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用法说明
把鸡胸肉切块。
在碗里的鸡蛋。搅拌到光滑。
混合面粉，辣椒粉，大蒜粉，盐，和一碗辣椒。混合用打蛋器搅匀。
热锅，倒入食用油。让油达到华氏365度的温度。
同时鸡蛋液，然后撒上面粉的混合物。
石油一旦准备就绪，炸爆米花 *** 到10件，5至8分钟或直到颜色变成金棕色 删除从锅，让多余的油过滤！
享受！
鸡米花和盐酥鸡一样吗，鸡米花和盐酥鸡区别
酥脆盐酥鸡-自己动手解馋又健康
想吃炸鸡又怕不卫生，自己在家做，吃的安心分量超足
在西式快餐和韩剧的影响下，炸鸡成为很多戏喜欢的油炸食品。虽然炸鸡确实好吃，但是现在的食品卫生确实是很难让人彻底放心。和大家一样，老实 *** 喜欢炸鸡翅，炸鸡腿，鸡米花，盐酥鸡，鸡排，这些大众网红款美食小吃小编都特别喜欢吃！那卫生问题怎么解决呢？今天老实人来给大家展示下这款盐酥鸡好吃的秘籍！这个小吃也很受小朋友的喜欢，不仅自己能吃拉拢小朋友也是很好的利器。
原料：鸡胸肉500克、鸡蛋1个、红薯淀粉200克、面包糠200克。配料：洋葱头半个、老姜一块、大蒜3瓣、九层塔叶子50克。调料：蚝油20克、生抽20克、芝麻油20克、五香粉少许、胡椒粉少许、盐1勺。
先准备好部分配料：洋葱切大块、老姜切片、大蒜切片、九层塔一半切开，一半留着后面用。鸡胸肉切成2厘米大小的块，然后加入蚝油20克、生抽20克、芝麻油20克、五香粉少许、胡椒粉少许、盐1勺。喜欢吃辣的可以放少许辣椒粉，也可以不放！鸡胸肉尽量购买新鲜的，因为口感会更好一些！在加入洋葱头半个、老姜一块、大蒜3瓣、切碎的九层塔的叶子，搅拌均匀，腌制1小时以上以入味。九层塔可以用罗勒或是荆芥的叶子来代替，如果九层塔，罗勒，荆芥都没有，也可以不放的！
准备一碗红薯淀粉，一碗鸡蛋液，一碗面包糠，腌制过后的鸡肉块都掉腌制的料不要，鸡肉块先在淀粉里滚一圈，均匀的沾满淀粉，然后在放鸡蛋液里沾满蛋液，最后放入面包糠里沾满面包糠，用手捏捏，捏的稍微实在一点，这样不会容易掉面包屑！记住一定是先沾淀粉，然后沾鸡蛋液，最后沾面包糠。
建议大家将所有的鸡肉全部都沾完面包糠以后，在全部一同放入锅里炸，这肉质好不好吃油温的控制很重要，油不够热，炸的时间太久鸡肉水分流失大，口感就会很柴，油温太高，一下锅就容易变黑。油温在8层热的时候放入全部的鸡肉粒，小火炸2-3分钟左右，看到鸡肉变成金 *** ，捞出来一个先试吃一下，感觉外焦里嫩，可以捞出来沥油了！
九层塔的叶子一定要晾干水分或是用厨房纸巾擦干水分，放入油里炸到焦 *** 就可以捞出来了。然后放到盐酥鸡里，喜欢吃椒盐口味的可以撒少许椒盐粉，原味也很好吃了！上述步骤只是老实人自己实验琢磨出来的做法，并不一定很标准。各位朋友可以根据自己的需求加以改进，如果有厨艺高超的朋友们有想法的话也可以指点交流。老老实实品味美食，老老实实体会人生，喜欢的话就关注吧，不要钱的！
( *** 源自 *** )
