在民间服 *** 时常有老年病人问及服此 *** 用什么引子呢？我在京西延庆县山区巡回医疗时常听到这样的询问。最初我常不能答，或说没什么。

以后我仔细观察当地医生如何对待呢，有的就写在方子上了，如补养方剂，就写生姜三片、大枣四枚为引；如系温经通络，调和营卫，则写桂枝、白芍各10克为引；如果病人需要利尿时，常写灯芯一札、竹叶6克为引，如此等等，不一而足，并有时告诉病人，加一些某种农产品，如秫米、赤小豆、黑大豆、绿豆、黄酒、米醋等。

有时告诉病人服此 *** 要兑小儿尿，即童便，取4岁以内、男孩、体壮的晨起之一次尿，去头尾，取中间部分为引，大致用于脱力劳伤，实火，或用于止血。

我开始不大注意此问题，先祖父及先叔父又因为是民间医生，虽然居住在河北东部乡村，当地习俗是与上述一致的。

我记忆中还常有时告诉病人自己去找某些 *** ，为鸡冠花、韭菜子、葱子、葱白、葱管，到河里去找鸡头米、莲子、石莲子、藕、鲜芦根、水葱，到旱地去找鲜茅根，去挖土狗。

当我读本草时，见到李时珍在《本草纲目》上将张元素的脏腑用 *** 及引经报使都记录下来，虽然张氏原著今不复见，但经李时珍保存下来，对于了解张氏学术思想大有好处，其后近人张山雷（寿颐）曾进行补正，名《脏腑 *** 式补正》，之后任应秋于《各家学说讲义》列成表格，很有实用价值。

我在这些年临证时，慢慢积累了一些资料，也是在受前人的启发，经过反复的实践，大致有以下的几种，也可以算为“ *** 引子”吧。

1.蚱蝉：每用3-5个，可以助听开窍，用于实聋，取其发音，亦以声达声之意。

2.蝉蜕：每用1-2对，治音哑。

3.蟋蟀：每用1-2对。又名蛐蛐，可以解热，又能利尿，取其穿通，用于尿路点滴不通。

4.鲜荷叶：每用1角(1/4张)-1张，可以清暑，民间服荷叶粥，取其清馨醒脑、沁人心脾、开胃进食。

5.白扁豆：每用15克，健脾开胃，民间用为菜蔬，可以佐餐下饭。

6.赤小豆：每用30克，利尿，民间煮粥服。

7.绿豆：每用30-120克，清暑益气，并可外用，研细粉，古代用为爽身粉。

8.鲜佩兰：每用15-30克，夏日潮湿，口中甜腻，可用大量，取其芳香清暑化湿，亦“治之以兰”之意。

9.肾 *** ：是猪 *** 中的结石，其形比粟粒还小，多保存于龙眼肉上，每用2-3粒，多至7粒，通淋利尿效果好。

10.蝼蛄：每用3-7个，焙干，农村夏季夜晚可以灯诱捕，利尿通淋效果好。

11.鹅血：每用一个鹅的血，治噎膈初期有一定效果，有利膈进食的作用。

12.鳝鱼血：取一个鳝鱼的血，趁热敷于口眼歪斜部位，有牵正缓 *** 作用。

13.地龙：即蚯蚓，北方成品多用盐渍并有泥土味，用前宜炒过矫味，民间用于定喘，或与治喘 *** 同用，每用10-15克。

14.水红花籽：民间称狗尾巴花籽，即辣蓼子，对臌症消水有一定效果，今多用于肝硬化腹水。

15.鲤鱼：每用约500克重1条，煮汤时不加盐，也是民间利尿消肿 *** ，本“千金鲤鱼汤”方意。

16.伏龙肝：每用60-120克，先煎去滓，代水煎 *** ，取其止呕、止吐、止泻、止血，效甚好，也可以用红砖坯用柴草烧炼（忌用煤火）取其中所含之硅化物，凡出血久不止者加此。

