黑豆豆浆可以每天喝吗，黑豆豆浆可以每天早晚喝一遍

牵着乌龟去散步广角镜 2024-08-09 100 0

早餐，多给家人做这10款豆浆，香浓营养，好喝易吸收，全家都爱

豆浆是深受我们中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，当做早餐是再合适不过了。现在几乎家家都有破壁机，豆浆机这些机器，想喝豆浆可以做，还可以搭配不同食材， *** 出不同口味的豆浆。我这次整理出10款适合秋冬季节的豆浆搭配，营养均衡，又暖身好喝，让早餐更美味，希望大家也坚持每天来杯。

板栗红枣豆浆（栗子+黄豆+燕麦+红枣）

栗子是秋季必吃的坚果，营养非常丰富，而且比大多数坚果都便宜，饱满的板栗肉带着香甜，吃在口中有一种糯糯的口感，搭配红枣燕麦做成豆浆非常适合秋冬季节经常饮用。

【做法】：黄豆和燕麦加适量的水提前浸泡（现在豆浆都带破壁功能，黄豆也可以不用提前浸泡），用刀在板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)，然后冷水下锅，大火煮开后用中小火煮大约10分钟。将煮熟的栗子去壳去掉外皮，和去核的红枣、燕麦以及黄豆一起入破壁机或豆浆机里，加入清水至热饮更低水位线，启动豆浆功能，20分钟左右就做好了，可根据自己口味在碗里加糖！

香芋枸杞红豆浆（香芋+枸杞+红豆）

芋头虽然长得丑，可是它非常的好吃，软糯可口，芋头含有大量的膳食纤维，是一种淀粉类是蔬菜，也是一种杂粮。芋头与红豆、枸杞混合打出来的豆浆，口感醇厚，有很好的滋养作用。

【做法】：将红豆洗干净后在清水中浸泡1个小时，芋头去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸15分钟，蒸熟待用；然后将红豆、香芋和枸杞一起放入豆浆机里，添加清水至上下水位线之间，启动豆浆模式，将打出的香芋枸杞红豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量冰糖调味即可。

核桃腰果豆浆（腰果+黄豆+小米+核桃仁+糯米）

秋天是吃坚果的好时候，在诸多坚果之中，腰果和核桃在市场上备受青睐，香气四溢，还能补充身体所需营养。用腰果搭配核桃、红枣、小米以及糯米做出来的豆浆也同样很好喝，有坚果的香甜可口，营养更全面。

【做法】：核桃仁和腰果进烤箱170度烤五到八分钟，然后和黄豆，糯米和洗干净的小米放入破壁机杯中；加入清水至热饮更低水位线，启动破壁机豆浆功能，程序结束会有提示音，大约20分钟。腰果核桃豆浆就做好了，喝不惯原汁原味的可以放糖调味再喝！

三黑豆浆（黑芝麻+黑豆+黑米+核桃仁+花生）

黑芝麻、黑豆、黑米，简称“三黑”，适当食用这些黑色谷物类的豆浆对身体是非常有益的。三者合一打成豆浆口感香滑，加入核桃和花生，喝起来更香哦。

【做法】：准备好原料，黑豆和黑米可以提前浸泡2个小时，黑芝麻先下锅小火干炒至芝麻颜色变浅，香味飘出，核桃也放入锅中炒出香味。把黑豆、黑芝麻和黑米放入破壁机内，加水到1000ml位置处，喜欢稠一点的少加点水，按自己喜好，启动豆浆功能即可（30分钟），根据自己口味加入冰糖即可。

红枣莲子豆浆（红枣+莲子+黄豆+糯米）

【做法】：黄豆用水浸泡一个小时，红枣去掉枣核，糯米和莲子等食材清洗干净，一起放进豆浆机里，添加清水至700毫升左右的水位线，启动机器，选择米糊模式，大概30分钟后就可以了，将打出的红枣莲子豆浆过滤后，结束后喜欢甜的放适量绵白糖，不放糖枣味更浓重一些。

