西班牙王后一袭蕾丝花朵裙亮相韩国国宴太惊艳！韩国之一夫人输了

各国国宴什么样？韩国寒酸，英国讲究，美国随性，日本让布什呕吐

冬奥会正在如火如荼地举行，奥运村提供的饮食因为韩国运动员的批评再一次引起了人们的注意。近期有韩国运动员抱怨说北京冬奥会的食物一点也吃不下，可除了韩国似乎其他国家的运动员都很喜欢奥运会提供的食物。

据相关报道，冬奥一天要消耗掉两百多斤饺子，一顿午餐80只烤鸭，可见运动员们对冬奥食物的认可。日本媒体更称，只有韩国选手批评北京奥运会的食物不好吃。

韩国人到底哪里来的自信，吐槽中国菜不好吃呢？

我们不妨先对比一下两国的国宴规格。众所周知，国宴不仅是为了接待国家元首所举行的更高规格的盛宴，更是展现一个国家国际地位和自身力量的一种手段。可以说，世界上没有任何一个国家，会拿国宴当儿戏。用对比中韩两国国宴规格，应当算是公正公平。

作为一个文明大国，我国的饮食文化源远流长，川鲁粤淮阳、闽浙乡本帮，随便单拎哪一个菜系出来，对只知道腌泡菜的韩国来说，都是降维打击。

国宴就更不必说了，在周总理定下四菜一汤的规格之前，我国国宴上摆得那叫一个丰富多彩。

作为礼仪之邦，中国总是巴不得将更好的东西全部送到客人面前，拿尼克松访华举例，光是热菜就有6道，芙蓉竹荪汤、三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜、椰子蒸鸡、杏仁酪。另外还有七道冷盘、七道点心、两道水果和八种酒水。

再看韩国的国宴呢？国宴上出现过比较高级的料理有熏鲑鱼色拉、三色煎西兰花（煎西葫芦、香菇和鱼）、烤羊排、炒杂菜等等。

光是听菜名，就知道韩国菜远比不上中国菜考究，无论是用料还是烹饪上，韩国国宴菜肴都输得一塌糊涂。

虽说冬奥会的食物绝对不能和国宴比，但也是要啥有啥，食堂菜单上不仅有中国菜、亚洲菜、还有披萨、意大利面、沙拉等一百多种菜肴。韩国运动员竟然一个也看不上吗？有点山猪吃不了细糠的意思了。

韩国国宴不仅无法和中国国宴相比较，和其他国家比起来也确实缺了国家应该有的饮食特色和文化沉淀！

中国讲究排场，所以以前的国宴都安排得十分丰富，但这样做未免有些铺张浪费了，所以后来周总理就亲自定下了四菜一汤的规格，而其他国家国宴规格基本也就在这个水平上，通常是热菜冷菜各一两盘，加上甜点一盘和些许酒水。

比如，挪威国王宴请一律都是一道冷盘，俩热菜一两甜食，冷盘多是鱼子加配菜，热菜是鹿肉、大马哈鱼或鲤鱼卷这种名贵菜，甜食是奶酪和蛋糕。

苏联的国宴一般是一道汤，两个热菜和少许冷盘。冷盘一般摆着两三种生鱼片，三四种香肠，出席者每人可分到一块，还有苏联人更爱的面包和红、黑鱼子酱。

德国人是“大块吃肉，大口喝酒”的民族，猪肉制品对他们而言更是有着无法抗拒的魔力，各种香肠、红肠、火腿种类就达到了1500种以上。而这些香肠火腿也经常出现在德国国宴上。这种豪放的饮食习惯、偏好，倒是和咱们的东北老铁差不多。

有的国家和地区的国宴菜品更是充满了浓浓的民族特色。1970年4月，周恩来总理访问朝鲜时，金日成主席就特意设“全狗宴”来招待。桌上无论冷盘热菜，都是用狗肉来做文章的，每道菜做法各不相同。

墨西哥的国宴是“玉米宴”，有将玉米面放在平底锅烤出的薄饼“托尔蒂亚”。用玉米粒加鱼、肉熬成的鲜汤叫“蓬所；包着鸡丝，沙拉，洋葱、辣椒，用沸腾的油炸过的玉米卷“达科”。

但无论是玉米宴还是香肠拼盘，似乎都没法和咱们的国宴相提并论。看看中国经典国宴菜：松鼠鳜鱼、狮子头、开水白菜、文思豆腐、佛跳墙······每个菜都是耗时耗力，极其考验厨师功夫的，完美体现了中国“食不厌精，脍不厌细”的饮食文化。

世界上还有哪个国家，能把国宴菜做到像中国一样做到极致的吗？我想没有。

但令人疑惑的是，在评选“国宴做得更好的国家”时，中国国宴却没有得到认可，世界御厨协会的30个世界顶尖厨师，大部分都将票投给了一直有“美食荒漠”之称的英国。

英国国宴真的比中国国宴好吗？

先看英国的国宴菜，和中国国宴菜比起来，它的菜式并不多，且相当的浓郁的英国特色。主菜有西红柿松露和白葡萄酒烧制的比目鱼片、小羊排配西芹和土豆、龙蒿烧小胡萝卜、奶油绿皮南瓜，餐后有沙拉水果以及慕斯蛋糕，比菜式丰富的是各种葡萄酒和威士忌。

显然，单看菜品，英国国宴在中国国宴面前绝对是小儿科。那它究竟为何能被评选为“更好的国宴呢？”

这就不得不说御厨评选的标准了，西方人对吃的重视远不及我们，哪怕是国宴，他们也很少在菜肴上下功夫，更多的雕琢考究其实是在菜品以外。

为了展示大国气势和风范，英女王总是在接待国家元首来访的国宴上卯足了劲，精心设计安排每一个细节，对餐桌餐具的摆放要求达到了近乎不可思议的严苛。

为了将餐桌进行精确无误地摆放，以达到68张桌面摆在一条直线上的标准7名工匠往往要花上整整三个小时的时间来对餐桌进行摆放。

把桌子摆放整齐之后，另一组负责给餐桌桌面除尘上光的工匠又要开始耐心擦拭，要经过七次反复擦拭之后，才能够达到验收标准。

餐具、酒器和烛台的选择与摆放也有讲究。英国女王要求餐具的颜色和图案必须要和每一道菜相搭配，而且还要尽量和来访客人的国家有联系，以彰显对客人的重视！

不仅如此，摆放餐具也要进行非常精准的测量，侍从必须使用毫米刻度的尺子给每套餐具进行精确定位，才能保证160位客人在168英尺长的餐桌上有充分的享受空间。

至于国宴菜单的定制，就更用心了。英国外交部往往在进行国事访问六个月之前，就开始和来访国外交部官员进行着频繁的接触联络，以便全面地掌握国家元首个人的饮食偏好、禁忌等等。

把这些信息都研究透彻之后，外交部才会拟出几套确保不会出现任何问题的菜单，供女王选择。

国宴正式开始后，最紧张的就是厨房的侍从。国宴主厨需要为160人准备五道菜的国宴，同时还要为其他不参加宴会的工作人员准备三道菜的晚餐。

为了保证效率，主厨手下的23名厨师和九名下手各个时刻严阵以待，不敢松懈。

厨房和宴会大厅相隔几百英尺，为了保证上桌时食物还是热气腾腾的，厨房内部始终严格执行着一整套的军事化管理。

热菜出锅后会由送餐车送到楼上宴会厅旁边的备餐间，有等候在此的厨师进行摆放和装饰；准备妥当后，负责餐饮的侍从官，就会通过手势向站在女王身后的服务员，暗示菜已经准备就绪；在宴会大厅门外秘密设有红绿灯，已控制统一上菜的时间，绿灯一亮则表示可以上菜了。

