品牌：茄猫
品类：火锅
品牌地址：成都
消费人群：80后-00后
服务内容：品牌定位、品牌视觉设计、品牌空间设计
项目面积：225㎡
合作时间：2020
市场分析
火锅市场份额高速增长，新火锅品类不断冒头，美蛙+鱼头，双重品类，创新融合。搭乘火锅市场快车，美蛙鱼头火锅高度发展，消费指数屡创新高。美团点评数据显示，近三年全国牛蛙特色餐厅保有量增长率均在 10% 左右。截止到 2018 年 2 月，全国牛蛙特色餐厅数量超过 2.2 万家，相比 2017 年同期增长 2691 家，比 2016 年同期则增长 4443 家。这个数字还在持续增长。从百度指数来看，小龙虾的夏季消费高峰过去之后，牛蛙的搜索指数甚至超过了小龙虾。
牛蛙+鱼产品先行，跑赢火锅赛道
如果说小龙虾是餐饮圈“王牌选手”，那么牛蛙就是餐饮圈的“黑马选手”。因牛蛙的产品属性丰富，消费体验好，价格适中，成为了继小龙虾、烤鱼、酸菜鱼等餐饮明星之后的爆品人气明星。
茄猫怪味美蛙鱼头现场手工炒料，锅底采用百分百纯菜籽油，云南金阳的青花椒，保证出品的麻辣鲜香，新鲜的鱼肉在和红油充分接触后，超大的花鲢下进锅里，肉质细嫩紧实，满足味蕾需求。
视觉打造，凸显差异化
火锅行业已经到了白热化竞争的状态，为吸引更多的消费者，餐饮品牌设计品牌在广大认知的基础上，找到自身品牌记忆点，制定明确的品牌战略，餐饮品牌设计打造出核心竞争力才能确保不被淘汰出局。
从目前市场上来看，“高颜值”、“有内涵”的牛蛙餐厅吸引了一批年轻消费者，牛蛙餐厅也愈发地“高逼格化”。我们在茄猫视觉设计上，打造醒目、独特、有视觉冲击力的效果，抓住消费者眼球，同时与地域文化结合，衍生出—品牌名“茄猫”（四川方言，意指蛙）。品牌色以绿色为主，提取自品类蛙的色彩，同时绿色象征健康、新鲜，与品牌文案“现做”相呼应。
基于品牌核心差异化，餐饮品牌设计构建品牌slogan：
我们在品牌文案的丰富表达—“年年有鱼，岁岁有蛙”，“现称现做”，“足斤足量 童叟无欺”，将品牌品质与品牌诚信经营等概念潜移默化输出，增加茄猫信任背书。除此之外，符合品牌调性的logo对品牌具有传播力，茄猫生动形象化的标识，加深品牌记忆点。
打造沉浸式空间体验
招牌是门面担当，茄猫将品牌名与品牌slogan在门头上直观展示，引发消费者好奇，从而进一步产生消费。茄猫坐落于成都春熙路商圈，春熙路商圈的价值不仅仅是经营价值，还是一个品牌的价值，大牌火锅，烤肉，串串云集，各类设计风格混合，密集的餐饮同行互相竞争，如何脱颖而出？德艺从图纸到落地，真实还原捕鱼人家场景，摒弃复杂元素，在空间中营造回归自然氛围，融合茅草、蓑衣、鱼篓、竹编等元素，复刻出捕鱼人家空间，古朴中透着自然归真气息，将品牌的元素、体验、情感形成一个会讲故事的环境，打动消费者，餐饮品牌设计打造沉浸式用餐体验。
大家好，我是小二胖，今天给大家说一下70的烹饪，60的烹饪能加buff的很少很少70的可选很多，也将这个冷门副业提上了高峰
沙塔斯日常任务可以开出的配方以及破烂
一箱肉开出的
烤血鳞鱼，效果全抗，特定Boss使用，沙塔斯贫民窟烹饪日常任务获取
风暴牛排，新版的龙椒，效果爆炸，伤害感人，小动物杀手Buff，贫民窟烹饪日常任务获取
蚌柳，效果一般，需要一个亮顶蘑菇，蘑菇人NPC购买
美味魔尾鱼，效果普通，任务获取
联盟任务点
部落任务点
掠食者热狗，物理输出必备，效果独有，获取任务做完就送
美味秃鹫，任务获取，效果很普通
烟熏孢子鱼，除了小德，其他治疗都可以选择使用，赞加沼泽购买
孢子小吃，坦克版宠物小吃
热辣塔布羊排，缺命中的可以吃点，获取贫民窟烹饪日常任务
骨鱼汤，这个唯一有价值的就是暴击了，贫民窟日常烹饪任务获得
烟熏蜥蜴，法系常规必备，估计以后都是平民吃的了，购买如下
水煮蓝鱼，法系常规必备，购买如下图
烤泥鱼，和迁跃兽汉堡一样，盗贼，猎人常规必备，购买如下
金布勒宠物食品，宠物也有专门吃的了，来吧，想要打输出就宠物吃了吧，获取很麻烦做沙塔斯贫民窟的日常烹饪任务
NPC叫巨石洛克
金色鱼柳，治疗常规必备，这个鱼我记得不太好掉。购买地点下图
塔布肉排，很普通buff，在纳格兰和泰罗卡购买
迁跃兽汉堡，盗贼，猎人必备，联盟和部落各有2个地点可以购买
烧烤裂蹄牛，战士，增强萨，惩戒骑必备，鉴于这几个职业团本不会太多，应该很便宜
香脆蛇，法系常规必备，有几个相同的食谱，材料也很简单，背包必备几组
莫克纳萨肋排，低配版的常规Buff烹饪，很多烹饪都是这个效果，做任务也可以获得，刀锋山购买
香辣小龙虾，和渔夫的美味加成效果相同，Pve基本都是坦克专属，图纸在泰罗卡营地NPC出售，别跑道敌对阵营购买
联盟营地
部落营地
渔夫的美味，烹饪技能师学习，70烹饪耐力加的更高的，坦克用的很多，其他职业Pve没啥用，野外PVP倒是可以吃点
今年的赏花节，我市推出了四条主题赏花线路，囊括了举办各类主题活动的15个乡镇。其中，“北部赏花游”主要有锦江乡、观胜镇和廖家镇。
那么，有啥好玩的呢？
大今到“艺雕之乡”廖家镇，来一场有文化、有美食的体验之旅。
1 看馆藏 感受艺雕魅力
走进廖家镇今年新推出的艺雕博物馆，雕梁画栋与花草横斜之间，到处都隐藏着浓烈的艺雕文化。
精巧的匠人们把技艺融入到每一处设计之中，体现出巧夺天工的独特魅力。映衬在金色油菜花海背景之中的古朴的中式建筑里，窗扉和门页上雕刻着各种精美的图案，体现着传统木雕的技法；院墙的角落里，错落安放着大小各异的砖雕描绘出生动的场景；青瓦的屋檐上，由各式造型不一的石雕展示出主人对于文化的传承。
