民间传说，每当洪水来临，总有“鱼王现身”......
近日，湖南湘潭一位钓鱼爱好者，在社交 *** 上展示出一条刚从湘江（四桥附近）里钓起来的“巨型黄颡鱼王”，体型令人目瞪口呆——竟几乎有人的胳膊长.....
（据称，这条罕见的黄颡鱼，是这位湘潭钓鱼人，在湘江里打海竿“钓鲤鱼、青鱼”等大型鱼种时，意外钓获的，使用的鱼饵是蚯蚓）
“胳膊长的黄颡鱼”？网友直呼“刷新认知”
黄颡鱼民间又称黄鸭叫、黄丫头、嘎牙鱼、昂刺鱼等等，各地江河都常见，加上肉质鲜美无细刺，因此是一种认知度很高的淡水野生鱼。
然而，如此体型的黄颡鱼，估计根本没人见过，因此这条“胳膊长黄颡鱼”的短视频被上传到 *** 后，也是瞬间收获几百万点击。
不少看过的网友纷纷留言感叹：
“要成精了这鱼”；
“感觉快有一米长了，这还是黄颡鱼吗？”；
“至少活了几十年这鱼，造孽啊，放了吧”.....
确实令人匪夷所思，大家可以伸出自己的胳膊，参考看看这条“黄颡鱼”有多大。
——长江君试了下，估计这条黄颡鱼至少有60多公分，按一般黄颡鱼的体型估算，得有3-4斤了， 也就是说将近2公斤！
（前不久，江西上饶一位钓鱼爱好者，钓获一条一斤多的黄颡鱼，体长也不过40公分）
而有懂水产知识的朋友震惊表示：野生状况下，一条黄颡鱼成年后生长速度下降，一年长不到二两，那么这条“巨型黄颡鱼王”，岂不是已经活了几十年？
且不说黄颡鱼的寿命是否有几十年，单就说在湘江如今的生态背景下，一条“活了几十年的”黄颡鱼，可以说是刷新认知，绝对是“宝藏级的鱼王了”......
不过，也有人认为，这条“胳膊长的黄颡鱼”其实根本就不是黄颡鱼，而是一条牛尾巴！
什么是牛尾巴？
牛尾巴是一种体型跟黄颡鱼近似，但在长江流域却更“神秘”的鱼种，非经验丰富的渔民、钓鱼爱好者，常常将牛尾巴与黄颡鱼搞混。
牛尾巴的体色、鱼鳍鱼尾特征，都同黄颡鱼很近似——除了“腰”更细长......
（长江里有人钓起的牛尾巴）
牛尾巴其实是我国民间对拟鲿科鱼种的统称，事实上包括乌苏里江拟鲿、圆吻拟鲿、短尾拟鲿等等数种鱼。
整体来说，大部分拟鲿鱼（牛尾巴），其极限体重都远远超过黄颡鱼。
（常见黄颡鱼和牛尾巴的对比，体型悬殊）
因此，对于黄颡鱼来说“不可思议”的体型，对于牛尾巴来说，还属于正常的范畴内——当然，一条长江牛尾巴，要长到这种体型，可能也需要十多年的时间。
这条湘江里被人钓起来的“鱼王”，是一条牛尾巴吗？
仅从两张侧面图片不大好判断，不过长江君更倾向于认为它是一条罕见的、“突破了生长极限”的黄颡鱼。
依据是其鱼嘴部特征：黄颡鱼的鱼嘴接近扁平，开口是水平方向——而牛尾巴的鱼嘴是圆钝，开口向下。
鱼嘴部特征，是同这两种鱼的摄食习性相关联——众所周知，黄颡鱼是杂食性鱼种，有掠食能力，因此鱼嘴水平开口，利于其捕食。
而牛尾巴是一种主要以江河底部青苔、石藻为食的鱼种，鱼嘴开口向下，利于其啃食。
因此，这位湖南钓鱼人，从湘江钓起来很可能真的是一条罕见“黄颡鱼王”！
只是黄颡鱼真能长这么大吗？我们还真从未见过.......