每四位侍从负责服务九位客人，其中一人上菜、一人为主菜浇卤汁和倒酒，而另外两人专门负责撤换盘子。训练有素的侍从紧张而有序地忙碌着，恰到好处的服务给了国宴客人以享受美酒佳肴的美好氛围！

所以，甭管着菜好吃不好吃，英国国宴这庄重优雅的氛围绝对是俘获了不少人心。这大概也就是英国国宴能够在国际评比中拔得头筹的原因吧！

虽然在务实的中国人的眼中，什么气氛礼仪都是虚的，菜好不好吃才是关键，但谁让西方国家在世界上的话语权更大呢！所以，中国菜再精致好吃，在评选中也还是会输给英国国宴的奇妙的“氛围感”。

美国

美国国宴一般有4～5道菜，其中有一两个热菜，且基本都是以美式菜为主，羊脂奶酪、水果沙拉、缅因龙虾、橘子胡萝卜、柠檬虾、烤牛排，苹果馅儿饼和奶油菠菜等等皆是经典的美国风情。当然，宴会上更少不了被通称为美国国产的火鸡。

有时为了照顾外宾的特殊口味，美国国宴上也会添加一些更具有异域风味的菜肴。例如，巴基斯坦总统穆沙拉夫访美，美国就特意为其准备了一道用烤果；印度访美时，美国国宴菜谱又主打印度和美国时令菜肴。

美国国宴场合里少不了记者的长枪短炮，仿佛宴会的重点不是食物，而是一场精心策划的政治演出。因此也有人说，美国国宴政治大于饮食。

宴会上的盘、碗、茶杯都镶嵌着美国国徽，光洁闪亮。白宫面点厨师也会为来访国宾精心 *** 甜点，其设计的点心图案基本是以来访国的地理为元素的，如来访国的山川、河流、沙漠、国花等等！

同样的，美国国宴菜也是比较简单的，基本上翻来覆去就是那几个菜，不咱们中国，最简单的食材也可以做出很多新花样。

1979年，时任中国国务院副总理的 *** 访美时，白宫知道 *** 喜欢吃牛肉，所以几乎每顿都给 *** 做小牛肉，以至于后来有人问 *** ，这次到美国更大的印象是什么，他就半开玩笑地说：小牛肉啊，小牛肉，顿顿都是小牛肉。

美国骨子里流淌着“不拘小节”的血液，尤其是当总统是个随性至极的人，那么国宴基本不用费多大心思了。比如，前美国总统特朗普就将自己的随性也发挥到了国宴上，就曾用汉堡、炸鸡、披萨等快餐打发客人，倒也方便。

也正是因为美国人的随性，美国国宴的安排也很难像英国那样做到严谨精确，因此常常会出现纰漏，也闹出过不少的乌龙，甚至还有人成功混进过白宫，在国宴上蹭吃蹭喝—他们就是来自弗吉尼亚州北部的塔里克·萨拉希夫妇。

神奇的是，他们不仅成功躲过安保检查，还在宴会上十分自然地同许多美国的政界要人—如当时还是美国副总统的拜登—进行了亲密的交谈、拍了合照。其间，从没有一个人质疑过二人的身份。

那是2009年11月24日，时任美国总统的奥巴马宴请印度总理辛格的晚宴上。

当晚的国宴共有三百多人出席，热闹非常。灯火辉煌的白宫里，政客们举杯交谈，谈笑风生，气氛一片和谐融洽。

这对夫妇为了混进白宫，特地打扮得十分隆重，西装笔挺、沙丽鲜艳的二人竟然真的蒙混过关顺利进入了宴会，并在宴会上谈笑风生，如鱼得水。

这让负责安保工作的美国特勤局颇为尴尬，当时该机构官员埃德温·多诺万表示，是因为检查点没有遵照正确的程序确认宾客身份，这才让他们上演了这出闹剧！

日本

日本的国宴也曾闹出过轰动世界的新闻。作为历史悠久的食鱼民族，日本的捕鱼量居世界之一，而被其称为“洒西米”的生鱼片更是被日本人视作国菜，在日本国宴中是必不可少的一道佳品。

生鱼片和我国沿海地区流行的鱼生、鱼脍的做法相似，皆是以保留食物的原始风味为主，把金枪鱼、比目鱼、乌贼等切成细薄如纸的薄片，再配上芥末等蘸料食用。

但并不是所有人都能接受这种吃法，喜欢的人爱得死去活来，不喜欢的则弃之如敝履。美国总统布什就是后者。

在参加日本国宴时，前一秒还谈笑风生的布什，因为侍者端上了一盘生鱼片而突然呕吐昏厥，吓坏了在场所有人。

关于布什出现如此剧烈反应的原因，外界有诸多猜测，有人说生鱼片上桌让他想起了二战时期自己那些曾经被日本生吞活剥的战友，有人则认为只是因为生鱼片太腥。

但不管怎样，国宴之上闹出这样轰动的事件，确实令人有些匪夷所思。这件事甚至让所谓日本人所具有的认真严谨都成了笑话。

然而纵观世界各国的国宴，其古怪有趣的新闻故事还有很多。

曾经驻守在澳洲的英国前高级专员卡林顿就讲述了这样一个故事，他亲眼看见一个外交官，因为认为自己在宴会中的座位太过卑微，就在上菜时愤然反碟。不过由于肚子太饿，他只在上之一道菜的时候这样做了，后来还是吃得很香。

原来国宴就连座位的布置也是相当讲究的，谁和谁不对付、有过节，谁和谁有暧昧，都是“编位”必须考量的要素。

为了避免这种不愉快的事情发生。英国驻华盛顿使馆还特地聘请了一名社交秘书，专门负责搜集各种小道传闻和八卦情报，要是有谁之间有矛盾在编排座位时，就会将这些人远远分隔开来，以免他们在宴会上闹出乱子来。

还有一些国家元首，在参加国宴时往往会因为两国不同的用餐习惯和礼节感到苦恼。

二战时期，英国首相丘吉尔曾宴请苏联领袖斯大林。看着餐桌上整齐摆放的多套刀叉，斯大林苦着脸问：这些工具是怎么用的？最后，斯大林只能“认输”地说：我们对待食物的确原始，要向你们多多学习。

尼克松在正式访华之前，因为担心不会用筷子而在宴会上出丑，所以特地在白宫连了两个多月的筷子。在中国国宴上，他驾轻就熟地使用筷子夹菜，让在场所有人都感到惊讶，周总理更是对其颇为欣赏。

国宴是政治活动的一种延伸，也是一种饮食文化和民风民情的展示。不同国家和民族文化背景不同，各国家饮食习俗也千差万别，正因如此，世界舞台上的国宴才能够呈现不同的光彩。

但要我说，就论食物烹饪，世界上还是没有任何一个国家能跟中国比，特别是“万物皆可腌”的韩国要想挑剔中国食物，恐怕没有足够的底气！

参考文献：

吴德广.外国国宴那些事

刘金玉.美国的国宴制度

科学大观园.英国国宴胜在氛围

林池.世界各国国宴大观

王鹏淇.各国国宴中的那些道道

张祥.美国国宴吃什么

张鑫.美国白宫国宴那些事

孙晓青.国宴上的外交风云

特朗普首访亚太丨韩国青瓦台晚宴的“救荒作物和独岛虾”是啥

当地时间11月7日中午，美国总统特朗普抵达韩国，继续他担任总统以来的首次亚太之旅。这也是美国总统时隔25年来首次对韩国进行国事访问，韩方对此次访问的安排也可谓煞费苦心。

