黄桃包装盒上印“提高免疫力”，一公司被罚

澎湃新闻记者 陆玫

因为在黄桃包装盒上印绿色食品证明商标以及“有降血糖血脂、延缓衰老、提高免疫力等功效”，湖州长兴县一家公司被市场监管部门罚款1.66万元。

澎湃新闻12月16日在浙江政务服务网查询发现，长兴县市场监管局8日对某公司作出行政处罚决定。据了解，该公司7月印制黄桃包装盒1580只，盒上印有绿色食品证明商标字样及图标，侧面印制“果大、肉厚、色黄、味香、富含维生素C和多种微量元素，有降血糖、血脂、延缓衰老、提高免疫力等功效，堪称保健养生之上品佳果”。

“这些文字是当事人在网上搜来的，不能提供相关依据。”县市场监管局相关负责人表示，绿色食品标志是证明商标，如未获得使用证书，在产品上随意印“绿色食品”商标属违法行为。至市场监管部门现场检查，该公司使用包装盒415只，当事人称零售价60元/盒，团购价50元/盒，因未建台账无法确定具体所得。市场监管部门认为，该公司的行为已侵犯注册商标专用权，依据《广告法》和《商标法》，对其作出责令立即停止侵权行为、没收剩余包装盒、罚款1.66万元的行政处罚。

来源： 澎湃新闻

浙江某水果店微信群，顾客反馈情况直接被踢！聊天记录曝光

来源：萧内网萧山论坛

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8月31日，杭州萧山一网友在临浦某水果店买了一筐黄桃，日前发现有几个黑心了。她把情况反映到了该水果店微信群，没想到直接被踢出了群聊。

网友觉得，虽然黄桃放了6天，但一直是在冰箱里保存的，一般来说只会水分流失一些，不至于烂心。

「东西好不好是其它的事，我更看重商家的态度。也没想要赔偿，只是反映一下情况，结果来这么一招，惊呆了……」

微信群聊天记录

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对于楼主的这种情况，评论区争议很大。

有网友觉得，黄桃放6天坏了很正常。

另外，有问题也应该先私下反映，如果私下得不到回应，再考虑到群里说。

“

网友@曦和：你自己也有问题啊，第六天了。要反应也是去私下反应，私下不解决你才去群里反应。人家不用做生意了么，直接踢你算轻的了！我觉得商家服务态度还算可以了。

网友@熬夜熬到黑眼圈：群里说你是想搞砸别人的生意吧，毕竟黄桃放着6天了，部分烂还是有可能的，觉得有问题先私聊不可以吗？

网友@麦子熟了：买了第六天了，是很有可能部分烂啊，再说，烂了直接先联系售后，都没沟通过直接群里说也不好吧？

网友@大婊哥：怕你影响到别人吧，毕竟群里几百号人呢。

网友@沫沫沫沫沫：桃子六天了，这就不好说了，大夏天的。

网友@996：六天了，黄桃烂了很正常啊。

网友@LLing：商家建群的意义在于发产品，给大家了解产品的，这也是人家的群。请你也为商家考虑下，东西不好可以去退或者去换，如果商家不给你换又是一种说法。这样说商家一通，事情能解决了，骂一通你高兴了。如果别人把你的家人指名道姓说一通，请问你高兴吗？有什么事情可以解决的，不是吗？

网友@萧山游民：放6天了，坏了不很正常？

也有网友认为，黄桃如果烂心了，基本是放很久的了。

另一方面，既然消费者已经在群里说了，店家应该给出一个解释，而不是直接移除群聊。

“

网友@农村吴彦祖：东西不好还不让群里说？那建群的意义在哪里？

网友@我的脑袋会发芽：烂也不可能烂芯子吧，烂芯子基本上放了很久了。

网友@梓梓梓：东西不好，还不让说？说了就T人？消费者反映问题也有错？接受不了问题的还开什么店呢？

网友@葡萄皮：随便踢人还叫服务态度可以吗，店家发生事情后怎么也没私聊沟通呢，现在人买东西就那么卑微？

网友@匿名：这种情况首先建议私聊，毕竟群里很多人影响不好。不过既然在群里说了，店家更应该给一个合理的解释，说一下天气原因都好的，直接移除群聊那真的是一生黑。

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本来是囤药，黄桃罐头怎么就没了？

“麻烦问一下，囤药的话，黄桃罐头是选玻璃瓶的还是铁罐的？”

从上周开始的囤药热潮里，布洛芬、对乙酰氨基酚等一系列名词中，“黄桃罐头”成了最特别、最亮眼的存在。

尤其在东北，原本就备受欢迎的黄桃罐头，已然成了“桃到病除”的紧俏物资，是白山黑水的神秘力量。

主打黄桃罐头等各类水果罐头的品牌，更是冲上了直播平台食物门类的头把交椅。

评论区，不少东北网友还现场进行“用药”指导：

“买玻璃罐的，劲儿大。吃完了瓶子别扔，留着装白糖。”

