贵州习水土河景区:赏千亩荷塘 游多彩苗乡 享 *** 旋律
近日,记者在贵州省遵义市习水县采访时获悉,近年来,该县桑木镇土河村余家沟先后获得了“更具魅力民族村寨”、“全省名族团结进步创建活动示范村”、“中国少数民族特色村寨”、“中国少数民族法治示范村”和“贵州少数民族特色村寨”等多项荣誉,从一个名不见经传的村寨,一举成为天下知的旅游景区。
土河荷塘苗乡青山绿水的村寨一角
古老的民族,红苗的文化,魅力的村寨
余家沟居住着一个古老的民族——红苗。红苗为苗族的支系,最早从元、明时期入境,最晚于清末民初迁入,属习水县世居民族。红苗以穿的衣服来区分,特别是女性更为明显,他们的头饰是红的,衣服、围幔、裙子也是红的,放称为红苗,同时也有生活红红火火的意思。表明红苗是向往和平,对美好生活的追求和具有远大理想的民族。
余家沟更具特色的“红苗斗脚舞”是贵州省级非物质文化遗产,舞蹈以二人或四人为一组进行,也可多组共同表演。表演时在芦笙和鼓点伴奏下同步跳跃斗脚,活动脚、膝、腰、肩等关节部位,舞蹈动作从脚、脚踝、膝盖、臀部、肩部直到头部结束,集体育锻炼和技能观赏为一体,表演活跃、豪迈、奔放。另外,还有竹竿舞、刺绣、芦笙、鼓点等。
神秘的红苗文化和独特的红苗民居,让余家沟成为“中国少数特色村寨”和“贵州更具魅力的民族村”。
红苗鼓点舞
悠久的舞蹈, *** 的旋律,高超的技艺
斗脚舞:在习水苗族同胞中用苗语称为“扭逗”,苗族青年男女多在婚庆和节庆活动中表演,以二人或四人为一组进行,也可多组共同表演。表演时在芦笙和鼓点伴奏下同步跳跃斗脚,斗脚舞作为苗族青年男女在生活中展现个人舞蹈技巧,代表苗家儿女团结有力量。
竹竿舞:竹竿舞是苗族群众在生产生活中自创的一种舞蹈,主要表现苗族同胞崇尚自然、讲究开合得当的团结互助精神。
刺绣:苗家的刺绣具有悠久的历史,独特的民族风格和技巧,多采用平绣,刺绣的物件多为居家用品等。一般以红色、白色棉布或绸缎作底料,绘上或贴上剪纸图案。再根据图案内容采用各色丝线搭配进行刺绣,五彩缤纷,体现了苗家妇女爱美的本色及其心灵手巧的聪慧。“贵州省非遗文化传承人” 陶泽珍珍藏的一件上百年的刺绣,更是习水红苗刺绣的代表作。
芦笙:是苗族文化的一种象征,苗族芦笙在表演吹奏方面把词、曲、舞三者融为一体,保持了苗族历史文化艺术的原始性、古朴性。土河荷塘苗乡的红苗芦笙同样也继承和保持了这一特点。
苗族 高山流水敬客酒
特别的美食,原始的味道,满满的享受
来到余家沟,除了可以欣赏到当地红苗的舞蹈表演,聆听悦耳的音乐外,品尝美食也必不可少,否则就是一种遗憾。
苗家酸汤鱼:是苗族人民在长期的生活中总结出来的一道佳肴。苗家酸汤鱼的味道是麻、辣、酸、鲜、香五味俱全,其 *** *** 简单、美味可口、食后开胃、味美汤鲜。
苗族同胞爱吃酸食,在贵州的苗寨中就有“三天不吃酸,走路打罗圈”的说法。在酸食菜肴中,尤其以酸汤鱼这道菜最为有名。
苗族 拦门酒
苗家土鸡三吃
土河荷塘苗乡建有养殖场,生态林下养殖。鸡肉是优质蛋白的更佳来源,鸡肉的性味甘温,主治功用十分广泛,不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等,效果都很显著。
苗乡荷叶飘香鸡(荷叶鸡)-鲜荷叶蒸鸡,鲜嫩肥美的鸡肉,经过蒸制,更大限度地保留它的营养成分,肉质细嫩可口,滋味鲜醇,并伴有荷叶的甘美清香。
十里飘香口水鸡(白切鸡):白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。
苗家米椒鸡,为苗家特色美食之一,以青为调味底料,味道鲜美纯正,营养丰富。
苗乡田间三绝:香煎小鲫鱼(鲫鱼)、田间土龙煲汤、田间麻辣手撕鱼鳅。高山活水养殖,鱼具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好。
莲藕三吃:或清炖、或炝炒、或凉拌,皆是美味佳肴。
苗家三腊:腊肉、腊肠、腊猪蹄,观其型、闻其香,便已垂涎欲滴。
土河千亩荷塘一角
赏千亩荷塘,游多彩苗乡,享田园旋律
余家沟景区,始建于2012年,于2017年正式对外开放。现在的荷塘原来是一片沼泽地,是借力于脱贫攻坚和东西部扶贫协作上海市普陀区结对帮扶习水县,桑木镇党委、 *** 和土河村村支两委主动申报“荷塘苗乡”景区,充分挖掘少数民族文化资源,进行民居风貌改造、村庄环境整治、产业扶贫开发,先后赢得数千万元项目资金支持。逐步修建了苗寨门、踩山场、对歌亭、祭祀亭,为当地苗族同胞传承民族文化、继承民俗传统提供了良好的条件。
2017年,脱贫攻坚战打响以后,在土河村作为全国民主法治示范村和中国民族特色村寨,在已经吸引了不少度假游客的基础上,桑木镇党委、 *** 围绕如何打造云陌苗寨破题,在习水县原国 *** 司和上海市对口支援帮扶团队的帮助下,引进贵州怡园农业开发有限公司入驻土河,整合资源加大投入捆绑发展,综合开发民俗文化、特色餐饮、精品民宿、农耕体验、果蔬采摘、精深加工以及生态种养殖等为一体的农旅融合示范项目。
景区移交给习水旅投集团后,不断完善基础设施。现在,土河景区内建有完善的游客接待中心、停车场、旅游公厕,开发新建了千亩荷塘,埽嗡秋客栈,围猎场、民俗餐厅客栈、令杆酒、苗药木桶浴、苗绣坊等特色旅游业态。
记者在采访中看到:山青、荷红、小桥、流水,一条长约10里的景区长廊,扮靓1280多米海拔的村庄坝子。一路上,山、水、林、田、荷交织的现代乡村,把一户户亮丽的黔北民居,映衬得分外美丽。
荷塘旁,一幢三层的洋楼藏身于树荫间。返乡回来的村民穆富贵,花了30多万元修起了一栋小洋房,开起了农家乐,旅游扶贫已初见成效。
土河景区山清水秀,空气清新,海拔1280千米,年平均气温11.4℃,更高温度不超过29℃,森林覆盖率高达75%,生态优美,千亩荷塘连片,悠扬的木叶情歌、芦笙舞曲以及竹竿舞、红苗刺绣、蜡染等,演绎苗乡的 *** 和原味,素有“避暑天堂, *** 海洋”的美誉。
在荷塘观景,在苗寨居住,一边洗肺、一边养胃。这是当下的土河现象。绿茵缤纷,莲花点缀,千亩荷塘散发出来的新鲜空气任凭你呼吸。(杨必顺蒙永文)
旅游攻略:交通指南
【航班推荐】航班可选到达地:遵义新舟机场、遵义茅台机场、重庆江北国际机场、贵阳龙洞堡机场。
【高铁推荐】随着渝贵高铁的开通,从贵阳、重庆乘坐高铁即可直达遵义。
【自驾】
1、成都方向 途径:成自泸高速、成泸高速 约3.5小时,习水东站下道、二郎下道口。
2、重庆方向 途径:成渝环线高速、蓉遵高速 约2小时,习水东站下道、二郎下道口。
3、贵阳方向 途径:蓉遵高速 约4小时,习水东站下道、二郎下道口。
4、遵义方向 途径:蓉遵高速 约2.5小时,习水东站下道、二郎下道口。
自驾游线路:习水宾馆—习水东路—娄山北路—娄山中路—娄山南路—希望路—乌江南路—302省道—府东路—长江东路—302省道—388县道—桑木镇土河村。
【乘车】
1、成都方向 车站:新南门车站、五桂桥车站
2、重庆方向 车站:重庆汽车站、龙头寺汽车南站、陈家坪汽车站
3、贵阳方向 车站:金阳客车站
4、遵义方向 车站:遵义茅草铺客运站
来源:中国网
通报曝光|广安市纪委监委通报5起违反中央八项规定精神问题典型案例为强化监督执纪问责,发挥警示震慑作用,坚决防止“ *** ”问题回潮复燃,现将5起违反中央八项规定精神问题典型案例通报如下。
广安交通建设开发有限责任公司原总经理廖伟收受管理服务对象手机、电脑和高档酒问题。2016年至2017年,廖伟在担任广安交通建设开发有限责任公司副总经理(兼广华大道管理处处长)、总经理期间,先后3次收受广华大道工程承建方项目部经理闫某所送三星牌S7手机1部、苹果牌笔记本电脑1台、飞天茅台酒1箱。2020年9月,廖伟受到党内警告处分。违纪所得已收缴。
