锅盔加盟哪个品牌,锅盔加盟哪个品牌好

牵着乌龟去散步 问答 62 0
2022年首轮融资的「甘食记」粉肠粉,是如何成为餐饮赛道黑马的?


甘食记

连锁餐饮品牌「甘食记·成都肥肠粉」今年年初完成5000万A轮融资,由两家大中华区头部餐饮/食品集团联合投资、青岭资本担任独家财务顾问。本轮融资主要用于直营门店拓展、组织体系优化、数字、标准化体系建设、品牌营销强化方面。

【甘食记】是甘家林先生拜师于1912年开设的“成都紫东颐饭店“唐师傅门下,1935年从成都东门水码头挑担售卖起家,历经三代传承,于2008年由孙儿甘乐先生注册“甘食记”品牌。甘食记一直坚持“手打鲜粉”,主打以肥肠粉为招牌的“成都粉”矩阵,同时搭配锅盔、冰粉、抄手、川味面等“成都小吃”矩阵。


甘食记CC凯旋门店

甘食记门店

肥肠粉是一种快餐小吃。作为成都的特色美食之一,肥肠粉与火锅、串串齐名但多以夫妻店和小型连锁店为主,在成都覆盖面非常广。

2008年,甘食记在开出“成都文殊院”首店后,便一直深耕成都本地市场11年。直到2020年,甘食记开始相继进入全国市场,以“翡翠绿”为主要视觉符号的商场主力门店模型,落地各大城市的主流商场。


截至2022年7月,甘食记在成都、深圳、天津、西安、郑州、武汉、沈阳、大连、哈尔滨、长春等地开设近200家门店,每年累计售出招牌肥肠粉单品500万份。让“成都肥肠粉”真正意义上走出了成都,走向全国,走向全世界!


转型之路


甘乐在经营【甘食记】的同时也在发展房地产这个板块。在17年甘乐参加了逸马连锁线下的一场关于连锁系统的学习,因为当时甘食记品牌的盈利情况不是很理想,单店盈利没有提炼出可以复制的盈利模式,标准化缺失,没有连锁系统;比起当时盈利更加理想的地产行业形成了天差地别。由于精力有限,甘乐必须做出取舍,于是在逸马的课程现场甘乐向逸马连锁研究院院长赵明强提出了疑问,是继续经营盈利不佳的【甘食记】,还是风头正盛的房地产,而赵明强老师给出的回答是:“现在的甘食记比不上房地产,但未来的上限更高。你是要现在,还是要未来呢?”



两年后,甘乐带着甘食记团队重新走进逸马的课堂,并与逸马深度合作。显然,两年前的问题已经有了答案,在逸马连锁的帮助下,开始了单店盈利模式的提炼、升级了品牌拓展手册。19年,经过了一年时间的沉淀,打磨可复制的门店盈利模型,产品、服务、卫生的SOP。2020年,为了加快扩张速度,甘食记启动加盟,从模式上转型,逸马也为其提供了招商路演平台。甘乐表示,现在,甘食记直营店与加盟店的比例维持在2:8。到2022年底,甘食记全国门店将超过250家,直营店超过60家,加盟店超过190家店,形成以成都、武汉、郑州为直营基础的全国加盟合作体系。


数据显示,甘食记全国店铺平均营业额40万/月,坪效6000元/月,人效4万/月,人均客单价30元左右,产品平均毛利率65%。每日单店平均来客数约300-600人,整体翻台率9次/天。

在成都,粉肠粉和兰州拉面一样,覆盖面太过广泛,于是甘食记在品类上进行了升级,光成都粉类的SKU就有八种,把赛道再做细分。在门店装修设计上也把品牌VI,SI进行了升级,变得更加符合年轻人审美。另外,还打造了甘爷爷IP形象,与年轻消费者建立连接。

除了线下实体店,甘食记也在尝试线上新零售,在疫情当下的今天将线上线下打通,拓宽销售渠道之余,增加抗风险能力。其新零售产品包括各种粉类方便食品、解馋小吃,预计未来三年零售产品将年销5亿。