黄桃罐头，俨然成了科学和玄学混杂的“东北特色处方”。

怪不得有人说，只需要懂得了黄桃罐头，就能走进东北老铁的精神世界，让他们觉得你这人能处。

一个东北人，就算从南走到北，从白走到黑；就算看过极光出现的村落，见过有人深夜放烟火；就算从郭襄变成杨过，又从杨过又变成杨康……

但只要你问一句“身上有点不舒服，吃啥？”他们的答案里，永远有黄桃罐头的一席之地。

别问，问就是：黄桃罐头，包治百病。

黄桃罐头，堪称东北美食与医学中最神秘的符号。

黄桃罐头，东北人的“神药”

每个被东北老铁盛情款待过的人，都会得到一次生猛却迷惑的体验：

“桌上有12个菜，11荤，1素。”

唯一的素菜，就是黄桃罐头。

万赤橙绿青蓝紫中一点黄

图源：微博@发言青年

在外地人看来，黄桃罐头怎么看都属于餐后水果，却堂而皇之地出现在猪蹄、排骨和大鹅中间，让人摸不着头脑之余，生出几分敬畏和惶恐。

难怪，有跟着东北男友回去见家长的女生，会战战兢兢发帖询问，生怕自己误读了这甜蜜的暗语：

“之一次来男友家，席上有个黄桃罐头，看看这席面，到底是同意不同意？”

东北网友们那艳羡的回复，则明明白白揭示了黄桃罐头在东北餐桌上的地位。

东北更高礼仪，抱拳了铁子

在最火热的烧烤摊上喝完几箱啤酒，到洗浴中心 *** 搓澡，只是流于表面的礼数。

真正的更高礼节，是餐桌上那一抹闪着光泽的甜蜜明黄色。

“酒喝不掉、肉吃不完都可以剩下 ，但那盆黄桃罐头必须吃完。”

作为东北餐桌法则里的金字塔尖，待客、送礼、年夜饭这样的重要场合，自然离不开黄桃罐头的镇场。

平时约三五好友吃自助、烧烤，任何稍显隆重的一餐，黄桃罐头都是心照不宣的必选项。

就算身边坐着的只是拼桌的过客，一旦有了黄桃罐头的加持，也会立马散发一股强大的凝聚力，让人想要当场“桃”园结义。

黄桃罐头，不只是独属于东北人的餐桌智慧，也早已渗进了生活的方方面面。

在东北，黄桃罐头是人们公认最神奇的“圣物”，拥有包治百病的功效，堪称“东北人参果”。

如今，网上搜索关于“黄桃罐头”加任何小病小灾，基本上就是一本让华佗惭愧、让扁鹊自卑的现代医学奇迹简史。

“从小到大的感冒发烧都是吃了黄桃罐头痊愈的，我一直以为罐头是到医院挂号才能开的。”

这种科学无法解释的医学疗效，甚至打败了人参、海参、冬虫夏草，在东北这片土地上百试百灵，成为一条毋庸置疑的铁律：

身体不爽，精神不济，生活不顺——就吃黄桃罐头。

电视剧《东北一家人》里，黄桃罐头还拥有了通天彻地的本领：

牛小伟为了赚钱，编了个谣言，说今年鬼节，是阎王爷的母亲逝世一万周年，阎王爷必须往回招点人。

做女儿的必须送黄桃罐头给母亲，才能“逃”过一劫。

结果，他手里的黄桃罐头，立刻被抢购一空。

可以说，黄桃罐头串联起了独属于东北人的集体记忆，成为这片黑土地上一抹稀有的明亮色调。

生病吃一罐，好得快；心情差吃一罐，瞬间幸福地冒泡。

甚至光是看到装过黄桃的空玻璃罐子，心里就生出种莫名的踏实感。

一言以蔽之：在东北，你可以永远相信黄桃罐头。

时代在变，黄桃罐头没变

有人把罐头的发明称为改变了世界饮食方式的伟大壮举。

原本只是战时的无奈之举，解决士兵吃不上新鲜蔬果的问题，却在如今完成了一次身份跃迁。

起初罐头出现在中国，因为工艺制造成本高，属于昂贵的消费品。

20世纪30年代，摩登最前沿的上海滩，毛脚女婿上门要拎的礼品里，罐头和茄力克香烟、进口火腿、咖啡并列，都是最稀罕紧俏的商品。

20世纪30年代，著名的梅林罐头食品总厂

图源：上海档案信息网

另一边，辽宁大连是闻名遐迩的黄桃产地。

光听黄桃的品种，就让人眼花缭乱、垂涎欲滴，“黄露”“丰黄”“露香”“橙香”“橙艳”……

黄桃不易储存，但好在有罐头技术的加持，就有了软中带韧、酸少甜多的黄桃罐头。

这份经过排气、杀菌、冷却后被玻璃容器封存起来的亮黄色果肉，为常年被肉食和碳水霸占的北方餐桌，带来一丝清爽。

更让原本单调乏味的冬日餐桌，多了一份来自夏日的甜蜜。

“小时候生病我爸去买药，远远听到丁零咣啷玻璃瓶撞击的声音，就知道黄桃罐头来拯救我了。”

