又南三百里，曰藟山，其上有玉，其下有金。湖水出焉，东流注于食水，其中多活师。

又南三百里，曰栒状之山，其上多金玉，其下多青碧石。有兽焉，其状如犬，六足，其名曰从从，其鸣自詨。有鸟焉，其状如鸡而鼠毛，其名曰{此虫}鼠，见则其邑大旱。水出焉。而北流注于湖水。其中多箴鱼，其状如儵，其喙如箴，食之无疫疾。

又南三百里，曰勃垒之山，无草木，无水。

又南三百里，曰番条之山，无草木，多沙。减水出焉，北流注于海，其中多鳡鱼。

又南四百里，曰姑儿之山，其上多漆，其下多桑柘。姑儿之水出焉，北流注于海，其中多鳡鱼。

又南四百里，曰高氏之山，其上多玉，其下多箴石。诸绳之水出焉，东流注于泽，其中多金玉。

又南三百里，曰岳山，其上多桑，其下多樗。泺水出焉，东流注于泽，其中多金玉。

又南三百里，曰犲山，其上无草木，其下多水，其中多堪<予予>之鱼。有兽焉，其状如夸父而彘毛，其音如呼，见则天下大水。

又南三百里，曰独山，其上多金玉，其下多美石末涂之水出焉，而东流注于沔，其中多鯈?，其状如黄蛇，鱼翼，出入有光，见则其邑大旱。

又南三百里，曰泰山，其上多玉，其下多金。有兽焉，其状如豚而有珠，名曰狪狪，其鸣自詨。环水出焉，东流注于江，其中多水玉。

又南三百里，曰竹山，錞于江，无草木，多瑶碧。激水出焉，而东流注于娶檀之水，其中多茈羸。

凡东山经之首，自樕鼄之山以至于竹山，凡十二山，三千六百里。其神状皆人身龙首。祠：毛用一犬祈，衈用鱼。

东次二经之首，曰空桑之山，北临食水，东望沮吴，南望沙陵，西望涮湣泽。有兽焉，其状如牛而虎文，其音如钦。其名曰軨軨，其鸣自詨，见则天下大水。

又南六百里，曰曹夕之山，其下多毂而无木，多鸟兽。

又西南四百里，曰峄皋之山，其上多金玉，其下多白垩。峄皋之水出焉，东流注于激女之水，其中多蜃珧。

又南水行五百里，流沙三进里，至于葛山之尾，无草木，多砥砺。

又南三百八十里，曰葛山之首，无草木。澧水出焉，东流注于余泽，其中多珠鳖鱼，其状如囗而有目，六足有珠，其味酸甘，食之无疠。

又南三百八十里，曰余峨之山。其上多梓枬，其下多荆杞。杂余之水出焉，东流注于黄水。有兽焉，其状如菟而鸟类喙，鸱目蛇尾，见人则眠，名犰狳，其鸣自詨，见则螽蝗为败。

又南三百里，曰杜父之山，无草木，多水。

又南三百里，曰耿山，夫草木，多水碧，多大蛇。有兽焉，其状如狐而鱼翼，其名曰朱獳，其鸣自詨见则其国有恐。

又南三百里，曰卢其之山，无草木，多沙石，沙水出焉，南流注于涔水，其中多鹙鹕，其状如鸳鸯而人足，其鸣自詨，见则其国多土功。

又南三百八十里，曰姑射之山，无草木，多水。

又南水行三百里，流沙百里，曰北姑射之山，无草木，多石。

又南水行三百里，曰南姑射之山，无草木，多水。

又南三百里，曰碧山，无草木，多蛇，多碧、多玉。

又南五百里，曰缑氏之山，无草木，多金玉。原水出焉，东流注于沙泽。

又南三百里，曰姑逢之山，无草木，多金玉。有兽焉，其状如狐而有翼，其音如鸿雁，其名曰獙々，见则天下大旱。

又南五百里，曰凫丽之山，其上多金玉，其下多箴石，有兽焉，其状如狐，而九尾、九首、虎爪，名曰蠪侄，其音如婴儿，是食人。

又南五百里，曰?山，南临?水，东望湖泽，有兽焉，其状如马，而羊目、四角、牛尾，其音如獆狗，其名曰峳峳。见则其国多狡客。有鸟焉，其状如凫而鼠尾，善登木，其名曰絜钩，见则其国多疫。

凡东次二经之首，自空桑之山至于?山，凡十七山，六千六百四十里。其神状皆兽身人面载觡。其祠：毛用一鸡祈，婴用一壁瘗。

又东次三经之首，曰尸胡之山，北望山，其上多金玉，其下多棘。有兽焉，其状如麋而鱼目，名曰妴胡，其鸣自詨。

又南水行八百里，曰岐山，其木多桃李，其兽多虎。

又南水行七百里，曰诸钅句之山，无草木，多沙石。是山也，广员百里，多寐鱼。

又南水行七百里，曰中父之山，无草木，多沙。

又东水行千里，曰胡射之山，无草木，多沙石。

又南水行七百里，曰孟子之山，其木多梓桐，多桃李，其草多菌浦，其兽多麋鹿。是山也，广员百里。其上有水出焉，名曰碧阳，其中多鳣鲔。

又南水行五百里，曰流沙，行五百里，有山焉，曰跂踵之山，广员二百里，无草木，有大蛇，其上多玉。有水焉，广员四十里皆涌，其名曰深泽，其中多大龟。有鱼焉，其状如鲤。而六足鸟尾，名曰鮯鮯之鱼，其名自詨。

又南水行九百里，曰踇隅之山，其上多草木，多金玉，多赭。有兽焉，其状如牛而马尾，名曰精精，其鸣自詨。

又南水行五百里，流沙三百里，至于无皋之山，南望幼海，东望榑木，无草木，多风。是山也，广员百里。

凡东次三经之首，自尸胡之山至于无皋之山，凡九山，六千九百里。其神状皆人身而羊角。其祠：用一牡羊，米用黍。是神也，见则风雨水为败。

又东次四经之首，曰北号之山，临于北海。有木焉，其状如杨，赤华，其实如枣而无核，其味酸甘，食之不疟。食水出焉，而东北流注于海。有兽焉，其状如狼，赤首鼠目，其音如豚，名曰猲狙，是食人。有鸟焉，其状如鸡而白首，鼠足而虎爪，其名曰鬿誉亦食人。

又南三百里，曰旄山，无草木。苍体之水出焉，而西浪注于展水，其中多鱃鱼，其状如鲤而大首，食者不疣。

又南三百二十里，曰东始之山，上多苍玉。有木焉，其状如杨而赤理，其汁如血，不实，其名曰芑，可以服马，泚水出焉，而东北流注于海，其中多美贝，多茈鱼，其状如鲋，一首而十身，其臭如蘪芜食之不?。

又东南三百里，曰女烝之山，其上无草木，石膏水出焉，而西流注于鬲水，其中多薄鱼，其状如鳣鱼而一目，其音如欧，见则天下大旱。又东南二百里，曰钦山，多金玉而无石。师水出焉，而北流注于皋泽，其中多鱃鱼，多文贝。有兽焉，其状如豚而有牙，其名曰当康，其鸣自詨，见则天下大穰。

又东南二百里，曰钦山。多金玉而无石。师水出焉，而北流注于皋泽，其中多鱃鱼，多文贝。有兽焉，其状如豚而有牙，其名当康，其鸣自叫，见则天下大穰。

又东南二百里，曰子桐之山。子桐之水出焉，而西流注于余如之泽。其中多?鱼，其状如鱼而鸟翼，出入有光。其音如鸳鸯，见则天下大旱。

又东北二百里，曰剡山，多金玉。有兽焉，其状如彘而人面。黄身而赤尾，其名曰合窳，其音如婴儿，是兽也，食人，亦食虫蛇，见则天下大水。

又东北二百里，曰太山，上多金玉桢木。有兽焉，其状如牜而白首，一目而蛇尾，其名曰蜚，行水则竭，行草则死，见则天下大疫，钩水出焉，而北流注于劳水，其中多鱃鱼。

凡东次四经之首，自北号之山至于太山，凡八山，一千七百二十里。

【译文】

(注释：■为打不出来的字）东方之一列山系之首座山

东方之一列山系之首座山，叫做樕■山，北面与乾昧山相邻。食水从这座山发源，然后向东北流入大海。水中有很多鳙鳙鱼，形状像犁牛，发出的声音如同猪叫。再往南三百里，是座藟山，山上有玉，山下有金。湖水从这座山发源，向东流入食水，水中有很多蝌蚪。再往南三百里，是座栒状山，山上有丰富的金属矿物和玉石，山下有丰富的青石碧玉。山中有一种野兽，形状像一般的狗，却长着六只脚，名称是从从，它发出的叫声便是自身名称的读音。山中有一种禽鸟，形状像普通的鸡却长着老鼠一样的尾巴，名称是■鼠，在哪个地方出现那里就会有大旱灾。■水从这座山发源，然后向北流入湖水。水中有很多箴鱼，形状像儵鱼，嘴巴像长针，人吃了它的肉就不会染上瘟疫病。再往南三百里，是座勃亝山，没有花草树木，也没有水。再往南三百里，是座番条山，没有花草树木，到处是沙子。减水从这座山发源，向北流入大海，水中有很多鳡鱼。再往南四百里，是座姑儿山，山上有茂密的漆树，山下有茂密的桑树、柘树。姑儿水从这座山发源，向北流入大海，水中有很多鳡鱼再往南四百里，是座高氏山，山上盛产玉石，山下盛产箴石。诸绳水从这座山发源，向东流入湖泽，水中有许多金属矿物和玉石再往南三百里，是座岳山，山上有茂密的桑树，山下有茂密的臭椿树。泺水从这座山发源，向东流入湖泽，水中有许多金属矿物和玉石。再往南三百里，是座犲山，山上不生长花草树木，山下到处流水，水中有很多堪鱼。山中有一种野兽，形状像猿猴却长着一身猪毛，发出的声音如同人呼叫，一出现而天下就会发生水灾。