老司机们，你们见过这么大的黄颡鱼吗？
掌握这四点实用技巧，垂钓黄颡鱼的难度会大幅度降低黄颡鱼就是黄辣丁，当然它还有其他好多种叫法，但是不管它叫什么，都是非常受欢迎的一种鱼种。为什么呢？因为味道鲜美，野生黄颡鱼是一道美味，很多钓友喜欢钓黄颡鱼的原因都是因为这个。但是不是任何一个人想钓黄颡鱼就能钓到黄颡鱼的，钓黄颡鱼是需要讲究技巧和 *** 的，今天和大家分享几点垂钓黄颡鱼的实用技巧，希望能帮助大家钓到更多的黄颡鱼。这里需要提醒的一点是一定要会区分黄颡鱼和三角峰，两者十分相似，相对于黄颡鱼来说，三角峰对水质的要求低很多，二者应该是近亲，如何判断三角峰和黄颡鱼呢？看肚皮颜色，如果肚皮颜色呈黄色，则说明是三角峰。
黄辣丁不喜欢光照较强的环境，所以夜钓更好。早上四点之后也是黄颡鱼活跃时间段，黄昏则在八点左右，阴雨天也是垂钓黄颡鱼的更佳时机。钓位建议选择在回水乱石处，这种地方经常能给黄颡鱼提供丰富的饵料，也是黄颡鱼躲藏的更佳地点。夜钓选草丛边，选择在这里，傍晚鱼入窝速度特别快。还有就是小鱼小虾多的地方也是垂钓黄颡鱼的好地方，因为这些地方是黄颡鱼的捕食区，当然也是钓友们的天堂。
还有就是水流较缓的水岸，适合阴雨天垂钓，这些地方水流缓慢，食物比较多，适合黄颡鱼体型较小的特征。然后看一下饵料的选择，总体需要凸显一个腥，蚯蚓、鸡鸭鹅的内脏都是不错的饵料，或者用猪血和饲料混合垂钓效果也非常好，缺陷就是容易招小鱼，所以说这种饵料更好夜钓的时候使用。
最后说一点垂钓 *** ，总结起来就是懒钓，这也是根据黄颡鱼吃钩的习性来总结的，黄颡鱼咬钩后基本上不脱钩，而且差不多是吞食状态，所以不需要考虑漂相、调漂、铅坠等一系列问题，作钓者只需要使用多根钓竿同时垂钓，收获一定不会差。
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封面新闻记者 田之路
近日，四川省农业农村厅就进一步加强全省水生野生动物保护管理，出台了一系列措施。相较于大家熟知的中华鲟、白鲟等保护门类生物，有好吃嘴提出：近日，网传美蛙、黄辣丁也不能吃了？对此，水产部门回应：牛蛙、黄颡鱼（黄辣丁）国家鼓励依法养殖非野生水产类，可以食用。
根据《野生动物保护法》，国务院渔业主管部门主管全国水生野生动物保护工作，县级以上地方人民 *** 渔业主管部门主管本行政区域内水生野生动物保护工作。
四川省省水产局局长何强告诉封面新闻记者，农业农村部列入《国家重点保护水生野生动物名录》、《附录水生动物物种核准为国家重点保护野生动物名录》，以及省 *** 公布的《四川省重点保护水生野生动物名录》中的野外种群是禁止猎捕、交易、运输、食用的。
在我省，有国家重点保护水生野生动物10种（国家一级：中华鲟、白鲟、达氏鲟；国家二级：大鲵、细痣疣螈、大凉疣螈、水獭、小爪水獭、胭脂鱼、川陕哲罗鲑）。省重点保护水生野生动物45种（如岩原鲤、鲈鲤、重口裂腹鱼、中华鳖、乌龟、黄河高原鳅等）。
列入农业农村部公布的《人工繁育国家重点保护水生野生动物名录》、《附录水生动物物种核准为国家重点保护野生动物名录》以及《四川省重点保护水生野生动物名录》中的人工种群，是可以依法依规利用的。
四川省农科院水产所所长杜军告诉记者，目前我省，在依法人工繁育或经营利用的品种有：大鲵、胭脂鱼、岩原鲤、中华鳖、施氏鲟、西伯利亚鲟、匙吻鲟、暹罗鳄、乌龟、花龟等18种。（人工种群，是指人工繁育的子二代以上的水生野生动物）。
另外，除上述名录以外的水生动物，按照《渔业法》等相关法律法规进行管理，很多是国家鼓励依法养殖的。如网友关心的，列入《国家重点保护经济水生动植物资源名录》的黄鳝、黄颡鱼-黄辣丁、乌鳢-乌鱼、长吻鮠、大口鲇、中华倒刺鲃-清波、翘嘴鲌、白甲鱼、圆口铜鱼、铜鱼、鳜、长薄鳅等；《农业农村部公告的水产新品种》中的牛蛙、美国青蛙、虹鳟、班点叉尾鮰等，均可食用。
