喝粥不仅能够暖胃，还能让宝宝吃出棒棒的身体。
很多妈妈们老给宝宝喝白粥，但是白粥的营养太过于单一，没有蛋白质，维生素、膳食纤维，想要让米粥营养丰富，其实办法很简单!
我们可以在粥里添加上各种蔬菜、肉类、鱼类、水果、杂粮等食材，丰富粥的口味和营养。
今天再分享6款小米辅食营养粥的做法。营养美味，助消化，健脾养胃好吸收。关键是超好喝，宝宝超喜欢，另外文末准备了6月龄~3岁宝宝辅食食谱，可以参考！
鸡 *** 菇粥
- 食材：鸡胸肉、香菇、小米
1??鸡胸肉煮熟切丁，香菇焯水切丁。
2??所有食材放入锅中（加温水）大火煮开转小火煮30分钟左右即可。
西兰花蛋黄粥
- 食材：西兰花、蛋黄、小米
1??西兰花焯水切丁，鸡蛋煮熟取蛋黄切丁。
2??小米放入锅中（加温水）大火煮开转小火煮30分钟，出锅前放西兰花、蛋黄丁。
南瓜红枣粥
- 食材：南瓜、红枣、小米
1??南瓜去皮切丁，红枣焯水切丁。
2??所有食材放入锅中（加温水）大火煮开转小火煮30分钟左右即可。
胡萝卜苹果粥
- 食材：胡萝卜、苹果、小米
1??胡萝卜、苹果切丁。
2??所有食材放入锅中（加温水）大火煮开转小火煮30分钟左右即可。
鲜虾什锦粥
- 食材：鲜虾、玉 *** 、豌豆、小米
1??鲜虾去皮去虾线煮熟切丁。
2??所有食材放入锅中（加温水）大火煮开转小火煮30分钟左右即可。
紫薯山 *** 粥
- 食材：紫薯、山 *** 、小米
1??紫薯、山 *** 切丁。
2??所有食材放入锅中（加温水）大火煮开转小火煮30分钟左右即可。
我还为大家整理了一篇0-3岁分月龄的辅食合集， 里面有几十道优质、营养、美味的辅食食谱，还可以赠送一套育儿资料，只要你是有需要的宝妈，加我就可以免费领取。
更多辅食食谱阿慧这里就不一 一展示了，需要完整版食谱的妈妈欢迎来找阿慧获取~
之一波感染高峰刚刚过去，春节前后又将迎来第二波感染高峰，可谓是“一波未平一波又起”。为了避免二次感染，张文宏教授给出了一些建议：抗体的产生主要依靠蛋白质，重症转轻症最主要的一点就是保证营养、补充蛋白质。
俗话说“早吃好、午吃饱、晚吃少”，尤其早餐不能随便应付了事。二次感染来袭，提醒大家：少吃稀饭和咸菜，多吃4种优质蛋白早餐，增强免疫力，少遭罪。
之一种：蔬菜蛋饼组合
鸡蛋的蛋白质含量在12%左右，吸收消化率高达98%， *** 便宜、营养丰富，配上蔬菜煎饼吃，妥妥的优质早餐组合。
推荐做法：【蔬菜鸡蛋饼】
1.盆中放入面粉300克，打入鸡蛋四个，加入食盐3克，用清水搅成面糊，面糊搅成可以拉成丝即可，不要太稠或者太稀。
2.小葱切成葱花；胡萝卜切成碎丁放在一起备用。
3.热锅凉油，舀入一勺面糊，转动锅摊成圆形的小饼，撒上胡萝卜和葱花，小火慢慢煎，一面定型以后翻过来煎另一面。
4.把饼煎至两面微黄就可以出锅了，全部煎好以后一切四瓣，轻松解决全家早餐。
第二种：肉粥组合
早晨胃口不好，可以煮些好消化的粥食用，搭配瘦肉或者虾仁，既兼顾了营养，又补充了蛋白和能量。
推荐做法：【鲜虾粥】
1.准备适量的大米，用清水淘洗几遍，把上面的灰尘和杂质洗干净，倒出来沥干水分，放入冰箱中冷冻2小时。准备几只鲜虾，剪去虾须、虾腿，把虾头剪下来放在一边备用，剥出虾仁，用 *** 挑出虾线。
2.小葱头几根切成段，胡萝卜半根切成丁，西兰花把根茎去除，切成小块 放入清水中洗干净，再准备几粒干香菇，用热水泡发。
3.把冻好的大米取出来，有粘在一起的用手抓散，大米经过冷冻，内部会形成蜂窝状的小孔，能加快糊化速度减少煮制时间，煮出来的粥非常黏滑。
4.把砂锅烧热，加入少许油滑锅，油温五成热时放入葱段和虾头，开小火煎出虾油，把葱段爆香，加入适量的开水，倒入准备好的大米，顺着一个方向不停地搅拌，注意一定要加开水并且不停地搅拌。
5.这样熬粥的时候不会糊锅，而且能减少熬制的时间，大火烧开以后转小火熬制8分钟，把泡软的香菇洗干净，去除根部切成小块。
6.8分钟以后米粥已经熬得非常绵香，把虾仁、香菇、西兰花和胡萝卜倒入锅中，煮至米粥再次沸腾转为小火，加入食盐3克、胡椒粉2克继续熬制，食材全部煮熟以后即可关火上桌，这道浓郁鲜香的虾粥就做好了。
第三种：全能面条组合
南方人早餐更倾向于吃面，一碗清汤面，搭配上蔬菜、海鲜或者肉，避免单一碳水，增加饱腹感和营养来源。
推荐做法：【鸡蛋面】
1.起锅烧水，水煮开后我们下入适量的面条，用鸡蛋面或者是龙须面口感更佳，我们这次用的 *** 蛋面更劲道营养。
2.再次开锅后，打入一个鸡蛋煮成荷包蛋，再下入几片青菜叶烫一下，面条煮到没有白色的硬芯，通体透明，观察不出来的可以尝一根判断它是否熟透。
3.然后我们准备一个碗，加入食盐一勺、生抽5克、鸡精3克、葱花、胡椒粉、陈醋3克、几滴香油，再加入一勺热汤拌匀酱汁。
4.然后将煮熟的面条放入汤中，将面条和酱汁拌匀入味即可。不喜欢吃水煮荷包蛋的话，可以用煎的荷包蛋代替。
第四种：燕麦牛奶组合
这可以说是最简单的优质蛋白早餐，植物蛋白和动物蛋白的强强联合，同时增加了粗纤维的摄入，促进消化和吸收。
推荐做法：【奶香燕麦饼】
1.燕麦片200克；一把小葱切成葱花；一根火腿切成薄片；火腿也可以换成红椒丁、胡萝卜丁。碗中打入三个鸡蛋，加入葱花、火腿肠、食盐2克搅散成鸡蛋液备用。
2.盆中加入燕麦片，然后加入纯牛奶100毫升、一小把面粉来增加粘 *** ，所以不需要太多，搅拌至没有干面粉，再加入100毫升的清水，调成稀一些的面糊备用。
3.起锅开小火，刷上植物油，油温五成热时，把面糊倒出锅中，用勺子背摊成薄厚均匀的圆形面饼，盖上锅盖烙2分钟。