善于发现哦！
除了整座建筑包含的各式艺雕，博物馆还收集了不少艺雕所用的工具，从传统的刨、斧、锛、凿，到现代的电动工具一应俱全。
通过与另外一门优秀的传统技法——泥塑相结合，用生动的场景与人物，把一座中国传统建筑从图纸到实体的每一个施工步骤都形象地再现出来。从取土、烧砖，到锯木、备料，直至搭建框架、增砖添瓦，游客看到的满满的都是传统元素，感受的都是“中国艺术”的魅力。
还有哦，大今发现了一个稀奇！
博物馆里最引人瞩目的藏品，要数一张张古老的雕花床。床上用木雕技法雕刻出寓意吉祥的图案，有象征多子的并蒂莲花，有象征长寿的苍松仙鹤，有象征福气的喜鹊孔雀。浮雕、阴雕、透雕，各式技法集中展现，令人叹为观止。有的雕花床还用上了鎏金装饰，细节处体现着中华文化的博大精深。
看上去就好值钱的样子！
简简单单的一个栏杆装饰，也要用上寓意“多福”的蝙蝠和“多财”的铜钱图案，整座博物馆仿佛传统文化的 *** ，每一处都吸引着善于发现的眼睛。
除了传统的木雕、砖雕、石雕，博物馆还引进了传统艺术创作手法——纸塑。成都著名的红照壁、雄伟的天安门城楼、逼真的故宫建筑群，以及铁索相接的泸定桥，如果游客不仔细观察，很难想象这些都是用报纸 *** 部件后组装而成。一座格局、造型及其逼真的“罨画池”“州文庙”正在 *** 的过程中。博物馆负责人介绍，这是为了给游客营造出感受传统文化魅力的环境与氛围。
地点：廖家镇艺雕博物馆
路线：成温邛高速——崇州出口——中崇路——廖家镇路口（龙马艺雕）
费用：免费参观
2 品美食 钓龙虾尝野鱼
看过艺雕博物馆，廖家镇也为游客们准备了各种特色的农家美食。在离博物馆不远的红豆杉森林康养园，游客不仅可以漫步在红豆杉林间，呼吸着新鲜的空气，更能品尝各种用当地优质食材 *** 的美味家常菜，感受红豆杉健康文化。
地点：廖家镇红豆杉森林康养园
路线：成温邛高速——崇州出口——中崇路——廖家镇路口右转500米
费用：50至200不等
在田树里农庄，不仅可以钓龙虾、钓鱼，还能请店家帮忙加工自己的“战利品”。只需要花上10元钱租上一根钓竿，就可以在横贯水面的木制栈道上静静守候猎物。这里的鱼虾都是放养在稻田里的稻田虾、稻田鱼，肉质细嫩、口味独特。这里的招牌菜有酸菜鱼、藿香鲫鱼，绝对可以让游客在休闲、放松之余品尝到地道的农家味道。
地点：廖家镇田树里农庄
路线：成温邛高速——崇州出口——中崇路——田树里农庄
费用：50至100
链接： “艺雕小镇”廖家镇
地处崇州北部的廖家镇，由于气候温和、降水充沛，自古以来，廖家人就有着种植盛产木雕所用的上好原料楠木的传统。而心灵手巧的劳动人民，也发展出了木雕、砖雕、石雕等各类手工技法。
以廖家木雕为例，起源于清代的川派建筑、家具加工技法，在成都平原的古建筑修复、家具定制和工艺品 *** 等方面有着优秀的历史和深远的影响。作品表现形式丰富、造型凝练、刀法流畅、线条明快，善于利用木材本身的色泽、纹理，形成了独特的艺术风格。
近年来，廖家镇依托艺雕文化，在林盘改造、新村建设等工作中统筹协调，通过继承传统与开拓创造，形成了独特的小镇氛围，为休闲、体验、参观等产业的发展提供了支撑，带去了活力。这种有水有田、有美食有艺术的小镇，诚挚地邀请游客们前去体验。
直播预告
有美景，花开遍野如诗如画！
有美食，农家特色风味十足！
有美女，俏皮可爱自成风景！
继为小伙伴们带来春光无限的赏花节一号营地和道明镇竹艺村的现场播报后，咱们的美女MC们又在计划带小伙伴去感受不一样的风景与文化啦！
直播预报！3月22日上午10点，MC们将前往咱们崇州著名的“艺雕之乡”廖家镇，带来崇州市第二届木雕现场创作大赛现场天马行空的想象与精湛的雕刻技法。
比赛将在崇州古建艺雕博物馆举行。这里汇集了石雕、木雕、砖雕等类型丰富的展品，本身就充满着传统文化的独特魅力。除了比赛之外，MC们还将介绍传统艺雕工艺中蕴含的丰富文化。
本次木雕大赛也面向全社会招募参赛选手。详情可以通过“成都职工APP”进行网上报名，或直接拨打组委会 *** 进行咨询。
联系方式：
联系人：牟朝孔
联系 *** ：
报名资料索取办法：崇州市廖家镇白云路2号
MC们独家探秘，此次大赛一等奖将有3000元的现金奖励哦！除了自用的工具，木料等均由组委会统一提供。
如果不报名的话，就记好直播时间，和美女MC们一起欣赏比赛吧！
转自：
今日崇州
我小时候住的巷子，人口混杂。家门口二十多米外，就是我读书的小学。家后方二十米外，则是一家木雕店。下午一放学，我就跟同巷子的小孩玩丢沙包、跳橡皮筋、拍安仔，要不就去木雕店，看师傅雕木头。
木雕店位于小巷的一个角落，三间房呈品字形。其中一间供师傅一家起居，一间当仓库，放木头，另一间放木雕成品，也是更大的一间。雕木头用的是樟木，要提前两年慢慢阴干，雕出的成品才不会变形。
我常常被那香气吸引，在外面踮起脚尖悄悄往里看。但仓库的窗口很高，我怎么也够不到窗边，只能闻着那股若有若无的香气，像听一段有头没尾的传说。
但放木雕成品的那间房对着路口的墙是落地玻璃做的，木雕就靠着玻璃墙放着。隔着玻璃向里看，那些密密匝匝的木雕，就像在演一场大戏。
有精雕细刻的神龛像，有栩栩如生的演义人物，有活色生香的神像，也有玲珑剔透的摆件。那些人物的眉眼、细小的动作，纤毫毕现，仿佛是真人的缩小版，似乎只要一放大，就可以伴随锣鼓声，铿锵上演一台与大戏台上无二的潮剧。
