{"rich_content":{"text":"黑芝麻新吃法,补钙助睡眠,每天吃2块,孩子长高个,妈妈气色好","spans":null},"video":{"vid":"v028b0e80000but9qu0dm0au10sebdfg","duration":151.511,"width":720,"height":406,"file_size":818,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/de3291dc207d41f6984c28f3fbdfded9","width":638,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":151.511,"file_size":15849577,"w":720,"h":404},"normal":{"duration":151.511,"file_size":13545225,"w":638,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
黑芝麻里打2个鸡蛋,每天吃一个,补钙助睡眠,头发黑亮气色好{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v0d8b0890000bsgc9kt1u2hi6fme5kf0","duration":159.312,"width":640,"height":360,"file_size":952,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/4c1cec8aea63440ca2a202ed4510babd","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":159.312,"file_size":11992287,"w":640,"h":360},"normal":{"duration":159.312,"file_size":11991162,"w":640,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
黑芝麻做馅,口口香甜,孩子吃了补钙补脑,记忆力越来越好黑芝麻早餐包
主料:面粉300克、酵母粉3克
馅料:黑芝麻粉150克、白糖30克、猪油20克
1、面粉中加入5克白糖、三克酵母粉混合均匀。
2、加入35度左右的温水揉成面团,盖上保鲜膜醒发。
3、醒发面团的时候来准备馅料:白糖、黑芝麻粉、猪油
4、把馅料食材全部放入容器中,拌匀即成馅料备用。
5、面团醒发至两倍大。
6、醒发好的面团放在案板上再次揉匀揉光滑。
7、分成剂子(大小随意)
8、取一个剂子在揉几下擀成四边薄中间略厚的面皮。放入适量馅料。
9、收紧口,封口朝下整理成馒头型。
10、做好后依次码入刷了油的蒸屉上,再次醒发20分钟。
11、开中火,上汽后中火蒸10分钟即可关火,焖三五分钟揭盖即可。
成品!
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芝麻和此物一起炒,血管通畅无阻,美白肌肤,防黑斑,减肥瘦身
荷兰豆还可以帮助我们加强对于钙质的吸收,因为荷兰豆中所含的这种氨基酸,赖氨酸,能够帮助我们的身体提高对于钙元素的吸收,从而能够帮助我们骨骼的生长,特别是对于老年人来说也有助于预防骨质疏松症等一些缺钙的症状。
