转眼就进入了中伏，天气越来越热，容易让人食欲变差，但是早饭一定要吃，老话说得好，“要想身体好，早饭要吃饱”，由此可见早饭有多重要。当然了，早饭除了要吃饱，还要吃好。
今天我就跟您分享5道好吃的早餐，喜欢哪一种美食呢?赶快看看吧!
推荐做法一、海鲜面
所需食材：海鲜，挂面，葱，姜，蒜，盐，白胡椒粉，油。
菜谱做法：
1、小黄鱼先用清水清洗干净，用油煎熟，盛出备用。
2、锅内倒油，把自己喜欢吃的海鲜倒入锅内，加葱姜蒜翻炒均匀，加清水煮制。
3、煮到小海鲜全部熟透，捞出，加盐、白胡椒粉调味，放入面条煮制。
4、等面条煮熟以后就可以出锅了，撒上小葱末，把煮熟的小海鲜和煎熟的黄鱼放入碗内，这个海鲜面就做好了，特别的好吃。
人没有食欲的时候，其实吃点带汤水的食物更好，这道海鲜面吃起来非常可口，面条劲道爽滑，汤底非常的鲜美，早上吃它营养丰富，大人小孩都爱吃哦!
推荐做法二、鱼汤面
所需食材：面条，小鲫鱼，生姜，葱，蒜，白胡椒粉，料酒，盐，油。
菜谱做法：
1、小鲫鱼清洗干净后用油煎制，煎到鲫鱼表面金黄，加葱、姜、蒜和少许料酒去腥，把煎好的小鲫鱼捣烂。
2、往鲫鱼碎锅中倒入热水，煮到锅内的水沸腾，煮到鱼汤发白，加盐和白胡椒粉调味，用漏勺过滤一下鱼汤，把鱼渣过滤出来。
3、面条放入另一锅热水中煮熟，煮到面条没有白芯，捞出煮好的面条。
4、往面条碗中撒上一点小葱末，把熬好的鱼汤倒入面碗中，这个鱼汤面就做好了。
这道鱼汤面吃起来不用担心有细刺，而且味道非常的鲜美，早餐吃一碗这个面条，营养又美味。
推荐做法三、小笼包
所需食材：饺子皮，鸡蛋，韭菜，大虾，盐，油。
菜谱做法：
1、虾去头尾，去虾壳儿，把虾仁切成小丁，加盐、白胡椒粉调味，搅拌均匀。
2、鸡蛋磕入碗中，加盐打散，把蛋液倒入锅内摊成蛋皮，把蛋皮切碎。
3、切好的韭菜末、鸡蛋和虾丁放入一个大碗中，加一点油和盐调味，搅拌均匀。
4、取一张饺子皮，放上调好的馅料，像包包子一样，把皮子封口，放入蒸锅内蒸熟，蒸好以后就可以吃了。
这个小笼包算是懒人小笼包，不需要自己揉面，用现成的饺子皮就能做，早上做它给家人吃特别的省事，皮薄馅大，早饭用它配一碗稀饭或者豆浆，再好不过了。
推荐做法四、猪肉千层饼
所需食材：猪肉，大葱，原味手抓饼，生抽，盐，白胡椒粉，五香粉，香油。
菜谱做法：
1、猪肉切成小块，用刀剁碎，把剁碎的猪肉末放入大碗中。大葱也切成细末，放入肉末碗中。
2、往猪肉馅中加盐、生抽、白胡椒粉、五香粉、香油，顺着一个方向搅拌均匀。
3、手抓饼撕掉表面的塑料膜，在饼上面切上一刀，放上肉馅，将饼皮叠起来，边缘捏实。
4、锅内不需要放油，小火慢煎，把里面的猪肉煎熟，表面煎黄、脆，出锅就可以吃了。
手抓饼做的千层肉饼更简单，更省事，连和面的步骤都省了，早饭做它还特别的省时间，吃起来外酥里软。
推荐做法五、鸡蛋饼
所需食材：鸡蛋，韭菜，粉丝，白胡椒粉，盐，油。
菜谱做法：
1、韭菜洗净，切成细末。粉丝放入锅内煮熟，捞出，切成细末。
2、鸡蛋磕入碗中，把切好的韭菜末和粉丝末放入蛋液中，加盐和白胡椒粉调味，搅拌均匀。
3、锅内倒油，油不要太多，把蛋液用勺子舀放入锅内煎制。
4、等底面煎好以后给蛋饼对叠起来，继续用小火煎制，直到完全把蛋饼煎熟就可以出锅了。
这个鸡蛋饼与我们平时吃的鸡蛋饼不太一样，比较厚实，有嚼劲，而且鸡蛋饼加了韭菜后更香了，做起来也不费时费力，早饭煮点米粥，配上它着实不错哦!
好了，以上就是我推荐给大家5道早餐做法，上班的朋友做它也比较省事，好吃又不难做，喜欢的朋友赶紧收藏起来!
8道全家爱吃的早餐面，十几分钟做好，不用早起，特别省事早餐是一天中最重要的一餐，又是时间最紧张的一餐，尤其是工作日。整理了8道快速早餐面的做法与大家分享，每种做法都很简单，十几分钟就可以搞定。在工作日，不用早起，一样可以在家轻松吃早餐。
之一道：鲜虾早餐面
这碗鲜虾早餐面，汤鲜面滑，做法简单省事，十几分钟就可以上桌，特别适合用来做早餐。
具体 *** ***
之一步：准备食材。虾几个、油菜3棵、面条适量、葱姜适量。
第二步：虾去掉虾线，清洗干净。油菜清洗干净，葱姜切末。
第三步：锅中倒入少许油，油热后把虾放入锅中煸炒至变色。
第四步：把葱姜末放入锅中煸炒出香味。
第五步：往锅中倒入一碗清水，然后煮开。
第六步：把面条放入锅中，然后放入1勺盐调味。
第七步：煮至面条快成熟时将油菜放入锅中煮30秒。
第八步：关火，盛出开动吧。
第二道：紫菜鸡蛋面
这碗面吃起来面条爽滑，鲜味十足，营养更是全面丰富，喜欢的亲们一定要试试看~
具体 *** ***
之一步：准备食材。细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、香葱适量、香菜适量。
第二步：取一个大碗，依次放入撕碎的紫菜、香葱末、香菜末、少许盐，如图。
第三步：锅中倒入适量的水烧开。
第四步：往大碗里舀2勺开水，如图。（这时，紫菜的香味就出来了。）
第五步：接一下开始做荷包蛋。关火，往锅里打一个鸡蛋（关火前，锅里的水一定要保持沸腾的状态），待鸡蛋周围稍稍凝固，颜色变白后开火，然后中小火煮2-3分钟，这时一个形状完整的荷包蛋就煮好了，盛出备用。
第六步：把挂面放入锅中煮至成熟。
第七步：把挂面捞出放入大碗中，然后放上荷包蛋，再淋少许香油即可开动了。
多说几句：
1、煮荷包蛋时，先关火把鸡蛋打入锅中，这样可以让鸡蛋周围凝固，保证再次开火煮的时候，不会把鸡蛋煮散。
2、荷包蛋煮的时间越久，鸡蛋的成熟度就越高。所以，根据自己的喜好来调整煮制时间就可以。
第三道：菌菇早餐面
这碗面一点肉都没有，调味也很简单，只用到酱油和盐，吃起来却是特别的鲜美。汤也特别好吃，边吃面边喝汤，很有滋味。
具体 *** ***
之一步：准备食材。香菇几个、杏鲍菇一小根、白玉菇一把、挂面适量、香葱适量。
第二步：把香菇切成片、杏鲍菇切片、白玉菇去掉根部，香葱切末。
第三步：锅中倒入一点点油，油热后放入香葱末煸炒出香味。
第四步：把香菇片放入锅中，煸炒均匀。
第五步：往锅中倒入一大碗清水，再放入2勺生抽，如图，然后开大火将水煮开。
第六步：把杏鲍菇和白玉菇放入锅中煮2分钟，如图。
第七步：把挂面放入锅中。
第八步：待面条煮至成熟时，撒少许盐调味，然后关火。
第九步：盛出开动吧。
多说几句
简单的总结一下，这碗面条的鲜味，主要来源来各种蘑菇。其中，香菇是不建议大家省掉的。而且把香菇煸一下再煮汤，鲜味会更浓。至于其它的蘑菇，大家可以有什么放什么，比如平菇，金针菇等，吃起来都不错哦。
第四道：酸汤早餐面
不用做任何卤，把面条煮熟，这碗面就做好了，这应该是最省事、简单的早餐面做法，比泡面还简单，没下过厨的亲们也可以放心尝试。吃起来面条滑溜，汤清味美，酸爽开胃，用来做早餐非常适合~
具体 *** ***
之一步：准备食材。挂面适量、香葱适量。
第二步：香葱清洗干净切碎。
第三步：取一个大碗，放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油，如图。（盐不用放太多，生抽里也有盐味。）
第四步：锅中倒入适量的水烧开，然后往碗中舀2勺热水，如图。（热水倒入碗中，汤料的香味立马就出来了，非常诱人。）
第五步：把挂面放入锅中煮熟。
第六步：把挂面捞入碗中即可上桌。
多说几句：
