在中国古代，黑糯米被称为“贡米”，是献给皇帝食用的贡品。现代研究中也发现，黑糯米含丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质等，卡路里更是只有糙米的一半，是追求健康、美丽之人的首选。
<微风>黑糯米别名：紫米，紫糯米，紫黑米。
<微风>选购：以黑色且均匀、颗粒完整、饱满、没有杂质且虫蛀现象者为优先。
<比心><比心>黑米葡萄干豆浆
黑米 30克?黄豆 60克?枸杞子 10克?葡萄干 20克
<点亮平安灯>做法：
1.将黄豆、黑糯米洗净浸泡8小时，枸杞子、葡萄干洗净备用。
2.全自动豆浆机杯体中放入浸泡好的黑糯米、黄豆、葡萄干、枸杞子，再加入800-1000毫升清水，按“醇豆浆”键。
<给力>功效：
此款豆浆甜而不腻，适合女性饮用，有滋阴补气血、健脾胃的功效。另外豆浆中加入了枸杞子，也适合体虚易疲劳的人饮用，对那些长时间使用眼睛的人群，如学生、白领等也很适合。
黑米作为我们日常生活中一种常见的大米，它不仅口感好、味道香醇，而且食用价值也是非常高，常常被人称为是一种药食兼用的大米。而黑糯米又作为黑米的一种，两者之间到底有啥区别？哪种会比较好呢？接下来的时间就跟着华宇新选的小编一起来了解学习吧！
黑米和黑糯米两者的区别：
1、颜色：黑米的颜色比较深，接近于黑色而黑糯米的颜色则比较浅，是一种略带红色的紫黑色。另外黑米和黑糯米在用清水浸泡后，释放出的颜色也不相同。黑米用清水浸泡后，释放出的颜色多为深紫色，而黑糯米再用清水浸泡后水会变成暗红色。
2、外形：黑米外表纯黑，形如乌珠，质地细密，比普通大米略扁，是我国稻米中之珍品。而黑糯米是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米。
3、口感：黑米的粘性比较差而黑，糯米的粘性则比较重，它除了可以煮粥以外还能 *** 用米糕，也能做成馅料 *** 甜品。
4、功效：黑米中氨基酸的含量比较高，它还含有丰富的微量元素，人们食用后能健脑益智，促进脑部发育。而黑糯米的黏性比较中，人们食用后能补脾健胃也能理中益气，它对人类的中气不足和脾虚腹泻有良好预防作用。
黑米和黑糯米都是属于高营养的米类食材，都含有丰富植物蛋白和大量碳水化合物，而且还有多种对人体有益的微量元素与氨基酸。虽然它们含有的营养成分略有不同，但却是各有所长的存在，很难分清黑米和黑糯米哪个更好。
像黑米中的钾、镁等矿物质有利于控制血压、可减少患心脑血管疾病的风险。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。而黑糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。因此，夏天饮食讲究调理脾胃，吃点黑糯米非常有好处。
贵州高原上的黑珍珠——黑糯稻“河水清悠悠，飘着稻花香，沿着稻花河，走进米粮仓~~”这是贵州省黔南布依族苗族自治州惠水县的苗族人世代传唱的古歌。水稻种植有据可考的最早可追溯到七千年前河姆渡文化。而苗族先人之一次大迁徙的时间和路线与河姆渡高度重叠，苗族的服饰图案与河姆渡出土文物图案相似度极高，这给我们极大的历史想象空间——河姆渡文化是不是苗族先人缔造的？在蚩尤时期的九黎人（苗族先人）就饲养使用耕牛，在三苗（苗族先人）时期人们已经普遍使用耕牛、铁制农具。《说文解字》“苗”字解释“艸生于田者”，而田里的草自然就是水稻。以“苗”为生、以“苗”为业、以“苗”为荣的苗族人自然以“苗”为名。可见苗族是个古老的农业民族，也是最早的水稻种植者。