师傅喜欢把饭桌大小的“五子登科”“麒麟送子”等喜庆木雕正面向外摆放，午后的阳光斜斜地透过玻璃门照在木雕上，映出许多细小的光斑。那是木雕上贴着的金箔在闪光。
广省博物馆潮州木雕展 资料图片
有时遇到准备开工的师傅，搬出几段木头，对着光仔细看，就像察看宝石成色的珠宝商，有时凑上前嗅嗅，又像品着酒香的酿酒人。
挑好一段木头，他便带着满意的神情，轻轻将其放在简陋的工作台上——那动作小心翼翼的，像个奶爸放下他初生的孩子。我们则站在一边，满脸虔诚地看着。
师傅四十多岁，黝黑沉默如一段黑色树根。他拿起锤子、凿子，对着铺上图纸的木头敲敲打打，样子比朗诵诗歌还吸引人。
敲打声在巷子里抑扬顿挫地响起，不紧不慢的——不能太紧，怕失手；不能太慢，雕成一件作品要凿很多下，只有维持松弛有度的状态，才能不断干下去。
他绷成一张弓，牙关咬紧，腮边不时鼓起小疙瘩。每凿一下，他就松弛一下，整个人像弹簧，一伸一缩的。不久，他的后颈、手臂会慢慢变得锃亮，上过漆一样，蹦出一颗颗汗珠。粗布的衣服湿成了深色，贴在身上。
被他凿出来的木疙瘩，像碎麻花，慢慢在他脚边堆成高高低低的小丘。樟木香味弥漫在暮色中，直到与家家户户飘出的饭香融合无间，我们才回过神来，此时天已经漆黑，附近都亮起了灯。
接连看了几个黄昏，木雕就慢慢从平面变成立体的——就像连环画里的人物站起来一样。
再过些日子，他用砂纸打磨着那些渐渐流畅的线条，用朱红的颜料涂满了每一个凹凸处，又给木雕贴上金箔，让它如同刚出炉的金首饰一般锃亮。此时再看，你断不会想到，它之前只是一段暗淡的木头。
师傅总在不停地干活。他的生存跟生趣似乎都在锋利的凿子跟刻刀里，镌刻在木头中了。那些成形的木雕放上一些日子，就会消失。
有一天，他忽然跟我们说，那些木雕，大部分会被供在祠堂里。说这话的时候，他眼睛里好像装着刚升起的朝阳。而我们都松了一口气，如得知一个很关心的朋友考上了好学校。
很多年后，我看见一件木雕精品：龙虾蟹篓。几只龙虾跟螃蟹围绕着一个圆形的篓，张牙舞爪，神采飞扬。海边人喜闻乐见的海鲜，被雕出了海龙王的高贵精致。我不由得又想起巷子的暮色里，那个一直埋头敲打着的身影。
他是潮州意溪人，潮州木雕手艺是家传的。
征稿：
《乡音》栏目欢迎投稿。稿件要求具有纪实性，以散文随笔为主，紧扣岭南文化。投稿请发至邮箱：hdjs@ycwb.com，以“乡音”征文为邮件主题，并请提供详细个人信息。
文/黄春馥
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 易芝娜
校对 | 苏敏
编辑：易芝娜
小小龙虾致富一方小小龙虾致富我们这一方（三农报道）
我们这一方水田多旱地少，由于粮价因素，粮农种粮积极性每况愈下，尽管国家一再增大“粮补”力度与范围，但弃田撂荒现象还是不能根本扭转。自从刘一弃城回乡引领大伙搞起“虾稻种养”系列模式以后，我们这一带农户的经济收入一年高过一年，稻田渐渐成了抢手的香饽饽。
2001年初夏，刘一从“农大”毕业后，义无反顾地回到生他养他的潜江多港湾从事水稻养虾相结合的种养业。他在自家承包的水田周围挖了一条半米深、2米宽的环形沟，坝上还加了防护设施，以防小龙虾逃逸。为了确保"虾稻轮作”成功，刘一在图纸上反复模拟。
这年，刘一的“虾稻轮作”模式，平均亩产小龙虾103公斤，按当年市场更低批发价出售，除去成本，每亩可净增收一千多元，而父母往年单纯种水稻每亩净收入不过千元左右。一亩田竟然有两份收入！尝到儿子初试成功甜头的刘一父母笑了，众乡亲乐了，纷纷向刘一请教 "虾稻轮作”模式，以提高稻田的利用率，增加经济收入。
牛刀小试居然一石激起千层浪，这是刘一始料不及的。然而，刘一远不满足于此，他马不停蹄地实施第二步，让小龙虾与 水稻同在一片“蓝天”下生长，即 "虾稻连作”模式。因地制宜，使二者既能 “互惠互利” 又河水不犯井水：水稻在整个生长过程中孽生的诸多害虫正是小龙虾的美味佳肴；小龙虾生长过程产生的排泄物又恰是水稻的上等生物肥，二者优势互补，相得益彰，而且，还省却了稻秧施肥打药、小龙虾投放饵料的开支与劳力，产出的稻米成为品牌米，在市场上十分俏销。
为了力求 “ 稳、 准、 快 ”， 刘一一边继续"虾稻轮作”模式，一边进一步攻关 " 虾稻连作 " 模式的生态新技术，让小龙虾与水稻在同一块水田里共作共生，稻虾“相濡以沫”，同时增产增收 。
经过三年时间的不懈探索与反复试验，“虾稻连作" 模式终于 获得成功……
在后来的近十年时间里，刘一还成功研发出了“稻虾共作”、“虾稻同作”等若干个项目的模式，而其中最受粮农欢迎与推崇的是“虾稻共作”模式了。
“稻虾共作”是将水稻栽培和小龙虾养殖合二为一 ，种养结合，一水两用，一田双收，种养齐收，达到大幅度增产增收的目的。这一模式需在稻田中挖许多沟渠 ，会减少稻田总面积，但从稻田亩产值来看，运用“稻虾共作”技术的田块，其产值从2000元提高到了7000元。