1、可以把香葱换成香菜，味道一样好哦。
2、醋用米醋、陈醋、香醋都可以。
3、香油就是芝麻香油，可以让这碗面增香不少，不建议省掉。
第五道：鲜虾豆腐早餐面
几个虾、一块豆腐、一两根小青菜、一把挂面。全程不过十几分钟，就可以煮出一碗汤鲜味美的早餐面，大家一定要试试看，特别美味。
具体 *** ***
之一步：准备食材。鲜虾6只、豆腐1块、油菜适量、挂面适量、香葱适量、葱姜适量。
第二步：把虾去头，去皮，去虾线。豆腐切成块，油菜清洗干净，葱姜切末，香葱切末备用。
第三步：在虾的背面横切一刀，如图。
第四步：往切好的虾里放入半勺料酒、少许玉米淀粉、少许白胡椒粉然后抓匀，腌制5分钟。
第五步：锅中倒入少许油，油热后把虾放入锅中，滑炒至变色。
第六步：把葱姜放入锅中，煸炒出香味。
第七步：往锅中倒入一大碗的水，再把豆腐放入锅中，接下来放入1勺生抽。
第八步：待锅里的水烧开后，把面条放入锅中，煮至面条变软。
第九步：把油菜放入锅中，再放入1勺盐、少许鸡精、几滴香油调味，再次煮开即可关火。
第十步：装碗开动吧。
多说几句
1、如果早上做，感觉时间来不及，也可以不把虾去皮、开背，直接煸炒也很美味。或者可以提前一晚把食材都处理好，放到冰箱中，早晨直接起来做，那就更节省时间了。
2、青菜随自己的口味选择就好。
第六道：油泼挂面
这碗面条酸辣开胃，吸溜一口，特别带劲。整个做法简单省事，和泡面差不多，喜欢的亲们一定要试试看。
具体 *** ***
之一步：准备食材。挂面适量、菜心适量、干辣椒粉适量。
第二步：取一个空碗，放入2勺生抽、2勺醋、少许鸡精、盐搅拌均匀。
第三步：锅中倒入适量的水烧开，然后把挂面放入锅中，煮至快熟时放入菜心。待挂面和菜心成熟时关火，将面条和菜心一起捞入有调料的碗中。
第四步：将适量的辣椒粉放在煮好的挂面上，如图。
第五步：锅中倒入少许油烧热，如图。
第六步：把热油浇在辣椒粉上，即可上桌开动了。
多说几句：
1、青菜可以随自己喜好来选择，比如油菜，菠菜什么的都可以。还可以加一些豆芽，口感更丰富。
2、喜欢吃蒜的亲们，可以往面条上放入一些蒜末，待热油一浇，辣椒与蒜的香味会融合在一起，非常诱人。
3、因为咱们煮的是挂面，所以，建议大家煮好后赶紧吃，不要放太久，不然会影响口感。
第七道：肉末早餐面
酥酥软软的肉末与溜滑的面条，简直就是绝配，还有那碗汤，虽说没有什么特别的食材，调味料也放得少，但味道却特别特别香。每次吃完面，再把汤喝掉，真的是又舒服又满足。
*** *** 更是简单，炒一下肉末、加水、煮面就可以了，全程差不多10分钟就可以搞定。
具体 *** ***
之一步：准备食材。猪肉馅100克、香葱几根、挂面适量、油菜几颗。
第二步：锅中倒入一点点油，然后把猪肉馅放到锅里，中小火开始煸炒。
第三步：煸炒至肉馅变白，然后放入半勺老抽，继续煸炒至肉馅上色，开始冒油。
第四步：往锅里放入少许香葱末、1勺生抽、少许蚝油，翻炒均匀。
第五步：往锅里放入一大碗清水，如图。
第六步：待水煮开后，把挂面放入锅里。
第七步：挂面煮至七八分熟的时候，把油菜放入锅中，再放入少许盐、鸡精调味。等面条全熟，就可以关火了。
第八步：把面捞到碗里，再浇一些汤，夹上蔬菜，最后再撒上一些香葱末，就可以开动了。
多说几句
1、猪肉馅更好选择带些肥肉的，这样吃着才香。另外，煸肉的时候，不要放太多的油，否则，煮好后面汤上就会飘着厚厚的一层油，比较影响口感。如果猪肉馅中，肥肉较多，也可以不放油。
2、猪肉馅一定要煸炒至吐油，变酥，这样口感才好哦。
3、油菜也可以换成自己喜欢的其它蔬菜。
4、生抽和蚝油中都有盐味，大家放盐的时候，要多注意一下，拿不准的话，就尝一尝再放。
第八道：鲜虾荞麦面
荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，热量不高。吃起来筋道爽滑，并有着荞麦特殊的香味，是减肥期间也可以吃的主食。再搭配鲜虾和各式蔬菜，整道面看着就很清爽，吃一口，更是鲜美。
具体 *** ***
之一步：准备食材。荞麦挂面1小把、虾几个、西兰花适量、胡萝卜适量。
第二步：把西兰花掰成小朵，胡萝卜切片、虾去头、皮、虾线。
第三步：锅中倒入适量的水烧开，然后把荞麦挂面放入锅中。
第四步：煮至面条快要成熟的时候，把蔬菜和虾仁和放入锅中，全部煮熟。
第五步：将煮好的面条和蔬菜过遍凉水，然后放少许盐，再淋上一些大拌菜料汁。
第六步：拌匀后就可以开动了~
多说几句
大拌菜料汁在超市有卖。如果没有，可以用2勺生抽、2勺香醋、少许蚝油、鸡精、半勺白糖、几滴香油一起调个料汁，味道也很好哦。
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5款儿童早餐食谱，简单美味，孩子爱吃不挑食，天天都不带重样“一日之计在于晨”，青少年正是发育长身体的时候，一定要吃得好又吃得饱，尤其碰上挑食的孩子就更犯愁了，今天，和大家分享5道小朋友都喜欢的早餐，搭配均衡，简单好做，而且最快的10分钟就能上桌，有喜欢的宝妈们赶紧收藏起来吧。
鸡蛋羹
1.准备食材：
在碗中打入三个鸡蛋，加入少许食盐入底味，淋入一点芝麻香油，用筷子搅散，倒入300毫升的纯牛奶搅拌均匀备用。
再准备一个碗，在四周刷上植物油，把牛奶蛋液倒进去，刷油的目的是为了防止做好的蛋羹粘在碗上。
2.开始蒸制：
锅内烧水，水烧开以后把蛋液放在篦子上，在上面盖一个盘子防止水汽流进去，盖上锅盖蒸12分钟就可以了。
12分钟以后把蛋羹取出来，切成均匀小块，淋上适量的蒸鱼豉油，撒上葱花，一道入口即化的牛奶蛋羹就做好了。
虾油拌面
1.准备食材：
准备适量的鲜虾，掰掉虾头，把虾壳剥下来取出虾仁，这里虾头、虾壳都不能扔，一会儿用来熬鲜虾汤，用刀片开虾背，把虾仁冲洗一下，去除里面的虾线。
准备几个口蘑，用清水冲洗干净，改刀切成片，口蘑的鲜味特别浓郁。
切点蒜片、姜片、洋葱碎放在一起。
2.把虾煸一下：
锅内烧油，放入虾头、虾壳、姜片、洋葱，开小火翻炒，经常用勺子敲打虾头，挤压出里面的虾油，闻到浓郁的鲜香味以后，沿锅边淋入料酒去腥，一直把虾头炒至发干倒出来，并用勺子充分挤压出里面的虾油备用。
3.开始烹饪：
锅内加入刚刚熬好的虾油，放入蒜片、洋葱，小火爆出香味，倒入口蘑翻炒出香味，再放入虾仁继续翻炒，让虾仁吸收吸油和口蘑的鲜味，加入适量的生抽、鸡粉、食盐、黑胡椒粒翻炒均匀，把煮好的面条倒入锅中翻炒均匀，让面条充分吸收食材的鲜香味，也可以用意大利面、空心面这些口感也不错，淋入一点老抽上色，把颜色炒均匀就可以出锅了，一道鲜香味十足的虾油拌面就做好了。
鸡丝小米粥
1.准备食材：
准备适量的新鲜芹菜，摘下一点嫩的芹菜叶放在盆中清洗干净。
准备一点小米，提前用清水浸泡，多泡一会儿更容易煮熟。
切点姜末、葱花、胡萝卜粒、鸡肉丝备用。
2.开始烹饪：
锅内烧油，油烧热以后倒入鸡肉丝，炒至鸡肉丝发白，倒入准备好的葱、姜、胡萝卜粒翻炒出葱姜的香味，加入适量的清水，开中火把水烧开转为小火，倒入浸泡好的小米，水再次沸腾以后打去锅中的浮沫。
小火煮10分钟，煮至小米变软，加入食盐4克，鸡粉2克调味，随着煮制的时间越来越长小米粥会慢慢煮至粘稠，这个时候用勺子搅动避免糊底，出锅前放入准备好的芹菜叶搅拌均匀即可，一道清淡养胃的鸡丝小米粥就做好了。
摊馅子
1.准备食材：