再往南三百里，是座独山，山上有丰富的金属矿物和玉石，山下多的是美观漂亮的石头。未涂水从这座山发源，然后向东南流入沔水，水中有很多，形状与黄蛇相似，长着鱼一样的鳍，出入水中时闪闪发光，在哪个地方出现那里就会有大旱灾。再往南三百里，是座泰山，山上盛产玉，山下盛产金。山中有一种野兽，形状与一般的猪相似而体内却有珠子，名称是狪狪，它发出的叫声便是自身名称的读音。环水从这座山发源，向东流入汶水，水中有很多水晶石。再往南三百里，是座竹山，座落于汶水边上，这座山没有花草树木，到处是瑶、碧一类的玉石。激水从竹山发源，然后向东南流入娶檀水，水中有很多紫色螺。总计东方之一列山系之首尾，自樕山起到竹山止，一共十二座山，途经三千六百里。诸山山神的形貌都是人的身子龙的头。祭祀山神：在毛物中用一只狗作为祭品来祭祀，祷告时要用鱼。

东方第二列山系之首座山，叫做空桑山，北面临近食水，在山上向东可以望见沮吴，向南可以望见沙陵，向西可以望见湣泽。山中有一种野兽，形状像普通的牛却有老虎一样的斑纹，发出的声音如同人在 *** ，名称是軨軨，它发出的叫声便是自身名称的读音，一出现而天下就会发生水灾。再往南六百里，是座曹夕山，山下到处是构树，却没有水流，还有许多禽鸟野兽。

再往西南四百里，是座峄皋山，山上有丰富的金属矿物和玉石，山下有丰富的白垩土。峄皋水从这座山发源，向东流入激女水，水中有很多大蛤和小蚌。再往南行五百里水路，经过三百里流沙，便到了葛山的尾端，这里没有花草树木，到处是粗细磨石再往南三百八十里，就是葛山的首端，这里没有花草树木。澧水从此发源，向东流入余泽，水中有很多珠蟞鱼，形状像动物的一叶肺器官却有四只眼睛，还有六只脚而且能吐珠子，这种珠蟞鱼的肉味是酸中带甜，人吃了它的肉就不会染上瘟疫病。

再往南三百八十里，是座余峨山，山上有茂密的梓树和楠木树，山下有茂密的牡荆树和枸杞树。杂余水从这座山发源，向东流入黄水。山中有一种野兽，形状像一般的兔子却是鸟的嘴，鹞鹰的眼睛和蛇的尾巴，一看见人就躺下装死，名称是犰狳，发出的叫声便是它自身名称的读音，一出现就会有螽斯蝗虫出现而为害庄稼。再往南三百里，是座杜父山，不生长花草树木，到处流水。再往南三百里，是座耿山，没有花草树木，到处是水晶石，还有很多大蛇。山中有一种野兽，形状像狐狸却长着鱼鳍，名称是朱獳，发出的叫声便是它自身名称的读音，在哪个国家出现而那个国家里就会有恐怖的事发生。再往南三百里，是座卢其山，不生长花草树木，到处是沙子石头。沙水从这座山发源，向南流入涔水，水中有很多鹈鹕鸟，形状像一般的鸳鸯却长着人一样的脚，发出的叫声便是它自身名称的读音，在哪个国家出现那个国家里就会有水土工程的劳役。再往南三百八十里，是座姑射山，没有花草树木，到处流水。

再往南行三百里水路，经过一百里流沙，是座北姑射山，没有花草树木，到处是石头。再往南三百里，是座南姑射山，没有花草树木，到处流水。再往南三百里，是座碧山，没有花草树木，有许多大蛇。还盛产碧玉、水晶石。再往南五百里，是座缑氏山，不生长花草树木，有丰富的金属矿物和玉石。原水从这座山发源，向东流入沙泽。再往南三百里，是座姑逢山，没有花草树木，有丰富的金属矿物和玉石。山中有一种野兽，形状像一般的狐狸却有翅膀，发出的声音如同大雁鸣叫，名称是獙獙，一出现而天下就会发生大旱灾。再往南五百里，是座凫丽山，山上有丰富的金属矿物和玉石，山下盛产箴石。山中有一种野兽，形状像一般的狐狸，却有九条尾巴、九个脑袋、虎一样的爪子，名称是侄，发出的声音如同婴儿啼哭，是能吃人的。再往南五百里，是座山，南面临近水，从山上向东可以望见湖泽。山中有一种野兽，形状像普通的马，却长着羊一样的眼睛、四只角、牛一样的尾巴，发出的声音如同狗叫，名称是峳峳，在哪个国家出现那个国家里就会有很多奸猾的政客。山中还有一种禽鸟，形状像野鸭子却长着老鼠一样的尾巴，擅长攀登树木，名称是絜钩，在哪个国家出现那个国家里就多次发生瘟疫病。总计东方第二列山系之首尾，自空桑山起到山止，一共十七座山，途经六千六百四十里。诸山山神的形貌都是野兽的身子人的面孔而且头上戴着觡角。祭祀山神：在毛物中用一只鸡献祭，在祀神的玉器中用一块玉璧献祭后埋入地下。

东方第三列山系之首座山，叫做尸胡山，从山上向北可以望见山，山上有丰富的金属矿物和玉石，山下有茂密的酸枣树。山中有一种野兽，形状像麋鹿却长着鱼一样的眼睛，名称是妴胡，它发出的叫声便是自身名称的读音。再往南行八百里水路，是座岐山，山中的树木大多是桃树和李树，而野兽大多是老虎再往南行五百里水路，是座诸钩山，没有花草树木，到处是沙子石头。这座山，方圆一百里，有很多寐鱼。再往南行七百里水路，是座中父山，没有花草树木，到处是沙子。再往东行一千里水路，是座胡射山，没有花草树木，到处是沙子石头。再往南行七百里水路，是座孟子山，山中的树木大多是梓树和桐树，还生长着茂密的桃树和李树，山中的草大多是菌蒲，山中的野兽大多是麋、鹿。这座山，方圆一百里。有条河水从山上流出，名称是碧阳，水中生长着很多鳣鱼和鲔鱼。

再往南行五百里水路，经过流沙五百里，有一座山，叫做踵踵山，方圆二百里，没有花草树木，有大蛇，山上有丰富的玉石。这里有一水潭，方圆四十里都在喷涌泉水，名称是深泽，水中有很多蠵龟。水中还生长着一种鱼，形状像一般的鲤鱼，却有六只脚和鸟一样的尾巴，名称是鮯鮯鱼，发出的叫声便是它自身名称的读音。再往南行九百里水路，是座踇隅山，山上有茂密的花草树木，有丰富的金属矿物和玉石，还有许多赭石。山中有一种野兽，形状像一般的牛却长着马一样的尾巴，名称是精精，它发出的叫声便是自身名称的读音。再往南行五百里水路，经过三百里流沙，便到了无皋山，从山上向南可以望见幼海，向东可以望见榑木，这里不生长花草树木，到处刮大风。这座山，方圆一百里。总计东方第三列山系之首尾，自尸胡山起到无皋山止，一共九座山，途经六千九百里。诸山山神的形貌都是人的身子却长着羊角。祭祀山神：在毛物中用一只公羊作祭品，祀神的米用黄米。这些山神，一出现就会起大风、下大雨、发大水而损坏庄稼。

东方第四列山系之首座山，叫做北号山，屹立在北海边上。山中有一种树木，形状像普通的杨树，开红色花朵，果实与枣子相似但没有核，味道是酸中带甜，吃了它就能使人不患上疟疾病。食水从这座山发源，然后向东北流入大海。山中有一种野兽，形状像狼，长着红脑袋和老鼠一样的眼睛，发出的声音如同小猪叫，名称是獦狚，是能吃人的。山中还有一种禽鸟，形状像普通的鸡却长着白脑袋，老鼠一样的脚足和老虎一样的爪子，名称是鬿雀，也是能吃人的。

再往南三百里，是座旄山，没有花草树木。苍体水从这座山发源，然后向西流入展水，水中生长着很多鱃鱼，形状像鲤鱼而头长得很大，吃了它的肉就能使人皮肤上不生瘊子。再往南三百二十里，是座东始山，山上多出产苍玉。山中有一种树木，形状像一般的杨树却有红色纹理，树干中的液汁与血相似，不结果实，名称是芑，把液汁涂在马身上就可使马驯服。泚水从这座山发源，然后向东北流入大海，水中有许多美丽的贝，还有很多茈鱼，形状像一般的鲫鱼，却长着一个脑袋而十个身子，它的气味与蘼芜草相似，人吃了它就不放屁。

再往东南三百里，是座女烝山，山上没有花草树木。石膏水从这座山发源，然后向西流入鬲水，水中有很多薄鱼，形状像一般的鳝鱼却长着一只眼睛，发出的声音如同人在呕吐，一出现而天下就会发生大旱灾。再往东南二百里，是座钦山，山中有丰富的金属矿物和玉石却没有石头。师水从这座山发源，然后向北流入皋泽，水中有很多鱃鱼，还有很多色彩斑斓的贝。山中有一种野兽，形状像小猪却长着大獠牙，名称是当康，它发出的叫声就是自身名称的读音，一出现而天下就要大丰收。再往东南二百里，是座子桐山。子桐水从这座山发源，然后向西流入余如泽。水中生长着很多鱼，形状与一般的鱼相似却长着禽鸟翅膀，出入水中时闪闪发光，发出的声音如同鸳鸯鸣叫，一出现而天下就会发生大旱灾。再往东北二百里，是座剡山，有丰富的金属矿物和玉石。山中有一种野兽，形状像猪却是人的面孔，黄色的身子上长着红色尾巴，名称是合窳，发出的声音如同婴儿啼哭。这种合窳兽，是吃人的，也吃虫和蛇，一出现而天下就会发生水灾。再往东二百里，是座太山，山上有丰富的金属矿物和玉石、茂密的女桢树。山中有一种野兽，形状像一般的牛却是白脑袋，长着一只眼睛和蛇一样的尾巴，名称是蜚，它行经有水的地方水就干涸，行经有草的地方草就枯死，一出现而天下就会发生大瘟疫。钩水从这座山发源，然后向北流入劳水，水中有很多鱃鱼。