相比竞争对手,甘食记的优势主要体现在几个方面:之一,具备成都美味的产品矩阵和产品研发能力,满足顾客不同需求,提升满意度;第二,下午经营时段经营能力、引流、获客能力更强,营业额能占到20%-30%;第三,由成熟的供应链系统为基础的衍生收益,打通上下游,整合加盟商第四,强大的标准化系统,将曾经只能言传身教的手打红薯鲜粉传统技艺流程梳理为《手打红薯鲜粉八步集》。便于以标准可量化的科学方式,使这门传统手工艺能够更高效的复制给更多的打粉师傅。现在,手工制粉师傅经过一周培训就能进行独立操作。

甘乐及团队打造了与国际标准接轨的标准化营运体系,建立中央厨房。供应链方面甘食记输出给门店的食材占比达到80%(除新鲜蔬菜外实现物料全配送),很大程度上保障了全国门店在口味和质量上的统一性。


总结


中国三大主食米、面、粉覆盖面极大,像大米先生,和府捞面等都相继获得融资。甘食记能够取得现在的成功,一部分原因是因为粉类的全国适配性极高,加上川菜的影响力,让这个赛道本身就具备很强的竞争力。但其核心还是甘食记选择的先慢后快的战略

在这11年来,甘食记一直在沉淀和打磨自己的连锁体系。之一步就是不断的打磨单店,直到建立被市场所认可的单店盈利模型。


单店盈利模型

单店模式跑通之后,标准化与品牌成为下一个关键,没有标准化,连锁做不大;连锁要做大,必须标准化。所以在后续的发展中甘食记也选择和逸马合作,在这期间完善了标准化体系和品牌拓展手册,依靠自己本身就成熟的供应链系统和运营体系加上智库机构的助力完成了品牌的升级推广。

连锁标准化大纲

成功是系统的,失败是片段的。甘食记通过11年的沉淀,打磨单店,建立标准化,打通线上线下实现了弯道超车,国内餐饮已经走出流量红利时代,迈进数字化红利时代。所有的连锁企业做到最后都是做品牌,接下来让我们一起期待成都“肥肠粉”从成都走向全国,再从中国走向全世界!


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阿甘锅盔:你的城市可以加盟实体店吗?

盛夏出门逛街,看到人们总会拿着自己心仪的小吃,很多人倾向于购买锅盔,同时也迎来了锅盔市场的旺季,各种锅盔品牌层出不穷。你的城市可以加盟实体店吗?其中受欢迎的是阿甘锅盔,以传统手工 *** +炉法烘烤为主题,很多年轻人的喜爱与追捧,一经推出便火爆各大 *** 平台!

多种口味,任你挑
各种口味的锅盔,放在锅盔盘里,满满的秘制馅料,咬上一口欲罢不能。阿甘锅盔拥有多种口味的锅盔。在这里,你可以选择你喜欢的口味,让店里伙伴现场 *** ,吃刚出炉的新鲜锅盔。
锅盔原材料健康、丰富
阿甘锅盔的原料、都经过秘制技术 *** ,健康、营养、多种口味,美味轻松出现,给你健康的锅盔新体验!你的城市可以加盟实体店吗?全部都是采用品牌原材料,加上秘制的工艺,阿甘锅盔作出了具有的锅盔,看上去就让人胃口大开,满足了众多消费者的需求。

阿甘锅盔的装修风格,整个就是一个复古中国风,内在的装修极简大方,又是国风的主题,特别带感!就连装锅盔的包装袋,都是使用环保的纸袋制成,真实感满满,仿佛亲临荆楚大地,简直不要太酷!你的城市可以加盟实体店吗?阿甘锅盔作为小吃行业的先锋品牌,总部实力雄厚,锅盔种类丰富,在合作政策上更是全程扶持,让创业者可以轻松开店!现在阿甘锅盔正在开放加盟,如果你对阿甘锅盔感兴趣,想开一家火爆的阿甘锅盔店,那么来吧~!

阿甘锅盔——来自湖北荆州的地道小吃,创建于2014年,是隶属于上海多串餐饮公司的小吃品牌。是中国餐饮“饼”品类代表品牌及中国快餐百强企业之一。

未来阿甘锅盔将继续坚持传统手作精细化,顺应消费形态及餐饮市场的改变,成为全球更受欢迎的美食品牌。

阿甘锅盔

企业愿意:中国人、中国心、中国饼!以伙伴、锅盔、顾客为核心,践行企业价值观。

匠心传承千年中华美食!百城、万店、千亿!打造赋能型平台公司!