4.面糊已经基本定型，我们把一半蛋液均匀地淋在上面，盖上锅盖再烙1分钟，烙至蛋液全部定型我们把它翻过来，然后把剩余的蛋液倒在上面，继续烙1分钟，时间到再次翻面。保持小火大约烙制5分钟，烙制蛋液全部定型，表面呈金 *** 时即可出锅。
之一美食编辑：小雅
建议中老年人：少喝大米和小米粥，多喝这5种汤，养胃好喝少生病中老年人的消化功能弱，在日常饮食方面，总喜欢喝一些大米小米粥，米粥的做法简单，看起来营养好消化，如果经常喝，其实对身体并不好。
众所周知，大米和小米里面的营养过于单调，而且升糖比较快，特别是对于血糖高的老年人来说，长期喝大米或小米粥，无异于雪上加霜，对身体健康有影响。
今天就给大家分享5道家常汤品，好喝养胃少生病，而且升糖指数比较低，特别适合中老年人食用，下面就一起来看看吧。
一，【山 *** 芙蓉汤】
1.准备铁棍山 *** 一根，洗净后削去外皮，放在干净的菜板上，用刀拍成山 *** 泥，再用刀剁细一些，全部切好以后放入碗中。
2.香菇几朵切成香菇粒，胡萝卜半根改刀切成碎粒，洗净的青菜叶两片，用刀切碎备用，碗中打入两个鸡蛋，加入几滴白醋去腥，用筷子搅匀打散。
3.锅中加入少许食用油，油热后放入香菇和胡萝卜，用铲子翻炒几下，大概炒一分钟，把食材炒至7成熟时，倒入适量的清水，放入提前切好的山 *** 泥，用铲子搅拌均匀，开大火煮3分钟，勾入一勺水淀粉，使汤汁浓郁粘稠。
4.转中火把汤汁继续煮沸，改成小火，淋入鸡蛋液，边倒边搅拌，使鸡蛋形成蛋花，继续煮30秒左右，撒上青菜叶，加入一勺食盐调味，再加入少许生 *** 鲜，搅拌均匀，即可关火起锅，倒入大碗中，最后淋入芝麻油增香，美味即成。
二，【三鲜玉米汤】
1.准备新鲜的玉米一根，先把玉 *** 分开，装入小盆中；火腿肠一根切成薄片，香菇一个切成香菇粒；枸杞子几粒放入小盆中，加入清水浸泡3分钟。
2.锅里面烧水，凉水倒入玉 *** ，用勺子翻动几下，水开后下入火腿和香菇，焯水两分钟倒出控水。
3.另起锅添入少许食用油，加入半勺面粉，用勺子连续搅拌，开小火把面粉炒香，炒至金 *** 时，添入适量清水，搅拌化开。
4.倒入焯水后的配菜，加入食盐3克，胡椒粉1克，搅拌化开调料，开中火煮两分钟，勾入少许吉士粉和水淀粉，煮开以后，淋入少许香油，盛入汤盆中，撒上枸杞子和葱花点缀，美味即成。
三，【蘑菇蛋花汤】
1.准备洗净的蘑菇两朵，去掉根部用手掰散，放入小盆中，嫩豆腐一小块切成薄片，放入盆中，加入一勺食盐，倒入清水，用来去除豆腐的豆腥味，取一个小盆，打入2个鸡蛋，用筷子搅匀打散备用。
2.然后把蘑菇倒入盆中，加入一勺食盐，倒入清水，淘洗干净，挤干水分以后放入另一个盆中备用，提前切好的鸡丝一两左右，加入食盐1克，料酒适量去腥，再加入适量的玉米淀粉拌匀。小葱两根切成葱花，香菜两根切成段备用。
3.炒锅烧热添入少许食用油，放入蘑菇快速翻炒，添入适量的清水，水开后下入豆腐，煮一分钟，加入食盐5克，鸡粉2克，胡椒粉1克，搅拌化开调料，下入腌好的鸡丝，用勺子翻动几下，煮40秒左右，勾入适量的水淀粉，使汤汁更加浓郁粘稠。
4.煮沸以后 淋入鸡蛋液，加入少许芝麻油增香，最后再撒上少许葱花点缀，盛入汤盆中，美味即成。
四，【丝瓜三鲜汤】
丝瓜的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素，可以用来炒菜，炖汤，能保护皮肤，祛除斑块等，也是夏季必备的汤品之一。
1.准备长丝瓜两根，洗净后削去外皮，切成薄片，白玉菇一小把，洗净后备用，小盆里面打入两个鸡蛋，用筷子搅匀打散，西红柿半个切成薄片，放入汤盆中，再放入一小把虾米备用。
2.锅中水烧开，下入白玉菇，焯水一分钟左右，倒出控水，另起锅添入少许食用油，油温至5成热时，倒入鸡蛋液，翻炒几下，添入适量清水。
3.用勺子把大一些的鸡蛋块打散，烧开以后，下入白玉菇和丝瓜，开大火煮2分钟左右，加入食盐3克，鸡粉1克，胡椒粉1克，再加入少许芝麻油增香，倒入汤盆中，美味即成。
五，【西湖牛肉羹】
1.准备熟牛肉2两左右，先切成薄片，用手码平，再切成牛肉粒，嫩豆腐一小块，先切成薄片，再切成小粒，和牛肉放在一起，香菇几朵切成香菇粒，香菜一小把剁碎，放入汤盆中，盆里再放入一个鸡蛋清，用筷子搅匀。
2.起锅添入适量清水，开大火把水烧开，加入食盐，鸡粉，胡椒粉各适量，用勺子搅拌化开，先倒入香菇粒，煮一分钟左右。
3.接着倒入牛肉和豆腐，继续煮两分钟，用勺子搅拌，使食材受热均匀，勾入少许水淀粉，使汤汁更加浓郁粘稠，等汤汁沸腾以后倒入汤盆中，利用热汤把鸡蛋清冲熟，再淋上少许芝麻油增加汤的香味，美味即成。
好了，朋友们，今天的5道营养汤品就分享到这里，做法简单，营养丰富，而且还升糖慢，特别适合老年人食用，如果您有不同的看法和建议，欢迎在评论区留言，感谢您的阅读，我们下期再见。
8款适合天凉喝的粥！早餐来一碗，暖胃又营养天气凉了！对于家里有老人and上学娃的家庭，早餐准备点儿软和暖和的粥准没错。香浓软糯的热粥落肚，甭提多舒坦了。简单好做特省事，一起看看做法吧！
01 海鲜粥
准备食材
原料：
大米120克，大虾6只，鱿鱼圈15个，鲜贝20粒，姜丝5克，豌豆粒适量，香菇碎适量，芹菜末适量。
调料：
盐适量，白胡椒粉一点点。
先做粥底
海鲜粥最关键的就是粥底，将虾油泡入大米里是海鲜粥快速提鲜的关键，这一步很重要哦！
1）大米洗净，加入清水，虾头炒出虾油，将虾油倒入大米水里，浸泡1小时以上。（想早上喝的话，虾油放入大米水里，浸泡一晚）