当地时间11月7日，韩国首尔，美国总统特朗普偕妻子梅拉尼娅抵达韩国总统府青瓦台。文在寅与特朗普举行韩美两国首脑会谈。东方IC 图

韩之一夫人展开“内助外交”

据韩联社7日报道，当天下午，韩国总统文在寅夫妇在总统府青瓦台长春斋以茶点招待到访的特朗普夫妇，两国总统伉俪把茶言欢。

就在三天前，韩国总统府青瓦台的instagram账号上传了两张照片，官邸屋檐下挂着一串串柿子，而之一夫人金正淑坐在柿子下看报，令人不解。“青瓦台上传照片是有理由的”，韩国《京乡新闻》7日的报道揭开了这一疑惑，这正是为招待7日访韩的美国总统特朗普夫妇。

在特朗普一行抵达韩国之前，青瓦台公开了两国之一夫人茶话会时的菜单，就包括金正淑亲手 *** 的柿饼。韩国news1新闻网站称，金正淑将再次发挥料理手艺，展开“内助外交”。

青瓦台方面表示，为了更高礼遇的国宾，之一夫人金正淑在几周前就开始精心准备了。柿饼茶果还将和特制的“平昌恬静的清晨茶”一起招待外宾。韩联社报道称，“平昌恬静的清晨茶”用生长于海拔700米的平昌发旺山八仙花混合东西方香草制成，正如混合后的红茶更加馥郁醇香，蕴含着进一步巩固韩美同盟的意愿。

“救荒作物”、“独岛虾”亮相晚宴

而除了茶果，在7日当晚进行的最重要的国宴，韩国方面会如何准备呢？

《东亚日报》6日的报道透露称，青瓦台为此费尽了思量。最终决定，在文在寅招待特朗普的国宴上以韩国菜为基本、辅以融合菜系。这样才能表达韩国传统的深厚味道，并让特朗普夫妇不在陌生的饭菜面前感到陌生。

据海外网援引韩国《中央日报》7日报道，在青瓦台最终披露的菜单中，包括巨济岛烤比目鱼、韩牛排骨、巧克力蛋糕等。其中最引人注目的，是开胃菜套餐。

据了解，这份套餐里，有玉米粥、红薯南瓜糊糊、牛蒡小菜、炸藕合等素食，被青瓦台称为“救荒作物”。青瓦台解释称，过去韩国人生活艰难，就是靠这些不值钱的庄稼填饱肚子。现在时代变了，“救荒作物”又成了备受热捧的健康食品。这正是韩美同盟价值倍增的象征。

青瓦台还表示，烤比目鱼是特朗普最喜爱的海鲜之一，其产地巨济岛就在文在寅的老家庆尚南道。另外，晚宴祝酒选择的清酒，也是由韩国本土企业 *** 。

除此之外，青瓦台在提供的晚宴菜单上，出现了一道名为“独岛虾”的菜。“独岛”为韩日争议岛屿。韩国《朝鲜日报》分析，通过此举，韩国欲向美方表明维护独岛领土 *** 的决心，同时批判日本的虚伪领土主张。

另外，在国宾晚宴上，韩国总统文在寅还将邀请一名88岁高龄的原从军“慰安妇”李容洙。李容洙要求撤回日韩 *** 间就慰安妇问题达成的协议。文在寅此前也表示，“韩国大多数国民在情绪上都难以接受，这必须得到原慰安妇的同意，可我们并没有这么做。”

青瓦台为接待特朗普反复彩排

据韩国《中央日报》7日报道，特朗普于当日下午抵达青瓦台并与文在寅展开会谈。青瓦台参谋团队11月6日一整天都在反复进行韩美领导人会谈的彩排。活动次序依次是正式欢迎仪式→单独与扩大首脑会谈→在青瓦台散步增进两位领导人友谊→晚宴。为准确预测特朗普总统的活动路线，彩排甚至安排了专人扮演文在寅总统和特朗普总统。

据了解，特朗普7日抵韩后，更先访问驻韩美军平泽基地，随后同文在寅举行会谈。两国总统将在会谈中重申韩美同盟依然巩固，就朝鲜问题深入交换意见，并重点讨论修订韩美自贸协定等双边经济问题。会谈结束后，两国领导人将联合召开记者会。8日，特朗普将访问韩国国会并与国会议长丁世均交谈后，在韩国国会进行演讲。

看完美日韩三国的国宴，再看看中国的，网友：没有对比就没有伤害

“国宴”似乎离我们普通人有些遥远，但却不难理解，一般指的就是国家领导人在招待外国来宾时的宴席。

要知道，世界各国的饮食文化有着明显差异，这种差异不仅表现在日常饮食上，在国宴中也有所体现。大家可能会好奇，其他国家的国宴都有哪些菜品呢？本期梅姐为大家介绍中、美、日、韩四国的国宴，网友：没有对比就没有伤害。

一、美国：海鲜+快餐

近几年，美国各种迷之操作层出不穷，让一众网友看得满脸问号，但不能否认，这个国家确实有着雄厚的经济实力，在国宴上也有一定的体现。

美国国宴多是一些高级的西餐，包括大龙虾、各种海鲜、牛排等。我们都知道，美国人非常喜欢吃快餐，前美国总统特朗普更是被称为“快餐总统”，即使是在国宴上，这些食物也必不可少，汉堡、炸鸡、披萨等小吃频繁出现。

二、韩国：泡菜+汤

说到韩国食物，大家首先想到的可能就是“泡菜思密达”。其实韩国人不仅喜欢吃泡菜，还喜欢各种腌制食物，蔬菜、肉类，只有我们想不到，没有他们腌不了。

韩国的国宴上自然少不了腌制食物，但其他国家领导人来访，肯定不能用泡菜来敷衍吧。韩国人也有自己的 *** ，将各种腌菜为原料 *** 的菜肴摆上餐桌，比如泡菜炒某某、某某泡菜汤、泡菜面条锅等等，颜色鲜艳、味道辛辣，再来一碗大酱汤，颇具韩国特色。

三、日本：生鱼片+寿司

和韩国比起来，日本国宴的菜品看起来正常多了。主要是生鱼片、寿司、味增汤等传统日本料理，以清淡、健康为主。日本人对饮食非常讲究，大家在看日漫或日剧时就会发现，他们的菜品摆盘非常精致。

而且每次开餐前都有一个小仪式，日本人将吃饭看作是一件很重要的事情。不过话说回来，生鱼片的美味并不是每个人都能享受得起，处理不好还会影响健康，不知其他国家的领导人看到日本国宴后会有什么看法呢？

四、中国：八大菜系+民间特色小吃

作为一个有着几千年饮食文化的大国，我们生活中的美食种类就非常丰富，国宴当然也是如此！我国的国宴可以说囊括了八大菜系的诸多美食，菜品可达100多道，其中包括北京烤鸭、淮扬狮子头、松鼠桂鱼、糖醋里脊、佛跳墙等特色名菜，口味和食材都是顶级的。

