大家好，今天给大家分享一款美味可口的小蛋糕，它的特点就是不开裂、不回缩，一口一个，又软又甜，不仅大人们喜欢，更是小朋友们的更爱。这款纸杯小蛋糕做法简单，材料也常见，接下来就让我们一起进入 *** 环节吧！
步骤1：准备材料
我们需要准备以下材料：鸡蛋5个、白糖100克、低筋面粉150克、玉米淀粉50克、牛奶60毫升、玉米油50毫升、泡打粉4克。注意，所有材料都要提前准备好，以便在 *** 过程中不会手忙脚乱。
步骤2： *** 蛋糕
1. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀，直到鸡蛋和白糖完全融合。
2. 将低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混合均匀，过筛加入到鸡蛋糊中，用切拌的方式搅拌均匀，直到面糊细腻顺滑。
3. 加入牛奶和玉米油，继续切拌均匀，注意不要让面糊起筋。
4. 将面糊倒入纸杯蛋糕模具中，每个模具装八分满，预热烤箱上下火150度。
5. 将烤盘放入烤箱中层，烤30分钟左右，烤至小蛋糕表面金黄，用牙签插入蛋糕中间能干净地 *** 。
步骤3：装饰蛋糕
1. 将烤好的小蛋糕取出放凉，待完全凉透后脱模。
2. 可以根据个人喜好给小蛋糕挤上奶油、水果等来装饰，也可以撒上一些椰蓉增加香气。
结尾：烹饪小贴士
1. 在 *** 过程中，要注意搅拌面糊的手法，避免面糊起筋，否则蛋糕口感会变硬。
2. 烤箱预热非常重要，如果没有预热，会导致蛋糕受热不均匀，从而影响口感。
3. 判断蛋糕是否烤熟的 *** 是，用牙签插入蛋糕中间，如果牙签干净地 *** ，说明蛋糕已经熟了；如果牙签上有面糊，说明蛋糕还没有完全熟透。
4. 在装饰蛋糕时，可以发挥自己的创意，做出各种造型和口味，让小蛋糕更加美味可口。
以上就是我们今天分享的纸杯小蛋糕 *** 过程，是不是觉得非常简单易学呢？只要按照步骤操作，你也可以轻松做出小朋友们喜欢的小蛋糕。赶紧试试吧！
家常版的蛋糕 *** *** 分享#美食教程持续更新美食日记：家庭版蛋糕的 *** 。
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·在碗中打入12个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开。在处理蛋白时，一定要确保蛋黄已经完全处理干净，否则会影响蛋白的打发效果。
·将蛋黄打散，加入250毫升的纯牛奶，搅拌均匀。接着加入250克低筋面粉，继续搅拌均匀。然后加入130克玉米油，继续搅拌至没有颗粒感。搅拌好后，将其放置一旁备用。
·将处理干净的蛋白加入少许米醋和60克白糖，用打蛋器低速打至出现大泡。接着加入剩下的60克白糖，继续用高速打至小泡密集，直到蛋清变浓稠，但仍保持流动性。
·将搅拌好的面粉中加入一半的奶泡，用铲子轻轻翻拌均匀，但不要顺时针或逆时针搅拌，以免搅散奶泡。翻拌均匀后，加入剩余的奶泡继续翻拌均匀，直至形成拉丝状即可。
·在玻璃盒中均匀地刷上一层油，然后倒入调好的面糊，再加上孩子喜欢吃的巧克力酱。由于条件有限，只能用筷子涂上。淋上巧克力酱后，用牙签在上面画出花纹，然后将空气炸锅调至190度，烤制25分钟即可。烤好后，将其切块并装盘即可。
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教你怎么做蛋糕啦啊啊啊啊超好吃的蛋糕教程~~~
做蛋糕需要以下这些东西：
- 面粉
- 糖
- 鸡蛋
- 牛奶
- 食用油
- 泡打粉
- 香草精
- 柠檬汁
- 烤箱
- 烤盘
- 搅拌机
- 量杯
- 量勺
- 打蛋器
- 面粉筛
- 橡皮刮刀
- 筛子
- 搅拌碗
- 纸杯蛋糕模具
步骤如下：
1. 先把烤箱预热到180°C（350°F）。
2. 把面粉、糖、泡打粉混合起来，然后用面粉筛过滤一下。
3. 把鸡蛋打散，加入牛奶、食用油、香草精和柠檬汁，搅拌均匀。
4. 把混合物倒进过滤后的面粉里，轻轻搅拌，不要过度搅拌。