十多年打拼奋斗，刘一运用自己所学到的知识，一步一个脚印地创新“虾稻模式”。从“虾稻轮作”到"虾稻连作”，又从"虾稻连作”发展到“稻虾共作"技术模式……刘一每走一步其间所付出的汗水与心血都是常人难以想象的。十多年奋斗，刘一带富了一个村，带富了一个乡镇，带富了周边多个乡镇，甚至连潜江毗邻县市的乡村也跟着搞起“虾稻轮作”、“虾稻同作”和“虾稻共作”。刘一为了推广自己的"虾稻共作”模式技术，还建起了"虾稻养殖学校”，方便更多的农民系统地学习和掌握虾稻的养殖技术，从而共同致富奔小康。他同时发展了科研示范、冷链物流、精深加工等近10个配套生产项目，很好地解决了本地剩余劳动力的就地就业问题。2015年6月29日，农业部副部长于康震，视察潜江时盛赞这一种养模式："虾稻共作”生态种养模式促进了资源综合利用和生态环境保护，是循环农业、效益农业的生动实践，是稻田综合种养和现代农业发展的成功典范。时任湖北省委书记的李鸿忠前来调研潜江小龙虾生产基地后，倡导大力推广 “虾稻共作”生态种养模式，大力培育“虾稻 ”和 "稻,虾”两大品牌，把小龙虾产业进一步做强做大。
“小龙虾之乡”的队伍越来越壮大，声名渐渐享誉全国、享誉海外。2010年6月18日，潜江被国家授予“中国小龙虾加工出口之一市”的匾牌，同时被正式命名为“中国小龙虾之乡”；加上每年“龙虾节”的盛况经新华社及中央媒体宣传后，其声誉更加远扬，知名度更高，“龙虾之乡”、“龙虾节”早以成为广播电视、报刊杂志及 *** 光顾的客家。
路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。刘一深深懂得自己脚下的路还很长远，很艰难，需要靠自己脚踏实地去实干，去一步一个脚印践行。为了把小龙虾产业做的更强更大，刘一在已有的“虾稻共作”模式基础上又探索出一项新的种养模式：“稻虾共生”。
这一模式远比“虾稻共作”模式技术含量高，难度大，但投资少，风险小，周期短，见效快，经济效益特高，其性价比是前几项模式无法比拟的，亩产值高达45000元，相当于以前的20稻田的收入。刘一通过这几年小面积的试验与不断改进，“稻虾共生”模式已显现并证明出这一模式优势的端倪来。目前，刘一正进行小范围推广，待各方面指数得以验证、确认其适宜大面积推广的条件成熟后，再将其定为定向性项目推广，从而带富更多农民，造福更多地方百姓。
稿件审阅：老元
简评：主人公刘一是典型的农村致富带头人引领人，农村、农民需要更多的"刘一"。我们有理由相信，在"刘一"们的示范带领下，我们的脱贫攻坚任务一定能如期完成。
作者简介：周羽，男性，湖北省潜江人，有数十件作品在省和中央获奖，其中“姥姥心里乐开了花”、“梦圆”、“单身祖母”、“新型打工仔”等9件获中宣部、文化部、国家新闻出版总署及中央台联袂征文奖。
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从来没有哪一种网红食物能够像小龙虾这样，能够在短短20年左右的时间里横扫大江南北，制霸夜宵界，俘获万千吃货的胃。
夏天到了，又到了小龙虾称霸的季节
一入夏，夜宵族们到了晚上就会找个大排档，然后自觉地放下心爱的手机，心甘情愿地奉上双手，剥虾壳、拔虾肉，吃得双手油腻，与朋友一起谈笑风生，吃得酣畅淋漓。
很多人将这一口夏天的小龙虾当做信仰，但是也有很多人无法理解小龙虾到底好在哪儿，小龙虾肉嫩而不鲜，土腥味重，必须依靠调味料压味，吃起来又很麻烦，是“劣等食材”。吃小龙虾怎么就突然火起来了呢？
在中国的“虾”界，小龙虾的成名之路是格外与众不同的。
小龙虾在中国真正走上餐桌，不过二十余年
小龙虾，也称克氏原螯虾或红螯虾，原产鱼北美洲，主要栖息于墨西哥湾沿岸，特别是密西西比河口附近的区域，也就是现在美国路易斯安那州所在地。在路易斯安那州更大城市新奥尔良有专门售卖小龙虾的市场和随处可见的小龙虾菜肴的餐馆，路易斯安那州甚至在1983年把小龙虾选为州代表动物，并且每年都会举办“小龙虾节”。
路易斯安那州著名的“Cajunfood”，除了常见海鲜、香肠肉丸等菜肴，主打就是做法丰富的小龙虾菜肴，其实在不太善于烹饪的美国，Cajunfood可以说是能让美国人挺直腰板拿得出手的独特菜肴，小龙虾更是经典中的经典。
所以在新奥尔良，并没有我们熟知的新奥尔良烤翅，这里出名的Cajunfood的代表就是小！龙！虾！
关于小龙虾“攻占”中国的历史，大约可以追溯到上个世纪30年代，日本人首先把小龙虾带到了中国，但是他们并不是要把它当做一种美味，而是作为饲养牛蛙的饵料。因为小龙虾是杂食性动物，适应能力极强，再加上在中国缺少天敌，便立刻迅速繁殖，以“佛挡杀佛，神挡杀神”的姿态压倒了所有的中国本土“虾兵蟹将”。
过去的小龙虾是污水沟的常客，出身不好，又随处可见，吃是不好吃的，所以小龙虾起初并不受宠，在湖北潜江地区，老百姓将它作为一大害，捕捉起来碾碎碎当做猪饲料，那时候人们大约也不会想到以后小龙虾还会有现在这样如此风光的时候。
小龙虾制霸夜宵界，成为更流行的夏日味道
到了80年代，小龙虾开始走上家庭餐桌，各地的特色小龙虾也开始有了市场，武汉有烤虾球和蒸虾，潜江有油焖小龙虾，湖南喜食口味虾，盱眙特有的十三香小龙虾更为精细和出名，但是要说现在攻占大江南北大街小巷的小龙虾口味，非麻辣小龙虾莫属。
大概是因为小龙虾最早兴起于湖北潜江一代，所以过去小龙虾的消费主要市场集中于长江中下游的武汉、南京、上海一线，而现在则是一到夏季全国一片火热，小龙虾多以麻辣口味为主，北京的簋街，甚至就是“麻小”（在北京是更京味儿的称呼，“麻小儿”）的代名词。
在上个世纪八九十年代，中国经济复苏，夜市文化逐渐兴起，全国各地的夜市遍地开花，小龙虾也是从这时候开始在大街小巷兴起。小龙虾如同所有流行美食一样，比如酸菜鱼、毛血旺等，口味重，调料多，很容易在夜宵界找到消费市场。夜市里的夜宵是“大众消费”“平民消费”，而小龙虾恰恰代表了这样一种平民主义。在快节奏大城市的上班族们，下班后丢开工作，约三五好友到夜市小酌一杯，吃点能够 *** 味蕾的小龙虾，是很好的休闲减压方式。