黑豆银耳百合豆浆（黑豆+银耳+百合）

银耳富有天然植物性胶质，而越是到冬天的时候，就应该多吃一些黑色的东西，像这个黑豆，搭配百合与银耳打出来的豆浆不仅补充水分，还可以滋养身体，很适合女性。

【做法】：黑豆用水浸泡一个小时，银耳用清水泡发后，然后剪掉黄色的根部，再把银耳撕碎备用；以上食材倒入破壁机中，加水按下豆浆键即可，整个过程要30多分钟，喜欢甜的可以在这时候加入适量白糖。

藜麦豆浆（藜麦+黄豆+燕麦米）

藜麦作为一种新兴食材，口感独特，除了营养丰富外，它不但百搭而且百变，吃腻了藜麦粥和藜麦饭，何不尝试一下这种另类做法呢？黄豆的香醇融合了藜麦的清甜，口感很是清爽，丰富的优质油脂增加了味蕾的体验度，喝起来满足感特别强烈。

【做法】：把藜麦、燕麦米和黄豆清洗干净，然后用清水浸泡30分钟，将浸泡好的藜麦、黄豆和燕麦米放入破壁机里，加水至水位线内，按豆浆键，29分钟即可，大约20多分钟就能打好，趁热根据自己口味加糖融化即可。

山药黑米红枣豆浆（红枣+山药+黑米+黑豆）

山药既可作主食，又可作蔬菜，营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的滋补佳品。黑豆、黑米、山药、红枣碰撞出的完美颜色，不仅颜色自然吸引眼球，喝起来也香浓细腻，养分容易被人体吸收，无论男女都适合。

【做法】：把黑米和黑豆冲洗一遍，然后用清水浸泡30分钟左右，山药去皮后切成片，红枣去核，所有食材连同浸泡黑米的水一起倒入破壁机里面，再加入适量清水，大概达到800毫升，然后按下米糊功能，大概25分钟左右就做好了，最后根据自己口味加入冰糖即可。

五红豆浆（红枣+红豆+红皮花生+枸杞+红糖）

这五种食材都是红色的，故而称为“五红豆浆”，它们喝起来甜甜的香浓顺滑，很受大家的喜爱，面色红润，滋养身体，对女性特别有益处！五红的配比用量不同也会有不同的味道和颜色，每一种都好喝！

【做法】：红豆和花生提前泡一下，泡2小时以上，如果时间来不及，也可以不浸泡。红枣去核，没那么上火，然后所有材料倒入豆浆机，加清水至上下水位线之间，按下豆浆键，打成豆浆后加入适量冰糖搅拌至融化即可。

玉米燕麦豆浆（玉米+燕麦+红枣+红豆+黄豆）

玉米一直都被誉为健康的粗粮，含有丰富的膳食纤维及淀粉，再加上燕麦，红豆、黄豆和红枣等打成米糊，打出来的浆液很细腻，养分更容易被人体吸收。

【做法】：将玉米竖起来，用刀从中间劈开它，切开成对半的样子，再把玉米粒掰下来，其余食材清洗干净，把玉米粒、红豆、黄豆和红枣放入破壁机里面，红枣要去掉枣核，水量到800毫升的刻度线就行了，选破壁机的营养豆浆键，最后按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，玉米和红枣都有甜味，可以不用加糖。

天天早上都喝一杯豆浆，不用多久，身体会出现这4种惊喜变化

还记得在自己小的时候，很少卖早餐的地方会有豆浆，也很少有家庭是自己打豆浆的。但现在不一样了，物质生活提高之后，很多人都能够每天早上喝杯豆浆，再后来豆浆还成了国民饮料。

那对于每天早上都喝一杯豆浆的人，最后都怎么样了？

豆浆是一种非常好的养生饮料，至于生活中那些对豆浆的流言，如男性不能喝豆浆、喝豆浆会得乳腺癌、有乳腺增生的女性不能喝豆浆等等，这些说法都已经有了相关的辟谣，对于大多数人来说，适量的喝豆浆并不会伤害身体健康，反而对身体健康有很多益处。

每天早上都喝一杯豆浆，对身体健康的好处1：增强抵抗病毒的能力

豆浆中含有丰富的营养成分，如人体需要的产能营养素，有脂肪、碳水化合物、蛋白质，还有膳食纤维、钙、镁、铁等成分，在供给这些营养成分后，还可以增强机体抵抗病毒的能力。

