大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供您参考。
鱿鱼是一种知名海鲜，街边常见的是铁板鱿鱼，那是一种煎的料理。鱿鱼吃来别有风味，富含磷，钙，能发育骨骼，造血，预防老年痴呆等。今天给大家推荐一道香辣鱿鱼须，是鱿鱼的吃法一种，主要手法是炒。
操作比较简单，大家一看就会。
首先处理鱿鱼，我们取的食材是触须：
切掉鱿鱼头部，把触须条条切下。
撕掉触须上的粘膜，粘膜有腥味不可食用。
清洗干净，切须成3厘米左右的段，搁置备用。
姜切薄片，蒜切薄片，葱白切圈，搁置备用。
青线椒三根，斜切成圈，红尖椒四根，斜切成圈。
下面把鱿鱼须焯水：
锅里添水，凉水下入鱿鱼须。加半勺料酒和开，减少鱼腥味。
水开了，舀去水面上的浮沫。焯水只需1分钟，捞出鱿鱼，控干水分。
接下来用油滑锅：
锅里放点油，热后润滑锅后，舀出换够炒菜的凉油。
热锅凉油，可使食物不粘锅，更利烹饪。
这时候开炒：
倒入葱姜蒜，翻几下，倒入青红椒圈，炒出香味。
放一匙香辣酱，一匙辣椒酱。这是前期出味。要是不能吃辣的朋友，这一步直接省略。
酱炒开后，倒入鱿鱼炒匀。加入适量蚝油，生抽，提升鲜味。
加入少量食盐，白糖，开大火翻炒均匀，就可以出锅了。
好了，这道简单好吃的香辣鱿鱼须就做好了。
之一美食阿飞，感谢大家观看，欢迎大家关注评论，收藏转发。
新鲜鱿鱼买回家，这几个部位不能吃，教你在家6步处理好鲜鱿鱼
鱿鱼，非沿海地区的人最早接触到的海鲜之一，几十年前我家的餐桌上就经常会出现这种“高级”食材，肉质细嫩肥厚，鲜美异常又没有一根刺，外形又奇特，尤其是受到孩子们的喜欢。
但很长一段时间里，这些地方都是吃不到新鲜鱿鱼的，基本上都是泡发鱿鱼或者鱿鱼干。我之一次吃新鲜鱿鱼还是很多年前在青岛，刚出海的新鲜鱿鱼直接在铁板上烧烤，那鲜甜多汁的口感真是泡发鱿鱼没法相比的。
现在物流发达，冰鲜的鱿鱼也进入了各地的水产市场中，价格也不贵，相对比较新鲜的鱿鱼当然是烹饪的首选，但不少人买回家以后，并不懂得如何去处理这种新鲜鱿鱼，有时候甚至鱿鱼表面的黑皮都没去掉就食用，这层黑皮是有一定的毒素的，也不是太干净，也会影响菜的品质，除了表面的黑皮，鱿鱼还有好几个部位是不能食用或者不适合食用的，下面将处理鱿鱼的基本 *** 分享给大家。
鱿鱼的处理步骤
1、新鲜的鱿鱼买回来以后，先把头部、尾部和身子切开，可能会流出来很多东西，在水龙头下冲洗干净。
2、从鱿鱼背部切开，那个地方有2根透明的细长骨头，有点像塑料，把它们抽出来。顺便冲洗鱿鱼内部，将肠子等都扯出来扔掉。
3、将鱿鱼平铺在台面上，从边缘揭开鱿鱼身上的黑膜，慢慢的一次撕到底，把鱿鱼脑袋上和尾巴上的黑膜也撕一下，触角上不容易操作可以省略。
4、处理头部，先挤出来鱿鱼眼部的墨汁，这个墨汁的压力很大，可能会喷射两三米远，一定要注意在水盆中操作。
5、然后在挤掉鱿鱼的牙齿，在头部中间的部分，冲洗鱿鱼的头部空间，将里面所有的内脏全部冲洗干净。
6、清理鱿鱼的触角，鱿鱼触角上有一个个小圆圈，口感如塑料，不能吃，用手挨着触角撸，把这些小圈圈全部都撸掉。
最后切鱿鱼，触角可以切成段，脑袋切块，鱿鱼肉切花刀网格纹（在内侧）或切块都行。这样鱿鱼的整个处理过程就完成了，用开水焯水，马上就会卷曲起来。
总的来说，鱿鱼身上的黑膜、内脏、眼睛里的墨汁、牙齿、吸盘都是不适合食用的，烹饪之前要处理干净。
厨艺有限，多多指教，吃好玩好，明天见。