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黄牙角鱼：酷似鲶鱼，2年才长3两，个头小还 *** 刺，常被当成海鱼导读：长得像鲶鱼，能模仿鸭子叫，体表还有毒刺，湖南人却爱吃它
马上就要入冬了，正是贴秋膘时。
而说到贴秋膘，就离不开吃各种肉类了。其中对于多数人来说，在众多的肉类中，都会选择鱼肉来吃。
这不光是因为鱼肉非常的营养，而且多吃鱼肉还能健脑，特别是对于青少年，或者是用脑过度的人群来说。另外还有一点，那就是鱼肉的脂肪不如猪肉高，吃多了也不会长胖。
而现在鱼的种类太多了，也给了消费者更多地选择了。不光是有淡水鱼，还有各种各样的海鱼。
其中在南方地区，就有一种淡水鱼，长得像鲶鱼，还会模仿鸭子叫，体表更是暗藏三根毒刺，可是它却是湖南人的更爱之一。
而一些外地人，因为很少见到它，却常把它误认成海鱼，它就是黄牙角鱼，你们爱吃吗？
黄牙角鱼在湖南可是一种家喻户晓的淡水鱼，尤其是在长沙地区，更是几乎每一家餐馆都有它，它也是出镜率更高的一种鱼类之一。
黄牙角鱼在民间的叫法很多，据不完全统计就有超40多种叫法，其中较为常见的就是黄鸭叫、黄鸭咕、黄辣丁、黄骨头、黄骨鱼、黄刺骨、黄蜂鱼、黄颡谷等等。
这是鲶形目，鲿科，黄颡鱼属的一种较为小型的淡水鱼，它的学名是“黄颡鱼”。黄牙角鱼长得很像鲶鱼，但是个头却要小很多。
这种鱼一般都是长不大的，普遍都是三四两一条。即便是在养殖的环境下，两年也就长三四两重，更大的体重也就半斤多，像七八两重的已经极为罕见了。
而在湖南地区，很多人都叫它黄鸭叫，是因为这种鱼体色以黄色为主，就连骨头都可能是黄色的，用它熬煮出来的鱼汤也是偏黄色。
并且它还有一个本领，那就是在把它抓起来，或者是捕捞上岸的时候，还会发出类似于鸭子一样地“咕咕”的叫声，但是声音很小，要仔细听才能听到，因此在民间就得名“黄鸭叫”了。
别看黄鸭叫的个头不大，可是它却是一种“毒鱼”，如果把它钓上来了，可不要轻易动手去捕捞它，因为它身上带有暗器的——三根毒刺。
黄鸭叫的背鳍刺和胸鳍刺可不要小瞧了，它们都是带有毒腺，当把它的刺蛰到了，就会如同被马蜂蛰到一样，会有着非常强烈的灼痛感并伴有刺痒感。情况严重的，还会因为它的毒刺而造成撕裂伤、出血、局部肿胀、并引起发烧等症状。
不过在农村里，有经验的人应对黄鸭叫也是有办法的，那就是如果被它的毒刺蛰到了，一般都会立即撒尿在被刺处，疼痛感就会马上消失了，真的很神奇。
在湖南地区，黄鸭叫可是一种非常受欢迎的淡水鱼，它的个头小，头部大，身上的肉也不多，但是却依然无法阻挡湖南人对它的爱好。常把它做成干锅、煲汤、清蒸、红烧等多种美食。
只因黄鸭叫这种鱼的肉质非常的细嫩，吃起来味道也是相当的鲜美，关键一点在于，黄鸭叫和其他的鱼类不同，它只有大刺，却没有肌间刺的，因此吃起来就非常的方便，这也是不少人喜爱它的原因之一。
除此以外，黄鸭叫还有一个优势，就是营养价值很高，自古以来就是餐桌上的珍品食肴。黄鸭叫的美味程度，不光是在民间口口相传，在古代很多的古籍中都有记载的。
李时珍在《本草纲目》之中也对黄鸭叫是赞不绝口：“黄颡鱼涎，翅下取之”。此“黄颡鱼涎”是黄鸭叫皮肤中分泌的一种黏液，就连它的黏液都被写进著作了，可见古人对黄鸭叫这种鱼的了解多么的深入。
而且黄鸭叫不光是在国内很受欢迎，还每年大量出口到日本、韩国、东南亚等国家。但是在国内，也就湖南等南方城市对它比较喜爱，有不少人还常把它当成了海鱼。
一方面是因为这种鱼长得有点奇特，个头不小，看起来也很特别，不太像淡水鱼。
第二个方面是销售方式也不同，黄鸭叫在湖南一般都是放在很大的玻璃缸里，按客人需求，指定要哪条就捞起哪条。都是现杀现做的，这一点特别像是海鲜的处理方式。