2）往大米水里加入姜丝，大火煮沸后，调小火，顺时针搅动，以免锅底熬糊。
3）煮粥底期间，把虾身去壳去虾线，鱿鱼圈和鲜贝洗净备用。
再放海鲜and蔬菜粒
熬完粥底后，开始放海鲜和蔬菜，这里我放的海鲜给大伙儿做个参考，你们可以依照自己喜欢的口味，想吃啥放啥~
4）大米煮开花后，放入虾、鱿鱼圈、鲜贝，调小火。
5）虾煮到变红后，加入芹菜碎末，豌豆，香菇碎末。
调调味，大功告成
6）临出锅前，根据自己口味，撒入盐和白胡椒粉即可~
我算了一下，如果大米提前浸泡1小时的话，大概要熬40分钟；如果是提前一晚浸泡的话，只要20分钟，绵软粘稠的海鲜粥就差不多了。
相当于工作日的早上，咱们洗漱的那会儿功夫，一碗粥就ok了，是不是相当省事儿！
>>>>>>想熬好一锅海鲜粥，你还应该知道
熬粥用什么锅更好？
我建议用锅壁厚一些的锅具，像紫砂锅，陶瓷炖锅，都非常推荐，一来是保温效果好，二是熬出来的海鲜粥滋味浓郁。
加多少水最合适？
因为大米提前泡过，很容易就能熬开花，所以水量是大米的6—8倍就可以。
除了菜谱里的食材还可以放什么？
以最为常见的虾蟹粥为例，里面的主料是膏蟹和虾，辅料还可以放冬菜、香菇丝、油菜、香菜等。这次为了节省时间，我放的是鲜贝和鱿鱼圈，你们可以换成干贝、干鱿鱼，提前泡发即可，这些食材都能够提鲜，激发粥的香味哈。
我造，其实海鲜粥的做法还有很多，你们有什么心得，或是每次必放的食材，欢迎留言区给我安利下哦~
02 皮蛋瘦肉粥
原料：
猪里脊50克，皮蛋1个，姜1小块，大米60克，糯米20克，香葱1根，虾皮10克
调料：
料酒1汤匙（15ml），香油1/2茶匙（3ml），盐1/2茶匙（约3克）
做法：
1）猪里脊清洗干净后，剁成肉末。姜去皮后切成细丝，香葱切末备用。
2）大米和糯米洗净后，提前一晚浸泡在水中（或超过3小时以上）。虾皮放入碗中，倒入料酒也浸泡一晚。
3）次日清晨，将提前浸泡的大米和糯米放入搅拌机中，倒入高出米大约1个食指的水量，搅打5秒钟后取出。
4）锅中倒入清水（约700ml），水烧开后放入搅好的米（水也一起倒入）煮开后，放入肉末，虾皮，姜丝，用勺子搅匀，调成中火煮5分钟。期间，要时不时地搅拌，以防止糊底。
5）在刀的两面抹油，将皮蛋切成小丁，放入粥中，撒入盐，继续煮1分钟，淋入一点香油，最后撒香葱末即可。
超级啰嗦：
**我们平时用常规 *** 煮皮蛋瘦肉粥需要的时间比较长，把米煮开花后，淀粉质才容易析出。不但粥的口味好，粥变得粘稠口感也好。但早晨没那么长时间的话，可以尝试这个快速煮粥的 *** ，对早晨要给孩子做早餐的妈妈们非常方便。
**只需晚上提前把米浸泡上，早晨将米打碎后煮粥，很快就能喝了。皮蛋瘦肉粥只是一个配方，您可以根据自己孩子的喜好，煮其他口味的粥哦。
**大米和糯米要提前一晚浸泡，夏天可以放入冰箱冷藏浸泡，大米和糯米的比例是3:1。虾皮放入料酒里，可以有效地去腥。虾皮可以补钙，还能给这个粥提鲜。
**用搅拌机搅打 *** 时，只需要5秒钟就好，时间太久的话， *** 会被打得太碎，甚至会打成米粉。而我们需要的只是 *** 碎，而不是米粉哦，用米粉煮的话，就不是粥，而是米糊啦。
**熬这款粥的时候，建议您在煮的过程中不断地用勺子沿着同一个方向（顺时针或逆时针）的搅拌，因为米被打碎后煮粥，淀粉质析出快，如果不搅动，会容易糊锅底。
**切皮蛋时，皮蛋很容易粘在刀上，在刀的两面抹一点点香油，就不会发生这种情况了。而且皮蛋沾了香油放入粥中，还很香哦。（如果您抹得多，最后一步淋香油的步骤可以省略）
03 小米红薯粥
原料：
小米100克，红薯1个，水1000毫升
做法：
1）小米淘洗两遍后放入自动锅，加入10倍于米量的水，盖上锅盖，启动小米粥程序。
2）红薯去皮切1cm见方的小丁。
3）小米粥熬到还剩30分钟的时候，打开盖子，放入红薯丁，搅匀，盖上盖子，直到程序结束即可。
超级啰嗦：
**小米红薯粥，很家常的吃法，我是用捷赛的“粥师傅”自动锅熬的，火力均匀，熬出的小米粥更粘稠更好喝，但是这个程序要运行90分钟，所以红薯要在最后剩30分钟的时候再放，否则就都煮烂了。
**如果用普通锅熬，就把水煮开后放入小米和红薯，熬30分钟以上，时间太短的话，熬出小米粥有硬心，不好喝。
**我比较喜欢熬粥的比例是米和水1:10，你可以根据自己的喜好调整。除了单纯的小米，也可以加大米或者玉米碴一起熬粥，和红薯搭配也很香。
**焖米饭的时候切一些红薯块进去味道也不错，你可以试试看。
04 山 *** 薏米芡实粥
原料：
山 *** 1根（约300克） 薏米50克 芡实40克 大米100克
做法：
1）薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时（不泡也可以）。
2）将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。
3）带上橡胶手套，将山 *** 去皮（否则山 *** 的黏液会让手部发痒），切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。
超级啰嗦：
**改良了一下这款山 *** 薏米芡实粥，经过一段时间实践，也是因为觉得效果很好，尤其在补气血方面所以想和大家推荐。引用书中的一段话：
“对于高龄的老人，先天不足的幼儿，还有那些身染重病的患者，我常给他们同样的建议，去喝山 *** 薏米芡实粥。有人说，光喝粥能管用吗？能快速增长气血吗？如果你喝粥都不长气血的话，那看来没有可以进补的东西了。