而且，我国的国宴除了餐具清秀典雅，在顺序上也有很大讲究，从开胃前菜到后面的民间特色小吃，还有中间各种高品质的经典国菜，排面和口味都要拉满。

有些小伙伴可能要问了，一桌国宴大约需要多少钱？其实国宴的菜品很难用金钱来衡量，因为它是一个国家文化和礼仪的体现，也是文化交流的一种形式。

有些国家国宴的菜品虽然看起来奇怪，但确实是当地的特色美食，也许我们不能接受，但也要保持理解和包容的态度，正确看待这些现象，不要过分诋毁。

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韩国之一夫人这回在越南国宴上太美了！穿礼服走红毯，比穿奥黛美

最近韩国之一夫人金建希因为在国外出访，可是彻底大出风头，尤其是在越南的访问活动，因为首次穿上了越南传统服装奥黛，可是彻底惊艳到了大家，而之后在越南的国宴上，金建希一身绿色的裙装穿搭，更是让她完胜越南之一夫人。

一 韩国之一夫人首次穿奥黛，彻底美翻了

在抵达越南的第二天，金建希在出席活动的时候，选择了一身当地的传统服装，身穿奥黛的金建希可是让大家眼前一亮，和穿韩服时候的惊艳感，更是完全不同。

越南的传统服装奥黛，在款式的设计上虽然更像是我们国内的旗袍，但是服装的款式风格却完全不同，越南的奥黛裙摆更长一些，上半身是收身的款式，而裙摆则是更偏A字裙的廓形，这样的款式虽然自带东方的美感，但是和我们中国旗袍的优雅完全不同，奥黛会更有气场感一些。

所以看看金建希在换上奥黛之后，整个人的感觉真的是很不一样了……

而金建希身上的这条奥黛，款式可是太华丽了，尤其是对比身边越南之一夫人的红色奥黛，金建希的绿色暗纹印花的款式，更加的吸睛和夺目。

金建希本身的肤色就很白皙透亮，所以在穿上这样更偏亮色调的暗绿色时，就让金建希的肤色更显白了，而因为奥黛面料的缎面材质自带光泽感，所以让绿色的亮度更高一些，视觉上也就更能提亮肤色了。

而奥黛面料上的暗纹印花，虽然也是绿色，但是却比衣服的暗绿色更浅一些，所以视觉上的层次感也就更明显一些。

虽然金建希这次没有佩戴任何华丽的配饰，但是整身服装因为印花的款式已经足够吸睛了，所以即便没有配饰，也能起到很吸睛的效果。

而看看身边越南之一夫人的奥黛造型，因为她选择的衣服是纯色的款式，所以她就需要搭配一条针织项链，来强调造型更加精致华丽的感觉，同时也能突出更亮眼的效果。

二 韩国之一夫人在越南国宴上，更是美过越南之一夫人

韩国之一夫人金建希这次在越南真的是大出风头，尤其是在和越南之一夫人同框时，更是双杀她。

在之后的越南国宴上，金建希和越南之一夫人再次同框，而这次金建希选择了一身翠绿色的礼服长裙，金建希似乎很少会穿这样的颜色，而这次在越南两天的亮相，就穿了两次绿色的裙装。

这身礼服的绿色，颜色会更深一些，所以视觉上提亮肤色的效果也就更明显了，而裙子肩部的垫肩和袖口的造型设计，更突出了款式的精致和亮眼感，对比金建希的奥黛造型可是更加的美了。

而身边的越南之一夫人，这次选择的奥黛也是深色调的亮色，对比她之前的红色奥黛可是要更精彩一些，长到拖地的裙摆加上飘逸的造型感，让越南夫人这次可是难得美上一回，但是却照样不如金建希美啊！

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文/笑笑

韩国之一夫人闪耀国宴！穿泡泡袖变合影机器笑容公式化，颜值超高

当地时间5月29号，2023韩国-太平洋岛国首脑会议在韩国隆重拉开帷幕，作为东道主，总统尹锡悦跟夫人金建希也是非常重视，还特意举办了国宴，热情接待了前来参加会议的各国领导人跟夫人们。韩国之一夫人国宴拍个不停！穿泡泡袖扮嫩笑容太含蓄，科技脸超美

韩国之一夫人终于放弃西装，穿泡泡袖超减龄

白色泡泡袖衬衫=黑色高腰半身裙

造型关键词：优雅、减龄、显高、高级

韩国之一夫人金建希自上任以来，一直都大受好评，出色的形象为老公攒足了面子，虽然今年已经51岁了，但是状态却相当年轻，光看外表，就像是刚三十一样。

不知道是不是因为自己长得比较嫩，所以要加强身上的稳重气质，金建希在出席各种公开公务活动的时候，大部分情况下，都会优先考虑笔挺干练的西装。

各种颜色的收腰短西装配上同款的长裤或者更为优雅有女人味的高腰半身裙，这样的造型，不仅可以勾勒出金建希的腰部曲线，彰显女性魅力，又可以借助西装自带的正式感，突出造型的飒爽跟端庄。

不过这次参加国宴，韩国之一夫人却放弃了不会出错的西装穿搭，特别有心的挑选了一件白色的泡泡袖衬衫。

造型亮点01：

夸张泡泡袖打造可爱感，提升造型趣味性

这款衬衫尽管在颜色跟领口上还是显得有点中规中矩，但是膨胀感十足的泡泡袖却能够轻松为穿搭注入更多的可爱跟新潮效果。

带有一定夸张感的泡泡袖，显得特别抢眼，为了不影响活动，在袖口处还与灯笼袖元素进行了结合，让服装更清爽。

不过不得不说，估计也就只有韩国之一夫人这样的小骨架女生才能驾驭住这样的泡泡袖了吧，优越的小头小脸，配上不输少女的苗条身材，一点也不会显胖，还能借助宽松的袖子，对肩颈比例进行改善。

造型亮点02：

上衣进裙+经典黑白配色，突出端庄优雅气质

当然在搭配的时候，金建希也很聪明，知道上衣的泡泡袖占比面积大，为了防止穿搭的臃肿，下身搭配的高腰半身裙，选择的是最简单基础的百搭设计。

一方面，在颜色上，采用了经典不过时的黑白色组合，两件单品都是以纯色为主，搭配起来更显高级。

而且色彩分布也很有实用性，上身的白色衬衫颜色更亮，下身的黑色半裙更有延伸感，不仅可以通过白色的吸睛效果，让视觉重点上移，还能通过黑色拉长腿部比例。

另一方面，在进行搭配时，上衣进裙的技巧下，让造型的干练利落效果更为突出，黑色的缎面伞裙还能跟高收腰部分产生对比，既显高又显腰细。

整场国宴，韩国之一夫人无疑成为了大忙人，不停跟其他国家的领导以及他们的夫人们一起合影留念，化身陈合影机器，可能是想表现出自己温柔优雅的一面，这些合影中，金建希的笑容都特别公式化，远不如其他之一夫人笑的热情。

韩国之一夫人闪耀国宴！穿泡泡袖变合影机器笑容公式化，颜值超高

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文/落花生

世界国宴篇6：韩国的国宴吃什么？

说起韩国菜，大家脑海中都是清一色的泡菜，泡菜的确是韩国最主流的菜，因此在国宴上吃泡菜似乎也是理所当然的，那么除了泡菜以外，韩国的国宴还会吃些什么呢？会不会有不一样的菜品呢？

吃泡菜的历史

韩国的老祖宗在寒冷的冬季为了长时间保存蔬果，因此发明了泡菜，随着泡菜的流传，吃泡菜成为韩国最主要的习俗，而上一代的泡菜汁传承到下一代，也象征着韩国的“孝”文化，同时吃泡菜也蕴含了他们对滋味的感触，在韩国据说如果泡菜口味不和的情侣一定会分手。

