷水,这样可以让面条受热更均匀,煮出的面条口感好,在家里面煮饺子点入冷水也是同样的道理。

(5)这道汤面是要保持番茄、鸡蛋以及面条本身的原汁原味,如果有想吃辣的小伙伴可以适量加点辣椒油。

(6)适当的放一点自己喜欢吃的菜,比如青菜、豆芽,或者是一些火腿、肉丸,可以根据自己的喜好自行添加,味道会更好哦。

以上内容是我和大家分享的“西红柿鸡蛋热汤面”的做法,希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿,我每天都会为您更新美食做法和技巧,如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动,感谢支持,感恩陪伴!我们明天再见!

教你做西红柿鸡蛋面,做法简单,营养又美味,好吃又下饭

今天买了菜,决定煮一碗西红柿鸡蛋汤面。先把钥匙放在一旁,接着处理食材。我来自北方,喜欢吃面条,尤其是西红柿鸡蛋面。最后加入生菜,不仅颜色好看,味道也更鲜美。

先清洗蔬菜并切成适当大小,打三个鸡蛋在碗里,两人份足够。我习惯在鸡蛋里加盐,以去除腥味。

切西红柿时,我会把顶部的部分切掉,这是我的习惯。另外,加入葱来调味。

打开炉火,倒入油,加入鸡蛋,用筷子搅拌至碎状。通常我会将西红柿和鸡蛋一起炒,但今天我将它们分开炒。

先加入葱花,再加入西红柿,待炒至一半时加入鸡蛋,再次搅拌均匀。炒菜时加入适量的水,以避免干锅。接下来,加入两碗半水,开始煮面条。用碗倒入适量的水,这样可以准确地掌握煮面的量。

现在可以摘生菜并清洗。水开后,加入面条,用筷子搅拌均匀。面条煮至八分熟时,加入生菜,再次搅拌均匀,然后加入盐、味精、鸡精、生抽和老抽,尝一下味道。最后,关火并享用美食。

00后下班如何快速吃上饭??番茄鸡蛋面#懒人饭

如何快速解决00后的吃饭问题?

·先打两只刚毕业的小鸡,切成小块,用铲子翻炒至熟。待凉后先放在一边。

·在锅里喷上少许油,加入一颗 *** 的大蒜。将鲜嫩多汁的番茄切成小块,倒入锅中煸炒至软烂。

·加入适量水,将鸡蛋打入,和番茄一起煮至沸腾。倒入一瓶我喜欢的红酒,搅拌均匀。

·将面条放入水中,用筷子搅拌均匀。煮至面条熟后,加入生抽、盐和鸡精,再撒上一点香菜,搅拌均匀即可。

·最后加入一根火腿肠,不要忘记加一点香菜点缀。这道菜味道很棒,让人满足又快乐。

我已经迫不及待想要享用这道美食了。口感真是太棒了,让人感到无比满足。

孩子爱吃的西红柿鸡蛋面做法来了。

#挑战30天在头条写日记#

家里有个爱挑食的孩子,不吃青菜,不吃香菜,芹菜和葱,真的是很头疼啊!只能顺着孩子喜欢的蔬菜煮,偶尔添加点青菜一起煮,这样孩子也不会觉得难以下咽了,真的是可怜天下父母心啊!分享西红柿鸡蛋面的详细做法来了,做法简单快速。

准备食材:鸡蛋一个,西红柿一个,面条20克。

做法如下↓

(1)西红柿削皮再切小块装盘备用,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。

(2)食材都准备好了即可开始煮,锅中倒油烧热倒入鸡蛋煎至定型再翻面,煎至两面金黄捞出锅备用。

(3)另起锅倒入油烧热放入西红柿翻炒均匀,接着加盐,白糖一起翻炒出汤汁加入适量清水,煮开放入面条和鸡蛋,加酱油,蚝油调味,这里喜欢葱的加点葱花更香哦!

最后煮熟翻拌均匀即可出锅,这样做的西红柿鸡蛋面5分钟就能出锅,给孩子当宵夜或者是点心还是营养又方便做的美食!