在一些爱好者心中，黄桃罐头必须是玻璃瓶，还有对牌子的要求。

“坐标辽宁丹东，以为大家都是吃广天罐头长大的，感觉它比新鲜水果都好吃。”

不管是什么牌子，当黄桃在口腔里爆开的刹那，体验到的是一样的满足和幸福。

前提是，你得先顺利打开罐头盖子。

作为横亘在你与美食之间的最后一道鸿沟，商家早就懂了饥饿营销和延迟满足这一套。

拆封黄桃罐头的 *** ，经历几代人的更迭，衍生出了各种版本：在盖子上用刀开十字、用改锥撬开、用钳子撕开……

但最经典的开盖 *** ，依然是先用手掌用力拍打玻璃罐底部，然后轻敲盖子边缘放放气，最后上手再拧。

打不开盖子的结果，并不是就此放弃，而是和着玻璃碴也要吃到黄桃。

对东北人来说，黄桃罐头永远是值得尊重的。

“看似每一罐黄桃都没差，但你开盖时为之流过汗的那一罐才最甜。”

舌尖上的玄学

在那个物资相对匮乏、吃点甜就能倍感愉悦的年代，黄桃罐头给了人们一种极其珍贵的乐观精神。

每个东北人，不论在病床上忍受痛苦还是在他乡咀嚼孤独，这罐金黄色的甜蜜，都是他们聊以慰藉的故乡记忆。

在舌尖上的玄学名单里，黄桃罐头算是独一份儿。

尽管糖水橘子罐头、山楂罐头、杏仁露、虾片、麦乳精、人参蜂王浆等一众，给东北人提供了更多选择。

不过更优解永远是黄桃罐头，其他水果“疗效差点”。

这种被仪式化的食品，成了刻在东北人DNA里的本能。

以至于后来的很多年，只要在超市看到这些熟悉的包装，就被瞬间拉回那个过年走亲戚、装病讨罐头的温馨年代。

黄桃罐头自然没什么“药效”，细细一想，它带来的疗愈特效其实有迹可循。

在黄桃罐头被送上热搜后，不少媒体都撰文指出，黄桃罐头不能代替治疗，但适当吃些新鲜水果，可以缓解感染新冠后的疲倦无力感。

《人民日报》撰文指出，黄桃罐头可以补充能量、提振食欲，但没有药效，咳嗽的时候吃，反而会让病情加重。

不过，评论区的东北人纷纷表示：

“别管了，黄桃罐头就是会保佑我们东北孩子。

“对于我们东北孩子来说，它就是好使。”

“有胃口吃罐头，首先说明病没啥大碍；吃一口甜丝丝的桃，心里也踏实幸福许多。外修内养，病当然好得快。”

罐头的发明，改变了世界的饮食方式，也让人们在并不顺利的生活中，拥有了乐观的勇气。

不论是怎样恐怖的场景，似乎只要囤点罐头，都一样能安然度过。

去年国外某超市推出的末日罐头套装

沙丁鱼会过期，凤梨罐头会过期，黄桃罐头会过期，连爱情也会过期。

但是，甜蜜、希望和回忆，永远不会过期。

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疫情之下苗木难卖？小伙一个妙招卖出1000棵黄桃苗

故事得从一场直播说起

2月18日，一亩田直播间来了一位客人，主播接通连线后，对方表示自己是卖桃苗的，疫情期间销售受阻，而且现在国家号召不要出门，所以想趁大家都闲着，来“玩一个有意思的”。细问之后才知道，这位用户名叫魏磊，是一亩田上的黄桃苗商家，他的桃苗原价15元一株，现在想让客户自己定价，无论定价多少，他都会将销售额的一半捐给灾区。

又能献爱心又能卖产品，于是直播结束之后一亩田立刻配合魏磊将活动落地。24小时的推广，让他店铺的询单量和订单量增加了五、六倍，阅览量近3000，产生了50多个有效订单，售出近1000棵黄桃苗，效果奇好。买黄桃苗的客户遍布全国各地，从几亩地的小果农到几千亩的大型合作社，都对他的黄桃苗很感兴趣。

六年试种，120万斤黄桃一周内一售而空

六年前魏磊在北京和朋友合开了一家广告印刷公司，生活安逸且舒适。有次他回河北老家发现了这种稀有的芒果味黄桃苗，结出的黄桃口感很不错，香气浓郁，糖度高，老人小孩都爱吃。他把这些黄桃拿到北京给来自不同省市的朋友们分享，赢得了大家一致好评。于是，他决定把这个品种推广出去，开始琢磨着试种。

2016年，以家乡的200亩地作为试种基地，魏磊特意邀请了中国农科院果蔬研究所栽培室主任汪景彦，亲临基地做技术指导。80多岁的汪老师是国内著名的技术专家，从事果蔬科研推广工作40多年，有着丰富的实践经验。

魏磊和基地的工作人员们努力了三年，芒果味黄桃苗终于试种成功了。去年，魏磊通过电商，200亩产出的120万斤黄桃一周内一售而空。随后，魏磊又在浙江、云南、广西、陕西、山西、河南展开试种，也都成功了。

