香菜饺子馅什么人不能吃,香菜饺子馅什么人不能吃

牵着乌龟去散步 问答 35 0
被人誉为“植物肉”,入馅包饺子,补钙促消化,老人小孩吃了好

导语:被人誉为“植物肉”,入馅包饺子,补钙促消化,老人小孩吃了好

在我们的日常饮食中有不少价值丰富但是价格却非常实惠的素菜,而且它们还有着被人们赋予的称号,例如补钙之王“牛奶”、营养模范生“菠菜”、小人参“萝卜”等等,每一种不同的食材都能给人体带来好的帮助,这次要分享给大家的则是一款被称为是“植物肉”食材,尤其是在立春之后,即使不吃大鱼大肉,也要吃一吃,以其入馅包饺子更是不错的选择,适当吃对于补钙促消化还有着一定的作用,关键是这种食材的价格比较亲民,才3块钱一斤,家里的老人和小孩吃着都非常好,下面我便将用其包饺子的 *** 详细分享给大家。

茴香豆腐馅饺子的做法:

备用食材:茴香200克,豆腐100克,食盐少许,花椒粉5克,料酒6克,海米50克,面粉500克;

*** 过程:之一步,面粉放入和面盆中,加上半勺食用油,混合均匀后,分次少许在其中加入温水,用手将其揉成一个光滑的面团,放在一旁静置醒一会,这个过程中便可以来处理馅料了;

第二步,茴香准备出一把,摘去根蒂后,将其仔细清洗干净,然后控干其中的水分,海米准备出适量,将其放入小碗中,加上温水将其泡发,豆腐一块,用清水冲洗干净后控水待用;

第三步,控干水分的茴香切成碎末,放入一个大碗中,加上一勺食用油,将其充分拌均匀,然后豆腐用手捏成碎末状,海米泡发后一同放入在盛有茴香碎末的容器中,然后加上料酒;

第四步,再加上点花椒粉和食盐调味,充分搅拌均匀后,馅料便做好了,这个时候面团也差不多醒好了,将其移至在案板上,揉搓成长条状,然后分切成大小适中的面剂子,擀成饺子皮;

第五步,包入馅料捏好,然后在锅中添上水,待将水煮开后,加上少许的食盐,然后将包好的饺子逐个下入在锅中,煮熟后,即可捞出来,搭配个人喜欢的料汁便可以开始享用了。

小编总结:相信很多人看完食谱后便能发现,被誉为是“植物肉”的便是豆腐,豆腐中含有丰富的营养元素,适当吃对于我们的身体会有很好的帮助,也因此有了这样的美称,而且不管是老人还是小孩适当吃豆腐,可以帮助补钙、促进消化,而豆腐的价格比较实惠,3块钱一斤,用来做饺子吃着特别香,在立春之后不吃大鱼大肉也要吃植物肉,营养美味价值高,当然是不能错过了,豆腐搭配茴香和海米入馅做饺子,口感好的没话说。

烹饪小技巧:

1、豆腐更好是用质地比较老的北豆腐,南豆腐的水分太大不适合做馅,注意豆腐不用切,直接用手抓碎成豆腐泥就可以了,这样入馅口感会更加丰富美味;

2、茴香的水分比较多,所以为了防止不易包饺子,我们可以选择将茴香切碎后拌上点食用油,在茴香的表面形成一层油膜,这样茴香便不容易出水,而且还会很好保留其中的营养成分;

3、和面的时候可以在其中加上点食盐,增加韧性,饺子皮不容易破,而且煮饺子的时候,也可以在水中加点盐,防止饺子粘连在一起,便不会粘锅破皮。

掌握好这3个小技巧,豆腐茴香馅的饺子不仅是口感好,价值还很丰富,如果你认为这个馅的饺子做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是分享给更多的人学习!