惠水县高寒山区高摆榜的苗族人就种有一种独一无二的水稻品种——黑糯稻。传统黑糯稻高达140—150cm，稻穗黑红，亩产在100KG左右。由于传统黑糯稻产量极低，高摆榜的苗族人很少用整块田种植黑糯稻，只是在种白米水稻时围着田边种一圈黑糯稻。而其它地方由于海拔、水土、气候的原因无法种植黑糯稻，于是黑糯米在以前显得尤为珍贵，仅在节庆或招待客人时拿出食用。《定番州志》（惠水县古称“定番”）“田赋”篇记载“药谷”（黑糯稻）是历朝历代向朝廷进贡的贡品。关于黑糯稻来源当地苗族有个代代口口相传的故事及节日——相传千年前一代苗王黑阳大帝发现了野生黑糯稻，于是带回苗寨并率领大众垦荒种田种植黑糯稻。苗族后人为了纪念黑阳大帝就给他盖庙宇、塑金像、设庙田。并于每年夏历三月十九日这天打黑糯米粑粑、给塑像表金以为祭祀。在其它的传统节日里当地百姓也对黑糯米情有独钟——农历三月三是苗族的“跳花场”节日，是苗族的“情人节”。这天苗族姑娘用花饭萝盛上黑糯米白糯米掺杂蒸的花糯米饭，饭上盖有腊肉和蔬菜，带到“花场”与小伙子对山歌选恋人。被看中的小伙子才能与姑娘一起享受爱情大餐，人才差的小伙子只能饿着肚子回家喽！农历四月八是当地苗族纪念英雄祖先祖德勒的节日，苗族称为“nu nao tlan”意译就是吃黑糯米饭节。这一天家家户户做黑糯米、白糯米加黄花蒸成的花糯米饭，男女老少盛装聚集跳花场。青年男子围成圈吹起挂红的芦笙飞旋起舞，青年女子手牵手排在芦笙前随着音乐踱步起舞；老人们则以讲故事的形式将苗族神话故事和英雄人物故事向孩子们传播。不仅当地苗族喜爱珍视黑糯米，当地的汉族、布依族也一样喜爱珍视黑糯米。端午节做黑糯米粽子、重阳节做黑糯米饭、春节做黑糯米粑粑、黑糯米酒。其实在古代人们对黑糯米的价值已经有一定认识。《本草纲目》对其描述是主治“走马喉痹、调中气、主骨节风、瘫痪不遂、常年白发”；百姓称其为“药米”、“血米”，常用于酿制黑糯米酒、黑糯米甜酒酿或直接使用生黑糯米配上其它药材或食材治疗跌打损伤、风湿麻痹、气血不足、肠胃等疾病。比如广为人知的黑糯米甜酒酿煮鸡蛋是老少皆宜，特别是产妇补气血最为有效；取黑糯米米皮阴干磨成粉文火焙干用于治疗疮、脓包有奇效。虽然都是民间偏方，但是真正做到了药食同源、经济便捷、简单有效的目的。虽然黑糯米价值奇高，但是由于受品种要求所限一直居于一隅，并不广为人知。直到苗族农业科学家吴邦琮（1934年2月生、惠水人氏，共和国之子、省劳动模范、五一奖章获得者、六十年党龄老党员。事迹另篇报道）1964年到高摆榜蹲点，看到如此名贵的黑糯稻被湮没，于是下定决心一定要让黑糯稻焕发出新的生机、完成新的历史使命。上世纪七十年代初期开始对黑糯稻进行育种工作，八十年代初期之一批黑糯稻育成，通过省级评定获得省级科技成果奖，推广全国，并列为国家星火计划。1985年开始第二轮次育种，1992年新一批高产优质香黑糯育成，亩产达500公斤。1993年进行富硒系列黑色食品研究，富硒黑糯米酒和富硒黑糯米保健酒获得两项国家发明专利。2006年惠水县经中央批准颁布获“中国黑糯米之乡”“中国优质米之乡”。2013年不仅全县进行大面积种植黑糯稻，还被省内安顺、遵义、黔东南州引进种植。2014年湖北、湖南、四川、云南等地也相续引进种植。经过五十多年不断探索研究努力推广终使只适合在原产地种植且低产的原始黑糯稻成为有早熟型、中熟型、晚熟型的高产黑糯稻。