17.玉米须：每用1束（约15克），治全身 *** 水肿。

18.糯稻根：每用15克，用于止汗，北方多喜用浮小麦30克，与此效同。

19.竹叶10克，灯芯1束(约3克)，用于暑热，既解暑又利尿。

20.西瓜：随意饮服，可以解暑，又可退热，作为退高热的辅助剂。现儿科病房于西瓜季节广泛应用。

21.西瓜翠衣：即西瓜皮，为吃西瓜后将皮串起来晒干，于无西瓜季节用之以代西瓜用。

22. *** 草：每用15克，洗痔疮。

23.鲜艾叶：每用15克，洗痔疮。如未破可加花椒、食盐各少许，兼消肿。

24.鲜茅根：每用15-30克，治鼻衄。

25.金莲花：每用15克，治鼻咽肿痛，用于咽炎、喉炎、扁桃体炎、乳蛾效甚好，其抗菌力超过金银花，可认为具广谱抗菌作用。

26.浮萍：每用10克，用于 *** ，透疹力强，对鱼虾过敏者可用。

27.鲜青果：又名鲜橄榄，每用1-2个口含，治咽喉痛。

28.细茶叶：即好茶叶，每用10克，可以治偏头痛，如麻杏石甘汤加细茶叶名五虎汤，用于大叶 *** 肺炎、小儿 *** 肺炎，加此后又具强心作用。

29.陈蒲灰：即芭蕉叶或陈草帽瓣炒成炭，治肿在四肢者可加此，源于《金匮》败蒲散之意，又止盗汗。

30.桑枝：每用15-30克，治四肢络脉不通，取其通达四肢。

31.苎麻根：每用30克，治胎动不安，此为白麻的根。

32.桑螵蛸：即螳螂窝，每用10-15个，治小儿遗尿。

33.蟑螂：炒去翅，加五谷虫炒，治小儿疳疾。蟑螂的应用汪逢春老大夫喜用此，五谷虫的应用，张菊人老大夫喜用此。

34.凌霄花：每用7枚，用于经闭，通经效果好。

35.鸡冠花：每用10克，即可止痢，又用于白带。民间用时白鸡冠花用于白带、白痢；红鸡冠花用于红带、红痢。又红痢可加用马齿苋、红糖；白痢可加干姜、白芍。

36.姜：生姜每用3片，解表、和胃；生姜汁每用2-3滴，取鲜姜以水稍泡过，切成细末，乘湿压榨成汁，如服竹沥水时觉恶心欲吐，加2-3滴于竹沥水中，即可和胃纳 *** ；