在这个阶段，小龙虾从家庭餐桌走向了市井食肆，并迅速制霸夜宵界。
小龙虾“去粗糙化”悄然流行，从养到吃逐渐变精致
小龙虾是一种流行文化，是一种夏天的符号，更是无数人的心头好，但是伴随着消费升级逐渐深入人心，小龙虾也开始变得精致起来。任何一种有市场的流行食物都会走向产业化的发展途径，德炎水产就是这样一家将小龙虾产业化的企业。
小龙虾的“去粗糙化”悄然流行，为了适应不断扩大的市场需求和越来越高的品质要求，德炎水产将小龙虾做得更加便捷、卫生、精致，速食小龙虾能够让更多人轻轻松松就可以享受到大快朵颐小龙虾的“忘我”与“自在”。
一直以来，草根出身的小龙虾常和“脏”“不干净”“有寄生虫”联系在一起，这种“庶民美食”仿佛天生不具备高贵血统，但是在50岁的虾农张灯树看来，那些情况是绝不会出现在自家的虾池的。张灯树是荆州市螺山镇界牌村村民，也是界牌村小龙虾养殖专业合作社一员，有1千多亩的精养虾池，每亩可产出100斤小龙虾。
“3月下虾苗，7月出虾，还有一批11月虾苗，来年4月出虾。”张灯树说起小龙虾的生产期，又说起了自己的养虾心得，“消毒、喂生物饲料，这些都是有标准的，就连水草都要按时清理保持合适的密度，这样干净的水里养出来的虾干净着呢。”
德炎水产有许多如界牌村这样的养虾合作社，在洪湖螺山镇，有几万亩虾池，这里环境宜人，毗邻洪湖湿地与长江，在这里养出来的小龙虾肉质鲜嫩、风味绝佳。
养殖户们养的虾长成之后，小龙虾就要从养殖户那里的虾池被运走，运输的工人们要趁着一大清早小龙虾都还最新鲜的时候将虾运走，“早上三四点就要起来去虾池那里装下，不到六点就装车走了，到了地方得先把虾洗一洗、挑一挑才能送走。”
在工人们看来，运送小龙虾其实是一件既要力气也要仔细的差事
对于爱吃小龙虾的“小龙人”来说，他们不仅要鲜香麻辣的味道，更要干净卫生的食材，在德炎水产从事剥虾工作的顾娜娜对此可以说是很有发言权的，“手工剥，都是手工剥虾，我一天要工作12个小时，早上8点到晚上8点。”德炎水产的小龙虾和大排档卖的小龙虾不一样，个头、品相都有要求，剥虾的时候还要将虾进行挑选，丢掉死虾，分拣不同大小，然后才能开始接下来的液氮急速冷冻、高温加热制成熟虾。
而常莎需要负责的是将煮熟的小龙虾整齐地摆进盒子里的员工，将小龙虾码好之后，还需要加料，这样才能保障拥有最鲜美的味道，常莎的手套上常年都沾满了红色的辣椒，“麻辣口味更受欢迎，平时做得也最多，以前加料的时候还不太习惯，稍微时间长了一点眼睛就受不了，现在都习惯了，我有时候也带些厂子里自己做的麻辣小龙虾回去吃。”
从养虾到剥虾到吃虾，一系列过程都离不开“背后的人”。
界牌村小龙虾养殖专业合作社养殖户张灯树像照顾孩子一样照顾着自己养的小龙虾
剥一天虾至少要工作12个小时，顾娜娜有时候手都会抽筋
鲜香油亮的小龙虾常常让工人也禁受不住这样的诱惑
送货上门、即热即食，珊珊现在已经爱上了在京东买小龙虾
携手电商品台，做更加有品质的小龙虾
小龙虾是大众美食，这种舶来品现在已经切切实实被国人吃“红”，并且经年不衰，是各种夜市的“爆品”，但是大部分人提起小龙虾还是觉得那是一种既不干净又很麻烦的东西。这样的认知影响着德炎水产塑造起德炎小龙虾的品牌形象，也很难打造出品质化小龙虾的榜样，在电商繁荣时代，德炎水产牵手京东，致力于打造出小龙虾的品牌与口碑。
对于越来越繁忙的当代年轻人而言，抽空去吃个“不那么卫生”的小龙虾有时候都是一种奢望，90后美少女珊珊就是这样。她是个资深的麻小爱好者，大学时候她吃遍了全城小龙虾，最清楚哪里的干净，哪里的便宜，哪里的好吃，但是目前她正在自主创业，和朋友一起开了一家装饰公司。设计图纸、看施工现场，这些工作基本已经占据了珊珊每天的大部分时间，有时候晚上还要加班，珊珊也就基本告别小龙虾了。
“创业这种事儿吧，真的是起得比鸡早，睡得比狗晚，吃得还不行，出了外卖就是速食，刚开始那会儿我一年多没吃小龙虾，好不容易逮着一次空吃了一回，撑得我都走不动了。”现在珊珊依旧繁忙，但是小龙虾却已经可以通过 *** 买到了，直接寄到办公室，用微波炉叮一下就能和小伙伴一起享用，珊珊觉得自己的胃圆满了。
德炎水产现在与京东这样的电商平台进行了合作，每年的销售数据对比以往都呈几何倍数增长，特别是小龙虾消费旺季的时候，更是会迎来一波高峰。
“在京东上买，干净卫生，品质放心，吃起来也很方便，我们办公室有微波炉，几分钟就好了，味道特别棒！”珊珊觉得，京东平台有品牌商的直接供货，可以保障自己买到的小龙虾的质量，无论是个头，还是品相，都有标准可依。而且速食小龙虾既保存了原有的风味，同时又干净卫生，京东物流还可以直接送到家门口，最适合自己这种创业青年了。
小龙虾虽小，但是蕴藏的能量却不小，多少人在小龙虾里释放自己的热情，与朋友、与亲人、与爱人分享平凡而简单的小快乐。现在这种快乐的获取方式比以往可能又更简单些了，但是背后蕴藏的品质却更多了，吃一口小龙虾，仿佛就吃到了夏天的味道
北京日报客户端
? 今日天气
白天晴间多云，北转南风二三级，更高气温29℃；夜间晴间多云，南风二级转北风四级，更低气温18℃。
? 尾号限行
3，8
? 交通出行
今天8时起至另有通知时止，前门站A口封闭；8时30分起至另有通知时止，1号线八通线天安门西站B口封闭。