通常的食物，即使是那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱的人，这点气血也拿不出来，而山 *** 、薏米、芡实，却是不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良 *** 美食。”
**我喝过这款粥之后，明显的感觉是，面色红润，精力充沛，以往的疲劳感大大降低。据说女人要想变漂亮，气血是非常重要的硬指标哈。
**薏米和芡实在超市都可以买到。芡实，也 *** 头米。薏米和芡实，买回家后，都要放在阴凉，干燥通风的地方保存。夏季，放入冰箱保存，否则薏米很容易生虫。
05 红枣补血养颜粥
原料：
红枣50克 红豆50克 紫米30克 花生50克 大米30克 红糖20克
做法：
1）将红豆，紫米，大米和花生洗净，用清水浸泡1小时。红枣洗净。
2）将泡好的红豆，紫米，大米，花生，红枣倒入电饭锅中，倒入800ml清水，盖上盖子，按下按键“煮粥”键即可（约2小时）。
3）粥熬好后，调入红糖食用。
4）备注：如果不用电饭锅熬制，在普通锅中煮，待水开后，虚掩锅盖，调成小火煮50分钟左右即可。
超级啰嗦：
**这是一款有补血养颜功效的粥，用来做早餐也很不错。
**用电饭锅来煮粥，不会担心噗锅的麻烦，而且在煮制过程中，还可以解放自己在厨房的烹饪时间，去做其他的家务。
**如果用普通锅煮粥，记得虚掩锅盖儿，放一把不锈钢的勺子在锅中，可以改变水的沸腾方向，从而防止噗锅的现象。
**您还可以根据自己的喜好，添加其他的粗粮。但粗粮的大小和坚硬度有所不同，记得根据情况增加或减少浸泡时间哦。
06 桂圆莲子粥
原料：
大米30克，桂圆10颗，莲子15颗左右，红糖适量
做法：
1.桂圆洗净，大米淘洗干净后用水浸泡半个小时，莲子洗净去芯，加水浸泡两个小时。
2.锅内烧水，水开后放入大米和莲子，中小火煮约半小时后加入桂圆，继续熬煮15分钟，煮到大米黏稠，桂圆变大后加入适量红糖即可。
超级啰嗦：
**桂圆能调理产后虚弱，补气补血，莲子能够静心安神，对于新妈妈生产之后气力不足和睡眠不好都有很好的改善作用。
**红糖不用放的太多，适量就好。
07 海参芹菜粥
原料：
即食海参一根 盐1/4茶匙（1克） 芹菜1根 姜1小块 米饭一碗（或大米50克）
做法：
1）锅中倒入清水，大火煮开后，倒入米饭搅拌几下后，待米饭搅散后，改成中小火，煮30分钟。（如用大米，先洗净后浸泡30分钟，再倒入煮）
2）趁着这个时间，将芹菜切成碎末。海参切成薄片。姜去皮切成细丝。
3）待米开花，粥变得粘稠后，放入姜丝，海参片和芹菜，调入盐，搅拌均匀后，改成大火继续煮3分钟，在煮的时候，要不停的用勺子搅拌，以免糊底。
超级啰嗦：
**海参是一种高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品，肉质细嫩，易于消化，非常适合老年人和儿童，以及体质虚弱者食用。
**不从健康的角度考虑，仅从美容效果来看，常吃海参，可以使皮肤的皱纹减少，变得润泽，有弹 *** 。我认识一个女孩儿，基本上是隔天吃一根，那个皮肤确实好的很嘞，而且抵抗力似乎也比较强。
**泡发海参是很多主妇比较头疼的问题，现在超市有很多冰柜销售即食海参。
**如果仅仅是给宝宝和老人喝，记得将海参和芹菜切得更细碎一些，可以方便他们实用。
**海参的做法很多，这是最简单也最懒的一个 *** ，呵呵，比较适合当早餐来吃哈。一定记得放姜丝，可以去腥，还提味哦。
08 五谷蔬菜粥
原料：
大米30克，小米20克，红豆30克，黑米15克，玉米碴15克，西兰花2小朵，胡萝卜1小段
做法：
1）大米，小米，红豆，黑米和玉米碴淘洗干净，放入锅胆中。
2）按比例加入10倍的水。
3）盖上锅盖，选择“薏米粥”键。
4）煮粥的时间，可以把西兰花和胡萝卜洗净切碎。
5）等到粥快煮好，还剩25分钟的时候，打开盖子，放入切好的胡萝卜。
6）再次盖上锅盖，等煮到剩5分钟时，放入西兰花碎，搅匀，等待粥自动煮好即可。
超级啰嗦：
**这个粥是用捷赛新出的“粥师傅”熬的，所以红豆和黑米都不需要提前浸泡。而且这个锅做的时候不会噗锅和糊锅，这大热天的，咱就不用在厨房盯着它了。
**如果你用普通的锅，需要把红豆和黑米提前浸泡2个小时再熬，大概需要熬1个半小时左右，熬的时候要经常搅动一下，防止粘底。
**这个粥很适合小宝宝吃，1岁以上，单独尝试过这几类米，没有过敏的宝宝都可以喝，各种杂粮混合在一起会更有营养，妈妈们也可以更换或者添加里面的内容。
**胡萝卜要比西兰花早放一点，西兰花不用煮太长时间，免得流失营养。妈妈还可以放其他肉类，鱼类或者其他蔬菜。
秋天晚餐一碗“补脾粥”，蛋白质高营养又清淡，全家都喜欢秋天别急着“贴秋膘”进补，这碗补脾粥安排起来，蛋白质高营养又清淡，全家都喜欢
秋天，大家听得最多的就是“贴秋膘”，但对于消化弱体质较弱的老人和孩子来说，秋天最需要注意的是腹泻、咳嗽，而且也是秋季高发期。有些孩子身体强壮，免疫力好，首先和脾胃运化能力密不可分。
秋天容易拉肚子，大部分是因为吃过多生冷水果，脾弱消化弱，夏天的暑气湿气没排掉，消化不好就特别容易“季节 *** 腹泻”；秋天容易咳嗽，因为气候特别干燥，心肺热，肺热上火的咳嗽特别多。刚入秋这段时间，真不建议马上“贴秋膘”进补，反而应该让身体慢慢适应季节带来的变化，强化我们的消化能力，如果有时间，建议早餐晚餐尽量选择喝点粥，补补脾胃，特别是晚餐，易消化吸收的食物才能减少脾胃负担。