民以食为天，我国餐饮业一直呈蓬勃发展的态势，由于近段时间 *** 的影响，炸 *** 市场规模2022年下滑15.4%至4.0万亿，但随着 *** 的缓解解封，相信势必会迎来一波疯狂消费，鸡排作为休闲快餐中的翘楚，不仅备受当今年轻一族的追捧，因其投资门槛低、回报率高、方便快捷等特点，一度引起了大批投资者对鸡排的加盟热，那么炸鸡品类的餐饮企业应该如何 *** 如何建立炸鸡品牌，品牌策划怎么做才能赢得市场？下面美御来分享一下炸鸡品类如何制定品牌 *** 战略的，下面我们来看下步骤。
之一、要做好炸鸡的品类 ***
炸鸡的流派很多，不可能所有类型都做，所以在做之前一定要想好做什么类型的，比如韩式炸鸡， *** 作“蒜香鸡翅、酱拌鸡块”；美式炸鸡， *** 产品“金拱门炸鸡腿”；中式炸鸡， *** 产品“盐酥鸡、炸鸡排、鸡米花、炸鸡柳、炸整鸡”等，这一步也就是品类的选择，叫品类 *** ，确定好炸鸡品类的空白赛道，尽可能的围绕炸鸡的类别或特 *** 策划占据品类赛道的机会，占领以年轻化市场为核心的市场赛道，美御品牌策划提出， 3-5年的年度品牌战略计划，更好是要能够获得炸鸡类别的掌控权，就能够很好的影响用户心智对品牌带来的 *** 价值。
第二、必须要做好产品创新策略
美御建议做好产品的微创新，那如何开发出符合年轻化消费者需求的炸鸡爆品产品，是关系到炸鸡品牌存亡的大事，怎么开发出更多炸鸡的吃法，搭配水果生鲜，还是研发更多怪味的炸鸡产品，另外还要以消费者最关心炸鸡健康、安全、便捷等特点，找出目标消费关心炸鸡的更大痛点问题，只有这样才能真正开发出适合市场的炸鸡产品。
第三、一定要做好品牌差异化 ***
做炸鸡的品牌不少，各式各样的都有，但是随着人们对健康需求不断提高，消费人群的口味变化，那怎么做才能制定出与同行炸鸡不同的 *** 了，美御经常说“ *** 定天下，开局定结局”，差异化品牌 *** 对于炸鸡品牌是非常重要的，美御通过炸鸡品类市场调研，给合作的炸鸡品牌“潮丞相”，制定了 *** 传统快餐的玩法，首创“鸡排+酸奶酪”的经营模式，创造了1+1>2的饮食理念，品牌成立一个月就迎来了数十位加盟商的签约加盟。当然企业还可以从差异化品牌 *** 、差异化产品 *** 、差异化人群 *** 、产品外观差异化、口味差异化、 *** 差异化、包装差异化等方面 *** 自身品牌，差异化品牌价值就是提高与竞品的辨识度，拉开与竞品的距离，帮助企业打造差异化营销。
第四、策划炸鸡品牌核心价值
炸鸡企业需要建立适合自己企业的品牌文化，品牌文化核心价值就是能够以一个词一句话提炼其炸鸡品牌差异化价值，找到具有竞争 *** 的优势为起点，以旗帜鲜明的话语定义竞争 *** 优势，通过营销传播实现独占这个词或这句话，通过企业文化愿景、使命、核心价值、广告语、品牌故事等衍生其他品牌核心价值，比如“潮丞相”结合了三国的人物，定义炸鸡的不同吃法，只做不一样的炸鸡，促使炸鸡品牌主张或核心价值进入到消费者有限的认知资源中，在大众的认知中固化，成为共有常识，能够减少消费者在竞争品牌决策时的时间成本，能够提高对品牌的信任感。
第五、强化炸鸡品牌信任背书
想要虏获更多消费者的青睐，就需要不断加强品牌的信任背书建设，餐饮领域最重要的自然离不开食物的质量是否合格，炸鸡的油使用多少次更换等健康问题，对于新进入炸鸡行业的创业者来说，信任背书一般都会被忽视，今天美御小编要强调一下，这一步的建立是至关重要的，是强化消费者对品牌和产品的更加信任，促进成交的，拉开与竞品的距离，可以通过炸鸡品牌或产品优势价值和地位，强化消费者信任，建立起品牌的信任，会得到更多新的目标消费者的认可，同时也能吸引竞品的存量客户。