记录辅食第十一天:西红柿鸡蛋面

大家好,我是霸月妈妈。由于最近太忙了,一直没有更新。现在我已经安定下来了,所以我想继续记录小蜜月的辅食日常。

·今天我为她做了西红柿鸡蛋青菜面。

·我准备了以下食材:西红柿、青菜和挂面。我选择了白象家的蔬菜面条。这种面条使用天然新鲜的蔬菜作为原料,口味多样,包括番茄、胡萝卜、紫薯、菠菜和高钙无盐的。此外,这种面条是细条型设计,更容易消化。价格也非常良心,值得推荐!

·我先将西红柿改刀,然后用开水烫一下,这样可以轻松去皮。接下来,我要开始享受酸爽的时刻了。我将西红柿切碎。

·我在锅中加入少量油,然后加入切碎的西红柿,翻炒至熟。然后,我加入开水,放入事先掰碎的挂面。做辅食真的很耗时,但这是我对宝宝的爱。

·然后,我加入一个鸡蛋黄,快速搅拌均匀,再将青菜叶切碎,放入锅中煮熟。

小温柔月非常期待这道美食,她吃了之一口后感到非常满意。她甚至拍了拍桌子,以示她的喜爱。在视频中,她吃得非常快,看起来她很喜欢这道菜。她还剩下一些面条。吃辅食的主要目的是培养咀嚼能力。如果宝宝不想吃,千万不要强迫他们。她的表现非常好,值得表扬!让我们为她鼓掌!

记录辅食的第十一天就这样结束了,下期再见!

一碗面粉3个鸡蛋,教你做孩子点名要吃的美食,外酥里软香甜可口

导读

面粉别总是做馒头、蒸包子了,今天用一碗面粉三个鸡蛋,教你在家做孩子点名要吃的美食,比馒头好吃、比油条简单,孩子一口气能吃好几个,下面我就把详细的做法分享给大家。

面粉的神仙吃法

往盆里是加入300克普通面粉,再打入3个顺产的母鸡蛋,再加入3克耐高糖的酵母进来,更好选用耐高糖的酵母,因为耐高糖的酵母醒发起来比较快,可以节省醒发的时间,然后再加入30克白砂糖进来。

面粉中加入3个鸡蛋

再用筷子给它搅拌均匀,先搅拌成大面絮状,如果感觉还是有点干,再往里边加入50克温牛奶或者温水进来,搅好之后再往里边加入10克食用油。

搅拌成大面絮

接着开始下手揉面,用鸡蛋和的面比较粘手,加点食用油揉起来会好很多,先揉成这种不是很光滑且有点偏软的面团儿。

揉成偏软的面团

先放回盆里打上保鲜膜,放在温暖的地方先醒发至两倍大。

打上保鲜膜醒发至2倍大

大概醒发了半个小时左右,面团醒好后中间都是蜂窝状。

醒发好的面

然后将面团从盆里取出来,放到揉面垫上开始揉搓排气,想要口感更好一点,就像洗衣服一样推拉揉搓多揉一会儿,这样吃起来口感更加的绵软,揉了大概10分钟左右手套膜已经揉出来了。

揉成这样

揉好之后再下手搓成粗细均匀的长条状,搓好再用切面刀给它分割成七个大小均等的小剂子。

揉成长条切割成小面剂

然后先取一个小剂子下手揉光滑团成圆形,团成这种光滑的小圆球就可以了。

团成圆形○

接下来准备半碗清水和适量的面包糠,再取一个小面剂,下手按压成鸟窝的形状,在中间包入提前准备好的红豆沙,然后用虎口将其收紧。

包入豆沙馅料

团好之后再放到温水里边蘸一下温水,这样待会裹面包糠的时候粘的更紧,更好是用温水,这样也有利于二次醒发的更快,裹好面包糠后再将多余的面包糠抖掉,像这个样子就可以了。

裹上面包糠

全部裹好面包糠之后,再取一个小剂子下手按扁,或者用擀面杖给它擀开也可以,尽量不要按的太薄,大概一公分左右的样子,因为里边包的有豆沙馅,如果按的太薄的话,上下就剩两张皮儿了。

