关于素食继续简单的说几句。 素食有很多种，可分为全素、蛋素、奶素、蛋奶素； 完全戒食动物性食物及其产品的为全素人群，即通常人们称之为纯素食者； 还有一种纯净素食者是断五辛，五辛包括葱、蒜、洋葱、韭菜等，即严格素食者； 不戒食蛋奶类及其相关产品的为蛋奶素人群，也就是一般素食者； 素食人群有因为信仰，有因为健康，有因为环保…… 不管如何，都请随喜这些素食者
By 素白之华
用料- 鹌鹑蛋 20个（约）
- 冰糖 15克
- 盐 1克
- 老抽 10克
- 生抽 15克
- 食用油 15克
- 八角香叶花椒 少许
- 芝麻 少许
1、将鹌鹑蛋清洗干净～
2、锅里水烧开，加少许盐，放入鹌鹑蛋烧开，中小火煮10分钟～
3、过凉水，留很少一部分水，下一步教大家一个剥鹌鹑蛋的小妙招～
4、盖上锅盖，用力晃动锅子，让鹌鹑蛋在锅里互相撞击～
5、剥一个看看，很好剥，看看蛋壳就知道了刚才的撞击很完美～
6、很快剥完了～
7、冲洗干净，用小刀在鹌鹑蛋上轻轻的割两刀，竖向横向都行～
8、锅里倒油，放入八角香叶花椒小火煸一下出香味 ，花椒可以捞出来不用了～
9、倒入鹌鹑蛋煸炒～
10、全程中小火，小火比较好控制～
11、多翻炒，因为用的很少的油～
12、入生抽、老抽，口味偏咸的加1克盐～
13、加冰糖粉～
14、最后加水，盖上盖子，大火烧开，继续中小火烹煮～
15、最后收干，或者小火慢慢收干～
16、装盘后撒点芝麻，简单入味，来客人这也是一道大菜哦，哈哈哈～
鹌鹑蛋的营养功效1.治疗疾病：鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。
2.健脑：鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。
3.预防过敏：吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
4.缓解失眠：常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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五香鹌鹑蛋更好吃的做法，看大厨都用的啥技巧？端上桌大家抢着吃大家好，我是之一名厨的张大磊，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。
问大家一个问题：你家孩子喜欢吃鸡蛋吗？相信大多数人的回答是否定的，鸡蛋营养价值高，但孩子们大都不喜欢吃。
今年年初爆发新冠疫情，带领我们走出疫情的钟南山院士和李宏文主任建议我们早餐吃鸡蛋喝牛奶，这样可以增强身体免疫力，身体免疫力提高了，自然形成一道铜墙铁壁，流感病毒啥的就会绕道而行。
其实， 鹌鹑蛋的营养价值和鸡蛋是一样高的，素有“天然的补脑丸”之称，奈何体积小，个头小，常常被人们忽略。麻雀虽小五脏俱全，别看鹌鹑蛋小巧，它可是天然补品，在营养上有独特之处，故有“卵中佳品”之称，特别适合孩子啊，学生啊食用。
今天就为大家推荐一道鹌鹑蛋的家常做法，五香卤鸡蛋，非常的可口，一口一个好吃到停不下来了....
