多吃整果，少喝果汁，蔬果连皮吃，营养更全面�?/p>

一菜一汤一主食，再加少许水果，如果血糖异常的朋友把水果放在早午餐之间吃更有助于控制餐后血糖�?/p>

我是爱生活，爱做美食的Allie，喜欢我的朋友请关注我，感谢大家的支持！

#我的早餐日记# #吃在中国#

青菜豆腐�?/h1>

食材

嫩豆�?块、青�?把、盐1勺、鸡�?�?/p>

做法

• 豆腐切小块，放在清水中加�?勺盐浸泡15分钟，浸泡过豆腐的盐水留用�?/li>
• 青菜择洗干净后分成一片一片的叶片，放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲洗干净沥干水分�?/li>
• 汤锅内放入水，大火加热至沸腾后加入豆腐块，继续大火煮15分钟后加入青菜�?/li>
• 放鸡精和盐调味后即可�?/li>

鱼头豆腐�?/h1>

食材

黑鱼�?00克、盐5克、料�?0克、生�?0克、食用油15�?/p>

做法

• 黑鱼洗干净取鱼骨和鱼头，鱼头切�?/li>
• 倒入食用油，煸炒鱼头
• 加入生姜，热水和料酒煮开，把汤煮成奶白色
• 准备好一盒内酯豆腐，打开后用开水烫�?/li>
• 加入鱼汤中再煮滚，加入盐，鲜美的鱼头豆腐汤出锅了，简单不，还可以加入蘑菇也很好吃

虾皮豆腐�?/h1>

食材

虾皮50g、豆腐（北）200g、泡发木�?0克、鸡蛋一个、小葱一颗、盐少许、水淀粉适量、食用油1勺、水适量、香油少�?/p>

做法

• 备好所需食材（豆腐切成小块用盐水浸泡几分钟，泡发木耳切丝，葱切葱花，虾皮用温水洗干净，鸡蛋打散备用）
• 锅里倒入少许食用油烧热，放入虾皮爆香
• 在放入葱花翻炒几�?/li>
• 倒入适量的热水烧开
• 煮开后放入豆腐块，木耳丝煮熟
• 煮好后把打好的蛋液均匀的倒入锅中
• 待蛋液凝固后放入少许盐调�?/li>
• 在加入适量的水淀粉勾芡，待汤汁变粘稠后淋少许香油既可

青菜豆腐�?/strong>

加入至尊网红�?青菜洗净切段，豆腐切小块，加入适量的油，盐，胡椒粉，出锅前加一勺臻品蚝油提鲜，一锅简单美味的青菜豆腐汤就煮好了😉科普一下豆腐的营养：富含有丰富的钙质，进而能够通过补充钙而达到预防和纠正骨质疏松；含有丰富的蛋白质，进而能够通过补充蛋白质，而发挥出非常明显的提高机体免疫力、增进肌肉含量的作用；从中医食疗的角度上来讲性味甘、凉，有很好的泻火作用。味达美 民厨奥运�?/p> 下饭菜丨青菜芋头羹（客家菜）

芋子洗干净泥沙芋子下锅煮，水要多，因为要煮很久，直到可以用筷子轻轻戳进肉里青菜切小块蒜切泥，姜切丝煮好后，剥皮备用姜蒜爆香下芋子，边炒边用锅铲切碎加水没过芋子，加盐，煮开后，放入青菜煮熟，起锅前加鸡精调味。完美拌饭，芋子的清香配米饭的醇香，完美