第三个方面，就是它的价格也有点小贵。这种小小的鱼，在市场上一般都要十几二十元一斤。价格也要比普通的淡水鱼贵上不少。再加上它的味道鲜美，和海鲜没什么区别，就连鱼刺都很少。
这让一些不认识它的人，联想到它的名字，看到它的处理方式，就把它误认成是海鱼，当成了海鲜了。
在过去，黄鸭叫都是以野生的为主，当时很少有人养殖它。可是近些年因为黄鸭叫的需求量大增，并且由于过度的捕捞，在江河中野生的黄鸭叫已经非常少见了，好些地方已经见不到了。所以有些农民就开始养殖黄鸭叫了。
各位朋友们，你们喜欢吃黄鸭叫吗？在你的家乡它又叫什么鱼呢？记住了，它身上有暗器，捕捞的时候要小心。
春钓黄辣丁，这4种地形有鱼窝，遇上一定别放过黄辣丁学名黄颡鱼，俗称黄鸭叫、嘎鱼等，分布非常广泛，种类较多但是大同小异。跟鲫鱼有点类似，看似差不多，其实还是分不少品种的。从每年三月份开始到了黄辣丁变得好钓的时候，黄辣丁是肉食性鱼类，要等春暖花开，水中昆虫、软体动物变多的时候才会开口。黄辣丁进食凶猛，垂钓起来非常容易，关键是选找钓点。
一、浅
黄辣丁的食物基本都在浅水中，小鱼小虾、螺等等软体动物，所以在钓黄辣丁时钓位选择的之一个关键字就是浅，在黄辣丁开始进食的季节，基本只有浅水才能钓到黄辣丁。黄辣丁的钓法有手竿钓，也有抛竿钓，在使用抛竿串钩钓法时其中有大要点，之一就是不要抛太远，因为深水没有黄辣丁。第二就是抛竿之后把鱼竿平放在岸边，这样保证鱼钩全部到底，这样才能钓好黄辣丁。
二、暗
黄辣丁怕光，喜欢弱光环境。这是因为黄辣丁的视力退化，在捕食中不依靠视力，在昏暗的水中猎物看不清楚周围环境，会更容易被捕食。所以想要钓黄辣丁钓点的选择上注意阴暗，比如说桥墩附近，桥体下等。这个特点也导致不同的天气渔获差距较大，黄辣丁是昼伏夜出的鱼种，黑暗更适合它的捕食。所以出钓时机以早晚更佳。如果白天垂钓，一般是选择阴雨天。不过仲春时节是黄辣丁开始进食的时候，白天也有很长的进食时间。
三、浑
钓黄辣丁还可以选择钓浑水，如同“黄泥汤”一般的浑水，反而更可能钓到黄颡鱼。其实原理还是因为黄辣丁更喜欢弱光环境，相对于鲤鱼有过之无不及。所以在一些河流中垂钓，可以选择洄水湾，这里不但水流平缓，而且水质浑浊，并且是浅水。注意一点，黄辣丁只在静水或者缓流中才有，这种鱼是惧怕流水的一种。春夏秋三季，都可以选择大雨过后出钓，趁着水质浑浊的时候黄颡鱼尤其好钓。尤其是白天大雨，下午雨停之后晚上钓。
四、乱
黄辣丁没有比较强的游泳能力，总是喜欢躲起来伏击路过的猎物，所以喜欢躲在水面或者水底非常复杂的地方。会把这些杂乱的地方当成巢穴，野生黄辣丁是有筑巢的习性的，并且有领地意识。所以选择钓点时要注意越是乱的浅水区，越是可能有更多的黄辣丁。比如水草区域，水下有乱石堆，桥墩附近，树桩树洞，水中有树枝等等的地方，不但适合黄辣丁藏身，而且适合它的捕食习惯。
从钓点的选择来说，对钓法是有一定要求的。因为需要钓杂乱、钓浅，这就导致了在手竿钓黄辣丁时一般都会使用长竿短线七星漂，有的会搭配朝天钩钓组，有的会搭配坠上钩钓组。总之这是一种喜欢阴暗环境的鱼类，进食极为凶猛，只要找到藏身的地方，基本没有钓不到的，甚至几乎没有跑鱼的现象出现。敬请关注收藏点赞，每天准时更新，谢谢各位钓友！
黄颡鱼不难钓，记住这五个秘诀，就算几块钱的饵料，也能钓一桶一说到钓黄颡鱼，估计每个钓鱼人，都能说上几句，各种各样的垂钓方式和 *** 都有，可以说是众说纷纭且不分伯仲。虽然大家都钓到过黄颡鱼，试问又有几人能将黄颡鱼钓到满载而归，或者是按照钓鱼圈内的一句行话“爆护”呢？
在十几二十前的时候，黄颡鱼在此时的确比较好钓，但随着黄颡鱼的升价增长，电捕、绝户网等手段，导致野生黄颡鱼的数量大不如从前。另外，资源的破坏，使黄颡鱼繁殖速度下降。所以，在没有资源的环境下垂钓黄颡鱼，拼的就是技术了。下面，渔翁和钓友们分享一下，野钓黄颡鱼的技巧。