按成薄饼状

按好后依次摆放进托盘里边,再打上保鲜膜放在暖和的地方进行二次醒发至一点五倍大。

放一边醒发

等快醒发好的时候,在锅里边加入多一点的食用油,先将油温烧至5到6成热,大概一百五六十度就可以了,这个时候面饼也已经醒发好了,表面明显的变胖了许多,拿在手里轻飘飘的。

醒发好了

依次下入油锅里是浮起来的,这种状态就是已经醒发好了,下锅之后不用管它,转中小火慢炸。

下入锅里浮起来

炸至一会儿之后就会慢慢的鼓起来,将底部颜色炸至金黄之后再翻个面,也不用去翻动它,将这一面也炸至颜色金黄。

炸至金黄

把两面颜色金黄即可给它控油捞出来,鼓鼓囊囊、外表金灿灿的,看着都非常的有食欲。

捞出控油

取一个掰开来看一下,外面酥酥的里面软软的,非常的蓬松宣软。

香甜酥软

喜欢的话你也赶紧试试吧,今天就到这里,我们下期见。

把鸡蛋面做成了方便面的样子,非油炸,孩子以为自己吃的方...

你煮面条,她却钟爱“方便面”,吃起来格外香。

哪个小朋友能抵挡方便面这种诱惑呢?当你发现孩子胃口不佳、不爱吃饭时,不妨给他试试这种专门为宝宝研制的方便面,相信他会吃得津津有味。

宝宝食用的方便面与成人不同,配料仅含小麦粉和三磷酸钙,且不含油脂和油炸,因此不含传统方便面中的不良脂肪,而是采用干燥面条的 *** 方式,形状类似于挂面,口感柔软顺滑,煮出来后与传统方便面相似。这种方便面不仅味道相似,而且营养更加丰富,适合宝宝食用。

挂面都不吃,但这种方便面却能吸引宝宝的胃口,因为它加入了鸡蛋和其他配料,蛋白质和钙含量较高,且钠含量较低。煮出来后,宝宝会误以为这是传统的方便面,但实际上营养更丰富。

这种方便面仅含面饼,无需调料包,因此煮食 *** 与普通面条相同。可以根据个人口味选择煮或炒着食用。

这三款热汤面巨好吃,5分钟搞定,孩子早餐再也不会手忙脚乱

有时候,早上的时间总是不够用,尤其是在为孩子准备早餐的时候。但是,不要担心!这里有三款热汤面的简单而美味的做法,只需要5分钟,孩子们会喜欢它们的。

番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面是一道简单而美味的家常面食,适合快速 *** 。以下是 *** 番茄鸡蛋面的步骤以及一些温馨提示:

所需食材:细面条(适量)、鸡蛋(2个)、番茄(1个,切块)、洋葱(1/2个,切丁)、大蒜(2瓣,切末)、食用油(适量)、盐(适量)、糖(适量)、生抽(适量)、鸡精(适量)


做法:

1.先将细面条煮熟,根据包装上的指示时间,然后捞出沥干备用。

2.在锅中加热一些食用油,加入切碎的大蒜末,翻炒至香气四溢。

3.加入切块的番茄和洋葱丁,翻炒至番茄变软,出现汁液。

4.打入两个鸡蛋,快速翻炒均匀,使鸡蛋和番茄、洋葱充分混合。

5.加入适量的盐、糖、生抽和鸡精,根据口味调整味道,继续翻炒均匀。

6.最后,将煮好的细面条加入锅中,与其他材料翻炒均匀,确保面条均匀裹上番茄鸡蛋酱汁。

7.完成后,将番茄鸡蛋面盛出,可以根据个人口味再次调味。


温馨提示:

1.为了使番茄鸡蛋面更美味,可以选择成熟的红番茄,它们通常更甜,增加了菜肴的美味度。

2.在炒鸡蛋和番茄时,要迅速翻炒,以防止过度炖煮,这样鸡蛋会更加嫩滑。

3.调味时要注意掌握盐、糖、生抽和鸡精的用量,根据个人口味逐渐添加,并反复尝试,确保调味合适。

4.可以根据喜好加入一些蔬菜或其他配料,如青豆、胡萝卜丁等,增加菜肴的营养和口感。

番茄鸡蛋面是一道美味而快速的早餐或午餐选择,不仅简单,而且充满了番茄和鸡蛋的香味。享受您的美味番茄鸡蛋面!

