连吃一周都不烦的早餐饼，几分钟就一张，蛋香葱香酱香，做法简单，搅面糊就能搞定。
家里的小学生明天就正式开始上网课了，这以后就要按时吃早餐。说起做早餐，我家比较偏爱中式，饼类是我家早餐饭桌出现最多的。
早上时间比较赶，所以省时省事的才是首选。前几天我家早餐做了一款葱花卷饼，被好多朋友看上了，纷纷要做法，刚好那天顺手拍了下来，新的一周开始了，赶紧整理发布出来，大家一起分享。其实这个饼，跟外面早点摊上的煎饼果子类似，他们用的是杂粮混合面，我用的是普通面粉，都是搅面糊的 *** ，我只是最后少了薄脆和生菜，虽然少了这一步，但最为家庭快手早餐来说，已经很完美了，我更注重的是味道，款快手饼的特点是香软，有鸡蛋葱花的香气，再刷点酱，这味道啊，真是百吃不厌，很值得一试。
【葱花鸡蛋软饼】
需要的食材：面粉120克，鸡蛋2个，小葱花，熟酱，熟白芝麻，植物油，盐少许
需要的厨电：电饼铛
以上食材是两大张卷饼的量
详细做法：
之一步，面粉入一盆，放少许盐拌匀入底味，再加水搅成可以流动的面糊，放入冰箱冷藏静置一夜。这一步，做早餐的话更好睡前就做好准备，一个是缩短早餐的 *** 时间，再一个是经过了一夜的静置，面糊更细腻滋润，成品口感好，筋道。当然了，也可以直接搅好直接用
第二步，电饼铛底盘刷少许植物油，用饭勺舀面糊到电饼铛，薄点铺平，合上上盖，上下火烙半分钟左右，打开盖子，此时的状态是饼面凝固，立刻磕入1个鸡蛋，蛋黄压碎，把鸡蛋铺平
第三步，快速撒上小葱花、白芝麻，盖上盖子接着烙制。（如果不想刷酱吃，这一步需要再撒少许盐，要不味道不够）
第四步，3-4分钟后，蛋液凝固，饼熟透就可以了
第五步，把香喷喷的鸡蛋饼铲出，如果不想进入下一步，这样就可以吃了，或卷起或直接切块食用
第六步，鸡蛋饼铲到菜板上，在没有葱花那一面刷熟酱
第七步，卷起来，切段，这样就可以了
香喷喷的葱花卷饼，大人孩子都喜爱哦！
香喷喷的早餐饼做好了，关于 *** 要点宝妈再唠叨几句，总结一下：
一，面糊不要太稠，摊不开的话饼就会很厚，不好吃。
二，上面我说到了刷饼要用熟酱，因为炒熟的酱才更香，前边我写过酱香饼的做法，可以用那个刷饼的酱，没有的话这样做：葱花炝锅，放2勺大酱拌匀烧开即可，一次可以多做点，放几天都不坏，随用随取很方便。
三，如果还嫌麻烦，那就刷蒜蓉辣酱或老干妈，更有一番滋味
这早餐饼看着就诱人，加上一个鸡蛋，抹上酱料，2分钟美味即成三餐美食，快乐分享，您的“一评、一赞”是对我更大的支持，如果您觉得还不错，请把它分享出去，谢谢！
家有儿童名曰小宝，故取名宝妈小厨。资深美食自媒体原创作者，特邀美食撰稿人，擅长家常菜、面食、早餐的 *** 。美食就是家的味道，有爱才能做得更好。三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注！本文为宝妈小厨原创作品，严禁搬运及盗图，违者必究！
大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
今天为大家分享一道鸡蛋早餐饼的做法，鸡蛋饼主要是由新鲜的鸡蛋挤上面粉，食用盐，葱、油、等制做而成。吃起来口感润滑，细嫩，而且营养丰富，可以说是早餐的更佳食品。
鸡蛋是人类更好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质营养丰富品质更佳，下面就为大家详细的分析按一下做法，喜欢的朋友一起来学习一下吧。
【鸡蛋早餐饼】
1.首先我们准备一下食材，小葱一把，摘洗干净后切成葱花用来出味。
2.准备一个小盆，倒入半盆清水，加入食盐4克 搅拌化开，倒入精制面粉200克，要分次添加，免得搅拌出来的面糊会有小疙瘩。
3.用筷子搅拌均匀，把面糊搅拌成用筷子能扯起丝就可以了，太稠煎出来的饼会又厚又硬，太稀的话做出来的鸡蛋饼太薄不易成型。
4.另外还需要准备4个鸡蛋，一小盆甜面酱，白芝麻和黑芝麻，食材准备好以后我们开始煎饼。
5.我们把电饼铛通电加热，加热后先刷上薄薄的一层植物油，舀上一勺子面糊倒进电饼铛内，用木铲摊成薄厚均匀的圆饼，盖上锅盖煎30秒左右。
6.馅饼成型以后，掀开锅盖打入一个鸡蛋，把鸡蛋在馅饼上摊开以后，再撒上一把葱花和芝麻，等到鸡蛋饼成型就可以用木铲把鸡蛋饼给翻过来煎另一面，然后再刷上一层酱，鸡蛋饼煎熟以后，就可以起锅倒在盘中。