企业使命:以顾客为中心,绽放伙伴

核心价值观:正向积极、高标自立、务实担当,简单高效、真诚守信、团队合作

荆州锅盔还是XX锅盔?别忘了适合的才是更好的

锅盔种类繁多,人们来不及一一品尝,又想要发现优势,找到机会,该如何呢?

人们各有喜好,但人们的热爱都是在一定的界限之内的,因此,有了单独的个人热爱,但更多的是很多人都在追捧的喜好。若想夺得众人眼球,就必须有足够的能力和优势,这样自己不仅有底气,大家也会有爱你的理由。

荆州锅盔当然是锅盔里备受喜爱的一类分支,但要做大做强做出自己的锅盔,就要学会去发现人们所喜爱的锅盔本质——那本质到底为何?吃的原罪当然是美味了!只有去棠家小七尝过的人才会懂得:锅盔美味,选它没错。


浮尘之间万物存息。人世间有着诸多美好,灯红酒绿,诗和远方。一种规则之内,有着诸多的内争外斗。

你莫要陷入太深,万般繁华,追其正宗,寻己所好,便是出淤泥而不染了。在“锅盔界”,也有着同样的道理,无论荆州锅盔,还是其他,尝一下最正宗的,体验一下有特色的,心之所爱,便有了归属。择一而终,乐哉其中。


道家所谓:道生一,一生二,二生三,三生万物。美术学中有一种东西叫三基色,人可以根据红绿蓝三种颜色按照不同的配比调配出制出万般色彩。其实美食也是如此,世间万物亦是如此。

荆州锅盔在锅盔本体的创新与改造中逐渐蜕变,才有了今天的模样。若你还在犹豫选择何种锅盔,不妨来棠家小七尝一下正宗的锅盔味道吧。

是锅盔的味道,是正宗的传承!


在加盟锅盔店里,大都是同样的技术,师傅们三下五除二地和面,拉扯面团,此时放入不同的配方,不同的调料,再将馅料包裹其中,送入炉中。各色各样的荆州锅盔便很快呈了上来,而就像所写的那样,大致是因配料不同,种类不同。


正新鸡排与加盟家战略达成,共同打造品牌严选加盟生态


再度强强联合。

继获得天使轮500万元融资后,日前,正新鸡排也与加盟家达成战略合作协议,双方旨在利用优势资源,共同在加盟家这一严选加盟平台进行深耕。

加盟家创始人肖李恒(左)与正新集团董事长陈传武(右)合影


热衷于创业的餐饮人之一时间可以通过加盟家获悉双方的品牌合作信息,也可以持续关注其它品牌动态。

这次双方的战略合作,无疑给当下的餐饮市场注入了一针强心剂。


作为炸鸡类休闲小吃行业市场中的领导者,正新鸡排门店总数早已突破万家,堪称超级品牌。而那个拿着和自己脸差不多大小鸡排的黄渤形象出现在每一家正新鸡排门店里,成为该品牌区别其他品牌的一个重要标识物。



“与加盟家的战略合作,也标志着我们接下来会进一步将势能下延。”正新鸡排有关负责人表示,“在我们企业战略里,重点突出‘一个中心,四个基本点’:以正新鸡排为中心,坚持直营、加盟、物流、工厂四个基本点,确保品牌走在稳健高速的运营通道上。”


谈及双方的合作,加盟家负责人关平也提到,加盟家作为加盟双向严选平台,制定行业最严格的十项标准,对连锁品牌与加盟商进行双向漏斗筛选,并通过品牌直聊系统,致力于让优质的加盟商和优质的连锁品牌达成合作,矢志成为中国更大的连锁品牌加盟综合服务平台。

“我们定位为品牌与加盟商的服务平台,不收取加盟费的分成,更大程度上保证品牌方利益,这也是我们持续获得业内关注的原因之一。”