5. 把面糊倒进纸杯蛋糕模具，放进烤箱烤15-20分钟，直到蛋糕表面变成金黄色。
6. 把烤盘拿出来，让蛋糕在上面冷却10分钟，然后拿出来放在冷却架上完全冷却。
7. 吃吧！
注意：
- 你可以加巧克力、坚果或者水果来丰富口感。
- 你也可以用其他的模具，比如金属盘或者纸盘，做出不同形状的蛋糕。
- 面粉、糖和泡打粉的比例可以根据个人口味或者配方要求调整。
教你 *** 一款家庭版小蛋糕，松软可口，弹性十足，奶香味浓郁大家好，我是山妖。今天我要教大家 *** 一款家庭版小蛋糕。
·首先，将三个鸡蛋打入碗中，蛋黄和蛋清要分离干净。这次我们需要使用大约12-13个鸡蛋，每个鸡蛋都要这样分离干净。
·接着，准备一个无水无油的盆，倒入150克牛奶和75克油，用打蛋器搅拌均匀。然后加入160克面粉，再次搅拌均匀。接下来，将200克蛋黄倒入其中，用一个方向搅拌均匀。
·接下来，将事先准备好的蛋清加入160克糖和几滴新鲜的柠檬汁，用打蛋器打发至硬性发泡。将打好的蛋白霜和之前搅拌好的面糊混合在一起，继续搅拌至颜色均匀且无白色颗粒，即可。
·最后，将面糊倒入准备好的烤盘中，并在烤盘底部垫上吸油纸，以便于脱模。用小刮板将其稍稍整平。
·接着，将其放入预热好的烤箱中，时间为40分钟。烤箱的温度应该控制在120-130度之间。现在，我们只需要耐心等待蛋糕烤好即可。
·经过40分钟的烘烤，蛋糕已经烤好了。
先来看看蛋糕的效果如何。这样 *** 出来的蛋糕松软可口，弹性十足，奶香味浓郁。
如果您也想学习，可以私信我，我会为您解答任何问题。
这么Duang 的古早蛋糕，之一次做没想到就成功了，特别松软好吃今天我来分享一款古早蛋糕，它的口感非常细腻，而且还带有弹性，完全不输外面卖的。这款蛋糕的 *** *** 非常简单，只要按照我的步骤去做，一定能成功。
首先，我们需要将8个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。然后，我们需要将适量的油加热一下，再倒入面粉中搅拌均匀，制成烫面。接下来，我们需要将牛奶和低筋面粉混合在一起，然后再加入蛋黄，继续搅拌均匀。最后，我们需要将 *** 好的蛋黄糊放入冰箱中冷藏一段时间，这样可以让蛋糕的口感更加细腻。
接下来，我们需要打发蛋白。首先，我们需要在打蛋器中加入几滴柠檬汁，然后用高速打发。当蛋白打出小勾勾的时候，就说明我们的蛋白已经打好啦。
接下来，我们需要将1/3的蛋白霜加入到蛋黄糊中，然后用翻拌的方式搅拌均匀。接下来，我们需要将蛋黄糊倒入剩下的蛋白中，继续用翻拌的方式搅拌均匀。
最后，我们需要在烤盘中加入1/3的温水，然后将 *** 好的蛋糕糊放入预热好的烤箱中，用上下火145度的温度烤60分钟。
当蛋糕烤好后，我们需要让它在烤箱中冷却一段时间，然后再将它取出。这样，我们就可以享受到美味的古早蛋糕啦！
这款蛋糕真的非常成功，大家一定要试一试哦！
今天来做一道红枣蛋糕，适合各个年龄段的人们品尝。
·准备一些红枣，洗净后剪去果肉，然后用水煮软。
·准备5个鸡蛋，将蛋黄和蛋白分离，然后将蛋白放入冰箱冷冻一会儿。
·将煮好的红枣加入牛奶和紫薯，打成这种状态即可。
·在蛋黄中加入60克牛奶、50克玉米油，搅拌均匀，然后加入90克低筋面粉，搅拌成这种状态即可。在打蛋白之前，将蛋白放入冰箱冷藏一会儿，这样比较好打。
·在打蛋白的过程中，分三次加入90克红糖，打至能提起这种弯钩即可。
·将打好的蛋白倒入蛋黄中，搅拌均匀，然后加入红枣果肉，分三次加入，用翻拌的手法将其拌匀，动作要轻，否则会消泡。将蛋液分三次慢慢搅拌均匀，搅拌成这种状态即可。
·在烤盘上涂上一点油，这样比较容易脱模，如果没有油，也可以撒一些油脂。
·将搅拌均匀的蛋液倒入烤盘中，然后用振动器震平，再撒上一些白芝麻。预热烤箱至10分钟，然后将其放入烤箱中。
·将烤箱设置为上下火140度，烤30分钟左右，可以用一根竹签测试一下，如果没有粘着蛋糕，就说明烤好了。
我打算尝试一下这个蓬松柔软的红枣蛋糕。
#在家做蛋糕你用打蛋器轻松 *** 葡萄干蛋糕。