广安区依法治理投融资风险领导小组指挥部办公室原副主任兼之一清算组组长唐海鹰违规套取资金发放津补贴问题。2016年8月至2019年7月,唐海鹰在担任广安区依法治理投融资风险领导小组指挥部办公室副主任兼之一清算组组长期间,安排他人采用虚增出差人员的方式,违规套取资金共计62463元,其中38900元用于向相关人员发放“重要岗位津贴”,唐海鹰领取14500元,剩余资金用于其他开支。此外,唐海鹰还存在其他违纪问题。2020年4月,唐海鹰受到党内严重警告、政务记大过处分。违纪所得已收缴。
华蓥市煤炭管理局原党组成员、副局长吴桥林收受管理服务对象红包礼金问题。2016年5月,吴桥林在其办公室收受华蓥市某煤炭公司法定代表郭某红包礼金1000元;2017年年底,吴桥林在华蓥山广场某火锅店收受华蓥市某煤炭公司股东郑某红包礼金5000元。此外,吴桥林还存在其他严重违法问题。2020年4月,吴桥林受到开除党籍、开除公职处分,涉嫌犯罪问题移送检察机关审查起诉。违纪所得已收缴。
武胜县水务局水政股原负责人胡延志收受管理服务对象红包礼金,并接受吃请和旅游安排问题。2015年至2020年,胡延志先后17次收受多名砂石采运服务和漂浮物打捞劳务承包商所送红包礼金共计20200元;2019年1月至7月,胡延志先后6次接受某砂石公司吃请;2019年7月,胡延志接受漂浮物打捞劳务承包商陈某邀请,前往巴中市光雾山景区旅游,产生费用均由陈某承担。此外,胡延志还存在其他严重违纪违法问题。2020年8月,胡延志受到开除党籍、开除公职处分,涉嫌犯罪问题移送检察机关审查起诉。违纪所得已收缴。
邻水县洪河粮油有限公司总经理徐正公款购买赠送土特产问题。2017年1月,徐正违规决定用公款购买香肠、腊肉、脐橙等土特产,用于公司送礼,共计花费7920元。此外,徐正还存在其他违纪问题。2020年10月,徐正受到党内警告处分。
上述5起案例,涉及收受管理服务对象财物、接受吃请、旅游安排、公款购买赠送土特产、套取资金滥发津补贴等多种情形,且一些违纪行为发生在党的十九大之后,是典型的不收敛、不收手,全市广大党员干部务必引以为戒、汲取教训,坚决守牢底线、不碰红线。
中央八项规定精神是长期有效的铁规矩、硬杠杠。全市各级党委(党组)要扭住落实中央八项规定精神不放,坚持“严”的主基调不动摇,以最坚强的政治定力和战略定力,真抓真管、严抓严管,抓出成效、管出习惯、化风成俗,锲而不舍打好作风建设持久战。各级纪检监察机关要继续盯紧薄弱环节、重要节点,常态化开展廉洁提醒、案件通报、集中检查、专项治理,防止老问题复燃、新问题萌发、小问题坐大,对形形 *** 的“ *** ”问题坚持露头就打,持续释放越往后盯得越紧、执纪越严的强烈信号。
来源:广安市纪委监委
局部暴雨!浦东一中学多人水杯被投异物!上海市国资委主任被查!常吃这些小心血管长“石头”● 今日天气
阴有阵雨
23°C~28°C
早晚体感清凉
外出备好雨具哦~
天气篇
局部可达大雨到暴雨!
周日起雨水减少
今天(9月15日)阴到多云有阵雨或雷雨,局部可达大雨到暴雨,气温23℃~28℃,北到东北风3级~4级,空气相对湿度95%~70%。
明天(16日)是上海此次降水过程的最后一天,17日天气多云到阴有短时阵雨,18日~19日以多云天气为主。17日~19日气温明显回升,更高气温30℃~33℃,更低气温24℃~26℃。
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政策篇
新一轮老旧汽车“以旧换新”
2800元补贴实施细则出炉
市商务委介绍,为加快本市老旧汽车“以旧换新”,促进汽车大宗消费,制定了新一轮老旧汽车“以旧换新”补贴实施细则。
自2023年8月1日至2023年12月31日,个人消费者报废或 *** (不含变更登记)本人名下在本市注册登记的非营业性燃油小客车,并且在本市市场监督管理部门登记的汽车销售机构购买燃油小客车新车,注册使用性质为非营运的,可申请一次性2800元购车补贴。
市发展改革委介绍,《上海市搞活汽车流通扩大汽车更新消费若干措施》(沪商规〔2023〕5号)(以下简称“若干措施”)文件近日发布,延续实施了新能源车置换补贴,2023年12月31日前,个人消费者报废或 *** (不含变更登记)本人名下在上海市注册登记且符合相关标准的小客车并购买纯电动汽车的,给予每辆车10000元的财政补贴。
符合上述条件的车辆产权人可以向市商务委申请补贴,并填写相关信息。
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民生篇
962121热线
特约维修服务范围
覆盖全上海市
“962121”是上海物业服务热线,在2009年设立之初,主要受理居民家中断水断电和共用部位的维修需求。升级后,“962121”增设特约维修服务,可提供居民家里自用部位的下水道疏通、水电维修、家电清洗、门窗维修、安装拆除等服务。
962121热线特约维修服务已上线两个月,结合居民提出的意见建议,特约维修服务平台不断优化,如今,特约维修服务范围已基本覆盖全市。
截至目前,全市已有17家应急中心加入特约维修服务平台。特约维修服务强调各项服务“统一标准,统一收费”,明确上门后没有提供服务或服务超出能力范围的,一概不收取上门费用。特约维修服务52项服务内容的价格公示在“962121”官网上,对特约维修服务中的人工费和材料费等收费标准进行公示公开。
居民可拨打“962121”热线或通过“上海物业”小程序自助报修。
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南京路世纪广场
将于国庆前全新亮相
亮点抢先看!
据了解,世纪广场改造更新项目取得重要阶段性成果,将于2023年中秋、国庆期间实现视觉开放。
亮点一:
珍珠万花筒,城市会客厅
根据设计方案,项目将通过不锈钢镜面主体建筑、绿色山丘、珍珠贝母形广场铺地等建筑语汇,将世纪广场打造为城市的“魔力万花筒”。
亮点二:
存量商业体改造再立“潮头”
世纪广场北侧商业体开启集中改造,以“百变取景框”为设计理念进行形态更新,与世纪广场“魔力万花筒”形成交融呼应。
亮点三:
首店、旗舰店纷至沓来
在本轮调整中,哈根达斯全球概念创新店、大陆首家“变形金刚之方舟”主题餐厅、沉浸式文化商业创新引领品牌THE BOXX、进博集市城市会客厅等,都将陆续亮相南京路。
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上海市国有资产监督管理委员会
党委书记、主任白廷辉
接受纪律审查和监察调查
上海市国有资产监督管理委员会党委书记、主任白廷辉涉嫌严重违纪违法,目前正接受上海市纪委监委纪律审查和监察调查。
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上海浦东一中学
多名学生身体不适
警方通报:两名学生
将混合液倒入同学水杯内
昨天(9月14日)下午,上海浦东警方发布警情通报。
2023年9月12日15时37分,浦东公安分局接报警称,下南路某中学有多名学生身体不适。
经初步调查,该校学生杨某某(女,13岁)与同班同学郑某某(女,13岁),于当日上午趁体育课期间返 *** 室,将具有清洁漂白作用的混合液倒入同班学生的水杯内,导致多名学生出现不适症状。
相关学生经送医治疗,均于当晚出院,现已恢复正常上课。目前,警方正会同教育部门开展进一步调查。
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央行宣布:降准!