一、钓黄颡鱼，每次就能钓3-5条？你总想空手套白狼，能钓到才怪！
俗话说:“舍不得孩子、套不着狼”，不下血本，如何钓的“金龟婿”。渔翁在野钓的时候，看到不少钓友在垂钓时，虽然钓上了黄颡鱼，但是钓的都不多，少则1－2条，多则3－5条。那么，为什么下网的，电鱼的一来总是鱼获满满，钓却钓不到几条？
原因是在钓黄颡鱼的时候，很多钓友都是“靠天收”，坚守自己的原则，一把酒米闯江湖。酒米诱鱼效果，的确深受钓友追捧，但，各位大师你们要知道，黄颡鱼是有“有荤不吃素、有活不吃死”的摄食原则。这就是一把酒米，为啥钓黄颡鱼总是“个位数”的主要原因。
二、先了解野生黄颡鱼的习性，才能掌握它喜欢什么“口味”
黄颡鱼的地方名，都比较稀奇古怪。例如:黄角丁、黄骨鱼、黄沙古、黄辣丁、刺黄股、戈牙、昂刺，但还有人叫它咕咕叫，是因为它一上岸就会发出咕咕声音。黄颡鱼的分布比较广泛，在我国主要分布于长江、黄河、珠江及黑龙江、辽宁等流域，以及各类大大小小的淡水湖库，它都能繁衍生息。
黄颡鱼适应环境能力非常强，但由于它的眼睛小，所以导致视力差。黄颡鱼白天通常都是栖息在江河、湖库的水底层，同时它是属于典型的底息鱼类，喜欢栖居有洞穴、石缝、枯死灌木等障碍物区域栖居生活。黄颡鱼也有群居习性，但通常都是以小群体集群栖息，三五十条以上群居并不多见。
虽然黄颡鱼是“无肉不欢”，但实际上它是“杂食性”鱼类，喜欢夜间外出觅食。在自然水域的野生黄颡鱼，都是以小鱼、小虾，也会摄食鱼虾的卵，同时它也摄食水生昆虫和掉落水里的陆生昆虫，但它更喜欢吃腥味和弄醒味的水蚯蚓等，春末夏初则喜欢吃各种水生动物的卵。所以，在垂钓黄颡鱼的时候，不仅钓饵要以荤食为主，连窝料都要使用浓腥味，才能“引君入瓮”，钓好黄颡鱼。
三、既然黄颡鱼“喜荤不喜素”，那么“投其所好”，它必成瓮中之鳖。
几块钱就能搞定的好钓饵，不是在渔具店，而是在菜市场。到菜市场，花个几块钱购买半斤“猪肝”，要是老顾客的情况下，还能顺便帮你打碎。搅碎后的猪肝，要用纱布或者 *** 包裹起来（经验 *** ，主要是方便，纱布还要缝制），再将 *** 里面放置一块石头，以免在有水流的区域被冲走，也可以将猪肝切1厘米左右大小，直接挂钩垂钓。
选好钓位后，先将 *** 好的窝料抛入水中，而后在将钓窝周边，再丢撒一点打碎后的猪肝泥，这样能够起到快速诱鱼的作用。要是有条件的，可以在加入点动物的鲜血，直接倒入猪肝里面搅拌即可使用，这样诱鱼的效果则会更好。前面说到，黄颡鱼有小群居的习性，但群体非常小，所以打窝也很关键。
钓黄颡鱼打窝，类似冬季草洞钓鲫。渔翁在野钓时，看到小部分钓友，黄颡鱼虽然钓的数量还可以，但越往后鱼口就会越少，甚至到最后停口或者直接没口。原因是黄颡鱼也有领地习性，一块区域的环境下，黄颡鱼的数量就那么多，所以要想多钓黄颡鱼，更好的办法是，每隔一段距离打一个窝，这样效果更好。当哪个窝的鱼口不好时，换一个窝钓，来回更换避免了等鱼进窝的时间。那么，黄颡鱼什么时候才更好钓呢？
四、根据黄颡鱼“昼伏夜出”的习性，选择出钓时机
俗话说:“近水楼台先得月”，钓黄颡鱼光靠窝料也不行，还要选靠近它的钓位，进窝也会吃钓饵也会更快。在白天钓黄颡鱼时，选择靠近在乱石、石缝、洞穴附近和障碍物区域垂钓，同时这些地方小鱼、小虾也较多，白天的黄颡鱼，也都会藏匿在这些区域躲避光线。
但实际上白天虽然能钓到，但从钓获的数量上来讲并不客观。因为白天它都躲在了洞穴里面和沉在深水的河底。要是非要白天钓，建议更好是选择阴雨天，或者是光线黑暗的天气都可以。只要光线差的天气，黄颡鱼都会离开栖息的洞穴、石缝外出觅食。