如今：良心经营做推广

现在的魏磊每天都在为客户的订单和试种忙碌着。只要在魏磊这买的果苗，他都愿意手把手地传授种植经验，也会根据不同地区的环境差异给出合理的种植建议（比如有的地区经过合理种植，三年苗可以两年结果），帮助客户取得更好的试种成果。

有一名贵州的客户，有地一千余亩，通过一亩田的活动看到了魏磊的黄桃苗，经过沟通，当场要货2万棵，要知道魏磊总共才有5万棵苗，如果这单成了，一次就能卖出40%，能省很多精力。但是，魏磊拒绝了他。

因为这可不是普通的黄桃苗，这是魏磊耗费六年心血试种成功的新品种：芒果味黄桃苗。目前全国拥有这种黄桃苗成功种植技术的非常少，魏磊是其中的一家。没有试种成功的把握，魏磊坚决不做一竿子买卖，他要对客户负责。

正是秉承着良心经营的理念，现在魏磊店铺的订单越来越多，同时他也欢迎对这个新品种——芒果味黄桃苗感兴趣的老板加入试种，抓住新的挣钱商机，共同致富。

洪江市电信：以“网”为媒 助攻黄桃热卖

红网时刻怀化8月17日讯（通讯员 唐莉 记者 彭渊林）8月14日，中国电信湖南公司利用公司旗下的直播平台“翼家小店”和湖南顺丰速运有限公司联合开展了洪江市安江镇黄桃促销活动，仅仅一小时，5000多斤黄桃便销售一空，现场成交600多单。

夏末秋初，黄桃压枝，挤挤挨挨的圆果昭示着丰收的喜悦。“本来还担心疫情影响卖不出去，没想到短短几天就卖没了，现在都供不应求！”记者来到洪江市安江镇的黄桃果园，果农们一边忙着采摘，一边开心地说。

自7月下旬黄桃园陆续开园后，洪江市以“网”为媒，大力发展 *** 营销，不仅举办多场 *** 直播销售，相关部门还组织了“大美黔城，黄桃飘香”抖音短视频比赛，“黄桃熟了，快到洪江市来吧”话题更是登上抖音热搜榜，热度一直居高不下。在 *** 的推动下，洪江市的黄桃刷爆了朋友圈，掀起了一阵前所未有的销售热潮。

“有了 *** ，我们在家就能把钱赚了！”黔阳镇桃源村村长唐忠光兴奋地告诉记者，当初中国电信洪江市分公司在村里开通4G基站后，自己是之一批尝鲜的人，不仅用上了天翼4G，还在家里装了“平安监控”，是村里的“平安乡村”示范户。“当初的决定太明智了！ *** 就是销路，有了 *** 销售，我们钱袋子鼓了，丰收的滋味比黄桃还甜呐！”

据了解，在 *** 的扶持下，桃源村全村共种植近三千亩黄桃，今年产量约300万斤，在 *** 营销的推动下，线上线下同时发力，不到一个星期，该村所有的黄桃便销售一空。

近年来，洪江市以桃为媒，节会搭台，打响“黔阳黄桃”品牌，做大做强黄桃产业，促进黔阳黄桃的推广与销售。在“桃经济”的催动下，洪江市积极探索“党支部+电商+黄桃合作社+贫困户”的经营模式，带领各乡镇农户种植黄桃，黄桃成为了洪江市脱贫攻坚的一张靓丽名片。

作为央企，中国电信洪江市分公司始终勇担新时代赋予的光荣使命，积极致力于“扶贫攻坚”和“乡村振兴”，先后开展“宽带乡村”“智慧e家”“普遍服务”“平安乡村”“雪亮工程”等 *** 建设大会战，同时积极响应国家号召，不遗余力地实施“提速降费”，并将“宽带、ITV六项服务承诺”由城市延伸至农村，为农村客户搭建了“信息桥梁”。目前，越来越多的农村客户利用中国电信 *** 开展各种形式的线上活动，如上网学习种养殖技术等。电商平台、 *** 销售、直播带货等“新风尚”也通过电信 *** 走进大山，把深山里的土特产、农产品、水果等销往全国各地。7月26日，洪江市安江镇涝溪松林村举办“时代新村，爱心助农”黄桃开园直播活动，活动中，中国电信洪江市分公司全程“ *** ”助阵，被洪江市安江镇人民 *** 授予“爱心助农大使”称号。

产量超全国三成！全网关注的黄桃罐头这个“地方”最强

平淡无奇的黄桃罐头，在2022年大雪节气后，再次被关注。曾有段子说，东北人都是被黄桃罐头“骗大的”，过去物质匮乏的年代，多少东北人装感冒只为了吃一口黄桃罐头。谁要说黄桃罐头不好，东北人之一个不答应，乃至于在东北不少家庭，一度更高的待客礼仪除了天上飞的，地上跑的，水里游的，桌上总少不了一碗黄桃罐头，妥妥的。

