黑糖珍珠是一种很受欢迎的甜品，它的口感弹，味道甜美，深受年轻人的喜爱。那么如何 *** 口感弹的黑糖珍珠呢？下面就来教大家一下。
黑糖100克
木薯粉200克
1.先将黑糖加入适量水中，用小火煮完全融化，再将黑糖水放凉备用。
2.将木薯粉倒入一个大碗中，慢慢加入黑糖水，边加边快速搅拌，直到成为一个均匀的面团。
3.将面团揉成细长的条状，再切成小块，每个小块约重5克。
4.将切好的小块放入一个平底锅中，加入足够的水，开火煮沸。
5.待小块浮起，再继续煮3-5分钟，直到小块变得透明，捞出放入冰水中浸泡。
6.将浸泡好的小块沥干水，再放入黑糖水中浸泡一会儿，让它们充分吸收黑糖的味道。
7.将黑糖珍珠捞出，沥干水，就可以用来 *** 各种甜品了。
1.在 *** 过程中，一定要不停地搅拌，以免面团出现结块现象。
2.煮好的小块一定要放入冰水中浸泡，这样可以让它们更加弹。
3.黑糖珍珠可以用来做珍珠奶茶、珍珠红豆汤、珍珠布丁等各种甜品。
以上就是 *** 口感弹的黑糖珍珠的详细步骤，大家可以根据自己的口味加入适量的黑糖， *** 出自己喜欢的味道。希望大家都能成功 *** 出美味的黑糖珍珠。
黑糖珍珠是一种非常受欢迎的饮品配料，它具有独特的口感和浓郁的黑糖味道，可以让你的饮品更加美味。如果你想在家里 *** 口感弹的黑糖珍珠，不妨试试以下步骤。
黑糖 100 克
木薯粉 100 克
水 50 毫升
1. 将黑糖加入锅中，加入约 50 毫升水，用中火加热，搅拌黑糖完全融化。
2. 将木薯粉倒入碗中，加入约 50 毫升水，用手揉搓成团。
3. 将黑糖糖浆倒入木薯粉团中，用手揉搓均匀。
4. 将揉搓好的面团搓成长条状，切成小块。
5. 将小块面团用手搓成珍珠状，放入沸水中煮熟。
6. 煮熟后捞出，放入冰水中冷却。
7. 将冷却好的黑糖珍珠放入糖水中浸泡，使其更加美味。
1. *** 黑糖珍珠时，要注意比例，黑糖和木薯粉的比例应该是 11。
2. *** 过程中，要不断搅拌黑糖糖浆，以免糊底。
3. 煮黑糖珍珠时，要用大火，让珍珠浮起来，然后转小火煮熟。
4. 煮熟后要用冰水冷却，以免珍珠粘连在一起。
5. 浸泡时，可以加入一些糖水或牛奶，让黑糖珍珠更加美味。
*** 口感弹的黑糖珍珠并不难，只需要掌握好比例和步骤，就能够在家中自制美味的黑糖珍珠了。