干姜为由鲜姜晒成，每用鲜姜量的1/3，温胃散寒、温脾止泻、温肺止咳方中均加此；

煨姜为鲜姜煨去油，用于止水样腹泻；

炮姜为干姜炒成炭，用于止血、调经。

37.鼠妇：每用7-10枚，炒过研粉，涂口疮效果好，成 *** 锡类散中含此。

38.马舌子：即每用2一3条，平喘止痉，又用于癫痫，成 *** 清心滚痰丸含此。

39.蜘蛛：每用1-2枚，消肿解毒，可解毒虫咬伤，民间选大型，活死均可用。养鸡者每于暑天加喂1-2枚蜘蛛，据云可祛暑，解除鸡的夏季热。

40.蚕蛹：用油炸过，每用1-2个丸，可以治糖尿病。北京林葆洛大夫晚年患糖尿病常自服此，寿九十余而终。

41.马宝：每用3克，治癫痫，来源于千金马宝散。

42.黑白丑：每用各6克，治癫痫，可炒后研粉冲服。

43.菖蒲：每用30-60克，可镇静，治精神 *** 症。

44.海螵蛸：每用10克，可止血，又可外用。又磨成针棒，以黄连或大蒜水泡过，用磨砂眼。

45.黄酒：外伤用汤 *** ，古方常水酒各半煎 *** 。

46.象皮：用为止血，多入制剂，或外用。

47.象牙屑：每用15-30克，用于骨质增生有消刺作用。

48.黄明胶：为牛皮胶，每用15克，长期服用可治原发 *** 血小板减少证。

49.鱼鳔胶：每用10克，用油煎炸，治再障有效。

50.土狗：即姜石，每用100-200克，民间用为利尿，解毒，消肿，近年认为含稀有元素（微量元素），可抗癌。

51.鲜竹沥：每用15-25克，化痰效好，如寒痰可加生姜1-2滴，以佐其寒 *** 。

52.梨皮：选大鸭梨1个，洗净，用刀削于 *** 锅中，待 *** 已沸过时加入，待再沸，即取出漉汁，用于热 *** 咳喘效好，具清肺火、化痰涎、平喘之效。

根据以上所述可概括一下 *** 引子的功效：

（1）增强处方的 *** 理作用（协同作用）。

（2）对处方中某些起制约作用（拮抗作用）。

（3） *** (吸附)作用，如灶心土止血作用即此意。

（4）引经作用，如羌活 *** 向上、独活向下、桑枝达肢、甘草梢达 *** 、枳实宽胸、桔梗上行、牛膝下引、木瓜在腓肠肌、白芍在腰腿部等。

（5）矫味，如服 *** 欲吐，可加点姜，如欲温中，加饴糖（麦芽糖）。

转载自《壶天云烟：谢海洲医文集》，

转眼，夏天过完，秋天来了。中医有秋天开始收藏精气的说法，男人在秋天要注意进补，保持 *** 活力。也有研究认为，人类的受孕时间以6-11月为宜，其中更佳时间应该是每年秋季的8、9月份。所以秋天对男人来说，也是需要养精的季节。

秋天男人 *** 活力强

美国一项研究发现，男 *** *** 质量的变化与季节有关。研究人员分别对患不育症的男 *** 在32个月中的 *** 进行了分析。结果发现， *** 活动能力最强的是秋季， *** 异常的患者如果能接受专业治疗， *** 容易恢复正常，加上女 *** 在秋天容易 *** ，此时容易成就一番“孕事”。

男人秋天养精吃什么好

男人补精的食物有很多，民间也有不少补精的“秘方”。秋天对于男人来说，补精的食物还需要细心选择。

1、南瓜子

锌元素会直接参与 *** 的生成、成熟、激活、获能等一系列过程，锌元素的缺乏会导致男 *** 少精、 *** 活力不足，与男 *** 不育、 *** 能力下降有密切关系。

一克南瓜子的含锌量，比得上一斤干牛肉的含锌量。南瓜子不但含有丰富的锌元素，而且还有一种南瓜脂肪酸。南瓜脂肪酸是一种特殊的不饱和脂肪酸，是男人产生雄激素、前列腺发挥功能必须的一种元素，对提高男人生育力有很大帮助。

2、花胶

鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸 *** )的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。因为花胶富含精氨酸，因此也有生精的功效。精氨酸是男 *** *** 的重要组成部分，对于男 *** *** 的生成以及成长，都有很大的促进作用。花胶不仅适合男人，也适合女 *** 滋补，是造人计划的更佳催化剂。

3、牡蛎

生蚝也叫牡蛎，既是食物，也可入 *** 。是所有食物中含锌量更高的，是公认的，具有补肾 *** 、强身健体之效的食物。对于 *** *** 的发育和 *** 功能的完善至关重要，前列腺及 *** 中含有丰富的锌才有利于 *** 的生存和活动。同时生蚝除了含有锌之外，生蚝中还含有硒元素，锌、硒这两种元素都有治疗 *** 的作用。