在韩国，还有有一首古老的童谣：“啦呀啦，没有泡菜叫我怎么吃饭呀…”，可见韩国人对泡菜的痴迷，因此韩国在招待外宾的时候将泡菜放入了重要的地位，在外交活动中有着不可小觑的作用，不管哪个外宾，来韩国都会吃上地道的韩国泡菜。

那么国宴上到底吃什么呢？

泡菜

首先国宴的菜单定下后，大厨们都会准备上百颗的白菜用来 *** 泡菜，为了让客人吃上更好吃的泡菜，一般都会提前十天进行腌制。

因为每道菜都是按人头上，因此很多外宾发现韩国国宴上的盘子超级多，堪称盘子开会。

当然为了照顾外宾的口味，以及宗教和个人爱好会准备三种套餐，分别是普通餐、海鲜餐以及素餐，除了泡菜以外，韩国的国宴还有济州产鳆鱼和酱油碟、济州牛排配生参、宫中炒年糕等一些具有特色的本地菜。

主食

韩国的主食和我们一样，都是米饭，不过韩国人觉得洁白的米饭不适合端上国宴桌子上，甚至极端的人认为白米饭只适合穷人吃。

因此在韩国国宴的主食上，会加一些红豆、芝麻以及大豆等混合的米饭，有时候也是特制的黑米和糯米混合的饭，为了照顾外宾，还会带着一些甜味的栗子加入其中。

除了混合的米饭外，国宴上还会有冷面和其他糕点供客人选择。

酒品

韩国人的传统酒是米酒，历史悠久，度数低，适合很多人饮用，米酒在韩国也被称为浊酒、农酒，不过韩国人更爱喝的莫过于入口柔，后劲足的真露烧酒。

在国宴上，为了防止外宾们喝醉，通常会上韩国传统的米酒，这样低度数的酒就不会喝醉了。

甜品

和其他国家的国宴一样，韩国的国宴上也会出现一些甜品，但是没有西方国家的国宴那么讲究，一般都是加上一些水果和汤，算是饭后甜点吧，通常有水果配茶和水果拼盘等等。

2014年招待中国外宾菜单

这一次招待中国外宾的菜大部分都是原先朝鲜王室的宫廷菜，在韩国被称为“宫中饮食”或“宫廷料理”。

前菜熏鲑鱼沙拉、三色煎油花(煎西葫芦、香菇和鱼)、红参鸡肉卷和清汤、炒杂菜、鱼肉卷、烤羊排、蔬菜炒饭、海鲜面神仙炉

神仙炉

相信很多小伙伴还不知道什么是神仙炉，所谓神仙炉可以看做一种火锅，和北京涮肉锅十分相似，只不过尺寸上要小很多。

首先将萝卜煮熟了然后切成细丝放在火锅最下面，然后放上生肉、鱼煎饼、肝煎饼、千叶煎饼、水芹、香菇、胡萝卜、鸡蛋等食物。

另外在最上面加入核桃、银杏、松子、肉丸等菜，最后才放入高汤，然后加入炭火在桌上煮着吃。

2017年招待川建国菜单

黄金杂粮玉米粥（包括玉米粥、红薯南瓜、牛蒡炖肉、炸莲藕、菊叶生菜）、比目鱼配豆酱的清酱汤、360年历史的古法酱油调味的烤牛肋骨、虾以及四种松茸米饭、覆盆子香草酱三重巧克力蛋糕配柿子酥和格兰尼塔

2018年文金会菜单

这个菜单可以说兼顾了文、金两个人的口味，同时寓意深厚，选取食材的都是一些代表意义的食物，比如章鱼就是采用已故作曲家尹伊桑的故乡统营近海，以纪念这位和平人士，其中文梨酒是指定为韩国国家第86号无形文化遗产。

凉拌章鱼、煎土豆丝饼、黄姑鱼海参水饺、烤白肉鱼、清蒸鯛魚、蒸鯰魚、碳烤牛肉、平壤玉流馆冷面、石锅拌饭和艾草汤、芒果摩丝、长白山蜂蜜茶、百日酒、文梨酒

2022年招待拜振国菜单

今年5月21日的国宴，这可以说是韩国最新的国宴了，当然少不了具有韩国传统的泡菜，不过和其他国宴相比，这份国宴显得很素，几乎可以说是全素宴，估计考虑到振国岁数比较大，肠胃也是不好，因此以素食进行招待。

凉拌菜，松茸粥配水泡菜，饺子配卷心菜，牛肋排配炒杂菜，拌饭和豆腐丸子汤，年糕配坚果、水果和橙子果冻、青梅茶、泡菜、莲藕和绿豆煎饼

总体来说，韩国的国宴还是颇具韩国地方特色的，比如各种泡菜，可以说每次国宴上都会上，不过韩国最出名的莫过于“全狗午宴”，但因为怕受到动保以及宗教原因，这道菜几乎很少上国宴

出了泡菜以外，另一个必上的就是主食米饭了，不过他们崇尚五色文化，以五色杂粮进行煮饭，因此单纯的白米饭是很少见的，出了五色米饭以外，还有各种加上泡菜的拌饭，可以说也是米饭的另一种吃饭。

当面友谊万岁，背后抽薪…拜登请马克龙国宴，钱是撬核潜艇大单的么

法国总统马克龙开启拜登任后首次访美之行
俄乌 伊朗 美欧关系 成双方会谈重点
兜售高价能源 颁布补贴法案
美国“掏空盟友”战略 加速打响对欧贸易战
“谈友谊 要公平”
马克龙借“中国牌”对美施压 能否奏效？
在美国启动“疯狂收割”模式背景下
中美欧三边关系还将如何演变？
《今日看世界》

“谈友谊 要公平”

马克龙美国行是“灭火”也是“化缘”

12月1日，美国总统拜登在白宫会晤来美进行国事访问的法国总统马克龙。双方在会后发表联合声明，表示将在促进全球安全与繁荣、应对气候变化、增强战略资源价值链弹性以及防务安全方面加强合作。

对于马克龙的到访，拜登也是给足了排场。除了邀请马克龙夫妇共进私人晚餐，第二天，拜登还在白宫南草坪上给马克龙举行了盛大的欢迎仪式，最终再以白宫的正式晚宴结束。

当地时间12月1日，美国总统拜登在白宫为来访的法国总统马克龙夫妇举办国宴，这是拜登自上任以来举办的之一次白宫国宴。俄罗斯卫星通讯社提到，这一晚宴的支出达到50万美元，这一数额不仅包括昂贵的餐食，还包括现场装饰和租用餐具。

此次白宫国宴菜单包括龙虾、鱼子酱、欧芹牛肉配土豆、菊芋配水芹奶油，以及奶酪、双层橙子蛋糕、烤梨配柑橘酱和冰淇淋等。

马克龙借“中国牌”对美施压
“等距离外交”能否化解美欧贸易分歧？

在此次与拜登的会面中，马克龙还试图通过打 “中国牌”说服美国，认为美国不能“又要马儿跑得好，又想马儿不吃草”。一边要求欧洲国家在中国问题上给予帮助，一边用《通胀削减法案》来打击欧洲。这也是马克龙此次到访美国要对拜登表达的意图。从历史上看，这大约是法国“等距离外交”。