上世纪八十年代经贵州农学院、江苏农科院、上海农学院、贵州中医学院研究黑糯米发现其含碳水化合物75%、脂肪1%、蛋白质14%、赖氨酸1.5%、纤维素0.6%、维生素E0.093%、硫胺素0.01%、核黄素0.03%、烟酸0.19%、镁0.50%、钙0.08%、铁0.08%、锌0.12%、铜0.025%、锰0.086%、钾0.136%、磷0.48%、钠0.12%、硒0.03%；黑糯米米皮中含“花青—3葡糖苷”（Chrysahthemin）、“花青鼠李葡糖苷”（Keracyanin）两种花青素。花青素又称花色素，是一种天然水溶性植物色素。 花青素更大的特点是安全、无毒。现在多用于医药、食品添加剂及高级化妆品。花青—3葡糖苷起到的是美白护肤作用，花青鼠李葡糖苷具有强抗氧化性。现代研究认为花青素具有帮助人体延缓衰老、防癌、抗癌、降低胆固醇软化血管预防及治疗心脑血管疾病、预防治疗糖尿病、抗炎消炎、抗疲劳、抗辐射、保护视力、减少大脑脂褐质的积累改善大脑功能增强记忆力等功效。现如今惠水本地凭借黑糯稻这个地方特色米种在全县多地建有多家农场、种植基地、大米加工厂、酒厂；产品有黑糯米、黑糯米酒、富硒黑糯米酒、黑糯米甜酒和其它米类产品及米类加工产品。以前这些企业在一定程度上助力精准扶贫工作，相信以后在乡村振兴工作上能更进一步，承担起相应的社会责任
“三月三”少不了五色糯米饭，医生提醒这三类人要少吃“嘛到蛮佬咧，啃啃都是呗侬诶，呗侬文尼吗很呐要军三卓喽咧……”这几天，你是不是被壮族的《敬酒歌》给刷屏了？又是一年“三月三”，广西各地成了歌的海洋，过“三月三”，除了会唱山歌，还有一种食物少不了，那就是香软可口的五色糯米饭。
说到五色糯米饭，大家都知道它的染料来源于各种植物，黑色可用枫叶、南烛；红色可用红蓝草、落葵、大红叶等；黄色可用密蒙花、栀子、黄花等；紫色可用紫蓝草、紫蕃藤、紫兰藤等；白色当属是白色圆润的糯米啦。
而选择这些植物来给糯米染色，据说还有一定的药用价值，枫叶有行气止痛，祛除脾湿，通络活血，治疗痛风，消肿止痒的功效；红蓝草有消炎、清热解毒、利尿、清肺热止咳、散瘀、凉血止血、消肿止痛、调经等功效；紫蓝草有发汗解表、消肿解毒、解痉，常用于感冒发热、咽喉肿痛等功效；密蒙花则有解毒消肿、活血止痛、拔毒生肌、清热泻火、养肝明目、退翳等功效；就连白色糯米，也有补中益气、健脾止泻、缩尿、敛汗、解毒的功效。
不过，需要注意的是，五色糯米饭虽然好吃，也要适量食用哦，广西国际壮医医院壮医经典病房副主任医师贺诗寓建议三类人群少吃糯米饭。
一种是体质偏火热兼夹痰湿的人。糯米黏腻，且广西属于湿地，大量食用难以消化易生痰生湿，痰湿蕴阻化热化火。
二是糖尿病患者也要少吃糯米饭，因为糯米碳水含量高，在体内转化葡萄糖，含糖量更高，易引起血糖迅速升高，故当少食。
三是脾胃的消化力比较弱的人（胃肠道疾病的患者、老人及幼儿），贺诗寓提醒，糯米粘稠不易消化，大量服用会加重胃肠负担，产生较多胃酸，而引起反酸烧心，腹胀、腹痛、腹泻等不适。
南宁晚报·南宁宝客户端 记者 叶祯/文 宋延康/图
来源： 南宁晚报
糯杂粮不适合控血糖糯杂粮适合糖友食用吗？是的，这是丽知。
您品尝过糯糯的粗粮吗？例如糯玉米、黑糯米等。它们的口感是否让您感到愉悦？您是否知道这些粗粮还能控制血糖？以后可以多吃一些。但是如果您认为它们可以控制血糖，那就错了。为什么？糯玉米、糯小米也被称为小黄米和大黄米，而黑糯米和大黄米则是糯性品种。这些黏糯的主食确实是粗粮，富含膳食纤维和维生素矿物质，是不错的主食选择，适合普通人选择。但是如果您想通过食用它们来控制血糖，就不太合适了，因为它们的GI值可能比白米饭还要高。让我们看一下这张图片，比较一下糯小米饭的GI值为108，黑糯玉米的GI值为106，大黄米饭的GI值为111，而大米的GI值为87，远远低于这些糯杂粮，因此糯杂粮不适合控制血糖。