10日，上海海关召开新闻发布会表示，该关连续破获了三宗濒危物种 *** 鱼鱼鳔 *** 案，截获被国际公约列为极度濒危的保护动物——墨西哥加利福尼亚湾 *** 鱼鱼鳔653个。

上海海关连续破获特大濒危物种 *** 案

日前，上海浦东机场海关旅检关员在对旅客行李进行查验时发现，一名来自墨西哥的旅客所携带的行李存在异常。

随后，旅检人员决定对该行李进行开箱查验。海关人员发现，箱子里装满了类似鱼鳔的物品，共122个。这名旅客交代，这些鱼鳔是他从加利福尼亚湾购买的，准备携带进境销售牟利。

鱼鳔（biào）俗称鱼泡，是鱼在水中位置深浅的调节器，也是鱼的“救生圈”，它可以通过充气和放气来调节鱼体的比重。

前不久，上海海关又联合其他海关在广东等地再次侦破两起加利福尼亚湾 *** 鱼鳔 *** 案。截至目前，三起案件共抓获犯罪嫌疑人4人，查获加利福尼亚湾 *** 鱼653个，案值6600余万元。

*** 鱼并非“神 *** ” 其鱼鳔作用被夸大

加利福尼亚湾 *** 鱼是加利福尼亚湾一种特有的鱼类。由于人类的捕杀，其数量快速下降，使这种鱼早在1976年就被列入濒危野生动植物种国际贸易公约附录1中列管，是最早被列管的鱼类。

由于该鱼的鱼鳔在坊间传说具有美容养颜等功效，因此 *** 也被炒得离谱。据悉，品相好的 *** 鱼的鱼鳔，每个甚至炒到几万至十几万。

专家表示，加利福尼亚湾 *** 鱼的鱼鳔与鲤鱼等常见鱼类一样，主要由胶原蛋白等物质构成，没有科学证据证明其具有治疗疾病、美容等用途。

?之前写过阿胶、桃胶的营养，朋友们都留言让写写花胶、蜂胶，咱们这篇文章先聊聊花胶。

卖花胶说，吃花胶有这样的功效：

白领女 *** 吃能美容养颜

孕妇吃是一人吃两人补，妈妈宝宝皮肤好

产后吃有益恢复，宝宝还更健康

老人吃补充营养，保持健康，身心愉悦

上班族、 *** *** 吃，补精益血、身体强健、工作有干劲儿

替他们总结总结就是：男女老少谁吃谁健康。

看媒体宣传好多明星也都重金吃花胶，比如陈慧琳、黎姿等，花胶到底是个啥？真有这般功效么？

一、花胶是个啥东西？

花胶又叫鱼胶、鱼鳔、鱼肚、鱼泡、鱼白。

它是可以调节鱼在水中上升或下沉的一个气囊，杀鱼时取出鱼鳔，切 *** 气，去掉血管、粘膜，爆炒、焖、蒸都可以。

我家吃大黄鱼比较多，每次杀鱼都会留下鱼鳔，清理干净了一起清蒸，口感 *** 的，还挺好吃的。

如果喜欢吃，每次吃鱼才吃一个觉得不过瘾，也可以专门买冰鲜鱼鳔，某电商网站上有卖青鱼、草鱼、鲢鱼、胖头鱼、巴沙鱼、龙利鱼等常见鱼的鱼鳔，一斤30～50元不等。

不过，这样作为鲜食的鱼鳔卖的比较少，市面上的鱼鳔基本是干制品，称呼上更多称为花胶、鱼胶。

常见的花胶有鳕鱼花胶、鳘鱼花胶、鳗鱼花胶、黄鱼花胶等，一般鱼的产量越低，鱼鳔个头越大，卖的就越贵，二两有卖几百元的，有卖一两千的，也有几千上万的。

二、花胶有何营养？

花胶含量最丰富的营养是蛋白，《中国功能食品原料基本成分数据表》显示，花胶的蛋白含量为76克/100克。

不同鱼的鱼胶蛋白含量差别也不大，有研究<1>分析了五种 *** 差异很大的花胶，结果显示，它们中蛋白含量更低和更高的鱼胶，蛋白含量分别为76.28克/100克、79.28克/100克。