芝麻的含钙量很高,算是含钙比较高的食物之一,因此食用黑芝麻有补钙的功效,如果平时食用黑芝麻的机会比较少,也可以考虑食用芝麻酱,黑芝麻做成的芝麻酱,也能够补钙,并且制成酱状之后更易于肠胃消化和吸收。
芝麻荷兰豆的做法步骤
1.鲜嫩荷兰豆
2.掐去两头,洗净控干水分。准备芝麻
3.锅烧热,下油。
4.油热下荷兰豆翻炒至颜色更加脆绿时加盐翻炒均匀。
5.装盘撒上熟芝麻即可
6.清脆浓香的芝麻荷兰豆就可以上桌了
小贴士
选荷兰豆时从外观上选嫩绿色,而且豆荚里面的豆粒儿是扁扁的。如果颜色很深,而且里面的豆粒很大很饱满,说明荷兰豆已经老了。
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怎么做益智芝麻糊更好吃 健康营养补钙的美食大家都知道春天万物复苏,是生发的季节,同理我们人体也是一样,抓住春天补钙的好时机,孩子的身高能往上蹿一蹿。许多家长为了急于求成会购买一些保健品给孩子吃,其实这种 *** 是很不正确的,药物对身体伤害很大,补钙我们讲究的是天然食补。生活中就有很多天然的含钙食物,比如牛奶,虾皮,黑芝麻,乳酪,海参,海带,紫菜,黑豆等等。很多人以为含钙最丰富的是牛奶,其实在所有食物中黑芝麻的含钙量是更高的,芝麻含有丰富的蛋白质,多种维生素和矿物质等,含钙量远远高于其他食物,并且经常食用对孩子的骨骼和牙齿的发育大有好处。
益智芝麻糊食材介绍
黑芝麻8勺,核桃6个,红枣16颗,糯米2勺,粳米2勺
益智芝麻糊的做法步骤
1、将黑芝麻用清水漂洗干净,刚入铁锅中小火炒熟,主要控制火候不要炒糊了。
2、核桃去壳,放入烤箱中烤香。烤盘放入烤箱中层,不需要提前预热150度热风,烘烤5-6分钟左右。同理不要烤过头了。如果没有烤箱用炒锅也一样。
3、糯米和粳米淘洗干净,控干水分,放入不沾锅中炒熟。水分一定要提前控干,糯米粘性大,很容易粘锅,更好用不粘锅操作。也可以放入烤箱中小火烤熟。
4、红枣从中间偏一点的位置剪开,去核备用。我用的是灰枣,也可以用其他红枣代替。这个米糊没有额外放糖,完全是靠红枣自带的甜味当做甜味剂的,红枣的用量根据自己喜欢来,喜甜的可以稍微多放一点。
5、每样食材各取一半的分量,加入两碗纯净水,汉美驰破壁机选择之一个热汤功能。
6、仅仅只需5分钟,一杯热乎乎的营养米糊就完成,打出的米糊特别细腻,顺滑,入口即化。
7、一点残留的渣渣也没有,特别适合有孩子的家庭,给宝宝添加辅食或是给消化能力弱的老人食用,都是很好的选择。
8、同时用另一台机器也做了一份好做个对比,这台机器是慢慢升温的,搅打一会停一会。最后25秒才开始连续搅打。杯壁和刀头下均残留一下未被打碎的食物。
9、看看挂壁的情况,对比是不是很明显呢?左下的汉美驰完胜右上的另一款。真是不比不知道,一比吓一跳。关于破壁机的选择您还是要擦亮眼睛。
10、核桃,黑芝麻,红枣,糯米,粳米都是非常好的养生食材,补血,补肾,补钙,益智,乌发美容。自制的没有任何添加剂,也不需要额外放白糖或蜂蜜,口感又香又甜,一家人喝了对身体都很好。
11、需要炒熟的食材一次性可以多做一点,随吃随取很方便。没有破壁机用普通的料理机也可以,需要加热水,搅打的时间相应要长一点。
编辑:实习生 史佳玮
入秋后,黑芝麻每天都要吃一把,多买点屯起来,做馅又香又省事入秋后,黑芝麻每天都要吃一把,多买点屯起来,做馅又香又省事!