想要在休闲时光里享受美味又营养的蛋糕吗？今天，我将教你如何使用打蛋器 *** 葡萄干蛋糕，同时用电饭煲蒸出香醇的蛋糕，让你的生活充满甜蜜的味道。
*** 步骤：
- 准备材料：4个鸡蛋、100克砂糖、50克低筋面粉、20克葡萄干、60毫升牛奶、1茶匙泡打粉。
- *** 步骤：
- 1、将鸡蛋打入打蛋器碗中，加入砂糖，用打蛋器搅拌至砂糖完全溶解。
- 2、然后将牛奶倒入碗中，继续搅拌至顺滑。
- 3、接下来将低筋面粉和泡打粉过筛，加入蛋糊中搅拌均匀。
- 4、将葡萄干加入面糊中。
- 5、将电饭煲内胆涂抹一层薄薄的黄油，倒入面糊摊平。
- 6、将电饭煲设定为煮饭模式，等待约30分钟，直到蛋糕熟透即可。
- 7、最后取出蛋糕，稍微冷却后切片享用。
现在，你可以尝试自己动手 *** 这款美味的葡萄干蛋糕了，和家人朋友一起分享这份甜蜜吧！
教你 *** 一款经典的古早蛋糕，柔软嫩滑，吃起来口感细腻大家好，今天我们来 *** 一款经典的古早蛋糕。
需要准备的材料有：牛奶100克、蛋黄8个、白糖90克、柠檬汁3滴，先将蛋清分离，然后将其放入冰箱冷冻15分钟。
接着，我们需要将面粉倒入无水面盆中，将玉米油加热至70度左右，然后加入牛奶并上下翻拌，最后加入蛋黄，搅拌至呈现拉丝状即可。
接下来，我们需要将3滴柠檬汁加入到蛋清中，用打蛋器低速打发，然后分三次加入白糖。在出现小鱼眼泡时加入之一次白糖，转为高速打发。在出现小尖角时加入第三次白糖，并轻轻晃动打蛋器，直到提起打蛋器时出现小尖角即可。
将三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，上下翻拌均匀，注意不要转圈搅拌。然后将蛋黄糊倒入剩余的三分之二蛋白霜中，快速上下翻拌均匀。
将蛋糕糊倒入模具中，用刮板稍微刮平，然后将烤盘振动几下，排出气泡。接着，加入温水到底盘中，将烤盘放入托盘中。烤箱需要提前预热10分钟，然后将蛋糕糊放入烤箱中，上下火为160度，烤70分钟左右即可。
待蛋糕冷却后，将油布揭开透气，晾凉后即可切块享用。这款蛋糕非常柔软嫩滑，吃起来口感细腻，宝子们，赶快来试试吧！
烘焙新手也能轻松搞定的生日蛋糕，简单易学，赶紧学起来烘焙新手也能轻松搞定的生日蛋糕。
只要搅拌搅拌，新手也能成功 *** 生日蛋糕，赶快来试试吧。
·将奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉和玉米油混合搅拌均匀。
·加入一个全蛋，每次搅拌均匀后再加下一个，最后再单独加入一个蛋黄。
·全部混合均匀后，分三次倒入淡奶油继续搅拌均匀。
·过筛玉米淀粉，继续搅拌面糊。面糊调好后，准备一个六寸模具，铺上油纸，倒入面糊，震动两下震出气泡。烤箱提前十分钟预热，然后将烤箱调到220度，烤四十分钟。
duang duang的巴斯克蛋糕就做好了，放入冰箱冷藏四个小时以上，再用酸奶和喜欢的水果装饰一下表面，你的生日蛋糕就完成啦。
简单易学，赶紧学起来，以后家人的生日就不用再去外面买蛋糕了。
蛋糕师的我，今天带来了 *** 蛋糕胚的教程蛋糕师的我，今天带来了 *** 蛋糕胚的教程。好久没有更新了，希望这次能为大家呈现出更好的视频。最近我买了一台机器，想测试一下效果。不过在做蛋黄糊的时候，我忘了记录下来。
随着年龄的增长，我的兴趣也发生了变化。现在我喜欢冰川和蓝色。先将蛋清放入打蛋筒，让我们一起来见证它的打发过程。每隔一会儿，蛋白的状态就会发生变化，直到变成硬性发泡。我做了一个8寸和一个10寸的蛋糕，模具已经准备好了。
将1/3的蛋白与蛋黄糊混合，然后再加入剩下的蛋白，同样用翻拌的方式拌匀。用刮刀挑起面糊，如果可以顺滑地滴落，说明面糊已经混合好了。我做了两个蛋糕，一个8寸一个10寸。将面糊倒入模具中，然后称一下重量，会更加准确。烤箱已经提前预热好了。将蛋糕放入烤箱中，观察它从生面糊变成金黄色的过程，是不是很治愈呢？如果你也想动手尝试，就跟着我一起来吧。
将蛋糕从烤箱中取出，然后用力震动两下，以免凹陷。放在凉网上晾凉。最后就是脱模和包装了，美味的蛋糕就这样诞生了。