事实上，在德国总理朔尔茨到访中国之后，马克龙也随即公开表示要来访问中国。因此，在此之前，以“中国牌”作为筹码，先去跟美国讨价还价，看看是否能跟拜登做些交换。有分析指出，马克龙2018年访美前，先和普京有过沟通；这次说要访问中国，又先去美国跟拜登讨价还价，这也基本符合法国的“等距离外交”传统，目的还是企图扮演东西方之间的桥梁角色，并以“大国平衡”获取自身利益。

上海交通大学

国家战略研究中心研究员 李雨桐：

此次马克龙访美，虽然谈不上来势汹汹，但肯定是来意明确，所以拜登如何应对也是外界关注的焦点。总体来看，拜登的策略就是把经济问题和政治问题挂钩，把欧洲安全和美国利益捆绑，以此来和马克龙讨价还价。

李雨桐：其实法国方面对此已经有所准备，并通过媒体“放风”表示，“你不能又要我和你一起打压中国，又在背后搞我的企业；也不能又让我和你一致对抗俄罗斯，又在能源问题上占欧洲的大便宜”。因此，这方面的博弈肯定会成为双方会面的焦点。不过，马克龙也反复强调，“我们和美国不是一致的盟友，是不结盟的盟友”，也想凸显其外交独立性，我们也希望法国以及欧洲国家真正能做到这一点，否则永久只会是美国的小弟，强权的棋子。

值得关注的是，在访美前的11月21日，马克龙在爱丽舍宫举行了一场特别晚宴，邀请欧洲主要企业家赴宴“共商大事”，受邀的都是欧洲头部制造业公司俱乐部——“欧洲工业圆桌会议”企业的老板、高管。不过，这不是一场喜庆的晚宴，而是一次苦口婆心的挽留。马克龙只想向他们传递一个信息：留下来，不要走。

俄乌冲突致使欧洲能源价格飙升、生产成本抬高，欧洲企业正面临严峻的生存危机。此时，大洋彼岸的美国不光借机薅了把欧洲的羊毛。比如，价值6000万美元的液化天然气，运到欧洲却卖2.75亿美元，涨幅高达三倍多。还往欧洲的伤口上撒了把盐——今年8月，拜登 *** 推出《通胀削减法案》，这项法案提供了将近4000亿美元的补贴，涉及到新能源、矿物、发电设施等各项领域，而且补贴给到的尽是行业巨头企业，比如德国的汉莎航空、西门子企业等等，直接促使欧洲企业纷纷撤出欧洲本土，赴美投资、设厂。

有分析认为，美国以立法为“楔子”着重实施补贴，将进一步削弱欧洲企业的竞争优势，使欧洲各国陷入“补贴竞争”的困境，这对于欧洲的经济无异于“釜底抽薪”。

法国是今年欧盟轮值主席国，也是欧盟中工业门类最均衡、齐全的国家，更是欧盟国家中对外来化石能源供应依赖度更低、电力自给保障程度更好的工业大国。因此，一直希望借欧盟和欧洲一体化平台，实现自己远大政治抱负的马克龙，眼见法国制造业也成为了被“掏空”的对象，自然不会袖手旁观。

自8月以来，法国方面就频繁发表强硬讲话，痛斥美国“强加于人的单边主义和保护主义做法”，并试图游说另一个欧盟制造业大国——德国与自己携手联动。11月22日，法德两国发表联合声明，一致认为欧洲需要对美作出强烈反应。倘若不能与华盛顿达成任何妥协，法德将不排除在欧洲增加对产业的援助力度。美国《政治报》网站评论说，欧美这场争端很有可能会滑向特朗普时代那样针锋相对的贸易战。

上海交通大学

国家战略研究中心研究员 李雨桐：

此次马克龙访美的一个主要议题，就是如何能避免美国《通胀削减法案》对欧洲企业造成的影响，避免美国的贸易保护主义损害欧洲的利益。具体而言，可能还是会以加拿大和墨西哥在类似法案中的豁免措施来达成。

李雨桐：而面对美国这种“双标”的贸易保护主义，欧洲也在积极制衡。包括在马克龙到访美国的同时，欧洲理事会主席米歇尔也来华访问，这其实就是给美国“上眼药”——“你如果还顽固坚持贸易保护主义，那我们就不能愉快地玩耍了，但我们也有其他的小伙伴”。从这一点而言，也许欧洲把中国视为了制衡美国的筹码。但实际情况，中国和欧洲确实有很多可以互补的地方。特别是在此次美国贸易保护主义涉及最严重的新能源以及环境保护等方面，中欧合作前景巨大，而这其实也才是欧洲真正的“破局之举”，欧洲应该也能够在这方面有所布局、有所准备。

李雨桐：总体而言，我们认为在这种国际环境下，美欧爆发全面贸易战的可能性不大，特别是在民主党已经结束中期选举，达成了不幸中的万幸的战略目的之后，白宫还是有和欧洲进一步稳定关系的主观能动性。不过，由于共和党控制了众议院，因此在法案通过等方面，欧盟确实面临美国内部纷争造成的外溢影响，而此举也只能通过总统豁免来达成。

台积电300名技术骨干包机赴美

张忠谋：未来将在美建3纳米晶圆厂

为重新夺回对全球半导体的掌控，缓解焦虑，美国使出“十八般武艺”，阴谋、阳谋、明说、暗夺层出不穷。台湾《商业周刊》最新一期封面故事“直击台积电300人包机，揭开美国‘淘晶’战争”，记录了首批台积电员工携家带眷举家搬迁，飞赴美国亚利桑那州凤凰城的故事。据悉，未来台积电还会有6架包机，送超过千名台工程师到美国。

11月21日，台积电创始人张忠谋证实，台积电在亚利桑那州凤凰城的5纳米晶圆厂将于12月6日举办首批机台设备进驻典礼。台积电管理层与供应链厂商、台湾岛内官员等共计近300人前往参加。白宫11月30日宣布，美国总统拜登、商务部长雷蒙多也将出席典礼并视察厂房。

外界预期， *** 当局将借此机会与美方官员交流。张忠谋不久前还证实，台积电目前更先进的3纳米制程工艺，也将会在5纳米晶圆厂之后转移到美国生产。

消息一出迅速在台湾投下震撼弹。台湾人依稀记得，2020年5月，当台积电宣布要在美国亚利桑那州设厂的时候，宣布的方案是投资5纳米的晶圆厂。

当时有人辩驳说，5纳米的晶圆厂要等到2024年才会量产。到了那时候，台积电会有更先进的制程工艺，比如3纳米，甚至于2纳米的技术。因此，台积电赴美建厂不会有什么大影响，因为更先进的技术会留在台湾。如今看来，美国的胃口远不止如此。美国不仅要台积电现有的更先进制程技术，也同时捆绑了台积电的未来。

面对台积电即将被“掏空”的现实，台湾岛内民怨载道。不仅岛内民众感觉受到了诓骗，飞赴美国“淘晶”的工程师也抱怨连连。首批抵美的台积电工程师刚到不久，就发现自己沦为了“二等公民”。不仅假期比美国同事少了7天，工作量和薪资也少了一大截，美国人不愿上的夜班也得由台湾人顶上。

不过双方的矛盾在更早之前就已经开始累积，此前一批美国工程师被派往台湾接受培训时，台湾社交网站PTT上就曾出现大批抱怨之声，有的抱怨美国人的薪水比台湾高，干的活比台湾同行轻松，甚至学历都没有台湾同行高，遇到问题只会找台湾人说“请来帮忙看一下”，因此有台湾人把这群美国同行称之为“巨婴”；还有抱怨，台积电内部禁止吸烟，但他们的美国同行仍在设施内继续抽烟，导致“从宿舍到食品储藏室的区域都充满了烟雾”。