鱿鱼怎么做没有腥味？厨师长把详细处理 *** 教给你，鲜香味美我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，和你一起分享这个世界。
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今天我们的主角是它，来自海洋的生物——“鱿鱼”。鱿鱼，又叫做柔鱼，肉质软嫩，是大街小巷中常见的一道烹饪食材。
如果出去走走，你可能会发现，每个人流量多的街口，会摆有几个摊位，要么是“铁板鱿鱼”，要么就是“烤鱿鱼”。可以看出鱿鱼还是很受欢迎的，吃着方便，还便宜。
“酱爆鲜鱿”，主要的原料就是新鲜鱿鱼和青红椒，无论是色泽的搭配还是味道来说，都是上桌必抢的一道菜。
具体做法，请看以下详解：
【酱爆鲜鱿】
1.首先，准备一条鱿鱼，鱿鱼撕开后，掏出鱿鱼的软骨，将鱿鱼外表的一层皮撕掉（不影响菜品）。
2.把鱿鱼的眼睛去掉，眼睛中含有许多的墨汁。不去掉的话，会影响这道菜整体的卖相。
3.用清洁球，将鱿鱼外面的粘膜擦掉，擦掉后一定要仔细的清洗。（防止钢丝球钢丝没洗掉，吃进肚子有危险）
4.把鱿鱼从中间划开，刮干净上面的粘液。（粘液有很重的腥味，一定要去除干净）
5.鱿鱼的身体部位，里面向上，不是外表皮向上。斜刀轻轻地切，不要切透，然后换另一个方向形成十字刀。接着切开，切成菱形片。鱿鱼须切成3厘米的小段，放在盆里，用清水再次冲洗，洗去粘液。
6.生姜切成条，大葱白切片，倒入料酒。料酒和生姜都能很好的减少腥味。接着跟鱿鱼搅拌在一起，用手抓匀后放置10多分钟。
7.洋葱切成丝，用手抓散，蒜苔切成2厘米左右的段。红椒去籽后斜切成宽条，青椒去籽后切成宽条。（青红椒搭配在一起，菜色整体好看）大蒜切成薄片，放置在盆中备用。
8.鱿鱼焯水，锅内烧水，水烧开后倒入鱿鱼，焯水30秒钟，即可倒出控水。（焯水的目的是进一步去除鱿鱼的腥味）
9.锅内烧油，等待油热的过程中，把鱿鱼盆中的葱、姜捡出。油温至5成热时，把鱿鱼倒入油锅炸30秒。30秒后，倒入洋葱、青红椒，再炸20秒，然后一起倒出控油。
10.锅内烧油，油热后，倒入大蒜炒出香味，加入豆瓣酱炒出红油。加入一点料酒，倒入鱿鱼和青红椒，洋葱。
11.加入蚝油、生抽、胡椒粉、味精，转大火快速翻炒，把色泽炒匀。（此过程持续30秒左右），加入孜然粉，再次翻炒后即可出锅装盘。
好了，这道酱爆鲜鱿就做好了，喜欢的朋友不妨动手做一下！
我是阿飞，感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。
以前小的时候，看到炒鱿鱼就忍不住多吃几块，特别是那些切成卷花的，好嚼又好吃。长大后自己学做饭了，也想把鱿鱼做着卷花的，但是一直做不好，而且总感觉做出来的鱿鱼腥腥的不好吃。
一次偶然的机会，一直在外做大厨的朋友来家里玩，正好我买了鱿鱼，打算切片炒，他告诉我打了刀花的鱿鱼吃起来才美味口感好，人家饭店里的大厨都这样做，我嘿嘿一笑，告诉他我要是会这个，我都当大厨了。
最后，当然是朋友下厨给我做了这一道鱿鱼，我在一旁打下手，偷学了几招，现在家人都很爱吃我做的鱿鱼，隔三差五就点名要吃，还夸我做的比大厨的好吃呢，哈哈。
所以今天就来给大家分享一下，这一道比大厨做的还好吃的炒鱿鱼，做法很简单，就是有很多人漏做了一步，所以做出的鱿鱼口感不好，味道也不佳，喜欢吃鱿鱼的朋友，可以试试我这一个做法。
准备食材：鲜鱿鱼2只，姜1块，葱1小把，蒜3瓣，青红椒各1个，豆瓣酱1勺，料酒，盐，淀粉等。