我是阿飞，感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。
葱花鸡蛋饼，柔软筋道营养，10分钟搞定早餐，学会不用买着吃了光阴荏苒，日月如梭。
上学时只是知道这句话，但是并没有多深刻的感受。现在长大了，偶尔回想起过去的事，才惊讶时间过得这么快，童年生活已是二十多年前的事了。
在一九九几年的中国，社会普遍都比较穷，尤其是在农村，有钱也不一定能买到太好的零食。那时的小孩能吃上一袋“唐僧肉”、一包小雨点的汽水、一根2毛钱的冰棒，已经是很幸福的事了，不像现在的孩子，汉堡薯条、披萨牛排、面包蛋糕，想吃了父母基本都会满足一些。
童年记忆中，更爱吃的就是妈妈摊的葱花鸡蛋饼。
葱花、鸡蛋、面粉、盐，几样简单的食材混合到一起，就成了一生难忘的味道。
葱花鸡蛋饼是一道非常适合现代人的早餐，它不仅营养丰富，而且做法简单快速，不需要揉面擀面，筷子搅一搅，10分钟基本就能搞定，特别适合上班、上学等早上时间比较紧张的人群。买的早餐经常会有卫生方面的担忧，自己做的则十分健康放心。
那么怎么做出柔软又筋道的葱花鸡蛋饼呢？下面就给大家分享做葱花鸡蛋饼的做法和窍门，学会了就能轻松做出颜 *** 人、鲜香柔软、大人孩子都爱吃的葱花鸡蛋饼。
下面一起来看看吧！
【所需食材】
350g普通面粉，3g盐，525g清水，2个鸡蛋，适量葱花，一勺盐、一勺十三香
【详细步骤】
1、准备一个大碗，加入350克普通面粉，再加3克盐增加筋性，把盐和面粉先搅拌均匀（调面糊的 *** 熟练以后可以自己根据饭量增减面粉）。
2.缓慢加入350克常温水，水一点点地加，把面粉和水搅匀后再继续加水搅拌，水全部加完后，这时面糊还是比较稠的，可能还会有一些面疙瘩，把面疙瘩扒开。
3.用筷子沿着一个方向用力搅拌，把面糊充分搅均匀。搅一会你会发现越来越难搅动，这是因为面糊有筋性了，可以放置2分钟，歇歇手再来搅。
4.面糊这样搅一会后，会变得非常细腻粘稠，这样摊葱花鸡蛋饼的时候就不会有面疙瘩（如果一次性把水加够，会有很多小面疙瘩搅不开）。
5.再准备面粉一半重的水，也就是175克，分2-3次加进面糊里，每一次都把面糊和水搅匀后再加下一次，最后就会得到一盆非常细腻顺滑的面糊，这样摊葱花鸡蛋饼的时候不会有小气孔。
6.面糊中放入葱花，葱花的量可以根据自己喜好，多一点少一点都行，再加一勺盐、一勺十三香调味，然后充分搅拌均匀，这样面糊就调好了。
7.碗中打入2个鸡蛋，加一点点盐，然后把鸡蛋充分搅散备用。
8.电饼铛预热，刷一层油，倒入一勺面糊，用铲子或勺子推平，然后盖上盖子烙一分钟。
9.时间到开盖，可以看到表面已经定型，非常的细腻，翻面，然后倒上一勺鸡蛋液，把鸡蛋液摊均匀。
10.鸡蛋液定型后翻面，把鸡蛋液烙熟就可以出锅了。
这样简单美味又营养的葱花鸡蛋饼就做好了，可以放到盘子里直接吃，想要好看精致一点，可以把蛋液一面朝外卷起来，然后切成小块再摆盘，这样一道色香味俱全的早餐就做好了，配上一杯牛奶，大人孩子都喜欢吃。
没时间做早餐的朋友，不要错过这样一道简单又营养的早餐做法！
喜欢这道美食的朋友可以收藏起来试试哦！
面点师分享早餐鸡蛋饼的做法，不饧面不发面，筷子一搅简单省时大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞，不但有家常菜可以参考。
还能好多面点，面食的做法。
今天为大家分享一个鸡蛋煎饼的快速做法，好吃省时，做早餐不错哟！
拿一个小盆放入面粉300克，打入鸡蛋三个，四个，五个都可以的。
面粉的量可以根据人口的多少随意添加，这个也没有限定。
然后加入适量的清水搅成面糊。
面糊搅成可以拉成丝即可，不要太稠或者太稀。
然后放入食盐4克，搅匀后，放置5分钟。
在等待的时间，我们小葱一小把，切成葱花，放在盆里。
胡萝卜一段，先切成细条，再切成粒和小葱放在一起。
平底锅倒油，烧热以后，充分滑锅后倒出热油，再倒入凉油，用勺子舀入两勺面糊。
开小火，慢慢加热，晃动平底锅使面糊摊匀摊圆，饼的边缘部分可以淋一点油 ，使其不粘连。
然后放入胡萝卜粒和葱花，晃动平底锅。使面饼不粘锅，一面煎黄以后，翻过来煎另一面，
等到两面煎黄，取出煎饼装盘。
按照上面的 *** ，依次煎出来剩余的面糊，把煎好的鸡蛋煎饼摞在一起，切成四半，
放在盘中。