北方的气温越来越低了,再过一周的时间,房间内就有供暖了,这个时段真的是屋里屋外都冷飕飕的时候。越是这样的时候,就越要注意营养滋补,增强身体的抵抗力才行,不然极容易患感冒等。
天气凉了,很多人都会出现腿抽筋的现象,尤其是中老年人,人们都以为这是天冷所致,的确,如果腿脚受凉,会引起这样的不好的症状,所以,我们要注意秋季保暖,但是,这种现象也是身体缺钙的重要表现。秋季滋补之一个要注意的就是补钙。不只是中老年人需要补钙,所有人群都需要,尤其是在生长发育期的少年儿童等,如果身体缺钙会让个子长不高,而且秋天正是长身体的阶段,抓住这个季节,给孩子补充钙质,一个秋天就能长一大截。
秋天是补钙的重要季节,生活中说到补钙,我们首先想到就是多喝牛奶或者吃点钙片等,牛奶是相对含钙量比较高的食物,可以每天早晚都喝一杯,但对钙片等药物不能依赖,药补不如食补,恰当的食补才能给身体补充营养和很好的吸收。日常生活中,还有很多含钙量高的食物,可以偏重多吃点,比如最普通的鸡蛋、紫菜、小虾米等等;再有稍微价格高一点的大虾、海参等等海产品,都是含钙量丰富,营养价值高,高蛋白低脂肪的好东西。
还有一样经常被我们忽视的食材就是黑芝麻,黑芝麻的补钙能力超强。黑芝麻是黑色的,补肾,养肾可以健骨,长期坚持吃黑芝麻,每天一把,可以预防骨质疏松。肾补好了,即使不吃钙片,肾会从食物中吸收丰富的钙质的。所以,有人说芝麻酱是最补钙的,的确,因为芝麻酱就是芝麻做的,当然更好的还是黑芝麻酱。
在补钙食物排行榜中,排在榜首的就是黑芝麻酱,当然,芝麻酱的主要来源是芝麻了。所以,秋季里每天吃上一把黑芝麻,补钙益肾效果更好。
生活中我们可以把黑芝麻炒熟做黑芝麻糊,还可以利用黑芝麻做各种面点小吃,今天我做的黑芝麻红糖酥饼,层次呢个香酥,馅香甜润,好吃又滋补。做好了当零食小点心,或者早餐都是极好的。
来看看我的黑芝麻酥饼的做法吧,植物油做的更健康!
面皮材料:中筋面粉210克,玉米油80克,糖15克,温水50克
先材料:黑芝麻和红糖等量。
做法:
1、首先和面,两块面团,水油皮面团和油酥面团。
水油皮材料:中筋面粉120克,玉米油40克,白糖15克,温水50克。水油皮的面团和好后要肉光滑,静置10分钟后再揉一遍,饧半小时。
油酥材料:中筋面粉90克,玉米油40克。油酥面团和成团就行。
2、松弛好的面团各分成均匀的8份,搓圆。如果想做更小一点的,可以分成12份。
3、将油酥的面团包入油皮中,收严口,不要漏了。都做好后,收口向下盖好松弛10分钟。
4、每一个包好的小剂子,收口面向上擀开成牛舌状,再卷起来,都一次做好后盖严松弛5分钟。
5、卷好的面卷=再顺过来擀长,卷成筒状,再松弛一会儿。
6、每一个卷好的面剂子。中间用手指压一下,两头向中间捏然后下压成圆饼擀薄。
7、红糖和熟黑芝麻用等比的量用料理机搅打成粉末状,红糖放入黑芝麻里一起搅打,免得后面混合不均匀。可以随用随打,免得剩余。
8、每一个面剂子包入黑芝麻红糖馅,量自己掌握就好。收口。
9、都做好收口向下放置。如果想做馒头的状的这样子就可以烤了,我做的是饼状的,接下来擀一擀。
10、把每个面剂子擀成1厘米厚的小饼状,摆入烤盘。
11、烤箱预热上下火170度,烤盘放中层,烘烤20分钟即可。喜欢白色的可以提前加盖锡纸,免得烤的火大发黄。
小贴士:
我做的有小碗口大小8个,如果做得多,根据配方的量翻倍食材等。
分小面剂子的时候,像做饺子剂子一样搓长柱,快速分割,找不准就用电子秤。
操作的过程要让面剂子保湿,擀开在卷气的过程中,不要过薄。
黑芝麻和红糖的量我用的是1:1,可以根据自己的口味随意调整,放多少也自己平衡就好。
补钙补铁又黑发的黑芝麻馒头,特别合适当早餐吃材料准备:
中筋面粉:500克
黑芝麻粉:60克(炒熟的黑芝麻)
糖:7克
酵母:5克
温水:300克(看面粉的吸水性)
*** 步骤:
1,酵母,温水和糖混合均匀,面粉和熟芝麻粉放入盆中均匀搅拌,少量多次倒入酵母水,揉成光滑的面团,搓成长条,切成不同大小的圆,一发。粘手记得撒点干面粉。
2,依次放在蒸笼里,放在温暖处发酵。静置25分钟左右,发酵到2倍左右,手指触碰马上回弹就可以蒸了。
4,上气后开大火蒸15分钟,关火焖1分钟后开锅
5,黑芝麻馒头成功上岸我来交作业啦!等待馒头凉凉后装到保鲜袋,冷藏放最多放2天,冷冻可以保存一个月。更好是吃多少做多少,因为新鲜出炉好吃不上火,就是有点废手,全程手揉哦<微笑>,想要好吃就要付出代价,专业的事还是让专业的人做吧!