准备适量的胡萝卜丝、南瓜丝、葱花放入盆中，加入食盐2克，用筷子拌匀，用保鲜膜盖住腌制10分钟，杀出胡萝卜和南瓜丝中的水分，以免烙制的时候出水。
2.调面糊：
准备面粉300克放入盆中，打入四个鸡蛋，加入少许清水，先把鸡蛋搅散再依次搅入面粉，顺着一个方向搅拌至没有面疙瘩为止，加入适量的清水，调成拿起筷子面糊不会粘在上面就可以了。
10分钟后胡萝卜和南瓜丝也腌好了，把它们捞出来攥干水分，放入面糊里面拌匀，菜糊就调好了。
3.开始煎制：
起锅开小火，锅烧热以后均匀刷上植物油，挖一勺菜糊放入锅中，轻轻地转动锅把菜糊摊成圆形的菜饼，保持小火烙1分钟，菜糊全部定型以后翻过来再烙30秒钟，把饼煎至两面金黄就能出锅了，一道简单又营养的摊馅子就做好了。
迷你土豆丸
1.准备食材：
准备土豆两个，清洗干净，先切成薄片再切成细丝放入盆中，加入食盐2克，胡椒粉2克，搅拌均匀，再放入玉米面20克，面粉30克，使每一根土豆丝都均匀裹上面粉，以此来增加土豆丝的黏性，方便团成丸子。
2.开始蒸制：
在蒸笼里刷上植物油防止粘锅，抓一把土豆馅在手心里团成圆球，摆放在蒸笼里面，水烧开以后上笼，盖上锅盖蒸8分钟就可以了。
3.调蘸料：
准备大蒜几个放入蒜臼中，加入少许食盐入低味，捣成蒜泥放入碗中，加入生抽10克，芝麻香油5克，搅拌均匀即可。
8分钟以后，把蒸好的丸子取出，晾凉以后盛放在盘中即可，一道软糯清香的迷你土豆丸就做好了。
【之一美食编辑：夏天】
节后上班，早餐要吃饱吃好，1盒酸奶，2个鸡蛋，教你做营养早餐大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。
上班了，早餐要吃饱吃好，今天小易来和大家分享一道超简单的面食，只需一盒酸奶加2个鸡蛋，手不沾面，上锅一蒸就做好了，可比蒸馒头方便很多，下面一起来看看怎么做的吧。
所需食材：
酸奶、鸡蛋、白醋、酵母2克、普通面粉150克、食用油、蔓越莓干
*** 步骤：
之一步：把酸奶倒入大碗中，再打入2个鸡蛋；接着加入少许白醋和2克酵母，充分搅拌均匀。
第二步：往大碗中分次加入150克左右的普通面粉，搅拌至比较浓稠的面糊。
第三步：在碗或者蛋糕模底部刷一层薄薄的食用油，然后把面糊倒入碗中，盖上保鲜膜醒发至体积明显变高。
第四步：根据自己喜欢的口味，切适量红枣碎或者蔓越莓干碎，再均匀地撒在醒发好的面糊表面。
第五步：锅中加入足量清水，把碗放入蒸笼中，再扣上一个碗防止水蒸气滴落；接着盖上锅盖，大火蒸40分钟再焖3分钟即可出锅切成块，美味即成。
*** 关键点：
鸡蛋大小不一样，加入的普通面粉量无法固定，请根据面糊的时间状态稍作增减。
手不沾面，轻松做成蓬松暄软的酸奶小馒头，味道真不是盖的哦！这么简单又方便的面食 *** ，你确定不来试试吗？
本期酸奶鸡蛋小点心的视频 *** 全过程，大家可以直接搜索 厨易 酸奶里加2个鸡蛋，这样就能很快找到了哈，我们下期见。
早餐不知道吃什么？来看看我做的六天早餐，每天不重样，好吃好做有人问我增强抵抗力吃什么好？我回答不了！但是如果问我早餐不知道吃什么？我倒是可以把我家的早餐晒出来，供大家参考。
每个人、每个家庭的口味和做饭习惯都是不一样的，网上虽然有很多饮食的营养指南，也未必全都适合自己，尽量做到有荤有素、营养健康就可以了。像我家早餐喜欢吃碳水类的食物，没关系，肉类和蔬菜可以放到午餐和晚餐来补充， 主要是先养成按时吃早餐的习惯。
来看看我做的六天的早餐，每天换着花样做，六天不重样，好吃又好做，供大家参考吧！
早餐一：火腿娃娃菜、炸薯条、肉松面包、牛奶燕麦粥&肉松、煎鸡蛋、韭菜摊鸡蛋。
水煮菜营养好，口感也不错，每天早餐的蔬菜，用水煮的做法，方便多了。烧开水煮熟娃娃菜，再把即食火腿片切成条码在上面，用生抽酱油、香醋、果仁辣椒油拌成料汁淋在上面，爽口开胃，不能吃辣的话可以不放辣油，改放香油。
牛奶燕麦粥也是我家常做的，奶锅烧开水，放燕麦片煮1分钟，倒入牛奶，搅拌均匀，焖一会儿让燕麦更顺滑，口感更好。孩子们喜欢在粥里放肉松，加一勺在里面，吃得更香。
我家有两个小学生，比较爱吃薯条。我家的薯条一般有两种，一种是买来的半成品，比如上图这种，冷冻保存，吃的时候直接放到空气炸锅里，200度，12-15分钟左右，外焦里嫩，方便省事。还有一种是用土豆去皮切成粗条，洗干净后擦干，放一小勺油拌均匀，放进空气炸锅里，200度15分钟左右，炸至熟透即可。这两种 *** 都不错，孩子们爱吃就做点
早餐二：绿豆百合莲子大米粥、厚蛋烧、煎鸡蛋、南瓜馒头、黄糯玉米、煎火腿片。
最近北京的天气干燥，两个孩子在家上网课，屋里有暖气，也觉得空气较干，容易上火。用绿豆、百合、莲子、大米一起放进锅里，加上清水，熬煮成粥，清热下火，好吃好做。还可以加一些冰糖，口感甜甜的，更好喝了。
三合一早餐锅煎了鸡蛋，长方形的一侧做了厚蛋烧，厚蛋烧里放了肉松，是两个孩子喜欢的口味。
家里有一个大南瓜，蒸熟以后散热，不烫手了再放酵母粉搅拌均匀，再倒入面粉一起揉成面团，发酵至两倍大，也可以放到冰箱里冷藏发酵一晚。发酵好以后，再整形，做成不同的形状，醒发后蒸熟，好吃又好看的南瓜馒头，全家都喜欢。
早餐三：焦糖烤蛋、凉拌莴笋丝、南瓜小米粥、咸鸭蛋、豆沙包、蒸南瓜。
南瓜、小米、玉米渣一起熬煮成粥，香浓可口。最近切了一个大南瓜，个头太大了，只能各种煮南瓜、蒸南瓜，争取把它尽快消化掉。小米用的内蒙小米，煮出来又香又浓，单独煮小米粥也很棒。
新买的莴笋特别的新鲜，去皮后切成细丝，放香油拌均匀，裹了香油以后能够锁住莴笋丝里的水分，再放盐调味，清爽可口。如果嗓子不适的话，还是适合吃点这样清凉爽口的食物的。
焦糖烤蛋是多多做的，她和妹妹一人一个。如果我家的大人都病了的话，留下孩子做饭，估计我也不用担心。焦糖烤蛋也很简单，1个鸡蛋配60g牛奶，6g白糖，搅拌均匀，放到烘焙用的纸杯里，放进空气炸锅，160度，先烤10分钟，再拉出来，撒少量白砂糖在表面，继续烤5分钟，即可。外焦里嫩，多多学会了以后，想吃就自己动手做了。
早餐四：水煮双花、玉米、煎鸡蛋、小米粥、肉松。
小米粥百喝不厌，一周至少要煮五次，早餐晚餐皆可。尤其两个孩子，特别喜欢在小米粥里拌肉松，我也乐得省事，毕竟早餐煮小米粥实在是太方便了，小锅上灶台煮也就30分钟，如果不想早餐，用电饭锅预约也是可以的。
烧开水焯熟西兰花和菜花，两种颜色搭配一下，显得好看些。水煮菜我经常是不调味的，因为我自己吃习惯了这种清淡的口感。如果想调味，就用生抽酱油、香醋、果仁辣椒油拌一拌，也挺好的。
主食是玉米，我喜欢吃内蒙的黄糯玉米，蘑菇妹喜欢云南的水果玉米，家里还有东北的白糯玉米，一家子爱吃玉米的人，时不时地就得安排一下。上锅蒸也方便，粗粮常吃些，有益身体健康，但是也不能多吃，一般半根玉米就可以了。
早餐五：葱花饼、面包&花生酱、鸡蛋蔬菜拼盘、藕粉、奶咖。
藕粉是两个孩子点的早餐单品， 一早本来想给她俩热牛奶，俩娃非要喝藕粉。这种藕粉不是很甜，用开水边冲边搅拌，透明浓稠 ，还有坚果在里面，营养也不错， 大一点的孩子自己也能做。
冰箱里有冷冻的葱花饼生胚，不用解冻，把锅烧热，把饼胚放进去，两面烙熟就可以了。烙饼的时候锅要热，饼放进去后火要调小， 这样不容易熟锅。
刚收到的奇亚籽海盐颗粒花生酱， 我特别喜欢用它抹在面包片或馒头片上。