总计东方第四列山系之首尾，自北号山起到太山止，一共八座山，途经一千七百二十里

以上是东方经历之山的记录，总共四十六座山，

途径一万八千八百六十里。

如今，喜爱养宠物的人越来越多，养猫也成为了多数猫奴生活中的重要部分。铲屎官们不仅要伺候好“猫主子”吃喝拉撒，还要在各个方面为喵星人着想……谁叫它们都天性调皮呢~刚装修好不久的新家，就可能被它们的上窜下挠惹得乱七八糟，这可让猫奴新人们伤透了脑筋。如何设计才能让自己和喵星人住得更舒适惬意呢？下面就一起来看看三位主人公和猫咪的居家故事吧！

"四猫二奴"

——家成了猫咪游乐场

四只猫咪，两位女主。一位是日本留学回来并很喜欢日系文化的大律师，一位是武汉本土的banker，看似严肃职业的她们其实非常随和，对小动物充满了爱意。四只傲娇的喵星人占据了家里的统治地位，两位女主人为它们打造了一个专属的居家“游乐场”。

▲ 老大是一只英短，名叫“哈鲁”，在日语中象征着春天，也是它的生日。

▲ 老二“呐呲”是一只美短，日语中象征夏天。同样，他也就是夏天诞生的宝宝了。

▲ 老三“TORO”是一只折耳，因为胖胖的身材很像胖鲔鱼，就采取了它的日译啦，好客，也贪吃。

▲ 老四“KIKA”是一只小橘猫，日文发音中也是橘色的意思，是一只被救回家的流浪猫，聪敏机灵。

猫猫洞，钻钻盒，亚克力制的透明猫爬桶都是猫咪更爱的娱乐项目。

▲ 沙发和床自然是喵星人的主场啦~

客厅梁下设计了一个单独的“猫盒”，两侧分别是一扇小的“摇摆门”供猫咪自由进出，另一侧则用了需要比较大力气才能翻起的“上翻门”供女主使用，也防止猫咪从这里“越狱”。在“特殊时期”，这里也会是猫咪的隔离区。

▲ 来自头顶的可爱互动

女主人爱用手机记录日常撸猫场景。

▲ 阳台是老二“呐呲”最钟爱的“领地”

看似迷你的阳台其实也能收纳不少必需品。内陷的烘洗机组合，预留的猫砂盆区域——储物空间从亚克力洞洞板的猫盒之外，一直延伸到房顶。猫砂、猫粮再也不愁没空间放啦！

想象着四只猫咪一起用可爱小碗共进午餐的温馨情景。水磨石的地面耐脏又质朴有调。

设计师遇上猫

——墙成了猫咪映画馆

打着可以调动办公室工作氛围的旗号，不少设计工作室都开始养起了猫。有些公司不仅在办公室养猫，还在公司年会的时候给每个员工派猫，让他们离职时再还给公司。殊不知，这其实是一场世纪大骗局——养猫其实就是为了留住设计师！因为你要知道，一旦猫与设计师的眼神确认上了，你就离离职遥遥无期……据说这样可以很好地起到稳定团队的作用。

▲ 阳台专属猫爬架必不可少

老佛爷、柯布西耶、安迪·沃霍尔……不少享誉世界的设计师和插画师都和猫有着很深的渊源。有人说，设计师喜欢养猫是因为“没时间遛狗，忙着改稿”。也有人说，是因为猫性格比较独立，比较安静，不会吵到主人，也能照顾到设计师需要独处空间的需求。

猫和其他宠物不一样，你没法要求猫听从你的指令，它们肆意妄为，却会信任你，亲近你，黏起人来比谁都过分。

▲ 客厅、主卧、浴室……可爱六小只无处不在探出头

猫的神秘感和柔软干净与生俱来，它们行踪诡秘、矛盾、有趣。猫日常匪夷所思的一举一动正好给“经常性没灵感”的设计师群体带来了挖掘、探索、掌握它们动态的欲望，正好在这过程中，经常性获得设计灵感。看着这位设计师家中随处可见的猫咪“ *** ”，想必他也想要与它们碰撞出不少灵感火花吧。

“小”也是一种精致

——厨房成了躲猫猫圣地

Vera的家是一个仅有60多平米的小空间，但是能看出她对空间的规划和设计都非常用心。

▲ 喵星人们喜欢在地毯和沙发上蹭来蹭去

客厅不算迷你，高级灰绿与木色家具相得益彰，带给人以宁静氛围，而无传统小户型的压抑感。

▲ Vera日常在沙发/书架等家中各处随时撸猫

为了让狭窄的厨房看起来更敞亮，她并没有选择在厨房墙上做橱柜，并在窗边腾出空间放置一张小餐桌，可以边看风景边享用早餐。

▲ 猜猜它藏在哪里?

小巧精致的厨房竟成了猫咪的“躲猫猫圣地”。“猫猫躲猫猫，谁也找不着”，Vera常常为找不到会“隐身术”的调皮猫小主而心急如焚。

▲镜子也是猫咪的爱用物，它总以为对面的可爱家伙是一位同伴。

虽然有时对喵星人感到恨铁不成钢，但一想到每天忙碌过后家里有只等待我的小可爱,就觉得一整天的疲惫感都消失不见了~

这些未来资深猫奴专属装修技巧，你get到了吗？

里面很多用语，可能在我们国内南北方也会存在差异。

电子类

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鼠标　滑鼠

U盘　u *** 或随身碟

硬盘 硬碟

软件 软体

笔记本 笔记型电脑

台式机 桌上型电脑

*** 网路

打印 列印

复印 影印

充电宝 行动电源

排插 延长线(就是可以让一个插座孔变成很多个插座孔那个)

程序 程式

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光盘 光碟

音频 音讯

屏幕 荧幕

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生活类

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七十一或七幺幺 小七

打伞 撑伞

洗面奶 洗面乳

洗发水 洗发精或洗发乳

打底裤 内搭裤

电饭煲 电锅

发卡 发夹

聊天群 聊天视窗

普通话 国语

简历 履历

交通

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公交车 公车

打车 叫车

出租车 计程车

地铁 捷运

自行车 脚踏车

摩托车 机车

巴士 客运或游览车

品牌类

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耐克 NIKE

赛百味 subway

哈根达斯 haagen dazs

优衣库 UNIQLO

宝马 BMW

奔驰 宾士

补充：国外进口品牌在台湾比较常用原文的方式念出口而非翻成中文发音

口语

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挺好的 满好的

牛 厉害

左拐 左转

估计 大概

竖的 直的

让一下 借过

等会儿 等一下

凉水 冰水

打包 外带

外卖 外送

地道 道地

很火 很红

建筑类

大陆　台湾

層 楼

楼 栋

注：大陆北方地址5楼3层→台湾地址5栋3楼

宾馆 饭店

汽车旅馆 宾馆

包间 包厢

卫生间 化妆室

幼儿园 幼稚园

公安局 警察局

饭店 餐厅

酒店 饭店

高校 大学

写字楼 办公大楼

换乘站 转运站

吃的

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豆腐脑 豆花

菠萝 凤梨 (我知道品种不一样，不过大部份人看到基本上就是会这样念~)

薯片 洋芋片

土豆 马铃薯

花生 土豆 (因为花生的台语念起来跟土豆很像)

方便面 泡面

芝士 起司

猕猴桃 奇异果 (虽然也有人说品种不同，但大部份的人是这样念的)

盒饭 便当

夜宵 宵夜

金枪鱼 鲔鱼

三文鱼 鲑鱼

番石榴 芭乐

冰激淋 冰淇淋

冰棍 冰棒

快餐 速食

绿色食品 健康食品

西红柿 番茄

西兰花 花椰菜

医药类

大陆　台湾

创可贴 OK绷

输液 打点滴

献血 捐血

B超 超音波检查

非典 SARS

疯牛病 狂牛病

运动类

大陆　台湾

台球 撞球

乒乓球 桌球

自由泳 自由式

蛙泳 蛙式

称谓身份类

大陆　台湾

初中生 国中生

本科生 大学生

师傅 司机 (当然师傅可以有很多用法，这里重点是要说台湾一般称乎司机为司机，而不是师傅)

女士 ***

程序员 程式设计师

师兄 学长

妹子 女孩

传销 直销 (在大陆这两个词是不同的意思，但是在台湾只有直销一个说法)

宇航员 太空人

其他类

大陆　台湾

超声波 超音波

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甲肝乙肝丙肝 A肝B肝C肝

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知识产权 智慧财产权

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《东山经》之首，曰樕?（sù zhū）之山，北临乾昧。食水出焉。而东北流注于海。其中多鳙鳙之鱼，其状如梨牛，其音如彘鸣。

又南三百里，曰藟(lei)山，其上有玉，其下有金。湖水出焉，东流注于食水，其中多活师。

又南三百里，曰栒状之山，其上多金玉，其下多青碧石。有兽焉，其状如犬，六足，其名曰从从，其鸣自詨。有鸟焉，其状如鸡而鼠毛，其名曰【上此下虫】鼠，见则其邑大旱。【氵只】水出焉。而北流注于湖水。其中多箴鱼，其状如儵，其喙如箴，食之无疫疾。