据中国人民银行网站,为巩固经济回升向好基础,保持流动性合理充裕,中国人民银行决定于今日(9月15日)下调金融机构存款准备金率0.25个百分点(不含已执行5%存款准备金率的金融机构)。本次下调后,金融机构加权平均存款准备金率约为7.4%。
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中国 *** 机关禁用苹果手机?
外交部回应
9月13日,外交部发言人毛宁主持例行记者会。部分问答实录如下。
日本朝日电视台记者:有媒体报道,部分中国 *** 机关禁止使用苹果手机,消息是否属实?外交部也禁止使用苹果手机吗?
毛宁:中国坚持推进高水平对外开放,依法保护外商投资权益,营造市场化、法治化、国际化一流营商环境,对于外资企业,我们始终持开放态度。欢迎外资企业把握中国发展机遇,共享中国经济发展成果。
中国没有出台禁止购买和使用苹果等外国品牌手机的法律法规和政策文件。但我们近期确实注意到,有媒体曝出苹果手机有关安全事件。中国 *** 高度重视 *** 和信息安全,对内外资企业一视同仁、平等对待。
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宜家(中国)投资有限公司
召回10976件莱唐镜子
市市场监管局介绍,宜家(中国)投资有限公司自2023年9月13日至2023年12月12日,召回2021年2月至2023年6月生产的LETTAN莱唐镜子,共计10976件。
召回原因
镜子的墙壁安装配件有破裂的风险。镜子安装上墙后,墙壁安装配件的破裂可能会导致镜子掉落,划伤消费者,存在一定的安全隐患。
召回联系方式
1.宜家官网
https://www.ikea.cn/
2.电子邮箱
CS.CNIKEA@IKEA.COM
3.宜家 *** 中心
400-800-2345
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“酱香拿铁”走红后
茅台官宣新合作上热搜!
昨天(9月14日)上午,德芙和茅台双双宣布,双方合作的酒心巧克力将于明天(9月16日)上市,随即该话题便登上热搜。
据了解,在茅台冰激凌小程序上,部分门店已能看到酒心巧克力相关的产品信息。
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工社篇
“会聘上海 周周送岗”
奉贤工会专场
今12:00申工社视频号不见不散
今天(9月15日)12:00
“会聘上海 周周送岗”
奉贤工会专场来咯!
精选18家单位71个岗位招224人
还有互动抽奖环节~
快来锁定心仪岗位↓
提前预约不错过↓
工事篇
2023年首期劳模先进研修班开班
昨天(9月14日),2023年首期劳模先进研修班开班,100名来自各行各业的劳模代表将在为期三天的时间里,通过线下授课、参观考察等形式学习交流。
据悉,劳模先进研修班以2020年以来新评选出的省部级及以上劳模为重点培养对象,针对新晋劳模在强化理论修养、明确形势任务、提升综合能力等方面的需求,精心策划覆盖思想引领、政治理论、劳模精神传承、知识拓展、经验交流等领域的全方位课程体系。
科普篇
这种食物吃多了
竟让血管里面“长石头”!
你听说过肾脏、胆囊长结石、血管内长“石头”吗?生活中很多不经意的习惯,容易一步步地将血管堵塞,增加心梗、脑梗的风险!
一女子血管壁上
竟长出一粒粒小“石头”
四年前,王阿姨开始出现胸闷气短、胸痛,身体劳累时症状更加明显。去医院检查后,竟发现王阿姨的心脏血管已严重病变,血管壁上长出一粒粒小“石头”,需要马上接受冠状动脉介入手术治疗。
为什么血管里
会“长石头”?
血液中的钙沉积在硬化斑块上就可能发生血管钙化,血管中就出现了坚硬的钙化物,也就是所谓的“石头”!
高血压、高血脂、高血糖、高尿酸、长期久坐等因素都容易导致血管产生钙化。高脂、高油、高糖、高盐,都是我们所熟知的不利于血管健康的危险因素,平时要努力避开。但除此之外,还有一些容易被我们忽视的食物,如果食用不当,也可能伤血管,它就是高磷食物!
血管里如果磷元素多了,就会导致磷代谢紊乱,而高磷血症是导致血管钙化非常重要的一个原因。
哪些常见的食物
属于高磷食物?
1.加工肉类
香肠、火腿、午餐肉、培根、热狗等。
2.内脏类
猪肝、猪心、鸡胗、猪肚、大肠、鱼籽、蟹黄、猪脑等。
3.饮料类
咖啡、奶茶、碳酸饮料、啤酒等。
4.坚果类
花生、瓜子、核桃、杏仁、开心果、腰果、桃仁、芝麻等种子和坚果类。
5.干豆类
红豆(赤小豆)、绿豆、黄豆、黑豆、蚕豆、扁豆、豇豆等。
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OMG!刚刚,暴涨3倍网红龙头竟然崩了!直播带货太火,上市公司急贴“网红”标签!交易所和股民齐怼:是不是蹭热点?来源:中国基金报
中国基金报记者 莫飞
毫无疑问,“网红带货”的风潮从直播间跨界来到了A股市场,不仅带飞了一票上市公司的股价,竟然连股王茅台都没躲过。
5分钟直播市值飙升近10亿、茅台卖到断货、龙头股暴涨3倍多……网红效应太强,惹得一众上市公司着急贴上“网红标签”,并纷纷在互动平台上发布多条消息称已和网红合作。
值得注意的是,这波网红经济的概念炒作依然逃不过经典套路:股价拉升背后,正是游资大举收割、股东频繁减持的绝佳机会。如此凶猛的割韭菜动作,不仅惊动交易所频发关注函,也让投资者在线怒怼上市公司:“是不是蹭热点?”