说起喝粥，老一辈人可能都喜欢喝“清一色”的小米粥、大米粥，而作为宝妈，单一的食物不太容易调动孩子的胃口且过于寡淡，所以，即使晚餐喝粥也可以多加1-2样食材搭配，补中益气的同时还保证蛋白质的摄入，营养清淡，这碗“补脾粥”大家要学会哟！
【虫草花鸡丝粥】
食材：新鲜虫草花1把，鸡胸肉1块，大米200克，清水适量，盐、淀粉、油少许。
1.虫草花，并非昂贵的虫草，它只是形似虫草，其实它只是普通的菌类植物。虫草花含有 *** 所需10几种氨基酸以及微量元素，以及丰富的植物蛋白，而且爽口脆嫩，适合煲汤、煮汤，虫草花有新鲜和干货两种，根据实际情况，我准备的是新鲜的虫草花，只需要简单冲洗干净即可。一把虫草花份量也不少呢。
2.鸡胸肉或者牛肉都是蛋白质很丰富的肉类，但牛肉 *** 热，有些孩子体质燥热，所以用鸡胸肉替代牛肉会更好，把鸡胸肉切成丝/片，加淀粉、盐、适量花生油调味即可。把鸡胸肉先拌匀腌制入味。
3.提前熬一锅白粥，以白粥为基底。大米和一定比例的清水熬煮开花，粥的浓稠程度根据个人喜欢的口感，广东人熬粥大都是把 *** 和水熬成差不多一体的米浆，大米快化掉的程度。
4.把腌制入味的鸡胸肉丝放入白粥里，转大火搅拌，使鸡胸肉散开，大火煮沸后，把洗干净的虫草花放入粥里，继续煮3-4分钟左右，加少许盐调味即可。
这碗“补脾粥”有动植物丰富的蛋白，而且鸡肉容易消化，虫草花爽口，色泽亮丽，和寡淡五味的白粥一起煮，补脾益气，营养又好吃，关键还很容易吸收消化。
【碎碎念】
鸡胸肉和虫草花最后再放，避免和白粥熬煮时间过久，鸡胸肉口感变柴，不够嫩滑。提前熬好一锅白粥，会更省事方便一些。
秋天补脾的食物有很多，比如南瓜、淮山等等，都可以用它们和大米粥一起搭配熬煮。粥的形式花样和汤一样，流食容易让脾胃更易接受和消化，记住，晚餐宜清淡，忌大鱼大肉。只有脾胃运化好了，到了秋冬更寒冷的季节，食补才能更好地被吸收。
黑猫的厨房，美食专栏原创作者，图文原创，盗图必究！
与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭！
冬天，建议：早餐少给家人喝白粥，多加几样一起煮，有营养益元气老话说“晨起服热粥，晚餐宜节食”，入冬后天气寒冷，清晨起床一碗热粥下肚，在充饥的同时全身也暖和了起来，不过冬天总给家人喝白粥可不行，碳水虽说热量足够，但营养可不太充足，尤其是冬季需要消耗的能量多，早餐更是要加强一下。
今天推荐一道“白果鸡肉粥”，其中这白果也叫银杏果，是传统的保健果子，尤其适合比较体弱的中老年人的，鸡肉低脂肪高蛋白，容易消化吸收，营养充足，将这两者加在粥里一起煮，隔三差五煮一次，元气满满的度过寒冬。
白果鸡肉粥
准备食材：大米60克左右，白果10颗、鸡胸肉1块、白胡椒粉少量、料酒少量，小葱一根、生姜一块，盐和鸡精适量。
1、大米淘洗干净，倒入没过大米的清水，浸泡1个小时左右，让大米充分吸收水分，这样煮出来的粥更绵软香甜，白果去壳后，表面的棕色皮也撕掉，再用 *** 挑出白果芯。
2、一块鸡胸肉冲洗干净，切成小块放入碗中，加入少量的盐、少量的胡椒粉、小半勺料酒，几片姜，抓拌均匀后腌制10分钟，倒入一勺食用油再次抓拌均匀，锁住鸡肉中的水分。
3、大米浸泡好后连同浸泡大米的清水一同倒入煮锅中，加入2碗清水，大火煮开后转小火，煮15分钟左右至大米被煮开花，并煮成比较粘稠的大米粥。
4、将鸡胸肉中的姜片挑拣出来，锅中倒入腌制过的鸡胸肉和白果，煮5分钟左右，加入适量的盐和鸡精搅拌均匀，即可盛出，撒上葱花和枸杞点缀就可以了。
——老井说——
白果虽然对 *** 有益，好处多多，但有一定的缺点，就是白果有小毒，不能生吃，即使煮熟之后也不能过量食用，大人每天更好不超过10颗，小朋友不建议食用。
大冷天，聪明人常用“3红1黄”煮粥，坚持早餐喝一碗，暖和过寒冬我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
刚刚入冬，北方很多地方已经大雪纷飞，银装素裹好是迷人。雪景虽美，但也抵不过凛冽的北风带来的寒意。怕冷的人想要度过这漫长的冬天属实不易，特别是一些女 *** 朋友，本就不如阳气十足的男 *** ，如果再加上虚弱的体质，简直就是雪上加霜。若是想暖和的过冬天，除了添袄加衣之外，补充自身的热量最为关键。
热量的来源离不开一日三餐，而早餐是一日三餐中最重要的，俗话说：“早上吃得要像皇帝一样”。现在很多人往往忽略掉了早餐，身体都没有足够的能量开启新的一天，更别说抵御寒冷了。早餐想吃好其实很简单，一碗有“内容“”的粥就能轻松搞定。分享一碗香甜软糯的暖胃暖身粥，这碗粥的食材都是家中常备的，能够养胃、帮助增强抵抗力的小米，搭配蛋白质含量可以与肉叫板的红豆，还有补气血的红枣、红薯，既能补充营养，又能暖身饱腹，特别是怕冷的人一定要学起来，坚持早晨喝上一碗，轻松面对寒冬。
小米暖身粥
所需食材：小米小半碗、红心红薯1个、红豆小半碗、红枣6颗、红糖适量
1、红豆提前放入适量清水浸泡一晚，浸泡过后的红豆可以有效缩短熬煮时间。小米淘洗两遍，把小米中残留的杂质灰尘清洗掉。
2、红薯清洗干净后去皮，切成小块备用。红枣用一勺面粉将其表面灰尘吸附清洗干净，去核切成圆片备用。
3、煮锅中加入适量的清水和切好的红薯块，开大火将水煮沸。
4、水煮沸后先倒入洗净的小米，小米冷水下锅容易粘锅底，出现焦糊的问题，所以更好沸水下锅。再倒入泡好的红豆继续熬煮30分钟。
小贴士：红薯、小米都是较容易粘锅底的食材，熬粥的时候要勤看勤搅拌，防止食材沉底粘锅，味道大打折扣，洗锅时也比较麻烦。