其实钓黄颡鱼的“黄金”时间是夜间，因为它的习性就是昼伏夜出，所以到了夜间的时候，黄颡鱼会倾巢而出。在傍晚的时候，将 *** 好的猪肝，装入 *** 或纱布里面，分别打入窝中，但要不要打的太远，按照“近打窝子远钓鱼”的原则做窝。
五、钓黄颡鱼的常胜将军“红”蚯蚓，却输给了它的兄弟“黑”蚯蚓
①先说红蚯蚓。在自然水域钓鱼，大多数的钓友都喜欢购买蚯蚓，市场上出售的蚯蚓，主要都是红蚯蚓，其学名叫“大平二号”，虽然钓鲫鱼好用，但用来钓黄颡鱼，效果只能是一般般。原因是这种蚯蚓的气味还不够浓，距离“十里飘香”还差的远。
②再说黑蚯蚓。黑蚯蚓又叫地龙，这个家伙的气温十足，够劲！我们常见的钓黄鳝所用的蚯蚓就是它，不管是黄鳝爱吃，就连鲶鱼对它也是爱不释手甚是喜欢。黄颡鱼的视力差，尤其是在夜间，主要是依靠嗅觉来寻找食物方向，所以钓黄颡鱼，黑蚯蚓才是首选。
最后:在自然水域垂钓黄颡鱼，其实没有想象中的那么难钓，只要掌握了黄颡鱼的习性，根据它喜爱的味型做窝下钓，并且选择它夜间觅食的时间作钓，野钓黄颡鱼定能丰收！在钓黄颡鱼的过程中，一定要特别小心，黄颡鱼身上的三根刺均有毒，被它刺中后虽不致命，但无比胀痛，尤其是在卸鱼钩的时候，很容易背刺，所以要格外小心。
钓友们，这是笔者结合自己，野钓黄颡鱼的一些经验和心得，希望对你们有所帮助。对此，你们有什么更好的 *** 呢？欢迎在下方留言、评论、转发，喜欢请关注头条号《渔翁说鱼》谢谢大家！
真正的野生黄辣丁是这个样子，钓友们看看和你们平时钓的一样吗？黄辣丁也就是黄颡鱼，因为味道鲜美，从而被许多人青睐，好多餐厅都有这道非常受欢迎的菜。在我没有开始钓鱼之前，我之一次接触黄辣丁是小姨夫请客吃饭，他点了一道干锅黄辣丁，他说这道菜非常好吃，刚开始我还半信半疑的，但是吃过之后，真的非常美味，就那种吃完还想吃的感觉！小姨夫说全城就这一家做的好吃，所以他经常过来吃。但是我听说有些地方是不吃黄辣丁的，真搞不懂这么美味的鱼为什么会不吃？
以前钓的黄辣丁
自从学会钓鱼以后，经常各处跑钓黄辣丁，因为黄辣丁的资源真的太少了，尤其野生的黄辣丁更是不多见，我为了吃，也是费了好大的劲啊！钓黄辣丁最痛苦的事情就是它背上的刺，稍不注意就被刺一下，那真是贼疼，后来看到网上说被黄辣丁刺了以后撒泡尿就不疼了，我记得有一次我疼的受不了了，也是处于好奇，就照网上说的做了，结果我不想说出来，感兴趣的钓友自行去尝试。
野河钓的黄辣丁
上周末去一个野河，真是一个好地方。里面黄辣丁非常多，虽然个头很小，但是看颜色感觉很正啊，和我以前钓过的黄辣丁是不一样的，我想这才是野生黄辣丁真正的样子吧！钓友们看看，是不是这个理？有没有羡慕到你们，我想和我一样喜欢吃黄辣丁的钓友肯定十分羡慕，哈哈，羡慕的话大家约上一起啊！
这么多黄辣丁，收拾起来非常困难，我愣是用了半天的时间才收拾出来，不过做出来味道就是不一样，非常鲜美可口，一家人没几分钟便享用完了，不过看大家吃的那么开心，我觉得还是非常值得的。
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以前总是听说某某路人马路边捡了一袋子钱，金额达到几十万甚至上百万，每次看完这样的新闻，我总是特别羡慕，心想那个人如果是我该有多好！没想到因为钓鱼我实现了这个愿望，看来钓鱼带给我的不仅是快乐，有可能还是一笔不小的财富！事情的经过是这样的，昨天去野钓黄辣丁，钓点是我经常垂钓的一条河，河水清澈，水质特别好，河里边的野生黄辣丁味道别提多鲜美了，我只有一有时间，就会过去钓几条。
不过河里面野生黄辣丁的数量急剧下降，回想起来，去年的时候，垂钓几条黄辣丁可能只需要一两个小时，现在想要垂钓几条黄辣丁，如果没有三五个小时，是没有办法让你满意而归的。这跟钓鱼的人数、环境的污染有关吧！看看河边，全是钓鱼人扔下的垃圾，我一般收竿回家的时候，会把钓点附近的垃圾都捡一下，这不捡不要紧，还让我捡到钱了！