明日立冬,香菜馅饺子,馅香味美,多给家人吃,过冬身体棒


明日立冬,香菜馅饺子,馅香味美,多给家人吃,过冬身体棒。

明日立冬,就表示冬季自此开始,冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含义,中国又把立冬作为冬季的开始。在饮食方面,立冬有吃饺子的习俗,因为饺子是来源于“交子之时”的说法。立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。所以再忙也别忘给家人吃饺子,吃韭菜茴香别忘吃它,不懂吃可惜了。

香菜营养价值高,还拥有特殊的香气,与营养价值很高的鸡蛋一起食用,不仅增添菜肴的风味,食物的营养功效也大大提高。今天小编分享的就是这道——香菜饺子,蔬菜馅,即为素馅、菜馅,谓之财到。香菜饺子,早已不仅仅是一种美食,还是中华美食的代表。

俗话说,好吃不如香菜饺子,味道鲜美、馅料丰富的香菜饺子一直是人们的心中的美味佳肴,尤其是立冬之时,更应该多吃香菜饺子。今天做的香菜饺子还添加有独特的粉条,因为我们平常加粉条都是把粉条用热水泡发,然后切碎食用。我今天是把粉条炸干食用的,这样做是可以让粉条充分吸收香菜的特殊香味哦!

素馅饺子

所有食材:香菜、粉条、鸡蛋、食用油适量、食用盐适量

之一步:起锅加入适量食用油,待油温6成热时,把备好的粉条放入锅中,炸制两面开花,捞出控油,备用。

第二步:把香菜摘去老叶,清洗干净,去掉根部,改刀切碎,鸡蛋打散,备用。

第三步:锅中留底油,把打散的鸡蛋液倒入锅中,待鸡蛋液定型后,快速用筷子打散,炒至两面金黄,盛出备用。

第四步:取一空盘,把炸至好的粉条捏碎,放入盆中,再把备好的香菜和鸡蛋放入盆中,加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、少许食用盐和少许鸡精,抓拌均匀,即可。

第五步:然后准备饺子皮,接着把调好的素馅放在饺子皮上,再捏成自己随手的形状,以此论推,直到把素馅和饺子皮包完为止。

第六步:另起锅,加入适量清水,待水沸腾后,把包好的饺子放入锅中,然后轻轻推动一下锅底,接着加入一大勺凉水,盖上盖子煮至沸腾,滚两次即可。

第七步:煮熟后,就可以捞出,再根据自己的口味,调配点蘸料配着吃,超级鲜美好吃哟!这道素馅饺子就完成了,馅香味美,咬上一口嫩滑多汁,皮也 *** 弹弹。

光盘贴士:我选用的是现成的饺子皮,大家也可以自己在家和面擀饺子皮哦!

万事开头难,过程更艰辛,坚持必有果。民以食为天,食材必选新,味道才会鲜。我是光盘食客,我会用心去做好每一道属于自己的美食。谢谢你的关注!

调茴香饺子馅,别放一堆调料,教你简单调味 *** ,清香鲜美又多汁

调茴香饺子馅,别放一堆调料,教你简单调味 *** ,清香鲜美又多汁

夏天,说起不容错过的饺子馅,其实有很多,夏天的不少时令蔬菜,都可以做成饺子馅,比如说豆角、黄瓜、茭瓜等等,当然还有我的更爱——茴香。从小到大,不管是吃包子还是吃饺子,茴香馅是首选。

我估计很多人,都对茴香“不感冒”,甚至可以称之为厌恶,毕竟众口难调,茴香的味道又那么重,跟香菜一样,总会有人不喜欢。我们家孩子就是,看到茴香都躲得远远的,害怕闻到这个味道。

所以我们家吃茴香馅饺子,都是趁着孩子不在家吃,自己独享这份美味,太过瘾了!茴香本身的香味,已经足够令人沉醉了,所以调味不需要放太多乱七八糟的,今天来教你简单的调味 *** ,口感清香鲜美。

【调茴香饺子馅】

用到:茴香、牛肉/猪肉、葱姜、花椒水、盐、鸡精、生抽、蚝油、香油、油

步骤一,准备一块牛肉或者猪肉,要肥瘦相间的,包茴香馅的饺子,肉太瘦的话不怎么好吃,把肉剁碎成肉末。

步骤二,下面我们来给肉馅调味,最主要的就是去腥,但是包饺子的话,是一定不可以用料酒的,因此我们用花椒水来代替。花椒水也不要太多了,半碗就可以,倒在肉馅里之后,拿一双筷子不停搅拌。

步骤三,一直搅拌到,水完全融入到肉馅里之后,就可以了,这个时候再来调味。把葱姜切好,切得越碎越好,放到肉馅里,再来1勺生抽、1勺蚝油、1勺盐、一点点鸡精,再来1勺香油,充分搅拌。