又南三百里，曰勃亝之山，无草木，无水。

又南三百里，曰番条之山，无草木，多沙。减水出焉，北流注于海，其中多鳡鱼。

又南四百里，曰姑儿之山，其上多漆，其下多桑、柘。姑儿之水出焉，北流注于海，其中多鳡鱼。

又南四百里，曰高氏之山，其上多玉，其下多箴石。诸绳之水出焉，东流注于泽，其中多金玉。

又南三百里，曰岳山，其上多桑，其下多樗。泺水出焉，东流注于泽，其中多金玉。

又南三百里，曰犲山，其上无草木，其下多水，其中多堪?之鱼。有兽焉，其状如夸父而彘毛，其音如呼，见则天下大水。

又南三百里，曰独山，其上多金玉，其下多美石。末涂之水出焉，而东南流注于沔，其中多?(yóng)，其状如黄蛇，鱼翼，出入有光，见则其邑大旱。

又南三百里，曰泰山，其上多玉，其下多金。有兽焉，其状如豚而有珠，名曰狪狪，其鸣自詨。环水出焉，东流注于江，其中多水玉。

又南三百里，曰竹山，錞于江，无草木，多瑶、碧。激水出焉，而东流注于娶檀之水，其中多茈羸。

凡东山经之首，自樕?（sù zhū）之山以至于竹山，凡十二山，三千六百里。其神状皆人身龙首。祠：毛用一犬祈，?(ěr)用鱼。

东次二经之首，曰空桑之山，北临食水，东望沮吴，南望沙陵，西望湣泽。有兽焉，其状如牛而虎文，其音如钦。其名曰軨軨，其鸣自詨，见则天下大水。

又南六百里，曰曹夕之山，其下多榖而无木，多鸟兽。

又西南四百里，曰峄皋之山，其上多金玉，其下多白垩。峄皋之水出焉，东流注于激女之水，其中多蜃珧。

又南水行五百里，流沙三百里，至于葛山之尾，无草木，多砥砺。

又南三百八十里，曰葛山之首，无草木。澧水出焉，东流注于余泽，其中多珠蟞鱼，其状如胏而有目，六足有珠，其味酸甘，食之无疠。

又南三百八十里，曰余峨之山。其上多梓枏，其下多荆杞。杂余之水出焉，东流注于黄水。有兽焉，其状如菟而鸟类喙，鸱目蛇尾，见人则眠，名犰狳，其鸣自詨，见则螽蝗为败。

又南三百里，曰杜父之山，无草木，多水。

又南三百里，曰耿山，夫草木，多水碧，多大蛇。有兽焉，其状如狐而

鱼翼，其名曰朱獳，其鸣自詨见则其国有恐。

又南三百里，曰卢其之山，无草木，多沙石，沙水出焉，南流注于涔水，其中多鵹鹕，其状如鸳鸯而人足，其鸣自詨，见则其国多土功。

又南三百八十里，曰姑射之山，无草木，多水。

又南水行三百里，流沙百里，曰北姑射之山，无草木，多石。

又南水行三百里，曰北姑射之山，无草木，多水。

又南三百里，曰碧山，无草木，多蛇，多碧、多玉。

又南五百里，曰缑氏之山，无草木，多金玉。原水出焉，东流注于沙泽。

又南三百里，曰姑逢之山，无草木，多金玉。有兽焉，其状如狐而有翼，其音如鸿雁，其名曰獙獙，见则天下大旱。

又南五百里，曰凫丽之山，其上多金玉，其下多箴石，有兽焉，其状如狐，而九尾、九首、虎爪，名曰蠪侄，其音如婴儿，是食人。

又南五百里，曰【石垔】（zhēn)山，南临【石垔】水，东望湖泽，有兽焉，其状如马，而羊目、四角、牛尾，其音如嗥狗，其名曰峳峳。见则其国多狡客。有鸟焉，其状如凫而鼠尾，善登木，其名曰絜钩，见则其国多疫。

凡《东次二经》之首，自空桑之山至于（石垔）山，凡十七山，六千六百四十里。其神状皆兽身人面载觡。其祠：毛用一鸡祈，婴用一壁瘗。

又《东次三经》之首，曰尸胡之山，北望?(xiáng)山，其上多金玉，其下多棘。有兽焉，其状如麋而鱼目，名曰妴胡，其鸣自詨。

又南水行八百里，曰岐山，其木多桃李，其兽多虎。

又南水行七百里，曰诸钩之山，无草木，多沙石。是山也，广员百里，多寐鱼。

又南水行七百里，曰中父之山，无草木，多沙。

又东水行千里，曰胡射之山，无草木，多沙石。

又南水行七百里，曰孟子之山，其木多梓桐，多桃李，其草多菌浦，其兽多麋鹿。是山也，广员百里。其上有水出焉，名曰碧阳，其中多鳣(zhān)鲔(wěi)。

又南水行五百里，曰流沙，行五百里，有山焉，曰跂踵之山，广员二百里，无草木，有大蛇，其上多玉。有水焉，广员四十里皆涌，其名曰深泽，其中多蠵龟。有鱼焉，其状如鲤。而六足鸟尾，名曰鮯鮯之鱼，其名自詨。

又南水行九百里，曰踇隅之山，其上多草木，多金玉，多赭。有兽焉，其状如牛而马尾，名曰精精，其鸣自詨。

又南水行五百里，流沙三百里，至于无皋之山，南望幼海，东望榑木，无草木，多风。是山也，广员百里。

凡东次三经之首，自尸胡之山至于无皋之山，凡九山，六千九百里。其神状皆人身而羊角。其祠：用一牡羊，米用黍。是神也，见则风雨水为败。

又东次四经之首，曰北号之山，临于北海。有木焉，其状如杨，赤华，其实如枣而无核，其味酸甘，食之不疟。食水出焉，而东北流注于海。有兽焉，其状如狼，赤首鼠目，其音如豚，名曰猲狙，是食人。有鸟焉，其状如鸡而白首，鼠足而虎爪，其名曰鬿雀，亦食人。

又南三百里，曰旄山，无草木。苍体之水出焉，而西流注于展水，其中多鱃鱼，其状如鲤而大首，食者不疣。

又南三百二十里，曰东始之山，上多苍玉。有木焉，其状如杨而赤理，其汁如血，不实，其名曰芑，可以服马，泚水出焉，而东北流注于海，其中多美贝，多茈鱼，其状如鲋，一首而十身，其臭如蘪芜，食之不米费 （pì）。

又东南三百里，曰女烝之山，其上无草木，石膏水出焉，而西流注于鬲水，其中多薄鱼，其状如鳣鱼而一目，其音如欧，见则天下大旱。

又东南二百里，曰钦山，多金玉而无石。师水出焉，而北流注于皋泽，其中多鱃鱼，多文贝。有兽焉，其状如豚而有牙，其名曰当康，其鸣自詨，见则天下大穰。

又东南二百里，曰子桐之山。子桐之水出焉，而西流注于余如之泽。其中多鱼骨 （huá）鱼，其状如鱼而鸟翼，出入有光。其音如鸳鸯，见则天下大旱。

又东北二百里，曰剡山，多金玉。有兽焉，其状如彘而人面。黄身而赤尾，其名曰合窳，其音如婴儿，是兽也，食人，亦食虫蛇，见则天下大水。

又东北二百里，曰太山，上多金玉桢木。有兽焉，其状如牛而白首，一目而蛇尾，其名曰蜚，行水则竭，行草则死，见则天下大疫，钩水出焉，而北流注于劳水，其中多鱃鱼。

凡东次四经之首，自北号之山至于太山，凡八山，一千七百二十里。

右东经之山志，凡四十六山，万八千八百六十里。

译文：

(注释：■为打不出来的字）东方之一列山系之首座山

东方之一列山系之首座山，叫做樕■山，北面与乾昧山相邻。食水从这座山发源，然后向东北流入大海。水中有很多鳙鳙鱼，形状像犁牛，发出的声音如同猪叫。再往南三百里，是座藟山，山上有玉，山下有金。湖水从这座山发源，向东流入食水，水中有很多蝌蚪。再往南三百里，是座栒状山，山上有丰富的金属矿物和玉石，山下有丰富的青石碧玉。山中有一种野兽，形状像一般的狗，却长着六只脚，名称是从从，它发出的叫声便是自身名称的读音。山中有一种禽鸟，形状像普通的鸡却长着老鼠一样的尾巴，名称是■鼠，在哪个地方出现那里就会有大旱灾。■水从这座山发源，然后向北流入湖水。水中有很多箴鱼，形状像儵鱼，嘴巴像长针，人吃了它的肉就不会染上瘟疫病。再往南三百里，是座勃亝山，没有花草树木，也没有水。再往南三百里，是座番条山，没有花草树木，到处是沙子。减水从这座山发源，向北流入大海，水中有很多鳡鱼。再往南四百里，是座姑儿山，山上有茂密的漆树，山下有茂密的桑树、柘树。姑儿水从这座山发源，向北流入大海，水中有很多鳡鱼再往南四百里，是座高氏山，山上盛产玉石，山下盛产箴石。诸绳水从这座山发源，向东流入湖泽，水中有许多金属矿物和玉石再往南三百里，是座岳山，山上有茂密的桑树，山下有茂密的臭椿树。泺水从这座山发源，向东流入湖泽，水中有许多金属矿物和玉石。再往南三百里，是座犲山，山上不生长花草树木，山下到处流水，水中有很多堪鱼。山中有一种野兽，形状像猿猴却长着一身猪毛，发出的声音如同人呼叫，一出现而天下就会发生水灾。

再往南三百里，是座独山，山上有丰富的金属矿物和玉石，山下多的是美观漂亮的石头。未涂水从这座山发源，然后向东南流入沔水，水中有很多，形状与黄蛇相似，长着鱼一样的鳍，出入水中时闪闪发光，在哪个地方出现那里就会有大旱灾。再往南三百里，是座泰山，山上盛产玉，山下盛产金。山中有一种野兽，形状与一般的猪相似而体内却有珠子，名称是狪狪，它发出的叫声便是自身名称的读音。环水从这座山发源，向东流入汶水，水中有很多水晶石。再往南三百里，是座竹山，座落于汶水边上，这座山没有花草树木，到处是瑶、碧一类的玉石。激水从竹山发源，然后向东南流入娶檀水，水中有很多紫色螺。总计东方之一列山系之首尾，自樕山起到竹山止，一共十二座山，途经三千六百里。诸山山神的形貌都是人的身子龙的头。祭祀山神：在毛物中用一只狗作为祭品来祭祀，祷告时要用鱼。