孩子长高神汤，你会第几道�?每日美食分享

孩子吃饭快乐多，长高神汤赶紧学！

入秋后你学会这八道营养汤，孩子不想长高都难！

·之一道秋季的山药浑身都是宝，妈妈们一定要给孩子做山药裙带菜肉丸汤�?/p>

→首先把山药剁碎放入肉馅中加葱花、盐、鸡精、一个捡来的公鸡蛋和一勺淀粉，朝孩子放学的方向搅拌上劲�?/p>

→准备宝宝裙带菜用冷水泡发，它的含钙量是牛奶的十倍，都是小嫩叶，葱、蒜炒香放裙再开翻炒几下�?/p>

→加入适量清水，肉馅挤成丸子放入锅中煮至飘起即可�?/p>

→最后加盐、胡椒粉调味，撒上葱花枸杞汤鲜味美，补钙长高神汤快给你的孩子做起来吧�?/p>

·第二道错过春季，千万别再错过秋季，孩子长大的季节一定要多做三鲜汤，鲜美好喝又营养�?/p>

→锅中油热倒入四个鸡蛋，煎至两面金黄用铲子把鸡蛋切成小块，一定要加入滚烫的开水，再放入香菇和金针菇�?/p>

→切好的豆腐、五毛钱的虾仁扣盖煮三分钟，调味加盐撒上葱花和枸杞即可出锅�?/p>

营养丰富又美味，长个杠杠的，学会了你也动手做起来吧！

·第三道秋季一定要多喝的汤，营养丰富含钙量高，老人小孩要多喝�?/p>

→首先买回来先焯一下水开，加盐和食用油再焯，这样焯出来的还是翠绿不发黄的，关键焯好捞出备用�?/p>

→油热下切好的瘦肉，临时不知道吃什么关注我，让您的家常菜丰富起来�?/p>

→炒至变色下大蒜和生姜、皮蛋大火翻炒一下，这样煮出来的汤才是白汤�?/p>

→煮开一勺盐调味，一小把枸杞点缀这样就可以出锅了�?/p>

秋天喜欢喝汤的一定要试试�?/p>

·第四道有小朋友的一定要试试这个蔬菜豆腐汤，真的比大鱼大肉还好吃�?/p>

→首先用嫩豆腐把刀切成四方块，再把五毛钱的西红柿打上十字花刀用开水烫一下，这样更容易去皮�?/p>

→然后切成小丁，油热下西红柿翻炒出汁，辛苦大家了�?/p>

→加一碗我家的自来水，然后下入嫩豆腐和金针菇，加盐和生抽调味，再用水淀粉勾芡，好吃的关键加入一勺含钙量高的蛋干。生晒虾皮做汤每次只要一点点，鲜味瞬间就上去了。最后放点香菜和芝麻油，这样做的虾皮蔬菜豆腐汤汤鲜味美�?/p>

·第五道：很多人都没有想到把鸡蛋液淋入滚烫的开水中。出锅就是一道夏季必备美食�?/p>

→锅中先把水烧开，这时候先关火碗中打入两个母鸡蛋，用筷子充分的打散搅匀，等水冒小泡的时候再倒入鸡蛋，这就是鸡蛋鲜嫩不散花的关键�?/p>

→西红柿打上十字花刀再用开水烫一下，这样就能轻松的去掉外皮，然后先切薄片切成小丁�?/p>

→切好放入大碗中，加葱花、香菜、盐、鸡精、一勺虾皮，最后倒入煮好的蛋花，家里有条件的再来点芝麻香油即可。这样做的西红柿蛋花汤口感丝滑，营养满满，喜欢你也做给家人尝尝吧�?/p>

·第六道：多给孩子喝这个三鲜汤，鲜美好喝又解腻�?/p>

→先把树上长的白菜切成段�?/p>

→锅里油热倒入五个鸡蛋煎至六面金黄给它捣碎�?/p>

→加姜丝冲入108度的开水，放切好的豆腐、火腿肠�?/p>

→大火煮5分钟放入白菜，调味加盐、鸡精、胡椒粉�?/p>

→最后撒上葱花、枸杞，淋入香油即可�?/p>

汤鲜味美，低卡又好喝，喜欢的你也赶紧做起来吧�?/p>

七道勤快的妈妈，这个季节一定要经常给孩子做这个汤，营养美味又好喝。焯好水的排骨、胡萝卜、玉米、几个红枣，加入清水小火�?0分钟，倒入山药，再�?5分钟加盐、枸杞、葱花即可。山药搭配排骨味道鲜美，记得收藏关注一下哦�?/p>

·第八道：天气越来越凉，家人们一定要学会这道汤。这是一�?5岁老中医分享出来的祛湿汤。汤鲜味美�?/p>

→市场捡回来的冬瓜，先去皮切成厚厚的薄片，两块钱的肉片加盐、鸡精、生抽、蚝油，再用我的左手抓拌均匀。肉片嫩滑不嫩滑红薯粉是关键，粘稠度很强不容易脱浆�?/p>

→水开后倒入冬瓜，姜丝焖�?0分钟。开小火放入肉片，这一步可以让肉片不容易脱浆，也能让肉质更鲜嫩。调味放盐。汤鲜的关键就是放点淡干虾皮，每次做汤的时候放一勺鲜味瞬间就上去了。大火烧开撒上枸杞和葱花即可出锅�?/p>

这样做的冬瓜肉片汤汤鲜味美、老少皆宜，真的太适合这个秋天了�?/p>

谢谢关注咱们，下道菜见�?/p>

豆腐青菜羹，口感顺滑鲜美，家里老少都适合的一道汤�?/strong> 美味到喝不够的「蟹黄豆腐羹」滑嫩鲜�?/strong>

各种汤类，它已经荣升到我的榜一了，没有理由，就是喜欢喝！论味道不输海鲜蔬菜的鲜美，论口感不输鸡蛋的滑嫩！论颜色这搭配还不够有食欲吗？关键做法也太简单了吧！开动！

By 良人｜餐食記

用料

• 内酯豆腐 1�?/li>
• 小米�?少许
• 香菜 1�?/li>
• 咸鸭蛋黄 3�?/li>
• 蟹肉�?适量
• 淀粉水 小半�?/li>
• �?1茶匙
• 橄榄�?适量