? 地坛书市今天最后一天，17点将闭园！明天公园全天关闭
今天，地坛书市进入最后一天，根据地坛公园微信公众号发布，因书市后期撤展需要，今天17点后地坛将开始闭园，书迷可别错过最后的机会。同时，明天地坛公园将全天闭园，游客也别白跑一趟。
? 今起机场巴士首都机场北京西站线、通州线调整发车时间
? 北京就普惠托育试点征求民意！各项收费需接受社会监督
北京市制定《关于开展普惠托育服务试点工作的通知》并向社会征求意见，公众可于21日前向市卫健委反馈。
根据通知，公办托育服务实行 *** 指导价，每人每月托育服务费收费标准不高于本区上一年度家庭月均可支配收入的20%；民办普惠幼儿园和社区办园点托班、其他普惠托育机构应根据办托成本、补助标准、收托人数等因素，与区教育或卫健行政部门协商确定具体价格。同一家试点机构园所不得同时存在普惠和非普惠两种服务标准，各项收费标准应在显著位置公示。提供普惠托育服务的机构园所收费项目和标准、服务内容、退费规则等，应以招生简章等方式向家长告知，接受社会监督。
? 公立医院新增5项医疗服务价格项目！违规收费严肃处理
北京市医保局发布通知，自9月27日起本市公立医疗机构新增5项医疗服务价格项目，包括人磷酸化tau-181蛋白检测、高位肛瘘/肛痈虚实挂线术、中药散剂临方加工、关节盂唇自体肌腱移植重建术、脑部组织工程技术修复术。
这些项目将由公立医疗机构按照公平合法、诚实信用、质价相符的原则，综合成本测算结果、与技术难度、风险程度相近的项目比价关系以及患者承受能力等因素，合理制定试行价格，并按程序向市医保局备案。公立医疗机构应严格按照价格政策规定和临床诊疗规范向患者提供服务并收取费用，不得收取未列明的费用。对于高于备案价格收费以及收取未列明费用等损害患者权益的行为，一经发现，严肃处理。
? 25所北京普通中等专业学校，今年拟在京招生11060人
2023年北京市普通中等专业学校招生规模公布，25所普通中等专业学校在京招生11060人。
其中，北京市商业学校、北京铁路电气化学校、北京国际职业教育学校等13所学校开展高端技术技能人才贯通培养项目，共计招生2810人。各校选择对接产业发展的优势专业招收初中毕业生，学生完成高中阶段基础文化课学习后，接受高等职业教育和本科专业教育，本科教育通过专升本转段录取；五年制高职试点学校包括北京信息职业技术学院、北京农业职业学院、北京卫生职业学院等9所，共计招生2710人。各校招收初中毕业生实行五年一贯制的高等职业教育，实现中等职业教育和高等职业教育的有效衔接。
? 16岁女生代表北京竞技全国职业技能大赛，现场做家具
16岁的北京市经贸高级技术学校家具设计与 *** 专业学生李新颖，代表北京参加第二届全国职业技能大赛，是北京120名选手中年龄最小的。虽然之一次参加全国大赛，但李新颖称已做好充足准备，就等上赛场了。
李新颖参加的家具 *** 比赛，要求选手有正确识图和分析图的能力，能熟练掌握各种材料与工具。选手将在现场使用比赛提供的材料和设备，根据图纸和技术要求，在规定时间完成一件由箱体、脚架、门和抽屉等活动部件组成的高质量柜类家具。李新颖是在之前的选拔赛中脱颖而出的。集训期间她每天早上8点前到校，晚上9点多才结束；作品中零部件尺寸要精确到0.5毫米，每个榫卯都要一丝不苟，不论何时，她都随身携带卷尺，每个部件都追求精准到极致。
? 围绕秋季休闲游，北京推出41条休闲农业精品线路
在丰收节即将到来之际，围绕秋季休闲游，北京市农业农村局推出《秋日浓·百味享收》休闲农业畅游手册。
手册涵盖9大主题、41条休闲农业秋季精品线路，围绕秋季采摘和收获体验推介的休闲农业园区和美丽休闲乡村，将其和周边其他园区、乡村、民宿等资源点位相结合，连点成线，串联成一条完整的“吃喝玩乐游购娱”线路，为市民畅游京郊提供指引。该手册即将上线“京华乡韵”微信公众号的“四季手册”栏目。
? 大兴瀛海水稻“出圈”！螃蟹小龙虾全都住进稻田里
200多亩水稻，绿油油一望无际。细观察，这一大片地被划分成几小块，每块的地头还立着牌子，上面有“螃蟹”“小龙虾”“鱼”的字样和图案。低头看，这些小家伙儿正在稻田里活动呢，看到人来，胆小的会潜入水中。
大兴瀛海镇历史上是著名的皇家苑囿南海子，曾盛产南苑清水稻，粒儿大、光亮、黏性高，有“一家做饭十家香”美誉。这片稻田位于瀛海镇稻蟹共养基地，离地铁8号线瀛海站4公里。让螃蟹、小龙虾、鱼住进稻田，对水稻的生长也大有好处。螃蟹等小动物会吃掉水稻田里的大部分害虫，这样就能大大减少化肥和农药的使用，让水稻种植更加绿色。小动物粪便排泄物对于水稻来说也是非常好的天然肥料。据测算，今年这片共养基地亩产水稻有望超过1000斤。
? 这三种鸟市区更大自然繁殖地，发现不少神奇动物
秋高气爽，翠湖国家城市湿地公园风景如画，掠过的鸟雀仿佛精灵一般，给这个绿色世界增加一抹灵动。记者从海淀区园林绿化局获悉，今年翠湖湿地观测到鸟类287种。
? 一周早知道 | 9月18日至9月24日
番茄作家：从流水线打螺丝到年入百万，不到一年惜若黄（《我是亿亿富翁，我摊牌了》又名《都市：开局奖励一亿亿》的作者）也没有想到，笔杆子可以改变他的人生，在这之前的人生，平凡而丰富。
毕业之后，他入伍当兵，“东北太冷了，我在黑龙江当兵，冬天半夜两三点，零下三四十度起来站岗，还经常去牡丹江扫雪。”当兵那两年，惜若黄没什么机会看网文，退伍之后才慢慢将网文捡起来。