这种花生酱的配料简单，口感香浓，是很不错的早餐搭配，只不过一次也不能吃太多。
于是给我自己准备了一片全麦面包，抹上厚厚的一层花生酱，味道好极了。一般吃花生酱的时候我都会搭配一杯黑咖啡或者奶少一点的牛奶咖啡，能够减少总热量，又能满足嘴巴。 想要瘦，并不是把所有喜欢吃的食物都放弃啊！
早餐六：红枣莲子花生小米豆浆、猪肉白菜煎饺、煮鸡蛋、西兰花番茄。
我用破壁机豆浆机做的豆浆，口感细腻，有红枣，味微甜。家里有破壁机的，自己做豆浆很方便，还可以随心搭配，营养健康好喝，建议大家多用用，非常实用
小番茄和焯熟的西兰花拼了一盘，好看又好吃，没有调味，就这样原味吃也很好。蔬菜可以提供很多维生素和营养成份，每一餐都不能缺少，或少步骤的烹饪，越能保留食材的营养。
前一天做馅饼没做完的面团和猪肉白菜粉条馅，早上起来擀皮包馅，煎了一锅煎饺当早餐主食，外焦里嫩，孩子们特别喜欢吃上面的冰花。其实就是煎饺子的时候，在锅里倒了一碗面水，面水是一大碗水加一小勺面粉混合而成的，不能加太多，否则就成浆糊了。
以上就是我家六天的早餐，简单家常接地气，好吃又好做。当然，这个好吃，是指我们认为的，不爱吃这些的，会有不一样的感受。
最近大家都在讨论吃什么可以提升免疫力，其实我觉得，一时半会的补充是没太大意义的，要坚持养成适合自己的、良好的饮食习惯，配合适当的运动，才能够提升自身疫力，希望每个人都能健康平安、收获幸福和快乐！
早餐做什么别犯愁，教你6道早餐的做法，每天换着做，吃饱又吃好您好，这里是魔多厨房，我是多妈！ *** 妈妈一枚，有两个可爱的女儿。我喜欢带着孩子们四处溜达，也喜欢在家做饭烧菜！努力让我的 *** 妈妈生活，过得简单而美好！希望与大家交流厨艺技巧、带娃经验，感谢您的支持和鼓励！
俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”。不吃早餐，学习、工作的效率都会下降，所以每天吃一顿早餐对身体非常的重要。很多人都犯愁早餐做什么好，下面，就和大家分享6道简单好吃的早餐，每天早起20分钟，轻松搞定一家人的早餐，有喜欢的朋友们赶紧学起来吧。
酱香饼
1.和面：
准备一个盆，倒入面粉300克，食盐3克，这个酱香饼要用半烫面，一半用开水烫面，搅成面絮以后，另一半用凉水和面，倒入凉水，边倒边用筷子搅拌，全部搅成面絮再揉到一起，这个半烫面吃起来口感软，面要多揉一会儿，把面团揉光滑，盖上锅盖松弛10分钟。
2.准备食材：
切点姜末、葱花备用。
准备一个小料碗，倒入黄豆酱5克，辣椒酱5克，辣椒红油5克，搅拌均匀备用。
3.炸葱油：
锅内烧油，油温五成热时，把姜末、葱花倒入锅里，炸制1分钟左右，把炸好的葱油倒入搅拌好的酱料中。
把酱料倒入锅中加热40秒左右，起锅倒入碗中备用。
4.擀面皮：
10分钟以后面团已经松弛到位了，在案板上面撒上面粉，取出面团揉搓成一个圆面坯，用擀面杖擀成一个大薄片，擀的时候要撒点面粉防止面皮发硬，用小刷子在面皮上刷上一层油酥。
用刀子从一边划开再卷起来，再用擀面杖擀成一个圆饼。
5. *** 酱饼：
电饼铛通电加热，刷上一层油，锅热以后把饼放入锅中，煎至两面金黄时，刷上调好的酱料，撒上一把芝麻，一把葱花就可以取出了，切成小块放在盘中，一道简单又美味的酱香饼就做好了。
香煎虾饼
1.准备食材：
准备大虾200克，在虾背的第三节处用牙签将虾线挑出来，剥去虾头和虾壳，把虾肉放在盆中清洗干净，剁成碎粒备用。
切点葱末备用。
2.胡萝卜和杏鲍菇焯一下水：
切点胡萝卜丝、杏鲍菇丝放入锅内，焯水1分钟左右，倒出来用凉水快速冲洗，挤出胡萝卜丝和杏鲍菇中的水分，再剁成碎末放在盆中备用。
3.调馅料：
在虾泥中加入胡椒粉1克，鸡粉2克，食盐2克，料酒3克，加入料酒能减少虾肉的腥味，加入生抽3克提鲜味，用筷子把所有调料搅拌均匀，打入一个鸡蛋清，继续顺着一个方向搅拌，鸡蛋液遇热凝固，使虾肉不容易散开，放入胡萝卜、杏鲍菇和葱花一起搅拌均匀，加入玉米淀粉4克，面粉5克，用筷子搅拌成糊，再倒入植物油3克，搅拌均匀备用。
4.开始煎制：
在平底锅内烧油，油热后用勺子把虾馅按压成一个个薄厚均匀的小饼，依次放在锅中，开小火慢慢煎，一面煎黄以后翻过来煎另一面，等到虾饼煎至两面金黄即可出锅，一道老少皆宜的香煎虾饼就做好了。
鸡蛋饼
1.准备食材：
碗中打入4个鸡蛋，加入少许食盐入低味，用筷子搅拌均匀，食盐能使蛋清和蛋黄均匀融合，这样煎出来的蛋饼颜色更加均匀漂亮。
准备适量的淀粉，加入少许清水，搅拌成水淀粉，倒入蛋液中搅匀，水淀粉能够增加蛋液的韧性，煎的时候不容易破碎。
2.开始煎制：
把锅烧热，加入植物油滑锅，这一步能防止蛋饼粘锅，滑好锅以后倒出热油，留少许底油，先倒入四分之一的蛋液，开小火轻轻地转动锅，把蛋液摊成薄薄的蛋饼，蛋液全部定型、边缘打卷时，金黄的蛋饼就能出锅了，卷上火腿当早餐很不错，一道简单快手的鸡蛋饼就做好了。
黄金玉米饼
1.调面糊：
准备一个小盆，倒入面粉150克，玉米面80克，白糖80克，酵母4克，无铝泡打粉2克。
碗中打入3个鸡蛋，边搅拌边把鸡蛋倒入盆中，加入一点清水，清水要分次添加，搅拌到面粉成粘稠状能扯起丝，盖上保鲜膜发酵2个小时。
2个小时以后看一下面糊，表层有突起的小泡、很多小孔说明已经发酵好了。
2.开始烙制：
打开电饼铛，刷上一层植物油，锅热以后用勺子挖起面粉糊，慢慢倒进锅内，尽量把小饼子做到大小一样，电饼铛不用盖锅盖，可以随时观察小饼子的情况，玉米饼成型以后，也就40秒左右，把玉米饼一个一个都翻过来煎另一面，煎制玉米面小饼两面都呈金黄色即可出锅，一道清香柔软的黄金玉米饼就做好了。
香煎馍片
1.准备食材：
准备两个剩馒头，切成薄厚均匀的馒头片。
碗中打入三个鸡蛋，加入食盐2克，胡椒粉2克，再撒入适量的黑芝麻和白芝麻，搅拌均匀备用。
2.开始煎制：
把锅烧热，均匀刷上植物油，油温五成热时，把馍片蘸满鸡蛋液放入锅中，开小火慢慢煎，经常翻面让馍片均匀受热，馍片煎至两面金黄色时就能出锅了，配上番茄酱或者火腿，早餐轻松搞定。
奶香饼
1.调面糊：
在盆中打入2个鸡蛋，加入白糖10克，面粉50克，不喜欢吃太甜的白糖可以不放，倒入250毫升的酸奶，搅拌成细腻的酸奶糊备用，酸奶糊中不要有面疙瘩，会影响成品的口感。
2.开始烙制：
把电饼铛烧热，不用刷油，挖一勺酸奶糊倒入锅中，摊成薄厚均匀的圆形小饼，保持小火烙2分钟，酸奶糊全部定型以后翻面，这时饼的底面已经烙成金黄色，翻过来之后再烙1分钟，另一面也呈金黄色时即可出锅，鸡蛋和牛奶都富含丰富的蛋白质和钙元素，两者结合只需几分钟，就能做出奶香浓郁的早餐饼，轻松解决早餐的烦恼。
（之一美食编辑：夏天）
我家最常吃的5款早餐，粗细粮精心搭配，好吃营养，最快2分钟出锅天冷了，想要一天精神抖擞，元气满满地去上班，早餐可是至关重要的一餐。比不得热着的时候，早餐随便一凑合就走了。饿归饿人不会觉得冷，现在可不行，早餐吃不好的话，又饿又冷做事都不出效率。
今天咱就分享几道营养健康不油腻，特适合上班族吃的早餐，粗细搭配着吃，天天早餐不重样。做法简单，一顿早餐十来分钟就成了。
【鸡蛋早餐饼】：鸡蛋、小葱、小麦面粉（中筋粉）
1.咱先切点小葱花，准备一个小盆，化点盐水。慢慢往水里倒面粉，你得倒着搅着，别一下子全倒进去，免得有小疙瘩，用筷子搅匀。用筷子把面糊搅得能扯起丝就行啦。