说起黄桃罐头，店里摆的、网上卖的，超过三成产自临沂平邑一个乡镇。这个乡镇，正是素有“中国水果罐头之都”美誉的地方。对！就是地方，地方镇的地方。

罐头是地方镇主导产业。经过30余年的积累，这个小镇拥有罐头生产企业64家，年产各类罐头70万吨，年产值100余亿元。

以“罐头”为关键词搜索，地方镇道路两侧遍布相关企业

这个小镇，面积只有140多平方千米，户籍人口近9万人。却早在本世纪初，就瞄准国际罐头市场，产品冲出国门，出口美国、德国、俄罗斯、日本、新西兰等40个国家和地区。

实际上，地方镇从前是一个典型的农业乡镇，并不是国内罐头产业更先起源的地方，但地方镇罐头却实现了后发至先。如果说地方镇是平邑罐头的生产中心，那么义兴庄就是地方镇罐头的起源中心。从上世纪八十年代起，这里有一批村民开始了生产罐头的创业路。

罐头落户地方镇，有偶然因素，但也是必然的结果。地方镇身处沂蒙山区，果蔬是当地的支柱产业，曾几何时，几乎家家户户都以果树种植为业，产量巨大。但因交通闭塞、产业结构单一，水果经常滞销，造成了极大浪费，花果飘香反而成了当地人“甜蜜的烦恼”。

丰产不丰收困扰了当地人多年，直到1984年，西岳庄村村民刘广文在一次偶然机会了解了罐头，便南下学习了相关技术，回来后在义兴庄村成立了之一家个体加工罐头厂：平邑蜜龙罐头厂。

当时地方镇周边山楂、梨产量非常大，根本不愁原料的问题，再加上当地人敢干、肯干，罐头技术易于学习，利润可观，义兴庄的罐头作坊如雨后春笋般突然冒了出来。1987年发展到了7家，1989年就到了100多家，几乎家家产罐头。

2004年之前，地方镇的罐头企业一度达到三四百家。经过产业引导升级，市场占有量和信誉度不断攀升。一些企业逐渐扩大生产规模，陆续引进了半自动化、全自动化的设备，比如开桃机、挖核机、蒸煮设备等，产量、效率和品质都有了极大提升。

目前，地方镇正在规划高标准建设罐头产业新区。从土地、资金、技术等要素上提供保障，让企业减少投入，降低成本。

另外，在培育品牌方面，地方镇支持企业通过自主创新，不断提升品质和销量，以及影响力，创造更多价值。地方镇也规划了品牌培育计划，推动生产要素向品牌企业流动，形成激励效应，并对获得中国驰名商标的企业给予适当奖励。

来源：齐鲁壹点

网上扒来文字称所售黄桃降血脂、提高免疫力，湖州一公司被罚

因为在黄桃包装盒上印绿色食品证明商标以及“有降血糖血脂、延缓衰老、提高免疫力等功效”，湖州长兴县一家公司被市场监管部门罚款1.66万元。

澎湃新闻12月16日在浙江政务服务网查询发现，长兴县市场监管局8日对某公司作出行政处罚决定。据了解，该公司7月印制黄桃包装盒1580只，盒上印有绿色食品证明商标字样及图标，侧面印制“果大、肉厚、色黄、味香、富含维生素C和多种微量元素，有降血糖、血脂、延缓衰老、提高免疫力等功效，堪称保健养生之上品佳果”。

“这些文字是当事人在网上搜来的，不能提供相关依据。”县市场监管局相关负责人表示，绿色食品标志是证明商标，如未获得使用证书，在产品上随意印“绿色食品”商标属违法行为。至市场监管部门现场检查，该公司使用包装盒415只，当事人称零售价60元/盒，团购价50元/盒，因未建台账无法确定具体所得。市场监管部门认为，该公司的行为已侵犯注册商标专用权，依据《广告法》和《商标法》，对其作出责令立即停止侵权行为、没收剩余包装盒、罚款1.66万元的行政处罚。

来源： 澎湃新闻

看重庆油菜产业如何加油

来源：重庆日报网

3月3日，春光明媚，大足区三驱镇油菜花竞相绽放，村庄、田园、远山共同勾勒出一幅产业兴旺、生态宜居的乡村振兴壮美画卷。（资料图片）通讯员 黄舒 摄/视觉重庆

今年3月，市农科院油菜团队首席专家黄桃翠观察记录“庆油8号”生长情况。受访者供图

今年3月13日，游客在秀山清溪场镇油菜花海游玩。（资料图片）特约摄影 陈碧生/视觉重庆

核心提示

目前，我国的食用植物油年消费量位居世界前列，但自给率仅30%左右，需要长期依赖进口，其中油料作物种植面积增长缓慢是重要原因之一。 近年来，我市油菜育种专家一直潜心研究，不断提高油菜品质，陆续推出高产和高含油量油菜品种。2016年，由市农科院油菜团队首席专家黄桃翠主持选育的“庆油3号”，实现了从“三碗菜籽榨一碗油”到“两碗菜籽榨一碗油”的飞跃。2019年，她又选育出含油量高达51.54%的“庆油8号”，再次领跑全国。 这些优质油菜品种是怎么选育成功的？推广应用效果如何？在本季油菜播种结束之际，重庆日报记者对这项科研项目进行了深入采访。