第六、品牌营销策略落地执行
品牌建立好后就需要有计划有步骤的落地执行，制定好开业活动的售卖 *** 、裂变拉新、会员等方面的店铺营销，提前做好准备工作，包括后续的炸鸡品牌营销增加模式等，因为品牌不是一天建成的，而是需要长期的、统一的做好品牌传播工作，美御品牌战略小编认为企业想要长期的稳步增长，就需要通过持续增强品牌能量，真正成为品牌或者成为强势炸鸡知名品牌，就能拥有较高的品牌价值。这就需要制定要年度营销计划，品牌公关和品牌管理工作，把你的炸鸡品牌长期曝光在目标顾客眼前，需要时就能想到你的品牌。
总结，以上就是美御品牌战略小编整理的炸鸡品类如何制定品牌 *** 战略，希望能够给炸鸡创业者一些启发和帮助，如有需要专业的炸鸡品牌策划 *** 服务，可以 *** 。
油炸食物！泉州人的更爱！一种让人又爱又恨又爱的东西炸鸡排炸菜粿炸醋肉炸浮粿炸一切...接受过油锅的洗礼哪还有不好吃的道理啊，反正我是欲罢不能的，嗝~
01. 鲤城区
青苹果
走过桂坛巷的人都知道，在离五中大门100米处的地方总会飘出一阵阵“食肉主义者”偏爱的味道。而透过这锈迹斑斑的铁门之内，就是这股香味的来源之处。
地方不大，略显简陋，十几年来是这样。在柜台取纸笔，自己手写下单，便捷省事。
鸡骨肉、鸡米花、珍珠奶茶，都是自己独创的味道，来得早可以多点几根，来晚了，只能吃闭门羹了~
营业时间：10：30 - 19:00
*** ：桂坛巷50号旁
阿姨摆摊炸物
在各大学校门口，烧烤、炸物是最常见的一种美味，而阿姨仅凭一辆小推车却独得万千大众的恩宠。
一个小小的玻璃柜里，能挑选的东西真的不多。鸡排、蟹 *** 、香肠、里脊肉、鸡肉......这几款爆品，只想都推荐给你们。
甜酱和辣酱也是阿姨亲手调配的独家味道，每一串炸物刷上酱之后口感更妙哦~
营业时间：16:30 - 19:00
*** ：桂坛巷阿萍寿司门口
羊公巷鸡排
不知道从什么时候起，坊间传闻，羊公巷内有一鸡排，味道超级赞，但是阿姨超级凶。
点单要自己进去点哦，然后自己拎出来，饮料的话也要自己去冰箱拿，阿姨才不管你呢。
除了鸡排，也有鸡脖、鸡腿肉、蟹 *** 、米血、鸡翅等！微辣，外酥里嫩，好吃！还是时不时要去吃一次的~
十几年了，鸡排店依旧坚持现金支付，不用微信和支付宝。
它的固执就跟里面的阿姨一样，守着最后的自我，才不管你们怎么说呢~
营业时间：15:00-21:00（卖完就关门咯！）
*** ：百源路中闽百汇对面羊公巷新育幼儿园旁
金雕六中美食
闭上眼搜寻脑海中炸物串串的路线，熟门熟路地踏上了去六中烧烤摊的路上。不错，是那个摊位。
20年来，味道大致没变，经过油炸的串串刷上花生酱、抹上芝麻，再撒点白胡椒。
你们更爱这里的鸡骨肉，1个人总要吃上五六串才过瘾。就算肉不多，也能啃到骨头掉渣。
营业时间：11:00-24:00
*** ：鲤城区二院对面六中的巷口（龙店对面）
谢记美食 *** 道四果冰
就在金雕的旁边，也是有几十年历史的老店了。很多人反馈，他们家的四果冰味道更加好一点。
四果汤有十余种配料可选，单单芋头就有好几种做法，有芋泥有芋丁，爱吃芋头的我自然不会放过这里~