当时看到这一沓人民币的时候，之一个念头就是我要发了！具体多少钱不知道，但是应该好几万呢！也不怕钓友笑话，我从来没有见过这么多现金，尤其最近两年，微信支付特别方便，身上很少带现金了。大金额的钱直接网上转账，其实那会想拿起来数一下呢，扎成这样，也不好数，看了半天，不知道怎么办呢？
看了看周围，没有钓友，不知道谁这么粗心大意，竟然能丢这么多钱。默默的捡起钱周围的垃圾，然后盯着这沓钱发呆，说实话真不知道怎么办呢？这要是让我私吞了，丢钱的这位钓友应该会很着急吧！毕竟这也是一笔不小的损失。如果这钱是用来救命的，不知道各位懂不懂那种感觉，很矛盾、很纠结，想了很多，最后捡起来了。过程就不细细说明了，最后的结果是找到失主了。
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过去从农村成长起来的孩子，虽然没有城里的小孩那样幸运，从小就有电脑相伴，有游戏可玩，有电视可看，但是农村孩子自有农村的玩法，比如丢沙包、打马叉、弹珠子等等，在我印象中，最让我感到开心的，还是和几个小伙伴一起，光着 *** 、冒着大太阳在农村的小河沟里捉拿黄疙疤。那种一捉就是一条、小半天就能捉到半鱼兜的喜悦心情，现在想起来还忍不住会露出微微的一笑。如果你也是在农村河边长大的农民，我相信在你的童年也肯定具有这样的经历，对吧？
说起黄疙疤，很多人都不知道这是什么东西，因为这是我们本地对它的一种称呼，但是如果我说“黄辣丁”，相信任何一个农民朋友都会明白指的是什么了吧，黄疙疤就是黄辣丁！记得那时候农村的河沟里，生长着许许多多的黄辣丁，人们也会经常去捉来作为餐桌上的一个菜品，那时候的黄辣丁并不值钱，因为它太普遍了，虽然它营养丰富，味道鲜美，但是随手就能捉到一大盆，量多就不稀奇了。
现在就不是这样的情况了，河沟里野生的黄辣丁可不多见，已经成为了一种稀有的鱼类，你去捉上半天可能还不够你一个人塞牙缝呢。为什么会出现这种情况呢？
原来自然界自有自然界的生存法则，正所谓“一方水土才能养活一方生物”，例如山林养出了老虎；平原养出了狮子；河流则养出了鱼类。在和谐的大自然中，它们都遵循着大自然的生存法则，健康和谐的繁衍生息。
但是随着工业社会的不断发展，人类的工业活动打破了自然界的平衡状态，山川湖泊、沟壑溪流都受到了不同程度的破坏，生态环境遭受了污染，大自然的生存法则被触犯，各种生物的生存环境受到了威胁，很多动物的数量急剧下降，有的甚至到了灭种的边缘。我今天所说的黄辣丁就是这样的一种情况。
黄辣丁也是一种鱼类，但是它好像没有其它鱼类那样反应敏捷，给人一种呆头呆脑的印象，所以我们常常用手就能够捉到它。不过现在它的数量太稀少了，别说用手去捉拿，恐怕就是想看到野生黄辣丁的身影，都已经是很难很难了。
正所谓“物以稀为贵”，现在野生的黄辣丁，在市场上每斤要卖100多元左右，就算是人工养殖的黄辣丁，其单价也在将近50元左右，当然这仅仅只是我们本地的行情，不知各位朋友所在的地方行情如何啊？如此高的卖价自然就会吸引有兴趣的农民朋友去养殖它，而实际上也有很多朋友通过养殖黄辣丁获得了较高的回报！如果你正好也在寻觅养殖之路，那我认为黄辣丁养殖值得你去试试！
至于其养殖技术嘛，我接下来就向你们简单介绍一下，希望能给你们带来一定的帮助！
黄辣丁的养殖要点：
1、养殖池的建设：黄辣丁养殖池可大可小，没有统一的标准，主要视其养殖规模的大小而定。但是应该注意的是，不管池大池小，其水深一定要保持在1.5米以上；同时应注意池底的淤泥不适宜过厚；池塘排灌、换水方便，水量要充足。
2、鱼种下池前的准备：黄辣丁适应性较强，并没有什么特别的准备，最主要的就是做好消毒杀菌就可以了。具体办法就是用生石灰按照每亩养殖池70～90公斤的数量，对养殖池进行消毒杀菌，彻底清除池塘内的病原生物。