2.我准备4个鸡蛋，这是我们一家几口的量，一个饼一个鸡蛋吧。一点甜面酱、 白芝麻、黑芝麻。
3.煎饼，先把电饼铛通电加热，刷点油，锅热以后，舀上一勺子面糊倒进电饼铛，更好的 *** 拿起电饼档转转圈，木铲都不用，就能转成又薄又圆的饼。
盖上锅盖感觉馅饼成型了，掀开锅盖打个鸡蛋，把鸡蛋在馅饼上摊开，再撒上一把葱花和芝麻。等到鸡蛋饼成型。用木铲把鸡蛋饼给翻过来煎另一面。
熟了以后，刷上一层酱，就这么简单，2分钟就煎好一个饼。
早餐吃再适合不过，配袋热牛奶，大人孩子都能吃得又健康还营养，一家人浑身暖暖和和的，上班的上班，上学的上学。
美好的一天从一个热乎乎的鸡蛋饼开始了！
【香酥灌饼】：小麦面粉（中筋粉）、胡萝卜、香菜
先和面，这个灌饼用的是死面，时间来的及适当的饧个10来分钟的面，如果您上班上学太赶，不用饧面也可以做。
1.先和面，和面的时候加点盐好吃更有筋性。
把面粉里打个鸡蛋，淋点油，做出来的饼表皮酥。把面和好盖住，饧10分钟就可以了。
2.切点香菜、胡萝卜、打几个鸡蛋加点盐搅匀。
等面团饧好了，放在案板上，搓揉成一个长的面剂子，再揪成一个一个的面坯。
擀成烙饼一样的薄饼，全部擀好以后，上锅炕。
3.电饼铛通电加热，刷点油，锅热以后，把饼放在电饼铛里面倒入鸡蛋液 ，撒上一层香菜。
上面再盖上一层薄饼。盖上锅盖，把一面煎至金黄时，翻过来煎另一面。两面都煎至金黄酥脆就可以出锅了
用这个 *** 煎出来的香酥灌饼外皮酥脆层次丰富，大家可以尝试一下，非常好吃。
【紫薯面包】：紫薯、小麦面粉（中筋粉）
大家别一看“面包”两字，就想放弃，这是一款不用烤箱，一个平底锅就能做出来的家常面包，不但有紫薯的香甜口感还暄软有层次。
1.咱先把紫薯上锅蒸熟。
2.准备个小盆，打3个鸡蛋、 白糖20克、 酵母3克。先把鸡蛋打散，加面粉150克，要分次倒入，边搅动边往鸡蛋液中添加面粉。
搅成面絮了倒点油（普通的植物油）和成面团，这个需要发酵，现在这温度，一般需要2个小时。
3.把蒸软的紫薯捻碎，放点白糖、蜂蜜、 增加紫薯的甜味和粘稠度。
准备一个大点的盘子，刷上一层植物油，把紫薯泥团成小丸子。放在刷过油的盘子中用保鲜膜盖住。
4.等面团发酵好了，在案板上面撒上面粉 取出面团揉搓排气，然后把面团先搓成条再揪成小剂子，直接用手把小剂子按成个中间厚四周薄的圆片。
把紫薯丸子像包包子一样包起来，全部包完以后，用擀面杖把紫薯包擀成一个片。
把刀上先刷上一层植物油免得粘，在面片上面划上几刀卷起来。
看看，漂亮吧，像朵含苞待放的花。
5.拿个小碗，打个鸡蛋黄打散一会用。
现在我们把紫薯面包上锅蒸，平底锅刷上薄薄的一层植物油，放上紫薯面包，刷上一层鸡蛋黄，再撒上一点白芝麻。
刷鸡蛋黄可以使紫薯面包的色泽金黄好看还能把芝麻粘得更结实不会掉。
然后盖上锅盖小火慢慢加热，紫薯面包会慢慢膨胀 熟了以后就可以食用了。
就这个面包我敢说，小孩子看见走不动，口水能流下三千尺，暄软可口挑食的宝宝们也能吃上两个。
【黄金玉米饼】：小麦面粉（中筋粉）、玉米面粉、鸡蛋
1.拿个盆，倒小麦面粉150克，玉米面80克， 白糖80克，酵母4克，再拿个盆打3个鸡蛋
用筷子边搅拌边倒入鸡蛋 然后加入一点清水 ，搅拌到面粉成粘稠状能扯起丝。盖住发酵2个小时。
2.2小时后，可以看一下面糊，表层有突起的小泡，有很多小孔就是已经发酵好了。
3.把电饼铛加热，加热以后刷上一层植物油，用勺子挖起面粉糊慢慢倒进锅内。
考验技术的时候到了，看看我这用勺子挖着倒的面糊圆不圆。
如果满分10分，恁能给俺打几分？
电饼铛不用盖锅盖，可以随时观察小饼子的情况，也就40秒左右，用木铲把玉米饼一个一个都翻过来煎另一面。
煎的时候要有耐心，把玉米面小饼两边都煎至金黄煎熟。这个玉米饼的特别柔软。
不用擀，直接炕，三分钟做一锅，一锅能出十来个，够一家人吃了。
【麻团】：白糖、小麦面粉（中筋面粉）
这个小麻团看着简单，技巧还挺多，想要做好，恁得细看，喜欢的朋友可以收藏着慢慢试。
1.锅里烧点水化点白糖，这个量自己掌握，喜欢甜的多放点。
水烧开以后， 把白糖水倒在面粉里面，边倒边用筷子搅拌搅稀一点，和成面糊再倒入面粉用筷子搅拌和成面团。
这就是咱昨天说的烫面，现在需要的是半烫面，先用开水搅拌成稀的面糊，再倒入生面粉和成面团，这样做，比一面开水烫面，一面凉水和面好掌握。
然后加入植物油使面起酥，再揉成面团 。 揉光滑以后松弛10分钟。
2.面团松弛好以后，取出面团用手搓成长条，切成比饺子稍大一点的剂子，用手搓成圆球全部搓完。
准备一点淀粉糊，把刚才团好的圆球在淀粉糊里浸一下，取出圆球，在芝麻里面滚一下蘸匀芝麻。
再用手团一团把芝麻粘结实点。团好以后放在盘子里。
3.把麻团下油锅炸一下，油温5成热，油面微微冒烟，慢慢地下入麻团，用勺子轻轻推动
开小火炸3分钟左右要轻轻晃动锅，免得麻团粘在一起。
麻团熟了以后，会漂浮起来。这样炸出来的麻团外面酥脆里面空心，平日里当做点心小零食来吃，非常不错。
早餐不用出去买了，分享6种快手早餐，简单方便、营养美味冬天太冷，想要从温暖的被窝里出来可太难了；但是夏天呢，最难的就是厨房里那油腻的油烟和高温的折磨。本来夏天天热胃口差，做完饭更是吃不下了。
可是不吃早饭对身体又不好，愁死人啊！别人都说在家做饭的人难啊，要早起做饭，下班还要买菜。做饭时既要保证营养，还要兼顾家人的口味，想睡个懒觉都难。
那我就给各位家长、上班族推荐6种快手早餐，丰富营养为主、做法简单为辅。主要是能让你吃的好还能让你睡的好。
推荐早餐【黄金玉米牛奶饼】：粗细搭配、健康营养
1.盆中倒入小麦面粉150克、玉米面80克、白糖80克、酵母4克、打入3个鸡蛋、加入一些牛奶，搅拌到面粉成粘稠状能扯起丝，就可以放到一边盖住发酵。
2.洗漱完整理好东西后看一下面糊，表层有突起的小泡，有很多小孔就是已经发酵好了。把电饼铛加热，加热以后刷上一层植物油，用勺子挖起面粉糊慢慢倒进锅内。
3.电饼铛不用盖锅盖，可以随时观察小饼子的情况，也就40秒左右，用木铲把玉米饼一个一个都翻过来煎另一面。煎的时候要有耐心，把玉米面小饼两边都煎至金黄煎熟。
推荐早餐【鸡蛋早餐饼】：咸香美味， *** 简单
早餐吃再适合不过，配袋热牛奶，大人孩子都能吃得又健康还营养。
1.咱先切点小葱花，准备一个小盆，化点盐水。慢慢往水里倒面粉，你得倒着搅着，别一下子全倒进去，免得有小疙瘩，用筷子搅匀。用筷子把面糊搅得能扯起丝来就行啦。准备4个鸡蛋，这是我们一家几口的量，一个饼一个鸡蛋吧。一点甜面酱、 白芝麻、黑芝麻。
2.开始煎饼：先把电饼铛通电加热，刷点油，锅热以后，舀上一勺子面糊倒进电饼铛，更好的 *** 拿起电饼档转转圈，木铲都不用，就能转成又薄又圆的饼。盖上锅盖感觉馅饼成型了，掀开锅盖打个鸡蛋，把鸡蛋在馅饼上摊开。
3.撒上一把葱花和芝麻。等到鸡蛋饼成型。用木铲把鸡蛋饼翻过来煎另一面。熟了以后，刷上一层酱，就这么简单，2分钟就煎好一个饼。
推荐早餐【燕麦片营养饼】：快手早餐、呵护肠胃
1、首先我们在碗中打入三个鸡蛋；一把小葱切成葱花；一根火腿切成薄片和鸡蛋放在一起；加入食盐2克搅拌均匀备用。
2、准备200克燕麦片，加入纯牛奶100毫升、面粉30克，面粉主要用来增加粘性不需要太多，搅拌至没有干面粉，再加入100毫升的清水，调成稀一些的面糊备用。