“退伍之后换了两三份工作，每份工作都干不长，一份工作干时间长了就不想干了。”他回忆“之一份工作是刚刚退伍回来，进的集团公司，收炼钢的矿，日晒雨淋，不过也相对轻松。第二份工作在家周边的一个玻璃厂，生产酒瓶，搞维修。第三份就出远门了，在广东进厂。也就是从那时候开始尝试重新写文。之前在别的网站写过几万字，没有签约成功，也就没有动力。”
掐指算来，惜若黄 *** 也只有一年。
“从流水线打螺丝的工人到年入百万的作家，我用了不到一年。”惜若黄笑着说。
*** 写作的日子很累很痛苦，“去年疫情的时候，公司放假，就想自己也写写，刚开书的时候是最难的，因为 *** ，每天有时候晚上要到一两点，第二天七点还要起来上班，每天上班都在想剧情，有一次图纸出错，做出来的产品不能使用，还被扣钱。之所以能坚持也是因为心中有一个梦想，而番茄是最容易能实现梦想的地方，每天能看到收益，尽管那个时候不多，但是有动力。我刚开始写书，真没想能有现在的成绩。正式写书之一个月就月入近一万，超过工资两三千，我简直震惊。”
惜若黄键盘前摆着泡面和面包，笔下的主角，在国际大饭店享用龙虾鲍鱼山珍海味。
曾几何时，主角林东成为万千粉丝讨论话题，而对于惜若黄，山珍海味也不再奢侈。
“如果没有明大，没有番茄，我现在应该还在打螺丝。”惜若黄心怀感激，“选择番茄是因为大数据推荐，对新人公平，日收及时，每天看到数据，能随时看到自己书的不足，可以及时改正，如果出现 *** 动，就说明有很多人放弃，要看看到底哪里出现了问题。其实之一本玄幻文在番茄没能签约，我就开始在番茄扫书，连着在番茄看了半个月的爆款书，带着学习的心态去看。我始终认为每一本书火，都有别人火的道理。比如《我有九千万亿舔狗金》这本书就给了我很大的启发，一直抱着努力学习的心态，才不会被作者淘汰。”
人生在勤，不索何获。
正是惜若黄不断地钻研、坚持，才让他斩获了今天的成绩——在读七十万，年稿费破百万，为父母买了新房，计划买车和世界各地旅游...
现在的惜若黄不用日晒雨淋，也不用费力打螺丝。他将所有的规划都安排进日程“会考虑出去走走，不然总有一天灵感会枯竭。”他表示现在也会有压力“怕下一本书大家不喜欢了，所以平日里不会放弃学习每本爆款书的闪光点。”不过家人一直是最坚实的后盾，写书与感情一样，用一个词语形容，就是水到渠成。
今日之我已非往日之我。
回头看看，惜若黄直到今天还感觉这一切来得不可思议，所以更加珍惜，更加想要打磨出优秀的作品。
他还给了新人提了一些建议“新入行的大多数应该都是和我当初一样，边写作边上班，五十万，百万字都是一个坎，通宵码字，还码不出。调整好自己的心态，不要给自己太大的压力，自己写出的故事被读者喜爱，也是一件很有成就感的事情。要知道自己的作品，不可能被所有人都喜欢，那样的话，这本书就通吃了，只要针对留住一部分人就成功了。”
没有人能不劳而获，把握生活中的每个机遇，愿每个作者的每个选择，都坚定且有意义。
湖北建造5000平米小龙虾食品加工冷冻库造价每年的5-9月份是小龙虾上市的旺季，一部分被火速运往农产品水产批发市场售卖，另一部分则被直接加工为可直接食用的成品小龙虾。为了更好的保障小龙虾的新鲜度，以及在物流运输过程中降低损耗，从事水产海鲜的企业通常会选择建造小龙虾冷冻库，或者食品加工冷冻库。那么建造这样一间冷冻库需要投入多少钱呢？这是每一位客户在建造冷库时都会首要考虑的问题。
图为浩爽制冷建造
近期一位来自湖北的客户咨询小龙虾食品加工冷冻库造价费用，经了解该企业主要是农副产品收购及销售，农副产品进出口贸易，食品冷链加工等领域的产业经营，根据生产发展的需求，计划建造一间5000平米小龙虾冷冻库（食品加工冷冻库），寻求相关报价。浩爽制冷在经过多次与客户深入沟通，最终给客户提供了相关的冷库设计方案以及报价清单，反馈如下：
建造冷库总面积为5000㎡分别为外包装间15-18℃、4000平方；保鲜库0℃、400平方；低温库-18℃、500平方；速冻库-38℃、150平方。小龙虾冷冻库项目冷冻库制冷设备采用复盛125HP*3并联中高温螺杆机组，15公分B1阻燃密度:40±2KG公分内0.6不锈钢外0.5彩钢（304不锈钢）聚氨酯板，蒸发冷采用前川，根据小龙虾加工的需求采用6级静音(镀锌板+静电喷塑）。速冻库建造采用15公分内0.6不锈钢外0.5彩钢聚氨酯B1阻燃密度:40±2KG阻燃保温库板，每间制冷机组比泽尔低温复叠机组。经计算，湖北建造5000平米小龙虾冷冻库（食品加工冷冻库）造价成本大约为750-800万元左右，这个价格在同行业中具有相当高的性价比。
图为浩爽制冷建造
如果您近期计划建造食品加工型冷库，欢迎咨询浩爽制冷，提供您的场地图纸和具体需求，免费解锁冷库设计方案和冷库造价清单。
程桔：90后姑娘立志为家乡设计“金山银山”长发扎成干练的马尾，不化妆， *** 高跟鞋，爱穿“简单耐脏”的深色衣服，这是90后村支书程桔惯常的“打扮”。而6年前，她是一位出入一线城市高档写字楼的平面设计师。
在湖北省咸宁市崇阳县白霓镇大市村，每天晚上7点多，程桔开始入户走访，“白天大家都在地里忙，晚上最适合商量事，开协调会。”30岁的程桔是大市村党支部书记。最近，第24届“中国青年五四奖章”名单公布，程桔名列其中。
程桔出生在崇阳县城，从小喜欢画画，大学学的是视觉传达专业，2013年毕业后在广州一家企业担任平面设计师。