下面请看我们的操作：
准备鹌鹑蛋300克，洗净后放入锅中，加入适量清水，盖上锅盖，开大火煮5分钟。
小葱一根切成段，生姜一小块切成姜片，再放入几粒花椒和几个红干椒，香叶几片，八角2粒备用。
5分钟过后，取出煮好的鹌鹑蛋，依次剥去外壳，放入盆中。
等所有食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。
炒锅烧热添入食用油，油温至五成热时，下入鹌鹑蛋，用勺子推动几下，使食材受热均匀。炸至鹌鹑蛋外皮金黄时，即可倒出控油，这个过程大概要一分钟。
锅内留少许底油，倒入葱姜和大料爆香，炒出葱香味以后，添入适量清水，加入生抽5克，老抽几滴调色，下入鹌鹑蛋，加入蚝油3克，料酒5克去腥，加入食盐1克，鸡粉2克，白糖1克，用勺子推动，化开调料。
开大火煮5分钟，勾入少许水淀粉，慢慢收一下汤汁，即可关火起锅装盘。
放上少许香菜点缀，这道营养美味的五香鹌鹑蛋就做好了，浓郁的汤汁混着滑嫩的鹌鹑蛋非常好吃，外面一层酥皮，吃起来增加了筋道和嚼劲，可不比在外面买的味道差哦。
而且做起来非常方便，简单几步就能做好，好吃入味，五香味浓，小朋友们特别喜欢吃，一口一个，吃的不亦乐乎，自己做的干净又卫生，给孩子吃着也放心，时不时的吃一个，越吃越香，越吃越上瘾！
下面是所用到的食材和调料：
食材：鹌鹑蛋，生姜，香叶，小葱，花椒，红干椒，八角
调料：生抽，老抽，食盐，鸡粉，白糖，料酒
如果你有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢大家的观看，如果喜欢我们的文章，请帮忙点赞和转发，敬请关注之一名厨，我们下期再见。
鹌鹑蛋不要煮着吃了，教你更美味的做法，现在孩子吃正是时候终于快熬到了9月份，炎热的夏天和漫长的暑假终于快要结束了，孩子放暑假在家，当家长的感觉比平时孩子上课都累，假期里只给孩子报了两个兴趣班，一个跆拳道，一个游泳班，每天接送，还要参加孩子的拓展、表演什么的，孩子累不累不知道，反正当家长的是累的够呛。
马上要到了开学季了，开学后孩子马上就会投入到紧张的学习中去，这时候当家长的就要想办法给孩子补充营养，鹌鹑蛋无疑是一种特别合适的食材，鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”“卵中佳品”，一颗小小的鹌鹑蛋养养价值不亚于鸡蛋！而且鹌鹑蛋中含有的脑磷脂、B族维生素都比较高，有助于孩子的大脑发育，所以孩子要多吃，这是补充营养、补脑的好帮手。
今天分享给大家的做法，是一种外观诱人，味道可口的烹饪 *** ，非常受到小朋友的喜爱，欢迎关注、收藏、烹饪。
茄汁鹌鹑蛋
准备食材：
- 鹌鹑蛋十五个、火腿肠一根，鲜香菇四个
- 西红柿酱100克（约4勺），玉米淀粉一勺，盐一勺，糖一勺，鸡精适量。
烹饪过程
之一步煮鹌鹑蛋，鹌鹑蛋比较容易熟，但因为我们等会要油炸，千万不要煮成糖心的，否则炸锅了可不得了！多煮一会，至少5分钟以上。
第二步油炸鹌鹑蛋，鹌鹑蛋不需要裹淀粉之类的，煮熟以后，将鹌鹑蛋剥壳，这里教大家一个小窍门，鹌鹑蛋两头一敲，案板上一滚皮就掉了，很容易。油温烧至八成热后，将鹌鹑蛋放入油炸，大概2分钟左右后，鹌鹑蛋表面皱起（虎皮状），整体金黄即可捞出沥油备用。
第三步煎香菇和火腿肠，香菇和火腿肠都切成片，平底锅内放少许的油，将香菇和火腿肠平摊锅内，小火慢煎3分钟左右，感觉都熟透后，捞出备用。
第四步平底锅内加少量的油，将四大勺西红柿酱倒入（当然也可以将西红柿切碎后放入熬制），铲子搅匀后，加入半碗水，一勺盐，一勺糖，适量的鸡精，稍微收汁以后，加入玉米淀粉一勺，煮至汤汁粘稠。