3、食材全部准备好以后，我们开始烙制。起锅开小火，均匀刷上植物油，油温五成热时把面糊倒出锅中，摊成薄厚均匀的圆形面饼，盖上锅盖烙2分钟。
4、等到面糊基本定型后把调好的蛋液均匀地淋在上面，再盖上锅盖烙1分钟，烙至蛋液全部定型，我们把它翻过来，把剩余的蛋液倒在上面继续烙1分钟，时间到再次翻面。全程保持小火大约烙制5分钟，两面成金黄色即可出锅。
推荐早餐【水晶蔬菜包】：好看好吃、营养丰富
1.胡萝卜切丝，玉米掰成粒，木耳切丝，鲜菇切片，煎蛋煎饼切丝。
2.起锅烧油，先翻炒萝卜丝，稍微炒下即可；依次倒入玉米粒、木耳丝、鲜菇片翻炒熟；之后再倒入鸡蛋丝，调味放入盐、生抽、蚝油、糖来回翻炒均匀捞出。
3.将炒好的酱料拿馄饨皮包起来，形状随意。包好之后拿盘子盛起来，起锅烧热水蒸5分钟出锅。
推荐早餐【葱油拌面】：葱香四溢、一口难忘
5分钟就能搞定的葱油拌面，太适合做早餐了！随便下点面条，葱油一拌，又香又脆！
1.葱油拌面的配料：洋葱切成丝；小葱先把根和葱杆切成段；葱叶也切成段单独放在一边。
2.熬点葱油：锅里多烧点油，先放洋葱丝和葱根葱杆，开小火， 勤翻勤搅，主要是为了要里头的葱油。一次可以多做点，炒菜也香，下次再想吃拌面就不用熬葱油了。做一次吃上几天，省事。一直把葱炸干、 炸焦 、捞出来丢掉。
把小葱叶倒进去 ，继续小火炸制，看看这色儿绿油油的，随着不停地搅动 慢慢地就变黄了，炸到葱叶有点发硬发黑的时候赶紧出锅。
3.调个料汁：碗里头放三勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、再放进去一丢丢食盐、 味精、 搅匀就齐了。然后把料汁倒在刚刚炸好的葱油里面，哄得一声酱香味葱香味全出来。
3.面条开水下锅，面条全飘起来没有硬芯就熟了。注意这个面不能过凉 ，捞出来直接浇上葱油汁，一碗面浇个两三勺就行了。这刚出锅的面条热乎乎的，才能更好地裹上葱油汁，吸收葱香味、酱香味。
推荐早餐【山药枸杞粥】：滋补养生、软糯香甜
1.准备好食材，山药去皮洗净切块，枸杞提前泡好。
2.将小米，糯米，山药块，红枣倒入电饭锅。加入约800-1000ml热水，按煮粥功能煮个40分钟左右。
3.焖2分钟之后，再打开锅盖。把泡好的枸杞放入锅中，再焖2分钟即可。
推荐早餐【滑嫩鸡蛋羹】：细腻滑嫩、鲜香可口
这种做法简单又保持原味，同时还可以根据自己的口味调制，早上蒸一碗，补充一天的蛋白质。
1.首先，在量杯里打入四个鸡蛋，这样可以直观地看出来蛋液的具体用量，大约200毫升，倒入碗中备用。
准备300毫升60度左右的温开水，蛋液和水的比例更好是1:1.5，这样蒸出来又嫩又滑，在水中加入2克食盐增加低味。
2.用筷子把鸡蛋打散，让蛋清和蛋黄均匀融合，倒入准备好的食盐水，食盐能够使蛋白质快速凝固，蒸的时候好定型不散花，搅拌至没有结块蛋清即可。
用勺子撇去上面的气泡，避免成形蜂窝，再用密漏过滤一下筛出里面的气泡以及没有打碎的蛋清，把蛋液用保鲜膜封住，避免蒸制过程中水气滴落结块，再用牙签扎一些小孔方便蒸汽流通，使蛋羹内外都保持相同的滑嫩度。
3.蒸锅中上大气以后把把蛋液放进去，中小火蒸6-8分钟就可以了，千万不要旺火蒸发，容易内外生熟鲜嫩度不一致，蒸到第四分钟的时候掀起一次锅盖放放气，这一步也能有效防止形成蜂窝。
8分钟以后把蛋羹取出来，揭掉保鲜膜用刀切成小块，淋上适量的生抽、芝麻香油，再撒上葱花美味即成，一道细腻滑嫩的原味鸡蛋羹就做好了。
之一美食编辑：曹曹
早餐不知道吃什么？晒晒我家九天早餐搭配，照着做简单省事又好吃转眼又是周末了，一周又一周，时间过得飞快，北京已经进入到夏季了，每天温度30度以上，孩子们已经嚷嚷着太热了！
好在每天早晚还算是凉快的，目前在厨房做早餐还不算受罪，再过段时间估计就不行了！ 好在我做早餐时间久了， 并不需要太长时间，也不用一直在厨房里待着。晒晒我家最近九天早餐的搭配和做法吧，早餐不知道吃什么，照着它做，简单省事又好吃！
之一天：紫薯粥、红薯面窝窝头、玉米、蛋黄鸡排、鸡蛋秋葵、梨；
紫薯如果直接切块煮粥容易氧化，煮出来的颜色不够好看。所以煮紫薯粥时我一般是先煮白米粥，把蒸熟的紫薯去皮切小块放进去，快速搅拌均匀，这样煮出来的紫薯粥颜色会发紫色，口味香甜，更加好喝。
蛋黄鸡排是冷冻的半成品，不用解冻，空气炸锅预热180度，把鸡排放进空气炸锅里180度炸18分钟， 切成小块后挤上番茄酱就可以上桌了。
秋葵是我们家喜欢吃的蔬菜之一，把秋葵洗净后放进开水锅里煮2分钟左右，捞出后去头尾码在盘中备用；再把煮熟的鸡蛋切成小块放进盘子里，淋上油醋汁即可食用。
红薯面窝窝我很喜欢吃，是从老家带回来的红薯面，加牛奶、鸡蛋拌揉成团，捏成窝头的形状，上锅蒸20分钟熟透即可，甜甜的。
第二天：牛奶、纸杯戚风蛋糕、菜煎饼、小番茄。
孩子们想吃蛋糕了，用2个鸡蛋分出蛋黄和蛋清，蛋黄液加上牛奶拌均匀，再和面粉一起拌成蛋黄糊。蛋清加白砂糖，用电动打蛋器打发，再和蛋黄糊拌均匀，倒入5个烘焙纸杯里，表面撒上蔓越莓干，放入烤箱烘烤至熟，做法简单低糖无油更好吃。
菜煎饼是我喜欢的主食之一，山东地区常吃。用的是山东大煎饼，中间放了拌好的蔬菜，有胡萝卜丝、圆白菜丝、绿豆芽、金针菇、菠菜、小白菜、粉条等，煎饼包好菜，放在电饼铛里，上下加热至煎饼里的蔬菜熟透即可。饼薄菜多，外焦里嫩，非常好吃。
第三天：黑咖啡、鸡蛋羹、蒸紫薯、槐花饼、凉拌菠菜、酸奶。
洋槐花饼是我们以前在农村里常吃的主食之一，不过因为洋槐花的季节性，每年只有4月底5月初能吃到。上次摘的洋槐花冷藏在冰箱里，可以吃一段时间了，特别满足。
将一碗洋槐花清洗干净挤去水分，和2个鸡蛋、一小碗面粉，少量盐一起拌成黏稠的洋槐花面糊， 电饼铛预热后刷一层食用油，放进一勺洋槐花面糊， 摊平后再放下一个，电饼铛比较大，一次可以放5-7个，合上电饼铛上盘，烙5-8分钟，槐花饼熟即可，外焦里嫩，满嘴花香，这种早餐主食实在是太香了。
孩子们喜欢吃鸡蛋羹，2个鸡蛋加150g清水，搅拌均匀，分别倒入两个小碗里， 加上盖子，上锅蒸7分钟左右，焖5分钟后打开，淋上生抽酱油调味，一个孩子一碗刚好。
另烧一锅开水，把洗干净的菠菜放到开水里焯熟后捞出，切成小段， 倒入油醋汁和熟白芝麻拌均匀，装盘即可开吃，
第四天：红豆小米麦仁粥、戚风蛋糕、洋槐花炒鸡蛋、苦苣拌黄瓜、草莓&蓝莓。
电饭锅是早餐煮粥的得力帮手，早上不想早起，就用电饭锅提前预约早餐粥吧！我用红豆、小米、糯米、麦仁洗净后放进锅里，加上清水， 预约8小时，早上起来后一锅营养好喝的早餐粥就做好了。想要把粥煮得浓浓的，米类食材一定要多放一些才好喝。
洋槐花炒鸡蛋是很好吃的家常菜，做法也非常简单。将洋槐花洗净挤去水分，和3个鸡蛋，一小勺盐搅拌在一起，炒锅烧热放食用油，把洋槐花鸡蛋液倒进去，定型后翻炒成块即可。蛋液裹着洋槐花瓣，吃到嘴里的每一口都是满满的花香。
苦苣是夏天常吃的蔬菜之一，降火去燥。 把苦苣洗净切成小段，和黄瓜片、小番茄一起，用油醋汁拌均匀即可上桌，快手又好吃。
戚风蛋糕是提前烤好的，这里是一个6寸的，个头不大。2个鸡蛋，50g纯牛奶、50g面粉、15g白砂糖即可 *** 一个。
第五天：红枣花生麦仁粥、馒头、萝卜干、菠菜木耳拌金针菇、咸鸭蛋、粑粑柑。
早上继续喝粥，自家种的花生切碎，和小米、麦仁、去核红枣一起放进电饭锅里，启动预约煮粥功能，早上起来就可以喝。如果想用砂锅或其它锅煮，大火烧开后转小火熬煮即可。