在加盟家平台,除了正新鸡排,还上线了新辣道、田老师、永和大王、杨国福、吉祥馄饨、大鼓米线、无名缘米粉、蛙来哒、阿甘锅盔等数十个餐饮头部品牌。

“我们是打算为1.2亿创业者打造一个最信赖的加盟严选生态。”关平说,未来,品牌入驻的数量将进一步增多,加盟家也有机会成为垂直业态的引领者。


独家丨加盟家获500万天使轮投资 致力打造餐饮加盟严选优质平台

铅笔道获悉,日前,品牌加盟双向严选平台加盟家获得500万天使融资,天使投资人领投,和君资本跟投。据悉,这笔融资主要用于产品、品牌推广、产品研发、团队扩充等。

加盟家创始人肖李恒提到,加盟家作为加盟双向严选平台,制定行业最严格的十项标准,对连锁品牌与加盟商进行双向漏斗筛选,并通过品牌直聊系统,致力于让优质的加盟商和优质的连锁品牌达成合作,矢志成为中国更大的连锁品牌加盟综合服务平台。“我们定位为品牌与加盟商的服务平台,不收取加盟费的分成,更大程度上保证品牌方利益,这也是我们持续获得业内关注的原因之一。”

目前,加盟家平台已经上线了正新鸡排、新辣道、田老师、永和大王、杨国福、吉祥混沌、大鼓米线、无名缘米粉、蛙来哒、阿甘锅盔等数十个餐饮头部品牌。

接下来,加盟家还将继续整合业内资源,聚合行业专家,打造精品课程,原创前沿资讯,持续提供市场的深刻洞察、品类动态分析、开店指引等,让投资者在丰富自身专业储备的同时,更好地进行经营管理。

“我们是打算为1.2亿创业者打造一个最信赖的加盟严选生态。”加盟家表示,未来品牌入驻的数量将进一步增多。

加盟锅盔大概多少钱?开特色小吃店,当地人都愿意尝鲜

走在商场附近,不少人都看到许多卖锅盔的店面,不仅香气十足,同时味道更是好吃,受到不少人的追捧,估计很多人都萌生了这样的想法,自己也去开一个锅盔店,于是需要考虑到锅盔加盟费用,那么加盟锅盔大概多少钱?以下内容将为大家做个详细介绍


锅盔的加盟大概多少钱

首先作为加盟者,我们需要计算加盟的费用,锅盔作为一种特色小吃,往往加盟费都是很低的,很多家庭甚至是个人都能承担的起,同时锅盔加盟多少钱还需要考虑很多东西在内。

比如说,常见的就是加盟者选择加盟的方式,不同的加盟方式,加盟费用是不同的,选择走食型店面往往比选择堂食型加盟费用低,这其中涉及到各种宣传物料的投入以及店面资金的投入。


其次,加盟锅盔多少钱还需要考虑我们加盟者的意愿,不同加盟者所希望能开的店面大小是不一样的。最后,我们了解一下炕馍加盟的优势:

1.加盟优势 :灵活经营,优势十足,专业团队对接,一站式服务,让你轻松开店;

2.操作简单:标准化 *** 工艺,总部送料包,不用担心食材安全等问题;

3.门槛较低:资金和技术门槛低,人人可干,男女老少皆可;

锅盔加盟哪个品牌,锅盔加盟哪个品牌好-第1张图片-

4.选址灵活:步行街、商业街、美食城、小区周边等均可开店;

5.经营简易:无需大厨,无需经验,2人即可经营 。


总之,加盟锅盔大概多少钱由很多因素组成,如果在一线城市,或者是选择店面大的,加盟费用都是比较高的,这主要是涉及到店面装修问题,点击下方“了解更多”,获取加盟信息。

阿甘锅盔实用配方,从和面制饼调馅 *** ,不要再去花几万加盟了

锅盔本是湖北荆州的小吃,饼皮酥脆,馅料鲜香,价格适中。深受大众喜爱。最近几年开了好多店,名字更是五花八门,什么胖子锅盔,荆州锅盔,公安锅盔,丁福记,高大上一点的阿甘锅盔,三国围炉锅盔。其实万变不离其宗。今天我们就来分享锅盔的详细 *** 配方和流程, *** 流程分为,和面,制饼,烤制,馅料 *** ,4步。一定要收藏。