上海交通大学

国家战略研究中心研究员 李雨桐：

台积电之所以大举搬迁美国，就是美国将经济问题、科技问题泛政治化，泛安全化的恶果。其实相对自己的经济耐受力和综合国力，美国这么没有安全感也只能说它是习惯性“以小人之心度君子之腹”，持续性“只许州官放火，不许百姓点灯”。

李雨桐：由于台积电在全球半导体行业中的垄断地位，不论是台积电的美资大股东还是美国 *** ，都在从经济、政治等多个方面向台积电施压，不仅要将先进的产能向美国转移，还要把台湾半导体的生命力向美国转移，也就是半导体人才。

李雨桐：不过，台积电的人才和机器都被挖到美国后，确实也存在“水土不服”的问题。台积电的薪资水平远远低于同业竞争对手英特尔以及硅谷其他巨头，年薪差距大概在1万到4万美元不等。而且在美国设厂不可能全都招台湾人，而当地美国人就面临对台积电加班习惯、管理严格、企业文化等等一系列不适应，这都预示着台积电迁往美国不会是一帆风顺。

在美制造芯片成本增加50%

台积电为何要干“亏本买卖”？

毋庸置疑，台积电对美国很重要，主要因为在全球5-10纳米更先进制程芯片的市场上，台积电占据了90%的份额，处于绝对领先地位，而整个芯片制造行业中，台积电也有60%以上的市场占有率。甚至于F-35、“标枪”导弹之类的美军主战兵器里的芯片，也都是台积电生产的。

但是赴美建厂对于台积电而言，却是彻头彻尾的“亏本生意”。张忠谋今年4月受邀到华盛顿智库布鲁金斯学会演讲时表示，在美国制造芯片成本比在台要贵50%，无论如何难以赶上岛内的利润水平。

那么，台积电为何还要干这“亏本的买卖”？显然，政治因素大于商业因素。今年以来，拜登 *** 先后推动通过系列法案，包括《美国芯片法案》、《创新和竞争法案》、《芯片和科学法案》，并与日韩和中国台湾地区组成“芯片四方联盟”，意图重塑美国在全球半导体制造领域的核心地位，遏制中国芯片产业发展。

其中8月通过的，总额高达2800亿美元的《芯片和科学法案》甚至明确禁止，获得补贴的美国及其盟友伙伴的企业，未来10年内在中国和其他关切国家，新建或扩大先进制程晶圆厂。这意味着，英特尔、三星、海力士等企业在中国已有投资和后续扩大投资都将面临“二选一”的难题。

而政策激励还只是后手，美国从去年开始已经走上了“强盗”的老路。去年9月，美国以“供应链透明度”为由，逼迫台积电、英特尔、三星等半导体大厂45天内交出核心数据，包括订单、库存量、销售记录等商业机密。并且态度强硬称，如果半导体大厂拒绝交出数据，美国将会在工具箱里找其他法宝。比如将动用国防生产法，以法律手段逼迫半导体大厂就范。

全球众多科技企业虽有不愿，但多数公司最终还是无奈屈服。最终包括芯片制造领域台积电、台联电、三星、高塔；封测巨头日月光；存储界代表美光、西部数据等数十家来自全球的半导体产业链公司提交了相关数据。美国此举被国际社会斥责为“强盗逻辑”、“吃相难看”，是一场不折不扣的“数据勒索”。

三星公司有关人士表示，与美国共享数据将会极大削弱韩国芯片制造商的价格谈判能力。在胡萝卜和大棒的兼施下，台积电、三星都已确定将在美国建厂，到2025年，美国将至少新增5座晶圆厂。

事实上，台积电芯片生产技术虽然全球领先，但其整个生产链不全是自己所有，特别是一些核心的、关键的技术仍受制于美国。不仅如此，台湾岛内还有“倚美谋独”的 *** 当局助推，拿台积电当作筹码。

有台媒讽刺道，美国售台的是“莱猪”、是过期军火，而 *** *** 给美国送上门的，却是台积电更先进的3纳米制程半导体生产线。当全世界都在招揽先进半导体制造业，只有台湾的顶尖芯片制造业在往外面搬。

事实上，近年来台湾产业高度空心化，唯一能拿出手的就是半导体产业。据统计，2021年半导体产业产值，占台湾岛内GDP的20%。台湾民众感慨道，如今，连半导体也要搬走，台湾还剩下什么？

上海交通大学

国家战略研究中心研究员 李雨桐：

21世纪什么最贵？人才最贵。21世纪台湾什么最贵？半导体人才最贵。因此美国大肆“掏空”台湾半导体人才，无疑就会“掏空”台湾的制造力和经济。

李雨桐：台湾半导体产业占全岛GDP总额近20%，台湾经济在这几年疫情中还能艰难前行，全靠半导体支撑，如果半导体产业空心化了，不仅所谓“护台神山”没了，美国在“战时”所谓“驰援台湾”的理由其实也没了。如果未来真的两岸“战事”发生，面对没有利用价值的台湾，美国会作何反应，其实已经可想而知。

主持人 卢琛：

*** 搬起台积电，却砸了自己的脚。刚刚结束的台湾县市长“九合一”选举，蓝营大胜，横扫全台13县市， *** 创下了建立36年以来的最差记录。蔡英文辞去党主席全面检讨，对败选负责。蔡英文上台6年来，一再“倚美谋独”，拒不承认“九二共识”，推行“渐进式 *** ”，尤其是今年8月导演佩洛西窜台闹剧，一度将台湾推到“兵凶战危”的边缘。

卢琛：物极必反， *** 无节制的政治操弄，刻意营造两岸紧张氛围，让岛内民众直观认识到， *** 无能力让台湾人民安居乐业。这也难怪此次“九合一”选举前， *** 发文称，“票投 *** ，青年上战场”。选举结果，再次表明了台湾民众对和平与稳定的期待。

卢琛：着眼未来，蓝营政治明星冉冉升起。蒋万安，蒋家第四代唯一从政的后辈，取得超过57万票，以14万票的极大优势，当选最年轻的台北市长。“九合一”选举显露出一些征兆，远不是“结局”。受挫的 *** 各派系蠢蠢欲动，会否更为激进，也为2024台湾地区领导人选举增添变量。

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今晚20:30《今日看世界》

编导：吴诗瑶、金嘉茜

编辑：杨宇飞

韩国的这顿国宴打的日本太响，最厉害的还是海鲜的来历

日韩国宴缺“硬菜”？那是你没见着印度国宴，人家直接上“斋饭”

最近，因为国家元首用餐招待问题，日韩双方的民众互相“喷”了起来。

这是岸田文雄夫妇为尹锡悦夫妇设下的“接风宴”。

这是岸田文雄首相请尹锡悦总统吃日式“蛋包饭”。

顿顿如此寒酸，让韩国人不禁直呼——“受到了巨大侮辱”。

没成想，很快又有日本网民翻出了去年5月，尹锡悦“盛情款待”终极大boss美国总统拜登的“国宴”菜谱和当时的照片。

翻译成中文名字你就会发现——整个“国宴”几乎就是一堆泡菜。

这些像不像你吃烧烤的时候，老板免费赠送的小菜？

唯一的硬菜，是这样的。

其实呢，清汤寡水，分量抠抠索索，形式大于内容，吃八分饱，那属于日韩共同的特色～说好听点，叫做“少而精的料理”，说实在点，那...可能就是老祖先物质贫乏，长期过苦日子留下的民族习惯。