来这里吃烧烤的年轻人蛮多的，很多都是从小吃到大~（他们家的芝麻比较少一点点）
营业时间：11:00-24:00
*** ：鲤城区二院对面六中的巷口（停车场对面）
碰巧这两家店都在六中旁边，有多少人当年迫不及待想要离开的地方，如今每年都要回来几次，其实重点是为了那一碗四果汤和烧烤呢？还是重温当年的天(sha)真(li)烂(sha)漫(qi)呗~
南俊新街油条小摊
每天，在南俊新街海角七号对面的便利店，总是围着一群人，久久不曾散去。
原来，店门口有一个油炸小摊。油炸小摊并不少见，但在南俊新街这个商铺林立的地方，似乎显得有些另类，何况它还摆在了便利店的门口。
简单的 *** 作，郑哥做了十几年。“以前在浮桥一带炸，去年才搬来这里。”
手艺是从父辈那学来的。十几岁本是上学、玩闹的年纪，但懂事的郑哥就已经开始帮着 *** 打理油炸小摊的生意了。
营业时间：6：00-12：00
*** ：南俊新街海角七号对面
咖 喱 园
即使在工作日的下午去，也等不到老板娘闲下来的时候。
门口的保鲜柜里，食材已经被串好洗净，闻着油炸的香味，恨不得全部点上一轮。
咖喱肉串和鸭胗是人气必点，油炸与香料的满分搭配，如果不是为了后面的小吃，再来十盘都不过瘾。
营业时间：10:30-22:30
*** ：中山中路394号
泮宫泉港浮粿
白天的文庙行人悠悠走过，清闲宁静。但走到这家泉港浮粿，却是另一番人头攒动的景象。
因为馅太厚，浮粿等了15分钟才上。胖胖的花瓣形，就像个可爱派大星。
先吃六个香脆的角，里面满满的海蛎和瘦肉透露着清甜，地瓜粉劲弹不腻，一口接一口，等待的时间都值了。
营业时间：11:00-22:00
*** ：中山南路619号（泮宫入口）
紫燕鸡排
每天下午3点钟后，巷子里一间简陋的小店铺，就开始热闹起来了。这间小炸物店是对姓吴的年轻夫妻开的。
店里的招牌是带骨鸡排。在180°的高温下炸得酥脆，和整块无骨的鸡排不同，甜中带辣。
闽南风味炸鸡、炸鸡脖子、蟹 *** 都推荐~小店实在很不起眼，如果不是有人推荐，我会第101次路过它。
营业时间：3:00-22:00
*** ：花巷濠沟墘10号
国兴古早味马蹄酥
中山南路509号。一家被淹没在电动车行里，却不会被人忽略的店。一家你可能没来过，但已经默默吃了十几年的店。
这样一个马蹄酥，一天就要卖出去两三千个，作为一家小店，数量实在大得有点惊人。
刚炸出来的马蹄酥，个个金黄蓬松，芝麻香与油香争先散发开来，这让人驻足的味道，正应了“酒香不怕巷子深”这句话。
营业时间：6:00-9:00；16:00-19:00
*** ：中山南路509号
哥顿炸鸡
说起浮桥美食，10个人有8个人提到它，2002年，它还是兴贤路安盛超市旁的路边摊，后面实在太火，就开了实体店。
鸡骨是店里的招牌，可在我眼中它并不 *** 骨，一块块都是丰满的肉，咬下去尽是肉汁，每次来都要吃够2只，才能满足。
营业时间：10:00-21:00
*** ：兴贤路 *** 8号
桥下炸醋肉
西桥龙济宫附近有很多美味，这家炸醋肉就是属于不能错过的那摊，同样没有店面，它一开就是20几年~
就像泉州每个地方都有一个经典的炸摊，桥下醋肉就是浮桥人不能或缺的存在，醋肉、芋头饼、炸枣、菜头饼，朴实简单又美味。
戴 *** 的阿姨从早上8点炸到晚上8点，应对络绎不绝的客人...