香软可口的鸡蛋煎饼就可以食用了。
大家好，我是之一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。
早餐吃什么既节省时间又能保证一天的营养，今天就分享一道我平时最喜欢吃的鸡蛋煎饼做法，不用发面，也不用和面，筷子一搅2分钟做一张，一家几口人的早餐也用不了多久就能做好，做顺手了特别简单。
鸡蛋煎饼吃起来口感软，香，顿顿吃都吃不够，老少皆宜，鸡蛋的营养价值也高，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，再加上胡萝卜和小葱，确定不错。
希望在短时间解决一顿美味早餐的朋友，不妨跟着来学一下吧。
先拿一个小盆打面糊搅上，2个人吃，一般用300克面粉就差不多了，300克也就一碗面，打入鸡蛋3个，鸡蛋放的越多口感越好，煎饼的时候还不容易把饼翻烂，面粉的量可以根据人口的多少随意添加。
然后加入适量的清水搅成面糊，面糊搅成可以拉成丝就行了，水更好是分次添加，不要太稠或者太稀。
小技巧：太稠了煎出来的饼太厚，过稀一翻面就会烂掉，会煎碎。
然后放入食盐4克，搅匀后，放置几分钟，把面糊饧发一会，饧发一会更好煎，饧发能使面粉和鸡蛋中的蛋白质能更好的扩张伸展结合，面糊会更筋更弹煎的时候更容易操控。
在等待的时间，我们把胡萝卜和小葱拿出，小葱一小把，切成葱花，放在盆里。
胡萝卜一段，先切成细条，再切成粒，和小葱放在一起，不用搅在面糊中，这样煎出来的饼能多放点青菜。
平底锅倒油，烧热以后，充分滑锅后倒出热油，再倒入凉油，用勺子舀入两勺面糊。
开小火，慢慢加热，晃动平底锅使面糊摊匀摊圆，饼的边缘部分可以淋一点油使其不粘连，然后放入胡萝卜粒和葱花，晃动平底锅。
使面饼不粘锅，一面煎黄以后，翻过来煎另一面，等到两面煎黄，取出煎饼装盘。
按照上面的 *** ，依次煎出来剩余的面糊，这个饼很薄，翻几下基本上就熟了，熟透以后就把煎饼倒出。
把煎好的鸡蛋煎饼摞在一起，切成四半，放在盘中，就可以上桌食用了，非常简单节省时间，一般一顿早餐做好也就10多分钟左右，柔软营养又好吃，早餐不用出去买，自己一会就能解决。
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我是阿飞，感谢大家对之一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，阿飞谢谢大家观看。
大家好，我是茄子，今天和大家分享鸡蛋饼做法，柔软劲道，不破损。
1.调面糊
碗中加入400毫升凉水，5克盐增加筋性，面粉200克，中筋粉高筋粉都可以，边倒边搅拌至细腻粘稠，倒扣成线即可。这样调的面糊没有面疙瘩，更加细腻劲道。
2.准备2-3颗鸡蛋搅散备用，蒜蓉酱清水稀释一下备用，防止太咸。也可刷自己喜欢的酱料。
3.烙制
小火，不要放油，锅微热倒入2勺面糊，，刮板快速刮均匀，烙制1分钟左右，饼缩小，水分挥发，这时的饼很有劲道和韧性，翻面时不会破损。
倒入蛋液，摊搅匀，撒熟芝麻，淋油翻面
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刷酱料，烙制底面金黄卷起出锅
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切段装盘，方便食用，注意：要想做出的饼柔软劲道，不破损，调面糊时不要加鸡蛋，鸡蛋影响面筋形成，二是面与水的比例微1：2最为合适，也就是面糊稍微稀一点，这样能摊的更薄，也会很有劲道。
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喜欢就关注我吧，还有更详细视频做法，7月30号发表，点击我的头像就可以看到了
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鸡蛋摊饼怎样做？水、鸡蛋和面粉按这个比例，新手也能一次成功。
1碗面粉3个鸡蛋，1分钟1张，卷肉菜吃，一次能吃3张，太香了。
前几天朋友给我说，她早餐不知道给孩子吃啥，就想给做点鸡蛋摊饼，结果给翻车了，没做成功。问我鸡蛋摊饼到底咋做？
1、做鸡蛋摊饼，最主要的是掌握好面粉、鸡蛋和水的比例，只要把面糊调好，再用一个不粘锅，就能快速地做摊饼了。