不过，这回日本方面给尹锡悦夫妇设下的“接风宴”，其实并不属于外交意义上的正式国宴。

要说真正的现代日本国宴，还算是挺丰盛的。

自1871年开始，日本的国宴，主打的，均为西餐，一般是在法餐的基础上加些日本元素（多为海鲜做出来的日料），美其名曰，法式+和式风格。

典型的就是，1992年1月老布什总统访问日本时的国宴。

原本，按照西餐的模式，一切进展顺利，什么冷鲑鱼配鱼子酱、蘑菇清汤、黑胡椒牛肉丸等等，都很合这位“美国贵客”的口味，直到....上了一盘精心准备的日本特色生鱼片。

没成想，老布什一看这菜，嗷的一声直接就吐了。

而且，老布什竟然一吐再吐，直接倒在了之一夫人芭芭拉的怀里，搞得整个国宴被紧急叫停，随从人员马上把老布什移到偏殿休息，日本那边更是被吓得慌了神。以至于后来在英语中还多了一个单词——布什吐（Bushemesis）。

要说其原因，官方的解释是，美国总统因为鞍马劳顿，有点水土不服，所以看到生食就反胃了。

但还有一种说法是，老布什是看到了日本特色菜生鱼片，顿时让其想到了二战时曾经被日本人生吃掉的飞行大队的战友们，触景生情，才会吐的这般翻江倒海（当年他跳伞后趴在救生筏上漂流了四个小时，被路过的盟军潜艇救起，但其他队友就没这么幸运了）。

不过，相比类似于“配菜赠品”的韩国国宴，或者能把“贵客”给恶心吐了的日本国宴，骄傲的印度人鼓捣出的印度特色国宴，那才叫一个....“酸爽”！

一提到印度菜，主打的就是一堆黄色为主，再加点绿的油炸食品，以及各种“糊糊”，而且是～万物皆可“糊”。

相对于咱们习惯的爆炒、红烧，或者日韩那种生食的做法，印度菜大多都是熬煮或者油炸出来的。

再加上南亚原本就盛产香料，因此，印度菜向来从不吝啬往饭菜里加入丰富的调料，特别是咖喱，它属于各种“黄色糊糊”的“灵魂配料”。

显然，经过上述方式鼓捣出来的菜肴，几乎很难看出用的是什么食材，只能稀里糊涂的“下手”。

为啥说是“下手”呢？

因为，如果要吃出“印度味”，就应该按照传统，用右手抓起食物，指尖进行充分揉捏，再蘸着黄色糊糊送入嘴中。

而至于左手为什么不能触碰食物，想必大家都懂的，这里就不做解释了。

他们认为，通过手指的充分揉捏，可以更直接地感受食物的温度与风味；反之，如果用刀叉或是汤勺来吃饭，就会阻止这种触觉的传递，难以和神取得共鸣。

当然，如果是国宴上的外宾，那就没必要跟印度的神“取得共鸣”了。

再考虑到要尊重对方的生活习惯，因此，印度的国宴会提供精美餐具，无需外宾直接上手抓起来揉捏。

而且，在国宴的最后一道环节上，如果沟通不及时的话，还很容易闹笑话。

在众人吃完后，会有侍者给每个人分别端上一碗温水，碗里放着一片柠檬。结果这往往让外宾们误以为是餐后饮品，用以解油腻的，拿起来就喝。

但其实，这碗水，是给客人们洗手用的！

前面也说了，印度传统是用手抓着吃。于是，印度的“高档饭局”，就加了这么一道餐后用柠檬水洗手的环节。

此外，印度国宴的一个必备环节就是欢快的特色歌舞，通常会在正式开饭前，来上那么一小段，以活跃气氛。

老实说，对于很多来宾而言，饭前的歌舞，可能比接下来的饭菜更容易接受。

咱们就看2020年初，特朗普访问印度时的“遭遇”。

在号称有数百万人参加的欢迎仪式后，素来无肉不欢的“大统领”，就遇到了一场极富印度特色的“全素”国宴。

面对一堆黄色为主，再加点绿，完全搞不清楚食材的“糊糊”，特朗普表现出了最后的倔强，除了仅有的两种西式点心——榛子苹果派和香草冰淇淋，那些精心准备的印度特色菜肴，他硬是一口没吃。

毕竟，人家“大统领”的心头好，是能大块吃肉的汉堡和披萨。

而印度人的民俗，跟特朗普的爱好，就正好相反了。

在印度，几乎人人都以“吃素”为荣。

83%的印度人信印度教，而按照印度教教义，瘤牛是湿婆大神的坐骑，也属于神仙行列。所以过于神圣，得供奉起来，是绝对不能吃的。

然而，渐渐地，在具体的实践中，别说是瘤牛肉，连普通的牛肉、或者其他动物制品，很多讲究的印度人都开始严格拒绝食用了，最终，形成了这么个约定俗成的规矩——在印度教群体中，种姓越高的人，就越远离动物制品。

到了更高等级的上层婆罗门，给人的感觉，就好似饮点甘露吃个蟠桃就天地同寿了。

这是因为，跟咱们一提及主动吃素，多源自“不忍杀生”的理念正好相反，印度人对于动物制品，带着一种天生的偏见与歧视。

在印度教的理念中，动物制品属于“污秽之物”。那么，高种姓群体为了保持身体的纯洁高贵，必须得远离肉食，以便跟其他低等群体做出区分；而且，吃素，还更能提升他们的修行境界，拉近和神的距离。

时间一长，大量中低种姓的印度老百姓为了追求这种“高贵”的生活模式，也都开始“自发”排斥动物制品，以吃肉为“耻”，以素食为荣了。

比如莫迪总理，他原本来自于中底种姓的“吠舍”群体（贱民出身那位，是印度总统，属于一个象征性的虚位元首），照说是没有吃肉禁忌的，但为了保持“修行”状态，他半个世纪都没沾过丁点荤腥...

不过，跟最严格的素食主义者比，莫迪是喝牛奶吃鸡蛋的，所以体格还算壮实。

而甘地这样的，就属于纯素食了，连牛奶都不喝，看他这个小身板…

很明显，这种极端的饮食习惯最终导致了印度人的体型往往呈现两种极端——油腻肥胖和骨瘦如柴。

没条件获取足够热量的素食者，干瘦的前胸贴后背。

能吃上饱饭的，却又很容易发胖，患上诸多基础疾病——因为摄入了过量的碳水。

试想，如果你长期吃素，而且还不具备圣雄甘地那样的个人“自制力”，更没有莫迪总理那种国家财政报销的顶级营养师和保健团队...

很可能，只要条件允许的话，你会为了饱腹感，超额摄入米面、甜食和油炸食品，再加上大量重口味的香料....然后，那些基础性疾病就找上门来了。

而印度特色的菜肴之所以口味那么重，还以油炸为主，很大程度上，也跟在素食基础上还要追求口感和饱腹感有关。

可以说，所谓的印度特色美食，很多品类，无论是色香味还是营养价值，似乎都不太具有普世性，放到国宴上，有时候确实让外宾不好接受。

也正因如此，印度刚独立建国那会儿，国宴虽然也有印度菜，但却仍旧以西餐为主角。从1960年代起，印度才开始越来越重视民族特色，国宴也随之逐渐“印度化”。

但即便如此，在招待客人的时候，国宴仍然会为来宾安排上肉菜和各种西餐主食。只有“大统领”很不凑巧，作为一位“肉食爱好者” 竟然遇到了一顿丰盛的“斋饭”。

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