1月10日上午,网红经济概念出现明显降温,网红经济指数低开低走,盘中跌幅超2%,短短半日,成交超55亿。网红概念股中,拉芳家化、御家汇、引力传媒等热门股因先后被交易所质疑股价炒作,而出现了明显的资金出逃迹象动作,炒作行情正在出现降温。
更有网友称,这波网红行情中,“赌场特色太浓重”、“疯狂过后一地鸡毛”。
上市公司着急贴“网红”标签
李佳琦、李子柒等爆款IP成热搜词
从去年年底至今,热闹的网红经济如同旋风般席卷A股,刮出了一股凶猛的“网红行情”。一众上市公司疯狂开始给自己打上“网红标签”,唯恐错过这波风潮。
近期,在深交所和上交所的互动平台上,不少上市公司先后就网红合作、直播带货等问题进行积极回复。
1月10日上午,海欣食品在互动平台上回复投资者有关网红直播的问题时,表态称:“不排除使用网红直播带货的营销模式。”
同一天,爱仕达爱仕达在互动平台表示,公司通过与网红合作 *** ,与一些优秀的传媒体合作等新型销售模式,进一步提升公司的产品品牌力度及销售。
更早之前,金字火腿也在在互动易平台回复投资者,称公司在网红直播早有涉猎,并长期与 *** 主播合作,与众多其他主播建立了常年合作关系。
值得注意的是,就在去年,金字火腿还将自己包装成为“人造肉概念”的核心标的,短短几个月时间,金字火腿竟然摇身一变,成为了网红概念股。
不仅是网红标签贴的快,更多上市公司也看到了直播带货的风口,将爆款网红IP的影响力转化为公司营销的有力武器,连机构调研这样的活动,也不忘带上“网红”说道一番。
据跨境通1月9日机构调研记录中表示,的当下国内网红直播带货模式是在营销服务端较为有效的推广方式之一,旗下优壹电商自2019年初起,一直与李佳琦、薇娅保持密切合作关系,同时也与国内部分头部主播保持合作。据悉,参与此次跨境通调研的包括鼎泰四方资产管理有限公司,海通证券,广发证券,深圳尚道投资基金,燕园资本等多家机构。
目前,互动平台上,李佳琦、薇娅、李子柒等一众网红竟然已经成为热搜词,“网红经济”的提问更是多达数百篇。
据不完全统计,今年以来,在深交所互动易和上交所e互动平台上,热门网红主播的名字有关的问题累计达73条和53条,而有关网红经济的提问则分别高达501条和238条。
据不完全统计,目前,包括蓝色光标、周大生、柏堡龙、三只松鼠、龙大肉食、御家汇、丸美股份等多家上市公司均在互动平台上表态,在产品营销上已经和网红合作的案例。
直播带火拉升股价
龙头股股价暴涨3倍多
实际上,让上市公司如此疯狂贴标签的动力,不仅是网红对营销传播的影响,更主要是股价和市值飙升的直接影响。
1月5日,上市公司金字火腿将广告打到了李佳琦的直播间。当天晚上,李佳琦在"所有女孩"面前推销了金字火腿旗下产品"麻辣香肠",5分钟狂卖10万+包,总计销售额突破300万元,累计观看人次1677万。
而让投资者感到惊奇的是,一场5分钟的直播,第二天上市公司就直接拉升涨停了。数据显示,从1月5日直播后至今,金字火腿的股价从5.64元涨至更高6.78元,股价涨幅超20%,市值直接飙升10亿元。
除了金字火腿外,龙头股星期六、引力传媒等股价暴涨行情同样让人疯狂。
从12月13日开始,星期六股价连续拉出十多个涨停板,股价从前期7.2元一路上涨至更高26.20元,股价翻涨3.6倍。据悉,星期六旗下子公司遥望 *** 是运营网红直播的MCN机构,在行业排名相对靠前。
另一只热门股引力传媒股价涨幅同样 *** 。从12月13日至今,股价从8.03元涨至更高24.68元,股价翻涨超3倍。据悉,引力传媒是一家以数字营销为主营业务的公司,2019年四季度开始布局短视频商业化和MCN营业业务。
可以肯定的是,正是股价的飞涨和市值的飙升,吸引力越来越多的上市公司进场淘金。
股价拉涨背后股东减持
游资变身最快“镰刀手”
只不过,任何一场喧嚣的概念炒作离不开投资场上的经典套路,看似股价暴涨、股民大赚,但真正的赢家其实另有其人。
以网红概念股星期六为例,火爆行情背后游资进出频繁,公司已然成为游资布局的重点。从12月13日开始,星期六因股价异动,连续11次登上了龙虎榜,其中机构席位仅出现了5次,其余席位均被各路营业部占领,各路游资频频上演资金一日游。
以12月31日龙虎榜数据为例,当天买入前五金额高达1.4亿元,卖出金额高达1.5亿元,占当天总成交金额的20%,而连续多日的成交,游资交易总量已经占据该股区间总成交额的三分之一。不少营业部席位均是双向操作,一边推高股价后一边获利了结,成为经典套路。
除了星期六之外,另一家网红热门股日出东方背后的游资推手也同样凶猛。据日出东方1月9日龙虎榜数据显示,日出东方因属于当日价格振幅达到15%的证券而登上龙虎榜,知名游资 *** 东环路营业部和 *** 团结路第二营业部,分别占据买方第四和第五的位置,买入金额分别为1065.17万元和1039.33万元。
一边是股价疯狂拉升、游资巨量换手,一边却迎来了股东、高管的频频减持。
在股价大涨多日后,日出东方1月8日披露减持计划称,公司部分董事及高级管理人员拟自公告披露之日起15个交易日后的6个月内,通过集中竞价的方式合计减持公司股份不超过773,000股,减持公司股份比例合计不超过公司总股本的0.0966%。
同时日出东方发布澄清说明,否认“网红概念”,并表示公司前期以自有资金500万美元认购华兴资本美元基金份额,比例为2.76%,占比较低,且快手仅为该基金投资标的之一,公司间接持有快手的比例极低。
1月9日,连续拉出多个涨停板的日出东方开始出现炸板。1月10日,日出东方股价继续下跌,截至当日午盘收盘,股价报收8.08元。而在网红行情背后,日出东方超5000万理财产品的爆雷事件也引起了市场的关注。
交易所频发关注函质疑
网友怒怼:“是不是蹭热点”?
实际上,在网红行情开启之初,交易所就开始频频发出问询函,要求上市公司说明互动平台上透露和网红合作、直播营销的消息,具体的商业模式如何?是否跟随市场热点炒作股价?
1月10日,御家汇收问询函,要求补充说明公司与网红主播的合作模式、合作内容,并提供相关证明材料,如与网红主播合作涉及产品销售的,详细说明相关销售金额占公司营业收入比重及对公司经营业绩的影响。
1月3日晚间,深交所向金字火腿下发关注函,要求公司说明与 *** 主播及其他主播的合作模式、合作内容,并提供与主播常年合作的证明性材料,并且要求上市公司说明高管近段时间是否有减持计划。
在交易所的关注下,不少上市公司不得不澄清所谓的网红概念,并标明所谓直播带货和线上营销业务并未占据核心业务量,“蹭热点”被坐实。
引力传媒就表示,公司MCN业务目前处于发展初期,尚未形成成熟的商业模式。该业务受未来市场规模、市场营销力度、用户接受程度等因素的影响,存在不确定性。目前该业务未对公司业绩产生重大影响。
拉芳家化也表示,目前线上销售未对公司业绩产生重大影响,公司仍以线下业务为主。2018年度公司线上销售渠道实现销售收入1.06亿元,占营业收入的比重为10.98%;2019年前三季度公司线上销售渠道实现销售收入7924.97万元,占营业收入的比重为11.38%。
除此之外,1月9日,拉芳家化因募集资金使用和管理不规范、财务信息披露不准确、有关责任人在职责履行方面存在违规等行为而收到了上交所纪律处分决定,对拉芳家化及其时任董事长兼总经理吴桂谦、董事会秘书张晨、财务总监张伟给予监管关注。这无疑也给网红概念股打了一记耳光。
股市上被割韭菜、上市公司还要飞出黑天鹅,无疑也让投资者开始感到愤怒,甚至有投资者直接在互动平台上质疑公司“蹭热点”。
更有投资者表示,股价炒作之后,可能就是一地鸡毛,所谓网红主题无非是赌场博弈。
网红行情或降温
线上业绩短期难落地
从1月9日开始,网红概念出现明显的出货迹象,游资开始集体卖出砸盘,其中引力传媒、日出东方、星期六等一众网红热门股开始频频跳水。