仲冬时节，奉节县新民镇北庄村，成片油菜田已长至成人脚踝高度，被打上一层薄霜后更显青翠。

在刚过去的油菜播种季，我市自主培育的特高含油量油菜品种“庆油3号”“庆油8号”种子在长江流域共销售50万公斤，较去年又增加10万公斤，这些种子将种植500万亩油菜。

“好多省市的种子公司都打 *** 来问，开口就是几十吨，远远超出我们年初的制种计划，根本拿不出这么多。”“庆油3号”“庆油8号”的制种企业重庆中一种业有限公司董事长钟世良说，尤其是“庆油8号”，2019年开始推广以来，种植面积以50%速度增加。

“庆油8号”受到种植户青睐的原因很简单：高达51.54%的含油量，200公斤的亩产量，这意味着每种1亩“庆油8号”，种植户的收益比种其他品种要多300元。

十年磨一剑

我市自主培育特高含油量油菜

由于具备含油量高、收益好的优点，“庆油3号”“庆油8号”在重庆的种植面积更是快速扩大，2020—2021年度，全市油菜种植面积390余万亩，其中“庆油3号”“庆油8号”播种面积就接近150万亩，占比近40%。

而就在几年前，我市油菜品种还以贵州、四川的品种为主，外地品种占比超过70%。受气候条件影响，我国油菜适宜种植区分布在长江流域。从理论上来说，同一个品种从下游到上游，含油量会递减，不同品种的适应性也不尽相同。因此，培育出适宜重庆种植的优质油菜品种，成了科技工作者追求的目标。

世纪之交，由西南大学现代农业科学研究院教授李加纳主持选育的高含油量优质油菜新品种——“渝黄1号”诞生。该品种更大的特点是，通过建立的黄籽油菜聚合育种技术体系，使得油菜籽皮由黑变黄，榨出的油金黄透亮，能够更好保留菜油的营养和香味。此外，该品种在含油量、产量等多方面都优于国内其它品种（系），达到国内领先水平。

“渝黄1号”的诞生引起全国关注，湖北省一重点中学的生物学老师黄桃翠看到其中一篇《一粒种子要改写世界油菜历史》的报道，她毫不犹豫辞职，报考西南大学农学专业。

2006年，黄桃翠如愿以偿成了李加纳的学生，开始了油菜单倍体育种研究。这是当时最新的研究方向，若成功可以实现稳定遗传，极大缩短育种周期、加快育种进程。

“简单来说，传统育种 *** 为雄雌细胞融合培育，但单倍体育种技术让我们可以只选取雄性细胞，通过加入秋水仙素加倍，使其变为双倍体，实现染色体纯化，让优势特性在杂交选育中不丧失。”11月30日，市农科院油菜团队首席专家黄桃翠在接受记者采访时说，当时团队5人仅用两年时间就将该技术研究成熟并应用。

在该技术的支持下，2016年，黄桃翠和团队选育的特高含油品种“庆油3号”诞生，含油量达49.96%。传统品种三碗菜籽可以榨一碗油，“庆油3号”两碗菜籽就可榨一碗油，创造了当时我国冬油菜区含油量更高纪录。

2019年，她又刷新纪录，培育出含油量达51.54%的“庆油8号”，再次领跑全国。截至目前，这仍是全国推广应用的含油量更高的品种。

应用效果好

庆油系列已推广3000多万亩

“庆油8号”的诞生到底代表着什么？

一组数据就能说明问题：如果将全国种植的1亿亩油菜的含油量在现在的基础上提高10%，就能够增加140万吨的菜油，这意味着我国食用油的自给率会提高3.4%，菜籽油的自给率会提高14%。

但黄桃翠同时也指出，如果只重视油菜的含油量，而不考虑产量，农户的收益没有增加，再高含油量的油菜品种也很难推广。保证产量才是成功培育高含油品种的基础，“庆油3号”“庆油8号”亩产量均在200公斤左右，超过全国平均水平20公斤左右。

正因为具备含油量高、产量有保证的优点，“庆油3号”“庆油8号”得以在长江流域各省市大范围推广：“庆油3号”1000余万亩、“庆油8号”300万亩，加上早年推广的以高产为主的“庆油1号”等，目前庆油系列在全国总推广面积有3000多万亩。

“我种了四五十年油菜了，‘庆油3号’是我种过更好的品种。”南川区东城街道三秀社区的老支书邢伯树说，以前种的外地品种，菜籽皮厚，一亩地大约能产230斤菜籽，只打得出70斤菜油。现在每亩产菜籽近400斤，能榨150多斤油。“这几年村里还顺势发展起了油菜花观光游，上万人来看，有的农家乐一季能赚1万多元。”