这是因为糯性品种的杂粮中含有大量的支性淀粉，支性淀粉容易消化、容易糊化，导致餐后血糖反应高。说了这么多，总结起来就是一句话：糯糯的杂粮容易消化，GI值较高，容易导致血糖升高。现在您明白了吧。
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黑米是黑稻加工产品，属于籼米或者粳米，黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以 *** 各种营养食品和酿酒，素有"黑珍珠"和"世界米中之王"的美誉。
稻颂农业
食材清单：
南瓜1块、糯米粉1份、糯米2碗、黑米4碗、冰糖 1/2碗
烹饪步骤：
1、黑米和糯米按2比1的比例放入电饭煲，放入适量冰糖，加水到没过米粒2指高，就和平时蒸米饭一样。
2、蒸好的黑糯米饭，热的时候略湿润，放凉了就黏了，等到黑糯米饭放凉之后取出一部分，只需加一把葡萄干略拌匀，就做成黑米馅啦。
3、南瓜去皮切片装盘蒸熟，趁热放到大碗中，趁热加入糯米粉，先用一个刮刀拌匀，再用手揉匀成糯米面团（糯米粉添加的分量根据南瓜的多少和含水量调节，可以多次添加，每次少放）。
4、黑米馅用勺子挖出一小勺，稍微滚几下就圆了，能保持黑米馅和糯米面团的体积一样大，就很好吃。
5、糯米面团直接用手按扁，包入黑米馅。
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6、包馅的手法很简单，右手托底，左手虎口赶着面皮往上收就OK了，而且这种手法包，会皮薄馅大没疙瘩，也不会破皮，包好后用手整形成正方体，就像网红仙豆糕的样子。
7、平底锅中放一点点油就可以，油热后放入包好的糯米包，小火慢煎，每面都要煎，而且要常翻面，煎至金黄即可。
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稻颂农业商城是国内正宗东北特色农副产品的平台，以推介“五颂常廪”五常大米、“五颂常廪”东北糯玉米、山货、杂粮等东北三省最有特色的原生态的农产品为主，每一种产品都经过我们精挑细选！秉承着“共商，共建，共享”的经营理念，已经初步形成多基地合作、种养销结合、多产品布局、循环发展、品牌农业的格局，真正实现了产供销供应链式模式。
天气微凉，喝点奶香黑糯米粥原料：
黑糯米适量、红腰豆适量、纯牛奶适量、白砂糖适量。
做法步骤：
1. 准备适量黑糯米和红腰豆备用。
2. 将红腰豆和黑糯米清洗干净。
3. 将食材放入电饭煲中。
4. 加入适量清水。
5. 电饭煲煲1个半小时左右。
6. 煲好的粥盛出加入白砂糖拌匀。
7. 加入适量牛奶拌匀即可。
来源：美食天下
责编：靳凡
编审：吴晨萍
终审：周健军
冬天养肾正当时，养肾建议多吃这些黑色食物春夏养阳，秋冬阳阴，冬季正是养肾的好时机。
养肾可以多吃一些黑色食材，比如黑豆、黑芝麻、黑枣、黑米、黑木耳等都是养肾的好食材。
黑豆
黑豆性甘、平、无毒。常见菜肴做法有黑豆松仁肉丁、何首乌黑豆粥、黑豆大枣炖鲤鱼等。需要注意的是黑豆一定要煮熟透了才能食用，同时忌与人参、蓖麻子、厚朴同用。
黑芝麻
黑芝麻味甘、性。常见菜肴做法有黑芝麻枣粥、黑芝麻糙米粥、黑芝麻杏仁茶、黑芝麻蜜蜂糊等。
黑枣
黑枣味甘、性温。常见菜肴做法有黑枣炖鸡、莲子黑枣排骨汤、黑枣糯米粥等。需注意黑枣及忌和柿子、海鲜同食。
黑米
黑米味甘、性平，一般用于煲粥、煮饭，常见有黑米赤小豆饭、黑米八宝粥、黑米粥等。黑米不易消化，老人小孩不宜多吃。
黑木耳