适合体质虚弱、机体抵抗力差的人群食用，是中老年人很好的养生选择。

每天早上都喝一杯豆浆，对身体健康的好处2：对稳定血压有益

豆浆中的丰富膳食纤维跟钾元素、镁元素，都可以帮助高血压的人群稳定血压水平，特别是其中的钾元素，还能跟钠起到协同的作用，帮助高血压患者降低钠对身体的伤害。

每天早上都喝一杯豆浆，对身体健康的好处3：稳定血糖

对于糖尿病患者，豆浆也是一种非常好的饮品。并且，在日常生活中，除了可以用大豆，也就是人们经常说的黄豆做豆浆，还可以用黑豆、花生等食材做豆浆。

在营养上面还要更全面，对于糖尿病患者，在餐前的半个小时或者是1个小时前食用一杯豆浆，又或者早上喝一杯豆浆，既可以增强饱腹感，避免肥胖，还能够延缓餐后的血糖水平，对预防糖尿病并发症有益。

每天早上都喝一杯豆浆，对身体健康的好处4：对预防结直肠癌有益

我国人发生结直肠癌的概率不低，特别是对于喜欢吃“三高”食物的人，这里的三高说的是高糖高脂肪高蛋白的人群，在这样的饮食习惯下，就容易让肠道积攒过多的油脂，对预防结直肠癌不利。

而豆浆跟牛奶相比，它的优势就在于它含有丰富的膳食纤维，这种营养成分对预防结直肠癌有积极的作用。

我家的杂粮豆浆，适合天天喝吗？

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经常听到这样的问题：

我家早上喝豆浆，是用好多种材料打的。什么红豆啊，绿豆啊，黄豆啊，黑豆啊，还有小米啊，玉米啊，芝麻啊，花生啊...这么多食材，打出来的还叫豆浆吗？

可以天天早上喝吗？是不是比豆浆更健康啊？

要回答这个问题，必须要明确你喝这个浆是做什么的。是替代纯纯的豆浆呢，还是替代大米粥呢？

在前面说到的几种食材中，

黑豆和黄豆属于大豆类食材，
而芝麻和花生属于坚果油籽类食材，
红小豆和绿豆是杂豆食材（也叫淀粉豆类），玉米和小米属于粮食类食材。

不同类别的食材，营养成分差异很大。

做豆浆，一定不能少了这种豆子。

首先说说，其中哪些食材能做豆浆？

所谓豆浆，是大豆类食材加10~20倍的水打成的浆。

日常用的黄豆、黑豆、青豆都属于大豆类，它们都可以打成真正意义上的豆浆，因为大豆中含有16%-20%的脂肪，有大豆卵磷脂，还含有35%~40%的蛋白质，淀粉却很少。

豆浆能成为均匀的淡黄色乳状液，是因为其中的大豆蛋白和卵磷脂把脂肪的微滴乳化成微球，使其均匀地分散在水中。

大豆加坚果，营养升级又美味。

如果坚果和大豆混合打浆，就是大豆坚果浆了。

坚果和大豆一样，既含有脂肪，也含有蛋白质。不过，大豆的特点是蛋白质较多，脂肪较少；而坚果是脂肪较多，蛋白质较少。

两者混合之后，脂肪和蛋白质的比例更加协调，做出的混合浆更加香浓和美味，和纯坚果浆相比，它的乳化稳定性也更好。只是，这种浆脂肪多了，热量就比纯豆浆更高。

豪华版豆浆，少不了这几种杂豆。

如果大豆、坚果种子、杂豆和粮食一起打浆，那就是大豆坚果杂粮糊了。

红小豆、绿豆、芸豆等「杂豆」食材的淀粉含量达60%左右，蛋白质是20%左右，脂肪却很少，只有1%左右。因为比例失调，没法做成真正的豆浆，只能做成豆沙。
糙米、黑米、燕麦、小米等也是高淀粉食材，脂肪含量微乎其微，只能做成杂粮糊。

但是，如果把少量杂豆、谷物与较多的大豆、坚果等食材混在一起放入豆浆机，比例适当时，就会获得非常好的口感效果。淀粉能够像做汤时勾芡一样起到增稠的作用。这就是大豆坚果杂粮糊了。它既香浓，又稠厚。