香菇鸡肉面

香菇鸡肉面是一道美味的面食,融合了香菇的鲜美和鸡肉的嫩滑,下面是 *** 香菇鸡肉面的步骤以及一些温馨提示:

所需食材:面条(适量)、鸡胸肉(约200克,切丝)、香菇(适量,切片)、洋葱(1个,切丁)、大蒜(2瓣,切末)、食用油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、鸡精(适量)、胡椒粉(适量)


做法:

1.先将面条煮熟,根据包装上的指示时间,然后捞出沥干备用。

2.在锅中加热一些食用油,加入切碎的大蒜末,翻炒至香气四溢。

3.加入切丝的鸡胸肉,翻炒至鸡肉变色,变得嫩滑。

4.加入切片的香菇和洋葱丁,继续翻炒,直到香菇变软,出现汁液。

5.调味,加入适量的盐、酱油、鸡精和胡椒粉,根据口味逐渐添加,继续翻炒均匀。

6.最后,将煮好的面条加入锅中,与其他材料翻炒均匀,确保面条均匀裹上酱汁。

7.完成后,将香菇鸡肉面盛出,可以根据个人口味再次调味。


温馨提示:

1.为了使香菇鸡肉面更美味,可以选择新鲜的香菇,它们会有更好的口感和味道。

2.在炒鸡肉和香菇时,要迅速翻炒,以防止过度炖煮,这样鸡肉和香菇会更美味。

3.调味时要注意掌握盐、酱油、鸡精和胡椒粉的用量,根据个人口味逐渐添加,并反复尝试,确保调味合适。

4.可以根据喜好加入一些蔬菜或其他配料,如胡萝卜丝、青菜等,增加菜肴的营养和口感。

香菇鸡肉面是一道美味而快速的主食,简单易做,适合作为快捷的一餐。享受您的香菇鸡肉面!

红烧牛肉面

*** 美味的红烧牛肉面是一项让人垂涎欲滴的任务。下面是一份红烧牛肉面的基本做法以及一些温馨提示:

所需食材:牛肉块(约300克,切片)、面条(适量)、洋葱(1个,切丁)、大蒜(2瓣,切末)、姜(1块,切末)、食用油(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、红糖(适量)、盐(适量)、香菜(适量,切末,用作装饰)


做法:

1.在一锅热水中,根据面条包装上的指示时间将面条煮熟,然后捞出,沥干备用。

2.在锅中加热一些食用油,加入切碎的大蒜末和姜末,翻炒至香气四溢。

3.加入切片的牛肉块,翻炒至牛肉变色,变得嫩滑。

4.加入切丁的洋葱,继续翻炒,直到洋葱变软。

5.加入适量的生抽、料酒和红糖,继续翻炒均匀,使牛肉均匀上色。

6.倒入适量的水,使牛肉和洋葱都被淹没,盖上锅盖,煮沸后转小火,炖煮15-20分钟,直到牛肉变得非常嫩。

7.最后,将煮好的面条装在碗中,将红烧牛肉和洋葱混合物浇在面条上,撒上香菜末用作装饰。


温馨提示:

1.选择瘦肉块,如牛里脊肉或牛腩肉,以确保在炖煮时肉质更嫩。

2.调味时要注意掌握盐、生抽和红糖的用量,以适应个人口味。可以逐渐添加并反复尝试。

3.在炖煮过程中,可以根据需要加入一些热水,以确保牛肉和洋葱不会过于干燥。

4.如果喜欢,可以添加一些蔬菜,如胡萝卜、青菜或番茄,增加菜肴的多样性和营养。

红烧牛肉面是一道美味的汤面,浓郁的牛肉汤汁和嫩滑的牛肉块使其成为一顿令人回味无穷的美食。享受您的红烧牛肉面!这三款热汤面不仅美味,而且快速简便,是为孩子们准备早餐的绝佳选择。尝试一下,让孩子们在早晨享受美味的热汤面吧!



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