每天吃10克花胶少则几十块多则几百上千(为啥拿10克举例，因为太贵，每天吃更多对大众来说也是压力)，可摄入的蛋白却不到10克，这点蛋白吃一两鸡胸脯肉就够了。

更遗憾的是，鱼胶中的主要氨基酸是甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸、脯氨酸、精氨酸和天冬氨酸。

上述研究中 *** 最贵的鱼胶和 *** 更便宜的鱼胶，这六种氨基酸占总氨基酸的比例分别高达72.8%、74.5%。

为什么说遗憾呢？

因为这些氨基酸都是非必需氨基酸，即「不用靠食物摄入，身体也能合成的氨基酸」，而像肉、蛋、奶、豆中却含有丰富的「 *** 不能合成，只能通过食物摄入」的必需氨基酸。

鱼胶也不是不含必需氨基酸，只是必需氨基酸含量不仅低，比例也不合理，其中某些必需氨基酸含量很低，大大 *** 了鱼胶蛋白的利用(这就像由很多板子箍成的木桶一样，如果有一个板子太短，就会影响装水的量)。

有朋友可能会说，我吃鱼胶又不是为了补蛋白，我是为了获得其他有益健康的成分。

那也很遗憾。鱼鳔的碳水化合物未检出，而蛋白、脂肪和水分的含量加起来就占了总重量的98%以上。

剩下的不足2%重量里，矿物质和维生素含量也不高。

矿物质就拿我国居民比较容易缺的有钙、铁、锌举例吧。

《中国功能食品原料基本成分数据表》显示，花胶的钙、铁、锌含量分别为34毫克/100克、7.0毫克/100克、1.20毫克/100克。

另有检测<2>显示，铁、锌的含量比这个高点儿，分别是7.7毫克/100克、2.6毫克/100克，不过钙的含量只有微量。

钙、铁、锌的含量我们都按照高的数据来计算的话，每天吃10克花胶，大概可以摄入3.4毫克钙、0.77毫克铁和0.26毫克锌，吃一两瘦肉摄入的铁和锌的量分别是上述量的3.9倍和11.5倍，喝一包牛奶( *** 毫升)摄入的钙则是上述量的75倍，所以吃花胶来补矿物质也不靠谱。

至于维生素，更是不好意思提，《中国功能食品原料基本成分数据表》显示，维生素B2、叶酸、生物素为微量；至于含量多点儿的烟酸，它广泛存在于各种食物中，我们基本都不缺乏。

脂溶 *** 维生素的含量也不高<2>，像维生素A含量只有15微克/100克，吃一口猪肝摄入的维生素A都远高于此；维生素E含量稍高点儿，也不过只有1.52毫克/100克，吃一两豆腐皮摄入的维生素E都比这个量高。

有朋友可能说，鱼胶里肯定不止蛋白、脂肪、维生素和矿物质这些基本的营养，应该含有一些当前技术还没有测出来的「神奇成分」吧。

科学的发展确实还很有限，不过，在没有测出所谓的「神奇成分」之前，你是相信有这种成分的存在，又不差钱的吃呢？还是暂且认为并没有什么「神奇成分」存在，而省俩钱儿，好好吃饭呢？

参考文献：

<1>段振华,汪菊兰,殷安齐,尚军.几种鱼鳔的营养成分分析与评价.食品研究与开发,2007(10):62-65.

<2>宋春梅,贾镭,杨中万,王长文.鱼鳔中无机盐含量测定分析.第四军医大学吉 *** 医学报,2001(03):158-159.