具体做法步骤如下：
之一步：鲜鱿鱼清洗干净，把外面那层衣脱掉，里面还有一根骨，要抽出来，很多人说外衣不用脱，其实外衣是腥味比较大的，脱掉就没腥味了，很好脱的，稍微撕一下就掉了。
第二步：把处理好的鱿鱼剖开，然后在里面那面打刀花，别弄错了哦，弄错了就卷不成花了，刀花是打十字的，斜刀一边先切，然后再换个方向切十字刀花就行了。
第三步：切好的鱿鱼再切块，长方块，别太小了哦，切好放入大碗中，洒上点料酒，把它抓一下，抓均匀后，静置两分钟。
第四步：准备姜1块，葱1小把，只要葱白那一截，蒜3瓣，青红椒各1个，把姜蒜切片，葱白切小段，青红椒切圈备用。
第五步：锅中烧开水，把鱿鱼倒进去，焯一下水，焯三四秒钟就可以了，然后把它捞起来备用。
第六步：锅中下油，倒入蒜葱蒜，把它们爆香，爆出香味后，加入一小勺的豆瓣酱，爆出红油，然后加入青红椒，翻炒片刻。
第七步：青红椒大概炒半分钟，再倒入鱿鱼，快速翻炒，炒一分钟左右，加入适量的盐，翻炒均匀，最后倒入水淀粉，再次翻炒均匀就可以出锅装盘了。
这一道美味的爆炒鱿鱼就做好了，喜欢的朋友试一下，这样做的鱿鱼味道香，口感好，卷出的花漂亮好看，而且这样做鱿鱼很入味，下饭下酒都很不错哦。
【小贴士】
1、鱿鱼外面那层花衣服更好是剥掉，不管是吃鲜鱿鱼还是干鱿鱼，因为这层衣腥味很重。
2，鱿鱼用料酒抓和焯水，可以去除异味，这一步不能漏了。
3、鱿鱼切花一定要在里面那面，就是有骨的那面，干鱿鱼也是这样做的。
此图文原创作者：客家人铁头
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世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！
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鱿鱼，是一个又营养又好吃的美味食材。
它的做法多种多样，不管怎么做，鱿鱼都是一道很好听的家常菜，我家每个星期都要吃上1-2次。现在的鱿鱼价格也比较便宜，我们这里的鱿鱼才25块钱一斤。
鱿鱼可以炒可以炖也可以做汤，不知道大家喜欢那一种做法呢？
我家就经常用鱿鱼来炒或者炖汤，今天就跟大家分享一道家常鱿鱼的做法。这个做法也是比较简单的，20分钟就能做好，喜欢的可以试一下。
【家常鱿鱼】
材料：鱿鱼、青椒、洋葱、葱姜蒜
调料：料酒、生抽、盐、胡椒粉、蚝油、辣椒粉（可以不放）、水淀粉
【详细做法】
1.到菜市场里买上几条鱿鱼，让老板娘帮忙把鱿鱼切成花刀，拿回家后，把鱿鱼清洗干净备用。准备2个青椒半个洋葱，把它们全都切好备用。
2.锅里放水，把水烧开后，把鱿鱼倒进去，焯一下水，大概焯水15秒左右就可以了，把焯好水的鱿鱼捞出来沥干水分备用。焯水不要太久，不然鱿鱼会比较老，口感不好。
3.锅里放油，把葱姜蒜放进去炒香，香味出来后，把洋葱跟青椒也放进去翻炒 。炒至洋葱跟青椒断生后，放入焯好水的鱿鱼，继续翻炒1-2分钟。
4.时间到了之后，就来调一下味。锅里放入料酒、生抽、盐、胡椒粉、蚝油、辣椒粉，把它们翻炒均匀，不喜欢吃辣椒的可以不放。把盐换成椒盐，味道也会更好哦。翻炒均匀后，倒入适量的水淀粉，等汤汁浓稠就可以关火了。
5.把炒好的鱿鱼出锅装盘，这一道简简单单的家常鱿鱼就算是做好了，味道很棒哦，又香又好吃，喜欢的可以试一下。
今天这一道家常鱿鱼就分享完了，我们下次再见呀。