从营养角度来说，这种大豆坚果杂粮糊中既有碳水化合物，又有脂肪和蛋白质。

如果用它来替代豆浆，配着馒头、包子等吃，那么就比喝纯豆浆摄入了更多的淀粉和脂肪，对需要控制血糖和需要减肥的人来说是不利的，建议糖尿病患者还是直接喝纯豆浆比较好。
如果用这种大豆坚果杂粮糊来替代早餐的白粥，则它比白粥蛋白质、维生素、矿物质含量丰富，可以很好地提升营养价值，降低餐后血糖反应，增强饱腹感。

所以，当然可以天天喝这种大豆坚果杂粮糊，但要看你怎样搭配啦。

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范志红

北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家

中国营养学会理事

中国健康促进与健康教育协会理事

中国科协聘营养科学传播首席专家

中国农业大学食品科学博士

七天豆浆不重样，一周喝出好气色！

一年之计在于春，一天之计在于晨。每天的好心情从一份好早餐开始！

无论你是上班族，还是学生党，千万不要为了睡懒觉时间赶而不吃早餐，不吃早餐对人体的伤害是极大的，不吃早餐容易出现胃病，还有可能因为长期不吃早餐而低血糖晕倒在地。为了身体健康，我们不仅要吃早餐，而且要吃好早餐。

给大家介绍一下几款豆浆，其实很方便，在家都可以做，简单健康，上班族可前一晚提前浸泡好原材料，早上洗干净沥干水分可直接放进搅拌机搅拌了。周末有时间的可以不用浸泡，先把准备好的黄豆、黑豆类难溶物质洗干净，加入锅里煮熟，然后再加入其他材料，倒入搅拌机，然后开始打豆浆，最后再把泡沫给滤干净，可以根据自己的口味加入适量白糖即可食用。

大家是不是觉得量上很难把握呢，其实也可以多做点，是没有多大关系的。

黑豆黑芝麻黑米豆浆：准备好黑豆10克，黑芝麻5克，黑米5克，黄豆10克，水250毫升；红枣花生豆浆：去核红枣2颗，花生10克，黄豆15克，水250毫升；黑芝麻核桃花生豆浆：黑芝麻5克，核桃仁10克，花生5克，黄豆15克，水250毫升；薏仁赤小豆豆浆：薏仁10克，赤小豆5克，黄豆15克，水250毫升；莲子小米豆浆：莲子5克，小米10克，黄豆15克，水250毫升；燕麦小米豆浆：燕麦5克，小米10克，黄豆15克，牛奶250毫升，如果是家庭几个人喝的话按量增加即可。

再给大家说说这几款豆浆的作用：黑豆黑芝麻黑米豆浆食用黑豆、黑芝麻，具有滋润头发，防止头发干枯的效果；红枣花生豆浆可以补血益气，增强免疫力；黑芝麻核桃花生豆浆可以补充蛋白质，预防骨质疏松；薏仁赤小豆豆浆可以健脾除湿，清热利尿；莲子小米豆浆可滋阴润燥，安神助眠，对失眠多梦者用处较大；燕麦小米豆浆：可以祛湿排毒，清肠消肿。

这些做法和功效你都清楚了吗？赶紧做起来吧，春天健脾养胃，身体更健康哦！

比牛奶更适合喝的饮品，孩子每天一杯，越喝越聪明

虽说现在小孩已经放暑假了，但是小孩子的营养还是要跟上，每天早上早餐一定要吃好，之前上学的时候，一般都是牛奶喝的较多，所以现在在家，我都会给他换换口味，打点豆浆给他喝。

其实豆浆的营养也很丰富，而且食材方面可以自己搭配，甜度也可以自己控制，没有任何添加剂，喝的更加营养健康。今日的就是五谷豆浆，用红豆、绿豆、黑豆、花生还有红枣一起做的搭配，这些食材都富有营养，组合一起吃营养加倍。

下面分享一道五谷豆浆的食谱给大家，做法很简单，宝妈们可以收藏起来，做给孩子喝。

五谷豆浆

配料:

黄豆20克、红豆20克、绿豆20克、黑豆20克、花生20克、红枣2个、白糖适量、水1000毫升

烹饪步骤:

1.先来张成品图。

2.准备好材料。

黑豆豆浆可以每天喝吗，黑豆豆浆可以每天早晚喝一遍-第1张图片-

3.提前把所有材料用清水浸泡5至8小时。(红枣除外)。

4.把浸泡好的材料用清水洗干净。

5.红枣洗干净去核，切小块。

6.把全部材料倒入豆浆机中，倒入1000毫升清水。

7.选择五谷豆浆模式，大约25分钟，直至豆浆机发出嘀嘀嘀三声的声音就可以了。

8.打好的豆浆，用筛网把它过滤一下。

9.调入一勺白糖，搅匀。

10.营养美味的五谷豆浆做好啦，装碗享用。

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备孕豆浆合集暖宫涨内膜养卵泡又圆又大

|备孕期为什么要多喝豆浆呢？

豆类，尤其是黑豆，含有丰富的植物ci 素，能调节体内素平衡，帮助涨内膜，促进优质卵泡发育，改善黄体功能，从而更好地怀孕等！

但豆浆不能乱喝，每天适量即可，不宜太多避免太大黄体化，同时排卵期建议一半黄豆一半黑豆，而排卵中则建议喝纯黑豆浆进行促排，排卵后则不建议喝豆浆，避免影响受jing 卵着床；

上面几款黑豆浆口感都不错，同时可以根据自己的口感进行调整，喜欢浓点则材料多液体少，反之液体多；其次，喜欢甜口可适量加糖、红枣或者桂圆等调味食材；最后，时间充足豆类可提前浸泡，口感更顺滑；

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冬天，每天早上喝一碗这豆浆，驱寒保暖还乌发，脸色红润似姑娘

想要留住发际线，这款豆浆不能错过，常喝头发乌黑浓密不易掉

冬至过完，2019年算是快结束了，不得不承认我们又年长一岁，随着年纪的增长，体型和面容还能维持小姑娘的样子，但家庭和工作的压力，往往造成我们有点力不从心，更大体现应该是发际线的后移和头发的脱落，这是无法和小姑娘相比的，以前常常被夸头发又黑又长又顺。现在却是每每洗头发的时候，真的一抓一大把头发掉落，自己看到都心惊，偏偏我还是不爱剪短发和不爱用生发药水的人，老公也经常说家里地上到处是我的长发，说实话这是真的很困扰我，地上头发能扫掉，可是我这掉成团掉的头发得长到什么时候。

相信这不止我一个人出现这样的问题，我一个中医朋友说出现脱发的原因有很多，也比较复杂。比如精神压力大、经常熬夜、睡眠不足、肾阴虚、微量元素的缺乏、头发毛囊的坏死等，如果治疗的不及时，可能会进一步加重脱发的问题。不知道你们是哪一种呢？今天也带来这款食补生发豆浆，只要睡前几分钟准备好食材，早上起来美美喝上一杯，坚持三个月肯定能看到意想不到的效果。

准备的三人份食材：黑豆30g，黑米30g，黑芝麻25g，红豆25g，枸杞10g，红枣4颗，核桃2颗，清水1000ml。

*** *** ：1.先将核桃剥开取出核桃肉，放清水中浸泡十分钟，去除核桃的苦涩味。我用的是生的纸皮核桃比较好剥，喜欢吃香一点的可以先将核桃肉炒熟也是不错的选择。

2.红枣清洗干净去核，切小半。红枣富含丰富的维生素C，女性“每日三颗枣。青春永不老”，所以女性朋友不妨在家里多备点红枣放着。

3.将黑豆、黑米、黑芝麻、红豆、枸杞、提前清洗干净，用清水浸泡半小时，因为我是头天晚上睡觉前准备好的就把洗净的食材加1000ml清水一同放入破壁机中，预约早晨直接工作。喜欢喝浓稠点的水量可以控制再800ml，我这1000ml水量的话刚好三碗，一家三口够喝。

4.早上起来香浓的豆浆就已经进入保温状态了，盛出食用前加2勺蜂蜜增加风味即可。家里没有蜂蜜喜欢吃甜的可以在煮的时候放入少许冰糖一同搅拌，不喜欢吃甜可以什么都不放，就原味也是特别好喝，因为红枣毕竟有微微甜味。