第五步将炸好的鹌鹑蛋和煎好的火腿肠、香菇片一同放入翻炒，以上食材都均匀的裹上酱汁后，即可出锅装盘。
市井说：鹌鹑蛋无论大人和孩子都喜欢吃，比如我家的小孩，不喜欢吃鸡蛋，但是对鹌鹑蛋来者不拒，校门口的油炸鹌鹑蛋，每次放学都要吃上一串。小孩子多吃鹌鹑蛋是非常好的，里面丰富的脑磷脂可以帮助孩子的大脑成长。
茄汁味是小孩子们最喜欢的一种口味，如果不嫌麻烦的话，可以用西红柿来做这个酱汁，更加新鲜，味道也更好，炸鹌鹑蛋的时候，有朋友问为什么炸不成虎皮状的，其实很简单，多炸一会就行了，自然变虎皮状的！
欢迎在评论区留言一起来交流有趣的美食之道，我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱，关注我，和你一起分享这个世界。
番茄酱拌饭我可以干两碗饭，平时爱吃鹌鹑蛋的我就在想啊想啊想，一定要出个新玩意儿拌上番茄酱，于是，就有了这个啦。 鹌鹑蛋营养丰富比鸡蛋营养价值丰富的多，为新陈代谢提供必需的能量，且胆固醇含量少，平时不怎么爱吃蛋的朋友可以尝试一下
By vv呀。
用料- 鹌鹑蛋 500g
- 番茄酱 3勺
- 糖 1勺
- 盐 0.5匙
1、先水煮鹌鹑蛋，煮的时间长些，大概十分钟，再闷上三分钟否则不好剥壳哦
2、放入凉水中静至五分钟捞出剥壳
3、像这样就好了
4、像这样，前后划两个花刀，使食材更入味，不要太用力哦，轻轻的就行
5、少油下锅小火微微炸一下表面，加入冰糖炒出糖色
6、放入番茄酱，把表面裹匀，一定要反复多裹一点
7、两分钟后加入半碗饮用水，少许盐巴小火焖煮五分钟，直致水被吸收，就可以出锅啦
8、成品就是的啦，酸酸甜甜可口的虎皮鹌鹑就搞定啦，平时不爱吃水煮鹌鹑蛋的朋友可以尝试一下哦，我在这里等你来交作业
小贴士注意：（1）剥鹌鹑蛋也是个小技巧—蛋必须熟透，且用凉水冰镇哦 （2）在划花刀的时候一定要小心手的力度哦切不可太用力，蛋被切开了就不好啦
鹌鹑蛋的营养功效1.治疗疾病：鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。
2.健脑：鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。
3.预防过敏：吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
4.缓解失眠：常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
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鹌鹑蛋别只会煮着吃了，学会这5种做法，怎么做怎么好吃说到鹌鹑蛋，相信大家都挺熟悉了吧，鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。经常逛街的时候，又看到卖盐焗鹌鹑蛋的，10块钱就一小袋，塞牙缝都不够！其实鹌鹑蛋并不贵，如果你喜欢吃鹌鹑蛋呢，可以买来在自己家里做，经济又实惠！当然了，如果你不会怎么做得好吃的话，那么，这期的美食教程，天健美食坊就给你分享几种鹌鹑蛋的特色吃法，喜欢吃鹌鹑蛋的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
做法1：卤鹌鹑蛋
准备食材如下：鹌鹑蛋280克，生姜1块，葱1根，八角1个，桂皮1块，香叶1片，食盐1小勺，料酒1汤匙，老抽1茶匙，冰糖1汤匙
具体做法如下：鹌鹑蛋洗净备用，加清水煮开后转小火煮7~8分钟，将水倒掉，用勺底将蛋壳敲碎，放入调料和少许料酒，滴入老抽，放入冰糖，加水煮开后，转小火继续煮5~6分钟，转大火加少许食盐，煮2~3分钟，汁水渐浓稠后关火，加盖泡一夜更入味！