*** ：西桥龙济宫对面
02.丰泽区
桥仔头醋肉
28年来，一个小推车，两个临时搭建的炸锅，没有店面，没有牌匾，却是两代泉州人最难忘的儿时味道。
在多年的经营中，黄阿姨研制出了最适合大众口感的配料比例秘方，深受食客喜爱。虽然许多店家相继模仿，但口感始终不及桥仔头醋肉的正宗。
小摊不大，但是特色炸物却不少，十几种荤素搭配随意挑选，而来买醋肉的食客也总是不忘捎上一份炸地瓜。
营业时间：15:00-19:30
*** ：鲤城区迎津街（城市假日酒店和新世纪酒店之间的小桥边）
安海特产
黄阿姨是这家店的老板。14年前，为了让女儿受到更好教育，夫妻俩从安海来到了泉州。一边照顾女儿，一边在学校附近油炸安海菜粿。
喜欢吃菜粿的话，你一定要试试黄阿姨家正宗的安海菜粿。外表金黄酥脆，内馅又白又软，入口即化，吃起来味道特别清甜。
小店的炸物随着客人的增加，品种也多了起来，炸枣、炸醋肉、炸紫菜菜丸子、鸡肉串等应有尽有。
营业时间：7:30-19:00
*** ：田安路丰盛假日 *** 大门左侧往里走20米左右（霞淮街菜市场旁）
黄阿姨香酥醋肉坊
田安北路黄阿姨的醋肉小店并不起眼，尽管一看就是刚开的小店，却意外地有人气。
摆在门口的玻璃柜里放着刚刚从油锅里捞起来的醋肉。不等走近，远远就能闻见醋肉的醋酸味儿，顿时满口生津。
醋肉炸多久全凭经验，待表面微微金黄，就要准备捞起，稍稍晚一点都会影响口感。“早一点没熟透，晚一点就太老。”油沥干后，才会放入旁边的玻璃柜里。
除了醋肉，小店的食物还有鸡翅、鸡腿、芋头丝、菜粿、肉丸子等等。
营业时间：15:00-19:00
*** ：泉州市丰泽区田安北路59号
03. 晋江
瓜哥甘梅地瓜
十分寻常的甘梅地瓜，在瓜哥手里变得不太寻常了。每天买新鲜的地瓜，亲手现切现炸，连话梅粉都是自己做的！
在晋江打拼了15年，越来越多人说他的地瓜好吃，今年终于有了自己的店面。
除了地瓜，盐酥鸡、鱿鱼丝、甜不辣，应有尽有。
营业时间：12:00-24:00
*** ：晋江市青 *** 声路江滨楼1号
安海东鲤淑妹老牌菜粿
这家店3代人坚守，一百年来，每天只开4、5小时，只卖一种东西，就是安海菜粿。
每天早上3、4点就要起来做菜粿，每天现蒸、现炸...也可以买生的回家自己炸。
炸菜粿的火候，时间全凭几十年的经验！菜粿外皮酥脆，内馅软糯，入口即化，特别清甜~
营业时间： 下午2：30左右至售空
*** ：安海东鲤振辉酒楼对面
安海丽英小吃
十几年来，丽英小吃靠着真材实料，品种繁多，硬生生在这里打出了一片名声~
一定要推荐的是这里的炸鸡翅，从厦门挑选的上好鸡翅，加上秘制配方，炸出了皮脆、肉嫩、多汁的神级鸡翅！
除了鸡翅，醋肉、猪肉粕，还有炸芋圆、炸鱼等十几种炸物，一定能挑到你喜欢的一种。
营业时间： 7：00-19：00
*** ：安海东鲤菜市场东鲤路174号
04. 石狮
金辉煎粿店
金辉是店主夫妇的名字合起来取的店名，店面小小的，像个小盒子，儿子和女儿也在这里帮忙。一家四口在这之间转动着。
论起历史来，单是在城隍老街，这店就已经开了二三十年，而若继续追溯，从店主阿公一辈算起，这煎粿一炸就是100来年，味道始终是往来人的思念。
石狮人管这叫“煎啊”，尾音上扬，听着就很喜气。“炸枣”是大家对它更习惯的称呼，但和平常吃的炸枣又有点不一样——里面是中空的，还有淡淡的蒜香味。
营业时间：约7:00 - 18:00
店铺位置：石狮市城隍街37号（城隍庙斜对面）
冰岛茶餐厅
20世纪80年代末开始，时光老人牵着它的手走过了30余载，这家茶餐厅叫做冰岛。
冰岛的鸡翅有它的吃法，在金 *** 焦脆的外壳上淋上一层酱油，一口咬下，虽然有点小烫口，但还是会让 *** 呼美味。
花枝丸裹上鸡蛋液，经过油炸之后，金 *** 的样子勾出了胃里的馋虫。咬下之后，丸子的香和和外壳的脆，让人不禁多吃几个。
营业时间：10:30-21:30
*** ：太多了......可以导航下距离自己最近的店
人民路总店 ：石狮人民路130号（成益电器行对面）
05. 泉港
泉港前黄学进浮粿
说起泉港小吃更具 *** 的就属浮粿了，而这家店，所有泉港人最喜爱的最怀念的味道里一定有它！