她的人生在2014年转了个弯。
那年，程桔休假回到大市村爷爷家探亲。上学时每年寒暑假，她都会回来待一阵子。村里正在筹备换届选举。她发现，以前生龙活虎的叔叔伯伯聚在一起却唉声叹气：这些年，随着外出务工的村民越来越多，村里很难再选出年轻的接班人。
程桔的党组织关系在村里，一位老党员动员她“考虑考虑”，竞选留下来，给村里发展多争取些政策支持。
竞选村支书是程桔从来没有想过的。她很喜欢设计工作，按照计划，未来她要留在广州发展。
几天后，程桔去找村干部办事，长辈们再次与她沟通。“村里虽然有20多名党员，但65岁以下的只有五六个人，好几个还常年不在家……”“我们年纪大了，身体、精力、思路都跟不上，盼着年轻人能回来，给村里带来些变化。”
村里的老人们最是失落：历史上，这座村庄因毗邻的大市河水运繁华，一度商贾云集、商贸繁荣，出土了国宝级的商代兽面纹青铜鼓。近些年，周边的村子都富起来，三面环山、缺少耕地的大市村逐渐萧条，成了“空心村”“贫困村”。
“他们说话的时候，眼睛都瞄着我，全是期盼，把我的豪情壮志都激发出来了！”初生牛犊不怕虎，程桔想拼一把。这个决定最初遭到母亲的反对，但她拗不过女儿的坚持。程桔计划，“趁年轻，帮家乡干满3年，有起色了，就回广州做设计师”。
2014年底，年仅24岁的程桔当选为大市村党支部书记。
彼时的大市村，基础设施薄弱，水利设施不完备；没有村委会，村民办事很不方便；村集体经济为“零”；很多贫困户没有收入来源。
程桔设计了“基础设施建设+产业发展+全域旅游+乡村治理”的总体思路。为尽快与400多户乡亲彼此熟络，她利用专业知识设计了便民服务卡，标注自己的联系方式，逐家逐户走访、发放。
大市村河道弯曲、河堤陡峭、道路狭窄，暗藏安全隐患。程桔做的之一件事是加固河堤、拓宽道路。工作随时面临着“想象不到的困难”。
一次在进行道路拓宽时，一户村民以没有拆迁补偿费为由，找来一台挖掘机，要挖掉刚刚平整好的路面。程桔了解到，涉及区域是村集体用地，这位村民只是短期承包过土地上的建筑，道路并不在建筑范围内，不存在征地费用的争议。
她赶到现场劝解，村民不依不饶，程桔干脆站到了挖掘机前。一时激动的村民恐吓道，“信不信我用挖掘机挖你？”“我不会退让的，我们先把事说清楚。”在集体利益面前，程桔说一不二，同时与村民反复沟通，这件事最终得以解决。
还有一次，程桔组织村民植树。一名村民突然把刚栽好的树苗连根拔起，称这块地是自己种菜用的。一名村干部上前沟通，没说几句两人推搡起来，程桔赶紧劝架，却被村民一棍子打在手上。
程桔的眼泪一下子就流出来了。她转念一想，“立场不同，自然会有矛盾。还是要多沟通。”程桔知道这个村民家境困难，还患有疾病，有时神志不清。程桔对他批评教育，后来还帮他争取了低保。
以前，大市村没有村委会，谁当村支书，村委会就设在谁家。2015年，程桔开始着手建村党群服务中心。
她联系母校老师和学长，以四合院仿古建筑风格进行规划设计；整合村内各项资源，聘请村里的能工巧匠，边施工边修改图纸，并邀请村民理事会、村务监督委员会全程参与、监督。历时近3年，配有文化广场、休闲养生步道的村党员群众服务中心落成。
同时，历经数次拆迁、协调，在程桔的争取下，大市村修建起一条直通外界的通道。村民出村，再也不用借助邻村的道路了。路修好了，村里发展也迎来了更多的可能。
以往，村里的老人与留守妇女靠传统种植业维生，收入微薄。程桔调研后，带领大家流转土地，种植中药材。紧接着，猕猴桃种植基地也起来了，还引进了年产值150万元的小龙虾养殖基地。村里还申请扶贫办帮扶资金100万元，流转土地150亩、建成光伏发电站。2018年，村里建起扶贫车间，贫困户在家门口就可以务工增加收入。
“桔子来了，村子又重新燃起了希望。”当地一位老人评价。原本，大市村建档立卡贫困户有69户238人，几年下来，贫困发生率由2014年的17.04%下降到2018年的0.15%。
2018年，程桔3年任期已满。是走，还是留？
脱贫攻坚到了关键时刻，系列利好政策陆续下达。程桔想起以前，“想做好一件事好难”。现在，资金、政策都不缺，村里发展难得迎来这么好的机遇，“如果在我手里错过了，我以后肯定会后悔当时的选择。”
程桔放弃了3年前定下的返回广州的计划。这年换届，她继续当选村党支部书记。
在大市村，穿村而过的大市河上，矗立着一座高171米、跨度76米的渡槽，它于1976年建成，是当时全国之一座石砌渡槽，由块块青石砌成。渡槽跨下，河水飞流直下，宛如瀑布。建造时没有机器，由数百名当地石匠砌成。至今，大市村还有一些熟谙石雕技艺的老人。
能否挖掘村里的文化资源，将石雕技艺传承与村庄旅游发展结合起来？程桔开始了新的设计。
去年，程桔申请扶贫资金支持，请专家规划设计，大市村开始建造石雕工艺厂，目前，厂房已建好。程桔筹划着等验收交付后，先做出一部分石雕文创产品，供周边美丽乡村建设使用；同时招商引资，为后期运营作准备。
这几年，程桔吃住在村里，几乎没有周末。“只要想做事，事情总是越做越多。”
以前是在城里做设计师，现在换到了田间地头，“一样是在追梦”。她觉得自己对家乡的设计“只完成了30%”。她梦想着通过自己的努力，把大市村打造成一个集休闲旅游、现代观光农业为一体的美丽乡村；让村民与城里人一样，过上幸福生活。
回乡当村支书的这些年，亲历村子一点一滴悄然改变，程桔相信，家乡的田野同样也在陪伴、打磨着自己。
胡林 中青报·中青网记者 朱娟娟 雷宇 来源：中国青年报