3、鱼种下池：鱼塘经过上述办法处理后，既可换水下种。鱼种既可以用成年黄辣丁进行产卵繁殖，也可以直接投放鱼苗，具体方式视你的具体情况而定。
4、黄辣丁饲料投喂：黄辣丁的饲料对蛋白质要求较高，所以要以富含高蛋白的杂鱼小虾为主。投喂时要讲究 *** ，先用鱼糜沿池边泼撒，逗引鱼种前来觅食，待鱼种开始摄食后，再逐步添加人工饵料搅入鱼糜中定点投于水边，最后慢慢转化为全部人工饲料进行定点、定时、定量投喂。
5、黄辣丁也可与其它鱼类混养：进行混养的好处在于可以利用其它鱼类的饲料和野杂鱼虾，不用再单独另行为黄辣丁准备专门的饲料。但是必须注意的是，黄辣丁一定不能与诸如大口鲶、乌鳢等凶猛的肉食性鱼类混养，否则你养殖的黄辣丁反而变成了它们的饵料了。
6、池水的管理： 因为黄辣丁耐低氧的能力远比常规鱼类差，且黄辣丁喜欢生活在清洁干净的环境里，所以我们应注意要把池水的透明度保持在30～40厘米左右，池塘要配备增氧机，随时保持水里具有足够的氧气，以防黄辣丁浮头死亡。
以上就是黄辣丁养殖技术的简单介绍。现在黄辣丁也是深受人们喜欢的鱼类，由于野生的不多，所以就算是人工养殖的黄辣丁，在市场上也是深受大众的欢迎，我认为养殖黄辣丁具有很大的潜力可挖，“钱途”无量哟！你们怎么看？
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黄辣丁，相信大家都很熟悉，南北方各地的江河湖泊里，都有大量这种底栖鱼的身影。
虽然它们在各地“别称”各不相同，但其实体型大同小异，大部人都不会认错。
然而，在湖南、湖北一带的深山里，却栖息着一种“体型瘦小”的“黄辣丁”，许多人可能从未见过……
有人半夜呆在山中只为钓这种鱼
这种“黄辣丁”体色蜡黄，鱼身瘦削细长，在水中游动时非常灵敏——因为它们似乎对水质要求极高，因此往往只有一些几乎没有人类活动痕迹的深山老林里清澈溪流山涧里才有分布。
——当地甚至有传说，这种鱼是“饮清泉而生”，不入污流。
一些痴迷钓鱼的钓鱼爱好者，甚至带着帐篷等野营装备，深入山里中日夜蹲守、探索，只为垂钓这种“山林奇鱼”。
它们夜晚活动更活跃，因此有些钓鱼爱好者甚至半夜在深山里蹲守……
这种“黄辣丁”怎么看起来有些奇怪？
长江君查阅水产文献发现，事实上，这种湖南、湖北深山里才有的“黄辣丁”同大家平常在鱼市、河里钓的黄辣丁，其实是两种不同的鱼——虽然它们外形很相似。
上面说的这种“深山黄辣丁”，是属于拟鲿科的鱼种，学名切尾拟鲿，而大家熟悉的黄辣丁，则是鲿科的鱼种，学名黄颡鱼。
这两种鱼粗看上去都是青黄色为主，体表无鳞，腹部和脊背有三根尖刺。
但如果仔细看，它们的口器形状、鱼身比例，以及体色都有不少或细微、或明显的差异……
(右边为大家熟悉的黄辣丁，即黄颡鱼）
而除了外形，两种鱼在习性上的差异更大：黄颡鱼（通常意义上的黄辣丁）是腐食性鱼种，一般潜伏在江河底部，吞食各类残骸和上层落下的碎屑；而切尾拟鲿（本文前面讲的“黄辣丁”），则是一种对水质要求极高，几乎只生存于江河上游的山涧、溪流里的杂食性鱼种，以溪石上藻类、水草为食，偶尔也会捕食小型昆虫、节肢动物等……
当然，或许对于钓鱼爱好者或者吃客们来说，是不是两种鱼不重要，重要的是它们都非常鲜美，是上佳的鱼鲜食材。
不过，令人遗憾的是，随着山林开发和江河污染的上迁，曾经山涧、溪流里到处都是的切尾拟鲿，如今可以说非常稀少了。
这里长江君也倡导大家，如果在垂钓时碰到这种“山里精灵”，也要适度索取，只取所需才能让它们有机会继续繁衍生息……
网友们，你们见过这种奇特的“黄辣丁”吗？
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