1月10日早盘,网红经济指数低开低走,指数跌幅较深,盘中最深跌幅超2%以上。板块内多达20家概念股下跌,仅有4家概念股勉强收红。截至午盘收盘,网红经济指数为5071.40,指数跌幅超1.62%。
其中引力传媒、华策影视、盛天 *** 等概念股领跌。
不少机构认为,短期内,上市公司孵化网红经济并实现业绩落地的难度较大。
新时代证券指出,网红在入行初期更加依赖MCN平台公司,但网红有名气后,可能会自建团队或跳槽去其他MCN公司,粉丝大概率会跟着网红走,从而公司失去部分流量,从而影响营业收入和品牌优势。另外,MCN公司在培养素人成为网红的过程中可能面临素人转化成功率不高和转化时间偏长的不确定性,从而增加公司的运营成本。
长江证券认为,电商直播作为“内容+电商”的结合,重塑“人、货、场”关系,经过三年多的发展已进入爆发期,有望在未来继续保持高速发展。从产业链核心参与方的格局看,无论是平台还是主播都呈现集中化,且由于平台流量差距悬殊、以及头部孵化相对困难,当前格局或长期存在。
双汇还能杀出一个黎明吗?图片来源@视觉中国
文丨节点财经,作者丨七公
中国的企业家中,像双汇发展(000859.SZ)董事长万隆这般接地气的并不多。
他一生没有什么多余的爱好,吸烟、喝酒、打牌、跳舞等统统不沾,一日三餐均在公司。曾经有记者问他,您最喜欢做什么事,他说:“杀猪,把猪杀好。”
从1968年进入双汇集团的前身——漯河肉联厂算起,万隆杀猪已整整坚持了53年。凭借着一股子屠夫的冲劲,万隆不仅把旗下上市公司双汇发展“杀”成了猪肉界的“茅台”,市值一度在2020年8月下旬突破2000亿元,本人也被誉为屠宰界的“乔布斯”。
不过,2021年以来,资本市场对双汇发展似乎没有那么友好了,公司股价持续阴跌,截至5月7日收盘,其股价较去年高点已接近腰斩。
图源:东方财富
抛开“二师兄”身价下滑,“猪周期”概念炒作退坡的影响,还有哪些因素让资本市场对双汇发展“见异思迁”?我们不妨透过财报寻找蛛丝马迹。
01、杀猪(屠宰)不赚钱,进口肉撑利润消费者眼中的双汇,往往就是个卖火腿肠的:双汇王中王、双汇玉米肠、双汇烤香肠、双汇Q趣肠……其实这是对双汇的更大误解。
从收入构成来看,双汇最看重的一块业务是屠宰,即把生猪做精细化分割,俗称“杀猪”、“宰猪”。
据财报显示,2020年,双汇发展实现营业收入739.4亿,同比增长22.51%;归母净利润62.56亿,同比增长15.04%。
按照行业划分,屠宰业和肉制品业分别以收入482.67亿元、280.98亿元,对应营收占比65.35%、38.04%(屠宰业务生产的猪肉可以直接用于内部进行肉制品加工,存在内部交易,所以二者之和大于100%)。
拉长时间轴来看,2014年至2020年,屠宰业对公司收入的贡献由四成上升到了六成以上,肉制品则由接近六成下降到了不足四成。
数据来源:双汇发展财报
虽然屠宰业占据了双汇发展营收的大头,但在赚钱能力上,肉制品加工更胜一筹,其毛利率常年保持在30%左右,而屠宰业仅为10%左右,有的年头甚至只有5%。
数据来源:双汇发展财报
体现在利润上,2020年肉制品和屠宰业分别产生营业利润57.55亿元、15.81亿元,占总营业利润的比重为77.01%、21.16%。
换言之,杀猪的双汇其实不赚钱,卖火腿肠的双汇才赚钱。
节点财经分析,杀猪卖肉,能赚多少钱,取决于两个变量,一个是杀了多少头猪,一个是每头猪能赚多少钱,核心影响因素在于屠宰数量、猪价和头均利润。
受2018年以来发生的非洲猪瘟疫情冲击,国内生猪产能减少,新一轮猪周期加速到来。2020年生猪市场供应偏紧,生猪价格居高不下,一直维持超高价位运行。
一般来说,在猪周期的上行阶段,生猪价格和猪肉价格上涨,一定程度上利好屠宰收入,但由于猪价上涨导致需求端疲软,商家囤积冻肉的积极性不高,屠宰数量和猪周期呈显著的负相关关系,即猪价上涨屠宰量下降。
我们看到,双汇2020年屠宰量709.2万头,同比大幅下降46.3%,但营收仍然同比增长23.44%,说明“二师兄”发威涨价的力量远远超过了屠宰量下降引起的收入萎缩。
硬币的另一面,由于双汇发展的业务主要集中在猪肉产业链的中下游,即屠宰和肉制品消费上,生猪价格的上涨又会大大加重公司的采购成本。
2020年双汇外购生猪价格同比上涨76.8%,超过屠宰业营业成本26.24%的增速,拉低该板块毛利率2.05个百分点,也超过公司总营业成本24.78%的增速。
从上述数据不难得出,双汇营业成本的上涨幅度远在生猪价格的上涨幅度之下。究其原因,主要得益于其一直采用的中外协同政策。
相比国内,美国生猪价格稳定且低廉,常年保持在1-1.2美元之间。2020年双汇国外采购金额160.29亿元,进口猪肉采购量达到70多万吨,凭借中美猪价价差平滑原料成本,支撑了利润。
不过,这一招往往在价格“剪刀差”大的时候才好使。
节点财经查阅年报发现,2020年双汇发展加快冻品出库,生鲜产品库存量比年初下降 48.13%,预计低价冻肉利润已基本释放完毕。
2021年伊始,随着猪价进入下行区间,进口套利空间变小,叠加低价库存冻肉消耗得差不多了,双汇屠宰业务承压。其一季度屠宰分部收入109亿元,同比下滑6.04%,营业利润 2.85 亿元,同比下滑30.34%,并拖累公司归母净利润同比下滑1.61%。这或许是近期双汇股价“跌跌不休”的缘由之一。
02、高分红龙头面临成长“桎梏”高分红是双汇发展一贯的传统,特别是从2013年开始,派钱相当“玩命”,2016年的分红比例更是高达157.3%。
这和双汇发展的境外母公司万洲国际做的一次并购有关。
2013年,万洲国际有意拿下美国第二大肉制品加工企业Smithfield(SFD)。为了筹集资金,身为“现金奶牛”的双汇发展不得不一边将自己的股票做抵押,帮助万洲国际获得海外银行贷款,另一边被迫承担偿债责任,承诺“本公司每年将不少于当年经审计合并报表归属母公司净利润并计提盈余公积后的70%用于股东分红。”
由此,双汇发展开始了“父债子偿”高额分红路。
据统计,2015-2019年,双汇发展实现净利润233.33亿元,派发的现金红利达到227.86亿元,分红率约97.66%,秒杀绝大多数上市公司。
2020年,双汇发展拟拿出58.2亿元,按照每10股派16.8元现金(含税)的比例进行分红,占归母净利润的93.05%。
数据来源:双汇发展财报、东方财富choice
高额且连续的分红,由于将净资产分出体外,一方面能让双汇拥有漂亮的ROE指标,常年保持在25%以上,获得资本市场的青睐;另一方面,却也给双汇自身的发展套上了“枷锁”,最直观的“负面”便是其扩大再生产受限,成长性难突破。
反映在财报上,从2014年开始,双汇发展的固定资产和在建工程变动很小,基本维持在110亿元—120亿元的规模,总资产年复合增长率不及8%。截止2020年末,固定资产和在建工程合计余额仅106.23亿元,为近7年更低。
数据来源:双汇发展财报、东方财富choice
作为生产性企业,要想在规模上取得成果,产量和销售量必须要上去,新建厂房、改造生产线、升级设备等都是必不可少的手段,否则很容易让企业陷入“走不动”的窘境。
事实上,双汇发展的成长性一直不快。2014年-2020年,公司营业收入从457亿元增长至739.4亿元,年复合增长率7.1%;归属净利润从40.4亿元增长至62.55亿元,年复合增长率仅6.4%。
不过,意识到危机的双汇发展也在行动中。2020年9月,公司在资本市场募集资金70亿元,用于现有工业项目改造升级、西华禽业、阜新牧业及禽业等新增产能项目建设,2020年一季度在建工程较上年同期增加了近2亿元。
但在节点财经看来,有了充足的粮草后,双汇发展除了做硬件上的更新换代,加大产能建设,尚需要向三个方向发力。
03、抢“猪源”、造爆款、搞营销如前文所述,屠宰是双汇发展最看重的一块业务,而屠宰能赚多少钱,一个先决条件就是要上量,多杀猪。
如何提升屠宰量是双汇发展当前的大烦恼。