睡前还揉了一块面放在冰箱里发酵一夜，早上揉均匀后分成四个小面剂，揉圆后醒发10分钟，先在平底锅里烧热抹油，放进馒头生胚煎黄，再放到烧开水的蒸锅里蒸熟，味道虽然好吃，但没有达到开花的效果，打算下次再试试。
拌一盘凉菜，用菠菜、金针菇、泡发的木耳分别放进开水锅里焯熟，沥水后切成小段，倒入油醋汁调味，清爽好吃。再切两个咸鸭蛋，和一小碟萝卜干，这样的中式早餐你喜欢吗？
第六天：紫薯小米糊、煮鸡蛋、桂花发糕、黄瓜拌木耳。
今天早上想喝紫薯米糊，把小米放进锅里，加水煮熟后再放进蒸熟的紫薯，搅打成糊后倒入碗中食用。很多破壁机或者豆浆机也有米糊或绵粥功能，可以把小米和切成小块的紫薯放进去，加水，启动米糊或绵粥功能，机器会自动做成米糊或绵粥，更加方便。
蒸紫薯的时候一起蒸了发糕，这种冷冻的半成品我家孩子挺喜欢吃的，几乎每周都会吃一次，一份就能当一顿早餐，上锅蒸熟即可，也很方便。蒸发糕的时候还可以一起蒸鸡蛋，一锅出好几样。
木耳放进盆里加水泡开后洗净，再烧一锅开水，放进木耳煮3分钟左右至木耳熟透。黄瓜拍扁切成小段，和木耳一起放进大碗里，倒入油醋汁调味即可。
第七天：红枣小米花生麦仁粥、猪肉槐花煎包、小番茄、黄瓜拌鸡蛋、蒸紫薯。
睡前用250g面粉加140g清水，3g酵母粉混合揉成一块光滑的面团，放进冰箱里冷藏发酵。第二天早上再将肉馅用生抽酱油、蚝油、姜粉一起搅拌至黏稠入味，再放进洗干净挤去水分的洋槐花一起拌均匀，做成猪肉洋槐花馅。
早上起来后将发酵好的面团撒上干面粉揉均匀，再切成小面剂，擀成包子皮，中间放上猪肉槐花馅，捏成小包子。平底煎锅刷一层薄油，摆上包子，松弛5分钟后，通电加热，小火煎出包子底部有焦色，再用一勺面粉和一碗清水拌成面水，倒入锅里，盖上锅盖，中火焖煮约10分钟，包子发起，锅内汤汁渐少，透过锅盖能看到包子底部没有水分，再慢慢打开锅盖，包子表面软嫩，底部焦脆，特别好吃。
还是电饭锅预约的早餐粥，放了切碎的花生米、麦仁、小米、去核红枣，前两天煮过，大家都很喜欢，就继续煮了，这样的早餐粥配煎包特别合适。
黄瓜洗净后拍扁切成小段，鸡蛋煮熟后去壳切成块，一起码放在盘子里，淋上油醋汁即可食用。
第八天：牛奶、花生酱花卷、蒸紫薯、蒸南瓜、小白菜炒鸡蛋、蓝莓；
牛奶是家里常备的营养饮品之一，当早餐也特别方便，直接喝或者加热后再喝都很好，营养健康又省事。
家里有很多花生，一时半会也吃不完，就做了一些花生酱，平时抹面包或者做花卷都很好。花生酱的做法：花生米放进烤箱，165度烘烤20分钟，烤好后放凉，去红衣，放进料理机里，加一点点盐和白砂糖，研磨成花生酱即可。
有了花生酱，做花卷也很好吃。做法：200g面粉加120g清水，2g酵母粉搅拌均匀， 揉成光滑的面团，冷藏发酵一晚后，早上取出发酵好的面团，撒干粉揉均匀，擀成长方形的薄饼，抹上花生酱，卷起来切成小段，切好的小段用双手各捏一端，拉伸一下再拧一圈，平底煎锅刷一层食用油，把拧好的花卷码在上面，依次码好，盖上盖子，松弛5分钟左右，通电加热，煎至花卷底部焦色，再倒入清水，盖上锅盖，中大火煎煮至花卷熟透，水干后花卷底部焦脆即可出锅装盘，层层花生酱香，特别好吃。
另外再用3个鸡蛋打在碗里，搅拌成蛋液，炒锅烧热后放油，蛋液倒进去炒成鸡蛋块盛出，锅里倒底油，放进切成小段的小白菜，翻炒断生，再放进炒好的鸡蛋块，加盐调味，翻炒均匀即可出锅装盘。
另起一蒸锅烧开水，放上切成小块的贝贝南瓜和紫薯，蒸熟即可。奶锅加热牛奶，一人一杯，营养健康的早餐味道就是好。
第九天：自制酸奶、牛奶、黄金糕、玉米、鸡蛋、水煮西兰花、菠萝；
家里自制无糖酸奶是最为方便的，只需要全脂纯牛奶和酸奶发酵菌混合均匀，放进酸奶机里，40度左右在温度，保持8小时，美味浓稠的酸奶就做好了，搭配新鲜水果、果酱、蜂蜜都很棒，天气越来越热了，酸奶正适合当早餐，营养健康。
黄金糕和玉米都是买的，冷冻在冰箱里，不用解冻，放进蒸锅加热蒸透即可。中途又放进了鸡蛋一起蒸，一锅出来省事了。
烧一锅开水，把切成小朵的西兰花放进锅里焯熟，喜欢调味可以淋点油醋汁拌着吃，也可以直接原味吃，根据自己口味定。
这就是我家最近9天的早餐，凑个九宫格的图还挺好看。普通家庭，平凡生活，一日三餐，认真对待。我是北方人，特别喜欢吃面食，天气渐热，推荐冰箱发酵面团，早上揉面现蒸或煎，节省时间，面食还新鲜，是目前最适合我的做法。如果早上没时间， 也可以找个休息日一次多蒸些，放凉后冷冻在冰箱里，这样早上只需要加热就可以了，更省时间。
除了自制食物外，也可以搭配一些买来的主食，简单加工一下就能吃，给家人换换口味也能增加一些新鲜感。如果特别喜欢，还能自己仿制出家里的味道，也是不错的选择。您家里的早餐喜欢吃什么？欢迎留言一起聊一聊。
还在吃单调的包子油条吗？30天家常早餐分享，简单易做，营养健康感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历。 *** 妈妈在家，除了带娃和柴米油盐，也能拥有诗和远方！
每天的之一餐最重要，你还在吃包子和油条吗？家常早餐种类单调，你有想过怎么改变吗？
每天早点起床，为家人和自己做一份营养美味的早餐，用它开启一整天的好心情，不是也不错呢？我相信，早餐吃得好，不仅心情会好，身体也会更健康，所以，我宁愿少睡儿觉，也要起床做早餐。
分享最近30天的早餐，给不知道早餐吃什么的朋友做一个参考，或许可以激发你的灵感。我的早餐不能称为每天不重样，但也尽量有所变化，有荤有素有粗粮，营养搭配上我觉得还可以，我个人挺喜欢的。
做法也都是简单易做的家常做法，跟着做都不难，欢迎大家围观，寻找属于自己的早餐风格。
【1】：火龙果奶昔、蒸玉米、煮鸡蛋、水煮蒿子杆、巴旦木。
火龙果奶昔：红心火龙果加上牛奶用果汁机搅拌成汁，特别方便。
【2】：：八宝杂粮粥、煮鸡蛋、蒸紫薯、水煮西兰花；
八宝粥里杂粮比较多，不太好煮，可以使用电饭锅的预约功能，睡前把食材和清水放进锅里，设置好预约时间，早上起来就有美味营养的早餐八宝粥了。
【3】：玉米豆浆、土豆鸡蛋饼、水煮西兰花、半个番茄。
玉米豆浆做法：用甜玉米粒和泡过的黄豆，放到破壁机里，加清水打成豆浆即可。如果只有一个人喝，可以用迷你豆浆机 *** ，简单省事方便。
土豆鸡蛋饼：土豆和胡萝卜去皮切细丝，加鸡蛋、少量面粉、盐拌成黏糊状，平底锅烧热后刷一层食用油，把糊糊放进锅里，煎成饼，两面煎熟即可。
【4】：糙米米糊、芦笋煎烤肠、煮鸡蛋、蒸红薯、蓝莓、半个不怎么咸的咸鸭蛋；
糙米米糊用破壁机 *** ，选几种糙米加上清水，打成糊糊即可，简单省事。
【5】：红枣糙米豆浆、生菜卷牛排、水煮蒿子杆、煮鸡蛋；早餐要多吃点蔬菜和肉，煎了牛排，本来是想用手抓饼卷牛排的，但是考虑到手抓饼比较油，就换成了生菜来卷牛排，也很好吃。
【6】：蔓越莓干牛奶燕麦粥、蒸玉米、蒸山药、虾仁鸡蛋羹、水煮西兰花。
牛奶燕麦粥是简单快手的营养早餐单品，用清水煮熟燕麦片，再倒入牛奶拌均匀，焖一会儿让燕麦片变得黏稠顺滑，最后再加上蔓越莓干调味，又好喝又营养又方便。
【7】：紫薯豆浆、披萨、黄瓜拌豆皮、煮鸡蛋、蓝莓。
披萨是点的外卖剩下来的，当早餐热一热就好。紫薯去皮切小块，和黄豆一起做豆浆，口感微甜，我们全家都很喜欢。
【8】：皮蛋青菜粥、煎饼、生菜、鸡蛋蒜；