步骤四,把肉馅弄好之后,放在一边就可以了,一般都是先处理肉馅,再来处理蔬菜的。下面我们把茴香处理一下,茴香根部切掉,还有发黄的叶子处理掉,清洗干净后,放到淡盐水中泡10分钟。

步骤五,趁着泡水的功夫,我们锅中烧一些热油,把热油晾凉之后再用。等茴香泡好了之后,切成碎末,这个时候热油差不多也凉了,将其倒在茴香内,充分搅拌均匀,然后倒入肉馅里,混合均匀就可以了,下面拿来包饺子。

韭菜、香菜、羊肉……为什么有些青岛人不能吃?答案并不深奥

请点“青岛新闻网爱打折” 订阅哦!

春季天地俱生,万物以荣,谓之发陈,是万物生长的季节,同时也是百病发生发火的季节。在饮食上若不留意,尤其是过敏性体质的人或是有陈年宿疾的病人,如果不慎过量地食用了一些会“发”的食品,就会导致旧病复发或病情加重,这些食物就是人们俗称的“发物”。

发物为何物?

不妨先讲一个关于发物的故事。传说明太祖朱元璋当了皇帝以后,便加紧残害开国功臣。元帅徐达患了“发背”,最忌吃鹅肉,朱元璋却别有用心地赐徐肥鹅一只。因鹅为发物,易动火发疮,徐达明知其恶意,但又不敢违君之命,只好当场吃下。不久,徐达“发背”扩散而亡。

为什么呢?因为鹅肉性寒凉,中医理论中有 “寒性收引”“寒性凝滞”之说,而疮疡初起,多因气血壅滞肌肤或皮肤膜外,有的挟风挟湿,多食寒凉之物,一方面使邪气不易透达外出,甚至留邪内陷而加重病情;另一方面寒凉之物易伤脾胃阳气,脾胃为生化之源,阳气受损致运化失健,气血生成不足,不利于疮疡后期创口的恢复,严重者难于生肌收口,创口延迟愈合,甚至会出现逆证。

发物就是指富于营养或有 *** 性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。那么对于春季,有哪些需要我们日常注意的发物呢?让我们了解一下:

0

1

羊肉

《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。它既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。但春天气候干燥多风,则不适宜多食羊肉,尤其是对阴虚火旺者及热病、传染病、过敏性疾病患者来说,春季食用羊肉更容易上火并引动旧病复发。因此,春季尽量少吃羊肉,吃时更好搭配一些冬瓜、丝瓜等凉性食物。

0

2

韭菜

在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。但体内阴虚有热或患疮疡、眼疾者,食用韭菜则会加重病情,令人神昏目暗。

0

3

香椿

每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。香椿叶厚芽嫩,营养之丰富远高于其它蔬菜,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。据《食疗本草》载"椿芽多食动风,熏十二经脉、五脏六腑,令人神昏血气微。若和猪肉、热面频食则中满,盖壅经络也",故不可过量食之。尤其是曾患过荨麻疹、丹毒、湿疹、中风、惊风等疾病的人,食用香椿容易使旧病复发。

0

4

竹笋

竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。在中国自古被当作“菜中珍品”。中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。但四肢发冷,泄泻、腹部冷痛、阳虚水肿等脾胃虚弱者,不宜食用。

0

5

香菜

传统中医认为,香菜性温味辛,能健胃消食、醒脾和中、发汗透疹、驱风解毒。 《本草纲目》说:“胡荽辛温香窜,内通心脾,外达四肢。 ”《罗氏会约医镜》谓“辟一切不正之气,散风寒、发热头痛,消谷食停滞,顺二便,去目翳,益发痘疹。 ”但香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。且患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者亦应少吃香菜。

本文来源:青岛早报

青岛新闻网爱打折

有趣|好玩|优惠|打折|福利

香菜猪肉水饺

作者:侯雨菲

用料

猪肉 200克

香菜 400克

面粉 500克

菠菜 5颗

干面粉 适量

料酒 3勺

老抽 2勺

王守义饺子调料 1勺

豆油 2勺

盐 1勺

清水 适量

做法步骤

1、菠菜开水烫一下切小段,加清水一起放入榨汁机,榨汁后过筛(榨汁机有滤网的则不用过滤).过筛后菠菜汁备用

2、将面粉倒入盆中,边加菠菜汁边搅拌,搅至絮状。

3、用手揉成光滑的面团,醒发半个小时.