金黄的六边形看起来十分有食欲，皮薄而酥脆，内劲弹而不黏~
当地人推荐趁热沾一下醋，配上店里秘制的大肠羹、小肠羹或牛肉羹更美味。
营业时间：早9:00-晚21:00
*** ：泉港山腰旧百汇斜对面实幼路口
来源|微泉州
之一次知道盐酥鸡块这道菜，是从一档介绍美食的节目中听到的，而且那个时候正是晨光肚子里空空如也的时候，于是乎这个盐酥鸡块的名字也就深深的印在了晨光的脑子中。
每当在街边吃炸鸡柳或是在肯德基吃鸡米花时，晨光都会情不自禁的想起这道盐酥鸡块来。
家里的太后总是说晨光的料理有太多的油炸食品，晨光想说做完这道盐酥鸡近一段时间就不再做油炸食品了，所以喜欢吃油炸食品的小伙伴们且看且珍惜吧，我想在相当长的一段时间里都会转做烘焙和清单的菜式了。
好啦，下面就开始我们今天的盐酥鸡块的 *** 吧。
用料列表
- 鸡胸肉×500克
- 腌料部分
- 食用盐×1/2茶匙
- 白胡椒粉×1/2茶匙
- 料酒×2勺
- 生抽×1勺
- 蒜泥×2瓣
- 面糊部分
- 普通面粉×4勺
- 地瓜淀粉×4勺
- 食用盐×1/2茶匙
- 五香粉×1/2茶匙
- 水×8勺
用料说明
- 鸡胸肉：晨光手边只有鸡胸肉了，如果你有去骨的带皮鸡腿肉， *** 出来的口感会更好一些。鸡胸肉还是有些柴了。
- 蒜泥：如果你没有专用压蒜泥的工具，就用蒜臼子吧，中国人应该每家每户都会有一个吧，不知道少吃蒜泥的南方朋友会不会有呢。
- 普通面粉：就是最普通最常见的面粉，蒸包子蒸馒头都合适的面粉就行，不需要用高筋、底筋或是饺子粉这些种类的面粉。
- 地瓜淀粉：也叫番薯淀粉，不要用像是玉米淀粉或是其它种类的淀粉。
*** 步骤
⒈首先，我们来处理鸡胸肉，将鸡胸肉切成如图所示的小块。再腌料部分的食用盐、白胡椒粉、料酒、生抽、蒜泥与切好的鸡胸肉混合腌制20分钟的时间。
⒉在腌制的时间，再来调制面糊，将普通面粉、地瓜淀粉、食用盐、五香粉拌入水中，搅成糊状备用，面粉、淀粉和水的比例是1:1:2，可以根据自己的实际情况调整用量。
⒊将腌制好的鸡胸肉裹上一层面糊，也可以将所有的鸡胸肉都倒进面糊中来挂糊，这样 *** 作在后面炸制的时候，能省不少的时间。
⒋将裹好面糊的鸡胸肉在地瓜淀粉中裹上一层淀粉，如果你的鸡肉比较湿，可以多抖几下，将鸡胸肉上多余的淀粉抖下来一些，减少落到油锅中的数量。
⒌将锅中的油温加热到6成热后，就可以将鸡胸肉下锅开炸了，为了让炸出来的盐酥鸡更加的酥脆可口，我们需要再次复炸，所以之一遍鸡胸肉只要炸到稍微开始变黄就可以出锅了。
⒍如果你裹的淀粉太厚的话，之一遍炸好出锅的盐酥鸡块上会有一些白色的表面，这个可不是没有炸熟哦，不用为了让这些白色全都变黄，让其在锅中使劲的炸，这样会把鸡肉的水份全都炸出来，就少掉一层口感了。
⒎将全部炸好的盐酥鸡块放凉后，将油温加热至8成热，再将盐酥鸡块一起全部下锅开炸，可以用个笊篱或漏勺帮助翻动盐酥鸡块，使其全部都能过油复炸。
⒏将复炸过后的盐酥鸡块装盘，趁热在上面撒上椒盐就可以上桌开吃啦，记得一定要趁热撒上椒盐哦，这样椒盐的味道才会被盐酥鸡的热力给逼出来。如果你是一个喜欢吃辣的朋友，可以再撒一些辣椒面在上面。
炸好的盐酥鸡块配上一碗白米饭，或是一瓶冰镇啤酒都是不错的选择，快试一下有没有比肯德基鸡米花更好吃呢？
只要你记住以下几点，就可以保证每次都会成功炸出这款酥脆可口的盐酥鸡块啦，之一点就是要使用地瓜淀粉做面糊；第二点就是在入锅炸前一定要再裹一层地瓜淀粉；第三点就是面糊不要觉得太稀，要记住：要想炸货酥脆可口，就不要怕面糊稀得像水！
因为地域差异、国家不同，当地的特色或者常见的零食也各不相同。
那美国常见零食你又吃过了多少？ *** 零食哪一个是你的心头菜？今天我们的学习目标就是教会你说11种中外流行的零食英语！
赶快学起来吧！
美国常见零食——
薯片：chip
英
n. 炸薯条（片）
tortilla chip 墨西哥玉米片 ; 玉米薯片
炸薯条
坚果：nut
英
n. 螺母，螺帽；坚果；难对付的人，难解的问题
vi. 采坚果
pine nut <食品> 松子 ; 松子
坚果（核桃）
Nuts and seeds are good so *** ces of vitamin E.