撰文|谷传玲

编辑|Emily

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502？白乳胶？环氧树脂胶黏剂？聚氨酯胶黏剂？酚醛树酯胶黏剂？脲醛树酯胶黏剂？氰基丙烯酸酯胶黏剂？厌氧型胶黏剂？……

那么，在这些胶黏剂出现以前，古代智慧的劳动人民使用什么来实现家具结构部位的粘合呢？？

鱼鳔胶在我国已有近 *** 的历史，据《本草纲目》称，有补精益血、强肾固本之功效。用鱼鳔做胶是中医现在仍在做的一项工作，现在的中医处方仍有鱼鳔胶，且非常名贵。

既然是补品，它和古典家具又有什么关系呢？在中医鱼鳔胶的使用过程中，人们开始注意到其具有很强的粘度，尤其是熬制 *** 胶过头的胶，在这种情况下鱼鳔胶的用途开始展现出来。

它成了让古典家具变得更加牢固的法宝，榫卯结构是古典家具当中的最显著的特点，除了榫卯结构能让家具更稳固，在一榫一卯之间，还有一种神秘的东西，它就是凝聚古人智慧的鱼鳔胶。

传统家具传承几 *** ，以其傲然的风骨活跃于大众的眼前，它的功能简直甩现在502胶几条街。关于鱼鳔胶的特点，总结为以下几点：

1、鱼鳔胶作为榫卯结构的辅助，就可以拆卸，可以修补。不像化学胶，粘上后打开难，甚至打开时出现家具破裂现象。

2、鱼鳔胶用冷水无法泼开，需经过热水泡才会化开，而乳胶遇冷水即开。

3、用鱼鳔胶 *** 的古典家具寿命长，比单纯的榫卯结构更加牢固、耐用。

关于鱼鳔胶的熬制，根据季节的不同,鱼鳔的熬制 *** 是“冬使稀、夏使稠、春秋两季使将就”。原因是冬天天气稍凉，鳔熬稠凝固的快；夏天气温较高，适合于稍稠一些。过程如下：

一、洗料

选料要讲究，过去沿海地区一般用米鱼鳔来制胶，粘度特别大，但现在米鱼稀少， *** 昂贵，一般制胶都用大黄鱼鳔，效果也不差，选取质地比较好、大一点的干透的黄鱼鳔。在没有海鱼鳔的情况下，也有木友会选用淡水鱼鳔，据说效果也不错。

二、泡发

将选好的鱼鳔放在清水里泡，待发软后，用剪子剪成尽可能小的小块，继续泡24小时。

三、锅蒸

待等鳔体变成烂软，通体发白时，从水里捞出，攒干水份放在盘子里，放到高压锅（或一般蒸笼）里蒸，约三、四十分钟，取一块用牙咬，感觉糯软、粘牙即可。

四、砸胶

将胶取出，立即放入蒜臼中长时间地捣（过去一般放在砧板上用锤砸），捣的时间越长鳔越碎越好，这样出胶率高。如果胶较干，可添加适量的开水，继续捣。这是一件十分累人的活，需要消耗大量体力，过去有“好汉打不出二两鳔”的说法，可见其劳累程度。

五、熬制

将打好的胶取出，放在纱布上包好。用铁锅烧开水，用铁碗放在锅中放适量的开水，将纱布放在铁碗中，一边泡一边挤压，可反复进行，直至胶液全部渗透到碗中。剩下的鳔渣可晾干下次再用。

六、晾晒

将碗中的胶液倒入大而平的器具中，胶液会在器具底部凝结成较薄的冻状物，过一段时间揭开，撕成小块，放在通风处晾晒，直至水分全部挥发，胶体干而硬，即可放在密闭的器具中储存，以备使用。至此，整个制胶过程完成。

另外，对鳔刷也有特别要求，一般毛笔太软又容易掉毛，影响鱼鳔胶黏合 *** ，匠人们经过多次试验，最后发现用被热水泡过、砸过的藤子尖来涂抹鱼鳔胶最为适宜。