4、香菜洗净后控干水分,切小段.

5、将香菜和肉馅放入盆中,准备小勺.

6、放入料酒、盐、老抽、王守义饺子调料,最后放盐.搅拌均匀后备用。

7、醒发后的面团切小块搓成长条,切成均匀的小剂子,擀成薄片。

8、放入调好的饺子馅

9、包好饺子

10、依次包好所有饺子。

11、单独拍一张.

12、煮好饺子,配上醋和蒜,开吃吧!

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

今天大雪,店主教你包香菜馅饺子,2个步骤别做错,才能馅香味美

今天大雪,店主教你包香菜馅饺子,2个步骤别做错,才能馅香味美!

今天大雪,是二十四节气中第二十一个节气,也是冬天的第三个节气,大雪到标志着已经进入了隆冬,天气严寒,下雪的可能性会越来越大。这种天气除了要保暖,防止受凉生病感冒,平时在家里包饺子吃最合适了,热乎乎的饺子除了好吃,还是冬天食补的更好选择。

俗话说“小雪腌菜,大雪腌肉”,这个时候正是腌腊肉的季节,湖南这边家家户户都有腌好的咸菜,都正在准备着腌腊肉。冬天除了萝卜、白菜、菠菜等蔬菜,当属香菜好吃,这个时候的香菜是一年中更便宜、也是更好吃的时候,用它包饺子不仅好吃,还经济实惠。

香菜又叫芫荽,香味出众,颜色翠绿,除了用作点缀菜品,还可以下火锅,做馅包饺子吃。香菜不仅营养丰富,在冬天吃还可以祛除寒气、预防感冒。因为香菜性温,所以还有暖胃散寒的作用。香菜不仅叶子可以吃,它的根营养价值也很高。

用香菜包饺子虽然好吃,但是它的植株底,因为离地面太近,叶片又比较细碎,所以容易藏住泥沙,还不易清洗,清洗过多又容易把它洗烂。香菜的含水量还很高,会导致饺子馅里的汤水过多,包饺子就会非常的困难。

要想把香菜馅饺子做好,必须把香菜里的泥沙清洗干净,还要控制住香菜里的水分,这2个步骤只要别做错,调出来的饺子馅就能馅香味美。

用香菜做饺子馅,要和肉类搭配,吃起来才又香又好吃,今天大雪,天气寒冷,包羊肉香菜馅饺子最合适了,香菜还可以掩盖住羊肉的膻味,下面把具体的做法分享给大家。

羊肉香菜馅饺子

饺子馅食材:羊肉500克、香菜500克

饺子皮食材:高筋面粉500克、鸡蛋1个、盐2克、250克室温水

详细做法步骤:

和面

第1步:把500克高筋面粉里加入2克盐,打入1个鸡蛋,慢慢倒入250克水,把面粉搅拌成雪花状。

第2步:把雪花状的面粉揉成面团,反复揉搓到面光、盆光、手光。

第3步:把揉好的面团盖上保鲜膜醒面20分钟左右,醒过的面团还要继续揉到表面光滑,中间没有气泡为止。揉成的面团继续盖保鲜膜醒面,可以利用这个时间来调饺子馅。

羊肉馅

第4步:把500克肥瘦相间的羊肉洗干净,泡去污血,然后剁碎成小颗粒状。

第5步:在剁成的羊肉馅里加入盐5克、姜末30克、蚝油50克、老抽5克、生抽5克、白糖2克、胡椒粉2克、十三香4克、鸡精4克、味精4克。

第6步:把羊肉馅和所有调料拌匀,然后加入50克葱姜水,顺着一个方向搅打上劲,然后加入50克料油拌匀备用。

羊肉香菜馅

第7步:把香菜择干净,剪去根部,然后慢慢清洗干净泥沙,特别是香菜的茎里要洗净。

第8步:洗干净的香菜晾干水分,500克香菜切碎拌上50克料油,然后和调好的羊肉馅混合,最后加入5克盐拌匀即可。

包饺子

第9步:把揉好的面团搓条切成均匀的小剂子,用手按扁,然后用擀面杖擀成饺子皮。

第10步:擀好的饺子皮包上调好的羊肉香菜馅,把饺子皮边缘捏紧即可。

煮饺子

第11步:锅里加水烧开,然后下入包好的饺子,用勺子转动锅里的水,别让饺子粘锅破皮。

第12步:饺子在锅里飘起来后,关小火盖锅盖煮4分钟左右,饺子肚子鼓起来就可以捞出来开吃了。

煮熟的羊肉香菜馅饺子香味扑鼻,完全没有了羊肉的膻味。

提示:

1,包香菜馅饺子,这2个步骤很重要:洗净泥沙、晾干水分;切碎后拌上料油防止出水。

2,羊肉有膻味,虽然和香菜搭配,但是调馅时生姜和胡椒粉必须要加,可以有效去膻味。

今天大雪,店主教你包香菜馅饺子,以上的2个步骤别做错,才能馅香味美!

今天大雪,您的家乡有什么风俗?您是怎么包香菜馅饺子的?请在下方评论出来吧!

#闪光时刻主题征文二期#

我是@做手工饺子馄饨的三姐 ,开了10年饺子馄饨店,如果我的文章对您有所帮助,请点赞、评论和分享,“关注”我可以了解更多饺子馄饨的做法。

原创不易,欢迎转发!

香菜包饺子,你一定要试试,味道好有营养,好吃地停不下来

好吃不过饺子。作为北方人,隔三差五就会吃上一顿,经典的馅类必然倍受欢迎,但一些小众的馅料也会好吃得让你停不下筷子。比如香菜做馅。好吃营养兼备。

香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。



所需食材:

肉馅400克,香菜200克,面粉500克,盐3克,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,蛋清1个,葱姜蒜适量,香油少许,水适量

做法:

1.面粉中加入适量的水和成光滑的面团,盖上盖子饧半小时。

2. 利用饧面的时间 *** 肉馅。肉馅中加入葱花,姜末,生抽,老抽,蚝油,蛋清,少许香油打匀。如果还觉得干,酌情加些清水。

3. 香菜洗净,切成小段。

4. 将切好的香菜加入到肉馅中拌匀。

5.案板上撒些面粉,饧好的面团切下三分之一,搓成长条,直径大概2厘米。

6. 切成小剂子。再把每个小剂子按扁。

7. 把每个剂子都擀成饺子皮。

8.包入饺子馅。

9.锅中加入足量的水,水烧开后下入饺子。盖上盖子煮至沸腾,饺子漂起来就熟了。

拌饺子馅最不能放这东西,大多数人都用了,难怪饺子不鲜没香味

作为世界闻名的我国传统食物,饺子深受大家的喜爱。饺子不仅好吃,做法也多样,什么水饺、蒸饺、煎饺,怎么做都是一道美味。而饺子馅更是五花八门,菜的、肉的、海鲜的,可以说是只有你想不到,没有吃不到的饺子馅。小编今天要和大家聊聊调料五香粉,拌饺子馅最不能放这东西,大多数人都用了,难怪饺子不鲜没香味。五香粉可以说是很多人拌饺子馅都会放的一味调料,但其实放了五香粉之后,饺子馅会失去其原本的香味,毕竟五香粉味道浓郁,很容易掩盖掉菜香和肉香味。而对于各位准妈妈们来说,更是要少吃甚至不吃这调料,不然很容易引起肠道干燥问题。喜欢的朋友们一起来看看下面这牛肉饺子的做法吧!

牛肉饺子

By 明儿小厨

配料:

面粉 500克、 牛肉 1000克、葱姜 适量、香菜 适量、花生油 20克、精盐 15克、 生抽 15克、醋 5克、蚝油 5克

烹饪步骤:

1.首先处理食材,面粉分次加水,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,密封放到一边饧面。牛肉剁成肉泥;葱姜香菜同样剁碎备用。

2.肉馅放入盆中,加入油,盐,生抽,醋,蚝油搅拌均匀,更好是朝一个方向搅拌上劲,口感更好。

3.放入剁碎的葱姜和香菜,搅匀即使美味的饺子馅。

4.取出面团,揉出面筋,揪成小剂子,擀出中间稍厚边上稍薄的饺子皮,中间放馅,两手捏出元宝饺子

5.反复操作,直至包好所有的饺子。放入开水锅中煮熟即可!