这样一碗香浓丝滑的生发豆浆是不是特别简单。寒冷的冬天每天早上来一碗，驱寒暖胃还能有效的缓解我们脱发的困扰，脸色红润似姑娘。最重要建议大家饮食要注意，加强营养，多吃新鲜蔬菜瓜果，适当补充维生素，尤其中老年人，一定要保证充足的睡眠，保持愉悦的心情，平时要适当吃些黑色系食物，如桑葚、黑芝麻、核桃等，毕竟食补好过药补，希望大家都能健健康康。

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女人的保养品，红枣黑豆豆浆，每天一杯气色红润 入秋了，用黑豆做豆浆好喝又好做，细腻顺滑，每天一杯精神饱满

入秋了，用黑豆做豆浆好喝又好做，细腻顺滑，每天一杯精神饱满

昨天处暑，处暑是夏季的最后一个节气，也就是夏天正式过去了。进入秋季，气温会慢慢下降，雨水渐渐减少，空气湿度相对降低，秋天的气候比较干燥，早上更好多喝一些温热的营养饮品，补充水分预防干燥，多喝一些滋润对脾胃好的早餐饮品，还会皮肤也不会那么干燥。不要以为营养饮品就会很贵很麻烦，这次推荐很好喝的核桃黑豆豆浆，成本只需要几块钱，一家人都能喝上一杯。

俗话说：“逢黑必补”，这句话的意思就是遇到黑色食物就可以进行补充、摄入，可以补充营养。这次用了黑豆、黑花生、黑芝麻、黑米、茨实和核桃 *** 豆浆，这些食材黑色为主，黑芝麻富含维生素E，维生素E是体内较强的抗氧化剂，天气干燥 *** 豆浆加入黑芝麻可以滋养肌肤，皮肤水润有光泽。核桃含有丰富的维生素B和维生素E，核桃可以健脑益智和提高记忆力，延缓衰老，做豆浆加入核桃还可以补充能量和润肠通便。

核桃黑豆豆浆以黑豆为主，黑豆跟黄豆的作用相类似，黑豆含有大量人体需要的蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素等等，黑豆健脾养胃。黑豆跟黄豆相比较，它有黑色的表皮，含有大量的花青素，花青素有抗氧化作用，能缓解疲劳和健脾养胃的作用。核桃黑豆豆浆含多加了茨实，茨实没有什么特殊的味道，茨实的淀粉含量比较多，加入了茨实的核桃黑豆豆浆会比浓稠顺滑，茨实也可以健脾胃。这样分析起来核桃黑豆豆浆比牛奶对脾胃好。平时工作忙碌的上班族，吃早餐时搭配一杯核桃黑豆豆浆，喝下去身体暖暖的，精神饱满地开始一天工作。

【核桃黑豆豆浆】

【食材】黑豆 50克，核桃 2个，黑芝麻、黑米、黑花生和茨实适量。

这个分量做了600毫升豆浆，一家三口每人一杯刚刚好。

【做法】

之一步黑皮花生的营养价值跟普通花生相似，只是黑皮花生所含有钾、硒、锌和维生素E的含量比其他花生含量高得多。这些对提高身体抵抗力都有好处。

第二步更好把核桃外的食材浸泡一下，我用了破壁机 *** ，没有浸泡食材，只是把食材清洗干净。

第三步把清洗干净的食材放入破壁机，选择 *** 豆浆的功能键。我所用九阳豆浆机 *** 豆浆后不需要自己清洗，水箱在破壁机的背部，可以选择 *** 多少豆浆，这里所写食材的分量可以 *** 600毫升， *** 出来的豆浆浓稠顺滑。

第四步等机器工作完毕就有核桃黑豆豆浆了。这里所用破壁机能加热，如果不能加热的破壁机，要先把食材煮熟再用破壁机搅拌成细腻的豆浆。当然 *** 豆浆，可以用豆浆机和料理机。

——康妮说——

秋天，天气凉了，早餐喝上一杯营养豆浆，暖胃又暖心。早餐豆浆可以试试用黑豆 *** 豆浆，黑豆可以改善视力和缓解疲劳，一家老少都合适。