5、30分钟后，把红枣倒入锅中，继续熬煮5分钟左右即可，出锅前加入适量的红糖，搅拌至融化，一碗香甜可口的暖胃暖身粥的完成了。
——老井说——
很多人有喝粥的习惯，但要注意的是，白粥的营养成分是比较单一的，大量的碳水化合物并不能满足 *** 所需的营养，蛋白质的供给也远不如牛奶、豆浆，所以熬粥的时候要注意搭配相应的食材，让一碗简单的粥也能提供充足的营养成分，科学合理的摄入营养才是身体健康的关键，入冬后我也会持续更新一些关于煲粥、煲汤的菜品，欢迎关注。
三伏天适合养生，推荐8道养生粥，简单营养美味，我家一周吃八次我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
夏天是万物生长的季节。我们的身体代谢也会随之加快，变得比较旺盛。所以营养的消耗量也会增大，出汗量也会增多，那么这时候我们需要更加合理的饮食才能保证我们可以健康的度过夏天。也就像老话说的，“春夏养阳，利于秋收冬藏”。大家好，我是壁虎，今天的文章和大家分享八道养生粥谱，简单营养又美味。三伏天的这段时间，我家每周会吃上八次。点个收藏，一起来看看今天的这个美味粥谱吧。
黑米红豆粥：将适量黑米和红豆混合煮熟，加入适量红糖调味，具有补血养颜的功效。
黑米红豆粥是一道非常养生的粥品，具有多种营养成分，同时也具有美容养颜的效果。以下是黑米红豆粥的 *** *** ：
所需食材：黑米、红豆、红糖（根据个人口味调整）
*** 步骤：
1. 将黑米和红豆分别浸泡4-6小时，然后沥干备用。
2. 取一锅加入适量的清水，放入黑米和红豆，大火烧开后转小火煮熟，期间可以不断搅拌避免粘锅。
3. 待黑米和红豆都煮熟后，加入适量的红糖，继续煮一会儿，直至糖溶化均匀。
4. 最后可以根据个人口味加入适量的水果、坚果或者干果作为装饰和口感提升。
温馨提示:
黑米和红豆的比例可以根据个人喜好来调整，可以根据自己的口感偏好来决定黑米和红豆的比例。
可以根据个人喜好来调整红糖的用量，如果喜欢更甜一些可以多放一些红糖，不喜欢太甜的可以减少红糖的用量。
在煮熟的过程中不断搅拌可以避免粘锅，同时也能使粥更加浓稠。
黑米红豆粥富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质，有助于补血养颜、护肤美容、增强免疫力等功效。适量食用黑米红豆粥能够为身体提供丰富的能量和养分，是一道非常适合养生的美味佳肴。
2. 莲子百合粥：将适量莲子和百合煮熟，加入适量 *** 调味，具有清心安神的作用。
莲子百合粥是一道经典的养生粥品，它富含多种营养成分，有助于补血养颜，滋补身体。以下是莲子百合粥的 *** *** ：
所需食材：莲子、百合、糯米、 *** （可根据个人口味调整）
*** 步骤：
1. 将莲子和百合分别浸泡在水中20-30分钟，然后沥干备用。
2. 将糯米洗净，并加入适量的清水中浸泡20-30分钟。
3. 取一锅加入适量的清水，放入莲子、百合和糯米，大火烧开后转小火慢煮。
4. 慢煮至 *** 熟烂、莲子和百合变软糯时，加入适量的 *** ，继续搅拌均匀溶化。
5. 煮至粥变稠稠糯糯的时候即可关火。
温馨提示：
可以根据个人喜好来调整糯米、莲子和百合的比例，如果喜欢更浓稠的粥，可以增加糯米的比例。
可以根据个人口味加入适量的 *** ，如果不喜欢太甜的口味，可以减少 *** 的用量。
在煮熟的过程中要不断搅拌，以免粥糊底或粘锅。
莲子百合粥富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质，有助于滋补身体、调养肌肤，对于女 *** 来说尤为适合。适量食用莲子百合粥可以提供丰富的营养，同时也可以让人感到满足和舒适，是一道非常健康美味的粥品。
3. 薏米红枣粥：将适量薏米和红枣混合煮熟，加入适量蜂蜜调味，具有利水消肿的功效。
薏米红枣粥是一道受欢迎的养生粥品，薏米和红枣的搭配不仅味道美味，而且具有多种营养价值。以下是薏米红枣粥的 *** *** ：
所需食材：薏米、红枣、糯米、 *** （可根据个人口味调整）
*** 步骤：
1. 将薏米洗净，加入适量的清水中浸泡20-30分钟。
2. 将糯米洗净，并加入适量的清水中浸泡20-30分钟。
3. 将红枣洗净，去核备用。
4. 取一锅加入适量的清水，放入薏米、糯米和红枣，大火烧开后转小火慢煮。
5. 慢煮至 *** 熟烂、薏米和红枣变软糯时，加入适量的 *** ，继续搅拌均匀溶化。
6. 煮至粥变稠稠糯糯的时候即可关火。
小提示：
可以根据个人喜好来调整薏米、红枣和糯米的比例，如果喜欢更浓稠的粥，可以增加糯米的比例。
可以根据个人口味加入适量的 *** ，如果不喜欢太甜的口味，可以减少 *** 的用量。
在煮熟的过程中要不断搅拌，以免粥糊底或粘锅。
薏米红枣粥富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质，有助于滋补身体、调养肌肤，对于女 *** 来说尤为适合。适量食用薏米红枣粥可以提供丰富的营养，同时也可以让人感到满足和舒适，是一道非常健康美味的粥品。
4. 绿豆南瓜粥：将适量绿豆和南瓜煮熟，加入适量红糖调味，具有清热解毒的作用。
绿豆南瓜粥是一道清爽美味的养生粥品，绿豆和南瓜的搭配不仅味道好，而且富含多种营养。以下是绿豆南瓜粥的 *** *** ：
所需食材：绿豆、南瓜、糯米、 *** （可根据个人口味调整）