坚果和 *** 是维生素E的良好来源。
曲奇：cookie
英 美
n. 饼干；小甜点
Sugar Cookie 糖果曲奇 ; 曲奇饼干 ; 砂糖曲奇
butter cookie 奶油曲奇饼 ; 牛油曲奇饼 ; 黄油小甜饼 ; 牛油曲奇
cookie jar 饼干罐
曲奇饼干
爆米花：popcorn
英 美
n. 爆米花，爆玉米花
Popcorn Chicken *** 鸡米花 ; 盐酥鸡
Popcorn Machine 爆谷机 ; 爆米花机
爆米花
棒棒糖：lollipop
英 美
n. 棒棒糖
< 复数 lollipops >
How about a lollipop for yo *** kids?
给你的孩子一个棒棒糖怎么样？
I bought a lollipop you like, and I hope you will like it.
我买了一个你喜欢的棒棒糖，希望你会喜欢。
棒棒糖
牛肉干：beef jerky
n. 牛肉干
spicy sichuan beef jerky 麻辣牛肉干
spiced beef jerky 五香味牛肉干
牛肉干
*** 零食——
瓜子：melon seeds
美
茶瓜子儿、西瓜子、瓜子儿
We played checkers and ate melon seeds and peanuts all night.
我们整个晚上都在下西洋棋，吃瓜子和花生。
In traditional weddings, the bride usually has red dates, peanuts, longans and melon seeds.
在传统婚礼上，新娘通常会吃红枣、花生、桂圆和瓜子。
瓜子
辣条：spicy gluten
spicy英 美
adj. 辛辣的；香的，多香料的； *** 的
gluten英 美
n. 面筋；麸质；谷蛋白
辣条
鸭翅膀：duck wing
鸭翅膀；鸭翼
Duck wing sauce 鸭翅鸭掌
roasted duck wing 烤鸭翅
Spiced Duck Wing 卤水鸭翅
鸭翅膀
话梅、酸梅：preserved plum
preserved 英
adj. 保藏的；腌制的；喝醉的
果脯蜜饯、腌腊肉
preserved meat 腊肉 ; 盐水鸭 ; 腌肉 ; 湖南安化腊肉
preserved ham 腊肉 ; 牛肉则分
preserved duck 腊鸭 ; 板鸭
plum 英
n. 李子；梅子；洋李；紫红色
adj. 人所希望的；有利的；上等的
n. (Plum)人名；(德、西)普卢姆；(英)普拉姆
Plum Flower 梅花粉末 ; *** 腰部梅花 ; 小梅花
plum tree 李树 ; 洋李木 ; 李子树 ; 梅树
black plum 刨冰 ;黑布林 ; 黑布仑
话梅
麻花：fried dough twist
fried 英
adj. 油炸的，油煎的；喝醉了的
v. 油炸（fry的过去分词）
fried egg 煎蛋 ; 荷包蛋 ; 煎鸡蛋 ; 炒蛋
Fried fish 煎鱼 ; 香煎肉鱼 ; 酥炸鱼
fried noodles 炒切面 ; 各式炒面粉 ; 油炸面条
fried chicken n. 炸鸡
fried rice 炒饭
fried fish 炸鱼
kentucky fried chicken 肯德基
麻花
dough英
n. 生面团，<食品> 面团；金钱
twist
英
v. 使弯曲
n. 转动，旋转，拧；扭曲；扭伤；
American twist 美式旋转球 ; 美式扭转球 ; 美式
今天的学习内容就到这里了，赶紧看看家里有的零食包装袋，上面肯定都印着相应的名称。
学会图形结合，更容易掌握知识！
格林米乐带你掌握英语大世界！
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