随着2015年国家对生猪产业链的环保要求提高,尤其是猪瘟之后,政策鼓励“就地屠杀、冷链运输、冷鲜上市”,包括天邦股份、牧原股份、温氏股份、新希望等在内的众多企业纷纷自建屠宰场,牧原股份生猪屠宰规划年产能已超2000万头,龙大肉食屠宰产能从2019年的730万头提升至2020年的1000万头。
在此背景下,位居产业链中下游的双汇发展虽然也在逐步向上游拓展养殖,但仍然会面临“缺猪少猪”、“无猪可杀”的尴尬。
数据显示,自2018年屠宰量达到创纪录的1630.56万头后,2019年、2020年,双汇发展的屠宰量已连续两年大幅下降。
数据来源:双汇发展财报
在2020年年报中,双汇发展首度没有披露生猪屠宰量,但从万洲国际的年报得知,2020年双汇发展国内生猪屠宰量为709.2万头,同比断崖式下降46.3%,在河南市场的占用率只有5%。同期,全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量共计16258.24万头,较上年下滑14.95%。
以公司年屠宰产能2373万头计算,双汇发展2020年的产能利用率不到30%,而万洲国际在美国和欧洲的屠宰产能利用率分别高达94.4%和87%。
一旦后续牧原股份等大型养殖企业自建的屠宰场落实投产,或双汇发展的“猪源”布局不及预期,屠宰业务恐被进一步压缩。
肉制品方面,缺乏新爆款也是双汇发展亟待解决的一大烦恼。
1995年上市的双汇“王中王”现如今已26岁,2020年老当益壮,销量增幅超过10%,但作为一款老牌且成熟的产品,很难再有大的突破。
浏览公司一众新品,辣吗?辣、肉块王、火炫风刻花香肠、俄式大肉块香肠、斜切特嫩烤火腿等等,似乎都没有太叫得响、记得住的。
这一现象的背后,对营销的“漠视”也有一定的原因。
食品领域,双汇发展是个“佛系”的存在,明星代言少,综艺赞助少,广告宣传少,近五年销售费用率徘徊在5%附近,2020年只有3.6%,远低于其他消费类龙头企业。
数据来源:双汇发展财报、东方财富choice
但凡是总有两面性,过低的营销投入有助于控制成本,但也掣肘了双汇发展的渠道开拓。民生证券研报显示,2018年双汇发展终端渠道渗透率只有60%,落后伊利、蒙牛、海天、农夫山泉等企业。
对此,双汇发展在2020年年报中表示,已在上海设立营销分中心,将引入一线城市的精英人才,紧跟快消品流行趋势,打造年轻化、时尚化的品牌形象,加大跨界营销、文创营销、网红营销等新型营销力度。
回到估值,长时间的阴跌后,目前双汇发展的市盈率已被杀到20倍附近。这头肉制品“大象”能否再次起飞,“猪源”把控、畅销的新品、渠道开发等都需要得到市场的验证。
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又到回家过年的时候了,网友说:看到灶上挂的腊肉香肠,家的味道转眼又快到回家过年、回家与父母团圆的日子了。网友说:当回家看到老父亲、老母亲在灶前忙碌的身影,看到灶上方挂着的父母精心喂养了一年杀的过年猪制成香肠、腊肉早已熏得金黄,总是忍不住掉泪。为了生活,外出打拼,一年也就春节才能归家,看到灶上挂着的腊肉、香肠,这是家的味道,这是父母浓浓的爱意。网友说:父母早就打 *** 说,家里的腊肉、香肠早已熏好了,就等回家了,非常的盼望能早一些回家。(图片来自东方IC)
推开家门,看到厨房灶上放着腊肉,已经切好,就等儿女们回到家后就下锅,这是家的味道,这是父母的爱。(图片来自东方IC)
墙上挂着的香肠,是父母们为孩子准备的爱。(图片来自东方IC)
看到灶上挂着的腊肉、香肠,这是家的味道,这是父母浓浓的爱意。网友说:父母早就打 *** 说,家里的腊肉、香肠早已熏好了,就等回家了,非常的盼望能早一些回家。(图片来自东方IC)
父母们朴实了一辈子,对孩子们的爱都化在了这些准备了多日的爱的礼物里了。(图片来自东方IC)
总是怕挂在灶上的腊肉、香肠没有熏制好,一遍遍的朝灶内添加柴。(图片来自东方IC)
父母们早在家里准备好了,父母们更需要我们的陪伴。朋友,今年您准备啥时回家过年呢。(图片来自东方IC)
一万元收的一瓶酒,7年后拍了135万——“寻酒人”讲述老酒的故事扬子晚报紫牛新闻原创
紫牛新闻记者 陈勇 梅建明
编辑 张冰晶 陈迪晨
“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”,谈到“酒”,总能感到几分文人骚客骨子里的潇洒。其实,有些人的人生可以很潇洒,而有的人,能把与酒相伴的生活过得很精致。正如他,一个潇洒而执着的“寻酒人”。
扬子晚报·紫牛新闻原创转载时拒绝任何形式删改
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张晶晶,他是南京的一名80后,有个听着很秀气的名字,而他却是个喜爱和白酒打交道的纯爷们。7年前,他因缘际会接触到了白酒圈中多名前辈级大佬,于是毅然辞掉台企的高薪工作,一头扎进了中国顶端的白酒圈中,成为一名品酒师。诗一般的职业“寻酒人”,让他与酒的故事丰富而鲜活起来,而他3年前萌生的一个想法——寻找一款“父辈们能喝得起”的纯粮酿造白酒也一直荡漾在他的寻酒人生里……
1
参加品老酒赛获冠军
他眼里,大奖10万不及一壶老酒
9月22日上午,张晶晶参加了由中国酒业协会主办的中国首届“真实年份名酒”品评大赛,在全国数百名参赛者中脱颖而出,夺得大赛冠军,荣获一等奖,奖金十万元。据介绍,在江西进贤县举行的中国首届“真实年份名酒”品评大赛,也是中国酒类行业首次针对年份名酒(老酒)举行的品评大赛,有来自全国各地的上百名品酒爱好者同台竞技。
然而,面对这一笔巨额奖金,张晶晶表示,他希望将这笔钱换成老酒。
出生于1982年的张晶晶,是南京栖霞人,且大学本硕阶段学的都是工商管理,毕业后他进入一家台资企业,年薪并不低,7年前,他毅然辞职,全身心投入白酒行业。
“我这名字没有什么深意,是我妈妈起的。”张晶晶笑着告诉紫牛新闻(微信号:yzwbznxw)记者,工作期间,他的业余时间都花在了白酒上,可能是体味到了其中的真味。
2
偶然接触行业大佬
成为他的领路人进入白酒行业
张晶晶说,接触白酒的机会来自偶然。“当时我还在南京大学上学,我一个同学是洋河酒厂一位负责人,正好梁邦昌老师到南京来,我参与了接待,从此与梁老师结下了不解之缘。”张晶晶说,梁老师是他品酒的领路人,带他走进了这座充满着神奇魅力、且交汇着文化与艺术的殿堂。
张晶晶所说的梁邦昌,正是中国白酒泰斗、中国酿酒工业协会白酒专家组原组长、原洋河酒厂厂长。“此后,我经常跟梁老师一起到全国各地酒厂,参与酒品指导与赏鉴,受益匪浅。”张晶晶告诉紫牛新闻记者,正是得益于梁邦昌的耳提面命,他迅速领悟到了中国白酒博大精深的加工 *** 工艺及蕴含的文化内涵。
“白酒作为一种带有深厚文化底蕴,且寄托着人际交流情感的饮品,不仅深植于中国民间,更是一个支柱产业。”张晶晶说,全国有证的无证的酒厂,超过万余家,为寻找老酒,他每年要跑遍一百多家酒厂。
几年来,张晶晶到过数百家酒厂,喝过超千余种的酒体,品味了南北地区不同风格的酒品,同时还接触了大量的一线酿酒工匠。“正是在这样的历练中,让我见识了不同的酿酒工艺,也很好地掌握了品酒的技艺。”张晶晶说。也正是凭借着这一过硬的本领,他幸运地夺得冠军。
3
职业寻酒人
其实想找一款“父辈们喝得起”的白酒
“全国各地的酒厂跑,大部分时间在外地,就是跟老师们一起,帮助一些酒厂做技术指导,并接触到了中国白酒核心圈层,跟他们关系比较好,同时有意收集一些好的老酒。”说这话时,张晶晶已开始收拾行李,准备出发前往四川。他说,正因如此,朋友们称他为职业寻酒人,哪里有好酒就往哪里跑。
父亲及同辈人喜欢喝点小酒,但张晶晶发现,现在好的白酒价格实在太高,真正想喝到好且便宜的白酒,并不是一件容易的事。他萌生了一个想法,给父辈们寻找一款价格在几十块钱,又能代表中国传统酿造工艺的纯粮白酒。