*** 步骤：
1. 将绿豆洗净，加入适量的清水中浸泡2-3小时。
2. 将南瓜去皮和籽，切成小块备用。
3. 将糯米洗净，并加入适量的清水中浸泡20-30分钟。
4. 取一锅加入适量的清水，放入绿豆、南瓜和糯米，大火烧开后转小火慢煮。
5. 慢煮至 *** 和绿豆熟烂、南瓜变软糯时，加入适量的 *** ，继续搅拌均匀溶化。
6. 煮至粥变稠稠糯糯的时候即可关火。
小提示：
可以根据个人喜好来调整南瓜和糯米的比例，如果喜欢南瓜味更浓，可以增加南瓜的比例。
可以根据个人口味加入适量的 *** ，如果不喜欢太甜的口味，可以减少 *** 的用量。
在煮熟的过程中要不断搅拌，以免粥糊底或粘锅。
绿豆南瓜粥富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质，有助于清热解毒、降火、利尿等功效，对于夏季消暑和清肠胃都非常适合。适量食用绿豆南瓜粥可以补充营养，同时也可以让人感到清爽和舒适，是一道非常健康美味的粥品。
5. 燕麦山 *** 粥：将适量燕麦和山 *** 煮熟，加入适量蜂蜜调味，具有健脾益胃的功效。
燕麦山 *** 粥是一道营养丰富、美味可口的养生粥品。燕麦和山 *** 的搭配不仅口感细腻，而且富含多种营养。以下是燕麦山 *** 粥的 *** *** ：
所需食材：燕麦、山 *** 、大米、枸杞（可根据个人口味调整）、 *** （可根据个人口味调整）
*** 步骤：
1. 将燕麦、山 *** 和大米分别洗净，放入适量清水中浸泡20-30分钟。
2. 将燕麦、山 *** 和大米放入煮锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢煮。
3. 慢煮至 *** 煮烂、燕麦和山 *** 变软糯时，加入适量枸杞和 *** ，继续搅拌均匀溶化。
4. 煮至粥变稠稠糯糯的时候即可关火。
小提示：
可以根据个人喜好调整燕麦、山 *** 和大米的比例，燕麦和山 *** 的比例可以根据个人口感来调整。
可以根据个人口味加入适量的枸杞和 *** ，如果不喜欢太甜的口味，可以减少 *** 的用量。
在煮熟的过程中要不断搅拌，以免粥糊底或粘锅。
燕麦山 *** 粥富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质，有助于补充能量、调理胃肠、增强免疫力等功效，对于健康养生非常适合。适量食用燕麦山 *** 粥可以滋补身体，同时也可以让人感到饱腹和满足，是一道非常健康美味的粥品。
6. 黑芝麻糙米粥：将适量糙米和黑芝麻煮熟，加入适量蜂蜜调味，具有滋补 *** 的作用。
黑芝麻糙米粥是一道美味又营养的养生粥品。黑芝麻富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素E等多种营养成分，糙米则含有丰富的纤维素和维生素B群，两者搭配起来可以增加粥的口感和营养价值。以下是黑芝麻糙米粥的 *** *** ：
所需食材：黑芝麻、糙米、 *** （可根据个人口味调整）
*** 步骤：
1. 将黑芝麻放入平底锅中用小火炒香，炒至微微冒香味，取出放凉后研磨成粉状备用。
2. 将糙米洗净，放入煮锅中加入适量清水浸泡20分钟。
3. 将泡发好的糙米放入煮锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢煮。
4. 慢煮至糙米变软糯时，加入适量 *** 和黑芝麻粉，继续搅拌均匀溶化。
5. 煮至粥变稠稠糯糯的时候即可关火。
小提示：
煮糙米粥时，可以根据个人口感调整糙米和水的比例，如果喜欢粥更稠一些，可以增加糙米的比例，反之则减少糙米的用量。
黑芝麻可以根据个人口味适量添加，如果喜欢更浓郁的黑芝麻味道，可以多加一些。
*** 可以根据个人口味调整甜度，如果不喜欢太甜的口味，可以减少 *** 的用量。
黑芝麻糙米粥不仅具有美味可口的口感，还富含营养，有助于补充能量、促进肠道 *** 、滋养肌肤等功效。适量食用黑芝麻糙米粥有助于增强身体健康，同时也是一道适合健康养生的美食选择。
7. 藕粉桂圆粥：将适量藕粉和桂圆煮熟，加入适量红糖调味，具有养血安神的功效。
藕粉桂圆粥是一道清香甜美的养生粥品。藕粉和桂圆是两种常见的健康食材，藕粉富含膳食纤维和维生素B群，能够帮助促进肠道 *** 和消化，桂圆则具有养血安神的功效。以下是藕粉桂圆粥的 *** *** ：
所需食材：藕粉、桂圆干、糖（可根据个人口味调整）
*** 步骤：
1. 将适量的桂圆干用清水浸泡30分钟，使其变软备用。
2. 取一小碗藕粉，加入适量清水搅拌均匀，使藕粉溶解。
3. 将藕粉溶液倒入煮锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢煮。
4. 慢煮至藕粉煮熟变稠时，加入适量糖和桂圆干，继续煮煮约5分钟，搅拌均匀。
5. 关火，待粥稍微 *** 后即可享用。
小提示：
煮藕粉桂圆粥时，可以根据个人口感调整藕粉和水的比例，如果喜欢粥更浓稠一些，可以多加一些藕粉。
桂圆干可以根据个人口味适量添加，如果喜欢更浓郁的桂圆香味，可以多加一些。
糖可以根据个人口味调整甜度，如果不喜欢太甜的口味，可以减少糖的用量。
藕粉桂圆粥不仅口感柔滑，还具有滋阴养颜、健脾养胃的功效。适量食用藕粉桂圆粥有助于舒缓疲劳、补充营养、促进血液循环等，是一道适合健康养生的美食选择。
8、蛋花粥：将适量稀饭煮沸，加入打散的鸡蛋，用盐和胡椒粉调味，具有补充营养的作用。