今天这份早餐不知道上班族，宅家的小伙伴可以考虑。因为这里有大蒜。煮鸡蛋拌了新大蒜，再用煎饼和生菜卷着吃，特别香，但是吃完味道太大了。
皮蛋青菜粥还是不错的，先把白米煮成粥，再放进青菜碎和皮蛋碎，最后放上盐调味，简单易做好喝。
【9】：纯牛奶、香葱肉松饼夹鲜椒酱、水煮西兰花、煮鸡蛋。
早餐一杯纯牛奶，营养补充好食材。自己做的香葱肉松饼，把面粉、发酵粉、清水拌成面糊发酵好以后，再加上香葱和肉松拌均匀，平底锅或电饼铛刷上油，把面糊倒进去，表面撒上熟白芝麻，两面烙熟即可。
【10】：绿豆粥、煮玉米、虾仁西兰花、蒸西葫芦、煮鸡蛋、红心火龙果；
夏天多喝点绿豆粥也是不错的选择，用绿豆和大米一起煮开花，基本上半个小时就可以了。西葫芦上锅蒸10分钟，再淋上一些调味汁也不错。
【11】：红枣赤豆豆浆、香蕉华夫饼、煮鸡蛋、煎牛排、小枣粽子、拍黄瓜、蒸红薯。
红枣和赤小豆、黄豆一起放进破壁机，加清水做成豆浆，细腻微甜口感好。牛排煎熟只要3-4分钟，香蕉华夫饼是用熟透的香蕉和鸡蛋、面粉、牛奶一起拌成的面糊，放到华夫饼机里做成的。
【12】：绿豆小米粥、韭菜炒鹅蛋、凉拌土豆丝、干炸丸子、红心火龙果。
绿豆不仅可以配大米，也可以配小米，个人觉得绿豆小米粥更好喝一些。土豆、胡萝卜去皮切细丝，放到开水锅里焯熟，和洋葱丝放在一起，用生抽酱油、盐、香油、香醋拌均匀，夏天常吃的小凉菜。
【13】：青菜虾仁粥、韭菜盒子、煮鸡蛋；
一碗营养丰富的青菜虾仁粥，特别适合当早餐。先用大米和小米混合，加水煮成粥底，再进虾仁煮熟，最后放青菜碎和盐调拌均匀，简单易做营养好，大人孩子都适合。
【14】：紫薯豆浆、牛排、玉米棒馍、凉拌西葫芦、蓝莓、煮鸡蛋。
玉米面和普通面粉混合，加酵母粉、清水揉成面团，发酵两倍大，再加干粉排气揉均匀，分成小面剂，搓成两头尖中间粗的棒子形，发酵10分钟左右。平底锅烧热刷一层油，把棒馍放在上面，煎1-2分钟，底部微黄，加清水，盖上锅盖， 煎煮至棒馍熟透，再打开锅盖，煎至棒馍底部焦黄即可。
【15】：绿豆豆浆、西葫芦猪肉水煎包、蒸鸡蛋羹、凉拌蒿子杆、蒸玉米；
再来分享一个绿豆的做法，绿豆和黄豆一起做豆浆也很好喝，加点冰糖一起放到破壁机，放上清水，启动“豆浆”功能，消暑解渴，做法简单，喜欢的话可以试试。
【16】：绿豆莲子百合小米粥、蛋抱煎饺、黄瓜拌豆皮、烤肠；
绿豆、莲子、百合加上小米，一起煮成粥，也是非常适合夏天的，凉着喝，热着喝都可以。煎饺用平底锅煎熟，出锅前倒入鸡蛋液，再撒上熟黑芝麻和香葱碎装饰一下就很好。
【17】：牛奶燕麦粥、凉拌菠菜、蒸贝贝南瓜、手抓饼三明治；
手抓饼用来做三明治也是挺不错的，把手抓饼铺在三明治盘上，放上拌好的鸡蛋液、香葱碎、虾仁、午餐肉片，叠好以后，合上三明治机，只要几分钟，一份美味的手抓饼版三明治就做好了。
【18】：红枣山药糙米糊、红豆栗子卷、黄瓜洋葱炒鸡蛋、煎鸡腿肉；
去核红枣、去皮山药、加上糙米一起放进破壁机，加上清水，用“豆浆”或“米糊”功能 *** ，简单省事的早餐饮品。
鸡腿肉提前用生抽酱油、料酒、蚝油等调味料腌制入味，早上用平底锅少量油，小火煎熟即可。
【19】：青菜咸蛋黄粥、槐花鸡蛋饼、每日坚果、凉拌海带丝、贝贝南瓜、煮鸡蛋；
小米和大米混合煮成粥，再加入切碎的青菜、熟咸蛋黄、盐调味，一份好喝的早餐粥就做好了。
洋槐花和鸡蛋、面粉、盐拌成面糊，平底锅烧热放食用油，把面糊放进去做成小饼，两面煎熟即可。
【20】：糙米米糊、蛋煎馒头片、煎牛排、煮虾仁、小番茄、黄瓜拌豆皮、每日坚果；
糙米、黑米、红米放到破壁机里，加清水，启动“豆浆”或“米糊”功能 *** ，细腻好喝，喜欢甜的还可以放点糖。
馒头切片，裹上鸡蛋液，放到平底锅里煎熟，也是一种快手的早餐主食，香嫩柔软，味道很好。
【21】：坚果米糊、菜煎饼、小番茄、黄瓜、烤肠。
用核桃、腰果、花生等果仁和大米一起 *** 的坚果米糊，口味香浓，营养丰富，是大人孩子都适合的早餐饮品。
三明治机做的菜煎饼，把煎饼铺在三明治盘上，中间放上调好味的蔬菜丝和鸡蛋，再叠好煎饼，合上机器，烙8-10分钟，煎饼里的菜熟透，取出切两半食用。
【22】：绿豆百合豆浆、蛋黄肉粽、青椒炒鸡蛋、每日坚果；
绿豆、百合和黄豆一起放进破壁机，加上清水，使用“豆浆”功能 *** ，简单营养美味。
【23】：青菜小米粥、胡萝卜猪肉锅贴、黄瓜洋葱拌木耳、煮鸡蛋、小番茄；
小米加水熬煮成粥，放上切碎的青菜和盐调味，即可出锅，营养好，易消化，给小朋友当辅食也不错。
猪肉剁馅用调味料拌均匀，加胡萝卜碎拌成馅，饺子皮包上猪肉胡萝卜馅，放到平底锅或电饼铛里煎熟，外焦里嫩很好吃。
【24】：虾仁青菜小米粥、煎鸡蛋饼、黄瓜胡萝卜拌鸡胸肉、每日坚果。
还是青菜小米粥，但是今天多了虾仁和胡萝卜碎，颜色和营养都更好了，孩子喜欢吃，我也乐意做。鸡蛋打散，加一点盐拌均匀，平底锅烧热刷一层油，倒进鸡蛋液，很快一张薄薄的鸡蛋饼皮就做好了，用它来卷菜也不错。
【25】：牛奶燕麦粥、果仁菠菜金针菇、虾仁滑蛋三明治；
虾仁和鸡蛋加盐搅拌均匀，平底锅烧热放一点食用油，把虾仁鸡蛋液倒进去炒熟，夹在两片面包里，用三明治机压成三明治，又好吃又营养。
菠菜和金针菇洗净焯熟，切成小段，用盐、生抽酱油、香甜、香油拌均匀，加上一把坚果果仁拌好，就是一盘快手小凉菜。
【26】：青菜皮蛋小米粥、煎鸡蛋、西兰花玉子豆腐蒸虾仁、南瓜红豆卷、蒸贝贝南瓜；
青菜小米粥的另一个升级版，煮好的青菜小米粥出锅前放上切碎的皮蛋，鲜香味美。
南瓜红豆卷是用南瓜泥揉面，包上自己做的红豆馅，擀成卷，卷好以后蒸熟，每一层都有美味的红豆，特别好吃。
【27】：红枣黑玉米粥、水煮小白菜、煎鸡腿肉；
黑玉米渣特别好煮，10分钟左右就能煮成粥，和切碎的红枣一起煮，又香又甜又营养。
鸡腿肉还是提前用生抽酱油、盐、蚝油腌制入味，早上用平底锅小火煎熟，切成小块后撒上熟白芝麻更好看一些。配上一些水煮菜营养更美味。
【28】：咸奶茶、西兰花鸡胸肉、煮红薯、粽子、蓝莓；
砖茶用水煮出茶汤，过滤掉茶叶渣，再倒入纯牛奶和盐，就做成了美味的咸奶茶，我挺喜欢的。
鸡小胸用盐腌一会儿入味，用平底锅小火煎熟，再磨一些黑胡椒碎，撒一点熟白芝麻装饰，搭配水煮西兰花更好看。
【29】：红枣花生豆浆、甜甜圈、小蛋糕、蒸贝贝南瓜、凉拌豇豆、煮鸡蛋；
红枣去核，和花生、黄豆一起放到破壁机里，加上清水，打成豆浆，营养又好喝。
甜甜圈和小蛋糕都是把面糊调拌好以后，用三明治机的模具做出来的，做法简单，孩子爱吃。
【30】：小米南瓜粥、香菇蒸娃娃菜、煎鸡蛋、混合坚果。
用砂锅煮的小米粥，放了一些切成块的贝贝南瓜，味道微甜，口感香糯，南瓜也是一种营养食材，有多种做法，煮粥就是其中之一。
香菇切片焯水后和切开的娃娃菜一起放到锅里蒸熟，淋上生抽酱油就可以食用，清淡营养又好做。
以上就是我的30天早餐，虽然没有大鱼大肉，也都是些家常做法，但也算得上营养健康，比外面随便买一些包子油条要好得多。如果您不知道早餐吃什么，可以跟着我的食谱 *** ，也可以根据自己的喜欢好做一些调整，喜欢就试试吧！
感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历，在家可以用简单、常见的食材 *** 健康、营养的家常美味，让厨房更有家的味道；出去能够寻找大街小巷的美食店铺，品尝各种不同的地方美味，让平凡生活充满更多乐趣。