做法步骤

1、准备食材，香菜洗净切断或者沫，蟹 *** 切成段（也可以切成丝）玉米淀粉加水勾兑小半碗（忘记拍照了�?/p>

2、内脂豆腐平切一刀、横纵切两刀、竖纵切三刀

3、鸭蛋黄用勺子按压搅细碎备用

4、锅中放橄榄油，放入鸭蛋黄，中小火一直翻炒，翻炒到锅中全部是细腻的小泡沫，鸭蛋黄起沙无大颗粒的状�?/p>

5、倒入纯净水，转大�?/p>

6、下入内脂豆�?/p>

7、放入蟹肉块

8、将汤汁煮沸腾，加入一茶匙盐调味，

9、最后淋入淀粉水勾芡，撒上香菜葱花即�?/p>

10、超级鲜美超好喝的汤羹就做好啦！

11、喝到的之一口你就会爱上它！

12、趁热喝味道赞不绝口�?/p>

小贴�?/strong>

1、鸭蛋黄是熟的、蟹 *** 是熟的，所以汤汁开锅即可，不然内脂豆腐会碎 2、准备食材时鸭蛋黄尽量碾压细碎一�?3、炒鸭蛋黄一定要炒至起沙状态，炒出细腻的小泡沫，没有大颗粒感和

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>

《清淡爽口的蔬菜豆腐汤�?/strong>

大家好，今天给大家分享的是蔬菜汤的做法，。民间有句俗话，先喝汤不受伤，说得就是我们在吃饭时先喝点汤，这样能激活体内的运动技能，提醒胃肠我们吃饭了，要互相配合好，避免伤肠胃，增进食物的消化吸收，蔬菜汤是个全面的称呼，具体食材是根据自己的喜好和营养需求来做的，我今天是用豆腐，生菜、鸡蛋做的，这种蔬菜汤能健胃消食、排毒养颜、减肥瘦身。经常喝蔬菜汤能够补充人体所需的维生素c，促进身体细胞的繁殖；排除人体内的垃圾，补充身体所需的维生素。如果想要减肥的话，平时可以多喝一些蔬菜汤不仅能增强饱腹感，还可以补充身体所需的一些维生素�?/p>

首先把生菜拨开放盐水里泡一泡，用清水再冲洗几遍，用手撕成片，不要用刀�?/p>

把豆腐切成片，在饼档中煎成金黄色

煎两个荷包蛋备用

把这些备好的食材依次码在锅里，续上水，放点鸡粉和食盐，几粒枸杞，开锅五分钟就关火，放上香菜，几滴香油。这锅营养汤就做好了�?/p>

青菜豆腐汤的做法，汤汁鲜美可口，简单又营养，很适合秋天�?/strong>

秋季天气干燥，身体每天需要补充大量的能量和水分，人体肌理才能够达到平衡，才能保证身体健康。我家一个星期做一次这汤，味鲜又养胃，清热解暑去肝火，味道鲜美，吃完很滋润�?/p>

【青菜豆腐汤�?/p>

食材：嫩豆腐、植物油、盐、味精、姜、葱、小青菜等。（嫩豆腐用淡盐水浸泡一会儿，煮的时候不易散。）

步骤：热锅冷油，油温六成热放入姜爆香，然后加入适量清水，大火烧开，水开后放青菜下锅煮一分钟，再放豆腐煮一分钟即可，出锅前放盐和味精即可食用�?/p>

清爽美味的青菜豆腐汤 *** 完成了，十分的鲜美，大家可以尝试做下�?/p>

吃对虾油青菜豆腐汤，每一口都是极致享�?/strong>

拆一盒内酯豆腐直接扣锅里，其实用老豆腐做出来会更香根据菜量和个人喜好往里添水或者加鸡汤大火煮开转中小火，先倒上提前收拾干净跟叶分别切碎碎的带杆莴笋叶大概拌匀了撒上把海米或者小虾皮，简单增增鲜给个咸淡口稍微咕嘟咕嘟倒上剩下的纯菜叶，顺手舀口汤尝尝小心烫看情况补盐点虾油调整下咸淡和鲜香，加几滴葱油应该也挺香完事儿关火找�?深盘往外挪随便瞅两眼趁热喝走了哟，明天见~

标签： 豆腐羹 青菜 勾芡

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