做好的鸡蛋摊饼，有弹性，味道好，涂抹上甜面酱，可以卷蔬菜、卷肉吃。
2、所需食材：
200克普通面粉，3个鸡蛋，600毫升温水。
做鸡蛋摊饼，食材就是这么简单，按这个比例调面糊，摊出来的鸡蛋饼，筋道有弹性，口感好吃，以上的量能摊10张左右的薄饼。
如果觉得每次量水量面麻烦，还有一个技巧，就是调好的面糊，倒入煎锅里面，能很好的流动就行，如果面糊有点稠，就不能很好的流动，这时候可以再加一点清水，太稠的面糊，摊出来的鸡蛋饼比较厚实，弹性也不好。
3、做法也比较关键，步骤错了，后面花费的时间就长了。
先把面粉放入盆里，然后打入三个鸡蛋，搅拌均匀，这时候还是比较干的面团，先加入200毫升清水，搅拌成比较光滑的稠面糊，就像上图中这样，把面疙瘩全部都搅拌开，这一步基本上不用搅拌的时间太长，就能搅拌光滑。
如果这一步没有搅拌光滑，有小面疙瘩，后面就要花费很长的时间才能把小面疙瘩搅碎。
4、搅拌光滑后，直接加入400毫升清水，边加边搅拌，搅拌均匀后，静置10分钟，静置一会儿可以使鸡蛋面糊很好的融合。
静置面糊的时候可以准备配菜。
5、做鸡蛋摊饼，尽量用不粘锅，先给不粘锅里面刷一层薄油，油不要太多，刷油也是为了防止粘锅，同时刷一层薄油，吃起来也比较香。
舀一大勺面糊，倒入不粘锅里，转动不粘锅，使面糊均匀铺上一层，这里的不粘锅是28厘米的，一大勺子面糊刚好摊一张饼。
如果锅小，可以适当减少面糊的量。
6、全程用中小火，煎至面糊凝固，大约30秒钟，翻面煎另一面，能看见摊饼上迅速的出现了小泡泡，大约再煎30秒钟就出锅。
这里千万不能煎的时间太长，太长了水分蒸发掉，饼子就会变硬，口感就不好吃了。
7、用同样的 *** ，把剩余的面糊都煎完，
8、这样做的摊饼非常有弹性，拉一拉，不会断，不会裂口子。
9、然后卷上肉丝，土豆丝，葱丝，再放一点甜面酱，吃起来有浓浓的酱香味，早餐摊上几张饼，给孩子吃早餐，挑食的孩子也会喜欢的。
最美不过家常菜，我是：厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤！家常饭菜就是家的味道，厨房的温馨，充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材， *** 出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注！欢迎大家在评论区留言评论，提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。
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早餐鸡蛋饼的做法营养丰富的萝卜饼，搭配牛奶或一碗粥，10分钟快手早餐。
By Ms哒哒哒
用料- 胡萝卜 1根
- 鸡蛋 2个
- 面粉 200g
- 清水 适量
- 盐 适量
1、准备好需要的食材
2、把胡萝卜清洗干净后擦成细丝
3、取一个大盆，依次放入面粉、鸡蛋、胡萝卜丝、半勺盐，再放入半碗清水
4、加入适量的盐，搅拌均匀
5、平底锅烧热，舀一勺面糊倒入锅中，转动平底锅摊平 翻面，抹少许油，再次翻面，直至饼成熟即可盛出
6、吃的时候，还可以蘸一些料汁，味道更好哦~
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豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；
100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
营养美味的早餐鸡蛋饼这样做更好吃，你之前做对了吗？早餐一定要吃，而且要营养美味，每天早上起来吃饭，都不知道做什么，想要又快又好吃，就煎个鸡蛋饼吧，把自己喜欢吃食材的都放进去，煎成饼就可以啦。
By 曼公馆honey
用料- 鸡蛋 2个
- 火腿肠 适量
- 葱花 适量
- 面粉 适量
- 十三香 少许
- 盐 一勺
- 彩椒 少许
- 胡萝卜 半根
- 小葱 一根
1、首先，准备好这些食材。
2、两个鸡蛋打散，放入碗中。
3、鸡蛋中加入面粉，搅拌均匀。
4、鸡蛋和面粉加入适量水，搅拌均匀。注意不要加入太多水，不能太稀。
5、把材料、胡萝卜、小葱切碎。
6、把这些加入到鸡蛋面糊中，搅拌。