黑木耳味甘、性平。常见菜肴做法有凉拌木耳、黑木耳炒鸡蛋、黑木耳炒肉丝、红枣木耳汤等。
另外一些颜色比较紫黑的水果，也有不错多养肾效果。
建议女人：春补多吃黑色食物，补虚养血，每天吃一点，越吃越年轻黑糯米到底是什么米？
黑糯米为紫米，它和黑米并不同。紫米是糯米的其中一个品种，颜色是紫黑色的，味道吃起来比较香甜，因为我们经常用它来做各种甜食。而黑米只是一种硬米，并不是粘稠的糯米，它煮出来的口感和大米是差不多的，一般用来煮杂粮饭和杂粮粥。由于黑米和黑糯米远许多人分不清，所以在这里稍微的解释一下。
黑糯米口感甘甜，和糯米一样，都是适合春天吃的食材。春季气候干燥，我们的身体和皮肤都会容易上火和敏感，因此我们更应该吃些温补和甘甜的食物，像糯米之类的就是非常好的选择，只是注意不要一次吃太多就好。
黑糯米也被称为是“长寿米”和“补血米”。除了颜色是紫红色以外，它的营养价值也非常的高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种元素。在食疗上，它还有开胃益中、健脾暖肝、明目活血等功效，是非常好的食补食材。
今儿蓉儿就用它来做一道广式茶楼里的经典小甜点，【黑糯米盏】。别看她颜色黑紫色的，但糯糯叽叽又香甜的口感可以说是甜品里的天花板了。再小巧可爱的莲子，不仅颜色好看，还能清热降火，是春天里降噪更好的搭配来了。
? 食材清单 ?200克黑米、糯米200克、30克莲子、50克白糖、30克黄油、20克炼乳、25克牛奶、
1、先准备200克黑米和糯米200克，加水提前泡一夜。
2、在准备30克莲子，也加水泡一夜。
3、第二天先把糯米和黑米沥干水分，然后一起倒入电饭锅中，加入和煮饭一样多的清水，盖上盖子按下煮饭键。
4、蒸熟后趁热加50克白糖，30克黄油、20克炼乳、25克牛奶，翻拌均匀后就是香甜可口的黑糯米饭了，直接吃也非常的好吃。
5、接着准备小模具，小碗、小杯子、其实都是可以的，家庭版本 *** ，没有必要说要一模一样，只要好吃就行。
6、把拌好的黑糯米舀入模块里，表面抹匀，再放上一颗莲子。
7、全部做好后放入蒸锅，大火蒸20分钟。
8、出锅后再装饰一下，好看又好吃的糯米盏就做好了，这个小糯米盏在茶楼三个怎么也得卖个10块钱左右吧！
学会了自己在家做，软糯香甜，糯糯叽叽，用来当甜点和早餐都可以，重要的还都一样好吃。
【蓉儿贴心提示】
1、黑糯米和白糯米一般都是要提前泡一夜，如果实在觉得赶时间，至少也要泡4个小时左右，这样吃起来的口感会更软糯，煮的时候也更容易煮熟。
2、莲子一般都是用的干莲子，如果中间还有莲子芯的话记得取出来，主要是会有苦涩味，并没有其他原因。
3、黄油没有话可以用花生油，只是用黄油的话会更香，还有牛奶也可以加或者不加，口感上会有细微的区别，并不大。
4、一次吃不完的可以放冰箱保存，下次吃的时候直接拿出来蒸就可以了，照样糯糯叽叽，十分香甜。
89岁外婆四季常这样吃黑米，每天来1碗，三高平稳精神好，太棒了致力于用最简单的食材，为您分享最美味的佳肴和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着这样吃，让您的胃更健康！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢有您的支持！我们下期再见。
每天一道生活小诀窍，健康营养的在身边。大米和紫米是我们经常吃的，而黑米吃得少一些，但是黑米的营养价值是很丰富的，它富含着蛋白质、碳水化合物、钙等营养元素，经常食用具有养肝明目、降血压、防止血管破裂等功效，适当的吃黑米对身体是有很多好处的哦！