烹饪小贴士:

1、牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。2、牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。3、新鲜牛肉质地坚实有弹性,肉色呈鲜红色,肌纤维较细。嫩牛肉脂肪呈白色,反之肉色深红,触摸肉皮粗糙者多为老牛肉, 不要购买。

你调饺子馅放不放五香粉?

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

香菜猪肉饺子馅


食材:猪肉馅,,香油,葱末,姜末,老抽,盐,香菜,植物油。



1、香菜去根洗净切碎,葱切末,姜切末;


2、将猪肉泥,加入香油、蒜姜末、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿;


3、将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀;


4、锅内放油,油五成热时放入葱末爆香,然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。

怀孕后,家里别包这几种“馅”的饺子,孕妇和宝宝都不喜欢

文/孕婴帮,欢迎个人转发分享!


饺子是我们生活中很常见的一种食物,面皮搭配上各种各样的馅料,让人在填饱肚子的过程中充分享受美味,包括孕妈,也对它宠爱有加。不过,女性怀孕后身体各方面发生变化,对饮食有所要求,不能像以前一样想怎么吃怎么吃,饺子想包什么馅就包什么馅,因此,在怀孕期间, *** 饺子时对食材的选择,也应该更加谨慎。



怀孕后,家里别包这几种“馅”的饺子,孕妇和宝宝都不喜欢?


1、木耳

这种菌类在我们的日常饮食中还是很广泛的,不仅可以和肉、蔬菜搅拌在一起做成饺子馅,清炒、煲汤味道也非常不错,不过这种食材并不适合孕妈食用。该类食材具有一定的活血效果,一次性大量摄入容易加快循环。胎儿发育晚期阶段稳定性较差,如果孕妈经常吃,难免会因为循环加快影响胎儿的稳定性,严重时会引发早产。因此不推荐木耳作为饺子的馅料,孕妈日常饮食中要尽量避免。


2、茴香

茴香的味道比较奇特,喜欢的人顿顿不能少,吃饺子也不例外。茴香不适合孕妈吃,主要是因为这种食物不易被消化,进入肠胃后容易产生不适感,不仅如此,它还会进一步加重消化负担。女性怀孕阶段肠胃功能本身就比较弱,容易出现便秘的情况,如果再经常吃茴香,肠胃环境持续变差,便秘现象会更加严重。

3、韭菜

韭菜馅饺子应该是生活中最常见的一种,搭配鸡蛋、肉类都很美味,不过,这种馅料对于孕妈们来说,可能会成为一种负担。这种食材中的粗纤维含量较多,很难消化吸收,如果孕妈摄入较多,会引起腹泻的现象。而经常性腹泻,对养胎没有好处,所以怀孕后要少吃。


合理的饮食方式,更有利于养胎!?


1、合理搭配

女性怀孕阶段,胎儿发育需要多种营养参与,缺乏了任何一种,都有可能影响到胎儿,因此,孕妈们应该注意饮食方面的搭配,保证营养多元化。如果不确定自身是否存在营养缺乏的情况,也可以就医进行详细检查,根据身体所需,有针对性的添加营养。

2、适量摄入

营养不足会阻碍胎儿发育,营养过量对胎儿的发育也会造成不利。有些女性怀孕后在吃这方面比较随意,遇到对胃口的,恨不得顿顿都吃,殊不知,这样摄入营养,很容易出现营养摄入过量的情况。建议孕妈吃任何东西都掌握好一个度,不能一次性吃太多,也不要顿顿只吃一样,将不同类型的营养搭配在一起适当摄入,才更有利于胎儿发育。


孕期饮食方面还是有很多地方需要注意的,当然,我们并不排除有些孕妈怎么吃都没问题的情况,不过,为了胎儿能更好的发育,在吃这方面上多注意一些总不会错。爱吃这几种饺子馅的准妈妈,孕期暂时管住嘴,等到安全卸货后再大快朵颐也不迟。


我是帮妈,一名高级育婴师,帮您解答带娃路上的困扰~

香菜饺子馅什么人不能吃,香菜饺子馅什么人不能吃-第1张图片-


(配图均来自 *** ,侵权删。)

标签: 饺子馅 香菜 不能 什么

抱歉,评论功能暂时关闭!