“按照工艺来说,白酒分三种。其一,液态法白酒,即以酒精为基础勾兑的白酒;其二,固液结合法白酒,即勾兑中酒精不超过40%,粮食酒比率大于60%;其三,纯酿固态法白酒,即不添加任何香精、香料、酒精,真正的纯粮食酿造白酒。”张晶晶说,他想找的纯粮白酒,就是第三种方式做成的,售价不要太高,质量过关,父辈们花个百儿八十块钱能买得起喝得起。
事实上,张晶晶一直苦寻的这一款“父辈们能喝得起”的纯粮酿造白酒,从南到北,找了很多酒厂,也找了很多年,但并没有结果。“真正的纯酿生产成本高,资金压力比较大,当年出产的原酒也不能立即出售变现,出厂后进入销售渠道又都有较高的利润要求,最终价格大大超出普通人承受的范围。”张晶晶说,很遗憾,至今也未能找到这样一款白酒。
“张晶晶寻找最真实的,更好的白酒,他的一系列寻酒历程,其实是在做系统性的、清本正源的工作。”梁邦昌说,现在白酒行业品牌众多,鱼龙混杂,一般消费者很难辨别白酒性价比的真实性,白酒的消费,最后还是消费品质,而不是消费品牌。在寻酒这件事上,他愿意支持并帮助张晶晶。
在张晶晶的理想里,真正由粮食酿造的白酒,从酒厂生产出来,中间商的利润要求不高,来到普通市民的餐桌上,价格不会太高,这才是“父辈们能喝得起”的好酒,事实并非如此。“我希望白酒生产商不要把酒看成是暴利,而是应该像做奢侈品一样做白酒的品质,然后以普通人能消费的价格提供,这样才能更好地传承和弘扬中国传统白酒工艺。”他说。
4
南京寻酒圈
一万元收的一瓶酒,7年后拍了135万
其实,在南京一直有多个老酒圈子,他们中的不少人常年也外出寻酒。为此,紫牛新闻记者联系了南京老酒圈一位资深的收藏家兼寻酒人张先生,张先生告诉记者,他寻找老酒有十多年了,周围有很多收藏老酒的朋友,为了寻找一瓶好酒,甚至经常坐飞机到广州、广西、新疆,甚至是日本、马来西亚等地。而在朋友圈中,经常交流好酒已成常态,一些朋友收藏的好酒,一瓶拍出百万元的高价也很常见。
张先生就以收藏茅台老酒著称,在南京老酒界颇有名气。张先生告诉紫牛新闻记者,他在2009年收藏了一箱12瓶咖啡色的黑酱茅台,为1985年出产的,当初从别人手上收购过来时,每瓶一万元,在去年拍卖会上,这样一瓶茅台拍出了135万元的高价。此外,2010年左右,张先生和一位朋友曾飞至广西,从当地一位退休老人手上购得7瓶1966年7月1日和7月9日产的茅台白酒,当时以每瓶价格1.3万元入手,如今已有人出价每瓶25万元。“也是通过以前的工作关系得知这一消息的,这位老人原先是当地一家腊肠厂的负责人,茅台酒是作为一种调味原料,企业进了一批茅台酒,但后来企业破产后资产进行了清理,这位负责人分得了一箱茅台。”张先生告诉紫牛新闻记者,本来一箱是20瓶,后来他家里人喝了一些,因喝不惯,最终剩下10瓶,品相也不错,但对方只愿意出售7瓶。
据介绍,在老酒圈中,有不少这样的寻酒人,也不断地造就富裕的神话。一些人甚至专门准备好出国护照,一有消息就立即飞赴国外。比如,上个世纪60年代茅台酒厂曾出口了一批白酒到日本,飞天的商标换成了葵花商标,再后来又换回飞天商标。因为这个商标熟悉的人不多,至今在日本还有留存,因此成了国内寻酒人追逐的目标,更高的价格也卖到几十万元一瓶。
如何品鉴老酒?
据介绍,老酒分为老原酒和老陈品酒。原酒,行话也叫“原窝子”,没有任何添加,刚酿出来的,而老陈品酒也就是真实年份酒。
张晶晶告诉紫牛新闻记者,品鉴一款老酒,需要从色、香、味三个方面入手,缺一不可。首先观色,老酒颜色呈微黄、透明状态,有点像旧报纸的颜色,不能有异色,不能有人为做出的不自然的黄色。
其次闻香,纯粮食酿造的老酒,有一种原料香,俗称粮香。从陈味和窖味上区别老酒的年份。陈味分为老陈、醇陈和粮陈,老陈是单纯由时间沉淀所带来的陈香;醇陈是乙醇通过长时间的摆放,产生芳香的物质所散发出的香味;粮陈为粮食随着时间推移,产生的一种独特的香味。窖味是储存老酒的酒窖品质所决定的,好的老酒也离不开好的酒窖。比如,一款浓香型白酒,需要经过20年以上才会产生一种淡淡的,酱酒的香气。
最后是品味,口感上,“酒体绵柔,丰满就是好酒。”老酒在储存过程中,通过氧化还原反应,通过脂化,氢键缔合,老酒低沸点物质不停地释放,从而产生绵柔的状态。
“当一款高品质老酒入口,舌感有酒香的强烈,而无辣舌不 *** ,香气在嘴巴里绽开,沁润感特别强,有种入口即化的感觉,散开后,味呈收缩状,一直往下缩,缩得越紧越好。”张晶晶说。在鉴别过程中,需要鉴别是否有杂味,尤其要注意水解,跑气,酒体偏格的情况。
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编辑 | 焦贤颖
大伙都听到过的童谣中这样唱到:“小孩小孩你别哭,进了腊月就杀猪”,“小孩小孩你别馋,过了腊月就是年”,这些日子,很多家在农村的朋友都开始早早计划杀年猪了,摄影师就到南京市六合区龙袍街道美丽乡村赵坝村西万组,实地拍摄了一位村民杀年猪的全过程,我们来看看。眼尖的朋友会发现,杀的还是黑毛猪,这肉是非常的好吃呢。(图片来自 IC photo)
在农村,都是一家杀猪,左邻右舍都会来帮忙的,大伙一起动手把猪抬上“杀猪案”上。(图片来自 IC photo)
这二师兄也是知道自己快成了人们的碗中肉,挣扎起来劲是非常的大的,没有几人合力,是制服不了它的。(图片来自 IC photo)
在杀过年猪前,得烧上满满一大锅水,一会烫猪刮毛得用上。(图片来自 IC photo)
大伙一起齐动手,一起打整刚刚杀好烫毛的年猪。(图片来自 IC photo)
大伙一起齐动手,一起打整刚刚杀好烫毛的年猪。(图片来自 IC photo)
来帮忙的村民们开心地提起刚刚杀好的猪肉,网友们调侃说:看到的都是炒猪肝、烧血旺、回锅肉、红烧肉、熏腊肉、灌香肠、烧猪蹄,等的是刨猪汤。(图片来自 IC photo)
趣知识:“人脸识别”时,你穿衣服了吗?1、在“人脸识别”时,千万要记得穿好衣服!你以为你是这样的~
但后台实际看到的是这样的,全身都清清楚楚!
PS:蹲坑时,你用过人脸识别吗?
2、在欧洲有约1-10%的人口天生对艾滋病免疫。
3、原来茅台还出过冰淇淋!贵州茅台酒曾出过一款,加了茅台的冰淇淋,酒精浓度约3%,还是限时 *** 供应的。
4、新中国征婚之一人。“求婚人丁乃钧,男,未婚,四十岁,身高1米7……月薪四十三元五角。请应求者来函联系和附一张近影。”1981年1月8日,人民日报社主办的《市场报》刊登了这则征婚启事,征婚人丁乃钧开启了我国报纸征婚的先河。
5、香肠树产自非洲东部的乌干达。它结出的果实又粗又长,味道鲜美,因为看上去就像是一根根挂在树上的香肠。所以,人们根据它的形态,把它叫做“香肠树”。
6、实验人员发现,烟草植物可以破译它的邻居——山艾树间的对话。实验人员曾剪掉山艾树树枝以模拟山艾树被啃,烟草紧接着在叶片中产生更多的防御酶。山艾树遭受物理损伤时,尤其是植食性动物把它们啃了一口时,会发出受伤害的信息素。这种信息素通过空气传播,经常和山艾树生活的烟草就能窃取这个信号,强化自我保护。PS:生物窃听!
7、为了降低女性在夜间的受袭率,日本一位设计师设计了一条可以瞬间变身成为自动贩卖机的裙子。
8、中国地铁里程数世界之一。2021年初,中国大陆的地铁总里程已经达到了7545.5公里,有44个城市开通了地铁,狭义上的地铁里程,中国无疑是世界之一(因为有些国家非常流行通勤铁路,概念上与地铁有所不同)。中国地铁是名副其实的地下长城。
9、古代奥运会的运动员都是 *** 体参赛。现代男女运动员着装参赛乃天经地义,而古代运动员不仅全为男性,还必须裸体。换句话说,古代奥运会是“裸运会”。雕塑《掷铁饼者》是古希腊雕塑艺术的里程碑,被誉为“体育运动之神”。运动员之所以呈现出裸体的状态,就是由古希腊人的社会风俗所决定。如今体育馆(gymnasium)这个单词就是来自于希腊词根gymnos,而含义正是裸体。所以现在的体育馆直译过来应该是“裸体运动学校”。
10、骑士正偶遇敌军,稍后到达~
11、大象吃玉米能有多讲究?比我手都好使!