1,发面

1、“五得利”高筋特精粉加适量热水,边倒边搅使面粉呈现雪花状,再用手揉匀成光滑的面团,静置饧发10分钟。

2、盆中加入老面(也叫面种子,就是前一次做发酵面食时留下的面,在保存过程中产生乳酸菌,和面时加入更利于发酵),用手攥拳分别蘸水,反复搋40分钟,此时面团表层会浮起很多小泡。

3、将面团揉匀,抹一层色拉油,装进塑料袋中,放入冰箱冷藏。

2,制饼 ***

1、从袋中取出面团放在案板上,揉成粗细均匀的长条,下成每个重约80克的剂子,盖上湿布饧发20分钟。面条搓成长条。下成剂子,盖上湿布饧发。

?2、剂子放在手中压成饼,添入馅料50克,收口捏成圆球生坯,放在案板上静置发酵10分钟。剂子按压成饼,填入馅料,收口捏成圆球。生坯静置发酵10分钟。

3、在石板上抹一层水。取一个生坯置于其上,先用手掌按扁,再将手指并拢放在上面,一边按一边抻,使饼坯变为长约15厘米的椭圆形。石板上抹一层水,放上生坯,用手掌按扁。手指并拢放在上面,一边按一边抻,使饼坯变为长约15厘米的椭圆形。

4、在饼坯上撒一层白芝麻。

?5、双手蘸水,继续边压边抻,使饼坯变为长30厘米、厚0.3厘米的椭圆形

3,开始烤制

1、将炉内温度调至170℃,取下饼坯,在三秒内贴在炉壁上,定时烤3分钟。用测温枪量一下,炉内温度要达到170℃。将饼贴在炉壁上。定时烤制3分钟

2、用夹子取下烧饼,放在热石子上,置于保温灯下15秒,再将其装入纸袋递给客人。夹出烤好的烧饼。

4,梅干菜馅 ***

1、选用过筛后的梅干菜,放入温水浸泡20分钟,待其涨发后捞出洗净,剁至细碎。

2、锅入香料油150克烧至五成热,放姜茸、蒜末各100克煸香,下梅干菜碎1500克小火炒干水汽,添黄酒80克、酱油60克、冰糖30克、盐20克、五香粉、花椒粉各10克继续翻炒,待将汁水收干,起锅备用。

3、肥瘦各半的五花肉馅1500克放入盆中,加葱姜水200克不断搅打至全部吸收,放花雕酒30克、东古一品鲜酱油25克、花椒水20克、盐、老抽各15克、糖色12克、味精10克不断搅打至上劲,添炒香的梅干菜碎1200克,加香料油150克拌匀。

5,牛肉馅 ***

1、熬香料油:锅入菜籽油1000克烧至五成热,下葱段300克、姜片、洋葱各200克、青椒100克、花椒30克、八角25克、桂皮15克小火炸香,待蔬菜水分全干,颜色变得焦黄,打去渣滓即成。

2、咖喱粉120克、沙姜粉80克、干辣椒碎30克在盆中混匀,倒入烧至八成热的香料油300克不断搅拌,使三者充分融合。

3、牛腩肉1000克、牛肥膘肉300克加洋葱碎300克、生姜碎、葱白碎各80克,入机器绞碎成茸,分次添入高汤250克不断搅打至汤汁全部被吸收,加蚝油80克、酱油30克、盐20克、鸡粉、花椒碎各15克、白胡椒碎10克,倒入步骤2做好的咖喱沙姜油120克,放香葱碎100克充分拌匀即成。

这是销量比较高的两种馅料,在 *** 的过程中,有什么疑问随时联系阿飞,帮你解决。需要什么小吃配方下方留言帮你搞定,

36氪首发 | 日翻台12次,麻辣烫品牌「小蛮椒」完成千万元级A轮融资,2022年底要形成千店规模

文丨子佩,编辑丨杨亚飞

36氪获悉,麻辣烫品牌小蛮椒已完成千万元级A轮融资,本轮投资方为启赋资本。此前,小蛮椒先后完成两轮融资,投资方分别是番茄资本、绝味食品和饿了么联合发起的绝了基金。小蛮椒向36氪表示,所募资金将主要用于门店拓展,加强品牌建设