东方第二列山系之首座山，叫做空桑山，北面临近食水，在山上向东可以望见沮吴，向南可以望见沙陵，向西可以望见湣泽。山中有一种野兽，形状像普通的牛却有老虎一样的斑纹，发出的声音如同人在 *** ，名称是軨軨，它发出的叫声便是自身名称的读音，一出现而天下就会发生水灾。再往南六百里，是座曹夕山，山下到处是构树，却没有水流，还有许多禽鸟野兽。

再往西南四百里，是座峄皋山，山上有丰富的金属矿物和玉石，山下有丰富的白垩土。峄皋水从这座山发源，向东流入激女水，水中有很多大蛤和小蚌。再往南行五百里水路，经过三百里流沙，便到了葛山的尾端，这里没有花草树木，到处是粗细磨石再往南三百八十里，就是葛山的首端，这里没有花草树木。澧水从此发源，向东流入余泽，水中有很多珠蟞鱼，形状像动物的一叶肺器官却有四只眼睛，还有六只脚而且能吐珠子，这种珠蟞鱼的肉味是酸中带甜，人吃了它的肉就不会染上瘟疫病。

再往南三百八十里，是座余峨山，山上有茂密的梓树和楠木树，山下有茂密的牡荆树和枸杞树。杂余水从这座山发源，向东流入黄水。山中有一种野兽，形状像一般的兔子却是鸟的嘴，鹞鹰的眼睛和蛇的尾巴，一看见人就躺下装死，名称是犰狳，发出的叫声便是它自身名称的读音，一出现就会有螽斯蝗虫出现而为害庄稼。再往南三百里，是座杜父山，不生长花草树木，到处流水。再往南三百里，是座耿山，没有花草树木，到处是水晶石，还有很多大蛇。山中有一种野兽，形状像狐狸却长着鱼鳍，名称是朱獳，发出的叫声便是它自身名称的读音，在哪个国家出现而那个国家里就会有恐怖的事发生。再往南三百里，是座卢其山，不生长花草树木，到处是沙子石头。沙水从这座山发源，向南流入涔水，水中有很多鹈鹕鸟，形状像一般的鸳鸯却长着人一样的脚，发出的叫声便是它自身名称的读音，在哪个国家出现那个国家里就会有水土工程的劳役。再往南三百八十里，是座姑射山，没有花草树木，到处流水。

再往南行三百里水路，经过一百里流沙，是座北姑射山，没有花草树木，到处是石头。再往南三百里，是座南姑射山，没有花草树木，到处流水。再往南三百里，是座碧山，没有花草树木，有许多大蛇。还盛产碧玉、水晶石。再往南五百里，是座缑氏山，不生长花草树木，有丰富的金属矿物和玉石。原水从这座山发源，向东流入沙泽。再往南三百里，是座姑逢山，没有花草树木，有丰富的金属矿物和玉石。山中有一种野兽，形状像一般的狐狸却有翅膀，发出的声音如同大雁鸣叫，名称是獙獙，一出现而天下就会发生大旱灾。再往南五百里，是座凫丽山，山上有丰富的金属矿物和玉石，山下盛产箴石。山中有一种野兽，形状像一般的狐狸，却有九条尾巴、九个脑袋、虎一样的爪子，名称是侄，发出的声音如同婴儿啼哭，是能吃人的。再往南五百里，是座山，南面临近水，从山上向东可以望见湖泽。山中有一种野兽，形状像普通的马，却长着羊一样的眼睛、四只角、牛一样的尾巴，发出的声音如同狗叫，名称是峳峳，在哪个国家出现那个国家里就会有很多奸猾的政客。山中还有一种禽鸟，形状像野鸭子却长着老鼠一样的尾巴，擅长攀登树木，名称是絜钩，在哪个国家出现那个国家里就多次发生瘟疫病。总计东方第二列山系之首尾，自空桑山起到山止，一共十七座山，途经六千六百四十里。诸山山神的形貌都是野兽的身子人的面孔而且头上戴着觡角。祭祀山神：在毛物中用一只鸡献祭，在祀神的玉器中用一块玉璧献祭后埋入地下。

东方第三列山系之首座山，叫做尸胡山，从山上向北可以望见山，山上有丰富的金属矿物和玉石，山下有茂密的酸枣树。山中有一种野兽，形状像麋鹿却长着鱼一样的眼睛，名称是妴胡，它发出的叫声便是自身名称的读音。再往南行八百里水路，是座岐山，山中的树木大多是桃树和李树，而野兽大多是老虎再往南行五百里水路，是座诸钩山，没有花草树木，到处是沙子石头。这座山，方圆一百里，有很多寐鱼。再往南行七百里水路，是座中父山，没有花草树木，到处是沙子。再往东行一千里水路，是座胡射山，没有花草树木，到处是沙子石头。再往南行七百里水路，是座孟子山，山中的树木大多是梓树和桐树，还生长着茂密的桃树和李树，山中的草大多是菌蒲，山中的野兽大多是麋、鹿。这座山，方圆一百里。有条河水从山上流出，名称是碧阳，水中生长着很多鳣鱼和鲔鱼。

再往南行五百里水路，经过流沙五百里，有一座山，叫做踵踵山，方圆二百里，没有花草树木，有大蛇，山上有丰富的玉石。这里有一水潭，方圆四十里都在喷涌泉水，名称是深泽，水中有很多蠵龟。水中还生长着一种鱼，形状像一般的鲤鱼，却有六只脚和鸟一样的尾巴，名称是鮯鮯鱼，发出的叫声便是它自身名称的读音。再往南行九百里水路，是座踇隅山，山上有茂密的花草树木，有丰富的金属矿物和玉石，还有许多赭石。山中有一种野兽，形状像一般的牛却长着马一样的尾巴，名称是精精，它发出的叫声便是自身名称的读音。再往南行五百里水路，经过三百里流沙，便到了无皋山，从山上向南可以望见幼海，向东可以望见榑木，这里不生长花草树木，到处刮大风。这座山，方圆一百里。总计东方第三列山系之首尾，自尸胡山起到无皋山止，一共九座山，途经六千九百里。诸山山神的形貌都是人的身子却长着羊角。祭祀山神：在毛物中用一只公羊作祭品，祀神的米用黄米。这些山神，一出现就会起大风、下大雨、发大水而损坏庄稼。

东方第四列山系之首座山，叫做北号山，屹立在北海边上。山中有一种树木，形状像普通的杨树，开红色花朵，果实与枣子相似但没有核，味道是酸中带甜，吃了它就能使人不患上疟疾病。食水从这座山发源，然后向东北流入大海。山中有一种野兽，形状像狼，长着红脑袋和老鼠一样的眼睛，发出的声音如同小猪叫，名称是獦狚，是能吃人的。山中还有一种禽鸟，形状像普通的鸡却长着白脑袋，老鼠一样的脚足和老虎一样的爪子，名称是鬿雀，也是能吃人的。

再往南三百里，是座旄山，没有花草树木。苍体水从这座山发源，然后向西流入展水，水中生长着很多鱃鱼，形状像鲤鱼而头长得很大，吃了它的肉就能使人皮肤上不生瘊子。再往南三百二十里，是座东始山，山上多出产苍玉。山中有一种树木，形状像一般的杨树却有红色纹理，树干中的液汁与血相似，不结果实，名称是芑，把液汁涂在马身上就可使马驯服。泚水从这座山发源，然后向东北流入大海，水中有许多美丽的贝，还有很多茈鱼，形状像一般的鲫鱼，却长着一个脑袋而十个身子，它的气味与蘼芜草相似，人吃了它就不放屁。

再往东南三百里，是座女烝山，山上没有花草树木。石膏水从这座山发源，然后向西流入鬲水，水中有很多薄鱼，形状像一般的鳝鱼却长着一只眼睛，发出的声音如同人在呕吐，一出现而天下就会发生大旱灾。再往东南二百里，是座钦山，山中有丰富的金属矿物和玉石却没有石头。师水从这座山发源，然后向北流入皋泽，水中有很多鱃鱼，还有很多色彩斑斓的贝。山中有一种野兽，形状像小猪却长着大獠牙，名称是当康，它发出的叫声就是自身名称的读音，一出现而天下就要大丰收。再往东南二百里，是座子桐山。子桐水从这座山发源，然后向西流入余如泽。水中生长着很多鱼，形状与一般的鱼相似却长着禽鸟翅膀，出入水中时闪闪发光，发出的声音如同鸳鸯鸣叫，一出现而天下就会发生大旱灾。再往东北二百里，是座剡山，有丰富的金属矿物和玉石。山中有一种野兽，形状像猪却是人的面孔，黄色的身子上长着红色尾巴，名称是合窳，发出的声音如同婴儿啼哭。这种合窳兽，是吃人的，也吃虫和蛇，一出现而天下就会发生水灾。再往东二百里，是座太山，山上有丰富的金属矿物和玉石、茂密的女桢树。山中有一种野兽，形状像一般的牛却是白脑袋，长着一只眼睛和蛇一样的尾巴，名称是蜚，它行经有水的地方水就干涸，行经有草的地方草就枯死，一出现而天下就会发生大瘟疫。钩水从这座山发源，然后向北流入劳水，水中有很多鱃鱼。

总计东方第四列山系之首尾，自北号山起到太山止，一共八座山，途经一千七百二十里

以上是东方经历之山的记录，总共四十六座山，

途径一万八千八百六十里。

印度尼西亚共和国（印尼语：Republik Indonesia，IPA读音：），简称印度尼西亚或印尼，为东南亚国家；由17,508个岛屿组成，是世界上更大的群岛国家，疆域横跨亚洲及大洋洲，别称“万岛之国”。印度尼西亚人口超过2.65亿，为世界上人口第四多的国家。国体属共和国，国会代表及总统皆由选举产生。印度尼西亚首都为雅加达。印度尼西亚国界与巴布亚新几内亚、东帝汶和马来西亚相接，另有新加坡、菲律宾及澳大利亚等其他邻国。印度尼西亚为东南亚国家联盟创立国之一，且为20国集团成员国。在2017年，依国际汇率计算，印度尼西亚为世界第16大经济体，以购买力平价计算则为世界第7大经济体。