大家厨艺见长了，那刀工有没有练好呢？今天分享鱿鱼该怎么切花刀大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。
2、 今天老刘就来分享一下“鱿鱼花刀切法”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
鱿鱼
4、先把上面一层黑膜拉掉，再把鱿鱼头拉下来，再剪去牙齿，再把鱿鱼剪开，去除里面的内脏，塑料一样的脊椎骨拉掉，然后清洗干净。再把尾翼切断，再把鱿鱼肉对半切开
5、先把一块一半上打上花刀，切到四分之三处，不要切断，再斜刀再打上花刀。再从没打花刀的一面，切横条，再隔六厘米左右给它切断。锅中水烧到冒气泡时，放入切好的鱿鱼片，烫熟就可以捞出来了，像条金鱼一样
6、另一块同样斜着打上花刀，再换个方向，打上井字形花刀，再从当中一切为二，然后切成宽条。鱿鱼须切短点就可以了。锅中水温90度左右放入切好的鱿鱼片，烫到卷起就可以捞出来了
7、鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效，可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞，对预防老年痴呆症等有一定功效
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说到鱿鱼呢，相信有很多的朋友都爱吃，鱿鱼口感弹牙，肉质鲜美，并且营养丰富，价格还非常的亲民，所以深得人们的喜爱！鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能， 鱿鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享一道美味下饭的【爆炒鱿鱼】做法，喜欢吃鱿鱼的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道是你想学的菜肴哒！
在开始正式烹饪之前呢，我们首先需要准备以下食材：鱿鱼600克，青红椒各2根，洋葱1个，生姜1块，大蒜5瓣，大葱1段，豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙
之一步：将鱿鱼清洗干净，去掉内脏和软骨，然后撕掉鱿鱼的外皮，因为鱿鱼的外皮是最腥的，如果你不去掉的话，吃起来腥味会很重哦，鱿鱼皮也非常的容易撕下来！
第二步：将撕去外皮，清洗干净的鱿鱼放到菜板上，先直刀打上花刀，再斜刀打上花刀，让鱿鱼的表面变成很多的菱形小块，然后将鱿鱼分成小条，再切成小块，这样烧好的鱿鱼会卷起来，然后看起来有很多的小菱形，非常的好看！切好之后，起锅加水，将鱿鱼块冷水下锅，加入姜片，葱片，加入1汤匙的料酒，然后大火煮开，煮开后撇去浮沫，焯好水捞出备用！
第三步：将洋葱去根去蒂，然后切成小块，将青红椒切成小块，然后放在一起，再起锅加宽油烧热，油温5成热时，将青红椒块和洋葱放到锅里，过油10秒，然后捞出备用！再把生姜大蒜拍扁，剁碎备用！
第四步：起锅加油烧热，然后放入姜末，蒜末，小火炒香，炒香后放入1汤匙的豆瓣酱，小火炒出红油，再倒入鱿鱼块，加入青红椒块和洋葱块，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入少许食盐，然后大火翻炒均匀，即可出锅！