7、加入半勺十三香、一勺盐，并将其搅拌均匀。
8、把火腿肠切碎，放进去。(不喜欢可以不加香肠，也可以换鸡胸肉、猪瘦肉、牛肉等等)
9、平底锅中倒入少许油。
10、把和好的面糊里锅中，注意用小火，煎至两面金黄即可。
11、鸡蛋饼就做好了。
12、搭配上水果和豆浆，健康营养美味的早餐就好了。
小贴士和鸡蛋面糊的时候可以加入一些淀粉，这样在煎饼的时候就不容易散。
鸡蛋的营养功效1.健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤：鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
鸡蛋的饮食禁忌1. 未熟的鸡蛋不能吃；煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
2. 产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用对身体不宜。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了
3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质，每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一
4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色粉末，手摸蛋壳有粗糙感，轻摇鸡蛋没有声音，对鸡蛋哈一口热气，用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味，将鸡蛋放入水中，蛋会下沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌
6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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一碗面粉俩鸡蛋，不发面不饧面，两分钟做早餐鸡蛋饼，太简单了一碗面粉俩鸡蛋，不发面不饧面，两分钟做早餐鸡蛋饼，太简单了
鸡蛋饼最简单做法，一搅一烙、30秒一张，五分钟搞定全家早餐
大家好，我是之一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！
早餐吃什么省时省力、又能保证一天的营养？首当其冲鸡蛋少不了，但是光吃水煮蛋未免过于寡淡，也不够饱腹。今天，就给大家分享一款我平时爱吃的早餐鸡蛋饼，不用发面、不用和面，筷子一搅三十秒就能烙一张，五分钟就能解决全家人的早餐。
烙出来的饼柔软清香，这里我只配了一些葱花，你在家做的时候也能加一些胡萝卜丁、虾米来增加营养，自己动手做，不含任何添加剂，营养又安心。希望在短时间内解决早餐的朋友，不妨跟着学一下吧。
【鸡蛋饼】
之一步：调糊
把小葱洗干净，切成葱花。准备一个小盆，打入两个鸡蛋，加入一勺食盐，再放入适量的面粉 和适量的清水，顺着一个方向搅拌均匀，调成能够拉丝的面糊，注意面糊不要太稠、不要有面疙瘩，以免烙饼的时候摊不开。
然后淋入一点植物油，植物油能使烙出来的饼更加柔软，放入准备好的葱花拌匀，就能开始烙制了。
第二步：烙制
把锅烧热，不用刷油，舀一勺面糊放入锅中，轻轻转动锅，把面糊摊成薄饼。
尽量让锅的周围受热、以免烙糊。饼边缘打卷、面糊全部定型以后翻过来煎另一面。
就这样保持小火勤翻面，烙至饼两面都呈金黄即可出锅，把所有的面糊都烙成小饼，放在盘中备用。
第三步：摆盘
切一点葱白和黄瓜段放在盘中，烙好的饼叠成三角块也放进去，再准备一点自己喜欢的蘸酱，美味即成。
阿飞有话说：
1.面糊要调的稀一点，摊出来的饼更薄，口感更好；
2.煎饼的时候尽量让锅的周围受热，因为饼比较薄，直接让锅底受热的话，容易烙糊。
好了，这道简单营养的小葱煎鸡蛋饼就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。
关注阿飞，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见！