小蛮椒2015年成立于上海,以外卖为切口打开麻辣烫市场,后期逐渐发展出“堂食+外卖”双渠道运营。目前,新推出的60平堂食店模型平均日翻台率可达12次。定位于“大牌平价”,小蛮椒用较低的装修成本打造“国潮大牌”的门店风格,贴近年轻人的品味,同时人均消费26元左右,保持较为平价的消费水平。

小蛮椒门店图,受访者提供

在小吃快餐赛道上,麻辣烫市场规模突破千亿元,以高性价比、高国民度的特点备受瞩目。近些年来,随着生活水平的提高,消费者对饮食的卫生营养问题越来越重视,麻辣烫行业也在经历爆发式增长后开始面临洗牌。

麻辣烫行业有杨国福和张亮麻辣烫两大头部品牌。截止今年五月,据官网所示,杨国福和张亮全国门店分别超6000家和5800家。此外,也有新的品牌以不同方式探索,如主打健康营养、可以喝汤的觅姐,以及主打高端时尚的福客。

小蛮椒创始人郭博楠认为,对于麻辣烫来说,最重要的是产品的结构和方向,小蛮椒与其他品牌的差异化,是回归川渝地区经典的麻和辣。在底料配方上,以火锅标准研发汤底,由国宴大师调配配方并由底料大厂加工量产,在符合大部分消费者口味辣度的底料基础上,提供川椒麻辣、麻辣拌等口味选择,同时即将推出剁椒麻辣口味,更聚焦麻辣口味。

在产品组合上,围绕品类定位和辣椒属性,打造半成品肉等核心蛋白矩阵,同时推出辣卤、锅盔等经典地方小吃,拓宽品类流量。在门店设计上,将常见的4层风冷柜减少至1-2层展示柜,在减少SKU的同时,凸显视觉上种类丰富。在供应链方面,核心调料、包材和部分肉类调制菜品由总部直供,其余由各店分别采购。

除了产品上的创新调整,郭博楠认为数字化运营是小蛮椒核心竞争力之一。具体表现在选址、单店模型、产品以及监管上。在选址上,以常住人口、商圈热力以及对等品牌等多维数据分析搭建选址模型算法,形成每个城市门店的点位和数量的网格规划;在单店模型上,将传统100-120平的大店改为40-70平的小店,规划座位并降低成本;在产品上,通过消费者反馈调整品类组合,例如,砍掉一部分如丸子等客户消费较少的品类,增加更受喜爱的半成品肉等品类,将SKU降至50余种,从而实现对供应链的逐步全控。在监管上,通过线上外卖平台中的数据分析,了解加盟店的流水以及交易情况,增强对加盟店的管理。

小蛮椒于2019年开放加盟店,截止至今年四月,已签约300余位加盟商,入驻42个城市,其中有近60%来自内部裂变和老加盟商转化。郭博楠告诉36氪,对于餐饮来说,连锁化和品牌化是未来的趋势,加盟则是连锁品牌拓展市场重要的抓手,所以相比起外卖,今后会更关注线下堂食和门店拓展。在具体规划上,他表示小蛮椒将会进入快速扩张期,今年内门店增速已达300%,预计年底新增500家,在2022年实现千店规模。

阿甘锅盔:实体店加盟后5大运营细!

很多人对加盟小吃行业还停留在,把菜品摆放好,等食客上门的阶段,其实这里面的细节门道还不少,加盟阿甘锅盔的朋友们这几点定要学会,让你的门店天天排队长龙。


1.菜品进货量
阿甘锅盔的馅料都是当天销售,针对不同的口味(例如:爆品、人气品)和不同的季节,需要的备货量都不同。公司督导也会协助加盟商根据当地的前期销售情况来进行较为准确的预估,这样就能大大减少开店前期食材的浪费!