今年7月，在湖北省潜江市实地考察时，黄桃翠深刻感受到了当地种植户对庆油系列品种的欢迎。同行的种子经销商向农户介绍她就是品种的选育人，大家马上围着她讲起了自己的种植情况，并向她表示感谢。“我们在交流的时候，一位老人家骑着三轮车离开了一会儿，回来时捧着一束鲜花送给了我。他们的肯定对我来说是最有价值的，这就是我选育品种的意义所在。”黄桃翠说。

早熟又高产

研发新品种助推稻油轮作

近两年，在高含油性特点的基础上，黄桃翠已开始把油菜品种选育投向了抗根肿病、颜色多样性、早熟等方向。

根肿病被称为油菜“癌症”，就在今年，黄桃翠就带团队培育出“庆康1号”“庆康2号”品种，将抗病率提升至95%以上。她自信地表示，目前高含油品种选育技术已经非常成熟，以后会以50%含油量为基础，朝其他方向重点攻关，助力油菜产业效益进一步提高。当下，她的重点研究方向是早熟油菜品种，这种油菜品种的问世，将有利于我市稻油轮作模式的推广。

作为重要油料作物，油菜的播种能增加土壤有机质，释放土壤中的磷元素，灭杀土传病原微生物，降低粮食作物的病虫危害，提高粮食作物单产。有研究表明，油菜与水稻、玉米等轮作可促使粮食作物增产8—17%。

但是我市推广稻油轮作模式有很大难度——我市油菜普遍在4月底收获，但此时直播水稻已有些晚，因此我市目前稻油轮作模式推广面积只有近100万亩。

“如果油菜收获期能提早到4月20日左右，就能有利于稻油轮作模式大面积推广。”黄桃翠说，但在育种上有句话叫“早熟不高产，高产不早熟”，早熟和高产往往是对立的，另外，早熟必然还会带来抗病性差等问题。

“早熟又要高产肯定有难度，但我研发的早熟品种，即使要降低一些产量，也必须达到全国平均水平线，这是我对自己的要求！”黄桃翠坚定地说。

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“十四五”期间

重庆着力打造百亿油菜产业链

本报讯 （记者 栗园园）12月13日，重庆日报记者从市农技推广总站获悉，在国家补贴政策激励下，今年我市油菜播种面积又增加近10万亩，预计2021—2022年度全市油菜将突破400万亩。

油菜是集油用、花用、菜用、蜜用、肥用、饲料用等于一体的多功能作物，经济价值较高，是我市发展现代山地特色高效农业的重要产业。去年我市启动百亿油菜产业链建设，提出到2025年，实现油菜种植规模超400万亩，生产和加工水平全面升级，品牌建设继续完善，市场竞争力进一步增强，单产、含油率、油料品质显著提高，全市菜籽油自给率达60%，通过三产融合实现综合产值100亿元以上。

围绕这个目标，我市提出六项具体的措施，包括油菜良种创新及更新、多用途油菜标准化基地建设、加工与品牌培育、新型蔬菜——优质油菜薹产业培育、多业融合发展、技术集成推广。

目前，通过发展油蔬两用油菜以及油菜花旅游观光等，全市已完成多用途基地建设近50万亩。其中大足区通过建设10万亩优质油菜菜薹基地，成为全市油蔬两用油菜推广面积更大的地区。江津区在永兴镇黄庄村大力推广庆油系列品种油菜，此外还栽植了五彩油菜，成为全市油菜多功能利用效果较好的示范片之一。

据市农技推广总站粮油科科长、研究员刘丽介绍，未来我市将综合发展油菜“油、菜、花、蜜、肥、饲”六大功能，提升油菜产业综合产值。此外，将继续通过科技创新，探索延长菜薹供应期和观光花期的实用技术，大力推广直播技术，提升菜籽含油率。

本文来自【重庆日报网】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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“黄桃罐头全是防腐剂”？专家这样说！

最近一段时间，黄桃罐头备受“追捧”，不少人说它是“互联网上更具神话感的食物”，但也有不少“怀疑派”坚持认为：这么一大瓶保质期很长的“甜水”，一定少不了防腐剂。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授吴晓蒙接受采访时说，虽然国家标准允许使用的食品防腐剂本身是安全可靠的，但黄桃罐头确实没有必要添加防腐剂。

那么，这是为什么呢？

吴晓蒙解释说，黄桃本身的特性决定了它特别适合做成罐头。

首先，黄桃不易保存，采摘以后一般只能保存四五天。但是，黄桃的果肉坚硬，纤维少，经过高温蒸煮后依然紧实不散，汤汁金黄清亮，所以拿来做罐头的话，颜值高、卖相好。

把黄桃变成黄桃罐头，需要经过很多工序。

首先是把新鲜黄桃进行清洗、挑选、去核，然后就是高温蒸汽杀菌处理，即在更高121℃条件下灭菌30分钟以上。整个流程下来，黄桃罐头里可能含有的致病性微生物以及腐败微生物，全都被杀死。

而罐头外部环境的微生物也无法进入。所以，黄桃罐头本身不需要任何防腐剂就可以保存很久。当然，有些黄桃罐头确实需要添加一些如维生素C等添加剂，主要起护色作用，和防腐无关。