12、《日内瓦公约》签署的1949年之前,二战欧洲战区,同盟国与轴心国德国之间有一个默契,双方士兵都不向正在进行救死扶伤的军医开火。此默契,战后引入了《日内瓦公约》。
在太平洋战场,日军的政策是把军医当作主要目标,这造成同盟国军医脱掉他们的臂章。英文军医俗称“medic”。为了迷糊日军,美军当时常用其它代替称呼来招呼军医。
PS:日本实在太邪恶了,不知道那些精日分子为啥还要舔~
春节前夕,网红成了厂商带货的宠儿。
继“口红一哥”李佳琦之后,有着“ *** 一姐”之称的薇娅今日成为了焦点人物,与之伴随的是500瓶飞天茅台在直播期间被秒杀。
对于茅台酒出现在薇娅直播间,不少网友表示不解“茅台需要薇娅带货?”也有网友直言“跟薇娅没关系,如果1499元随便买的话,有多少我买多少……”
对此,1月10日,新京报记者自薇娅方面获悉,昨晚的直播并非薇娅直播间与贵州茅台直接合作,而是薇娅直播间和酒仙网的合作。“我们和酒仙网是长期合作伙伴,这次合作是基于年货节酒水合作活动,酒仙网拿出500瓶原价茅台回馈薇娅粉丝的活动。”
薇娅直播卖茅台,18只白酒股集体上涨
1月10日,大众对于茅台酒出现在薇娅直播间一事的关注度持续升温。
实际上,1月9日中午,薇娅官方公众号就发布消息称,将在1月9日晚7点开始的直播中出售 *** 500瓶的飞天茅台。当晚,2000多万网友在线秒杀售价1499元的飞天茅台,原价2899元的500瓶飞天茅台瞬间售罄。
1月10日,薇娅方面向新京报记者表示,“酒仙网是茅台的授权经销商。” “我们和泸州老窖等酒企是直接合作,昨晚首次在直播间销售泸州老窖,销量突破1400万元。茅台酒货很少,如果有货我们当然希望能和贵州茅台合作。”
对于贵州茅台是否知晓其茅台酒会在薇娅直播间销售,薇娅方面表示并不清楚。
Choice金融终端数据显示,1月10日,A股白酒板块整体涨幅为1.65%,18只白酒股集体上涨,其中,金徽酒收盘涨停,贵州茅台单日涨幅更低,为0.89%。
对此,白酒行业分析师蔡学飞认为白酒股今日大涨,与薇娅昨日直播间卖茅台酒无关。蔡学飞解释称:“这样的股价表现,主要是大家对于白酒在春节销售市场的乐观预期的结果。”
蔡学飞对新京报记者称,这次卖茅台应该是顶级流量之间的商业合作,属于公关宣传活动范畴,由于数量有限,场景限制,本身销售价值有限,更多是增加品牌包装。中国食品产业分析师朱丹蓬则认为这是茅台对接新生代、新零售的一种方式。
贵州茅台预计2019年营收800多亿元,将加码电商渠道
公开资料显示,贵州茅台主要业务是茅台酒及系列酒的生产与销售,公司经营模式为:采购原料-生产产品-销售产品。
新京报记者注意到,贵州茅台对电商渠道日益重视。在2016年年度报告中,贵州茅台在对白酒行业进行分析的时候就提到:“2016年,从渠道端看,去库存取得明显成效,电商渠道初具雏形,市场活力有效激发。”
据媒体报道,在2019年度茅台经销商全国联谊大会上,茅台集团党委书记、董事长李保芳表示,2020年上半年将重组电商公司。就在2020年1月9日,天猫超市和茅台宣布双方战略合作升级。春节期间,1499元的53度飞天茅台将在天猫超市继续加量发售。
2020年1月2日,贵州茅台发布了贵州茅台关于生产经营情况的公告。贵州茅台初步核算,2019年度生产茅台酒基酒约4.99万吨,系列酒基酒约2.51万吨;2019年度实现营业总收入885亿元左右,同比增长15%左右;实现归属于上市公司股东的净利润405亿元左右,同比增长15%左右。
2020年,贵州茅台计划安排营业总收入同比增长10%。对此生产经营情况,华金证券分析师表示,贵州茅台计划2020年投放3.45万吨的茅台酒,同比口径下相对2019年的量增长11%左右。销量数据的释放打消了市场对公司2020年放量的疑虑;而且参照过往几年茅台的计划量和最后的实际投放量,比如2018年计划2.8万吨,实际投放了3.25万吨,贵州茅台存在销量计划超预期的概率。贵州茅台预计明年收入的计划增长为10%,2020年是茅台的基础建设年,2021年是十四五开局年,因此10%的收入增长是符合企业发展和放量计划的。
多家上市公司“求带货”,专家:网红效应未必有持续性
连日来,网红带货的魔力以及超强变现能力持续显现。
早在1月5日晚间,金字火腿推出的产品金字辣味香肠出现在李佳琦的直播间,战报显示,金字麻辣香肠在李佳琦的直播间5分钟狂卖10万多包,总计销售额突破300万元。次日,金字火腿涨停,李佳琦带动了其5.48亿元的市值。
实际上,在金字火腿股价被爆炒之前,市场已开始轮番炒作网红概念股票。例如,作为主营服装鞋类的星期六,如今却因转型网红新零售平台的消息,受到市场大举炒作。去年12月初,星期六每股的价格仅有7元出头,仅仅过了一个月时间,股价却上涨了几倍,股票总市值更是突破了170亿元。
新京报记者注意到,多家上市公司公开披露了和李佳琦、薇娅等知名电商主播的合作关系。
1月9日,新京报记者自跨境通披露的调研活动信息获悉,优壹电商自2019年初起,一直与李佳琦、薇娅保持密切合作关系,同时也与国内部分头部主播保持合作。跨境通表示:“去年初与李佳琦共赴韩国参加美蒂菲品牌溯源直播项目之外,整个2019年,李佳琦与我司合作直播场次达到50+。”
优壹电商于2018年被跨境通并购,2019年上半年,优壹电商实现营业收入274251.45万元,占跨境通营业收入的30.57%。
公开披露通过网红带货销量见涨的还有御家汇。其在2019年半年度报告中写道:“薇风品牌通过类目拓展、新品上线,与 *** TOP主播李佳琦合作紧密,上半年销售增速同比超过100%。”据悉,御家汇主要从事化妆品的研发、生产与销售,产品品牌主要包括“御泥坊”、“小迷糊”、“花瑶花”、“师夷家”、“薇风”等。
追溯至去年底,周大生在接待投资者时提到:“公司(2019年)前三季度电商业务表现出色,收入增长40.82%。近几年电商渠道销售总体上有提升,公司对电商渠道也保持高度关注并紧跟,与薇娅、李佳琦等网红都有过不错的合作。目前电商渠道的销售占整个品牌市场份额的比例还不是很高,但如果哪天珠宝行业在电商渠道有突破性发展,我们也能享受到相关红利。”
至于网红带货的影响力,财经评论人郭施亮表示,对于企业,尤其是上市公司来说,利用顶级主播影响力进行带货,最直接的影响,莫过于快速提升企业产品销售量。但是,对于网红带货的现象,仍然需要持续观察。直播带货需要考虑到渠道成本、营销开支、主播分成等因素,虽然网红带货持续火热,但对企业利润的实质性提升空间未必过于乐观,短暂性的网红带货效应未必具有持续性。
郭施亮称,在网红带货持续升温的背景下,部分上市公司存在蹭热点的现象,真正受益网红带货的企业并不会很多。与此同时,在股票市场投资环境有所回暖的背景下,游资再度活跃,也在积极配合网红概念的炒作,部分网红概念股票的估值及市值瞬间被炒高数倍,已经存在提前透支业绩增长预期的问题,非理性大幅炒作背后,终究仍需警惕未来上市公司股票估值理性回归的风险。
新京报记者 阎侠 编辑 王进雨 校对 何燕