做法2：鹌鹑蛋焖豆腐
准备食材如下：豆腐300克，鹌鹑蛋12颗，葱、蒜适量，鸡精1茶匙，水淀粉适量，豆瓣酱1汤匙，料酒1汤匙，盐少许，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，白糖1汤匙，老抽少许，胡椒粉1茶匙
具体做法如下：鹌鹑蛋煮熟后去壳备用，蒜切末，葱切末备用，锅中入适量水烧开，水开后下入豆腐块焯水，焯好水的豆腐块捞起沥干备用，锅中入少许油，下入鹌鹑蛋，再加入一勺料酒翻炒一下，接着下蒜末煸香，再调入适量蚝油，生抽翻炒一下，倒入适量清水，加入一勺豆瓣酱，半勺白糖烧开，再加入豆腐块，适量老抽，少许盐，烧开小火慢煮，烧至汤汁变少时，调入适量胡椒与鸡精翻炒均匀，最后下水淀粉收浓汁，撒葱花即可起锅！
做法3：虎皮鹌鹑蛋
准备食材如下：鹌鹑蛋6个，猪肉馅200克，花生油适量，盐1茶匙，料酒1茶匙，老抽少许，姜3片，胡椒粉1茶匙，香油1汤匙，鸡蛋清1个，玉米淀粉1汤匙，面粉少许
具体做法如下：鹌鹑蛋煮熟后去皮备用，猪肉馅里加盐、料酒、胡椒粉、姜末、蛋清、香油、玉米淀粉、老抽朝一个方向搅打上劲，把鹌鹑蛋在面粉中滚一下，先把肉末按成饼状，在放入鹌鹑蛋，边包边把肉饼向上推，把鹌鹑蛋包在肉馅中间，依次包好所有的鹌鹑蛋，做好后起锅加宽油烧热，油温7成热时炸鹌鹑蛋，炸至微黄后捞出，等油温升高后复炸一遍，炸至金红色即可！
做法4：茄汁鹌鹑蛋
准备食材如下：鹌鹑蛋500克，番茄酱2茶匙，白醋1茶匙，白糖2茶匙，淀粉适量
具体做法如下：鹌鹑蛋洗净凉水入锅，加入1茶匙食盐煮三四分钟，煮好的鹌鹑蛋入凉水，鹌鹑蛋煮熟剥去外皮，晾干水分，处理好的鹌鹑蛋在干淀粉中滚一下，锅里倒油，烧至6成热下入鹌鹑蛋慢慢炸，炸制微黄呈虎皮状捞出控油备用，锅中留少许底油，放入2茶匙番茄酱、2茶匙白糖、1茶匙白醋适量清水，小火熬至芡汁浓稠发亮，放入炸好的鹌鹑蛋快速兜炒均匀，茄汁裹在鹌鹑蛋上即可关火盛出。
做法5：香菇盏鹌鹑蛋
准备食材如下：香菇6个，鹌鹑蛋6颗，盐3克，生抽半茶匙，蚝油1茶匙，水淀粉1汤匙，枸杞6粒
具体做法如下：香菇洗净，挖去根蒂，鹌鹑蛋去壳打入香菇中，加少许盐，放入上汽的蒸锅蒸8分钟，蒸好的香菇盏把汤汁倒入炒锅，加少许水，盐，蚝油、生抽，水淀粉，放入枸杞加热，煮至汤汁粘稠、光亮后关火，枸杞摆在香菇盏上，淋入汤汁即可！
好啦，朋友们！鹌鹑蛋的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
我是天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
牛油果富含保护肝脏的有效成分，对常见的脂肪肝、酒精肝都有一定的缓解的作用。兼有美容养颜，润肠通便之效，还能缓解眼疲劳，因其富含维生素A、维生素B2和维生素E，这些营养素对眼睛保健很有好处，对经常用眼人群很有好处。牛油果富含甘油酸、蛋白质及维他命，有延缓衰老之效。 口感滑腻似黄油广受健身人士追捧，早餐简单焗个蛋，营养又美味。
By 紫绫罗 【豆果美食官方认证达人】
用料- 牛油果 1只
- 鸡蛋 2只
- 黑胡椒 少许克
- 海盐 少许
- 鲜薄荷 少许
1、备好主食材
2、牛油果沿中间划一圈，切开，用勺取出果肉
3、磕入鸡蛋，蛋清多了不要浪费，直接放蛋壳里，跟牛油果一起烤起来
4、撒少许海盐，切少许薄荷叶，磨少许黑胡椒
5、烤箱200度预热五分钟，烤20分钟
6、取出，配上果肉一起食用
7、精致又美味的早餐
8、一口一个
9、满足视觉味觉和肠胃
10、简单又零失败
11、小猫咪都馋了
12、一起来做吧!