2.天气预报
前期在阿甘锅盔加盟总部的帮助下,馅料进货量维持在一个平稳的阶段时。很多人往往都会忽略的一个细节,数量预估不仅仅依赖于前期数据的支撑,还要结合当地天气预报来进行综合判断!例如:你提前了解未来三天的天气预报,知道明天可能有小到中雨,备货量便可以做一定的减少调整。


因为无论是工作日还是周末,一旦下雨或是天气恶劣,那么出门的人必然会减少大半,当天销售额也会跟着受影响。但是,如果未来三天气温飙升,会非常热的话,那就要注意备货量也不能过多,无形中增加成本开支,非常不划算!不过,阿甘锅盔的所有面团馅料都是全程冷链配送,保证食材的新鲜健康!大概率保证餐品数量在合理范围内销售,让食客天天尝鲜!


3.菜品更新
馅料备货量把控好之后,要考虑店里的锅盔品类更新问题。经常要搞一些促销,给客人的感觉要“常换常新”,不能出现“老三样”、“老面孔”的局面。除了固定的爆品之外,阿甘锅盔研发中心也会研发新的菜品符合当下季节的口味。只有不停地有新味道锅盔呈现在食客面前,才能长期保持对食客的吸引力!


4.服务态度
让食客认可消费,除了锅盔口味,服务态度也是非常重要的一个环节!店员应该长期保持微笑脸,做到询问有礼貌,不区别对待。不能对马上消费的顾客就笑脸相迎,对先观望的客户,就爱答不理。或许就只是因为平常的一个白眼、冷脸被一传十十传百,看似只失去了一个食客,其实无形之中失去的是一大群食客!


5.餐饮卫生
食品餐饮行业与干净卫生永远挂钩,而一个熟食店铺的经营更离不开方方面面的卫生整洁。但是很多人的误区在于,我只要打扫干净我店铺内的卫生,只要地面干净就可以了,至于餐盘有一点油渍很正常。店铺门口走道有垃圾不关我事儿,那就大错特错了。如果店铺附近都是脏兮兮的样子,那谁又愿意相信你锅盔很卫生呢?阿甘锅盔对卫生管理及其严格,哪怕是试吃盘边缘随时都擦的锃亮。无论在多么亮的灯光下,靠的多近,都经得起食客的检验!

阿甘锅盔

总部提供一条龙服务,六大支持

锅盔加盟哪家好?网红美食找小棠

没有行动,一切梦想都是空想。

2019年余额已不足,仅剩8天了。在2020即将到来之际,回首2019:你年初给自己定的小目标完成了吗?你还在犹豫投资什么项目吗?你还在比较锅盔加盟哪家好吗?然而不付出行动的思索是没有意义的。你清楚地知道,你无法通过躺在床上熬夜玩儿手机挣到理想的薪水,你也无法通过不着边际的空想获得想要的一切。


苏格拉底说过,当许多人在一条路上徘徊不前时,他们就不得不让开一条大道,让那珍惜时间的人赶到他们前面去。时间真的不等人,想要赚钱要趁早。试问什么小生意成本低而且回本快呢?当然是餐饮界小吃——锅盔啦!那么问题来了,锅盔加盟哪家好?让我康康,棠家小七没跑了!



你了解锅盔吗?说起来,锅盔的兴起也就是近两年的光景。而为何它能如此快速的引起人们的注意?首先,作为新一代网红美食,不但样貌可人,色泽泛着金黄色,看起来似是黄金一般。其二,酥脆的外皮和耐嚼的肉馅,都令人赞不绝口。

最神奇的是,这样可口的美食在气味上也别有一番风味。刚出炉的锅盔微微冒着热气,即使是寒冷的冬日也冻不住盔香弥漫的劲头。棠家小七家的锅盔,当真是网红小吃里的一绝!


近日《动物世界》播出“北极熊的故事”,几只北极熊在雪地上缓慢地爬行。“假如生活撂倒了你,败(别)墨迹,败咋呼。你就一直坚定不移地往前,故涌(蠕动)……故涌……一直故涌……”生活不易,万物皆是如此,我们都需努力。

想当初众多选择机会摆在面前时,与其继续纠结于锅盔加盟哪家好,不如尽快付诸行动,没有作为的考量都是空想。哪怕走的再慢,只要愿意一直走下去,就一定会有收获。北极熊尚且懂得的生存之道,我们不应该更精明一些吗?


至少应该懂得,路要选择更好的。毕竟加盟项目选择的好,就似大树底下好乘凉。到得最后事半功倍也将不再是痴人说梦!

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