印度尼西亚群岛自7世纪起即为重要贸易地区，古代王国三佛齐及之后的满者伯夷曾与中国和印度进行贸易。印度尼西亚当地统治者逐步吸收外国文化、宗教和政治型态，曾出现兴盛的佛教和印度教王国。外国势力因天然资源而进入印度尼西亚， *** 商人带入 *** 教，欧洲势力则带来了基督宗教，并于地理大发现后垄断香料群岛马鲁古群岛的贸易。在350年的荷兰殖民统治时期后，印度尼西亚至第二次世界大战后始告独立，但独立后仍面临天灾、贪污、分离主义、民主化进程、经济上剧变等挑战。

由于岛屿遍布，印度尼西亚有数百个不同民族及语言，更大的族群为爪哇族，并在政治上居主导地位。国家语言、种族多样性、 *** 占多数人口、殖民历史及反抗殖民为印度尼西亚人的共同身份。印度尼西亚国家格言“Bhinneka Tunggal Ika”（存异求同）阐明了多样性及国家的型态。国家的天然资源丰富，但贫穷仍相当普遍，因而在世界各地有不少的印尼籍移工，但也有针对该地天然资源保育或收获而来的西方人，国际交流程度不低。

由化石及使用工具显示直立人约在150万至3.5万年前生活于印度尼西亚群岛，称之为爪哇猿人。智人约于4.5万年前进入该地区。于2011年在邻国东帝汶发现遗迹，推测在4.2万年前当地居民及有高超的航海技术；由于发现捕捉及食用大量深海鱼如鲔鱼，可能具备跨海至澳大利亚或其他岛屿的技术。

南岛民族由台湾移居东南亚，约于公元前2000年移入印度尼西亚，构成现代多数印度尼西亚人，且遍布于群岛，局限了美拉尼西亚人分布范围，美拉尼西亚人仅分布在印度尼西亚东部。最早于公元前八世纪具备理想的农业环境及掌握水田种稻，促使村庄、城镇、及小型王国于公元1世纪兴起。印度尼西亚航道的战略重要性促进了岛屿间及国际贸易，包括于公元前数世纪时即建立与印度及中国间的贸易关系，贸易也在印度尼西亚历史上具有重要地位。

印尼群岛分布于北纬6度、南纬11度，东经95度至141度之间，赤道贯穿全境，东西达5,300公里，南北约2,100公里，位居亚洲大陆及澳大利亚间，为太平洋、印度洋间要冲，在全球战略上居重要地位。印度尼西亚约由17,508个岛屿组成，其中6,000有人居住，较大的岛屿有爪哇岛、苏门答腊岛、婆罗洲（印尼称加里曼丹岛，岛上有部分地区属马来西亚及文莱）、新几内亚岛（岛上有部分地区属巴布亚新几内亚）及苏拉威西岛，岛群大致上可分为大巽他群岛、小巽他群岛、马鲁古群岛及巴布亚四部分，首都雅加达位于爪哇岛上，为印度尼西亚更大城市，其他主要城市有泗水、万隆、棉兰及三宝珑。

印度尼西亚全国面积为1,919,440平方千米（741,100平方英里），为世界上面积第16大的国家，人口密度为134人/平方公里，居世界第79位，爪哇岛为世界上人口最多的岛屿，该岛人口密度达940人/平方公里。巴布亚省的查亚峰为全国更高点，苏门答腊的多巴湖为更大湖泊，最长河流为位于加里曼丹的卡普阿斯河。

鲔的传说：起源《诗经》

鲔，日文中专指金枪鱼，发音是（wei），同“尾”音。中国古代《诗经》中曾特指生活于黄河流域，身长数丈的一种洄流性鱼类，根据体形和特征证实，是已被另取艺名“鲟鱼”的鱼类，今天专供国内高级别寻欢者所享，几近濒临灭绝。日本人窃汉字“鲔”成为“金枪鱼”为在日本的专属，得益于日本发达的渔业在全球的影响力，后被国际华人所认可。这种文化窃取，我代表一名中国人表示习以为常。

二战后是日本人对食用金枪鱼的转折点，主要源于日本口味的改变，以及远洋捕捞技术、超低温冷冻技术和航空运输业的蓬勃发展，二战前日本蔑视金枪鱼到如今对金枪鱼的迷恋到痴狂，“鲔”字招牌遍及日本各种高档寿司、刺身店，甚至全球，日本筑地市场的渔汛期冰鲜金枪鱼拍卖享誉世界，2011年1月5日创造历史更高成交价3249万日元（约40万美元），是一条约340公斤的蓝鳍金枪鱼（Northern Bluefin Tuna）

金枪鱼，英文 Tuna，又叫吞拿鱼，其谐音是美国腔，日文：マグロ（ma gu ro）

伴随其无人能及的营养价值被不断挖掘，口感逐渐被全球市场认可，金枪鱼成为成为全世界最顶级的美味，没有之一。

不管是“鲟”还是“鲔”，但凡目前存活的，都在濒临灭绝的边缘上心惊胆颤地呼吸着。其中日本人更爱的蓝鳍金枪鱼（Northern Bluefin Tuna）早已经处于EX（濒临灭绝）的位置。

索马里海盗与黄鳍鲔鱼：金枪鱼生存现状

日本不仅是世界上更大金枪鱼捕捞国，日本人平均每年生食金枪鱼的数量占到全球总产量的80%，也是毫无争议地成为全球之一消费大国，成为名副其实的金枪鱼骨灰级爱好者。与此同时三个骨灰级爱好者在早些年发起的全球金枪鱼保护协会，誓死捍卫“日本金枪鱼”在全世界的地位：促使日本成功成为世界各国渔业捕捞金枪鱼配额的颁发者（岂有此理！）。

索马里海域渔场

日本人全凭“吃”金枪鱼而垄断全球金枪鱼贸易的能力，让诸多全球顶尖的生物科技公司都望尘莫及。他们非但垄断金枪鱼贸易，据说还能改变索马里海域人民的“生活方式”。今年63岁的木村清，日本寿司连锁店寿司三昧老板，他研究发现店内的高价食用鱼“黄鳍鲔鱼”（金枪鱼的一种）的渔场，位在索马里的外海，遂说服索马里海盗“弃盗从渔”，教他们捕捞金枪鱼，提供船只和冻藏技术，签订收购全部捕捞量的商业合同，让海盗专心捕捞金枪鱼来养家糊口，不再打家劫舍。请揣摩以下数据：2009年索马里附近海域发生海盗袭击事件214起，占全球海盗活动的一半以上。2010年以来索马里海盗已扣押20余艘外国船只，扣留人质400余人，创下近年来索马里海盗劫持货轮、扣留人质数量的历史新高。根据美国海军统计数字表示，索马利亚的海盗事件从2012年开始数字大幅下降。到2014年时已经没有海盗攻击事件发生。

这个传说的背后是日本人面对全球海域金枪鱼急剧减少而做出的如此颇具诺贝尔和平奖谈判风格成果的冒死努力，恰恰证明了曾经遍及各个大洋的金枪鱼的灭绝程度，目前仅剩下索马里海域有数量庞大的金枪鱼，其他大部分海域几乎绝迹，而今全世界正在竭尽所能，捕捞后卖给日本人，这才是真正的现实。

金枪鱼的营养价值：称霸海陆空

金枪鱼含有丰富的DHA,EPA,蛋白质，维生素A、D、B6、B12、脂肪酸、牛磺酸等多种营养成分。其中，DHA,EPA的含量称霸海陆空。如下对比表，每100g含量：

DHA占据人脑脂肪的20%，是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸，对脑神经传导和突触的生长极为有利，对胎儿智力和视力发育至关重要，学名是二十二碳六稀酸，俗名“脑黄金”，人类无法自行合成，必须从饮食中获得。儿童奶粉广告多拿它来说事儿是众所周知的，DHA对儿童智力发育的至关重要作用简直是致命的商业诱惑力，但这却也是事实。拥有巨大含量DHA的金枪鱼却很少在市场上发声。更了不起的是，金枪鱼所含有的这类营养物质，对于人体的吸收率几乎是100%，这一点又显得那么的关键，并毫无争议。

从某种意义上讲，日本人长寿的确与生食金枪鱼有直接关系，而非吃刺身。

我们大胆揣测下：日本举国重视金枪鱼的原因是否是因为金枪鱼称霸海陆空的营养成分对日本国民整体国民素质的提高至关重要，以致于上升到国家战略高度来关注全球金枪鱼的产业，以保护的名义尽享饕餮美食？

颇耐人寻味。

超低温冷冻和冰鲜：营养和口感的核心

为了更大程度保证营养不流失和口感的完美，保证无菌的条件下，大部分可以生食的海鲜保存在零下18--20度的条件下即可，绝大部分的细菌在此温度下无法生存，家用冰箱即可达到，比如北极甜虾；但金枪鱼肉质在空气中体内的红肌蛋白细胞氧化速度是哺乳动物的1--3倍，温度影响特别明显。

大眼金枪鱼肉质颜色随时间和温度（室温）的变化

只有超低温冻藏技术有利于金枪鱼长期储存并保持其肉的光泽、口感以及营养物质更大程度不流失。超低温技术是指温度在低于零下50度的储存条件。日本研究发明，在6个月的冻藏周期中，高铁肌红蛋白的生成率在零下35度冻藏时比零下十八度冻藏低33%。金枪鱼的冻藏温度一般是低于零下55度，由于鱼肉细胞内的水分瞬间冰冻，细胞来不及发生体积的变化，锁住营养物质，在相对较长的时间内不会快速流逝，并大大增加了金枪鱼的保存时间。