其实，不只是黄桃罐头不需要防腐剂，其他罐头基本也不含防腐剂。目前，我国大多数罐头生产厂家的生产工艺，都是靠灌装密封和长时间高温加热来进行灭菌处理，这样处理以后，再顽强的细菌微生物都会被杀灭，自然也就不需要防腐剂来“出面”帮忙了。

需要说明的是，现代食品工业使用防腐剂，遵循的是“必要且安全”的原则。黄桃罐头不使用防腐剂，与防腐剂本身没有任何关系，只是因为罐头这种食品确实不需要防腐剂。

转自中国消费者报?中国消费网

来源： 极光新闻 东北网

盐蒸橙子、电解水、黄桃罐头，“新冠民间偏方”科学性如何？

药补之余，人们渐渐在社交平台分享起自身探索的“新冠偏方”，从盐蒸橙子到黄桃罐头，偏方中提到哪种食物，网友就去买哪种食物。科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任阮光锋在接受央视网《新闻+》记者采访时表示，其实，新冠感染者需要的营养多种多样，绝不仅仅限于维生素C，保证饮食充足均衡最重要。不同的症状应该分别摄入哪些营养？感染后如何使身体尽快恢复？以下是采访实录：

盐蒸橙子、葱白烧水，“新冠民间偏方”，科学吗？

阮光锋：新冠的症状很多，咽痛、干咳、食欲不振都很常见，这个时候适当吃一点盐蒸橙子对缓解症状是有一定帮助的。现在是冬季，气温很低，空气很干燥，橙子水分含量很多，味道是酸甜的，还有丰富的维生素c，蒸一下吃刚好，而且盐和糖的相乘作用会让我们觉得更甜。

当然替代方案也很多，比如你可以多喝一些热水或梨汤，吃其他的水果，其实效果也是差不多的。

葱白烧水其实跟生姜烧水是一样的道理，主要是一些地方的习俗。如果这种做法可以让你多喝一些水，其实还是有好处的。

黄桃罐头有一定的维生素c和不少糖分，风味很好，如果可以让大家食欲好一点，多少是可以获得一些营养的。

另外，新冠期间很多人都会发烧出汗，身体会大量脱水，失去电解质，比如钾、钠、镁等矿物质，电解质水就能够快速解决电解质失衡的问题，帮助身体维持正常的功能。

不过电解质的补充 *** 其实有很多，也不是一定要买功能饮料，淡盐水就可以作为电解质水的一种"平替"，紫菜、菠菜等含钾的食物，也可以为我们适当地补充电解质。如果能正常饮食，一般也不需要额外补充。

这两天流行的鸡蛋冲水其实也是一种不错的选择。鸡蛋的营养也比较丰富，可以提供优质的蛋白质，还有维生素矿物质，对于促进身体恢复是有帮助的。不过更好是用沸水煮几分钟，不然可能会有沙门氏菌感染的风险，相对来说蛋羹可能是一个更好的选择。

新冠感染者应该补充哪些营养？

阮光锋：新冠患者需要的饮食跟我们平时生活其实并没有特别大的差异，平时吃什么新冠感染期间都可以吃。这个时候如果食欲比较好，多吃点也没事。因为身体就需要更多的能量、蛋白质等营养。如果你觉得自己的日常饮食营养不够丰富，可以适当补充一点营养素，比如维生素c、复合b族维生素等，能够达到健康的推荐量即可，注意不要一次性摄入过多。

如果食欲不好，可以适当喝一些小米粥、果蔬汁、蜂蜜柠檬水，这些液体食物也可以补充一些能量营养物质。比如小米是一种全谷物杂粮，并不是简单的纯碳水，它的膳食纤维、维生素和矿物质都是比较丰富的，比白粥要好很多。

保障免疫力还有哪些营养物质必不可少？

阮光锋：人体的免疫系统实际上是由一整套复杂严密的系统构成的，包括呼吸系统、皮肤淋巴系统等。所以大家千万不要以为仅仅只吃一种营养素就能够提高免疫力，实际上免疫力还需要碳水化合物、蛋白质、脂肪、水分、矿物质等各种各样的营养。

并且柠檬中的维生素c含量并不算很高，其他蔬菜和水果，比如橙子、猕猴桃、冬枣、西兰花、荠菜，彩椒中的维生素c也都很丰富，大家平时不妨多吃一些。

感染后如何使身体尽快恢复？

阮光锋：想要让身体尽快恢复，主要还是要休息好，睡好吃好。

大家要尽量多休息，这个时候如果条件允许，还是不要强撑着去工作，给自己的身体多一些休息时间，一鼓作气把身体修复好，否则可能会有身体不适或体能下降等问题，可能需要一两个月甚至更久才能完全恢复。

第二，尽量保证饮食充足均衡。虽然新冠治愈之后，有些人可能感觉胃口不好，但是提醒大家还是要尽量吃一些让自己舒服的食物，慢慢增加食物的种类，给身体多补充一些营养，促进身体更好地恢复。

（记者/阚纯裕 剪辑/彭俊）

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