这样一道咸香可口，美味下饭的【爆炒鱿鱼】就 *** 完成了，喜欢这道菜的朋友们就赶紧跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你们失望的！
好啦，朋友们！这期的美食教程【爆炒鱿鱼】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享!！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！
我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
鱿鱼营养价值很高，是比较受欢迎的海产品之一，今天我们就用鱿鱼做一道美食：酱烧鱿鱼，在我们这边一般都是发好的鱿鱼，很难买到新鲜鱿鱼的，只有用水发好的鱿鱼来做。
【酱烧鱿鱼所用的原料】
鱿鱼、青红椒、葱姜蒜
【酱烧鱿鱼的 *** *** 】
1、首先把原料改刀，青红椒把心去掉切成菱形片，姜切片，大蒜把根部去掉，切成蒜片，大葱切成葱花。
2、洗干净的鱿鱼头部去掉，去掉筋膜，然后片成片，鱿鱼须改刀成段，鱿鱼用刀把粘膜刮干净，然后把鱿鱼皮去掉，斜刀介花刀，深至鱼的背面能看到刀纹，然后刀纹交叉介花刀，把介好花刀的鱿鱼切成片，放进清水内浸泡。
3、锅上火加适量清水，水开后下入鱿鱼汆水，加入料酒去除异味，水开后倒出鱿鱼控水。
4、锅上火加适量植物油，下入葱姜蒜干辣椒炒香，然后加入青红椒炒制，加甜面酱、耗油炒香，再加入清水、盐、味精、糖、东古一品鲜，然后下入鱿鱼烧制，再加适量的酱油调色，出锅前加生粉水勾芡，待汤汁浓稠，放葱油即可出锅。
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鱿鱼是我们日常生活中经常食用的一种海鲜，无论是街边香喷喷的铁板烤鱿鱼，还是越嚼越香的鱿鱼丝、亦或者大火爆炒的香辣鱿鱼卷，似乎鱿鱼只要一出现就会和美食联系在一起，就会不自主的勾起我们的味蕾。
近日，我又和海边的朋友学到了一种鱿鱼的新吃法，一切一烫一激油，肉质那叫一个鲜香脆嫩，咀嚼间还有一股弹牙之感，简直是鲜美极了。下面，我就把这种做法和大家详细讲解一下，简单一煮，2分钟成菜，鲜味十足、好吃到停不下来。
【葱香鱿鱼卷】
1.首先，我们准备两条鲜鱿鱼，把鱿鱼的尾巴切下来，身体对半切开。
2.然后贴着鱿鱼的皮片开一条缝，用刀压着这条缝，很轻松就能把整张鱿鱼皮撕下来，再把鱿鱼尾巴上的黑膜用刀轻轻的刮干净。
3.黑膜全部处理好以后，把鱿鱼放入清水中洗干净，然后取出一片鱿鱼，先斜着45度打上花刀，再换个方向切出菱形的花纹，所有的鱿鱼都按照这个 *** 处理好、切成段，再把鱿鱼的尾巴斜刀切成宽条备用。
4.大蒜拍扁切成末，再准备一些葱段备用。
5.下面，我们把鱿鱼焯一下水，锅内烧水，加入一勺食盐入底味，水烧开以后，把鱿鱼倒入锅中焯水30秒钟，鱿鱼打卷、变色以后立即倒出来，用清水冲洗干净、控一下水分。鱿鱼焯水的时间不要太久，以免鲜味散失、口感不都嫩。
6.然后把空过水分的鱿鱼卷放入盘中，均匀淋上蒸鱼豉油，倒上蒜末、放上葱段，等到激油。
7.锅内烧油，油温七成热时起锅，把热油浇在蒜末上激出香味，鲜香可口的葱香鱿鱼卷就搞定了。
阿飞有话说：
1.打花刀的时候不要直接切透，容易影响成品卖相；
2.鱿鱼焯水的时间不要超过30秒，容易煮老，吃起来不够鲜嫩；
好了，这道鲜香弹脆的香葱鱿鱼卷就做好了，口感鲜极了，喜欢的朋友赶紧试试吧。
关注阿飞，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见！