小贴士1.如果果肉不取完，可以放鹌鹑蛋，不容易剩蛋清 2.想吃溏心蛋烤15分钟即可
牛油果的营养功效1.降低胆固醇：油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。
2.美容护肤：油梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
3.预防婴儿血管畸形：酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，減少成年人患癌症和心脏病的机率。
4.保护消化系统：牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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鸭脚不卤不炖，加9个鹌鹑蛋，教你一道创意做法，喷香好吃寓意好鸭脚很多人都吃过，但是这一个做法的鸭脚不知道有没有人试过？
我之一次吃这一道鸭脚，是在我们这边一个比较旺的饭店里吃的，当时端上桌时，我被他们的创意给吸引住了，一直在研究这是怎么做的，后来吃过后才发现都是一些普通食材，不过味道与口感很好，所以就偷偷问了他们大概做法，他们叫这道菜：掌上明珠！确实也有这个味道哦。
回家后，我也试着做了一次，后来改良了一点，感觉味道更好了，比他们饭店里做的还好吃，老婆也说喜欢这改良后的口感与味道吃着更美，想要试试的朋友可以跟着我的步骤来哦。
食材准备：鸭脚16只，鹌鹑蛋9个，鲜虾肉半碗，猪肉末半碗，姜1块，葱1小把，盐，料酒，生抽，胡椒粉，蚝油，淀粉，葱花等。
详细做法步骤如下：
之一步：先准备16只鸭脚，先把它的指甲剪掉，然后再清洗干净，洗净后用刀砍一下，只取鸭掌部位，其他的可以留着煲汤或其他做法。
第二步：鸭掌砍好后，冷水下锅，把它们焯一下水，加上几块提前切好的姜片，几根葱，少许盐还有少许料酒，不用盖锅盖，调大火让它慢慢煮开。
第三步：水开后就可以把鸭掌捞出来清洗了，用流水把鸭掌表面的杂质冲洗干净，然后沥干水分放入大碗中，加入少许的盐，生抽，用手把它抓均匀，抓均匀后放一边腌制15分钟。
第四步：这个时间我们来准备9个鹌鹑蛋，其实我是买了两斤做了盐焗蛋的，孩子们喜欢吃，就多做了一些。现在我们拿9个出来，把它们剥壳后剖开备用。
第五步：准备鲜虾肉半碗，猪肉末半碗，鲜虾肉和猪肉我都是买的新鲜回来自己剁的，分开剁碎后再加在一起剁一会，剁好后放入大碗中，加入胡椒粉，蚝油，料酒，适量的盐，1勺淀粉，把它搅拌均匀。
第六步：肉泥搅拌均匀后，拿一个鸭掌出来，挑上一点肉泥放在鸭掌中，用手压紧实一点，然后拿半个鹌鹑蛋盖在肉泥上，稍微压一压，别弄掉下来了，弄好后摆入准备好的碟中。
第七步：下图就是我做好摆好盘的半成品，鸭脚16只，鹌鹑蛋9个，刚好够摆一盘，中间是摆了2个鸭掌，把剩下的肉馅全部做成一个肉球放在两只鸭掌中的，上面再盖四半个鹌鹑蛋，掌上明珠可能就是这样叫出来的吧。
第八步：准备一个锅，锅中烧开水，放入一个蒸架，把做好的掌上明珠端进去放在蒸架上，盖上锅盖，大火蒸15分钟左右。
第九步：这个时间我们准备一个小碗，碗中加小半碗清水，加上一勺淀粉，蚝油，生抽，搅拌均匀，然后再准备一个锅，锅中下少许油，倒入调好的料汁，把它煮至浓稠备用。
第十步：好了，咱们的掌上明珠也蒸好了，关火出锅，浇上我们煮好的料汁，再撒上点葱花点缀一下，很漂亮很有食欲吧，看着都要流口水了，味道也是很不错的哦，我在饭店里吃的肉馅没加虾肉的，所以感觉没我这个做的好吃，大家自己可以选择加或不加哦。
这一道好吃好看寓意好的掌上明珠就做好了，喜欢的朋友试一下，普通的食材不一样的吃法，味道很鲜美哦，逢年过节做来待客也是倍有面子的哦。
此图文原创作者：客家人铁头
未经允许请勿抄袭、搬运，一旦发现必追究责任，维护权益！
世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！
大家好，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！
这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱，客家美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，为家人做更多更美味的食物！