日本航空运输业的蓬勃发展，为日本追求金枪鱼口感的极致创造了条件，从钓鱼上船到运输到鱼市，全程用冰来保鲜，飞机运输上岸，大大缩短了运输时间，保证金枪鱼口感达到极致，在日本高档刺身市场受到热捧。从营养的角度来说，一定时间的超低温冷冻储藏不会让金枪鱼品质下降，而相对于口感来讲的确会有所差别，这种口感的差别基于极高的运输成本为代价换来的。日本人将这个饕餮盛宴流程演绎到极致，让国人膜拜，而误以为生活在全世界海域的金枪鱼，都叫日本金枪鱼。

金枪鱼各部位肉质：脂肪之一

如图所示

根据主要营养物质成分含量以及口感，对于同一种金枪鱼与来讲（可以精细到大小之分），优质排序如下（头部不参与排序）：

腹部前身 > 腹部中段 > 腹部尾段 > 背部赤身前段 > 背部赤身中段 > 背部赤身尾段

在日文中有个专有名词Toro，指的就是金枪鱼肉质更好的腹部位置。金枪鱼腹部脂肪是油脂含量较高（眼下脂肪也很高）的地方，富含大量的DHA、EPA，就是传说中“入口即化”的部位，所以，从生食整条金枪鱼来讲，无论是口感和营养，名副其实的脂肪之一。

金枪鱼以及其种类：价值衡量的源头

金枪鱼主要生活在在热带、亚热带和温带海洋性区域的一种高度洄游鱼类，主要分布在太平洋、大西洋、印度洋的广大海域，生活在100--400米范围无污染深水海域。

金枪鱼有如下“无鱼能比”的特征：

热血动物：体温在33-35摄氏度之间，比人体温度略低，比周围水温高9度，所以肉色为红色，而非通常的鱼类的白肉。

撞击式呼吸：游泳时张开嘴，使水流经过腮部而吸氧呼吸，即使在睡觉，也要保持高速游动。

游泳高手：金枪鱼身体呈纺锤形，游泳时阻力很小，时速一般在30--50公里/小时，更高时速可达160公里/小时，每天游程可达230公里，得益于此类热血动物旺盛的新陈代谢能力。

从生物学的角度来讲，金枪鱼是指鱼类中鲭科金枪鱼的鱼种，广义的金枪鱼还包括剑鱼科鱼属和旗鱼科鱼属，枪鱼属的类金枪鱼种，共计61中。（详情请参考英文版 *** ）

参考我国和日本渔业中以及市场，最为经常食用的金枪鱼中有六种，根据经济价值高低来分依次是：

蓝鳍金枪鱼（北方黑鲔）：Northern bluefin tuna

马苏金枪鱼（南方黑鲔):Southern bluefin tuna

大眼金枪鱼(大目金枪鱼):Bigeye tuna

黄鳍金枪鱼（黄肌）：Yellowfin tuna

长鳍金枪鱼（冰翘）:Albacore tuna

鲣鱼（炸弹鱼）:Skipiack tuna

当然还有不同种类的旗鱼，剑旗、红旗、黑旗等……

蓝鳍、马苏、大眼金枪鱼都是上等生鱼片的来源，而鲣鱼更多的用来做金枪鱼罐头。

来源： 金枪鱼

泰国受日本文化的影响较为深远，以至于日式餐厅遍布全泰国。小编近日外食，发现选择不多，只好连续光顾日餐，深感其影响力远远超过中餐。感慨之余，特别搜寻整理资料，系统介绍日本料理，以飨读者。也希望中华料理可以借鉴日餐发展，假以时日光耀世界。至于泰餐，容后奉上。

源自中国，逐步发展

自古以来，日本列岛一波波接受来自中国大陆的渡来人种与渡来文化，当弥生人在3000年前登陆东瀛起，就陆续带来稻米与铁器。

弥生人是指弥生文化时代，又叫弥生时代的日本列岛的居民，活动年代约在公元前3000年－公元1500年前，因代表该时期文化特征的陶器，最初发现于日本东京都文京区的弥生町，所以称为弥生人。弥生人中分为渡来系弥生人和绳文系弥生人。

千年的征服与兼并，取代了原来的绳纹人的根茎类、与石器的饮食文化。

日本正式接受亚洲大陆文明，根据考据是始于三代，只是秦始皇焚书，存世记载稀缺。

自一世纪起，东汉光武帝时期正式开启国与国交往，带来中华饮食文化与本土料理的冲击与融合；另一方面又维持了自己绳纹人的特色。

兼收并蓄，吸收西方饮食文化

16世纪大航海时代，与西方列强接触，接受诸多新料理食材与 *** ，面粉等新食材加入正餐与点心，例如蛋糕，登陆了九州岛长崎，称为『长崎天ぷら』、南蛮料理。

不久江户开始了天妇罗料理，继续蓬勃多元发展。

到了江户中期，和平带来生聚，工商发达，料理的材料，酿造日本酒，醋类量产等食品，与调理技术分流专业，已经博大精深，盘根错节。

加上物流已经扩及全国四大岛， *** 东北生猛海产，并撷取京都怀石料理、精进料理、本膳料理等精华，会席料理就自然而然登场了。

到了晚期，西方文化持续渗入，许多小摊贩，称为“野台”的小吃更加蓬勃。

握寿司的室内吧台发明了，江户小吃已经大英百科全书的宏与分论，macropedia and micropedia（大百科和小百科），足够成为一个国家的特色。

明治时代脱亚入欧，民族国家观念渐渐形成，江户时有兰学，后来称洋学，自从遣隋使有汉学，本土研究开始称为国学，传统吴服改称和服。

于是，知识分子开始思考，在这么多而复杂的料理流派中，既然有唐食、洋食（西餐），那什么才是日本风的饮食呢？

把江户时代锁国前，与明治开国后，多元发展的唐食、洋食，做一切割，保持本土原来材料与味道特色的料理称“和食”。

以米、蔬菜、鱼为料理基本素材。衍生出刺身、寿司、天麸罗、荞麦面、鳗、烧鸟、乌龙面、丼物、关东煮、好味烧、铁板烧、锅物与其它料理，例如煮物，腌渍鱼，水果甜点，统称和食。

在明治开国后，天皇开启肉食，二战后至今方兴未艾的“后禁屠时代”“肉食主义”如火如荼地发展，就是一般日本人趋之若鹜排队争食的餐饮。

现在更在全球展店，这属于“广义的日本料理”，容后再以专章详述。

日本料理名词的登场

“日本料理”这个名词姗姗来迟，登场于明治文明开化时代。

明治开国，当时西方文化大量引进后，心系本土文化的哲人，料理方面就是以”和食”来相对应。 1881年5月20日，在朝野新闻一项研究明治、大正时代图书，以日本料理为标题的，发现只有四本。

石井治兵卫在1898年出版的《日本料理法大全》，被视为把”日本料理”这个名词大众化的里程碑，这时已经明治31年了，所以新文化冲击以后，真需要一段很长时间，慢慢沉淀，慢慢新生，再出发。

1903年村井弦斎在《食道乐》期刊秋季号，作了西洋料理以及日本料理对照解说，其中炒饭，白萝卜饭，栗子饭等，描述了50种米饭做法。

食道乐，日本语发音有三种，くいどうらく、くひだうらく、しょくどうらく，是一种热中料理 *** ，享受美食和烹饪的人生乐趣，以及这样去做的人，都是食道乐。

这是传统和语，但是有一点不够摩登，倒是有点谦虚的感觉。

1904年出版的《和洋家庭料理法》，以一个家庭料理而言，分成外来的”洋食”，与本土的”和食”烹饪法，与现在日本人听到日本料理意象不同。

现代日本人听到”日本料理”，极多数人脑中浮现：在料亭吃会席料理大餐，或是茶怀石。

到底什么是“和食”？

一般庶民对话，不会说”想邀请您吃日本料理”，或”自己已经吃了日本料理”，会说：”今晚我请你吃烧鸟（串烧）好吗？”，或说：”我中午吃了（握）寿司”等，虽然吃的都是”和食”，但是不会说”我吃日本料理”。

2007年，东京米其林红皮书首度上市，直到今年，也是把各种日本料理分门别类为：日本料理，穴子，居酒屋，乌龙面，鳗，好味烧，御田，番菜，牛肉料理，串扬，精进料理，寿喜烧，寿司，荞麦，相扑锅，铁板烧，鸡料理，烧鸟（串烧），洋食，拉面，意大利式，创新，印度式，韩国料理，牛排屋，西班牙料理，泰国料理，中华料理，法兰西料理，越南料理，秘鲁料理，葡萄牙料理，欧洲料理，俄罗斯料理，天妇罗等。

在东南亚，虽然洋人以及本地人常常把日本人的店卖的都认作是日本料理，但是专家不会把它只放在一个所谓”日本料理”分类里。

此外米其林也以星级分类，行政区分类等。 所以米其林接受日本人的看法，日本料理比较像大料亭吃会席料理，一般的各有称法，但是统称为和食。

《世界百科全书》则说：”日本料理是一种以米为中心，很少使用肉和脂肪，经过日本料理在室町时代后完成了基础，江户时代末期全部完成。”

近年来共识是日本料理的意象，除了高级料理屋提供的”日本料理”外，家庭内的庶民料理、小料理店、居酒屋的小吃包括在内，更能完整代表整个日本饮食文化。

但是有时候和食有点强调日本本土的饮食，数年前，小编在京都某日餐店的铁板烧，遇到一位年轻女师傅，她有一点微胖，外表看来喜欢吃肉食的体态。

我问她喜欢吃什么？她腼腆回答说：我都喜欢，但是一定要说特别喜欢的话，我喜欢和食。

因为铁板烧是新和食，没有人会归类为西餐，但是她还是把传统的日本人饮食，比铁板烧更传统的称为和食。

在日本航空商务舱上，有西餐牛排，与地方特产的和食迷你会席，让旅客选择。

日本旅客通常都回答和食，或西餐即可。

日本菜风靡全球，推广策略功不可没

基于海外推广日本料理与日本食品，许多人改变说法来迎合外国人的看法。

例如京都米其林三星料理店，第三代店主，也是食品公司菊乃井公司的代表役村田吉弘。

他是推广日本料理的大咖，NPO法人日本料理学术会理事长主张：”现在日本人吃的，就是日本料理”。

对此小编觉得有点为了在海外推广他家产品方便而这样说。

言下之意，反正日本人吃的就是我卖的，那么大量日本人现在多数吃西式餐饮，例如汉堡肉，炸鸡，咖喱饭，拉面，意大利面，面包，这在日本多数称为”洋食”，少数的拉面，水饺称为”中华”，不知对此他又如何自圆其说。