九蒸九晒黑芝麻丸自从自己建厂生产以来,得到了大家的一致肯定,之前我们做的用户调研,大都也是普遍反映睡眠好转,发质好转。
▲吃过的粉丝们反馈效果显著
同时,之前就有很多顾客一直在问是否有无糖的黑芝麻丸,有些控糖的粉丝觉得九蒸九晒黑芝麻丸很有需求,但是不希望摄入糖份,希望我们能出无糖的。
但黑芝麻丸若不添加麦芽糖,无法粘合,只能给大家提供九蒸九晒的黑芝麻粉或者黑芝麻粒。
▲关于做粉还是做粒的投票结果
最终,在社群粉丝的投票下,应大家的需求定制了这款九蒸九晒黑芝麻粒。
小小一粒黑芝麻
却很难找到真的
不难发现,网上很少有厂家做黑芝麻原粒,因为原粒很容易分辨真假九蒸九晒难以造假。
没有经过九蒸九晒,黑芝麻的硬壳难以消化吸收,也就达不到《抱朴子》和《本草纲目》里记录的功效:
▲《抱朴子》里记录的真正九蒸九晒芝麻的功效
这里描述的芝麻,指的是九蒸九晒后的黑芝麻,而非普通未经过蒸晒的黑芝麻。
▲九蒸九晒后的芝麻颜色浅,非九蒸九晒芝麻还是纯黑色
对于我来说,出品九蒸九晒黑芝麻粒,也能借此机会,给你直观感受下九蒸九晒后的黑芝麻和未经蒸晒的黑芝麻的区别。
同时,你还能看到我们用的国产芝麻,和低成本的进口芝麻的区别。
国产芝麻,经过九蒸九晒后,虽然会有脱壳,但是并不严重。
而有些宣传九蒸九晒后会脱壳一半以上的,用的几乎都是进口芝麻,或者掺杂了部分进口芝麻。
100%的国产芝麻成本比进口芝麻贵一半,所以选择用国产芝麻的很少。
但进口芝麻其实并非芝麻,它的真实名字叫“康麻”,只因和芝麻长的很像,价格低廉,才被商家选中作为芝麻的替代品。
我选择江西上饶的优质国产黑芝麻,比进口芝麻的进货价要贵一半。
好产地造就好食材。
江西上饶得天独厚的地理环境也孕育着,被评为芝麻11个等级中更好的单壳黑芝麻。
黑芝麻,
吃生的好还是九蒸九晒的好?