蛋花粥是一道简单而美味的粥品，它口感细腻，营养丰富。以下是蛋花粥的 *** *** ：
所需食材：大米、清水、鸡蛋2个、葱花、食盐
*** 步骤：
1. 将适量的大米洗净，加入足够的清水浸泡30分钟，然后沥干备用。
2. 取一锅清水，加入洗净的大米，大火煮沸后转小火慢煮，期间时不时搅拌，防止粘锅。
3. 煮至大米煮熟变稠时，打入鸡蛋，同时用筷子快速搅拌，形成蛋花。
4. 继续慢煮约1-2分钟，使蛋花充分熟透。
5. 加入适量的食盐，根据个人口味调整。
6. 关火，撒上适量的葱花，搅拌均匀即可。
小提示：
在煮粥过程中，可以根据个人口感调整清水的用量，如果喜欢粥更稠一些，可以少加一些清水。
打入鸡蛋时，可以根据个人喜好调整蛋花的多少，如果喜欢蛋花更多一些，可以多加一个鸡蛋。
加入食盐时，可以根据个人口味适量调整，如果不喜欢太咸的口味，可以减少食盐的用量。
蛋花粥是一道简单而营养的早餐或夜宵选择，它含有丰富的蛋白质和维生素，有助于提供能量和促进身体健康。无论是在寒冷的冬天还是在需要轻食的时候，蛋花粥都是一道暖心的美食。
温馨提示：三伏天除了注意饮食外，在三伏天还需要注意以下几点：
1. 避免暴晒：三伏天是夏季最炎热的时候，阳光强烈，容易导致中暑和晒伤。在户外活动时，尽量避免暴晒，选择遮阳帽、太阳伞等防晒措施，以免对皮肤造成伤害。
2. 保持室内通风：尽量保持室内通风，保持空气流通。可以利用电扇或空调来降低室内温度，提供一个舒适的居住环境。
3. 注意饮水：由于高温天气， *** 容易出汗，水分流失较快。因此，要多喝水以补充体内水分。建议每天饮用足够的清水，避免过度饮酒和 *** 含量高的饮料。
4. 控制室内温度：尽量避免长时间待在高温环境中，可以使用遮阳窗帘、保温窗帘等措施，减少室内温度。同时，在室内可以用湿毛巾擦拭皮肤或使用冰袋降温。
5. 注意休息：三伏天气温高， *** 易疲劳。要注意适当休息，避免长时间暴露在高温环境中，有助于恢复体力和提升抵抗力。
6. 注意饮食搭配：在三伏天要注意清淡饮食，避免过于油腻和辛辣的食物，以免加重胃肠负担。可以多食用水果、蔬菜、清汤等清凉食物，有助于降温和保持身体健康。
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扇贝萝卜粥，养胃又健康冬天暖胃必备 萝卜鲜得都不需要放鸡精哦 扇贝含有丰富的蛋白质 加上胡萝卜的维生素， 营养搭配又美味 家里有小朋友一定要试试哦！ ps：（小朋友吃的话可以不放胡椒粉哦）
By 不甜的糖葫芦
用料- 大米 小半碗
- 茼蒿 一小把
- 胡萝卜 一个
- 白萝卜 半个
- 扇贝 适量
- 胡椒 半勺
- 盐 半勺
- 生抽 1勺
1、准备食材洗净备用
2、胡萝卜，萝卜切小块，菜切小段，扇贝切小块
3、锅内烧油，倒入胡萝卜，萝卜丁翻炒
4、倒入扇 *** 翻炒
5、加少许生抽调味
6、倒入砂锅内，加大米，加水没过食材，大火煮十分钟
7、加半勺盐，半勺胡椒粉，倒入茼蒿煮五分钟
8、撒入葱花，出锅
9、小猫咪都抢着吃呢
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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干贝时蔬粥 8+宝宝辅食这样吃，换个口味换种心情干贝中富含丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷等，对宝宝的生长发育是有益处的。
By 喜乐妈辅食记
用料- 胡萝卜 1块
- 西兰花 1朵
- 胚芽米 适量
- 黄小米 适量
- 干贝 适量
1、干贝温水浸泡20分钟以上。
2、撕成细丝。
3、胡萝卜，西蓝花焯水切碎。
4、冷水下粥米。
5、加干贝丝。
6、加胡萝卜碎，大火煮开，转小火慢煮30分钟左右。
7、粥煮至软烂粘稠加西蓝花碎，再煮1分钟出锅即可。
小贴士以上食材不过敏 一般在宝宝8个月以后，可以吃一些干贝了，但注意的是要适量，以免食用过多影响胃肠的消化功能，导致食物积滞，难以消化吸收，同时还可能会引起皮疹。所以给宝宝食用后要多注意观察宝宝的情况。以免使用后导致身体的不适。
胡萝卜的营养功效肠胃不适、便秘，夜盲症， *** 功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养 ***
胡萝卜的饮食禁忌1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2、服用双氢克尿塞时不宜食用
3、食用时不宜加醋太多， 以免胡萝卜素损失
4、食时咀嚼时间不宜过短
5、不可与红白萝卜同时食用
6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食 *** 维生素C，降低营养价值。
7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜 *** ，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。
8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲 *** 的妇女不宜多吃胡萝卜
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