那么，和食就是日本料理吗？等找时间再来一篇告诉你什么是日本料理。

一直都喜欢美食，十几岁的时候去重庆学了厨师，但是唯一的遗憾就是没有做厨师这一行，每每看到别人发的作品都很喜欢。

收藏起来慢慢看，希望大家喜欢

全球这么多个国家，每个国家的美食都有其特色，口味与风格也都各有千秋，形成了自己独有的美食文化~

各种各样的美食犹如繁星般，闪耀又诱人，而这其中，有一些国家的美食是闻名全球~

1

中国

说到美食国度，之一个提我们大中国，相信没有人会不服！上下五千年的历史，也是五千年的美食文化历史！

中国地大物博，幅员辽阔，是世界上最重视“吃”的民族。南北东西美食差异就可以说上个三天~而中餐的烹饪 *** 更是有烧、炸、烤、烩、熘、敦、爆、煸、熏、卤、煎、氽、贴、蒸等近百种，从而形成了各式各样、千差万别、风味各异的菜系和品种。

据不完全统计，全国约有各式菜肴一万多种。著名的清宫廷宴席菜肴“满汉全席”，仅此一桌的冷热大菜就有120余种。

长期以来，各地由于选用不同的原料，不同的配料，采用不同的烹调 *** ，因而形成了各自的独特风味和不同的菜系。其中，较为著名的八大菜系指川、粤、苏、湘、闽、徽、浙、鲁等。

北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。

北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

只要说到去北京，除了长城和天安门，吃货们只会想到北京烤鸭~没有吃过烤鸭就不算去过北京！即使现在烤鸭各地都有，但总觉得在北京吃烤鸭不一样啊！

东坡肉

东坡肉，又名红烧肉、滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的。

如今，东坡肉在世界范围内已经是十分著名的中国菜了！虽然地域不同烧法会有区别，但主料和造型是大同小异！在我们上虞，底下加上梅干菜一起，不就是一道梅干菜扣肉么！

松鼠桂鱼

松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼，是江苏省苏州市地方传统名菜。当炸好的鳜鱼（或桂鱼）上桌时，随即浇上热气腾腾的卤汁，它便吱吱地“叫”起来，因活像一只松鼠而得名。

松鼠桂鱼的前身是松鼠鱼。清代《调鼎集》中有记载为：取鲔鱼肚皮，去骨，拖蛋黄炸黄，作松鼠式。油、酱油烧”。鯚鱼，即鳜鱼，也叫“鯚花鱼，南方人多称其为桂鱼，取蟾宫折挂之意。

在中国举办的很多世界级宴会上，松鼠桂鱼作为一道名菜都有出现。

2

日本

日本是著名的美食岛国，虽然国土面积小，但其美食也是丰富美味。而且，日本料理对于食材的选择重视区域性和时令性，烹饪时注重细节， *** 精良。对于美食爱好者来说，去日本旅游，品味日本各种美食是必不可少的行程！

刺身是日料的精髓，食材的新鲜，造型等都有一定要求。而寿司是日本最传统的料理之一，品种繁多，如今传播十分广泛。吃日料，一般这两种都是必点。

蔡澜曾经说过，日本拉面是神奇的。100多年前，从横滨中华街传入日本，随后顺应日本人的口味进行了一系列改良，于是乎，拉面竟成为这个国家最接地气的大众美食！

3

意大利

意大利菜系非常丰富，菜品成千上万。源远流长的意大利餐，对欧美国家的餐饮产生了深厚影响，并发展出包括法餐、美国餐在内的多种派系，故有“西餐之母”之美称。

意大利的菜肴源自古罗马帝国宫廷，有着浓郁的文艺复兴时代佛罗伦萨的膳食情韵，素称“欧洲大陆烹调之母”，在世界上享有很高的声誉。

意大利菜多以海鲜为主，另外牛、羊、猪、鸡、鱼也不少。与大菜相比，意大利的主食则更让人关注~

意大利人喜爱面食，往往放在之一道。做法吃法甚多， *** 面条有独到之处，各种形状、颜色、味道的面条至少有上百种，如字母形、贝壳形、实心面条、通心面条，菜汁面条等，还有意式馄饨、意式饺子等。

除了面食，意式烩饭也十分受欢迎，口味丰富，米饭熟而不烂；意大利的甜品也是琳琅满目，比较出名的有提拉米苏、手指饼干、意式芝士饼等。

4

法国

说起法国，大家除了想到浪漫，另外就是品尝法国菜！

法国菜是世界上著名菜系之一，已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。

提起法国美食，大家估计就会想到鹅肝、焗蜗牛、奶酪等。

真正好的鹅肝据说非常昂贵，因为来之不易，我们上虞好像也吃不到吧~

法式蜗牛几乎是所有造访法国的老饕们必点的美味。其实这道菜在中国也很流行，很多西餐厅都会做~

法国的奶酪有近400种，一年365天每天吃一种都不会重复啊！不同奶酪味道不同，也会有不同的用处。而对我们不懂西餐的人来说，奶酪，不就是奶酪吗？

5

泰国

说到泰国美食，大家可能就会脑补满满的咖喱……然而泰国简直就是一个吃货的天堂！食材丰富，调味料也是多到我们都不认识！一道菜中可以融合酸甜咸辣各种味道~

而最著名的泰国菜莫过于冬阴功汤了！只要是做泰国菜的餐厅，必定有冬阴功汤，酸辣开胃，味道十分丰富！

泰国菜中咖喱的使用非常多，其中马沙文咖喱被称为咖喱之王，被誉为全球美食排行之一名！还有青木瓜沙拉，是泰国的平民美食，大街小巷都能看到~

6

印度

印度菜以咖哩闻名，主要依鱼、肉、菜等不同食物来调和多种香料，既不掩盖食物本身的天然滋味，又有浓郁的香味。咖哩羊肉、酥炸鲜蔬等都是较普遍的印度佳肴。另外，印度奶茶及饭后甜点也极具地方特色。

印度菜更大的特点就是浓香 *** 。印度人在食材的选择上比较单一，通常只是鸡肉、羊肉、海鲜和各类蔬菜。他们的调料有几十种之多，但是每道菜都会有一款比较主要的调味料，比如孜然、马萨拉等。

对于我们中国人来说，印度阿三简直就是开挂的民族，特别是做印度飞饼的时候……中国人所谓的“印度飞饼”，在印度称之为“加巴地”，包着羊肉或鸡肉一起吃味道更棒。

7

墨西哥

墨西哥菜肴是和法国、印度、中国和意大利菜齐名的世界五大菜系之一。墨西哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品，其中以汤类较为清淡，用以突出主菜的酸辣特色。

墨西哥的菜以辣为主，有人甚至在吃水果时也要加入一些辣椒粉。墨西哥人还有吃仙人掌的嗜好。在他们看来，仙人掌与香蕉、菠萝、西瓜一样，可以当水果吃。

8

西班牙

西班牙是世界三大旅游国之一，而美食无疑是其中的重头戏。老外们有句俗语：“住在法国，行在美国，吃在西班牙。”

西班牙三面临海，内陆山峦起伏，气候多样。历史上屡受外族侵略，以及不同教义的影响，所以各地都有着独特的文化传统和特色。形成了菜品丰富、口味浓郁的特点 。

到西班牙，最不可错过的应该是火腿，世界闻名的伊比利亚火腿即出自西班牙。西班牙火腿在当地发音被叫做“哈蒙”(JAMON)，适合生吃，瘦的部分绯红结实，肥的地方 *** 透明，让人无法拒绝。吃上一片，口颊留香，再来一片，慢慢咀嚼，在淡淡的咸味后是绵长的肉香，回味无穷。

Tapas是西班牙饮食国粹，几乎大餐厅和小馆子都有Tapas，小菜带点酸带点奶油乳酪味，滋味大多不错。

Tapas，按字面翻译就是盖子的意思，它是一种餐前小食，分量小巧、造型多样，常以一块面包，上面放上各种分量约一小口的美味食物。

西班牙海鲜饭也是不能忽略的美食。西班牙海鲜饭在西语里写作“Paella”， 原意是平底锅，直到1840年这个词才特指代海鲜饭。连锅上桌后浓郁扑鼻的撩人海鲜香气加上黄澄澄吸足了高汤精华的米粒，以及点缀在米饭中花花绿绿的多样食材，光是看着哈喇子就流一地了！

9

希腊

希腊是西方文明的发祥地，历史悠久，而希腊美食也十分独特，具有特别的地中海风情~希腊美食以新鲜的海鲜，诱人且平民价的烧烤以及传统的菲达芝士为主，佐以纯正的橄榄油为特色。

希腊人十分爱吃羊肉，最广为人知的羊肉料理首推羊肉派和烤全羊。

10

土耳其

土耳其可能很多人没去过，但土耳其烤肉饭大家肯定听说过！确实，到了土耳其，一定要去尝尝正宗的土耳其旋转烤肉！在伊斯坦布尔街头，每走个50米就会见到一家烤肉店，旋转的肉坨在烤炉中被烤得吱吱作响、香味四溢。

土耳其因其特殊的地理位置，而成为地中海地区海鲈鱼更大的生产国。这种鱼本身肉质鲜美，无论怎么烹饪都非常美味！

果仁蜜饼(BAKLAVA)，是世界著名的甜点之一，香味馥郁，甜而不腻。将费罗面团置于烤盘中，每层裹入碎坚果，再搭上甜蜜的糖浆或蜂蜜即可做成这道美食。

世界之大，美食还远远不止这些，作为一个吃货，突然觉得自己任重道远啊……