你香辣鹌鹑的正宗做法，简单几步，越吃越上瘾鹌鹑先用姜、蒜等腌制四小时以上烤箱180度烤15分钟取出涂上蜜糖和老干妈辣酱，继续烤3分钟，再取出涂老干妈辣酱后继续烤2分钟即可
懒人简餐一出锅，方圆十里都飘香只需要微波炉和一些简单的食材，就可以做一道美味的简餐。 鹌鹑蛋保护视力，适合儿童。
By KuiqiGao
用料- 鸡蛋 1个
- 鹌鹑蛋 3个
- 红薯 1个
- 蟹 *** 3个
- 西兰花 1小朵
- 鲜鸡汁 1勺
- 白芝麻 少量
1、把蟹 *** 提前解冻，去掉包装备用。
2、取一个红薯，洗净去皮，切成片。
3、打入一个鸡蛋。
4、打入三个鹌鹑蛋。
5、把蛋加入少了清水，搅拌成蛋液。把切成片的红薯铺到蛋液上。
6、铺满后的样子。
7、把西兰花洗净切片。
8、同样铺在红薯片上。
9、把蟹 *** 切成1厘米左右的丁。
10、蟹 *** 铺在蔬菜上。
11、淋上少量的鲜鸡汁调味。
12、撒上少量的白芝麻，不喜欢吃的朋友也可以不放。
13、加入微波炉内。加入6分钟后即可食用。
14、做好的样子，很好吃哦。所有的食材都熟了。
15、鹌鹑蛋的功效与作用供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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原创鹌鹑蛋别只会煮着吃了，学会这5种家常做法，酥香爽口，越嚼阅读此文之前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！
鹌鹑蛋别只会煮着吃了，学会这5种家常做法，酥香爽口，越嚼越香
引言：
鹌鹑蛋是一道经典的小吃，通常以煮熟的形式出现在我们的餐桌上。然而，鹌鹑蛋不仅可以煮着吃，还可以 *** 成多种美味的菜肴，让它更加丰富多彩。今天，我们将介绍五种家常做法，使鹌鹑蛋变得酥香爽口，越嚼越香。
段落一：简单爽口的鹌鹑蛋沙拉
小标题：多重口感，清爽开胃
鹌鹑蛋沙拉是一道简单而开胃的美食。将煮熟的鹌鹑蛋剥壳，加入切碎的洋葱、西红柿和黄瓜，混合均匀后，用盐和橄榄油调味。这道沙拉不仅清爽开胃，而且多重口感带来的意外惊喜。
鹌鹑蛋的细腻口感与洋葱的辛辣味道完美融合，西红柿和黄瓜的水分让整道沙拉更加爽口可口。
段落二：香脆有嚼劲的鹌鹑蛋炒饭
小标题：简单方便，下饭必备
鹌鹑蛋炒饭是一道简单而美味的家常菜。将煮熟的鹌鹑蛋剥壳后切碎，与炒过的米饭一起翻炒，加入适量的盐和鸡精，最后撒上葱花装饰即可。这道鹌鹑蛋炒饭不仅颜色鲜艳，而且口感香脆有嚼劲，每一口都能品味到蛋黄和饭粒混合的独特风味。它是一道下饭必备的美食，简单方便又美味可口。
段落三：口感酥脆的鹌鹑蛋炸虾球
小标题：外酥里嫩，鲜香诱人
鹌鹑蛋炸虾球是一道外酥里嫩、鲜香诱人的美食。
将煮熟的鹌鹑蛋和虾肉混合，搅拌至糊状后，加入适量的盐、胡椒粉和味精调味。将调制好的虾蛋糊裹上面粉，放入热油中炸至金黄色即可。这道鹌鹑蛋炸虾球的特点是外酥里嫩，每一口都能感受到鹌鹑蛋的酥脆口感和虾肉的鲜香味道，令人流连忘返。
段落四：细腻浓郁的鹌鹑蛋蛋羹
小标题：口感细腻，营养丰富
鹌鹑蛋蛋羹是一道口感细腻、营养丰富的家常菜。将煮熟的鹌鹑蛋打入碗中，放入清汤、盐和少许鸡精，搅拌均匀。
然后用纱布过筛，去除蛋壳的残渣，再将鸡蛋液放入蒸锅中蒸熟即可。这道鹌鹑蛋蛋羹口感滑嫩，细腻浓郁，每一口都能感受到鹌鹑蛋带来的滑爽口感和丰富的营养。
段落五：香辣诱人的鹌鹑蛋火锅
小标题：多层次美味，家庭聚会首选
鹌鹑蛋火锅是一道香辣诱人的美食，适合家庭聚会或朋友聚餐时享用。将煮熟的鹌鹑蛋剥壳后放入火锅中煮熟，然后蘸上特制的酱料食用。这道鹌鹑蛋火锅不仅鹌鹑蛋本身的鲜嫩口感能够带来多层次的味觉体验，还能通过调节酱料的香辣程度来满足不同口味的需求。
它是一道能够增加亲密感和欢乐氛围的美食。
总结：
鹌鹑蛋不仅可以煮着吃，还可以 *** 成多种美味的菜肴。在本文中，我们介绍了五种家常做法：简单爽口的鹌鹑蛋沙拉，香脆有嚼劲的鹌鹑蛋炒饭，口感酥脆的鹌鹑蛋炸虾球，细腻浓郁的鹌鹑蛋蛋羹，以及香辣诱人的鹌鹑蛋火锅。通过这些多样的做法，我们可以将鹌鹑蛋的酥香口感和丰富营养发挥到极致，让每一道菜肴都能带来意外的美味享受。所以，别只会煮着吃了，赶快尝试这些家常做法，让鹌鹑蛋成为你餐桌上的新宠！
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