中医常说:“世上只有芝麻好,可惜凡人生吃了”。看这句话很容易理解,生吃芝麻是没有用的哦。
所以,吃黑芝麻,一定要吃经过九蒸九晒的黑芝麻。
九蒸九晒黑芝麻,营养价值更高。
不论是黑芝麻丸,还是整粒的黑芝麻,经过九蒸九晒的都比生的更有营养价值。
据古书《抱朴子》记载,黑芝麻只有经过九蒸九晒之后,才是真正能吸收它的营养。
▲古代医圣推荐“九蒸九晒”
而且九蒸九晒后,芝麻脾性更加温和,久服也不会上火。
经过9次阴阳交替,黑芝麻本身的物理结构被打破,营养成分完全分解,更易于吸收。
▲清心湖九蒸九晒现场
每蒸一次都要将芝麻充分蒸透,用手一捏,皮肉轻松分离为止。
反复蒸九次以后,芝麻的油性会大为减少。
▲晒场正在晒黑芝麻
每蒸好一锅,就要立马晒干。所以,九蒸九晒完全靠天吃饭。
一粒粒黑芝麻反复9次加载天地能量,蒸为阴,晒为阳,9是极数,蒸晒都做到极致。
▲九蒸九晒后芝麻仁变成了黄褐色
九蒸九晒后的芝麻,因为反复的蒸晒,芝麻表皮的黑色会变浅,而芝麻仁在蒸晒过程中会染上芝麻表皮的颜色,最终芝麻的白仁会变成棕色或者褐色的仁。
▲九蒸九晒后芝麻仁变成了黄褐色,未蒸晒的芝麻仁是纯白色
也就是说,当你掰开一颗芝麻粒,看到掰开后的断面,芝麻仁是白色时,这个芝麻一定是没有经过完整的九蒸九晒的,甚至根本没有经历过九蒸九晒。
真正的九蒸九晒,才能带给你好吸收的黑芝麻,否则未经蒸晒的芝麻,吃进去不仅不容易消化吸收,反而给肠胃增加负担。
▲长按此二维码,马上查看晒场现在的情况
假的九蒸九晒芝麻,只会在拍照需要时找个地方摆拍蒸晒过程。
清心湖的蒸晒场,有24小时监控,你随时随地,只要长按这个二维码,就可以看到当下晒场情况,给你放心。
现代人更佳的食疗佳品
中医认为,肾为先天之本,可是伴随着人的成长,人的肾精也在慢慢地流失,肾气一衰,人也就到了垂暮之年。
现代社会,大多数人处在亚健康状态,熬夜、超负荷工作,肾最吃不消。中医看来,肾主五脏六腑,肾出问题,其他器官也就跟着出毛病!
如何才能把这种亚健康状态消除呢?
多吃黑芝麻!黑芝麻补肾是几千年的传统,魏晋著名道士张重华就是服食九蒸九晒的黑芝麻辟谷,身体轻强,容颜愈发年轻。
经常服用九蒸九晒黑芝麻,能改善亚健康状态,皮肤、身体状态都会越来越好。
▲图表中显示:黑芝麻补钙能力排名之一,是牛奶的10倍
很多人可能不知道,黑芝麻的钙含量是牛奶的十倍,特别适合老人、孩子、孕妇及哺乳期补钙。
从食物中获取的钙源比吃钙片更好吸收!
▲九蒸九晒黑芝麻--补钙好钙源
黑芝麻的花样吃法
黑芝麻粒的吃法很多样,除了直接抓一把来当零食嚼着吃,我更建议你将九蒸九晒的黑芝麻粒当成食材来运用。
用一根擀面杖,将黑芝麻粒擀成黑芝麻粗粉,再用瓶子装起来,吃面包、吃馒头时撒点,可以增加口感。
▲洒在馒头吐司等面点上
如果你会在家自己做馒头、面包,在揉面时加上黑芝麻粗粉,也会非常合适。
做馅饼、花卷时,黑芝麻粉做馅或者卷在花卷里,也会十分美味。
平时喝白粥营养太单调,加点黑芝麻粉,拌着吃。
最近子涵在哺乳期,月嫂的建议是将九蒸九晒的黑芝麻直接和各种杂粮、坚果、腐竹混合在一起,每天早上煮杂粮芝麻粥。
除了杂粮黑芝麻粥,子涵的月子早餐还有黄豆黑芝麻豆浆,将九蒸九晒的芝麻粒和黄豆一起放入豆浆机,再加一勺腰果酱,打出的豆浆真的好香醇!