自从入冬以来，大鱼大肉大家肯定没少吃，吃这些有营养的食物来滋补身体，提高自身的免疫力，这一点都没有错。但吃多了难免会长膘，也会吃腻的，那么我们就可以换换花样，比如黑米，可以用来煮着吃，也可以用来熬小米粥，做熟后去黑米软糯可口，同时也可以为我们的身体滋补营养哦！
黑米不像白大米那样容易消化，所以在烹饪的时候一定要将它泡水一段时间，蒸煮过程中也一定要煮熟，吃起来才会软糯香甜，对身体才会又好处，我家里89岁的外婆一年四季就经常吃黑米，三高都挺稳的，身体也倍硬朗，于是我缠着外婆把做黑米的 *** 教给我，终于让我给学会了，想学的朋友一起往下看看吧！
【食材准备】：黑米 胡萝卜 黄瓜 生菜 鸡蛋 糯米 鸡胸肉
一、泡黑米
刚刚前面就有提到，黑米比较硬，不用水泡吃起来会很难消化，现在我们就把黑米泡上几个小时，把半小碗的黑米倒入大碗里，在往里倒入小半碗的糯米，用手将这两种米翻动均匀，加入糯米之后煮出来会更加的香哦！接着往里面倒入没过米的清水，用手轻轻搅拌一下，让它们都浸到水里面，留着浸泡4个小时的时间。
4个小时之后，我们来看一下泡的米，可以看到米已经被泡发到原来的两倍，水的颜色变成了深紫色，这是用手搅拌搅拌，再把脏水到出去，再次加入清水洗一遍，把里面的黑米白米搅拌洗干净，就可以把水倒掉了。
二、煮黑米饭
把米干净之后，就可以上锅煮了，用密漏勺将米舀到锅中，再倒入比平时煮饭多一些的清水，接着按下煮饭键，静静的等它成熟就可以了。
大概半个小时之后，我们打开看一看黑米煮得怎么样，如果看到黑米糯米个个饱满圆润，那就说明已经熟了。但不要着急盛出来，我们盖上盖子再让它焖上十分钟的时间，这样煮出来的黑米饭才会软糯香甜，十分钟之后，就可以打开锅盖，把黑米盛到盘子里晾凉备用了。
三、准备配菜
米饭煮好之后，我们就可以准备一些配菜了，这里我们准备了半截胡萝卜，半截黄瓜，胡萝卜丰富的维生素A、膳食纤维、糖化酵素，经常食用具有降低血脂、明目等功效哦！而黄瓜中的蛋白质、糖类、细纤维素等营养成分，也有着促进消化、抗衰老等作用，与黑米一起搭配的作用用非常的不错哦！我们把胡萝卜和黄瓜清洗干净之后，放到案板上，用刀将它们切成粗丝，然后放到一个盘里备用。
接着我们再煎一块鸡胸肉，鸡胸肉大家可以提前腌好，鸡胸肉准备好后，我们起锅烧油，油不要太多，倒入一点煎鸡胸就可以了。油热之后把鸡胸倒进去，煎至一面定型之后，再翻面煎，反复翻面煎至两面金黄，直到鸡胸肉断生即可，鸡胸肉煎好之后装盘备用就可以了。鸡胸肉也有着一定的营养价值，它的蛋白质含量较高，是减肥人士必备的肉类食物，用来与黑米搭配也是很好的。
四、黑米饭团
饭团大家肯定都吃过，比如糯米饭团，今天我们蒸的黑米饭可以用来做成饭团，并且营养价值还很高，吃起来味道丰富，黑米放饭软糯可口。
首先我们要在干净的案板上铺上一层保鲜膜，再舀出半碗煮好的黑米，把黑米平铺在保鲜膜中间，用勺子稍微压一压摊开。接着再铺上一片生菜，放上生菜之后再把鸡胸肉和胡萝卜黄瓜放上去，最后再放上一个鸡蛋。然后把保鲜膜的四个角拿起来，用手捏成一个饭团，把所有的食材都包在黑米里面，这样一个黑米饭团就做好了，里面的食材丰富，吃起来软糯香甜，对身体也是很有好处的哦！
经常吃一些这个黑米饭团，可以为身体补充营养，如果煮一顿吃不完， 可以用保鲜膜包起来，放到冷冻室里保存，下次吃的时候再拿出来加热就可以了。
好了，今天的分享到这就结束了，这就是89岁外婆教我的黑米饭 *** *** ，经常吃一碗，身体好三高稳，你也可以试试看哦！如果您喜欢今天的分享，记得给清清点赞+转发哦！关注清清，下期继续分享更多美食。