手把手教你鱿鱼正确切法，这一步做对了，鱿鱼炒出来口感棒又漂亮鱿鱼很多人爱吃，爆炒着吃和烤着吃，口感都非常不错，而且隔着几条街都能闻到香味。以前住的地方楼下就是一条美食街，经常能闻到铁板烧鱿鱼和烤鱿鱼的香味，这种香味对于爱吃鱿鱼的人来说，真的是诱惑极大的，有时久了没吃，一闻到口水都会流出来。
鱿鱼好吃，但是很多人不会清理鱿鱼和切鱿鱼，吃过鱿鱼的人都知道，鱿鱼没切好，对口感影响很大，有时会导致炒出来的鱿鱼的压根嚼不动，那么怎样切才是正确的呢？
今天我就来跟大家分享一下清理鱿鱼和切鱿鱼的 *** ，喜欢吃鱿鱼的朋友可以试试我这个切法，顺便做一道我们这边的家常炒鱿鱼。
食材准备：鲜鱿鱼2只，姜片，料酒、生抽、胡椒粉、盐，彩椒，水淀粉，花生油等。
详细做法步骤如下：
之一步：先来来处理鱿鱼，我买的是冰鲜鱿鱼，我们这边离海比较远，想吃鲜鱿鱼只能买到冰鲜的，大家也可以用泡发的干鱿鱼来做。鱿鱼表面有一层花衣，清洗的时候一定要撕掉，泡发的干鱿鱼也一样要撕去哦，不然吃的时候就嚼不动了，里面还有一条软骨，也要抽去，鱿鱼须上有很多吸盘的，大家也要把它们摘去，所以清洗鱿鱼看似没什么可洗的，但处理起来还是需要点耐心的。
第二步：鱿鱼处理好后，先把鱿鱼须分开来切小块，再把鱿鱼剖开，然后在里面那面打刀花，先斜刀一边划，力度要掌握好，别划穿了。
第三步：一整块划好后，再换个方向斜刀划，打十字刀花就可以，稍微切细点，太宽了卷出来的花不漂亮，也影响口感，如果一整只感觉划不好，可以分开来打刀花，力度一定要掌握好，划太浅或划穿都不好，打好十字刀花后，切三公分左右的片。
第四步：切好的鱿鱼片放入碗中，两只鲜鱿鱼买的时候看着挺大的，切好就这么一点点，不够吃了。切几块姜片跟鱿鱼片放一起，然后加上少许料酒、生抽、胡椒粉、适量盐，把它搅拌均匀腌制15分钟。
第五步：爆炒鱿鱼的配菜可以选择芹菜、青椒或各种色的辣椒杂配，还有荷兰豆等，也可以清炒。我这里准备了三种色的辣椒，辣椒洗净去掉籽，然后切小块。
第六步：起锅烧油，油热后把切好的彩椒倒进去爆炒，稍微炒软后，加入适量的盐，因为鱿鱼已经调过味了，这里加的盐只是调彩椒的味就够了，翻炒均匀后盛出备用。
第七步：再起锅烧油，油烧热后倒入腌制好的鱿鱼片，大火爆炒，鱿鱼在炒的过程中，你会发现它慢慢卷起来，卷成漂亮的形状。
第八步：待鱿鱼全部卷好后，再把刚刚炒过的彩椒倒回锅中，和鱿鱼一起翻炒，一定要猛火炒哦，炒个一分钟左右就可以了，然后调入一点水淀粉，搅拌至汁浓稠就可以出锅了。
这一道彩椒炒鱿鱼就完成了，大家喜欢的话可以试试，除了鱿鱼少了点外，味道与口感是棒棒的，鱿鱼嚼起来爽口滑嫩，老人孩子吃都很容易嚼，我配的辣椒可能是太嫩的原故吧，竟然一点辣味都没有，喜欢吃辣的朋友，记得买老一点的辣椒哦。
此图文原创作者：客家人铁头
未经允许请勿抄袭、搬运，一旦发现必追究责任，维护权益！
世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！
大家好，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！
这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱，客家美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，为家人做更多更美味的食物！