等过几个月宝宝要添加辅食了,我还会想一些用九蒸九晒黑芝麻粒做辅食的食谱出来。
总之,无糖版的黑芝麻粒实在是百搭,尤其适合不喜甜食、有糖尿病困扰、哺乳期不能吃麦芽糖的、宝宝辅食......
ps.如果你想方便快捷的把黑芝麻粒磨成粉,可以上 *** 买一个黑芝麻研磨器,价位也很便宜,超方便!
*** 首页,搜索:研磨器 ,就能找到;
芝麻粒限时福利
九蒸九晒黑芝麻粒,和九蒸九晒黑芝麻丸不同,它是一种食材,使用场景太多、太广泛,全家人都需要,家里真心需要常备的食材。
趁着上新期间,我给大家优惠价并且买三送一,活动结束后,就不会再有这么优惠的价格啦!
原价¥49.9元 /袋 200g/袋
现在下单,¥39.9元/袋 买3送1
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(建议购买4袋装,如果买了一袋就不能在买四袋装了)
活动结束后恢复49.9元一袋
赶在福利结束前,立即下单吧!
温馨提示:因为九蒸九晒受天气影响太大,所以这次的九蒸九晒黑芝麻粒总共只能做出2000袋现货。要买的抓紧咯!
2000袋现货售罄后,大概到6月5号第二批芝麻才能蒸晒完成,并开始陆续发货。所以如果现货抢完了,请耐心等几天哦!
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补钙多吃黑芝麻,教你自制黑芝麻糊,细腻香甜,存放半年也不坏补钙多吃黑芝麻,教你自制黑芝麻糊,细腻香甜,存放半年也不坏
天冷了,大多数人都想着进补,但是你知道进补要吃点什么吗?并不是胡吃海喝,顿顿吃各种各样的肉、海鲜,实际上进补也是有讲究的。多吃五谷杂粮,多吃蔬菜水果,对身体同样益处多多。
天冷了,不管是孩子还是大人,都该注重补钙,手脚才能更舒服,那么补钙我给大家推荐一种,它就是黑芝麻。
黑芝麻补钙,很多人都想不到吧,只想到喝牛奶、吃钙片,实际上黑芝麻中钙含量也相当丰富,食补又方便又健康。
补钙多吃黑芝麻,黑芝麻有什么做法,怎么吃才合适呢?我个人认为哈,还是做成黑芝麻糊,保存起来,吃起来更方便,而且香甜又细腻,每天早上来一碗,真过瘾。今天就教大家黑芝麻糊的做法,无任何添加剂,老少皆宜。
【自制黑芝麻糊】
配方:黑芝麻160g、糯米粉130g、冰糖适量
操作:
之一,先来说一下哈,做的时候放冰糖的话,就得用料理机打成粉,和黑芝麻糊混合到一起,觉得麻烦的话我们可以喝的时候,直接往里面加一块冰糖就行。
第二,黑芝麻和糯米粉,如果是生的,那就要提前炒熟了,准备一口锅,里面要保证干净哦,咱们把糯米粉倒进去,开小火一直炒,用铲子不停搅拌,炒到什么程度,才算是熟了呢,看到颜色变得发黄,就是可以了。
第三,黑芝麻洗干净以后,把水分给擦干,然后倒在锅子里炒,黑芝麻炒到什么程度,才算是熟了呢,只要听到锅子里,陆续出现噼啪的声音,就算是可以了,盛出来倒入料理机内,开启研磨功能,开始打。
第四,打一会儿之后,用筷子搅拌一下,然后继续打,重复3次这样的步骤后,就可以了。下面将炒好的糯米粉,倒入1/3进去,开研磨功能打5秒钟,再倒入1/3进去,再打3秒钟,最后把剩下的倒进去,再打5秒钟。
第五,这样咱们的黑芝麻糊粉就算是做好了,如果要放冰糖的话,把冰糖放入料理机内打碎,倒入黑芝麻糊粉中,混合均匀就可以啦。找一个干净的罐子,将其倒进去密封存放,随吃随取。